東海の検索結果

店舗での販売・接客を中心に、店長候補としてお店づくりにも少しずつ関わっていただきます。 まずは、スイーツの販売やレジ対応、商品の陳列など、基本のお仕事からスタート。お客さまが気持ちよくお買い物できるよう、笑顔でお迎えしてください。 具体的には、以下のようなお仕事をお任せします。 ・スイーツの販売、接客 ・レジ対応、お会計 ・商品の陳列、品出し ・ラッピング、袋詰め ・おすすめ商品のご案内 ・売り場づくり、店内清掃 ・在庫管理、発注サポート ・売上管理のサポート ・アルバイトスタッフの育成、シフト管理 ・慣れてきたら店舗運営全般 など はじめから店長業務をすべてお任せするわけではありません。まずはお店の流れや商品について覚えながら、少しずつできることを増やしていけば大丈夫です。 なめらかプリンをはじめ、かわいいスイーツが並ぶお店で、お客さまにちいさなしあわせを届けるお仕事です。販売・接客の経験を活かしたい方はもちろん、これからキャリアアップしたい方も歓迎します。お店の雰囲気づくりやスタッフとのチームづくりにも関わりながら、自分らしく成長していきましょう。

新生1-1-1 μプラット一宮内

※年齢・経験を考慮し、給与を決定いたします ※研修期間3ヶ月／期間中の給与・待遇に変動なし

店舗での製造業務を中心に、店長候補としてお店づくりにも関わっていただきます。 パンやスイーツの製造経験を活かしながら、商品づくり、売り場づくり、スタッフとのチームづくりまで幅広く携われるポジションです。 具体的には、以下のようなお仕事をお任せします。 ・洋菓子、スイーツなどの製造 ・生地の仕込み、成形、焼成 ・ケーキや焼き菓子などの仕上げ ・商品の品質管理 ・製造スケジュールの管理 ・在庫管理、発注 ・スタッフの育成、シフト管理 ・売り場づくり、店舗運営のサポート ・慣れてきたら、売上管理などの店長業務 など パティシエとしての経験や技術を活かせます。まずは製造業務を通してブランドやお店の流れを知るところからスタート。少しずつスタッフ育成や運営面にも関わりながら、ゆくゆくは店長候補としてステップアップも可能です。 つくった商品がお店に並び、お客さまの手に取られていくところまで見られるのは、店舗で働くおもしろさのひとつ。これまでの経験を活かしながら、商品づくりにもお店づくりにも関わりたい方にぴったりです。 また、ブランドごとに扱う商品やお店の雰囲気が異なるため、これまでの経験をそのまま活かすだけでなく、新しい商品づくりや見せ方にも出会えます。製造の現場で手を動かしながら、スタッフと一緒にお店を育てていくやりがいも感じられる環境です。

諏訪栄町７−３４ 近鉄百貨店四日市店 2F

※年齢・経験を考慮し、給与を決定いたします ※研修期間3ヶ月／期間中の給与・待遇に変動なし

【具体的な業務内容】 『ステーキのあさくま』または新業態『カレーのあさくま』の店長候補として、店舗運営業務全般に携わっていただきます。チェーンとしての運営基盤はありながら、店舗ごとのお客様層や地域性に合わせたお店づくりができるのが特徴です。 ＜主な業務＞ ・接客、調理業務 ・売上、原価、人件費などの数値管理 ・アルバイト・パートスタッフの採用、教育、シフト管理 ・季節ごとのイベントや販促キャンペーンの企画・実施 【入社後の成長ステップ】 あなたの経験やスキルに応じて、業務をお任せしていきます。まずはOJTを通じて、あさくまの理念や店舗業務の流れを習得。その後、副店長として店長のサポートをしながら、数値管理やスタッフマネジメントの経験を積みます。店長昇格後も、定期的に開催されるオンライン勉強会で経営ノウハウを学び続けられる環境です。 【その先のキャリア形成】 店長として一店舗の経営を極める道はもちろん、その先のキャリアパスも多彩です。 ・複数店舗を統括するエリアマネージャー ・新業態や新規店舗の立ち上げメンバー ・本部スタッフ（商品開発、購買、人事、教育など） あなたの意欲と実績次第で、ブランドの中核を担うポジションへと挑戦することが可能です。

中区大須2-29-9

※経験・スキル等を考慮の上、スタート月給を決定いたします。 ※試用期間：2ヶ月（待遇変動なし） ※固定残業手当45時間分（7万～8万円）を含む。超過分は別途支給 ★スピード昇格・収入アップが可能！ 中途入社から、早い方で4～5ヶ月で店長に昇格した実績があります。 店長昇格後は【月給34.6万円〜】となります。 【年収例】 ・600万円（46歳） ・540万円（36歳） ・480万円（29歳）

全国指折りのうなぎの産地・愛知をはじめ、東海エリアで進化した人気の鰻料理。その美味しさ・伝統の食文化を共に伝えていきませんか。 2026年6月に名駅に『うなぎ四代目菊川』名古屋 奥見世がオープン。あなたのおもてなしでファンを増やしていきましょう。 お客様単価は5000円～1万円。店内は和モダンな雰囲気。顧客層にも恵まれ、落ち着いた環境で接客することができます。 ■□サービス業務の経験があればOK。業界不問です 接客全般（ご案内、オーダー、配膳、会計など）をお任せします。ゆくゆくは備品管理やアルバイト指導なども担当。平均年齢35歳。様々な挑戦を通して、新たな可能性を見つけられる環境で活躍してください。 当社はあなたの自主性を尊重します。接客はサービスや表現力が自分次第で広がる仕事です。基本はレクチャーしますが、その後はあなた次第！お客様に料理をご提供する際など、さらに魅⼒を紹介できるよう 鰻の調理を学ぶスタッフもおり、意欲次第で成長できます。 ■□ワークライフバランス重視の働き方も叶う！ 完全週休2日制と働きやすい環境です。今後も出店計画が続いており、成長性と安定性は抜群です。

中村区名駅3-25-9 堀内ビル B1F

◎昇給あり ◎賞与あり／業績に応じる 【年収例】 20代前半（経験者）400万円～ 20代後半（経験者）400万円～480万円 ※試用期間3ヶ月あり／期間中の条件変更はありません ※上記給与には固定残業代45時間／69,750円～が含まれます。超過分は追加支給

名古屋駅から徒歩5分。『うなぎ四代目菊川』が新店オープン。キッチンスタッフを募集します。 当社は愛知発祥の企業。地元に深く根づきつつ、全国、そして世界を視野に展開中です。 料理人として「何か特別な強みがほしい」「包丁技を身に付けたい」という方は、ぜひ仲間になりませんか。 世界で「鰻」を食べる国は多くありますが、身を開いて骨を取り、串を打って焼き上げる、いわゆる“蒲焼”は日本独自の伝統料理法です。和食料理人でもなかなか扱うことが難しい「鰻」。わかりやすく指導しますのでご安心ください。 例えば、看板メニューである名物「一本うなぎ」は、厳選した一匹を丸ごと調理し、お客様の目の前で提供します。「上手く捌けたところだけ使おう」や「美味しそうに焼けたところを提供」といったことができない豪快なメニューのため、プレッシャーを感じるかもしれません。しかし卸問屋としての強みを活かし、研修では惜しみなく食材を使うので、圧倒的なスピードで技術を習得。鰻の扱いが未経験でも、捌き・串打ち・焼き上げまで一気に上達します。 ≪≪ポイント！≫≫ 業界未経験で入社した先輩が多く、スタッフの平均年齢は35歳。 専門店だからこそ、目利き力、技術習得の機会は非常に豊富です。全くの未経験から今では料理長に成長した方もいます！経験がある方ならさらにスピーディです。現代的な空間で、確かな伝統技術を学べます。ご安心ください。

中村区名駅3-25-9 堀内ビル B1F

◎昇給あり ◎賞与あり／業績に応じる 【年収例】 20代前半（経験者）400万円～ 20代後半（経験者）400万円～480万円 ※試用期間3ヶ月あり／期間中の条件変更はありません ※上記給与には固定残業代45時間／69,750円～が含まれます。超過分は追加支給

東海エリアをリードするエリアマネージャーを募集します。 当社のフラッグシップブランドである『うなぎ四代目菊川』をはじめ、『うなぎの中庄』『川よし』などを統括していただくポジションです。ブランドの価値を高め、各店舗の成長を支えるマネジメント業務をお任せします。 「鰻」は、その扱いの難しさから、これまでに多店舗展開されなかった業態です。それだけに今後の伸びしろは大。実際、出店依頼が相次いでおり、期待以上に店舗展開が進んでいます。今後、人材マネジメントや数値管理など、飲食ビジネスの戦略がさらに重要になります。これを「面白い」と感じてくださる仲間と新たな景色を創造していきたい。そう考えています。 ぜひあなたがリードしてみませんか。“やってみたい”は即実践できる環境です。 入社後はまずエリア内店舗で店長を経験し、その後、複数店舗を管轄する統括ポジションをお任せします。販促企画、スタッフ育成、売上管理、店舗計画立案などを担当。各店長の最も頼れる相談役として、丁寧な対応、課題解決が求められます。これまでに培った現場・マネジメント経験を存分に活かせる環境です。 □■充実も福利厚生で安心して、自由度高くチャレンジできます 完全週休2日制。扶養家族のいる方への手当も整っています。 店長経験など、飲食店でのマネジメント経験がある方なら、業態経験は問いません。給与アップの指標も明確にしています。

中村区名駅4丁目7-1 ミッドランドスクエア商業棟4F

◎昇給あり ◎賞与あり／業績に応じる ※試用期間3ヶ月あり／期間中の条件変更はありません ※上記給与には固定残業代30時間／82,380円～が含まれます。超過分は追加支給

全国指折りのうなぎの産地・愛知をはじめ、東海エリアで進化した人気の鰻料理。その美味しさ・伝統の食文化を、あなたのおもてなしと共に伝えていきましょう。お客様単価は5000円～1万円。店内は和モダンな雰囲気。顧客層にも恵まれ、落ち着いた環境で接客することができます。 ■□サービス業務の経験があればOK。業界不問です 接客全般（ご案内、オーダー、配膳、会計など）をお任せします。ゆくゆくは備品管理やアルバイト指導なども担当。平均年齢35歳。様々な挑戦を通して、新たな可能性を見つけられる環境で活躍してください。 当社はあなたの自主性を尊重します。接客はサービスや表現力が自分次第で広がる仕事です。基本はレクチャーしますが、その後はあなた次第！お客様に料理をご提供する際など、さらに魅⼒を紹介できるよう 鰻の調理を学ぶスタッフもおり、意欲次第で成長できます。 ■□ワークライフバランス重視の働き方も叶う！ 完全週休2日制と働きやすい環境です。今後も出店計画が続いており、成長性と安定性は抜群です。 店舗詳細 『うなぎ四代目菊川』https://www.yondaimekikukawa.com/ 『うなぎの中庄』https://www.unaginonakasho.com/

中村区名駅4丁目7-1 ミッドランドスクエア商業棟4F

◎昇給あり ◎賞与あり／業績に応じる ※試用期間3ヶ月あり／期間中の条件変更はありません ※上記給与には固定残業代45時間／69,750円～が含まれます。超過分は追加支給

全国指折りの養殖うなぎの産地・愛知をはじめ、東海エリアで進化した人気の鰻料理。その美味しさ・伝統の食文化を国内外に伝えていきませんか。出店依頼が相次ぐ、当社の鰻業態3ブランド『うなぎ四代目菊川』『うなぎの中庄』『川よし』にて、その屋台骨を支えてくださる店長をお迎えします。 接客全般はじめ、徐々に販促企画の立案、スタッフ育成、料理の提案ほか、徐々に運営・売上管理、店舗企画・計画の立案などの業務もお願いします。また日本文化の継承というテーマの下、鰻の焼きなども経験できます。 ＜＜伸び盛りの今、“やってみたい”は即実践できる！＞＞ □■ 平均年齢35歳！即理想のポジションもあり！ 出店依頼が相次ぐ今、さらに店舗展開を加速させて行きます。だから即店長や新店のポジションを獲得するチャンスも大。今回、サービス業務の経験があれば、業態やマネジメント経験は問いません。ほとんどが業界未経験の中途入社です。 当社では、外食事業、特に接客を担当する部門は、自分次第でサービスや表現力の幅が広がっていく仕事だと思っています。だからスタッフの自主性を何よりも尊重。自由度高く、店舗をお任せしていきますよ。 時代に合わせて進化・アレンジすることを掲げる当社は「これからの成長が面白い企業」であると自負しています。アイデアは臆さず発信OK。時代の最先端を行く、かっこいい飲食人をめざしてください。

中村区名駅4丁目7-1 ミッドランドスクエア商業棟4F

◎昇給あり ◎賞与あり／業績に応じる ※試用期間3ヶ月あり／期間中の条件変更はありません ※上記給与には固定残業代45時間／86,805円～が含まれます。超過分は追加支給

世界からも注目される鰻料理。出店依頼が相次ぐ、当社の旗艦ブランド『うなぎ四代目菊川』はじめ、『うなぎの中庄』『川よし』で料理長をめざしてみませんか。鰻を扱ったことがない方もOK。厨房の責任者ですが、鰻業態、未経験からスタートした方が多数いる会社です。 飲食店で正社員としての調理経験があれば、ジャンルやマネジメント経験も不問です。 【強みは、鰻の専門調理を自社で完結できる体制】 鰻の卸からスタートした当社。その強みを活かし、捌きから串打ち、焼きの技術までの工程を一から学べる環境を整えています。卸・加工から店舗提供までを一気通貫で担う当社ならではの環境で、実践的な“本物の鰻調理技術”を習得できます。 【ロジック重視でわかりやすくお教えします】 昔ながらの「背中で覚えろ」という指導ではなく、理論に基づいた技術指導を行っています。鰻という希少なジャンルに挑みたい方はぜひ。当社で新たなキャリアを築きたい方を歓迎します。 ≪≪ポイント！≫≫ スタッフの平均年齢は35歳。当社では料理長候補に月給35万82円～（首都圏勤務者は月給38万82円～）を提示。またキャリアアップのしやすさや給与アップの指標も明確にしています。これまでの経験を活かして、さらに料理人として高みへ。会社はまさに成長期です。ぜひ当社に新しい風を吹かせる人材になって、厨房をリードしてください。

中村区平池町4-60-12 グローバルゲート3F

◎昇給あり ◎賞与あり／業績に応じる ※試用期間3ヶ月あり／期間中の条件変更はありません ※上記給与には固定残業代45時間／86,805円～が含まれます。超過分は追加支給 ※首都圏勤務者は地域手当3万円込み

≪東海で次々にオープン！店長候補を募集。20～40代まで幅広い年代が活躍中です≫ 世界で愛される『バーガーキング（R）』が日本国内600店達成に向け、店長候補を募集します。 ＼店舗が増える今、希望のポジションにたどり着きやすいタイミングです／ 丁寧な研修と明確な評価・昇進・昇格制度があり、 「マネジメントって自信がないな…」「経験なくて大丈夫かな」 という方も、研修後にはほとんどの方がノウハウを自分のものにして、SVのサポートの中、業務を運営しています。 というのも当社ではマニュアルをきちんと整備。 「前の店長はこうしていた」 「SVのBさんはこう言っていた」 などがないよう、正しい知識がスタッフ全員に等しく伝わるように努めています。安心してキャリアアップをめざせる環境です。 またスタッフの前職も様々で、飲食業界はもちろん、元劇団員という人も。 「色んな世代、前職の人がいて面白い」 「頑張った分の評価が見えるのがいい」 「ガツガツ売り上げるというよりは、正しい知識や応対を心がけて、お客様に喜んでもらってこそ…というスタンスがいい」という声があります。 ▼▼仕事内容▼▼ ・接客、サービス応対、ハンバーガーの製造など ・店舗オペレーションのチェックなど 徐々に、売上促進などの企画・立案、店舗衛生管理、スタッフの育成・数値管理をお任せします。

大岩町字久保田９－１

（年収例） マネージャー（店長・1店運営）／年収479万5,380円（月給31万円＋諸手当） マネージャー（店長・2店運営）／年収509万5,380円（月給31万円＋諸手当＋特務手当） シニアマネージャー（1店運営）／年収541万4,040円（月給35万円＋諸手当） シニアマネージャー（2店運営）／年収571万4,040円（月給35万円＋諸手当＋特務手当） ※上記は全国勤務社員の給与です。エリア限定社員の場合は上記給与より10％減となります。 ※前職給与・経験能力・スキル等を考慮し決定 ※試用期間3か月間（変動なし） ※固定残業代30時間分（55,230円～）を含む。超過分は1分単位にて支給

年平均130%超の成⻑率を誇るフロリダ生まれの『バーガーキング（R）』が日本国内600店舗達成に向け、次世代を担う店長を岐阜、愛知、静岡の東海エリアで募集します。 丁寧な研修と明確な評価・昇進・昇格制度があり、 「マネジメントって自信がないな…」「経験なくて大丈夫かな」 という方も、研修後にはほとんどの方がノウハウを自分のものにして、SVのサポートの中、業務を運営しています。 というのも当社ではマニュアルをきちんと整備。 「前の店長はこうしていた」 「SVのBさんはこう言っていた」 などがないよう、正しい知識がスタッフ全員に等しく伝わるように努めています。安心してキャリアアップをめざせる環境です。 またスタッフの前職も様々で、飲食業界はもちろん、元劇団員という人も。 「色んな世代、前職の人がいて面白い」 「頑張った分の評価が見えるのがいい」 「ガツガツ売り上げるというよりは、正しい知識や応対を心がけて、お客様に喜んでもらってこそ…というスタンスがいい」という声があります。 ▼▼仕事内容▼▼ ・接客、サービス応対、ハンバーガーの製造など ・店舗オペレーションのチェックなど 徐々に売上促進などの企画・立案、店舗衛生管理、スタッフの育成・数値管理をお任せします。

豊栄町6丁目330番

（年収例） マネージャー（店長・1店運営）／年収479万5,380円（月給31万円＋諸手当） マネージャー（店長・2店運営）／年収509万5,380円（月給31万円＋諸手当＋特務手当） シニアマネージャー（1店運営）／年収541万4,040円（月給35万円＋諸手当） シニアマネージャー（2店運営）／年収571万4,040円（月給35万円＋諸手当＋特務手当） ※上記は全国勤務社員の給与です。エリア限定社員の場合は上記給与より10％減となります。 ※前職給与・経験能力・スキル等を考慮し決定 ※試用期間3か月間（変動なし） ※固定残業代30時間分（55,230円～）を含む。超過分は1分単位にて支給

【仕事内容】 ・厨房での仕込み、調理、盛り付け ・配膳、下膳 ・食器洗浄 ・衛生、安全管理 ・採算管理 ・社員指導、勤務シフト作成　など 調理場での調理サポートをお願いします。 基本的に厨房内でのお仕事ですので、接客や電話対応が少し苦手な方にもおすすめです。 業務習得まで現場でフォローいたします！ ●━…ここがポイント！…━● ★☆調理経験を活かして社会に貢献！☆★ 医療施設・福祉施設など、全国のさまざまな事業所で給食サービスを行っている会社です。 あなたの調理が社会貢献につながり、一般的な飲食店では得難いやりがいを感じられますよ！ ★☆厨房内でのチーム作業で接客ナシ！☆★ 仕事は厨房内での作業となるため、接客が苦手という方でも問題ありません。 コツコツと作業することが好きという方にオススメです。 業務習得までサポート役がつくので、安心感を持って始められます。 ★☆安心の業界最大手企業☆★ 私たちは、「食を通じて日本の医療福祉サービスの質の向上に貢献」することを経営理念として、ヘルスケアフードサービスを提供しています。 受託市場シェアNo.1の実績があり、業界大手ならではの安定と安心が魅力です。 ヘルスケアフードという食文化に興味がある方、私たちと一緒に働いてみませんか？

長束町沼100番

※勤務地により変動有り ※経験やスキルを考慮して決定します ※時間外手当、休日出勤手当は別途全額支給 ※別途、賞与年2回＋各種手当を支給 ※試用期間3カ月（期間中の条件変動なし）

＼“天下一品の中の天下一品”を目指す成長企業でキャリアアップ！／ 「株式会社大塚フーズ」は、京都・大阪・愛知で10店舗以上を展開する『天下一品』のFC企業。 大手ブランドの安定感に加え、現場の裁量が大きく、自分のアイデアを形にできる自由度が魅力です。 ★当社で働くPOINT★ ・天下一品のブランド力 × FCならではのチャレンジ環境 ・月給37万円スタート！昇給・昇格チャンス多数 ・新店計画進行中でポスト豊富！スピード昇格が可能 ・独立へのサポートあり／将来、自分の店を持ちたい方も歓迎 ・福利厚生充実＆社員旅行も実施（台湾・ハワイなど実績） ・「安定」と「自由」を両方手に入れたい方にぴったりの環境です。 飲食経験を活かして、裁量あるポジションにステップアップしたい方、または将来的に独立を視野に入れている方も大歓迎。 私たちと一緒に「お客様が本当に通いたくなるお店」をつくっていきませんか？ 評価制度も明確で、頑張りがそのままキャリアに反映される仕組みを整えています。社員一人ひとりの成長を公正に後押しします。 だからこそ、努力した分だけしっかりと評価され、納得感のあるキャリアアップが可能です。 「安定した基盤 × 公平な評価 × 多彩なキャリアパス」この環境が、当社で長く安心して働ける理由です☆

中区栄3丁目11−1 ライオンズマンション1F

★給与はエリアによって異なります ※月給は経験・能力等を考慮の上、優遇します ◎試用期間なし ◎月給には固定残業代44時間分（67,000円～）含む。超過分は別途支給

大阪・愛知・京都で「天下一品」を10店舗を展開。今回、愛知エリアの店舗で新たなスタッフを募集します。 ◆◇ラーメン店は初めてという方も、大歓迎！マニュアルはしっかりあるのでご安心を。 あなたには調理スタッフとして、接客やラーメン調理などの店内オペレーション全般をお任せします。 当社では経験が浅い方も活躍できるよう、マニュアルをしっかりと確立。スキルにもよりますが、入社1～3ヶ月後 には業務全般をマスターしています。 ◆◇安定性のある会社です、◎ゆくゆくはお店の店長として成長してください 今回募集する「天下一品」や、オリジナルブランドを複数運営する株式会社大塚フーズ。 「天一」ブランドでも新店舗の展開予定など、現在成長中の企業です。 ゆくゆくは新店経営に関わることができたりなど、ポジションやチャンスの多い当社で活躍してみませんか？ 成長に関するサポートや研修は充実しています。 また福利厚生面でも月8日休や飲食店経験があれば月給32万円～と安心して働ける環境です。 ◆◇あなたが開発したラーメンが店頭に並ぶことも FC店ではありますが、お客さまのご要望やトレンドを取り入れた新しいラーメン作りにも携わることが可能。実際に一般スタッフが考えたメニューが、ラインナップされた実績もあります。 意見の言いやすい風通しのよさも自慢ですので、気付いたことがあればどんどん発信してください。

中区栄3丁目11−1 ライオンズマンション1F

★給与はエリアによって異なります ※月給は経験・能力等を考慮の上、優遇します ◎試用期間なし ◎月給には固定残業代44時間分（67,000円～）含む。超過分は別途支給

アメリカ生まれの世界有数のハンバーガーチェーン『バーガーキング（R）』が、東海エリアで正社員を募集します。104ヶ国、1万9500店舗を以上を展開する世界中から愛されるハンバーガー店！2028年に、国内600店をめざしており、現在、積極的に出店中。だからこそ、早期にキャリアアップできるのが大きな魅力です。 【チェーン店でのアルバイト経験も歓迎！】 これまで大手チェーン店で働いたことがある方なら、即戦力として採用します。もちろんアルバイト経験もOK。これまでバイトで培ってきたお客様への誠実な接客経験を活かして、『バーガーキング（R）』でさらにご成長ください。まじめにコツコツと業務に向き合って下さる方は伸びしろ大！そんな先輩がたくさんいる職場です。 ▼▼仕事内容▼▼ ◎充実の研修制度あり 入社後は、研修店舗で45日間の導入研修を実施。実践を交えながら、ハンバーガーの作り方やオーダーのノウハウなど接客や調理、マネジメントの基礎を学べるので、配属されてからスムーズに慣れていただけるはずです。未経験スタートの方でも安心です。 研修後、配属へ。オペレーションはしっかりとマニュアル化されており、基本を身に付ければ、あとは応用しながら第一線でご活躍できます。将来的には、店長をめざすことはもちろん、店舗運営支援やカスタマーサービス、本社管理部門などへの道も開かれています。

北区辻町九丁目1番地

◎昇給 ◎賞与（業績による） ※前職給与・経験能力・スキル等を考慮し決定 ※試用期間3カ月（給与・待遇変動なし） ※固定残業代20時間分（30,680円～）を含む（超過分は1分単位にて支給） （キャリアステップごとの給与例）※全国勤務社員の場合 ◎店長までは進捗に応じて毎月昇進チャンスあり アシスタントマネージャー：月給26万円～ シニアアシスタントマネージャー：月給27万円～ レストランマネージャー（店長）：月給31万円～ ▼店長以降は シニアマネージャー：月給35万円～ スーパーマネージャー：月給37万円～ スーパーシニアマネージャー：月給38.2万円～

アメリカ生まれのバーガーチェーン『バーガーキング（R）』で活躍しませんか。 世界104ヶ国、1万9500店舗を以上を展開する唯一無二ハンバーガーの美味しさを広めていきましょう。2028年に、国内600店をめざしており、現在、積極的に採用します。早期にキャリアアップできるチャンスです！ 【チェーン店でのアルバイト経験も歓迎！】 これまで大手チェーン店で働いたことがある方なら、即戦力として採用します。もちろんアルバイト経験もOK。まじめにコツコツと業務に向き合って下さる方は伸びしろ大！そんな先輩がたくさんいる職場です。 ▼▼仕事内容▼▼ ◎充実の研修制度あり 入社後は、研修店舗で45日間の導入研修を実施。実践を交えながら、ハンバーガーの作り方やオーダーのノウハウなど接客や調理、マネジメントの基礎を学べるので、配属されてからスムーズに慣れていただけるはずです。未経験スタートの方でも安心です。 研修後、配属へ。オペレーションはしっかりとマニュアル化されており、基本を身に付ければ、あとは応用しながら第一線でご活躍できます。将来的には、店長をめざすことはもちろん、店舗運営支援やカスタマーサービス、本社管理部門などへの道も開かれています。

大岩町字久保田９－１

◎昇給 ◎賞与（業績による） ※前職給与・経験能力・スキル等を考慮し決定 ※試用期間3カ月（給与・待遇変動なし） ※固定残業代20時間分（30,680円～）を含む（超過分は1分単位にて支給） （キャリアステップごとの給与例）※全国勤務社員の場合 ◎店長までは進捗に応じて毎月昇進チャンスあり アシスタントマネージャー：月給26万円～ シニアアシスタントマネージャー：月給27万円～ レストランマネージャー（店長）：月給31万円～ ▼店長以降は シニアマネージャー：月給35万円～ スーパーマネージャー：月給37万円～ スーパーシニアマネージャー：月給38.2万円～

入社後は、店舗オペレーションを理解するため、まずはレジ対応や接客、ドリンクのお渡し、ドリンク作成など、基本業務からスタートしていただきます。レジ、ドリンク提供、ドリンクづくり、ラベラー、ブレンダーなど、時間帯や混雑状況に応じて各ポジションを経験しながら、店舗全体の流れを身につけていきましょう！ ▼店長候補として、店舗運営にも挑戦 一通りの業務に慣れてきたら、時間帯責任者としてスタッフへの指示出しやシフトコントロール、在庫管理、衛生管理、売上管理などにも携わっていただきます。お客様対応だけでなく、スタッフが動きやすい環境づくりや、忙しい時間帯の店舗全体の判断など、店長候補として少しずつ運営スキルを磨いていけるポジションです。 ▼経験を活かしながら、店長を目指せる環境 飲食店での勤務経験がある方であれば、業態や経験年数に関わらず歓迎します。これまで培ってきた接客力や現場感覚を活かしながら、アルバイトスタッフの育成、店舗の雰囲気づくり、売上アップに向けた取り組みなどにもチャレンジ。商品知識やメニューの作り方、ブランドごとの接客方法は入社後に丁寧にお教えしますので、新しい環境でも安心してスタートできます！ 将来的には、店舗全体をまとめる店長としての活躍を期待しています。スタッフと協力しながら、お客様に喜ばれるお店づくりを一緒に進めていきましょう◎

舞木町金森200 2F

※試用期間3カ月あり（待遇変動なし） ※固定残業手当20時間・4万円を含む※超過分は別途支給 ※基本的には残業なし。あっても月5～10時間程度です ※経験・スキルを考慮の上、決定します。

まずは、レジ、接客、次にドリンク作成を覚えていきましょう！ 下記のポジションがあるので、順次仕事の流れにそって覚え、どのポジションもできるようお任せしていきます。 ＜1＞レジ ＜2＞ドリンクお渡し ＜3＞ドリンク作り ＜4＞ラベラー（指示） ＜5＞ミルクティーをつくるブレンダー 時間帯や混雑状況に応じて役割が変わりますが、周りのスタッフと協力しながら一つひとつ順番に身につけていただければ大丈夫です。その後は、時間帯責任者として、在庫や衛生の管理などもお任せしていきます。さらに、努力次第で店舗全体を見守る責任者としてステップアップも目指せます。アルバイトスタッフの育成や売上管理など、店舗運営に必要なスキルを少しずつ身につけながら成長していける環境です！ ★ここがポイント！★ 当社では各店舗での商品知識やメニューの作り方、接客方法を一から丁寧にお教えします。現在活躍中の社員の多くは中途入社で、同じように新しいスタートを切った経験を持つ仲間ばかり。安心して始められるように、寄り添いながらしっかりサポートいたしますので、どうぞリラックスしてチャレンジしてくださいね♪

舞木町金森200 2F

※試用期間3カ月あり（待遇変動なし） ※固定残業手当20時間・4万円を含む※超過分は別途支給（月給26万の場合） ※基本的には残業なし。あっても月5～10時間程度です ※経験・スキルを考慮の上、決定します。

▼“暮らしを楽しむ”ドロフィーズキャンパス内レストラン 日常から少し離れた心地よい空間で、訪れるお客様に料理を通じて特別な時間をお届けするお仕事です！ 入社後は、仕込み、調理補助、盛り付け、食材管理、洗い場、清掃など、キッチン業務全般をお任せしていきます。いきなり難しい調理を任せるのではなく、包丁の扱い方や食材の下処理、盛り付けの基本など、できることから少しずつ覚えていける環境です。 メニュー開発は担当シェフが中心となって行いますが、地元食材の新しい使い方や、季節に合わせたメニューのアイデアなど、現場からの提案は大歓迎。「もっとお客様に喜んでいただくには？」という気持ちを大切にしながら、未経験からでも料理づくりに前向きに関われます。 ▼一流シェフから学び、調理スキルを磨ける環境 月2回、一流シェフによる調理研修を実施しています。創作料理の考え方や調理のポイントを学べるほか、自分が作った料理に対して直接アドバイスをもらえる機会もあります。スキルが身についてきたら、新しいレシピや調理工程にも挑戦可能です。 大切なのは、経験よりも「料理を通じてお客様に喜んでいただきたい」という気持ちです。調理の仕事に興味がある方、未経験から手に職をつけたい方、自然豊かな環境で新しい働き方に挑戦したい方を歓迎します。

浜名区都田町2698-1

＋交通費・残業代／ボーナス実績あり ※試用期間3ヶ月あり（給与変動なし） ※固定残業代なし ※経験・能力を考慮します ＜給与例＞ 月収25万円以上可能 ！ ※基本給22万円＋交通費＋残業代 ★ボーナス支給実績あり★

≪感性を活かすパティシエへとしてご活躍を≫ 製菓・パティシエ業務全般をお任せします。 具体的には、デザートの仕込み・製造、盛り付け、食材管理、衛生管理など。レストランで提供するコースデザートやビュッフェスイーツ、記念日を彩る特別なデザートなど、ホテルならではの幅広い製菓業務に携わっていただきます。 ≪「ハイセンス・ハイクオリティ」というコンセプトを大切に≫ 各ホテルでは、最高の空間で最高の料理を楽しんでいただくことを目指しており、料理を楽しみに施設をご利用されるお客さまも多くいらっしゃいます。まさに“料理が看板”のホテルであり、パティシエとしての技術や感性を存分に発揮できる環境です。 会員制ホテルだからこそ、お客さまの期待値も高く、常に洗練された一皿が求められます。時には、通常のプランにはない特別なコースや、お客さまだけのオリジナルデザートに携わる機会も。信頼を寄せてくださるお客さまの期待を超える一皿を追求しながら、より高いレベルで腕を磨いていけます。 ≪和・洋・中それぞれの分野でトップクラスの料理人が集結≫ 厳選された旬の食材はもちろん、器や調理器具にまでこだわり抜いた環境で、ジャンルを超えた刺激を受けながら成長できます。 一流の仲間と切磋琢磨しながら、スキルアップを目指しませんか？

海陽町2-9-1

※一律厨房職手当のみ月給に含む ※経験・能力を考慮の上決定します ※試用期間3ヶ月／期間中は同条件 ＜モデル月収例＞ ◆月収：294,100円 〇カフェテリアプラン利用／3,300円 〇住宅手当／20,000円 ※従業員食堂利用時には一食当たり約700円の補助が会社から出ます。 自己負担額380円／食で利用可能です。（平均補助額：21,000円／月） 食事の補助額を加味すると実質の月収は315,100円となります。 ＜昇給＞給与更改：年1回（6月） ＜賞与＞年2回（7月・12月） ※2025年度実績　合計4.0カ月分+慰労一時金

世界からも注目される和牛の美味しさ、鮮魚の美味しさを、あなたの生み出す料理で広めていきませんか。「日本の食文化」を世界に発信し続ける外食企業‧株式会社パッションギークスが料理長をお迎えします。 勤務いただくのは『焼肉わにく』『板バ酒バ魚』をはじめ、愛知県内の焼肉・しゃぶしゃぶブランド、および居酒屋ブランドです。前職の経験を活かしながら、自由度高くお任せいたします。 【強みは、昭和7年創業の食材の卸店がルーツ】 前職の経験を活かしたメニュー考案など大歓迎です。年齢不問で、多彩な経験を持つ人に新しい風を吹かせていただきたいと考えています。 また肉業態が初めての方も、卸の強みを活かし、和牛の扱い方をゼロからお教えします。昔ながらの「背中で覚えろ」という指導ではなく、理論に基づいた技術指導を行っていますのでご安心ください。目利き力もアップ。肉や鮮魚の扱いが未経験から料理長に成長した方が多数います。当社で新たなキャリアを築きたい方を歓迎します。 ≪≪ポイント！≫≫ スタッフの平均年齢は35歳。当社では料理長候補に月給35万82円～（首都圏勤務者は月給38万82円～）を提示。またキャリアアップのしやすさや給与アップの指標も明確にしています。これまでの経験を活かして、さらに料理人として高みへ。会社はまさに成長期です。ぜひ当社に新しい風を吹かせる人材になって、厨房をリードしてください。

中村区名駅4-16-17 ロンシャンビル

◎昇給あり ◎賞与あり／業績に応じる ※試用期間3ヶ月あり／期間中の条件変更はありません ※上記給与には固定残業代45時間／86,805円～が含まれます。超過分は追加支給

「日本の食文化」を世界に発信し続ける外食企業‧株式会社パッションギークスが、力をいれている「和牛」。今回、『焼肉わにく』『板バ酒バ魚』をはじめ、愛知県内の焼肉・しゃぶしゃぶブランド、および居酒屋ブランドが仲間を募集。世界からも注目される和牛の美味しさ、鮮魚の美味しさを広めていきましょう。 ■□サービス業務の経験があればOK。業界不問です 席へのご案内、オーダー、配膳、片付け、お会計などをお任せします。ゆくゆくは、各種備品の在庫管理、アルバイト管理、後輩指導、企画などもお願いします。 当社はあなたの自主性を尊重します。接客はサービスや表現力が自分次第で広がる仕事です。基本はレクチャーしますが、その後はあなた次第！お客様に料理をご提供する際など、さらに魅⼒を紹介できるよう研修や勉強の機会は豊富です。意欲次第でスピーディーに成長できます。 平均年齢35歳。様々な挑戦を通して、新たな可能性を見つけられる環境で活躍してください！ ■□ワークライフバランス重視の働き方も叶う！ 完全週休2日制と働きやすい環境です。今後も出店計画が続いており、成長性と安定性は抜群です。

中村区名駅4丁目7-1 ミッドランドスクエア商業棟4F

◎昇給あり ◎賞与あり／業績に応じる ※試用期間3ヶ月あり／期間中の条件変更はありません ※上記給与には固定残業代45時間／69,750円～が含まれます。超過分は追加支給

サービス経験があればOK！“日本の食文化の請負人”と自負する株式会社パッションギークスで、店長として店をリードしてみませんか。チェーン店などで店長経験をお持ちの方はさらに大歓迎！募集するのは、今回、『しゃぶしゃぶと焼肉 わにく』『板バ酒バ魚』をはじめ、愛知県内の焼肉・しゃぶしゃぶブランド、および居酒屋ブランドが店長候補を募集します。 （主な業務） 接客全般はじめ、徐々に販促企画の立案、スタッフ育成、料理の提案ほか、徐々に運営・売上管理、店舗企画・計画の立案などの業務もお願いします。 □■ 平均年齢35歳！即理想のポジションもあり！ 出店依頼が相次ぐ今、さらに店舗展開を加速させて行きます。だから即店長や新店のポジションを獲得するチャンスも大。今回、サービス業務の経験があれば、業態やマネジメント経験は問いません。ほとんどが業界未経験の中途入社です。 当社では、外食事業、特に接客を担当する部門は、自分次第でサービスや表現力の幅が広がっていく仕事だと思っています。だからスタッフの自主性を何よりも尊重。自由度高く、店舗をお任せしていきますよ。 時代に合わせて進化・アレンジすることを掲げる当社は「これからの成長が面白い企業」であると自負しています。アイデアは臆さず発信OK。時代の最先端を行く、かっこいい飲食人をめざしてください。

中村区名駅3-25-9 堀内ビル B1F

◎昇給あり ◎賞与あり／業績に応じる ※試用期間3ヶ月あり／期間中の条件変更はありません ※上記給与には固定残業代45時間／86,805円～が含まれます。超過分は追加支給

『焼肉わにく』『板バ酒バ魚』をはじめ、愛知県内の焼肉・しゃぶしゃぶブランド、および居酒屋ブランドが調理スタッフを募集。「日本の食文化」を世界に発信し続ける外食企業‧株式会社パッションギークスが、今後さらに「和牛」「鮮魚」ブランドに注力していく予定です。世界からも注目される和牛の美味しさ、鮮魚の美味しさを、あなたの生み出す料理で広めていきましょう。 （主な業務） 飲食店での調理経験者であればジャンルは不問です。居酒屋などのアルバイト経験のみでもOK。各店で調理全般をお任せします。肉を専門に扱ったことがない方も、食材の卸専門のグループ企業ですので、ロジック的でわかりやすい指導体制や、卸市場での実務研修があるのでご安心ください！多くの店舗が駅から近くで話題の人気商業モールなどに入っており活気いっぱいです。 ≪≪ポイント！≫≫ スタッフの平均年齢は35歳。専門店だからこそ、目利き力、技術習得の機会は非常に豊富です。全くの未経験から今では料理長に成長した方もいます！経験がある方ならさらにスピーディです。現代的な空間で、確かな伝統技術を学べます。ご安心ください。

中村区名駅4丁目7-1 ミッドランドスクエア商業棟4F

◎昇給あり ◎賞与あり／業績に応じる ※試用期間3ヶ月あり／期間中の条件変更はありません ※上記給与には固定残業代45時間／69,750円～が含まれます。超過分は追加支給

名古屋・栄エリアにある『Bar Reale KOEDA（バール レアーレ コエダ）』。 雑誌メディアにも掲載される大人のイタリアンバールです。 来年、20周年を迎えるKOEDAグループの今後の更なる発展に向けて、新たな仲間を募集します！ 経験・スキルにあわせて仕込み・調理・盛り付けなど調理全般をお願いします。大阪や名古屋の有名レストランで腕を磨き名古屋・錦で独立して19年、豊富な経験を持つオーナーシェフのもとで確かなプロの技が身に付けられます。またオーナーは長野県でのワイン製造にも関わりがあり、自然と知識が身についていく環境です。 イタリアンもしくは鉄板調理の経験のある方は優遇いたします！ゆくゆくはスタッフの育成、食材の発注など、マネジメント業務もお任せしたいと考えています。もちろん、経験の浅い方や未経験者も歓迎！イチから丁寧にお教えしますのでご安心ください。自慢のオープンキッチンカウンターでお客様と会話を楽しみながら調理をしたり、お客様の笑顔に触れられるやりがいのあるお仕事です。 今後の更なる発展に向けて、良い店づくりを共に目指して下さる方、ご応募お待ちしております。

中区錦3-20-10 スター錦ビル2F

昇給あり ※給与は、経験・スキルを考慮します。 試用期間なし ※経験浅い方は月給30万円～同時募集！

＼＼ホールやキッチン業務をお任せできる店舗スタッフを募集／／ 業務はあなたのペースに合わせてスタート！成長に応じてステップアップできる環境です。 最初は簡単な業務から始め、経験やスキルに応じて少しずつお任せする範囲を広げていきます。あなたの得意分野を活かしながら成長できる環境を整えています。 【お任せする主な業務内容】 ・お客さまのご案内、オーダーの受付 ・料理の配膳や片付け ・簡単な仕込み、キッチンでの調理 ・店内の清掃 ・アルバイトスタッフのシフト管理　…など ※ご希望に沿わない職種変更はありませんのでご安心ください！ ＼＼入社した皆さんのリアルな声をご紹介！／／ ◆30代・元フリーターの男性 「接客と料理が好きで飲食業界に戻りました。社員数が多く、何かと融通が利くので働きやすいですね。」 ◆20代・元コンビニエンスストア店員の女性 「初めての就職で不安もありましたが、しっかりした研修があり安心してスタートできました！」 ◆40代・飲食経験者の男性 「給与や休みがしっかりしている点が入社の決め手でした。過去の職場よりも待遇が良いと感じています。」 ＼＼経験以上に意欲を重視します！／／ 居酒屋は初めてという方、個人でお店を経営してきた方、一度は飲食業界を離れたという方も大歓迎！ 当社で安心・安定した希望の働き方を実現しませんか？

中区栄1-5-3

※試用期間3カ月間（期間中、給与待遇変更なし） ※経験・スキルを考慮し決定します ※面接日当日に給与シミュレーションをご説明しますので、気になる点はお気軽にご質問ください！ ＼＼キャリアパス・モデル年収／／ 入社半年：主任 【月収】32万円＋賞与　【年収】420万円～ 　　↓ 入社2年目：店長 【月収】36万円＋賞与　【年収】530万円～ 　　↓ 入社4年目：エリアマネージャー 【月収】41万5000円＋賞与　【年収】700万円～ 　　↓ 入社6年目：部長 【月収】50万円＋賞与　【年収】800万円～ ※経験やスキルによっては、上記例よりスピーディーに昇格することもあります◎

リゾートレストラン『PISOLA』各店で、店舗スタッフとしてホール・キッチン業務をお任せします。 ＜ホール業務＞ お客様のご案内やオーダー、料理・ドリンクの提供、お会計、テイクアウト対応などを担当します。 お客様一人ひとりに寄り添った接客を通して、サービスの基本を身につけられます。 ＜キッチン業務＞ 窯焼きピッツァやもちもち食感の生パスタなど、厳選食材を使った本格イタリアンの調理を担当します。 仕込みから盛り付けまで、一つひとつ丁寧に技術を身につけられます。 ★入社後のサポート 配属店舗では先輩トレーナーがマンツーマンでサポート。 「見て覚える」のではなく、一緒に考えながら実践を通して学べるため、未経験の方も安心してスタートできます。 ★「20代で店長」も珍しくない！多彩なキャリアパス！ ホールとキッチンの両方を経験しながら、少しずつ店舗運営の全体像を掴んでいきます。 社歴に関係なくチャンスがある風土なので、若くして店長へステップアップしていく仲間もたくさんいます。 また、PISOLAでは「こんな新メニューを出したい！」というアイデアの提案も大歓迎。 あなたの感性を活かした料理が、全店舗の定番メニューになるチャンスもあります！

緑区桶狭間切戸1308

※試用期間はありません ※固定残業19時間分（2万9300円～）を含む ※上記を超える時間外労働分は追加で支給 ※給与額は経験と能力を考慮の上、決定いたします。 ※引越しを伴う転勤が発生すると、月給26万3000円～となります。 【社員の年収例】 年収800万円 ／ 35歳 マネージャー職 ／月給60万円＋賞与 年収500万円 ／ 27歳 店長職 ／月給35万円＋賞与 年収380万円 ／ 20歳 フロアースタッフ／月給25万3000円＋賞与

ゴルフ場運営を中心に練習場やショップなど、ゴルフ関連の総合サービスを提供している株式会社アコーディア・ゴルフ。今回は、当社が運営する全国のゴルフ場のレストランで料理長候補の募集です。 【あなたの豊富な経験を存分に発揮して下さい！】 仕込み・調理・盛り付けなどキッチン業務全般をおまかせします。各ゴルフ場とも和食・洋食・中華など多彩なメニューを提供しており、ご自身の得意なジャンルを活かせるのはもちろん、他のジャンルも手がけられますから、料理人として大きなやりがいを感じながら取り組んでいただけます。 ひと通りの仕事に慣れたら、料理長候補として食材の発注・管理や調理スタッフの指導などマネジメント業務もご担当ください。あなたがお持ちのスキルや経験をスタッフに伝えていただくことでスタッフ一人一人の良い刺激になり、キッチン全体の底上げにつなげたいと考えています。 【幅広いゴルフ場運営全般の仕事にもたずさわれます】 当社は、専門職以外の仕事にも取り組むマルチタスクを推奨しています。例えばランチタイム終了後にフロントの手伝いをしたり、ラウンド管理のヘルプに行ったりなど。部門を超えてみんなでゴルフ場を運営しようという一体感があり、会社全体の結束力の強さにもつながっています。キッチンとはまた違う発見や面白さもあり、楽しく取り組むことができますよ。

内野1291-1

◎昇給／年1回 ◎寸志あり ※残業あり。残業代は別途全額支給します ※試用期間3ヵ月あり。試用期間中の給与の変動はありません ※給与は経験・スキルなどを考慮して決定します

【お任せする業務】 これまでの経験に応じて調理をお任せします 。 慣れてきたら、オープンキッチンの活気の中で、お客様の反応をダイレクトに感じながら腕を振るっていただきます 。 【ステップ例：経験を活かした早期昇格を】 入社～1ヶ月： 当店のレシピやオペレーション、こだわりの食材管理を把握 。 2ヶ月～半年： 前菜からメイン調理までスキルに応じて担当しつつ、後輩指導や衛生管理など、キッチンリーダーとしての役割も期待します 。 半年以降： 定期的な試食会にて、あなたのアイデアを形にするレシピ開発に挑戦 。入社1年目で自分の考案したメニューが看板商品になることも珍しくありません 。 将来の展望： 新店立ち上げのノウハウを学び、将来的な独立開業や、多店舗展開を進める当社での幹部候補（料理長・店長）を目指せる環境です 。 【働く環境】 クリエイティブな仕事は、心身のゆとりから生まれると考えています。 ◎メリハリある勤務： アイドルタイムを活かした試作やミーティングを行い、無駄な残業を抑制 。深夜までのダラダラ勤務はなく、週休2日制でプライベートも大切にできます 。 ◎正当な評価： 経験・スキルを最大限考慮し、前職給与を保障 。昇給・賞与など、若手の「稼ぎたい」意欲にもしっかり応えます 。 料理長は、若くして有名中華の副料理長を務めた実力派。本格的な技術を間近で学べます。

中区錦3丁目25-1 HAERA B2階

※経験・スキルを考慮の上、決定します。 ※固定残業代45時間分（97,900円～183,000円）を含む。超過分は別途支給 ※試用期間6ヶ月（期間中も条件変更なし） ★未経験・新卒の方は月給25万円スタート！ ※前職の給与も最大限考慮し、保障いたします。

＼“会員制ホテルだからこそ磨ける、記憶に残る一皿”／ 伊豆の海辺に佇む『ホテルジャパン下田』。 富士山麓の自然に包まれる『コーユー倶楽部 山中湖畔サロン』。 どちらも、長年クラブを愛してくださる会員様をお迎えする、特別な会員制リゾートです。 オールジャンル料理を通じて、会員様の大切な滞在時間を彩っていただきます。 ■具体的な職務内容 あなたには、ホテル内レストランにおける調理全般をお任せします。 朝食、昼食、そしてメインとなる夕食。 仕込み、調理、盛り付け、食材管理、衛生管理まで、一皿一皿に責任と誇りを持って取り組んでいただきます。 フレンチやイタリアンの要素を取り入れながら、季節の食材を活かした料理づくりにも携われる環境です。 経験やスキルに応じて、一般職として調理に専念することはもちろん、料理長候補としてメニュー提案やチームづくりにも関わっていただけます。 ■会員制というステータス 当施設は会員制だからこそ、お客様お一人おひとりと深く、長いお付き合いができるのが特徴です。 「前回の料理が美味しかった」「また食べに来たよ」 そんな言葉を直接いただける距離の近さは、料理人にとって何よりの報酬。 提供する「一皿」の重みと、それに対する感謝の言葉を日々実感できる、やりがいに満ちた現場です。

吉佐美２１３１

※経験・能力を考慮し決定します ※試用期間3カ月あり（期間中も同条件）

エメラルドグリーンの海が広がる多々戸浜を望む会員制リゾートホテル『ホテルジャパン下田』。 長年ご利用いただいているクラブ会員様へ、心地よい滞在時間を提供するお仕事です。 あなたには、フロント業務やレストランサービスを中心に、ホテル運営に関わるさまざまなお仕事をお任せします。 【具体的には】 ■フロント業務 ・チェックイン／チェックアウト対応 ・宿泊予約の受付・管理 ・電話応対 など ■レストラン業務 ・お客様のご案内、接客 ・料理やドリンクの提供 ・配膳、片付け ・食数管理 など ■その他の業務 ・館内外の清掃、美化 ・イベントの企画、運営サポート ・季節イベントやお客様対応 など 業務はチームで協力しながら進めるため、未経験の方も安心してスタートできます◎ 接客やホテル業界が初めての方にも、一から丁寧にお教えします。 また、接客だけでなくイベント企画などに携わるチャンスもあり、「こんなことをやってみたい！」というアイデアを活かせる環境です。 経験を積めば、富裕層のお客様対応などワンランク上のサービススキルも身につけられます。 現在は10代〜70代まで幅広いスタッフが活躍中！ 年齢の壁がなく、自然と助け合えるアットホームな環境です◎ 「人を喜ばせることが好き」 そんな気持ちがあれば大歓迎。 あなたの気配りやおもてなしで、お客様に特別な時間を届けてください。

吉佐美２１３１

※経験・能力を考慮し決定します ※試用期間3カ月あり（期間中も同条件）

＼“会員制ホテルだからこそ極められる、一期一会の一貫”／ エメラルドグリーンの多々戸浜を眼下に望む『ホテルジャパン下田』。 その静謐な空間に佇む寿司カウンターは、眺望と職人技が一体となる特別な聖域です。長年当クラブを愛してくださる会員様に向けて、伊豆が誇る「地魚の王様」金目鯛をはじめとした、海と山の恵みを凝縮した一握りを提供しています。 ■具体的な職務内容 あなたには、ホテル内レストランにおける寿司調理・和食調理全般をお任せします。 朝食、昼食、そしてメインとなる夕食。市場での目利きから、ネタの仕込み（塩締め、酢洗い、熟成）、シャリ切り、そしてカウンターでの握りに至るまで、すべてに責任と誇りを持って取り組んでいただきます。 ■会員制というステータス 当施設は会員制だからこそ、お客様お一人おひとりと深く、長いお付き合いができるのが特徴です。「あなたに会いに来たよ」という言葉を直接いただける距離の近さは、カウンターに立つ職人にとって何よりの報酬。 提供する「一貫」の重みと、それに対する感謝の言葉を日々実感できる、やりがいに満ちた現場です。

吉佐美２１３１

※経験・能力を考慮し決定します ※試用期間3カ月あり（期間中も同条件）

▼調理・販売から店舗の仕事を覚えます 「エンゼル」または「えん」にて、たこ焼、お好み焼、焼そば、たい焼などの調理・販売をお任せします。まずは商品のつくり方や提供方法、レジ操作、接客の流れなど、店舗の基本業務を身につけていただきます。 これまでの飲食店の経験を活かせる部分から始められるため、新しい環境でも少しずつ仕事に慣れていけます。 ▼店舗を支える管理業務にも挑戦 一通りの業務を覚えた後は、食材や備品の発注、在庫管理、売上管理、スタッフの育成などにも担当範囲を広げていただきます。 パート・アルバイトスタッフと声を掛け合いながら、忙しい時間帯もスムーズに店舗を運営できるよう、全体を見て行動することが大切です。 ＜主な仕事内容＞ ・商品の仕込み、調理 ・カウンターでの接客、販売 ・レジ対応 ・食材や備品の発注、在庫管理 ・売上や数値の管理 ・パート、アルバイトスタッフの指導、育成 ・シフト作成、勤務管理 ・衛生管理、清掃 ・店舗オペレーションの改善 ・売場づくりや販促の提案 ▼店長としてチームをまとめる役割へ 経験や習熟度に応じて、店長として店舗運営全般をお任せします。売上や商品を管理するだけでなく、スタッフが協力して働ける雰囲気づくりも大切な仕事です。 現場で気づいた改善点やアイデアも発信しながら、お客様に気持ちよく利用していただける店舗をつくっていきましょう。

松栄町2-14-17 ピアゴ東刈谷店内

※上記給与のほか、個人成績による賞金や決算寸志が支給されます ※試用期間なし

入社後は、『かつ政』『米えにし』『鰻和食屋まさご』のいずれかの店舗にて、ホール・サービス業務全般をお任せします。まずは配属店舗のメニューや客層、接客の流れを覚えながら、これまでの飲食店でのサービス経験を活かせる業務からスタートしていただきます。 具体的には… ・お客様のお出迎え、お席へのご案内 ・オーダー確認、料理やドリンクの提供 ・お会計、お見送り ・テーブルセッティング、片付け ・店内清掃、開店準備、閉店作業 ・予約や問い合わせ対応 ・商品の魅力やメニュー内容のご案内 ・アルバイト、パートスタッフへの声かけやサポート ・混雑時のホール全体の状況確認、ポジション調整 ・キッチンとの連携、提供タイミングの確認 『かつ政』ではご家族での食事や日常使いの外食、『米えにし』ではお米のおいしさを楽しむ食事時間、『鰻和食屋まさご』では落ち着いた和食のひとときなど、ブランドごとにお客様の目的や過ごし方が異なります。だからこそ、マニュアル通りの接客だけでなく、目の前のお客様に合わせた気配りや声かけが活きる仕事です。地域のお客様に親しまれるお店で、サービス経験をさらに磨いていけます。

原町中2丁目13-11

※経験やスキルを考慮のうえ決定します ※給与には固定残業代：30時間分、80,000円～を含み、超過分は別途支給 ※試用期間3ヶ月あり（給与変動なし）

入社後は、『かつ政』原店・函南店・竜南店のいずれかにて、キッチン業務全般をお任せします。まずは店舗のオペレーションやメニュー構成、仕込みの流れを把握しながら、これまでの調理経験を活かせるポジションからスタートしていただきます。 具体的には… ・食材の仕込み、下処理 ・とんかつを中心とした揚げ物の調理 ・定食、御膳、和食メニューなどの盛り付け ・ご飯、みそ汁、キャベツなどの準備 ・食材や備品の在庫管理、発注補助 ・洗い場、調理場の清掃、衛生管理 ・ランチ、ディナー営業中の調理オペレーション ・アルバイト、パートスタッフへの簡単な声かけやサポート ・提供スピードや盛り付け品質の確認 ・季節メニューや店舗イベント時の調理対応 『かつ政』では、サクッと揚がったとんかつをはじめ、ご飯、みそ汁、キャベツ、漬物など、一つひとつの料理を丁寧に提供しています。経験に応じて、仕込みや揚げ場、盛り付けなどを担当しながら、少しずつ店舗全体の流れにも関わっていただく予定です。ピークタイムには、ホールスタッフとも連携しながら、できたての料理をスムーズにお届けすることが大切です。日々の営業を通じて、調理技術だけでなく、段取り力やチームでお店を動かす力も磨いていけます。地域に根ざしたお店で安定して働きたい方にぴったりの環境です。

原町中2丁目13-11

※経験やスキルを考慮のうえ決定します ※給与には固定残業代：30時間分、80,000円～を含み、超過分は別途支給 ※試用期間3ヶ月あり（給与変動なし）

料理長候補として調理業務と厨房運営をお任せします！ まずは店舗のメニューや仕事の流れを理解していただき、経験や習熟度に応じて、スタッフの育成や原価管理、メニュー開発などへ担当範囲を広げていきます。 【主な仕事内容】 ・食材の仕込み、調理、盛り付け ・食材の発注、各種管理業務 ・調理スタッフの指導、育成 ・シフト作成、業務の割り振り ・新メニュー、季節メニューの企画・開発 ・店舗運営に関する改善提案 ・SNSやメディアを活用した店舗PR、広報業務 ▼アイデアを料理として形にできます 飛騨牛を使った料理だけでなく、地元農家から届く野菜を活かしたサラダバーにも力を入れています。食材や季節に合わせて、惣菜やサラダ、ドレッシングなどを自由に考え、自分らしい料理を表現できる環境です。決められたメニューを作るだけではなく、お客様の反応を見ながら新しい料理に挑戦できます◎ ▼商品開発の成果をきちんと評価 新しく考案した商品が採用された場合には、報奨金を支給する制度があります。経験やアイデアを店舗の魅力づくりにつなげ、その成果が評価として返ってくることも当社ならではの特徴。 また、SNSの運用や写真・動画の発信、メディア対応などが得意な方には、お店のPRや広報にも関わっていただけます。料理の魅力や下呂ならではの食文化を自分の言葉で発信し、店舗の認知度向上や集客にも力を発揮できるポジションです！

小川230

※固定残業代：30時間分（39,938円）含む。超過分は別途支給 ※試用期間3ヶ月あり（期間中の給与変動なし） ※一般調理採用は月給22万～32万円

▼シェフのすぐそばで、基本から一流の技術を学べる 仕込みから調理、盛り付けまでを担当していただきます！ まずはレシピ通りに料理を再現することからスタート。味の組み立てや盛り付けには明確な基準があるため、実務経験のない方や経験が浅い方も段階を踏んで学べる環境です。 店内には、お客様の目の前で調理を行うオープンカウンターキッチンを採用予定。調理技術だけでなく、立ち居振る舞い、料理を仕上げる所作、見せ方まで学べるのが大きな魅力。大人の食通を前に、自分の仕事がそのままお客様の満足につながるやりがいを感じられます。 ▼シェフは、様々な研鑽を積んだ料理人 シェフ塚本は、本場イタリアの2つ星レストランでも研鑽を積んだ経験を持つ料理人です。イタリア料理の技術や知識に加え、日々の営業を通して、調理の幅を広げられる環境です。 ▼将来、お店の中心を担う存在を目指せます 今回は新店立ち上げに伴うオープニング募集です！ 完成されたお店に入るのではなく、仕込みの流れや営業中の動き方、メニュー構成、チームづくりまで一緒に形にしていけます。将来的には店舗展開も視野に入れているため、ゆくゆくはそのお店をお任せしたり、独立して自分のお店を持つことも可能です。

中区錦3丁⽬17-28 ブルームーンビル4階

＋ インセンティブあり (上記月給には一律で厨房手当15,000円含む) ※毎月の売上目標を達成した場合、モチベーションを還元するインセンティブを支給 ※調理スキルや将来性のある方、店舗をお任せできるような方は、採用条件の譲歩・優遇も可能です ※試用期間3ヶ月あり（期間中は月給23.5万円～）

▼シェフのすぐそばで、一流の技術を学べる シェフの右腕的存在として、仕込みから調理、盛り付けまでを担当していただきます！ まずはレシピ通りに料理を再現することからスタート。味の組み立てや盛り付けには明確な基準があるため、実務経験のない方や経験が浅い方も段階を踏んで学べる環境です。 店内には、お客様の目の前で調理を行うオープンカウンターキッチンを採用予定。調理技術だけでなく、立ち居振る舞い、料理を仕上げる所作、見せ方まで学べるのが大きな魅力。大人の食通を前に、自分の仕事がそのままお客様の満足につながるやりがいを感じられます。 ▼シェフは、様々な研鑽を積んだ料理人 シェフ塚本は、本場イタリアの2つ星レストランでも研鑽を積んだ経験を持つ料理人です。イタリア料理の技術や知識に加え、日々の営業を通して、調理の幅を広げられる環境です。 ▼将来、お店の中心を担う存在を目指せます 今回は新店立ち上げに伴うオープニング募集です！ 完成されたお店に入るのではなく、仕込みの流れや営業中の動き方、メニュー構成、チームづくりまで一緒に形にしていけます。将来的には店舗展開も視野に入れているため、ゆくゆくはそのお店をお任せしたり、独立して自分のお店を持つことも可能です。

中区錦3丁⽬17-28 ブルームーンビル4階

＋ インセンティブあり (上記月給には一律で厨房手当15,000円含む) ※毎月の売上目標を達成した場合、モチベーションを還元するインセンティブを支給 ※調理スキルや将来性のある方、店舗をお任せできるような方は、採用条件の譲歩・優遇も可能です （実力次第で、年収500万円～600万円以上も可！） ※試用期間3ヶ月あり（期間中は月給34.5万円～） ※経験・スキルに応じて決定します

施設内厨房における、調理業務全般およびマネジメント業務をお任せします。 ■ 主な仕事内容 ◎施設内厨房での調理業務 ◎メニュー・献立の考案 ◎イベント食の調理・提供 ◎厨房内のマネジメント業務　ほか これまでに培った高い調理技術や経験を活かし、イベント食や趣向を凝らした特別メニューの調理、メニュー考案に携わることができます。 老人ホームでは、お花見やクリスマスといった季節の行事食、マグロの解体ショーなどのイベント食など、ご利用者様に楽しんでいただくためのメニューを調理します。そのため、あなたのアイデアを活かしたメニュー考案にもぜひ積極的に手がけてください。 なお、お持ちの経験やスキルによっては、すぐに店長やマネージャー業務をお任せします。

北方町2丁目70−１

『特別養護老人施設パサーダ』／月給27万円～35万円 ※試用期間：2カ月あり。試用期間中は愛知・岐阜（時給1,140円〜1,200円）となります。その他、期間中の待遇変動はございません。 ※残業手当全額支給：残業が発生した場合は、時間外手当を法定通り全額別途支給 ＜給与例＞ ▼パサーダ ◎店長候補／月給30万～35万円 ◎調理スタッフ（一般）／月給27万～30万円

東邦ガスグループの宿泊・研修施設で活躍する調理人を募集♪ ◎おすすめポイント◎ 大手企業！ 東邦ガスグループだから安心・安定！ アクセス抜群！ 駅チカ徒歩3分♪車・バイク通勤もOK！ グループ内での将来的なキャリア形成が可能！ 【仕事内容】 レストラン内での調理人として、朝食・昼食・夕食や宴会料理の提供をお任せします。 和食・洋食を中心にご宿泊者への毎日の朝食、企業研修やスポーツ合宿などで利用されるお客さまの料理を提供しています。 ▼具体的には... ・食材の仕込み、調理、盛り付け ・宴会料理や団体食の調理 ・食材管理、衛生管理 ・食器洗浄、厨房内の清掃 ・状況に応じた配膳業務　など メニュー案や盛り付けの変更などアイデアは大歓迎です♪ □■飲食店とはひと味違う、働きやすい環境 夕食提供は基本的に18:00～20:00まで。 一般的な飲食店のように深夜まで注文対応や閉店後の仕込みが続くことはほとんどありません。 □■大量調理から宴会料理まで幅広い経験が積めます 朝食・昼食・夕食の提供に加え、宴会や懇親会向けの料理にも携われるため、和洋さまざまな調理経験を 積みながらスキルの幅を広げられます。 □■スタッフ体制 現在は調理人3名、調理補助スタッフ9名が在籍。 経験豊富なスタッフと協力しながら、チームでお客さまへ料理を提供しています。

港区港栄 1-8-23

◎昇給・賞与あり ◎残業手当ほか各種手当は別途支給 ※月給額は経験やスキルを考慮の上、決定。 ※試用期間3ヶ月（給与・待遇の変更なし） ※有給は試用期間後に付与 ＜年収例＞ ・25歳 給与例／年収393万円程度（月収279,000円程度） ・35歳 給与例／年収461万円程度（月収324,000円程度） ※配偶者1名、子1名分の家族手当、残業月20時間を想定した時間外手当を含む ■年収500万円以上も可能！ ・～30代：年収300～400万円 ・40代：年収400～500万円 ・50代：年収500～600万円 ※残業手当は除く

＼カフェ併設の人気ベーカリーショップ／ 話題のエリア「みなとアクルス」に位置するカフェ併設のベーカリーショップでのパンづくりをお任せ！パンの焼成、生地の仕込み・分割・成形などのパン作りが主な業務となります。 まずは焼成から始め、各種食パンやフランスパンなどの仕込み・分割・成形の順番に業務範囲を広げていってください。喫茶併設の店舗となりますので、モーニングやランチに使用するパンの製造や簡単な調理補助業務も担当いただきます。 ＼全工程を通したパン作りに携われる／ 当店商品の90％がスクラッチ製法のため全工程に携わることができ、経験が浅い方は大きなレベルアップを図れます！基礎をしっかり学べますので、ゆくゆくはレシピ開発にも挑戦。季節限定商品や新商品の企画・開発などに、ぜひ積極的にチャレンジしてみてください。 経験豊富な方は即戦力としての活躍を期待しています！ 【パン作りの設備充実】 設備面も充実しており、より良い環境で開発・製造に取り組めます。 ※ガスオーブン（3段）2台、ミキサー2台、ドゥコンディショナー3台、リバースシーター1台など 【一緒に働く仲間は？】 パンの製造は、40～50代男性社員3名と補助業務を担当するパートさんの合計3～5名で切り盛りしています。その他にホール・キッチンスタッフも2～7名がいるので賑やかな職場です。アットホームで意見を言いやすい雰囲気ですよ。

港区河口町1-39

◎昇給・賞与あり ◎残業手当ほか各種手当は別途支給 ※月給額は経験やスキルを考慮の上、決定。 ※試用期間3ヶ月（給与・待遇の変更なし） ※有給は試用期間後に付与 ＜年収例＞ ・25歳 給与例／年収393万円程度（月収279,000円程度） ・35歳 給与例／年収461万円程度（月収324,000円程度） ※配偶者1名、子1名分の家族手当、残業月20時間を想定した時間外手当を含む ■年収500万円以上も可能！ ・～30代：年収300～400万円 ・40代：年収400～500万円 ・50代：年収500～600万円 ※残業手当は除く

『ホテルグランド富士』では、レストラン・宴会・ウェディングなど、多彩なシーンで中国料理を提供しています。今回募集する調理スタッフの方には、料理長（50代）と20代補助の2名とともに、仕込みから調理、盛り付けまで、中国料理部門の中心戦力としてご活躍いただきます。「少人数で濃く学びたい」「丁寧な仕事で技術を磨きたい」という方にぴったりのポジションです。 ▼お任せするお仕事 ◎中国料理の仕込み ◎料理の調理、盛り付け、提供前チェック ◎在庫管理、衛生管理などの基本業務 ◎チーム内コミュニケーション ▼実践的に学べる環境 現在少人数体制。料理長は人柄も腕もよく、一人ひとりに丁寧に向き合って育ててくれるタイプです。サービススタッフとの連携も良く、「見栄えが良かった」「季節感が素敵だった」など、お客様の声がダイレクトに届くのも大きなやりがい。

平垣本町8-1

※経験・スキルを考慮の上、決定します。 ※残業代は別途全額支給 ※試用期間：3ヶ月（その間の待遇変動はなし）

『ホテルグランド富士』では、レストラン・宴会・ウェディングなど、多彩なシーンで和食料理を提供しています。今回募集する和食スタッフの方には、親方（60代）と20代補助の2名とともに、仕込みから調理、盛り付けまで、和食部門の中心戦力としてご活躍いただきます。「少人数で濃く学びたい」「丁寧な仕事で技術を磨きたい」という方にぴったりのポジションです。 ▼お任せするお仕事 ◎昼・夜の和食コース、会席料理、和洋折衷料理の調理 ◎季節食材の下処理、だし取り、仕込み全般 ◎法要・宴会料理の調理、盛り付け、提供前チェック ◎在庫管理、衛生管理などの基本業務 ◎親方や若手補助との連携、チーム内コミュニケーション ▼親方のそばで、実践的に学べる環境 和食は現在、親方と補助の少人数体制。親方は人柄も腕もよく、一人ひとりに丁寧に向き合って育ててくれるタイプです。サービススタッフとの連携も良く、「見栄えが良かった」「季節感が素敵だった」など、お客様の声がダイレクトに届くのも大きなやりがい。将来的には、和食ランチの再開など新たな挑戦にも関われる環境です。

平垣本町8-1

※経験・スキルを考慮の上、決定します。 ※残業代は別途全額支給 ※試用期間：3ヶ月（その間の待遇変動はなし）

『ホテルグランド富士』では、朝食からランチ・ディナーのコース、宴会・ウェディングまで、多彩な洋食メニューを提供しています。今回募集する洋食スタッフの方には、料理長（50代）と20〜30代中心のチームの一員として、仕込みから調理、盛り付けまで幅広い業務をお任せします。「経験の幅を広げたい」「安定した環境でしっかり技術を磨きたい」という中堅の方に最適なポジションです。 ▼お任せするお仕事 ◎朝食・ランチ・ディナーコースの調理業務 ◎宴会・婚礼料理の仕込み、調理、盛り付け ◎食材の下処理、ソース・スープなどの仕込み全般 ◎在庫管理、衛生管理などの基本業務 ◎料理長や若手スタッフとの連携、チーム内コミュニケーション ▼幅広い経験が積める、成長環境 洋食部門は6名体制で、年齢やポジションに関係なく意見交換がしやすい雰囲気です。女性スタッフも加わり、チームとしてのバランスもさらに良好に。料理長は現場全体を把握しながら的確に指示を出す“頼れるリーダー”で、アレルギー対応など繊細な場面でも判断が早く、安心して調理に集中できます。ブッフェからコース、宴会まで携われるため、技術の幅を広げたい方にも最適です。

平垣本町8-1

※経験・スキルを考慮の上、決定します。 ※残業代は別途全額支給 ※試用期間：3ヶ月（その間の待遇変動はなし）

2025年7月に開設されたセントラルキッチンにて、オンライン販売向けうなぎの調理加工業務を専門に担当していただきます。店舗での調理や接客業務はありません。毎日仕入れる大量の新鮮なうなぎを使い、捌き、串打ち、炭火での焼きの専門技術を習得していただきます。 生産効率の改善や品質管理、衛生管理といったマネジメント業務にも早期から関わっていただくことを期待しています。 【成長ステップ】 ▼入社後 まずは、直接うなぎに触れながら専門技術を習得することからスタート。あなたのスキルレベルに合わせて丁寧に指導します。並行して、セントラルキッチンのオペレーション全体を把握していただきます。 ▼習熟度に応じて パート・アルバイトスタッフや、後から入社する未経験社員への技術指導をお任せします。あなたの経験を伝え、次世代の職人を育てる重要な役割です。 ▼将来的には セントラルキッチンの中核メンバーとして、生産計画の立案やスタッフの労務管理など、拠点全体のマネジメントにも携わっていただきます。希望や適性に応じて、店舗で料理長を目指す道もあります。 【キャリア形成】 うなぎ職人として技術を追求する道はもちろん、セントラルキッチンの責任者、技術指導者、品質管理・生産管理、店舗での料理長など、多様なキャリアパスがあります。事業の成長をダイレクトに感じながら、組織づくりにも関われるポジションです。

瑞穂区明前町5番30号

残業代別途支給、働いた分だけ収入UPが可能です。 ＋昇給年2回 ＋賞与年2回（夏・冬） ＋決算賞与（業績による） ＋インセンティブ年4回（目標達成で最大9万円/回） ※経験・スキルを十分に考慮し、相談の上で決定します。 ※試用期間3ヶ月あり（期間中の給与・待遇に変動はありません） 【年収例】 　・高卒6年目（25歳）で未経験から調理長 　　給与：520万円以上 　・高卒12年目（30歳）で部長職 　　給与：800万円前後 　・中途4年目（52歳）で部長職 　　給与：700万円前後 　・中途半年（50歳）で店長職 　　給与：入社時500万円、昇進時550万円

2025年7月に開設されたセントラルキッチンにて、オンライン販売向けうなぎの調理加工業務を専門に担当していただきます。店舗での調理や接客業務はありません。毎日仕入れる大量の新鮮なうなぎを使い、捌き、串打ち、炭火での焼きといった一連の工程を、指導者の丁寧なレクチャーのもとで実践的に学んでいきます。 【成長ステップ】 ▼入社～3ヶ月 まずは座学研修で会社の理念やうなぎの知識を学びます。その後、直接うなぎに触れながら扱いを徹底的に習得。 一通りの調理工程を覚え、焼き場にも挑戦。技術レベルを測る昇級テストもあり、目標を持ってスキルアップできます。 ▼半年～1年 先輩のサポートのもと、焼き手としての経験を積んでいきます。 ▼3年目以降 一人前の職人として活躍。希望や適性に応じて、後輩の指導や食材管理、さらには新メニューの開発などにも携わることができます。 【キャリア形成】 うなぎ職人として技術を極める道はもちろん、セントラルキッチンでの育成担当、品質管理、商品開発、将来的には店舗の料理長や複数拠点を支える指導者など、多様なキャリアパスが用意されています。あなたの「なりたい姿」を全力で応援します。

瑞穂区明前町5番30号

残業代別途支給、働いた分だけ収入UPが可能です。 ＋昇給年2回 ＋賞与年2回（夏・冬） ＋決算賞与（業績による） ＋インセンティブ年4回（目標達成で最大9万円/回） ※経験・スキルを十分に考慮し、相談の上で決定します。 ※試用期間3ヶ月あり（期間中の給与・待遇に変動はありません） 【年収例】 ・高卒6年目（25歳）で未経験から調理長 　　給与：520万円以上 　・高卒12年目（30歳）で部長職 　　給与：800万円前後 　・中途4年目（52歳）で部長職 　　給与：700万円前後 　・中途半年（50歳）で店長職 　　給与：入社時500万円、昇進時550万円

うなぎ専門店での調理業務全般をお任せします。まずは当社の味の要である、うなぎの捌き、串打ち、1000度の炭火を使った「地焼き」といった一連の工程を習得していただきます。並行して、これまでのご経験を活かし、旬の食材を使った一品料理や刺身などの和食メニューの調理もご担当ください。 【成長ステップ】 ▼入社後 まずは当社の調理法やオペレーションに慣れていただきます。うなぎの調理経験は問いません。直接うなぎに触れながら扱いを徹底的に習得。 一通りの調理工程を覚え、焼き場にも挑戦。技術レベルを測る昇級テストもあり、目標を持ってスキルアップできます。 ▼習熟度に応じて 配属店舗では先輩のサポートのもと、焼き手としての経験を積んでいきます。調理業務に加え、食材の仕入れや管理、原価計算といった管理業務にも携わっていただきます。あなたのスキルやアイデアを活かした新メニューの提案も大歓迎です。 ▼将来的には 後輩の育成や指導を含めチームをまとめ、店舗全体の調理クオリティを高めていくリーダーとして、意欲次第で料理長を早期にお任せします。 【キャリア形成】 早ければ3年前後で店長や料理長を目指せるキャリアパスがあり、将来的には複数店舗を支える指導者や、商品開発、新人の研修担当など、会社の成長を牽引する多様なキャリアを描けます。

昭和区白金1-1-4プレザント白金1F

残業代別途支給、働いた分だけ収入UPが可能です。 （残業22時間で、32万円～） ＋昇給年2回 ＋賞与年2回（夏・冬） ＋決算賞与（業績による） ＋インセンティブ年4回（店舗目標達成で最大9万円/回） ※経験・スキルを十分に考慮し、相談の上で決定します。 ※試用期間3ヶ月あり（期間中の給与・待遇に変動はありません） 【年収例】 ・高卒6年目（25歳）で未経験から調理長 　　給与：520万円以上 　・高卒12年目（30歳）で部長職 　　給与：800万円前後 　・中途4年目（52歳）で部長職 　　給与：700万円前後 　・中途半年（50歳）で店長職 　　給与：入社時500万円、昇進時550万円

うなぎ専門店での調理業務全般をお任せします。米の炊き方や出汁の取り方からスタートし、うなぎの捌き、串打ち、そして1000度の炭火を使った「地焼き」といった一連の工程を、先輩がマンツーマンで丁寧に指導します。他にも、旬の食材を使った一品料理や刺身の仕込み、調理なども担当していただきます。 【成長ステップ】 ▼入社～3ヶ月 まずはセントラルキッチンでの集中研修に参加。直接うなぎに触れながら、基礎を徹底的に習得。座学研修で会社の理念やうなぎの知識も学び、焼き場にも挑戦します。技術レベルを測る昇級テストもあり、目標を持ってスキルアップできます。 ▼半年～1年 配属店舗では先輩のサポートのもと、焼き手としての経験を積んでいきます。 ▼3年目以降 一人前の職人として活躍。希望や適性に応じて、後輩の指導や食材管理、さらには新メニューの開発など、店舗運営にも携わることができます。習熟度や意欲次第では主任、そして料理長のポジションもお任せします。 【キャリア形成】 うなぎ職人として技術を極める道はもちろん、料理長、指導者など、多様なキャリアパスが用意されています。あなたの「なりたい姿」を全力で応援します。

昭和区白金1-1-4プレザント白金1F

残業代別途支給、働いた分だけ収入UPが可能です。 ＋昇給年2回 ＋賞与年2回（夏・冬） ＋決算賞与（業績による） ＋インセンティブ年4回（目標達成で最大9万円/回） ※経験・スキルを十分に考慮し、相談の上で決定します。 ※試用期間3ヶ月あり（期間中の給与・待遇に変動はありません） 【年収例】 ・高卒6年目（25歳）で未経験から調理長 　　給与：520万円以上 　・高卒12年目（30歳）で部長職 　　給与：800万円前後 　・中途4年目（52歳）で部長職 　　給与：700万円前後 　・中途半年（50歳）で店長職 　　給与：入社時500万円、昇進時550万円

◆地元・三重で知名度の高い「諸戸グループ」が手がけるうなぎ店 三重県で高い知名度を誇る「諸戸グループ」が、地域活性化を目的に飲食事業を展開しています。今回は、2026年内にリニューアルオープン予定の『五代目うな清』でご活躍いただける【料理長候補】を募集。関宿の街道沿いに佇む伝統建築を活かし、炭火焼の鰻と土釜炊きの御飯を中心とした、上質な食体験を届けるお店を目指しています。『五代目うな清』のリニューアルオープンまでは、既存店の『懐石 一ノ』にて勤務していただきます。 ◆お任せする仕事内容 ・鰻の仕込み、串打ち、焼き、盛り付け ・土釜炊き御飯や一品料理の調理 ・食材の選定・仕入れ、メニュー開発、試作など あなたのスキルやご経験に応じた業務からスタート。鰻の扱い方や炭火での焼き上げ、御飯との組み合わせなど、お店の味をつくる大切な部分に携わっていただきます。料理長候補として、調理だけでなく、厨房全体の流れづくりやスタッフ育成にも関わっていただく予定です。 ◆うなぎを通じて、料理人としての技術を深められる 『五代目うな清』で大切にするのは、素材の良さを引き出す丁寧な仕事です。鰻の状態を見極め、炭火で香ばしく焼き上げ、土釜で炊いた御飯と合わせて提供する。シンプルに見える料理だからこそ、技術や経験が味に表れます。料理人として一品一品に向き合いながら、専門性を磨いていける環境です。

関町木崎571

※試用期間：3ヶ月あり（期間中の条件に変動なし） ※残業代は別途全額支給します。 ※経験・スキルを考慮の上、決定します。 ※契約は1年ごとの更新（正社員登用あり） ※和食調理経験あり・うなぎ業態未経験の場合は33万円～となります。

『賛否両論』名古屋にて調理スタッフを募集しています。 ▼旬の食材×繊細な技術！学びと挑戦の毎日が待っています▼ 食材や調理器具の扱い方や仕込みの基本を学びながら、仕事の流れを少しずつ覚えていきましょう。最初はデザートの仕込みや、土鍋で炊くご飯のお米とぎ、ドリンク作りなどのシンプルな作業からスタート。器具や手順に慣れながら、基本的な調理の流れやメニューを理解していきます。状況によりますが、3～4年ほどで一通りの技術を身につけることを目指していきましょう。 ▼一皿に込める感動！旬を楽しむ料理人の道へ▼ 私たちが提供するのは、季節の旬の食材を使った繊細で魅力的な一皿。昼も夜もおまかせコースのみで、メニューは2週間ごとに刷新されます。「次は何が出るんだろう？」というお客様のワクワク感を大切にしたメニュー構成が特徴です。ここで働くことで、多彩な食材に触れながら幅広い調理技術を学び、着実にスキルアップできます。 ＜基本的なコースの流れ＞ 先付・八寸 揚物 椀物 お造り 焼物 蒸物 土鍋ごはん デザート 一品一品に込められたストーリーと技術を学びながら、あなたも『賛否両論』の世界観を一緒に作り上げてみませんか？

千種区高見2-1-12 ナゴヤセントラルガーデン

※経験・スキルを考慮の上、決定します。 ※残業代は別途支給 ※試用期間：なし