創作・ダイニングの検索結果

調理業務全般をお任せします。 仕込み・調理・盛り付けといったキッチン業務を中心に、 食材の扱い方や料理の表現力を磨いていけるポジションです。 経験やスキルに応じて、できることから少しずつお任せしていくのでご安心ください。 具体的には… ■調理・キッチン業務 ・仕込み、調理、盛り付け ・お客様の要望に沿った料理のアレンジ対応 ・厨房内の衛生管理 ■商品・チームづくり ・新メニューや料理アイデアの提案 ・キッチンスタッフのフォロー、育成 ・チーム運営に関わる業務全般 まずは牡蠣の扱いからスタート。 シェフのもとで剥き方などの基礎から丁寧に学び、 基礎を身につけた後は前菜、火入れと段階的にステップアップしていきます。 スタッフ全員が同じ道を通ってきたからこそ、 分からないことや不安な点はしっかりフォロー。 現場経験を重ねながら、 「調理技術」「提案力」「マネジメント力」を着実に身につけていける環境です。

高輪二丁目２２番１号MINURE3階

※固定残業代45時間分、7～10万円を含む。超過分は別途支給。 ※経験・能力・前職給与を考慮して給与を決定します ※試用期間3か月間（条件に変更なし）

店舗運営業務全般をお任せします。 お客様対応を中心に、 お店の“顔”として心地よい時間と空間をつくっていくポジションです。 接客スキルはもちろん、提案力やチームマネジメント力も身につけられます。 経験やスキルに応じて、できることから少しずつお任せしていくのでご安心ください。 具体的には… ■ホール・接客業務 ・ご来店時のお客様エスコート ・料理やドリンクのご案内 ・料理に合うワインやドリンクの提案 ・お会計、テーブル対応全般 ■ホール運営・マネジメント業務 ・ホールスタッフのフォロー、育成 ・シフト管理やチームづくり ・サービス向上に向けた改善提案 日々の営業を通して、 ワンランク上の接客マナーや提案力、 お客様に喜ばれるサービスの考え方を学べる環境です。 スタッフ全員が同じステップを踏んできたからこそ、 困ったときはしっかりフォロー。 現場経験を重ねながら、 「接客力」「提案力」「マネジメント力」を着実に伸ばしていけます。

高輪二丁目２２番１号MINURE3階

※固定残業代45時間分、7～10万円を含む。超過分は別途支給。 ※経験・能力・前職給与を考慮して給与を決定します ※試用期間3か月間（条件に変更なし）

本格イタリアンレストランで、キッチン業務全般をお任せします。 経験者の方は、前菜・パスタ・ピッツァなど、得意分野やスキルに合わせて早い段階から主要ポジションに挑戦できます。未経験の方は、簡単な盛り付けや仕込みからスタートし、包丁の扱い方やソースの作り方など基本から丁寧にサポートします。 当店で扱うのは、イタリアから厳選した食材の小麦粉・モッツァレラ・ホールトマトなど、こだわり抜いた食材ばかり。ピッツァはナポリ式の石窯で焼き上げ、パスタは手づくりのオリジナルソースで仕上げます。すべての料理を店内で一からつくるため、技術の幅を広げながら、本格的な調理をしっかり学べる環境です。 1ヶ月～3ヶ月ほどでピッツァやパスタの主力メニューにも挑戦できるようになり、慣れてくれば発注や在庫管理にも関われます。実務を通じて「QSC（品質・サービス・清潔さ）」の考え方も身につき、料理人としての基礎と応用が自然と磨かれます。 経験や希望に応じて、将来的には副店長・店長などキャリアアップの道も拓けています。 「しっかり学べて、しっかり伸びる」。そんな環境で、自分のスタイルをさらに磨いていってください。

上町5番

＋職務手当（月2万円～10万円／月）＋諸手当 ※固定残業代44時間分（69,960円～）を含む。土日祝日手当含む。（超過分別途支給） ※経験・スキルを考慮のうえ決定いたします。 ※試用期間はありません。 ★上記はあくまでスタート時の給与額です。店長になれば、それに伴い昇給していきます。 【月収例】 店長：月収40万円 【年収例】 一般スタッフ：420万円～460万円 主任クラス　：500万円～540万円 店長クラス　：560万円～630万円

「料理が好き」「やってみたい」その気持ちがあれば大丈夫！ あなたのペースに合わせて、しっかりした成長を実現できる調理スタッフの募集です。 ＜具体的には＞ まずは野菜のカットや簡単な仕込み、盛り付け、洗い場など、キッチン業務の基本からスタート。仕事の流れや食材の扱い方に慣れていきながら、少しずつ調理にもチャレンジしていただきます。 慣れてきたら、とんかつやハンバーグなどの調理工程にもステップアップ。火入れや揚げの技術など、専門的なスキルも一から身につけていけます。マニュアルだけに頼るのではなく、先輩が近くで実際に見せながら教えていくため、未経験でも着実に成長できる環境です。 また、スタッフ同士の距離が近く、分からないことはすぐに相談できる雰囲気も魅力のひとつ。未経験からスタートしたメンバーも多く、つまずきやすいポイントも理解しているので、しっかりフォローします◎ さらに、経験や意欲に応じてメニューづくりや店舗づくりに関わるチャンスもあり、「料理を仕事にする楽しさ」を実感できる環境です！ ゆくゆくは調理の中心メンバーとして活躍することも可能です。

千種区星が丘元町1-15

※試用期間3ヶ月あり（期間中は月給265000円） ※固定残業代70,000円～100,000円／45時間分含む。超過分は別途支給 【年収例】 年収4,000,000円（入社1年/27歳）／月給300,000円＋賞与1回

仕込みから調理まで、キッチン業務全般をお任せします。 【具体的な業務内容】 ・仕込み作業 ・食材の下処理やカット ・調理業務 ・盛り付け ・食材管理 ・キッチン内の清掃・衛生管理 など 西麻布に店を構える『鈴田式』は、カウンターを中心とした日本料理店。客席との距離が近く、料理人の手元や所作がそのまま空間に伝わります。営業が始まると、薪に火が入り、音や香りがゆっくりと立ち上がっていく。店内は会話よりも、料理の気配で満ちていきます。 料理はおまかせコースが中心です。その日の食材を見て段取りを組み、仕込みから火入れ、盛り付けへと流れていく。決まった手順をなぞるのではなく、目の前の食材に合わせて組み立てていく仕事です。火の入り方、香りの出方、器との相性。細かな違いを見ながら一皿に落とし込んでいきます。 営業中は多くを語らずとも、厨房の流れは手元で伝わります。次に何を用意するか、どの順で仕上げるか。周囲の動きを見ながら自然と手が動く。カウンター越しにお客様の空気も近く、料理が出るタイミングや間も含めて、その場で整えていく感覚があります。最初は仕込みや下処理などから入り、無理のない範囲で仕事を覚えていける流れなので、経験が浅い方や未経験の方も安心してスタートできます。

西麻布1-9-5 THE CITY西麻布II 2F

※経験やスキルを考慮のうえ決定します ※試用期間なし（期間中の給与の変動はございません） 想定年収：3,000,000円 ～ 4,800,000円

仕込みから調理まで、キッチン業務全般をお任せします。 【具体的な業務内容】 ・仕込み作業 ・食材の下処理やカット ・調理業務 ・盛り付け ・食材管理 ・キッチン内の清掃・衛生管理 など 赤坂見附の路地に店を構える『時限堂』。カウンター越しに料理人の手元が見える、落ち着いた空間が広がります。営業が始まると、包丁の音、出汁の香り、器を並べる所作が静かに重なり、店の時間が動き出します。 料理はおまかせが中心。季節の食材を見極めながら、仕込み、火入れ、盛り付けへと進んでいきます。厨房では多くを語らずとも、手元の動きや段取りから仕事の流れが伝わってきます。カウンター越しに料理を楽しむお客様の存在も、この店の空気をつくる大切な要素のひとつです。 仕込みの時間には、野菜の下処理や魚の扱いなど基本となる作業を丁寧に積み重ねます。食材の状態を見ながら包丁を入れ、火を入れ、器に盛る。その一つひとつの工程が、料理を形づくっていきます。季節ごとに扱う食材も変わるため、日々の仕込みの中で四季の移ろいを感じることも少なくありません。 経験の有無に関わらず、まずは目の前の仕事に向き合うところから。仕込み、調理、盛り付けと作業を重ねながら、厨房の流れを身体で覚えてください。日々の営業を重ねる中で、日本料理の厨房ならではの段取りや所作も少しずつ身についていきます。

赤坂3-9-2 NO.R赤坂見附 1F

※経験やスキルを考慮のうえ決定します ※試用期間なし（期間中の給与の変動はございません） 想定年収：3,000,000円 ～ 4,800,000円

仕込み作業や調理など、キッチン業務全般をお任せします。 【具体的な業務内容】 ・仕込み作業 ・食材のカットや下準備 ・焼き場での調理補助 ・盛り付け ・食材管理 ・キッチン内の清掃・衛生管理 など 当店では独自ルートで仕入れる上質な食材を扱っており、日々の業務を通して食材の知識や目利きの力も身につけていくことができます。 最初は経験やスキルに応じて、仕込みや簡単な調理補助からスタート。慣れてきたら焼き場の業務やメニューの調理にも少しずつ携わってください。段階的にできることを増やしながら、無理なくスキルアップしていける環境です。 当店では炭ではなく“薪”を使って焼き上げる焼鳥スタイルを採用。薪ならではの火力や香りを活かした火入れは奥が深く、食材の状態を見極めながら最適な焼き加減を探る経験を積むことができます。 また料理だけでなく、器の選び方や盛り付け、料理の見せ方にもこだわっています。細部まで意識した料理づくりを通して、料理人としての総合的なスキルを磨いていくことが可能です。 経験者の方は即戦力としての活躍を。未経験の方も意欲があれば基礎から丁寧にお教えしますので、人気店の現場で経験を積みながら料理人として成長していきましょう。

赤坂3-9-2 No.R赤坂見附 1F

※経験やスキルを考慮のうえ決定します ※試用期間なし（期間中の給与の変動はございません） 想定年収：3,000,000円 ～ 4,800,000円

キッチン・サービス業務を一通りお任せします。 「家族で気軽に行ける本格イタリアン」がテーマのVANSAN。 SNSやメディアでも話題の活気あるお店です♪ 【具体的な仕事内容】 * 接客・注文受け・配膳・テーブル清掃・お会計（モバイルオーダー＆セルフレジ導入） * 調理・仕込み・食材のカット・調理、盛り付け（マニュアル完備） * 材料の発注、在庫管理 * アルバイトスタッフの教育 * 店舗の売上管理 研修制度も充実しており、未経験の方でも安心してスキルアップできます。

今市町北本町４丁目１ー３ENnoZA

★ご経験・スキルに応じて決定します。 ★試用期間なし ※固定残業代（14,032円/10時間分）が含まれます。超過分は別途支給。 「地域限定社員」としての勤務もOK！転勤なしをご希望の方には異動なしの働き方もご案内しています。 詳しくは面接でお尋ねください。

仕込みから調理、盛り付けまでキッチン業務全般をお任せします。 ■主な業務内容 【調理業務】 ・仕入れ、仕込み、調理、盛り付け ・食材管理、在庫管理、品質管理 ・季節メニューの開発、既存メニューのブラッシュアップ 【店舗運営サポート】 ・スタッフとの連携、チームでの調理対応 ・営業準備、片付け、厨房内の環境整備 ・オペレーション改善の提案 日々の業務を通してできることを増やしながら、無理なくステップアップしていける環境です。 経験を活かしたい方はもちろん、これから調理を学びたい方も歓迎します。意欲に応じてメニューづくりや店舗づくりにも関わっていただけます。 将来的には、専門性を高めて調理のスペシャリストを目指す道や、チームをまとめるポジションへステップアップする道など、それぞれの志向に合わせたキャリアを描いていただけます。 また、ご経験やスキルに応じては、早い段階から中核メンバーとしての役割をお任せしていくことも可能です。

港北区綱島西1-7-8 第82東京ビル2F

※ 前職の給与・スキルを考慮の上、決定いたします。 ※ 試用期間：1カ月（期間中の待遇に変動なし） ※ 固定残業代：39時間分（67,500円）を含む ※超過分は別途支給 ≪想定給与レンジ≫ 料理長／月給35万円～ スーシェフ／月給32万円～ 一般スタッフ／月給30万円～

将来の料理長候補として、調理業務を中心に経験を積みながら、店舗運営にも段階的に関わっていただきます。 まずは現場での調理を通してスキルを磨き、その後はメニュー開発やマネジメントにも挑戦していきましょう。 ■主な業務内容 【調理業務】 ・仕入れ、仕込み、調理、盛り付け ・食材管理、品質管理 ・季節メニューの開発、既存メニューのブラッシュアップ 【店舗運営サポート】 ・スタッフの指導、育成 ・シフト作成の補助 ・オペレーションの改善提案 【将来的には】 ・原価管理、仕入れ管理 ・厨房全体のマネジメント ・新規出店に伴う立ち上げ業務 これまでの経験を活かしながら、現場の裁量を持って仕事に取り組むことができます。 日々の業務を通じてできることを増やし、将来的には料理長として店舗を任される存在へとステップアップしていただくことを期待しています。

港北区綱島西1-7-8 第82東京ビル2F

※ 前職の給与・スキルを考慮の上、決定いたします。 ※ 試用期間：1カ月（期間中の待遇に変動なし） ※ 固定残業代：39時間分（67,500円）を含む ※超過分は別途支給 ≪想定給与レンジ≫ 料理長／月給35万円～ スーシェフ／月給32万円～ 一般スタッフ／月給30万円～

料理長として、調理業務全般に加え、厨房の運営・マネジメントまで一貫してお任せします。 現場の中心となり、料理のクオリティはもちろん、チームづくりや店舗全体の方向性にも深く関わっていただくポジションです。 ■調理業務全般 ・仕入れ、仕込み、調理、盛り付け ・食材管理、品質管理 ・メニュー開発、原価管理 ■厨房運営・マネジメント ・スタッフの育成、指導 ・シフト作成、労務管理 ・オペレーションの構築、改善 ■店舗づくりへの関与 ・業態やコンセプトに基づいた商品設計 ・サービスや空間づくりへの提案 ・新規出店に伴う立ち上げ業務（該当の場合） これまでのご経験を活かしながら、現場の裁量をもって店舗運営に関わることができます。 既存店での体制強化はもちろん、今後の出店を見据えたポジションとして、厨房を任される存在としての活躍を期待しています。

港北区綱島西1-7-8 第82東京ビル2F

※ 前職の給与・スキルを考慮の上、決定いたします。 ※ 試用期間：1カ月（期間中の待遇に変動なし） ※ 固定残業代：39時間分（67,500円）を含む ※超過分は別途支給 ≪想定給与レンジ≫ 料理長／月給35万円～ スーシェフ／月給32万円～ 一般スタッフ／月給30万円～

大阪のランドマークとして有名な「あべのハルカス」に、 2023年4月にオープンしたまだまだ新しい レストラン「ベビーフェイス スカイテラス」。 母体となるのは株式会社近鉄百貨店です。 この安定基盤のもと、 一緒にお店を盛り上げてくださる仲間を募集いたします！ 【イタリアンからエスニックまで幅広いメニュー】 当店では、パスタやピッツァなどイタリアンから、 ゴイクン、ヤムウンセンといったエスニック料理まで 幅広くご提供しています。 アフタヌーンティーやコース料理もあり、 ランチからカフェタイム、ディナーまで、 お客様にお洒落な店内で気持ちよく 過ごしていただけるよう力を入れています。 店内調理が基本ですので、 さらにスキルアップしたい方にも 実力を発揮したい方にもおすすめです。 【30代～40代がメインで活躍中です】 当店は社員10名、アルバイト10名と万全の体制。 30代～40代を中心に幅広い年代のスタッフが活躍しています。 オープンして2年強のため、わずらわしい上下関係もなく、 互いにサポートしあって活躍できる 風通しの良い環境があります◎ ◆将来は料理長へのキャリアUPも可能です。 当店のコアメンバーをめざして大いにご活躍ください。

阿倍野区阿倍野筋1-1-43

※経験・スキルなどを考慮のうえ、決定いたします ※時間外手当別途支給 ※上記給与には、一律調理手当月8000円が含まれています ※契約1年ごとの更新 ※試用期間なし

「THE PIKE BREWING RESTAURANT＆BAR」や「世界のビール博物館 大名古屋ビルヂング店」を展開する当社。クラフトビールをとことん楽しめる2店舗でサービススタッフを募集！ 接客だけで満足できない方の挑戦を待っています。ホールでの案内やオーダー受付だけでなく、店長候補として店舗運営の深部まで携われる環境です。 【主な業務内容】 ◎接客業務（ご案内・オーダー伺い等） ◎売上・利益目標管理、クレーム対応 ◎スタッフ教育、アルバイト採用、勤怠管理 入社後は東京都渋谷区の本社で1週間のOJTをおこない、各エリアの研修店舗で1.5〜3カ月の研修（経験者1.5カ月・未経験者3カ月）を実施。丁寧な指導で確実な一歩を踏み出せます。 さらに、可能性を広げるスキルアップ環境を完備！ ドイツやアメリカ等での海外研修、各種講習会・試飲会、資格取得支援制度あり 海外研修では本場のブルワリー見学や現地文化に触れ、グローバルな視点を身につけられます。日々の業務に新しい発想を取り入れ、圧倒的に成長できる当社であなたの力を発揮してください！

セントレア1-1 FLIGHT OF DREAMS 3F

賞与実績 年1回（基本支給実績：1～1.5ヵ月分）※業績賞与 ※固定残業代（45時間・97,900 円）含む。超過分は別途支給 ※試用期間6ヶ月（期間中も同条件）

「THE PIKE BREWING RESTAURANT＆BAR」や「世界のビール博物館 大名古屋ビルヂング店」を展開する当社。ただの現場管理にとどまらない、経営視点を持つマネージャー候補を募集します。 各店舗の課題改善や売上向上施策など、店舗運営全体にコミット。実力を培った後はSVとしてステップアップし、飲食店経営のノウハウをダイレクトに習得できます。 ◆具体的な業務内容 ・売上、FLコスト管理およびオペレーション改善 ・販促企画、ブランド品質管理 ・人材マネジメント、店長育成 未経験からでも一歩踏み出せる育成体制をご用意。 入社後は東京・渋谷の本社で1週間のOJTを実施後、研修店舗で1.5〜3ヶ月間の研修（経験者1.5ヶ月／未経験者3ヶ月）を経て配属となります。 成長を圧倒的に加速させる制度も充実！ ・ドイツ、スペイン、アメリカ、ベルギー等への海外研修 ・ワインテイスティング会、ソムリエ講習会、ビール試飲会 ・調理師、ソムリエ、ビアテイスター等の資格取得支援 経営ノウハウを身につけたい方の挑戦を待っています。美味しいビールを世に広めましょう！

中村区名駅三丁目28番12号大名古屋ビルヂング

賞与実績 年1回（基本支給実績：1～1.5ヵ月分）※業績賞与 ※固定残業代（45時間・110,100 円）含む。超過分は別途支給 ※試用期間6ヶ月（期間中も同条件）

大阪を中心に75店舗を展開するSASAYAホールディングス。「八百屋とごはん」で、料理長・シェフ（候補）として未来のヒット店を生み出す仲間を募集します。 当社の成長の源泉は、スタッフ一人ひとりの「やりたいお店」をカタチにしてきたこと。「店長として腕を振るいたい」「ブランドをゼロから立ち上げてみたい」という向上心溢れる夢を、私たちは大歓迎します。不安や困難を乗り越えられるよう、個性を存分に発揮できる環境を整え、社長や所属店舗の店長があなたの夢を全力でサポートします！ 夢を叶える3ステップ： ・ステップ1（一般スタッフ）：入社2ヶ月間は希望勤務地でホール・キッチン業務。経験者もオペレーションを習得。先輩が細かく丁寧に教えます。 ・ステップ2（店長代理）：3ヶ月目からはバイト採用・育成や売上管理など店舗マネジメントをゼロから習得。働きながらお店の構想を温めます。 ・ステップ3（店長デビュー）：経営知識を身につけ、業態・エリア・メニューの構想が店長相談でOKなら即オープン！最短10ヵ月での店長昇格実績もあります。 当社で経営ノウハウを磨き、夢を実現させましょう！

浪速区桜川1-1-28 三宝ビル 1F

・基本給：203,700円 ・固定残業手当：75,100円（固定残業51時間分） ・固定深夜手当：21,200円（固定深夜72時間分） （給与例） ・スタート：300,000円 ・副店長：320,000円 ・店長：340,000円 ※固定残業代（51時間・8万円）含む。超過分は別途支給 ※試用期間3ヶ月（※期間中は契約社員としての雇用。給与変動はありません）

なんば駅から徒歩圏の隠れ家的創作料理店『genso』にて、ホール業務全般をお任せします。完全予約制の店内は、一人ひとりに目を配れる12席の空間です。 お客様のご案内や料理の配膳をはじめ、ピーク時にはキッチンでのドリンク作成なども担当していただきます。お客様の満足度にこだわり、心を込めたおもてなしを提供できる環境です。 ご来店されるのはご予約のお客様のみとなるため、その日の状況を事前にある程度把握できます。急に慌ただしくなる心配がなく、いつでも落ち着いた気持ちで仕事に向き合えます。 ＜おすすめポイント＞ 鉄工所跡地に2023年11月オープンした完全予約制の店舗です。暗証番号を入力して入店する隠れ家のような空間で、最高級のサービスを追求できます。ゆとりを持っておもてなしに専念したい方に向けた環境が整っています。

浪速区稲荷2-7-18

※固定残業代20時間分および固定深夜手当40時間分41,195円～含む。超過分は別途支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）

当社が運営する新店含む千葉県内のミスタードーナツにて、将来の店長候補を募集します。まずは先輩社員のサポートのもとで、ドーナツの製造や接客といった現場のオペレーションから覚えていただきます。業務に慣れた後は、店舗運営の核となるシフト管理や売上管理などのマネジメント業務もお任せしていく計画です。 新店のオープンも控えており、新しいスタートを切りたい方に適したタイミングでの採用となります。個人の習熟度に合わせて段階的に業務の幅を広げられるため、着実にステップアップを図れます。 ＜おすすめポイント＞ 1984年にミスタードーナツのフランチャイジーとして創業した企業です。現在は直営の石窯パン事業や和ダイニングなど、レストランを含めた9業態を展開しています。時代が求める新しい価値と感動づくりに日々挑戦する社風のもとで、飲食業界での経験を活かしながら腰を据えて長く働ける環境です。

大久保1-23-1

※残業代別途支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中の給与変動なし）

大人のための落ち着いた空間で極上黒毛和牛を愉しむ、東京・青山の鉄板焼き店「青山牛彩」にて、料理長候補を募集します。 主な業務は、厳選されたブランド牛「常陸牛」のカットや仕込みをはじめ、アワビや車海老といった新鮮な海の幸、全国から取り寄せる旬の野菜の調理です。カウンター越しにお客様の目の前で調理を行うため、繊細な技術と華やかなパフォーマンスで特別な時間を演出してください。 将来的にはメニュー開発や原価管理、スタッフの育成など、店舗運営の統括もお任せします。 多角的な事業を展開するユニマットグループならではの安定した企業基盤があるため、将来を見据えて経験を積みながら、着実なステップアップを目指せる環境です。 ＜おすすめポイント＞ 創業60年を誇るユニマットグループの安定した経営基盤が強みです。首都圏を中心に多彩なレストランを展開しており、個人の経験や能力に応じたキャリアパスが充実しています。飲食業界で着実にステップアップを図り、将来にわたって長く活躍できる基盤が整っています。

南青山2-11-11

◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）

愛知県内の各店舗にて、将来の店長候補としてご活躍いただきます。入社後はご自身のスキルや経験に合わせ、接客や調理全般からスタート。具体的には、お客様へのサービス、仕込みや仕入れ、食材管理、洗い場といった店舗運営の基本業務全般をお任せします。経験豊富な方であれば、即戦力として早期から力を発揮できる環境です。 個々の実力や意欲をしっかりと見極めて評価する社風が根づいているため、モチベーションを維持しながら日々の業務に取り組めます。一歩ずつ着実にステップアップを図りながら、将来的には店舗マネジメントを担う店長へのキャリアアップを目指してください。細やかな気配りや温かいおもてなしが好評をいただく店舗で、あなたの経験を活かして新たな一歩を踏み出してみませんか。 ＜おすすめポイント＞ 実力や意欲を正当に評価する仕組みがあり、年齢や社歴に関係なくキャリアアップを目指せる環境です。接客や調理だけでなく、仕入れや食材管理まで幅広く学べるため、飲食人として総合的なスキルが身につきます。愛知県内で腰を据えて働き、将来の店長へとステップアップを図りたい方を歓迎します。

中村区名駅1丁目1-3 JRゲートタワー 12F

経験・能力等考慮し決定します ※固定残業代30時間分69,800円～含む。超過分は別途支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）

カフェ・カンパニー株式会社が運営する埼玉県内の各店舗にて、将来の店長候補としてご活躍いただきます。 まずはご自身のスキルや経験に合わせ、接客や調理などの現場業務からスタート。具体的には、笑顔での接客対応、食材の仕入れや管理、仕込み、調理、洗い場での作業など、店舗運営の基礎を幅広く身につけていただきます。 経験をお持ちの方には、即戦力として早期から力を発揮できる環境をご用意。実力や日々の取り組み、意欲をしっかりと評価する社風のため、高いモチベーションを維持しながらステップアップを目指せます。将来的には店長として、店舗のマネジメントやスタッフ育成など、より責任のある業務に挑戦し、ご自身のキャリアを築いていくことが可能です。 <おすすめポイント> 一人ひとりの意欲や実力を正当に評価する体制が整っており、社歴に関わらず早期のキャリアアップが可能です。埼玉県内の各店舗で地域に寄り添う店舗運営を学びながら、培った経験を活かして新しい挑戦ができます。

浦和区東高砂町11-1 浦和パルコ6F

経験・能力等考慮し決定します ※固定残業代30時間分69,800円～含む。超過分は別途支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）

神奈川県内の各店舗にて、将来の店長候補としてご活躍いただきます。入社後は、これまでのご経験やスキルに応じた業務からスタート。接客や調理全般を皮切りに、仕込みや仕入れ、食材管理、洗い場にいたるまで、店舗運営に関わる幅広いスキルを身につけられます。 経験豊富な方には、その実力を生かして早期から即戦力として現場を牽引していただきます。日々の頑張りや実力、仕事への熱意をしっかりと評価に反映する社風が特徴です。そのためモチベーションを高く保ちながら、店長やそれ以上のポジションへの着実なキャリアアップを目指せる環境が整っています。 地域に愛され、人々が集う居心地の良い店舗を、あなたの手でより魅力的に育てていきませんか。新しい挑戦を歓迎します。 ＜おすすめポイント＞ 個々のスキルや経験に合わせたスタートが可能で、無理なく店舗運営のノウハウを習得できます。また、頑張りや熱意を評価する体制が整っており、意欲次第でスピード感を持って店長などの重要ポジションへとステップアップを図れます。自分の実力を試しながら成長したい方に、長く活躍できる環境です。

川崎区駅前本町26-1 アトレ川崎4F

経験・能力等考慮し決定します ※固定残業代30時間分69,800円～含む。超過分は別途支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）

愛知県内の各店舗にて、将来の料理長候補として調理や接客の全般をお任せします。入社後はご自身のスキルや経験に応じた業務からスタートするため、これまでのキャリアを存分に活かせる環境です。 具体的な業務は、仕込みや仕入れ、日々の食材管理から調理、洗い場、さらに丁寧なお客様対応まで多岐にわたります。実力や意欲をフラットに評価する社風が根づいており、モチベーションを高く保ちながら日々の仕事に取り組める点が魅力です。 業務に慣れた後は、店舗マネジメントやメニュー開発といったさらなるキャリアアップの道も開かれています。ライフスタイルに寄り添った居心地の良い空間づくりが好評をいただく店舗で、腰を据えて長く働きながら、新しいキャリアの一歩を踏み出してみませんか。 ＜おすすめポイント＞ 個人の意欲や実力をしっかりと評価する風土があり、早期のキャリアアップも目指せます。経験者は即戦力としてスキルを発揮し、段階的に業務の幅を広げることが可能です。自分の頑張りが店舗の成長に直結する手応えを感じながら、腰を据えて長く活躍できる環境が整っています。

中村区名駅1丁目1-3 JRゲートタワー 12F

経験・能力等考慮し決定します ※固定残業代30時間分69,800円～含む。超過分は別途支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）

カフェ・カンパニー株式会社が運営する、埼玉県内の各店舗にて料理長候補を募集します。 入社後はスキルや調理経験に応じた業務からスタート。ご自身のペースに合わせて無理なく業務に慣れていける環境です。 具体的には、接客や調理全般をはじめ、仕込み、仕入れ、食材管理、さらには洗い場まで、店舗運営に関わる一連の業務を幅広く担当。すでに豊かな経験をお持ちの方であれば、即戦力として早い段階からメニュー考案や計数管理などにも関わっていただけます。 実力や日々の意欲を正当に評価する社風が根づく同社。高い目標を持って取り組みながら、着実なキャリアアップが可能です。実力に応じたポストをしっかりと用意しており、腰を据えて長く働ける環境が整っています。 ＜おすすめポイント＞ 実力や仕事への意欲をしっかりと評価する社風が魅力です。年功序列ではなく、個人の頑張りに応じたポストを用意しているため、高いモチベーションを維持して働けます。また、個々の調理経験やスキルに合わせた業務から無理なくスタートでき、腰を据えて着実にキャリアアップを目指せる環境です。

浦和区東高砂町11-1 浦和パルコ6F

経験・能力等考慮し決定します ※固定残業代30時間分69,800円～含む。超過分は別途支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）

カフェ・カンパニー株式会社が神奈川県内で運営する店舗にて、料理長候補としてご活躍いただきます。 入社後はこれまでの経験やスキルに合わせ、接客や調理全般からスタートしてください。具体的には仕込みや仕入れ、食材管理、洗い場といった店舗運営に関わる幅広い業務をお任せします。即戦力として腕を振るえる環境があり、これまでの経験を存分に発揮できるチャンスです。 また、日々の頑張りや実力をしっかりと評価する社風が根づいています。そのため、モチベーションを高く維持しながら日々の仕事に臨める点が特徴です。将来的には店舗を引っ張る店長へのキャリアアップも視野に入れて働けます。 <おすすめポイント> 実力主義の社風が浸透しており、年齢や社歴に関わらず個人の頑張りを正当に還元します。神奈川県内の各店舗で経験を積み、店舗運営に携わることも可能です。一歩ずつステップアップを目指したい方に、確かな成長機会を用意してお待ちしています。

川崎区駅前本町26-1 アトレ川崎3F

経験・能力等考慮し決定します ※固定残業代30時間分69,800円～含む。超過分は別途支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）

大阪梅田エリアに展開する各店舗にて、料理長候補としてキッチン・ホール業務全般をお任せします。 まずはあなたのスキルや経験に応じた業務からスタート。仕込みや調理、食材管理といった厨房業務のほか、接客や洗い場など店舗運営に関わる幅広いスキルが身につきます。これまでの経験を活かして即戦力として活躍したい方も歓迎です。 当社は実力や意欲を正当に評価する社風が根づいており、日々の頑張りがスピーディーに反映されます。将来的には料理長としての店舗マネジメントはもちろん、店長へのキャリアアップを目指す道もご用意しました。意欲次第で多彩なキャリアを描きながら、主体性を持って仕事に取り組める環境です。 ＜おすすめポイント＞ 大阪梅田の主要商業施設内で、安定した基盤のもとで働けます。個人の実力ややる気に応える昇給・昇格制度を整えており、社歴に関係なくキャリアアップが可能です。経験を活かして新たな店舗運営に挑戦したい方が活躍できる環境を整えています。

北区茶屋町10-12 NUchayamachi 2F

経験・能力等考慮し決定します ※固定残業代30時間分69,800円～含む。超過分は別途支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）

梅田・茶屋町エリアの各店にて、店長候補としてご活躍いただきます。入社後は、これまでのご経験やスキルに合わせて接客・調理全般からスタート。具体的には、心地よい空間を提供する接客をはじめ、仕込み、食材管理、調理、洗い場まで店舗運営の基礎を幅広くお任せします。 実力や意欲をしっかりと評価する社風が根づいているため、社歴に関わらず早期のキャリアアップも目指せる環境。将来的に店長へとステップアップした後は、売上管理やスタッフ育成など、より経営に近い視点で店舗プロデュースに携わっていただけます。 食を通じてコミュニティを創造する面白さを実感しながら、ご自身のペースで着実に成長を重ねていける職場です。 ＜おすすめポイント＞ 当社は独自のコンセプトを持つ多彩なブランドを展開しており、安定した基盤のもとで飲食ビジネスのノウハウを体系的に学べます。トレンドの発信地である梅田エリアで、腰を据えて長期的なキャリアを築きたい方に寄り添う環境が整っています。

北区茶屋町10-12 NUchayamachi 2F

経験・能力等考慮し決定します ※固定残業代30時間分69,800円～含む。超過分は別途支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）

都内の個性豊かなカフェやダイニング、和食店などで、料理長候補として接客や調理全般をお任せします。具体的には仕込み、食材管理、調理、洗い場からホール業務まで、店舗運営に関わる幅広い業務に携わっていただきます。 入社後はご自身のスキルや経験に合わせたスタートが可能。経験豊富な方には即戦力として、メニュー開発やコスト管理なども含めたキッチン全体の司令塔として力を発揮していただきます。 実力や意欲をしっかりと評価する社風が根づいているため、モチベーションを高く保ちながら日々の業務に取り組めるのが特徴です。将来的には、店長へのステップアップや複数店舗を統括するポジションを目指すこともできます。多様なブランドを展開する環境で、ご自身の調理技術とマネジメントスキルに磨きをかけませんか。 ＜おすすめポイント＞ 首都圏を中心にユニークな店舗を展開するカフェ・カンパニー株式会社。個店ごとにコンセプトが異なるため、画一化されていない自由度の高い店づくりを学べます。明確な評価制度が整っており、意欲次第で早期のキャリアアップも実現可能。自身のアイデアが形になりやすい風通しの良い環境です。

曙町2-1-1 ルミネ立川店3F

経験・能力等考慮し決定します ※固定残業代30時間分69,800円～含む。超過分は別途支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）

都内で様々なコンセプトの店舗を展開する当社にて、店長候補としてご活躍いただきます。 入社後はこれまでのスキルや経験に応じた業務からスタート。接客や仕込み、食材管理、調理などの店舗運営全般をお任せします。経験豊富な方には、即戦力としてスピーディーに業務を任せていく方針です。 実力ややる気を多角的に評価する社風が根づいているため、年齢や社歴に関わらず上を目指せる面白さがあります。ゆくゆくは店長として、数値管理やスタッフ育成、メニュー開発といった店舗マネジメントへのステップアップを期待しています。 多様な個性の店舗があるからこそ、マニュアルにとどまらない店舗づくりに携わることが可能。自身のアイデアを形にしながら、一歩ずつ着実に成長できる環境を整えています。 ＜おすすめポイント＞ 個性豊かなカフェや食堂、和食店など、東京エリアに多数の自社ブランドを展開しています。配属先ごとに独自のコンセプトがあり、それぞれの客層に寄り添った個性の光る店舗運営を経験できます。多様な業態に触れながら、将来の選択肢を広げ、ご自身の市場価値を高められる環境です。

曙町2-1-1 ルミネ立川店3F

経験・能力等考慮し決定します ※固定残業代30時間分69,800円～含む。超過分は別途支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）

施設内のグリルレストランやフードコート計8店舗を舞台に、調理長候補として調理業務全般と店舗運営をお任せします。食材の仕入れやスタッフの教育指導のほか、周年祭や夏の夜祭りといったイベント企画にも携われる裁量の大きさが魅力です。 さらに、地域の豊かな素材を生かしたメニュー開発に挑戦できます。月に1度開催される商品開発会議では、「0→1」で新商品や新メニューのアイデアを提案し、あなたの形にすることが可能です。 将来的には各業態の新店舗や、道の駅自体の開発・立ち上げという一大プロジェクトへの参画チャンスもあります。スタッフが一丸となり、千歳ブランドを世界へ発信していく活気ある環境で、これまでの調理経験を存分に発揮しながら、ステップアップを目指せます。 ＜おすすめポイント＞ 千歳にある「ワクワクする地域の未来づくり」をテーマにした道の駅です。道産品が揃う直売エリアや、鮭をはじめとする海鮮料理が好評をいただくフードコートを備え、北海道の食文化を満喫できるにぎやかな空間です。地元の方から旅行客まで多くの方が訪れる施設を、さらに盛り上げていけます。

花園2丁目4-2

※経験やスキルを考慮して決定します。 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし） ■モデル年収： 年収620万円／入社2年目・部門統括料理長40歳（月給38万円＋各種手当）

「九州自慢 松江駅前」にて、接客や調理全般を担う店舗スタッフを募集します。開店・閉店準備をはじめ、お席へのご案内やオーダー対応、簡単な調理、仕込み、アルバイトの教育など業務は多岐にわたります。まずはメニューを覚えることから始め、スキルに応じた業務からお任せするため経験が浅い方も安心です。 当社は上場企業のグループとして全国展開しており、安定した基盤が強み。その一方で個人店のような裁量権があり、オペレーション改善などのアイデアも大歓迎です。 現在はM&Aを積極的に行い、新業態の出店も多数控えているため、早期に店長やSV、本部職へとキャリアアップできるチャンスが豊富にあります。月8日休みで福利厚生も充実しており、腰を据えて長く働ける環境を整えています。 ＜おすすめポイント＞ 業界トップクラスである85％以上の高い自己資本比率を誇り、潤沢な資金力を背景に海外ブランドとの提携など積極的な事業展開を続けています。現場経験のある社長だからこそ店舗の裁量を尊重する風土があり、マニュアルに縛られず挑戦できる社風です。20代で店長へ昇格するなど若手も一歩先へ進めます。

朝日町４９３−１ グリーンリッチホテル松江駅前 ２F

※各種一律手当含む ※固定残業代42時間分および固定深夜手当50時間分70,332円～含む。超過分は別途支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）

「くいもの屋わん 倉吉駅前店」にて、店舗運営全般に携わっていただきます。 入社後はメニューの把握から始め、スキルに応じた業務からお任せするため、経験が浅い方も安心です。具体的な業務は、開店・閉店準備、接客、ドリンク作り、仕込みや盛り付けなどの調理、在庫管理、アルバイトの教育など多岐にわたります。旬の食材を使った限定メニューを扱う機会もあり、様々なスキルが磨ける環境です。 個人の裁量が大きく、オペレーション改善などのアイデアも歓迎される風土が特徴。月8日休みでライフワークバランスを保ちながら働けます。 東証上場グループの安定した経営基盤があり、積極的なM&Aや新業態の出店を計画中。将来は店長や料理長、さらにSVなどの本部職へステップアップするチャンスが豊富です。 ＜おすすめポイント＞ 業界トップクラスとなる85％以上の高い自己資本比率を誇り、潤沢な資金力を背景とした積極的な事業展開を進めています。社長が現場経験者だからこそ店舗の裁量権が大きく、マニュアルに縛られず挑戦できる風通しの良い社風です。20代で店長へ昇格する実績もあり、若手の早期キャリアアップも可能です。

上井212-5 1階

※各種一律手当含む ※固定残業代42時間分および固定深夜手当50時間分70,332円～含む。超過分は別途支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）

山形県内の「くいもの屋わん」にて、接客や調理をはじめとする店舗運営全般をお任せします。まずはメニューの特徴を覚えることから始め、開店準備やオーダー対応、簡単な調理、アルバイトの育成などへ徐々に業務の幅を広げてください。個々のスキルに応じた丁寧なサポート体制があるため、経験が浅い方も安心です。 当社は個人の裁量を尊重する風土があり、より良い店づくりのためのオペレーション改善といったアイデアの発信も歓迎しています。さらに、積極的なM&Aや新業態の出店を続けており、ポストが多数生まれている環境です。 将来的には店長や料理長、さらにはSVなどの本部職へ昇格する道も用意されています。飲食人として着実にステップアップし、自身のキャリアを築いていける環境です。 ＜おすすめポイント＞ 業界トップクラスとなる85％以上の高い自己資本比率を誇り、強固な経営基盤があります。現場の裁量を尊重する風通しの良い社風で、マニュアルに縛られない主体的な店舗運営が可能です。20代から店長に抜擢されるなど若手にも積極的なチャンスがあり、月8日休みで私生活も大切に働けます。

香澄町3丁目1-7 朝日生命山形ビルB1F

※各種一律手当含む ※固定残業代42時間分および固定深夜手当50時間分70,332円～含む。超過分は別途支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）

「くいもの屋わん 西鉄久留米駅前店」にて、接客や調理全般を担当していただきます。 入社後はメニューの特徴を覚えることから始め、スキルに応じた業務からお任せするため、経験が浅い方も安心です。 具体的な業務は、開店・閉店準備、お席へのご案内やレジ対応、簡単な調理や仕込み、在庫管理、アルバイトの教育など多岐にわたります。 マニュアルに縛られず、より良いお店づくりのためのアイデアを歓迎する風土が特徴です。 先輩スタッフのサポートを受けながら、一歩ずつ業務の幅を広げていきましょう。 上場企業のグループとして安定した基盤があり、新業態の出店も控えています。 頑張りに応じて早い段階で店長や料理長、さらにはＳＶといった本部職へのキャリアアップをめざせる環境です。 腰を据えて長く働ける職場で、自身の専門性を高めながら新しい一歩を踏み出しませんか。 ＜おすすめポイント＞ 自己資本比率８５％以上という業界トップクラスの強固な財務基盤を誇ります。 現場出身の社長だからこそ各店舗の裁量権を尊重しており、自身のアイデアを活かせる風通しの良い社風です。 ２０代から店長へ抜擢されるなど若手にも積極的なポスト登用を行っており、早期のキャリア形成が叶います。

東町３９−８ 第21上野ビル1・2F

※各種一律手当含む ※固定残業代42時間分および固定深夜手当50時間分70,332円～含む。超過分は別途支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）

「くいもの屋わん 佐賀駅前店」にて、接客や調理全般を担当する店舗スタッフを募集します。入社後はメニューを覚えることから始め、スキルに合わせた業務からお任せするため、経験が浅い方も安心です。 具体的には、開店・閉店準備や清掃、お席へのご案内、オーダー対応、簡単な調理や仕込み、在庫管理などを行います。季節の旬を取り入れた限定メニューの提供もあり、多様なスキルが身につく環境です。 当社は上場企業のグループとして安定した基盤を持ち、個人の裁量が大きい特徴があります。店舗数も多く、積極的なM&Aにより新業態の出店も控えているため、早期に店長やSVへ昇格するチャンスが豊富です。月8日休みで福利厚生も充実しており、私生活を大切にしながら着実にキャリアを築けます。 ＜おすすめポイント＞ 業界最高水準となる８５％以上の自己資本比率を誇る健全経営が強みです。社長が現場出身のため店舗の裁量権を尊重する風通しの良い社風が根付いています。２０代で店長に抜擢される実績もあり、若手が主体性を持って新しい取り組みに挑戦できる文化です。

駅前中央1-4-6　 モードビルV２F

※各種一律手当含む ※固定残業代42時間分および固定深夜手当50時間分70,332円～含む。超過分は別途支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）

山口県内にある「くいもの屋わん 岩国店」にて、接客や調理全般を担う店舗スタッフを募集します。入社後はメニューや業務内容を覚えることから始め、スキルに合わせた業務からお任せするため、経験が浅い方も安心してスタートできる環境です。 具体的には、開店・閉店準備、接客やレジ対応、ドリンク作り、仕込みや簡単な調理、アルバイトの教育など、店舗運営に関わる業務を幅広く経験できます。季節ごとの限定メニューも扱うため、多様なスキルが身につく楽しさもあります。また、店舗ごとの裁量が大きく、より良い店づくりのためのオペレーション改善といったアイデアの発信も大歓迎です。 上場企業のグループとして安定した基盤を持ち、新業態の出店も続々と予定しているため、ゆくゆくは店長や料理長、SVといったポストへの早期キャリアアップを目指せます。 ＜おすすめポイント＞ 業界トップクラスである85％以上の高い自己資本比率を誇り、潤沢な資金力を背景に積極的な事業展開を続けています。社長が現場出身だからこそマニュアルに縛られず、各店舗の裁量を尊重する風通しの良い社風です。20代から店長へ昇格した実績もあり、若手から裁量を持って挑戦できる文化が根付いています。

麻里布町２丁目４−２４ 小林興業セントラルビル 1F

※各種一律手当含む ※固定残業代42時間分および固定深夜手当50時間分70,332円～含む。超過分は別途支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）

群馬県内の「くいもの屋わん」にて、接客や調理全般を担当していただきます。入社後はメニューのラインナップを覚えることから始め、スキルに合わせた業務からお任せするため経験が浅い方も安心です。 具体的な業務は、開店・閉店準備、オーダー対応、簡単な調理や仕込み、在庫管理、アルバイトの教育など多岐にわたります。定番のほか季節の限定メニューも扱うため、働きながら多様なスキルを習得できる環境です。個人の裁量が大きく、より良いお店づくりのためのオペレーション改善といったアイデアも大歓迎。将来的には店長や料理長、さらにSVなどの本部職への昇格を目指せます。 現在、M&Aや新業態の出店を積極的に進めており、ポストチャンスも豊富です。周囲の先輩が成長をしっかりサポートしますので、一歩ずつ業務の幅を広げていきましょう。 ＜おすすめポイント＞ 業界トップクラスを誇る85％以上の高い自己資本比率が強みであり、潤沢な資金力を背景に海外ブランドとのアライアンスなど積極的な事業を展開しています。社長が現場経験者のため店舗の裁量権が大きく、マニュアルに縛られない風通しの良い社風です。20代から店長として活躍できる文化があります。

古市町180-1 フォレストモール新前橋1F

※各種一律手当含む ※固定残業代42時間分および固定深夜手当50時間分70,332円～含む。超過分は別途支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）

北海道内の「くいもの屋わん」にて、接客や調理全般を担う店舗スタッフを募集します。開店準備から案内、オーダー、レジ対応のほか、仕込みや簡単な調理、在庫管理など、店舗運営に関わる幅広い業務をお任せする環境です。 入社後はスキルに応じた業務からスタートし、先輩のサポートのもとで徐々にできることを増やせます。 季節の旬を活かしたメニューの提供もあり、これまでの経験を活かしながら多様なスキルを習得可能です。さらに、オペレーション改善などのアイデア発信も歓迎しています。将来的には店長や料理長、さらにはエリアを統括するマネジメント職への昇格も目指せる環境です。東証上場グループの安定した基盤のもと、腰を据えて長く働ける環境が整っています。 ＜おすすめポイント＞ 自己資本比率８５％以上という強固な財務基盤を誇り、積極的な新業態展開を進めています。社長が現場出身のため店舗の裁量を尊重する風通しの良い社風です。２０代で店長へ昇格した実績もあり、年齢に関わらず主体性を発揮して新しい挑戦を後押しする文化が根付いています。

中央区南３条西５丁目 NORBESA B1Ｆ

※各種一律手当含む ※固定残業代42時間分および固定深夜手当50時間分70,332円～含む。超過分は別途支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）

滋賀県内の「くいもの屋わん石山駅前」にて、接客や調理全般を担う店舗スタッフを募集します。入社後はメニューの特徴を覚えることから始め、スキルに合わせた業務からお任せするため、経験が浅い方も安心してスタートできる環境です。 具体的には、開店・閉店準備や清掃、お席へのご案内、オーダー対応、ドリンク作り、簡単な調理、仕入れや在庫管理、アルバイトの教育など、店舗運営に関わる業務に幅広く携わっていただきます。 個人の裁量が大きく、より良いお店づくりのためのオペレーション改善といったアイデアも大歓迎です。季節の旬を使った限定メニューの提供などもあり、これまでの経験を活かしながら様々なスキルが身につきます。 将来的には、店長や料理長、さらにSVといった本部職への昇格を目指すことも可能です。 ＜おすすめポイント＞ 業界トップクラスとなる85％以上の高い自己資本比率を誇り、潤沢な資金力を背景に積極的な事業展開を続ける安定企業です。社長が現場経験者だからこそ店舗の裁量権を尊重する風土があり、マニュアルに縛られず主体性を発揮できます。20代で店長に就任するなど、若手へ積極的にポストを与える文化が根付いています。

粟津町６−３ ＮＤビル 2階

※各種一律手当含む ※固定残業代42時間分および固定深夜手当50時間分70,332円～含む。超過分は別途支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）

広島県内の「九州魂 呉駅前」にて、接客や調理、店舗運営全般を担っていただきます。 入社後はメニューを覚えることから始め、スキルに合わせた業務からお任せするため経験が浅い方も心配いりません。具体的には、開店・閉店準備、接客、簡単な調理や仕込み、在庫管理、アルバイトの教育など、段階を踏んで業務の幅を広げていける環境です。レギュラーメニューのほか季節の限定メニューも扱うため、多様なスキルが身につきます。 店舗運営に関わるアイデアの発信も大歓迎です。個人の裁量が大きく、より良いお店づくりのためのオペレーション改善などに深く携われます。将来的には、店長や料理長、さらにはSVといった本部職へのキャリアアップの道も開かれており、上場企業グループならではの充実したサポート体制のもとで一歩ずつ成長していけます。 ＜おすすめポイント＞ 業界トップクラスの自己資本比率85％以上を誇る安定企業で、潤沢な資金力を背景にM&Aなど積極的な事業展開を続けています。社長が現場出身のため各店舗の裁量権を尊重する風通しの良い社風があり、マニュアルに縛られず主体的。20代で店長へ昇格する事例もあるなど、若手も早期にポストを狙える環境です。

宝町2-50 RECRE 3階

※各種一律手当含む ※固定残業代42時間分および固定深夜手当50時間分70,526円～含む。超過分は別途支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）

静岡県内の和食居酒屋にて、接客や調理全般を担う店舗スタッフを募集します。入社後はメニューを覚えることから始め、スキルに合わせた業務からお任せするため、経験が浅い方も安心です。具体的な業務は、開店閉店準備や接客、簡単な調理、在庫管理、アルバイト教育など多岐にわたります。 季節の旬を活かした限定メニューも提供しており、これまでの経験に加えて新たなスキルを習得できる環境です。店舗の運営改善に関するアイデアも歓迎しており、個人の裁量を持ってお店づくりに関われます。 当社は上場企業のグループ企業で、出店計画も多数進行中です。頑張り次第で早い段階から店長や料理長、さらにはSVといったポストへ昇格をめざせます。先輩スタッフが成長をしっかりサポートするため、一歩ずつ着実に業務の幅を広げていけます。 ＜おすすめポイント＞ 業界トップクラスである８５％以上の自己資本比率を誇り、潤沢な資金力を背景にした安定性が強みです。社長が現場経験者のためマニュアルに縛られず、各店舗の裁量権を尊重する風通しの良い社風が根付いています。２０代から店長へ登用される実績もあり、若手が積極的に挑戦できる文化です。

新橋１９９０−１０ BE－ONEビル 1F

※各種一律手当含む ※固定残業代42時間分および固定深夜手当50時間分74,100円～含む。超過分は別途支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）

岡山県内の「くいもの屋わん」にて、店舗運営全般を担当していただきます。入社後はメニューの特徴を覚えることから始め、接客や簡単な調理など、スキルに応じた業務からお任せするため心配ありません。 具体的には、お席へのご案内やオーダー対応、ドリンク作り、仕込み、在庫管理、アルバイトの教育など多岐にわたる業務に携わります。 個人の裁量が大きく、オペレーション改善のアイデアは大歓迎です。現在、積極的なM&Aや新業態の展開を進めており、将来的には店長や料理長、さらには本部職のスーパーバイザーへと昇格するチャンスが豊富にあります。先輩スタッフによる丁寧なサポート体制が整っており、経験の浅い方も着実にステップアップして腰を据えて長く働ける環境です。 ＜おすすめポイント＞ 自己資本比率８５％以上という強固な財務基盤を誇り、上場グループ企業としての安定した福利厚生を完備しています。現場出身の社長のもとで各店舗の裁量権が尊重されており、風通しの良い社風です。若手を積極的に登用する文化が根付いており、２０代で店長へ昇格した実績も多数あります。

北区駅前町1-1-21 成通・ハリービル 7F

※各種一律手当含む ※固定残業代42時間分および固定深夜手当50時間分70,332円～含む。超過分は別途支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）

茨城県内の「くいもの屋わん」にて、接客や調理全般を担当していただきます。 入社後はメニューを覚えることから始め、開店準備やオーダー対応、簡単な調理など、スキルに合わせた業務からお任せするため経験が浅い方も安心です。先輩スタッフが日々の成長を丁寧にサポートします。 将来的には、店長や料理長、さらにSVといった本部職への昇格を目指せる環境です。出店計画が多数進行しており、早い段階でポストに就けるチャンスが豊富にあります。 個人の裁量が大きく、より良いお店づくりのためのオペレーション改善といったアイデアも大歓迎です。これまでの経験を活かしながら、徐々に業務の幅を広げていきましょう。 ＜おすすめポイント＞ 業界トップクラスを誇る85％以上の自己資本比率という、強固な経営基盤が強みです。社長が現場出身のためマニュアルに縛られず、各店舗へ大きな裁量権が与えられています。20代から店長へ昇格する実績もあり、若手が主体性を持って新しい挑戦に力を注げる風土が根付いています。

大和町4-1 東郷ビル 3階

※各種一律手当含む ※固定残業代42時間分および固定深夜手当50時間分70,332円～含む。超過分は別途支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）

名古屋市内の「くいもの屋わん」にて、接客や調理全般を担当する店舗スタッフを募集します。入社後はメニューの特徴を覚えることから始め、個々のスキルに応じた業務からお任せするため、経験が浅い方も無理なくスタートできる環境です。 具体的な業務は、開店・閉店準備、お客様のご案内やレジ対応、簡単な調理、在庫管理、アルバイトの教育など多岐にわたります。定番メニューのほか、季節の食材を取り入れた料理も提供しており、多様な技術を習引可能です。 現場からのアイデアやオペレーション改善の提案も歓迎される風土が根付いています。上場企業のグループ企業として安定した基盤があり、将来は店長や料理長、さらに本部職へのステップアップを目指して、自身の裁量で一歩ずつキャリアを築いていけます。 ＜おすすめポイント＞ 自己資本比率８５％以上という強固な財務基盤を背景に、国内外へ積極的な事業展開を行っています。現場出身の社長のもと、各店舗の裁量権を尊重する風通しの良い社風が特徴です。２０代から店長職を任せるなど若手を積極的に登用する文化があり、早期のキャリアアップも可能です。

名東区藤見が丘9 ビジネスホテルアーク 地下1階

※各種一律手当含む ※固定残業代42時間分および固定深夜手当50時間分74,100円～含む。超過分は別途支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）

ユニマットグループが運営する「マリーナ＆グリル」にて、事業責任者候補として店舗運営全般をお任せします。具体的な業務は、事業企画やオペレーションの構築、売上・コストなどの係数管理です。さらに今回は、併設施設に新設されるBBQエリアの立ち上げメンバーとしてもご参画いただきます。 オープンに向けて、メニューの企画から動線の設計、スタッフの採用・育成にいたるまで、仕組みづくりの全工程に携われるのがこのポジションの醍醐味です。これまでの飲食業界での経験を存分に活かし、裁量を持って組織を牽引していただけます。海を一望できる開放的なロケーションのもと、多くのお客様に心地よい時間を提供するリゾート空間を、あなたの手でより魅力的に育て上げてください。 ＜おすすめポイント＞ 大手ユニマットグループの安定した基盤のもと、福利厚生や待遇面が充実しています。新エリアの立ち上げというスタートアップの躍動感を味わいながらも、安心して腰を据えて長く働ける環境です。キャリアアップのチャンスも豊富にあり、将来的にグループ内でのさらなるステップアップも目指せます。

夢の島３丁目２−１ 2F

◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）

永田町に店を構える鰻専門店『鰻 北白川』にて、マネージャー候補としてホール業務全般からお任せします。まずは接客やご案内、料理の提供をはじめ、お客様の様子に合わせた細やかなお声がけを実践してください。 さらにテーブル全体の進行管理やキッチンとの連携、オペレーションの調整など、現場の中心として円滑な店舗運営を支える役割を担います。ゆくゆくは社員やアルバイトの管理、係数管理といったマネジメント業務を段階的に習得していきましょう。 当店は完全個室を完備し、大正ロマンを感じさせるこだわりの空間で、九州の技法を取り入れた鰻料理を提供して多くのお客様に親しまれています。まずは店舗の基盤作りからスタートし、将来的には次回の出店や、鰻ブランドの事業責任者候補としてキャリアを築ける環境です。 ＜おすすめポイント＞ イギリスアンティークの調度品を配したこだわりの空間で、九州の伝統技法を用いた「せいろ蒸し」や「地焼き」を提供する専門店です。落ち着いた雰囲気が漂う店舗の運営を通じて、上質な接客スキルや店舗管理のノウハウを磨けます。

永田町1-11-28 合人社東京永田町ビル 1F

※固定残業代30時間分45,975円～含む。超過分は別途支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）

急成長を続けるベンチャー企業「株式会社FranK」が展開する、岐阜エリアの2店舗を統括するプレイングマネージャーを募集します。「大衆酒場 ひとめぼれ 岐阜駅前店」と「寿司酒場 えびすちゃん 岐阜店」を横断的に管理するポジションです。 まずは店長として現場の業務を把握することからスタートし、徐々に複数店舗のマネジメントや本部との橋渡し役を担っていただきます。具体的な業務は、月次売上やFL比率の管理、店舗巡回による課題抽出、店長への人材育成指導など多岐にわたります。 連日多くのお客様で賑わう活気ある店舗だからこそ、成果に応じた早期の昇格・昇進が可能です。キャリアアップや給与アップを目指せるだけでなく、将来的には独立に必要な経営ノウハウもしっかりと身につきます。 ＜おすすめポイント＞ 居酒屋からイタリアンまで多彩な業態を展開する勢いのある企業で、自身の市場価値を高められます。実力主義の風土が根づいているため、頑張りがスピーディーにポストや給与へ反映される仕組みです。店舗運営だけでなく、経営層に近い視点でエリアマネジメントに携わり、将来の独立に向けた確かな経験を積めます。

神田町9-15 トリタビル B1F

※固定残業代45時間分97,900円～含む。超過分は別途支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし） 想定年収：480～585万円 賞与：年2回 昇給・昇格：査定年4回

アパレルブランドを母体とする株式会社ジュンが運営するBIOTOP SAPPOROでは、併設する洋食レストラン＆カフェの調理スタッフを募集しています。 当店は円山公園近くのエリアで、ナチュラルコスメや生活雑貨、アパレルを提案する物販棟と、食を提案する飲食棟を融合させた複合型ショップです。地域のランドマークとして、ライフスタイルを提案しながら日々進化を続けています。 当店のキッチンは、決して決まりごとだけで動く環境ではありません。主体的な改善やアイデアを歓迎する自由度の高い職場です。 お任せする主な業務は以下の通りです。 ・調理 ・メニュー開発 ・食材管理 未経験の方は包丁の持ち方や仕込みの基本から丁寧に指導します。 経験者の方はスキルを活かし、新しい調理法やメニュー開発にチャレンジできます。 業務を通して、調理スキルや段取り力、衛生管理、チーム連携など、どのジャンルでも活かせる一生ものの技術と経験が身につきます。将来的には料理長や店長、本社のメニュー開発や商品企画といったキャリアアップのチャンスも多数あります。 なお、母体である株式会社ジュンは、ファッション製品の企画・製造・販売のほか、建築設計、ラジオ番組制作、屋外広告、ゴルフ場やワイナリーの経営など多角的な事業を展開しています。

中央区大通西28丁目2-6

月給23.1万円～＋諸手当・インセンティブ＋賞与年2回 ※上記は想定残業20h分3万円を含む。超過分は別途支給。 ※経験・能力・前職給与などを考慮し決定

株式会社ジュンが展開するアパレル系コンセプトストア「BIOTOP SAPPORO」が、併設する洋食レストラン＆カフェの調理スタッフ（料理長候補）を募集します。 当店は円山公園近くのエリアで、ナチュラルコスメや生活雑貨、アパレルを提案する物販棟と、レストランにて「BIOTOP」の食を提案する飲食棟が融合した複合型ショップです。地域のランドマークとして、新しいライフスタイルを提案しながら日々進化を続けています。 料理人としてさらなる活躍ができるよう、メニュー開発などの裁量は各店舗の料理長に任せています。料理長以外のポジションであってもアイデアを出し、提案することが可能です。実際にスタッフが主導となって開発したメニューも多数あり、あなたの考えた料理が次のヒット商品になる可能性を秘めています。 主な業務内容は次の通りです。 ・キッチンにおける調理業務全般、仕入、食材管理 ・メニュー開発、コスト管理 ・スタッフ育成、その他店舗運営・マネージメント業務全般 母体である株式会社ジュンは、メンズ・レディスファッション製品の企画・製造・販売をはじめ、建築・室内内装の施工設計、ラジオ番組の企画制作、屋外広告、ゴルフ場やワイナリーの経営など多角的な事業を運営しています

中央区大通西28丁目2-6

月給32.6万円〜＋諸手当・インセンティブ＋賞与年2回 ※上記は想定残業代20時間分3.8万円（超過分は別途支給）。職責手当3万円を含む。 ※経験・能力・前職給与などを考慮し決定 試用期間なし

株式会社ジュンバタンメラが運営するエスニック料理店にて、将来のSV候補を募集します。勤務地はお台場の「GREEN ASIA TOKYO」、二子玉川の「Asian Cafe & Diner Vivid Ajia」、尾山台の「Vivid Pasar」の3店舗。本場の味わいが好評をいただく各店にて、まずは接客や料理提供などのホール業務全般からスタートしてください。 現場の中心として、お客様に合わせた細やかな声かけや、テーブル全体の進行管理、キッチンとの連携といったオペレーション調整を段階的にお任せします。アルバイトのフォローも含め、居心地の良い空間を支える大切な役割です。将来は3店舗の統括や新店舗の立ち上げなど、さらに視野を広げて活躍できる環境を確立しています。 ＜おすすめポイント＞ 段階的な業務習得が可能で、ホールから店舗運営のノウハウまで着実に学べます。将来的には複数店舗の統括や新店舗立ち上げに携わるチャンスもあり、飲食業界でのキャリアアップを叶えられます。異国情緒あふれる空間でお客様に寄り添いながら、マネジメントスキルを磨いていける環境が魅力です。

台場1-7-1 アクアシティお台場6F

※固定残業代30時間分53,444円～含む。超過分は別途支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）

大衆酒場「ひとめぼれ」または「寿司酒場 えびすちゃん」にて、店長候補としてご活躍いただきます。 まずは接客や調理、レジ対応、簡単な仕込みといった基本業務からスタートし、店舗全体の流れを把握してください。業務に慣れた後は、売上・在庫管理、アルバイトの採用やシフト作成、メニュー・販促企画の立案など、経営に関わるマネジメント業務をお任せします。 経験やスキル次第では、3ヶ月の研修を経てすぐに店長へ昇格することも可能です。居酒屋からイタリアン、洋食バルまで幅広く展開する急成長中のベンチャー企業だからこそ、早期のキャリアアップとそれに伴う昇給のチャンスが豊富にあります。 さらに、将来的に「自分のお店を持ちたい」という夢を応援する独立支援制度も完備しており、確実なスキルアップと将来の独立へ繋がる環境を整えています。 ＜おすすめポイント＞ 居酒屋から洋食バルまで多彩な業態を展開する成長企業です。昇格や昇進のスピードが早く、早期の給与アップが目指せます。独立支援制度により、店舗運営のノウハウを学びながら将来の独立という夢を叶えられる環境です。

神田町9-15 トリタビル B1F

※固定残業代45時間分59,907円～含む。超過分は別途支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし） ＜月給例＞ 6日休／30万～40万円 8日休／25万～32万円 ※経験次第で異なります。