フレンチの検索結果

自動車用ラジエーターのトップメーカーが展開するcafe&bistro murs（ミュー）で、フレンチベースのビストロ調理スタッフを募集します。 安定した基盤のもと、新しい挑戦をしませんか？ 特製の「タンシチュー」やジビエ料理、季節の食材を活かした料理の仕込みから調理、盛り付けまでの一連の業務をお任せします。 あなたの調理経験を存分に活かし、お客様に最高の料理を提供してください。 調理だけでなく、お客様への心のこもったサービスや、料理との相性を考えたワインの知識など、店舗運営に関わる幅広いスキルを身につけられます。 ビストロ料理を通して、お客様の心に残るひとときを演出しましょう。 ＜おすすめポイント＞ 自動車用ラジエーターのトップメーカーという安定した企業基盤で働けます。 調理だけでなく、サービスやワインの知識も身につけられます。 あなたの調理経験を活かし、新しい挑戦ができる環境です。

昭和区花見通2丁目15-1

※試用期間3ヶ月（期間中、給与マイナス3万円） ※みなし残業30時間40,388円を含む。超過分は別途支給。

八芳園で、料理人として活躍しませんか？ 結婚式やイベントプロデュースのノウハウを活かし、和、洋、中国料理のジャンルを超えたチームで、時代を超えた新たなおもてなしを確立。社会貢献にも繋がる料理人を目指せます。 婚礼料理や宴会料理の仕込み・メニュー開発、各種イベントごとのメニュー開発、オンラインイベント参加者への配送用メニュー作成など、多岐にわたる業務をお任せします。 婚礼や宴会での料理パフォーマンス、外部イベント会場への料理人出張など、料理の幅を広げるチャンスも豊富。 若いスタッフになんでもチャレンジさせる社風で、メニュー開発は20代のスタッフが積極的に行っています。 年1回のメニュー開発コンテストもあります。経験が浅い方も、先輩がしっかりフォローしますのでご安心ください。 ＜おすすめポイント＞ 若手にもメニュー開発のチャンスがあり、年に1回の料理コンテストで腕を試せます。 残業代は全額別途支給。独身寮があり、生産者との交流も可能です。労務環境が良く、安心して長く働けます。

東山区八坂上町385-8

※試用期間3ヶ月（期間中、条件変動なし） ※残業代別途支給

フランスの大衆食文化を伝えることをコンセプトにした「AUX BACCHANALES博多」で、店舗スタッフとして活躍しませんか？ 昼はカフェ、夜はブラッスリーとして、本場の賑わいと味わいが息づく独特の世界観を提供しています。 あなたには、お客様のご案内、お会計、ホール業務、キッチン業務、オープン・クローズ作業など、店舗運営全般をお任せします。 定番メニューに加え、旬の日替わりメニューもあるため、四季折々の調理に携わることも可能です。 「将来的にマネージャーになりたい！」という方には、経験やスキル、やりたいことに合わせて、売上管理、スタッフ管理、お店の運営業務といったマネジメント業務に挑戦できます。 ドトールの関連企業という安定した基盤で、キャリアアップを目指しませんか？ ＜おすすめポイント＞ 20歳から50歳まで応募可能。経験が浅い方でも月給28万円～と高水準です。 歴史ある人気店で、料理をしっかり作っている環境です。昇給制度も充実しており、キャリアアップを目指せます。

中央区天神1-4-1 博多大丸福岡天神店1F

※試用期間3ヶ月（期間中、条件変動なし） ※みなし残業46時間70,000円を含む。超過分は別途支給。

全国に個性豊かなゲストハウスなどを運営する当社で、調理スタッフとしてお客様の心に残る料理を創りませんか？ ブライダルを軸に多彩な事業を展開する安定企業で、安心してキャリアを築けます。 入社後まずは、仕込みや盛り付けからスタート。 徐々にスキルに合わせた調理をお任せします。10日間かけて仕込みをするなど、ゲストの視点に立ち、一皿一皿を丁寧に手作りしています。 各種研修制度を活用しながら、年齢や性別に関係なく、スキル次第で料理長などへのキャリアアップも可能です。 後輩育成やお客様へのおもてなしに熱意のある方を歓迎。360度評価制度で公平に評価されるため、あなたの頑張りが正当に評価されます。 ＜おすすめポイント＞ 年間休日120日、時短勤務制度など、働きやすい待遇が充実。 360度評価制度で、人を育てられる人が昇給しやすい環境です。 入社半年で料理長に昇格した実績もあり、スキルアップ・キャリアアップが可能です。

東区光が丘8-26

※試用期間3ヶ月（期間中、条件変動なし） ※みなし残業35時間52,300円を含む。超過分は別途支給。

「オイスターの未来を創り、食文化の進歩発展に貢献する」という理念のもと、牡蠣ビジネスの六次産業化を確立した当社で、調理スタッフとして活躍しませんか？ あなたには、調理業務全般をお任せします。食材の仕入れから、牡蠣やその他海産物の調理、盛り付けなど、お客様に最高の「食」体験を提供してください。 慣れてきたら、メニュー案の作成、スタッフの募集・採用・育成・シフト管理、原価管理・売上管理、イベントの企画など、幅広い業務に挑戦できます。 ホールやデシャップでの業務もお願いします。牡蠣のプロとして、調理だけでなくマネジメントスキルも習得できる環境です。 20代の料理長も活躍しており、早期のキャリアアップも可能です。 ＜おすすめポイント＞ 月9日休み（年間休日119日）と、プライベートも充実できます。 20代の料理長も在籍しており、早期でのキャリアアップが可能です。 調理だけでなく、マネジメント業務も習得でき、あなたのキャリアを大きく広げることができます。

丸の内1-9-1 JR東日本東京駅構内 グランスタ八重北 オイスターテーブル 上野さくらテラス店

※試用期間3ヶ月（期間中、条件変動なし） ※みなし残業45時間92,500円を含む。超過分は別途支給。

あなたの料理で、新郎新婦の「一生に一度の晴れの日」を彩りませんか？ 当社はテーブルクロス事業からスタートし、ウエディング施設を展開する安定企業です。今回は、婚礼料理のシェフ候補として、お客様に最高の感動をお届けする仲間を募集します。 主な業務は、食材の選定、オリジナルメニューの考案、仕込み、そして婚礼コースの提供です。 当社の「パーティースタイルウエディング」では、後半にシェフがゲストの目の前で調理を披露する「シェフズダイニング」という演出を取り入れています。 調理スタッフも直接お客様と触れ合いながら、料理を通して空間とおもてなしを創り出します。 披露宴だけでなく、結婚式会場を探している方への試食料理提供、各種イベントでの食事提供にも携わります。 将来、シェフになるために必要な料理全般、数字管理、衛生管理、メニュー作成、人材育成などの業務も順に覚えていただきます。 ＜おすすめポイント＞ 年間休日110日と、プライベートも充実できます。賞与は年2回支給されます。 お客様の目の前で調理を披露する「シェフズダイニング」など、ユニークな演出に携われます。複数の事業が会社を支える安定した基盤で、長く活躍できます。

潮江5–3-43

※試用期間3ヶ月（期間中、条件変動なし） ※みなし残業45時間62,663円を含む。超過分は別途支給。

あなたの料理で、新郎新婦の「一生に一度の晴れの日」を彩りませんか？ 当社はテーブルクロス事業からスタートし、ウエディング施設を展開する安定企業です。今回は、婚礼料理のシェフ候補として、お客様に最高の感動をお届けする仲間を募集します。 主な業務は、食材の選定、オリジナルメニューの考案、仕込み、そして婚礼コースの提供です。 当社の「パーティースタイルウエディング」では、後半にシェフがゲストの目の前で調理を披露する「シェフズダイニング」という演出を取り入れています。 調理スタッフも直接お客様と触れ合いながら、料理を通して空間とおもてなしを創り出します。 披露宴だけでなく、結婚式会場を探している方への試食料理提供、各種イベントでの食事提供にも携わります。 将来、シェフになるために必要な料理全般、数字管理、衛生管理、メニュー作成、人材育成などの業務も順に覚えていただきます。 ＜おすすめポイント＞ 年間休日110日と、プライベートも充実できます。賞与は年2回支給されます。 お客様の目の前で調理を披露する「シェフズダイニング」など、ユニークな演出に携われます。複数の事業が会社を支える安定した基盤で、長く活躍できます。

平成3-67-8

※試用期間3ヶ月（期間中、条件変動なし） ※みなし残業45時間62,663円を含む。超過分は別途支給。

メインダイニング（約40席、フレンチベース予定）で提供される料理の調理業務をお願いいたします。 【主な業務内容】 ・総料理長の補佐と洋食調理業務全般及びマネジメント ・予算、売上、原価管理 ・新商品の開発 ・発注業務 ・各種マニュアル作成（作業手順、レシピ等） ・スタッフトレーニング、人材育成、勤怠管理 ・フードクオリティの維持 ・安全衛生の規律遵守と指導

堀内955-2

※試用期間3ヶ月（期間中、条件変動なし） ※残業代別途支給

北の大地、ニドムの美しい森に佇むホテルやゴルフ場のレストランで、パティシエとして活躍しませんか？ 豊かな自然に囲まれた空間で、お客様の「美味しい笑顔」を創り出す、やりがいのある仕事です。 ブライダル需要の回復に伴い、結婚式でのパティシエ業務も多数。 ウエディングケーキやデザートの製作に携わっていただきます。 調理場の整理整頓、食材の準備・下ごしらえ、調理、盛り付けなど、製菓業務全般をお任せします。 ホテルではフレンチコース、和食コース、会席、和洋、炉端焼き、ジンギスカンなど、ゴルフ場レストラン「クラブハウスレストラン」では和洋様々な料理を提供しており、 部門を超えて助け合いながら働くため、様々な仕事が経験でき、キャリアアップが可能です。 冬期間はホテルまたはスキー場への出向の可能性もあります（本人と相談）。 ＜おすすめポイント＞ 月3万円（2LDKマンション）の社宅または月3万8千円（2食付、水道光熱費込）の寮を完備。他都府県からの単身赴任でも安心です。 年間休日111日。20時終了の勤務で、プライベートの時間も確保できます。北海道の旬な食材をふんだんに利用し、こだわりのスイーツ作りが可能です。

字植苗430番地

※試用期間3ヶ月（期間中、条件変動なし） ※みなし残業20時間25,250円を含む。超過分は別途支給。

新感覚のライブエンターテインメントレストランで、料理長として、お客様に「食」と「エンターテインメント」を融合した感動を提供しませんか？ 中央の大型LEDビジョンに囲まれたステージで繰り広げられる様々なショーとともに、お客様の記憶に残る体験を創造する、やりがいのある仕事です。 あなたには、調理業務全般を統括する責任者として、以下の業務をお任せします。 メニュー開発・考案：エンターテインメントと連動した、新しい「食」の体験を創り出す。 調理全体の監督・品質管理：最高の料理を提供するための基準を設定し、維持する。 食材の選定・仕入れ・原価管理：品質とコストのバランスを最適化する。 キッチンスタッフの管理・育成・シフト管理：チームをまとめ、共に成長する。 厨房内のオペレーション改善・構築：効率的で質の高いキッチンを実現する。 第二創世記のコアメンバーとして、これまでの調理経験とリーダーシップを存分に発揮できる場所です。 あなたの個性を活かし、お客様に「食」を通して臨場感あふれる体験を創造してください。 ＜おすすめポイント＞ 月8日休み、働き方改革中で時短や深夜なしなど相談可能です。 店長クラスでは年収600万円支給の実績もあり、1か月ごとの面談で昇給の可能性があります。

新橋2-8-5 グランハマー3F

※試用期間3ヶ月（期間中、条件変動なし）

東証プライム上場企業の一員として、ウエディングプランニングから施設運営までを統括する支配人として活躍しませんか？ 私たちは、食品の生産から販売までを一貫して手がける「生販直結」の六次産業化モデルで、お客様に最高の「食」の感動を提供しています。 新郎新婦のご要望や理想をヒアリングし、綿密な計画を立てて実行するトータルプロデュース・プランニングをお任せします。 結婚式全体を取り仕切る心強い相棒として、二人の夢を形にしてください。 プランナー業務に加え、施設運営、シフト管理、スタッフの育成・指導などのマネジメント業務、施設全体の売上管理、事業戦略の策定といった支配人としての業務も担っていただきます。 キャリアの幅は無限大。独立制度もあり、あなたの夢を応援します。 ＜おすすめポイント＞ 面接は1回（人事部長・現場責任者）のみとスピーディーです。 キャリアアップのチャンスが豊富で、本部職（商品開発、教育、流通など）も目指せます。 カンパニー制度の導入により、さらに上を目指しやすい環境です。独立制度も充実しています。

中区新山下3-4-17　カリカチュアビル2階

※試用期間3ヶ月（期間中、条件変動なし） ※みなし残業30時間（57,799円～）＋深夜30時間を含む。超過分は別途支給。

東証プライム上場の「塚田農場」などを展開する当社で、ウエディングプランナーとして、新郎新婦の「最高の1日」をトータルプロデュースしませんか？ お客様の想いを形にする、やりがいあるお仕事です。 ヒアリングを通して新郎新婦のご要望や理想を深く理解し、それを実現できるプランを企画・提案します。 式の当日から逆算し、綿密な計画を立てて着実に実行。サプライズ演出から細部の調整まで、新郎新婦の心強い相棒として、結婚式全体を取り仕切っていただきます。 当社は、食材の生産から販売まで一貫して手がける独自の「生販直結」モデルを展開。 食のプロとして培ったノウハウを活かし、お客様に感動を与える結婚式を創造しましょう。キャリアの幅は無限大。独立制度もあり、あなたの夢を応援します。 ＜おすすめポイント＞ 面接は1回（人事部長・現場責任者）のみとスピーディーです。 キャリアアップのチャンスが豊富で、本部職（商品開発、教育、流通など）も目指せます。 カンパニー制度の導入により、さらに上を目指しやすい環境です。独立制度も充実しています。

中区新山下3-4-17　カリカチュアビル2階

※試用期間3ヶ月（期間中、条件変動なし） ※みなし残業30時間（57,799円～）・深夜30時間を含む。超過分は別途支給。 ＜給与例＞ 飲食店でのマネジメント経験あり／40歳：月給35万円 飲食店でのリーダー経験あり／30歳：月給30万円 飲食店での勤務経験あり／25歳：月給28万円 新卒/未経験／20歳：月給25万円

2025年1月、港区高輪（品川エリア）にリノベーションオープンしたアンティークな邸宅ウエディング＆レストラン施設で、調理スタッフとして活躍しませんか？ 品川駅高輪口から徒歩6分の好立地に佇むヨーロピアン邸宅で、非日常を感じる空間を「食」で彩りましょう。 かつて30年間愛されたこの施設を、PASSIO’N Zがリニューアル。既にレストラン「Brasserie la Maison」をオープンし、魅力的なお店作りをチーム一丸となって進めています。 あなたには、このレストランでの調理業務全般をお任せします。 湘南・軽井沢に次ぐ3エリア目の自社運営施設として、当施設は重要な拠点。 これから施設のコンセプトやプロモーション戦略などもチームで考えていきます。 数々の有名店で料理を手がけてきた入江誠氏がメニュー監修を担当。湘南素材の地産地消にこだわり、新しいウエディングやイベントメニュー考案にも携われます。 お客様に感動を届ける料理を、あなたの手で創造してください。 ＜おすすめポイント＞ 年間休日120日と非常に多く、ワークライフバランスが充実しています。 一日一組限定のウエディングのため、拘束時間が短いのが魅力。面接は1回のみとスピーディーです。

高輪４丁目２４−４０ プリンセスガルテン内

※試用期間なし ※みなし残業15時間22,400円を含む。超過分は別途支給。

「世界最高のおもてなし企業」を目指すツカダ・グローバルホールディングの一員として、ブライダル・レストランの調理スタッフを募集します。 お客様の人生の特別な瞬間を「食」で彩りませんか？ 披露宴で提供するコース料理の調理業務が主なお仕事です。 その他、会食やパーティー、期間限定レストランなど、多岐にわたる調理業務を担当。 フレンチ・フレンチジャポネ、イタリアンを中心に、お客様のご要望やゲストハウスのコンセプトに合わせて、趣向を凝らした様々な料理を提供します。 日々の業務では調理の一部を担うこともありますが、社内の料理コンクールでは、料理のコンセプトから原価、売値、メニュー作成まで一連の作業に挑戦できます。 同僚と切磋琢磨しながら、全力で調理知識や技術を発揮し、スキルアップを図れる環境です。 ＜おすすめポイント＞ 選考時のフードテストはなく、面接重視の採用です（入社後実施の可能性あり）。 転勤なしで、腰を据えて働けます。年間休日110日、残業月平均20時間と、ワークライフバランスも良好です。 離職率が低く、正社員登用制度も完備。スキルアップのための料理コンクールや、レストラン・ブライダルへの配属相談も可能です。

左京区吉田河原町14-5

※試用期間3ヶ月（期間中、条件変動なし） ※みなし残業20時間26450円を含む。超過分は別途支給。

「世界最高のおもてなし企業」を目指すツカダ・グローバルホールディングの一員として、オールデイダイニングの調理スタッフを募集します。 ヘルシー・ビューティー・フレッシュをコンセプトに、お客様に驚きと記憶に残る食体験を提供しませんか？ オープンキッチンで、お客様の目の前でパフォーマンスをしながら一品一品を仕上げていただきます。 料理の感想を直接聞けるなど、お客様とのコミュニケーションを楽しみながら、調理のやりがいを深く感じられます。 ブッフェスタイルで提供される料理の仕込み、調理、盛り付けなど、調理業務全般をお任せします。 いつ、誰と来ても、何度来ても楽しめるよう、美味しさと楽しさを追求してください。 ＜おすすめポイント＞ 選考時のフードテストはなく、面接重視の採用です（入社後実施の可能性あり）。 転勤なしで、腰を据えて働けます。年間休日110日、残業月平均20時間と、ワークライフバランスも良好です。 離職率が低く、正社員登用制度も完備。ブライダルやレストランへの配属相談も可能です。

中村区平池町4-60-7

※試用期間3ヶ月（期間中、条件変動なし） ※みなし残業20時間26,925円を含む。超過分は別途支給。

レストラン・結婚式・各種イベントで提供するフレンチコース料理の調理スタッフを募集します。 お客様の特別な日を彩る「食」の感動を、あなたの手で創造しませんか？ 担当するのは、フランス料理レストラン「LEBLON AZUL」、ゲストハウス型のウェディング会場、そして宴会・パーティー会場など。 仕込みから盛り付けまで、これまでの経験に応じて業務をお任せします。 単品オーダーのない完全予約制のため、一つひとつの料理にじっくりと向き合い、丁寧に調理できるのが特徴です。ホテルのように大人数に向けた分業ではなく、一皿ずつ心を込めて仕上げるスタイルなので、大きなやりがいを感じられます。 将来的には、料理長の補佐として、メニュー開発や食材管理などにも関わるチャンスがあります。ブランクのある方や経験の浅い方も、料理長が丁寧にフォローしますのでご安心ください。フレンチのスキルを磨き、お客様に最高の「食」体験を提供しましょう。 ＜おすすめポイント＞ 完全予約制なので、落ち着いて丁寧な調理に集中できます。 料理長の手厚いフォローがあり、ブランクのある方や経験が浅い方も安心です。 フレンチのスキルを深く磨き、メニュー開発にも挑戦できます。お客様の一皿に深く関わる大きなやりがいを感じられます。

中央区東心斎橋1-7-12

※試用期間3ヶ月（期間中、月給からマイナス3万円） ※みなし残業10時間21,250円を含む。超過分は別途支給。

お客様が過ごされるお店での時間＝「最高の体験」を何よりも大切にする当社で、サービススタッフとして活躍しませんか？ 競争の激しい飲食業界で、「利益」よりも「理益」を追求し、お客様からく求められるお店づくりを目指しています。 あなたには、お客様へのご案内、オーダーテイク、料理やドリンクのご提供、お会計、お見送りなど、ホールでの接客サービス全般をお任せします。 「自分ならこうされたい」というホスピタリティを意識し、お客様一人ひとりに心に残る時間を提供してください。 予約管理や電話対応、テーブルのセッティング・片付け、清掃なども大切な業務です。お客様からの感謝の言葉や、改善要望などのご意見を直接いただき、店舗メンバーと共有しながら、より良いお店づくりを心がけてください。オペレーション改善のアイデアも大歓迎です。経験が浅い方も、先輩スタッフが丁寧にサポートしますのでご安心ください。 ＜おすすめポイント＞ 月8日休み、ワークライフバランスを重視した働き方が可能です。 さらに、GW休暇（3日）、夏季休暇（3日）、冬季休暇（4日）が取得できるため、しっかりリフレッシュできます。お客様の「体験」を追求する、やりがいのある仕事です。

東新橋1-5-2 汐留シティセンター41F

※試用期間3ヶ月（期間中、条件変動なし） ※みなし残業25時間43,757円を含む。超過分は別途支給。

東京、京都に和食・洋食・バーの5店舗を展開する当社で、都内にあるレストラン・バー業態の店舗のレセプションスタッフを募集します。 ウェディングやパーティーでのご利用も多く、お客様にとって忘れられない特別な時間を演出するお仕事です。 特に「Fish Bank TOKYO」は、東京の美しい夜景と共に、2000本のワインと最上級のモダンシーフードフレンチを提供するレストランです。 あなたには、お客様のご案内、予約管理、電話対応、会計業務、そしてお客様へのホスピタリティあふれる対応など、レセプション業務全般をお任せします。 お客様を最高のおもてなしでお迎えし、店舗の“顔”として、第一印象を彩ってください。社名にもある「エッジ」の効いた新しい提案や、未知へのチャレンジも大歓迎。好奇心とパイオニアスピリットを持って、お客様の感動と興奮を創造していきましょう！

東新橋1-5-2 汐留シティセンター41F

※試用期間 3ヶ月（期間中、条件変動なし） ※みなし残業25時間43,757円を含む。超過分は別途支給。 年収：3,650,000～4,800,000円

あなたには、まず提供するメニューのラインナップや調理オペレーションを深く理解するため、現場での調理業務からスタート。その後、キッチン部門の最高責任者である料理長候補として、幅広い業務をお任せします。具体的には、調理全般（仕込みから盛り付けまで）、新メニューの考案・開発、食材の仕入れ・在庫管理、原価管理といった「食」に関わる業務を統括。さらに、キッチンスタッフの育成・マネジメント、シフト管理、衛生管理を通じて、チームをまとめ上げ、高品質な料理提供を実現してください。 現料理長や本部スタッフがあなたの成長をサポートしますので、料理長経験がない方も安心してスタートできる環境です。自由な発想で新メニューを提案したり、オペレーション改善に積極的に関わるなど、あなたのアイデアを存分に発揮できます。将来は、SVやエリアマネージャーといった本部職への昇格、あるいは独立を目指すなど、多様なキャリアパスが描けます。 ＜おすすめポイント＞ 労働環境が改善され週休2日制を実現し、ワークライフバランスを重視できます。カトープレジャーグループの安定した基盤で、長期的に安心して働けます。料理長からSV、エリアマネージャー、独立まで、多様なキャリアパスが描けます。

軽井沢 ホテル内

※試用期間6ヶ月（期間中、条件変動なし） ※試用期間は入社～6か月間の有期雇用契約にて、6か月経過のタイミングで無期雇用契約にて更新 ※みなし残業 45時間60,600円を含む。超過分は別途支給。

入社後まずは、提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタート。レギュラーメニューのほかに、季節の旬を使った限定メニューも提供するため、これまでの調理経験に加え、様々なスキルを習得できます。具体的には、仕込みや盛り付けなどの簡単な調理から始め、全体の流れを学んで調理全般を担当していただきます。その他、仕入れや在庫管理といったキッチンの管理業務、まかない作り、後輩スタッフやアルバイトスタッフの教育、料理長の補助、そして新メニュー提案など、幅広い業務に携わっていただきます。 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、経験が浅い方も安心してスタートできる環境です。先輩スタッフがあなたの成長をしっかりとサポートします。料理長のもと、自由な発想から生まれる新メニューの考案に携わることも可能。より良いお店づくりのためのオペレーション改善や構築についてのアイデアも大歓迎です。ゆくゆくは料理長やSVといった本部職への昇格も目指せるため、明確な目標を持ってキャリアアップしたい方に最適な環境です。 ＜おすすめポイント＞ 週休2日制に労働環境が改善され、ワークライフバランスを重視できます。人気うどん店「つるとんたん」の運営会社で、安定した基盤のもと働けます。新メニューの考案など、料理人としての創造性を発揮できる機会が豊富です。

丸の内1-1-3 　 日本生命丸の内ガーデンタワーM2F

※試用期間6ヶ月（期間中、条件変動なし） ※試用期間は入社～6か月間の有期雇用契約にて、6か月経過のタイミングで無期雇用契約にて更新 ※みなし残業 45時間65,419円を含む。超過分は別途支給。

入社後まずは、提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタート。レギュラーメニューのほかに、季節の旬を使った限定メニューを提供することもありますので、調理スタッフとの連携やコミュニケーションを大切にしてください。ホール・サービススタッフは店舗の顔として、お客様のお席へのご案内、オーダーテイク、レジ対応といった接客全般をお任せします。ドリンク作りや提供、テーブルの片付け、予約管理、電話対応なども担当していただきます。 お客様からの感謝の言葉や改善要求を直接いただき、それらを店舗メンバーに共有しながら、より良いお店づくりを心がけてください。オペレーション改善や構築に関するアイデアも大歓迎です。入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、経験が浅い方も安心してスタートできる環境です。ゆくゆくは、ホールリーダーや副店長、店長、さらにはSVへの昇格も目指せるため、明確な目標を持ってキャリアアップしたい方に最適な環境です。 ＜おすすめポイント＞ 週休2日制に労働環境が改善され、ワークライフバランスを重視できます。人気うどん店「つるとんたん」の運営会社で、安定した基盤のもと働けます。キャリアアップの道も豊富で、明確な目標を持って働きたい方に最適な環境です。

丸の内1-1-3 　 日本生命丸の内ガーデンタワーM2F

※試用期間6ヶ月（期間中、条件変動なし） ※試用期間は入社～6か月間の有期雇用契約にて、6か月経過のタイミングで無期雇用契約にて更新 ※みなし残業 45時間65,419円を含む。超過分は別途支給。

1997年創業、現在58施設を運営する安定企業が展開するホテルレストランで、調理スタッフを募集します。 ホテル・旅館の運営から、企業の保養所受託まで多角的に手掛ける当社で、あなたの料理人としてのキャリアを築きませんか？ あなたには、ホテルレストラン内での調理業務全般をお任せします。 旬の多種多様な食材を中心に、地元の野菜など厳選された食材のみを仕入れており、地産地消の考えを大切にしています。 季節感あふれる、素材の魅力が活きる料理をあなたの手で仕上げてください。和食、洋食、和洋折衷と施設によって料理ジャンルは様々なので、幅広い調理技術を習得できるチャンスです。 調理技術を磨くだけでなく、将来的にはスタッフ管理や教育、調理場内の運営に必要なマネジメントスキルもしっかりと身につけることができます！ あなたの成長は会社が全力でサポートしますので、安心して業務に取り組んでください。お客様に最高の「食」体験を提供し、ホテルの魅力を「食」で高めていきましょう。 ＜おすすめポイント＞ 全国58施設を展開する安定企業で、希望のエリア・業態・役職を考慮して配属を決定します。社宅費が格安（月7,000円～）で、施設によっては住み込みも可能（寮費なし）。引っ越し費用補助もあり、遠方からの応募も安心です。全国転勤と地域限定の変更も入社後に相談可能です。

中央区宮崎1-15

※試用期間3ヶ月（期間中、条件変動なし） ※みなし残業30時間44,000円を含む。超過分は別途支給。

駒ヶ根高原リゾートリンクスで、洋食の料理長候補として、あなたの経験と創造性を活かしませんか？私たちは、夏山リゾートホテル、そして全室露天風呂完備の高級隠れ家料理宿「季澄香」にて、お客様に最高の食体験を提供しています。愛知県岡崎市などで不動産事業を展開する安定企業「株式会社フジケン」グループの一員として、安心して長く働ける環境です。 あなたには、当社が運営する宿泊施設にて、メインとなる朝食・夕食のビュッフェ提供に加え、宴会や披露宴への対応をお任せします。洋食調理での管理職経験を活かし、メニュー開発、原価管理など、マネジメント業務全般をお願いします。総料理長の指導のもと、アドバイスを受けながら独自のメニューを提案し、駒ヶ根高原リゾートリンクスならではの食の魅力を創造していただきたいと期待しています。地元食材を活かした料理や、お客様の記憶に残る一皿を追求できるやりがいがあります。年齢を問わず、あなたの経験と情熱を評価します。 ＜おすすめポイント＞ 月給32万～36万円。前職やご経験などあなたのスキルを正当に評価します。年齢を問わず活躍できる環境で、安定した企業グループの一員として長期的にキャリアを築けます。総料理長のアドバイスを受けながら、独自のメニュー開発に挑戦できる点が魅力です。

赤穂5-1086

※試用期間3ヶ月（期間中、条件変動なし） 賞与ありを追記 【年収例（賞与含む）】 年収500万円～550万円

将来の料理長として、調理業務全般およびキッチン運営の中核を担っていただく方を募集します。 入社後は、まずあなたの調理スキルを存分に発揮していただき、仕込みから調理、盛り付けまでの一連の業務を深く理解していただきます。並行して、食材の選定・仕入れのノウハウ、厨房内の衛生管理、オペレーション効率化についても学んでいただきます。 将来的には、メニュー開発への積極的な参加、キッチンスタッフの指導・育成、シフト管理、原価管理など、料理長としてキッチン全体のマネジメントをお任せしたいと考えています。今後も新規出店を控えているため、新しい店舗の料理長として、あなたの経験と情熱を活かし、お店の味を創り上げていくチャンスが豊富にあります。 ＜おすすめポイント＞ あなたの調理スキルを向上させ、プロの料理人として大きく成長できます今後新規出店も控えており、料理長として活躍できるポストチャンスが豊富です。 幅広い調理スキルだけでなく、キッチンマネジメントの知識も習得できます。

中京区上大阪町523

※試用期間1ヶ月（期間中、条件変動なし） ※みなし残業45時間63,600円を含む。超過分は別途支給。

店長候補として、ホール業務をメインに店舗運営・管理全般をお任せします。 お客様対応、ホールスタッフの教育、売上管理、店舗のプロモーション企画など、幅広い業務に携わっていただきます。 入社後は、まずホールでの接客業務全般を習得していただきます。その後、店長として、お客様に快適な空間と最高のサービスを提供できるよう、スタッフを育成し、店舗運営を担っていただきます。調理やキッチン業務にも携わる機会があり、店舗全体のオペレーションを学ぶことができます。 スキルアップのための社内制度も充実しており、既存店では勉強熱心で熱いスタッフが多く活躍しています。周りの仲間から良い影響を受けながら、広い視野を持って経験を磨き、将来の店長として成長してください。 ＜おすすめポイント＞ ホール業務を中心に、幅広い飲食スキルが身につきます。今後新規出店も控えており、店長やSVなどポストチャンスが豊富です。

中京区上大阪町523

※試用期間1ヶ月（期間中、条件変動なし） ※みなし残業45時間63,600円を含む。超過分は別途支給。

次期料理長候補、熱烈歓迎！ ホテル内レストランで、あなたの料理で、お客様を魅了しませんか？ 当ホテルのレストランで、既存の枠にとらわれない、自由な発想でメニューを開発し、キッチンチームを率いてください。 ランチ・ディナーまで、季節の食材を活かした、記憶に残る料理の数々を創造していただきます。ピッツァは当レストランの重要な要素の一つ。 あなたのピッツァに関する知識や技術も大いに活かせます。 単に調理するだけでなく、食材の選定、仕込み、品質管理、そしてキッチンスタッフの育成・指導を通して、お客様に最高の食体験を提供してください。あなたの vision と情熱で、レストランの味をさらに進化させ、お客様にとって特別な場所を創り上げてください。 『IKARIYA』グループの多様なブランドで、あなたの才能を開花させませんか？ ＜おすすめポイント＞ あなたの料理と leadership で、 ресторан の顔になれる！料理長として年収500万円も夢じゃない！新メニュー開発で、あなたの名を ресторан に刻もう！熱い仲間と、でっかい夢を追いかけませんか？経験豊富な料理長候補、大歓迎！（朝食対応できる方、尚歓迎！）

下京区斎藤町140-25

※試用期間1ヶ月（期間中、条件変動なし） ※みなし残業45時間63,600円を含む。超過分は別途支給。

上質なデザインとアメニティで女性のお客様に支持されることを目指した、ホテル内のレストランで、お客様の旅を彩る“美味しい記憶”をプロデュースする店長候補を募集します。 単なる食事ではなく「旅のハイライト」へと昇華させるあなたのセンスとリーダーシップに期待しています。 入社後は、まずホール・キッチン業務を通して、当ホテルの“美味しいホテル”というコンセプトと、お客様への提供価値を肌で感じていただきます。 その後、店長候補として、売上・コスト管理、スタッフ育成はもちろん、お客様の期待を超える独自のサービス企画や、ビュッフェの魅力を最大限に引き出すメニューブラッシュアップにも積極的に挑戦していただきます。 あなたの個性的なアイデアと実行力で、レストランを国内外の観光客にとって忘れられない食体験の場へと育ててください。既存の枠にとらわれず、新しい価値を生み出すことに情熱を燃やせる方、お待ちしています！ ＜おすすめポイント＞ 単なる店長業務ではなく、独自の“美味しいホテル”体験を創り上げるやりがいがあります。 ホテル内レストランでありながら、『IKARIYA』グループの柔軟な発想と挑戦する風土が魅力です。 将来的には、複数店舗の統括や新店舗の立ち上げなど、幅広いキャリアパスも描けます。

下京区斎藤町140-25

※試用期間1ヶ月（期間中、条件変動なし） ※みなし残業45時間63,600円を含む。超過分は別途支給。

ikariya 523で、将来の料理長として、調理業務全般およびキッチン管理・運営を担っていただく方を募集します。 入社後、まずは調理スキルを活かし、仕込みから調理、盛り付けまでの一連の業務をお任せします。並行して、食材の選定・仕入れ、メニュー開発への積極的な参加を通じて、当社の料理に対する考え方やお客様への提供価値を深く理解していただきます。 将来的には、キッチンスタッフの指導・育成、シフト管理、衛生管理、原価管理など、キッチン全体のマネジメント業務をお任せし、料理長として店舗の味を牽引していただきます。今後も新規出店を控えているため、新しい店舗の料理長として活躍するチャンスも豊富にあります。あなたの経験と情熱で、『IKARIYA』ブランドの更なる発展に貢献してください。 ＜おすすめポイント＞ あなたの調理スキルを存分に活かし、更なる高みを目指せます。今後新規出店も控えており、料理長ポストのチャンスが豊富です。 幅広い調理スキルだけでなく、キッチンマネジメントも学べます。

中京区上大阪町523

※試用期間1ヶ月（期間中、条件変動なし） ※みなし残業45時間63,600円を含む。超過分は別途支給。

ikariya 523で、将来の店長候補として、店舗運営・管理全般を担っていただく方を募集します。 入社後、まずはホール・キッチン業務全般を経験し、店舗オペレーションの基礎を習得していただきます。 その後、徐々にスタッフ教育、売上・コスト管理、シフト作成、発注業務、店舗のプロモーション企画など、店長業務に必要な知識とスキルを身につけていただきます。 既存店の店長や先輩スタッフが丁寧に指導・サポートしますので、マネジメント経験がない方も安心して成長できます。 将来的には、店長として店舗運営全般をお任せし、スタッフを牽引しながら、お客様にとって魅力的なお店づくりを推進していただきます。また、今後の新規出店計画もあるため、店長として複数店舗のマネジメントや、SVなど更なるキャリアアップのチャンスも豊富にあります。 ＜おすすめポイント＞ 店長としての店舗運営スキルを幅広く習得できます。 今後新規出店も控えており、店長やSVなどポストチャンスが豊富です。 家族手当など、待遇も充実しています。

中京区上大阪町523

※試用期間1ヶ月（期間中、条件変動なし） ※みなし残業45時間63,600円を含む。超過分は別途支給。

神戸北野のフレンチレストランで、デザートを通じてお客様に特別な時間を提供するパティシエを募集します。 具体的な業務としては、フレンチのコースを締めくくるデザートの調理、調理補助、食器洗い、そして季節感を取り入れた魅力的なメニューの作成など、パティシエ業務全般をお任せします。 神戸北野という土地柄、多様な文化が息づくこの場所で、ここでしか味わえない独創的なデザートを追求し、お客様の記憶に残る一皿を創り上げていただきたいと考えています。 老舗から新店まで、様々な飲食店が立ち並ぶ神戸北野で、あなたのパティシエとしての感性と技術を活かし、お客様に優雅な時間を提供しませんか？ ＜おすすめポイント＞ 年間休日105日と、ワークライフバランスを大切にしながら働けます。 安定した大手企業で、腰を据えて長くキャリアを築くことができます。神戸北野という魅力的な街で、あなたのパティシエとしての才能を発揮しませんか？

中央区北野町4丁目8-1

※試用期間3ヶ月（期間中、条件変動なし） ※みなし残業 30時間56000円を含む。超過分は別途支給。

駒ヶ根高原リゾートリンクスに籍を置き、駒ヶ根高原リゾートリンクスと別館 季澄香の2施設の料飲サービス運営管理全般をお任せします。駒ヶ根高原リゾートリンクスは夏山リゾートホテル（洋室ツインベース）、別館 季澄香は全室露天風呂付きの高級料理宿です。 マネジメント職として、両施設の料飲サービス部門の運営管理全般を統括していただきます。具体的には、ホテル内レストランの接客サービス全般の監督・指導、飲料の原価管理、レストラン全体の品質管理、スタッフの労務管理などが主な業務となります。それぞれの施設の特性を理解し、お客様に合わせた質の高い料飲サービスを提供することで、顧客満足度の向上を目指していただきます。あなたのリーダーシップとマネジメントスキルを活かし、両施設の料飲サービス部門を牽引してください。 ＜おすすめポイント＞ 給与ベースが高く、経験や能力に応じて優遇します。年齢は問いませんので、これまでの経験を活かしたい方を歓迎します。夏山リゾートと高級料理宿、異なる魅力を持つ2施設の料飲サービスを統括する、やりがいのある仕事です。

赤穂5-1086

※試用期間3ヶ月（期間中、条件変動なし）

ホテルや結婚式場、レストランを舞台に、新郎新婦にとって一生の思い出となる最高の一日を演出するブライダルサービススタッフを募集します。 あなたは、その日を心待ちにしているお二人を温かくサポートし、スムーズな進行を指揮する重要な役割を担います。 具体的には、新郎新婦のアテンドをはじめ、挙式・披露宴会場のセッティング、引出物の準備、各種在庫の管理など、多岐にわたる業務を担当していただきます。 当社の企業理念である「笑顔が世の中をハッピーにする」「上質かつ洗練されたおもてなしを…」「一瞬の喜びを一生の思い出に…」を胸に、あなたの笑顔と細やかな気配りで、お二人とゲストの皆様を幸せな気持ちで満たしてください。 入社後の研修とOJTでは、先輩キャプテンがマンツーマンで丁寧にフォローしますので、ブライダル業界未経験の方も安心してスタートできます。お客様一人ひとりの笑顔のために、チーム一丸となって最高の結婚式を創り上げる喜びを、私たちと一緒に分かち合いませんか？ ＜おすすめポイント＞ お客様の人生最高の瞬間に立ち会い、感動を共有できる、やりがいのある仕事です。チームワークを大切にする温かい環境で、先輩スタッフが丁寧にサポートします。 あなたの笑顔とホスピタリティで、多くの人を幸せにしませんか？研修制度も充実しており、未経験の方も安心して成長できます。

灘区六甲台町５−３０

※試用期間3ヶ月（期間中、条件変動なし） ※みなし残業24時間50,000円を含む。超過分は別途支給。

日本三名泉の一つ、下呂温泉に佇む老舗旅館「水明館」で、洋食調理スタッフとして、お客様に特別な食体験を届ける仕事です。 フランス料理を提供する「欧風レストラン バーデンバーデン」、または宴会・パーティー、オープンキッチンダイニングのいずれかで、あなたの調理スキルを存分に発揮してください。 常に動きのある調理場では、臨機応変な対応が求められますが、様々な分野に挑戦することで、老舗旅館ならではの調理の奥深さを味わうことができます。提供するメニューは多岐にわたり、豊かな飛騨山地の新鮮な食材をふんだんに使用した、水明館独自の料理も豊富に揃えています。 レトルトや既製品は一切使用せず、食材の仕込みから丁寧に手作りしています。基礎からしっかりと調理スキルを磨きたい方には最適な環境です。 飛騨牛をはじめとするブランド食材を使用し、VIPのお客様をおもてなしする機会もあり、老舗旅館だからこそ、幅広い経験を積むことができます。あなたの情熱と技術で、お客様に感動を与えませんか？ ＜おすすめポイント＞ 日本三名泉・下呂温泉の老舗旅館で、安定した環境で働けます。フレンチ、宴会、ライブキッチンと多様な調理を経験できます。飛騨の豊かな食材を使い、基礎から手作りの調理スキルを習得できます。VIPをもてなす機会もあり、幅広い経験を積みたい方に最適です

幸田1268

※試用期間3ヶ月（期間中、条件変動なし） ※残業代別途支給

一軒家レストラン「エレガンテヴィータ」で、お客様の特別なひとときを演出するホールスタッフを募集します。 婚礼からカフェ・レストランまで、多様なシーンで最高のおもてなしを提供しませんか？ 具体的には、お客様のご案内、オーダー伺い、料理やドリンクの提供、会計業務など、ホール業務全般をお任せします。 経験やスキルに応じて、ドリンク作りや顧客管理、発注・在庫管理、さらには人材育成や店長業務の補佐など、幅広い業務に携わっていただくことも可能です。 エレガンテヴィータは、ビル1棟すべてが自社店舗。婚礼という人生の特別な瞬間を彩り、カフェ・レストランでは日常に豊かな時間を提供しています。 あなたの適性や希望を考慮し、活躍できるフィールドをご用意しますので、ぜひあなたのホスピタリティを発揮してください。 ＜おすすめポイント＞ 婚礼とカフェ・レストランの両方の業務に関わることができ、幅広い経験を積めます。カフェは食べログ2022百名店に選ばれるほどの人気店で、多くのお客様に支持されています。様々なシーンでのおもてなしを学びたい方、スキルアップを目指したい方におすすめです。

恵比寿西2-10-10

※試用期間3ヶ月（期間中、給与20000円減額） ※みなし残業 40時間67,900円を含む。超過分は別途支給。

【パティシエの仕事内容】 製菓のベースとなる生地づくりをはじめ、成形、焼成、仕上げと、菓子づくりのすべての作業工程、および材料の発注・在庫管理などに携わっていただきます。菓子製造の基本からスキルが学べる環境です。さらに店舗独自のレシピを習得できたり、新しい商品開発に挑戦するなど活躍のフィールドもあります。 【具体的には…】 ・工房、ラボの清掃、衛生管理 ・クリームやフルーツの下ごしらえ全般 ・スイーツ製造全般（生地づくり、成形、焼成、仕上げ） ・材料の発注、在庫管理 など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。成長をサポートする体制もあり、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。製造スキルをしっかり身につけたら、マネジメント業務へのステップアップも可能ですし、店舗運営のノウハウも学べるので独り立ちも目指せます。

中目黒1-1-29

※試用期間3ヶ月（期間中、条件変動なし） ※みなし残業45時間75,000円～90,000円を含む。超過分は別途支給。

【調理スタッフの仕事内容】 まずは、提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタート。限定メニューを提供することもありますので、日々の調理業務に加え、さまざまなスキルを活かしたり、習得できたりもします。 メニューの提案も可能です。ぜひアイデアを発信してください。よりよいお店づくりのためのオペレーション改善なども大歓迎です。 【具体的には…】 ・仕込みから盛り付けまでの調理全般 ・仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務 ・まかないづくり ・後輩スタッフやアルバイトスタッフの教育 ・洗浄や清掃など衛生管理 ・料理長の補助 ・新メニュー提案 など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。成長をしっかりサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくはステップアップなどもめざせます。

押上1-1-2 　 東京スカイツリータウン ソラマチ31F

※試用期間6ヶ月あり（期間中、条件変動なし） ※入社6か月間は契約社員　その後正社員登用 ※みなし残業45時間65,419円～を含む。超過分は別途支給。

【料理長（候補）の仕事内容】 お店の味を担い、キッチン全体を管理する責任者が料理長です。調理全般はもちろん、キッチンスタッフの育成やマネジメントなどもしていきます。また、定期的な新メニューの開発などもメインとなりますので、調理経験を存分に活かしてご活躍ください。キッチン内のオペレーション改善などもお任せします。 【具体的には…】 ・厳選した肉や魚、野菜など食材の選定、仕入れ ・一品料理、コース料理、宴会料理などの仕込みから盛り付けまで調理全般 ・メニュー開発、試作 ・売上管理、発注業務、在庫管理 ・スタッフの育成やマネジメント、シフト管理　など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。あなたの成長をサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくはステップアップや独り立ちなどもめざせます。

中目黒1-1-29

※試用期間3ヶ月（期間中、条件変動なし）

【仕事内容】 まずは提供するメニューのラインナップや内容を覚えていただきます。ホールで円滑な対応ができるよう、キッチンとの連携やコミュニケーションも大切にしてください。 お店の顔として、お客さまから直接感謝の言葉をいただいたり、改善要求などのご意見をいただくこともあります。内容は店舗メンバーに共有しながら、よりよいお店づくりを心がけてください。オペレーション改善などのアイデアも大歓迎です。 【具体的には…】 ・お席へのご案内、オーダーテイク、レジ対応など接客全般 ・ドリンク作り、提供 ・テーブルの片づけ、清掃 ・予約管理、電話対応　など ◆『東急ハーヴェストクラブ』とは ホテルの不動産所有権を複数オーナーで所有する会員制のリゾートホテルです。1988年、"別荘を持つ歓びとホテルで過ごす快適さ"をコンセプトとし、長野県・蓼科に最初の施設がオープン。現在では、箱根や軽井沢・京都など全国27施設で快適なリゾートライフを提供しています。 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。成長をしっかりサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくはステップアップなどもめざせます。

泉区明通1-1-1

※試用期間6ヶ月（期間中、条件変動なし） ※残業代別途支給

当社は「商店＝笑店」を生み出すプロデュース集団として、あらゆる『たまり場』をデザインしていきます。 会社がこれまで培ってきた経験とノウハウを活かしながらも、従来の飲食店のジャンルにこだわらず、お客様がシンプルに「楽しい」と思ってもらえるような新しい『たまり場』を次々生み出し、最高の笑顔を引き出していきます。 店舗はいずれもおかげさまで繁盛店。繁盛店はとにかく楽しい空気感に包まれてます。 お店のルールではなく、スタッフとお客様の人間味が絡み合って楽しい空気感がつくられています。 今回、新橋・グランハマー屋上で、ハラミやウルテなどの厳選食材を提供し、週末にはDJやショー、映像、音楽が融合した開放感あふれる体験をお客様にお届けする「BBQ GARDEN CLUB レインボースター」で、店長または店長候補としてご活躍いただける方を募集します。 【仕事内容】 店舗運営業務全般をお任せします。 【具体的には…】 ・適切な人員配置 ・スタッフの教育 ・店舗設備のメンテナンスと管理 ・法令とコンプライアンスの遵守 ・情報の共有と上部組織への確実な報告 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。成長をしっかりサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくはさらにステップアップなどめざせます。

新橋2-8-5 グランハマー

※試用期間3ヶ月（期間中、条件変動なし）

当社は「商店＝笑店」を生み出すプロデュース集団として、あらゆる『たまり場』をデザインしていきます。 会社がこれまで培ってきた経験とノウハウを活かしながらも、従来の飲食店のジャンルにこだわらず、お客様がシンプルに「楽しい」と思ってもらえるような新しい『たまり場』を次々生み出し、最高の笑顔を引き出していきます。 店舗はいずれもおかげさまで繁盛店。繁盛店はとにかく楽しい空気感に包まれてます。 お店のルールではなく、スタッフとお客様の人間味が絡み合って楽しい空気感がつくられています。 今回、ハラミやウルテなどの厳選食材を提供し、週末にはDJやショー、映像、音楽が融合した開放感あふれる体験をお客様にお届けする新橋・グランハマー屋上の「BBQ GARDEN CLUB レインボースター」で、料理長または料理長候補を募集します。 【料理長（候補）の仕事内容】 お店の味を担い、キッチン全体を管理する責任者が料理長です。調理全般はもちろん、キッチンスタッフの育成やマネジメントなどもしていきます。また、定期的な新メニューの開発などもメインとなりますので、調理経験を存分に活かしてご活躍ください。キッチン内のオペレーション改善などもお任せします。 【具体的には…】 ・調理全体の監督 ・スタッフの管理 ・メニューの考案 ・調理全体の監督など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せします。

新橋2-8-5 グランハマー

※試用期間3ヶ月（期間中、条件変動なし）

栃木・宮城・福島で7つのゲストハウスとウエディングプロデュース、ドレスショップを展開している株式会社スカイパレスアソシエイツ。 今回そのなかで、宮城県仙台市で運営するゲストハウスでキッチンスタッフを募集します。 施設は仙台のランドマークビル、SS30の最上階含む上層階にあります。 一般スタッフから料理長として活躍いただける方まで、幅広く募集をしていますので、お持ちのスキルに応じたスタートや適性ポジションでチカラを存分に発揮いただける環境になっています。 【調理スタッフの仕事内容】 まずは、当社や施設のことを理解していただくことからスタート。宴会や婚礼料理としてお客様の想いをカタチにした料理を手がけていきますので、さまざまなスキルを活かしたり、習得できたりもします。 メニューの提案も可能です。ぜひアイデアを発信してください。よりよいお店づくりのためのオペレーション改善なども大歓迎です。 【具体的には…】 ・仕込みから盛り付けまでの調理全般 ・まかないづくり ・後輩スタッフやアルバイトスタッフの教育 ・洗浄や清掃など衛生管理 ・料理長の補助 ・新メニュー提案 など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。成長をしっかりサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくはステップアップなどもめざせます。

青葉区中央4丁目6番1号 SS30 29F／30F

※試用期間3ヶ月（期間中、条件変動なし） ※みなし残業20時間30,000円を含む。超過分は別途支給。

栃木・宮城・福島で7つのゲストハウスとウエディングプロデュース、ドレスショップを展開している株式会社スカイパレスアソシエイツ。 今回そのなかで、福島県で運営するゲストハウスでキッチンスタッフを募集します。 一般スタッフから料理長として活躍いただける方まで、幅広く募集をしていますので、お持ちのスキルに応じたスタートや適性ポジションでチカラを存分に発揮いただける環境になっています。 【調理スタッフの仕事内容】 まずは、当社や施設のことを理解していただくことからスタート。宴会や婚礼料理としてお客様の想いをカタチにした料理を手がけていきますので、さまざまなスキルを活かしたり、習得できたりもします。 メニューの提案も可能です。ぜひアイデアを発信してください。よりよいお店づくりのためのオペレーション改善なども大歓迎です。 【具体的には…】 ・仕込みから盛り付けまでの調理全般 ・まかないづくり ・後輩スタッフやアルバイトスタッフの教育 ・洗浄や清掃など衛生管理 ・料理長の補助 ・新メニュー提案 など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。成長をしっかりサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくはステップアップなどもめざせます。

南中央1-21-2

※試用期間3ヶ月（期間中、条件変動なし） ※みなし残業20時間30,000円を含む。超過分は別途支給。

栃木・宮城・福島で7つのゲストハウスとウエディングプロデュース、ドレスショップを展開している株式会社スカイパレスアソシエイツ。 今回、そのなかのひとつ、栃木県上三川町で運営する「マリエルコート インターパーク」でキッチンスタッフを募集します。 一般スタッフから料理長として活躍いただける方まで、幅広く募集をしていますので、お持ちのスキルに応じたスタートや適性ポジションでチカラを存分に発揮いただける環境になっています。 「マリエルコート インターパーク」は、19世紀建立の欧州の教会から譲り受けた3枚のステンドグラスが輝くチャペルがあるなど、施設に一歩踏み入れるとパリの街並が広がるような、一軒家ウェディング施設です。 提供する料理は主に、彩り、温度、食感そして品質にこだわるモダンフレンチ。 オープンキッチンもあり、五感いっぱいにお楽しみいただける料理を手がけていきます。 【調理スタッフの仕事内容】 まずは、当社や施設のことを理解していただきながら、調理業務をお願いします。 具体的には… ・宴会、婚礼料理の仕込み、調理、盛り付け ・まかないの調理 ・その他、調理場関連業務（仕入れ、検品、キッチンクリンナップ、洗い場等） 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくはステップアップなどもめざせます。

磯岡602-2

※試用期間3ヶ月（期間中、条件変動なし） ※みなし残業20時間30,000円を含む。超過分は別途支給。

【調理スタッフの仕事内容】 まずは、提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタート。限定メニューを提供することもありますので、日々の調理業務に加え、さまざまなスキルを活かしたり、習得できたりもします。 メニューの提案も可能です。ぜひアイデアを発信してください。よりよいお店づくりのためのオペレーション改善なども大歓迎です。 【具体的には…】 ・仕込みから盛り付けまでの調理全般 ・仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務 ・まかないづくり ・後輩スタッフやアルバイトスタッフの教育 ・洗浄や清掃など衛生管理 ・料理長の補助 ・新メニュー提案 など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。成長をしっかりサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくはステップアップなどもめざせます。

栄町27-2

※試用期間3ヶ月（期間中、条件変動なし） ※みなし残業20時間25,000円～36,400円を含む。超過分は別途支給。

【ソムリエの仕事内容】 まずは提供するメニューのラインナップや内容、保有するワインの種類を覚えることからスタートします。レギュラーメニューのほかに、限定メニューを提供することもありますので、その時の食事に合うワインの選定をお願いします。 お客さまの好みに合わせたワインの提案もあり。さまざまなワインの製造年や産地、味を熟知するスペシャリストとしてご活躍ください！ 【具体的には…】 ・ワインの入荷、品質管理、保管など ・メニュー変更に伴うペアリングの考案 ・お客さまのご案内、接客、サービスなど ・グラスの管理 ・ワインリストの更新 ・スタッフ教育 など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。成長をサポートする体制もあり、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくは、ステップアップもめざせます。

中央区伏見町4-3-9 HK淀屋橋ガーデンアベニュー1F

※試用期間3ヶ月（期間中、条件変動なし） ※残業代別途支給

陽光のあかり、自然の呼吸、心身が満たされるナチュラルリゾート『ふふ』軽井沢 陽光の風で、副料理長候補を募集。 マネジメント経験は不問で、調理のスキルでしっかり評価します。 『ふふ』軽井沢 陽光の風は、『カトープレジャーグループ』が展開するスモールラグジュアリーリゾートです。 2024年4月に発表されたミシュランガイドによるホテルの新たな指標『ミシュランキー』で、1ミシュランキーを獲得しました。 【仕事内容】 まずは、提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタート。限定メニューを提供することもありますので、日々の調理業務に加え、さまざまなスキルを活かしたり、習得できたりもします。 メニューの提案も可能です。ぜひアイデアを発信してください。よりよいお店づくりのためのオペレーション改善なども大歓迎です。 【具体的には…】 ・仕込みから盛り付けまでの調理全般 ・仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務 ・まかないづくり ・後輩スタッフやアルバイトスタッフの教育 ・洗浄や清掃など衛生管理 ・料理長の補助 ・新メニュー提案 など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。成長をしっかりサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくはステップアップなどもめざせます。

長倉568-1

※経験・能力等を考慮の上、検討します ※月給には固定深夜手当20h分（11,864～14,124円）が含まれます。超過分は別途支給 【試用期間】2か月 ※待遇の変更なし

【調理スタッフの仕事内容】 まずは、提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタート。限定メニューを提供することもありますので、日々の調理業務に加え、さまざまなスキルを活かしたり、習得できたりもします。 メニューの提案も可能です。ぜひアイデアを発信してください。よりよいお店づくりのためのオペレーション改善なども大歓迎です。 【具体的には…】 ・仕込みから盛り付けまでの調理全般 ・仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務 ・まかないづくり ・後輩スタッフやアルバイトスタッフの教育 ・洗浄や清掃など衛生管理 ・料理長の補助 ・新メニュー提案 など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。成長をしっかりサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくはステップアップなどもめざせます。

大道1-61-1

※試用期間3ヶ月（期間中はパートタイマー雇用となります※時給1,500円～1,800円） ※残業代別途支給

【ホール・サービススタッフの仕事内容】 まずは提供するメニューのラインナップや内容を覚えていただきます。ホールで円滑な対応ができるよう、キッチンとの連携やコミュニケーションも大切にしてください。 お店の顔として、お客さまから直接感謝の言葉をいただいたり、改善要求などのご意見をいただくこともあります。内容は店舗メンバーに共有しながら、よりよいお店づくりを心がけてください。オペレーション改善などのアイデアも大歓迎です。 【具体的には…】 ・お席へのご案内、オーダーテイク、レジ対応など接客全般 ・ドリンク作り、提供 ・テーブルの片づけ、清掃 ・予約管理、電話対応　など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。成長をしっかりサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくはステップアップなどもめざせます。

高家2217番

※試用期間3ヶ月（期間中、条件変動なし） ※みなし残業45時間￥55,463～を含む。超過分は別途支給。

【調理スタッフの仕事内容】 まずは、提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタート。限定メニューを提供することもありますので、日々の調理業務に加え、さまざまなスキルを活かしたり、習得できたりもします。 メニューの提案も可能です。ぜひアイデアを発信してください。よりよいお店づくりのためのオペレーション改善なども大歓迎です。 【具体的には…】 ・仕込みから盛り付けまでの調理全般 ・仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務 ・まかないづくり ・後輩スタッフやアルバイトスタッフの教育 ・洗浄や清掃など衛生管理 ・料理長の補助 ・新メニュー提案 など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。成長をしっかりサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくはステップアップなどもめざせます。

高家2217番

※試用期間3ヶ月（期間中、条件変動なし） ※みなし残業45時間￥55,463～含む。超過分は別途支給。

【ホール・サービススタッフの仕事内容】 まずは提供するメニューのラインナップや内容を覚えていただきます。ホールで円滑な対応ができるよう、キッチンとの連携やコミュニケーションも大切にしてください。 お店の顔として、お客さまから直接感謝の言葉をいただいたり、改善要求などのご意見をいただくこともあります。内容は店舗メンバーに共有しながら、よりよいお店づくりを心がけてください。オペレーション改善などのアイデアも大歓迎です。 【具体的には…】 ・お席へのご案内、オーダーテイク、レジ対応など接客全般 ・ドリンク作り、提供 ・テーブルの片づけ、清掃 ・予約管理、電話対応　など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。成長をしっかりサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくはステップアップなどもめざせます。

銀座1丁目10-19 銀座一ビルヂング2階

※試用期間3ヶ月（期間中、条件変動なし）