包丁さばきの検索結果
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掲載終了予定日:
≪完全週休2日制・月給30万円以上≫20~30代活躍中の成長企業◎チャレンジを全力サポートします♪引越し補助&手厚いサポートあり♪WEB面談もOK◎
『TRATTORIA TOMOSHIBI』|株式会社燈
洋食全般/創作・ダイニング/イタリアン

正社員野菜の知識社会保険完備制服貸与車通勤OK
仕事
仕込みから調理、盛り付けまでキッチン業務全般をお任せします。
■主な業務内容
【調理業務】
・仕入れ、仕込み、調理、盛り付け
・食材管理、在庫管理、品質管理
・季節メニューの開発、既存メニューのブラッシュアップ
【店舗運営サポート】
・スタッフとの連携、チームでの調理対応
・営業準備、片付け、厨房内の環境整備
・オペレーション改善の提案
日々の業務を通してできることを増やしながら、無理なくステップアップしていける環境です。
経験を活かしたい方はもちろん、これから調理を学びたい方も歓迎します。意欲に応じてメニューづくりや店舗づくりにも関わっていただけます。
将来的には、専門性を高めて調理のスペシャリストを目指す道や、チームをまとめるポジションへステップアップする道など、それぞれの志向に合わせたキャリアを描いていただけます。
また、ご経験やスキルに応じては、早い段階から中核メンバーとしての役割をお任せしていくことも可能です。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
神奈川県/横浜市
港北区綱島西1-7-8 第82東京ビル2F
給与
月給:300,000円〜450,000円
※ 前職の給与・スキルを考慮の上、決定いたします。
※ 試用期間:1カ月(期間中の待遇に変動なし)
※ 固定残業代:39時間分(67,500円)を含む ※超過分は別途支給
≪想定給与レンジ≫
料理長/月給35万円~
スーシェフ/月給32万円~
一般スタッフ/月給30万円~
掲載終了予定日:
『TRATTORIA TOMOSHIBI』|株式会社燈
神奈川県/横浜市調理・キッチンスタッフ月給:300,000円〜450,000円
正社員野菜の知識社会保険完備制服貸与車通勤OK
掲載終了予定日:
≪月給32万円以上★完全週休2日制★決算賞与≫新店計画も進行中の成長企業で活躍を!最大20万円の引越し補助&手厚いサポートあり♪WEB面談もOK◎
『TRATTORIA TOMOSHIBI』|株式会社燈
洋食全般/創作・ダイニング/イタリアン

正社員髪型自由車通勤OK社会保険完備野菜の知識
仕事
将来の料理長候補として、調理業務を中心に経験を積みながら、店舗運営にも段階的に関わっていただきます。
まずは現場での調理を通してスキルを磨き、その後はメニュー開発やマネジメントにも挑戦していきましょう。
■主な業務内容
【調理業務】
・仕入れ、仕込み、調理、盛り付け
・食材管理、品質管理
・季節メニューの開発、既存メニューのブラッシュアップ
【店舗運営サポート】
・スタッフの指導、育成
・シフト作成の補助
・オペレーションの改善提案
【将来的には】
・原価管理、仕入れ管理
・厨房全体のマネジメント
・新規出店に伴う立ち上げ業務
これまでの経験を活かしながら、現場の裁量を持って仕事に取り組むことができます。
日々の業務を通じてできることを増やし、将来的には料理長として店舗を任される存在へとステップアップしていただくことを期待しています。
職種
料理長・シェフ(候補)
勤務地
神奈川県/横浜市
港北区綱島西1-7-8 第82東京ビル2F
給与
月給:320,000円〜450,000円
※ 前職の給与・スキルを考慮の上、決定いたします。
※ 試用期間:1カ月(期間中の待遇に変動なし)
※ 固定残業代:39時間分(67,500円)を含む ※超過分は別途支給
≪想定給与レンジ≫
料理長/月給35万円~
スーシェフ/月給32万円~
一般スタッフ/月給30万円~
掲載終了予定日:
『TRATTORIA TOMOSHIBI』|株式会社燈
神奈川県/横浜市料理長・シェフ(候補)月給:320,000円〜450,000円
正社員髪型自由車通勤OK社会保険完備野菜の知識
掲載終了予定日:
≪年収500万円可★完全週休2日制★料理長候補募集≫料理人が無理なく続けられる環境★引越し補助&手厚いサポートあり♪WEB面談もOK◎
『TRATTORIA TOMOSHIBI』|株式会社燈
洋食全般/創作・ダイニング/イタリアン

正社員お肉の知識独立希望者、歓迎キャリアアップ希望者、歓迎スタッフ写真あり
仕事
料理長として、調理業務全般に加え、厨房の運営・マネジメントまで一貫してお任せします。
現場の中心となり、料理のクオリティはもちろん、チームづくりや店舗全体の方向性にも深く関わっていただくポジションです。
■調理業務全般
・仕入れ、仕込み、調理、盛り付け
・食材管理、品質管理
・メニュー開発、原価管理
■厨房運営・マネジメント
・スタッフの育成、指導
・シフト作成、労務管理
・オペレーションの構築、改善
■店舗づくりへの関与
・業態やコンセプトに基づいた商品設計
・サービスや空間づくりへの提案
・新規出店に伴う立ち上げ業務(該当の場合)
これまでのご経験を活かしながら、現場の裁量をもって店舗運営に関わることができます。
既存店での体制強化はもちろん、今後の出店を見据えたポジションとして、厨房を任される存在としての活躍を期待しています。
職種
料理長・シェフ(候補)
勤務地
神奈川県/横浜市
港北区綱島西1-7-8 第82東京ビル2F
給与
月給:350,000円〜450,000円
※ 前職の給与・スキルを考慮の上、決定いたします。
※ 試用期間:1カ月(期間中の待遇に変動なし)
※ 固定残業代:39時間分(67,500円)を含む ※超過分は別途支給
≪給料・年収例≫
・料理長(42歳/子2人):年収500万円(月給37万円+決算賞与)
・スーシェフ(38歳):年収420万円(月給32万円+決算賞与)
掲載終了予定日:
『TRATTORIA TOMOSHIBI』|株式会社燈
神奈川県/横浜市料理長・シェフ(候補)月給:350,000円〜450,000円
正社員お肉の知識独立希望者、歓迎キャリアアップ希望者、歓迎スタッフ写真あり
掲載終了予定日:
【年間休日110日/賞与あり/従業員食堂あり】新しい土地で腰を据えて働きたい方へ!自然豊かな環境で経験を活かし、現場の中心メンバーとして調理部門を支える仕事。
『休暇村富士』|一般財団法人休暇村協会休暇村富士
和食全般/日本料理・割烹・懐石/寿司

正社員リゾート地/リゾートホテルじっくり長く働きたい方、歓迎野菜の知識魚の知識
仕事
▼ホテルレストランの調理全般を担当
富士箱根伊豆国立公園内のリゾートホテル『休暇村富士』にて、レストランで提供する調理業務を担当します。朝食・夕食の準備、食材の下処理、仕込み、調理、盛り付け、器具の準備、片付け、厨房内の清掃など、幅広い業務に携わっていただきます。
▼経験を活かし、現場の安定運営に貢献
調理経験を活かし、入社後は即戦力としてご活躍いただきます。仕込みや調理だけでなく、食材の状態を見ながらの下処理、火入れ、味付け、盛り付け、提供までの段取りなど、流れを意識した動きも期待しています。ホテル・旅館での経験がない方も、施設の進め方を覚えながら慣れていけます。
▼朝食・夕食それぞれの品質を支える
朝食はビュッフェ料理を中心に、宿泊のお客様が一日の始まりを気持ちよく迎えられるよう準備を進めます。夕食は、ビュッフェと会席の2パターンを用意します。旬の素材や地域の食材を使った料理の数々を用意。ビュッフェも会席も季節ごとにメニューを変えています。これまで培ってきた技術を活かせる場面が多くあります。
▼後輩スタッフのサポートにも期待
経験の浅いスタッフに仕込みの進め方や盛り付けのポイントを伝えたり、忙しい時間帯に声をかけながら現場を整えたりと、チームを支える役割もお任せします。周囲と連携しながら、料理とスムーズなサービス提供を支えていただきたいと考えています。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
静岡県/富士宮市
佐折634
給与
月給:250,000円〜270,000円
※経験・スキルを考慮のうえ、決定します。
※試用期間3ヶ月(期間中は給与待遇変更なし)
◆昇給あり
◆賞与あり
掲載終了予定日:
『休暇村富士』|一般財団法人休暇村協会休暇村富士
静岡県/富士宮市調理・キッチンスタッフ月給:250,000円〜270,000円
正社員リゾート地/リゾートホテルじっくり長く働きたい方、歓迎野菜の知識魚の知識
掲載終了予定日:
【年間休日110日/賞与あり/独身寮完備】富士山を望む『休暇村富士』で調理スタッフを募集!遠方からの応募も大歓迎◎生活面の負担を抑えて新生活を始められます。
『休暇村富士』|一般財団法人休暇村協会休暇村富士
和食全般/日本料理・割烹・懐石/洋食全般

正社員キャリアアップ希望者、歓迎社員寮・社宅あり経験を活かす交通費支給
仕事
▼ホテルレストランの調理を担当
富士箱根伊豆国立公園内にあるリゾートホテル『休暇村富士』にて、レストランで提供する料理の調理業務を担当します。朝食・夕食の準備を中心に、食材の下処理、仕込み、調理、盛り付け、器具の準備、片付け、厨房内の清掃など、幅広い業務に携わっていただきます。
▼経験に合わせて即戦力として活躍
これまでの調理経験を活かし、入社後はスキルに応じた業務からお任せします。仕込みや調理だけでなく、食材の扱い方、火入れ、盛り付けなど、身につけてきた技術を発揮できる場面も多数。ホテルや旅館での経験がない方も、先輩スタッフと連携しながら施設の流れに慣れていけます。
▼朝食・夕食で異なる料理を経験
朝食はビュッフェ料理を中心に、宿泊のお客様が一日の始まりを気持ちよく迎えられるよう準備を進めます。夕食は、ビュッフェと会席の2パターンを用意します。旬の素材や地域の食材を使った料理の数々を用意。ビュッフェも会席も季節ごとにメニューを変えています。幅広い料理に触れながら経験を広げられる環境です。
▼お客様の反応を近くで感じられる
オープンキッチンでは、天ぷらを揚げたり、お寿司の提供に携わったりと、お客様の近くで調理を行う機会があります。自分が手がけた料理を楽しみにしてくださるお客様の表情を感じられる点も、この仕事の魅力。新しい環境で経験を活かしながら、料理人として成長していけます。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
静岡県/富士宮市
佐折634
給与
月給:220,000円〜270,000円
※経験・スキルを考慮のうえ、決定します。
※試用期間3ヶ月(期間中は給与待遇変更なし)
◆昇給あり
◆賞与あり
掲載終了予定日:
『休暇村富士』|一般財団法人休暇村協会休暇村富士
静岡県/富士宮市調理・キッチンスタッフ月給:220,000円〜270,000円
正社員キャリアアップ希望者、歓迎社員寮・社宅あり経験を活かす交通費支給
掲載終了予定日:
【年間休日110日/従業員食堂あり/車通勤OK】富士山を望むリゾートホテル『休暇村富士』で調理スタッフ募集!自然豊かな環境で、地元に根ざして長く働きたい方を歓迎
『休暇村富士』|一般財団法人休暇村協会休暇村富士
和食全般/日本料理・割烹・懐石/洋食全般

正社員車通勤OK寿司のにぎり方お肉の知識キャリアアップ希望者、歓迎
仕事
▼レストランでの調理業務を担当
富士箱根伊豆国立公園内にあるリゾートホテル『休暇村富士』にて、レストランで提供する料理の調理業務を担当します。朝食・夕食の準備を中心に、食材の下処理、仕込み、盛り付け、調理補助、器具の準備、片付け、厨房内の清掃など、幅広い業務に携わっていただきます。
▼経験に合わせて段階的にステップアップ
入社後は、これまでの経験やスキルに合わせて業務を担当します。調理経験が浅い方は、簡単な仕込みや盛り付けなど、基本業務からスタート。先輩スタッフの動きを見ながら、食材の扱い方、包丁の使い方、火入れ、衛生管理などを一つずつ覚えていけます。
▼朝食・夕食それぞれの料理に携われる
朝食はビュッフェ料理を中心に、宿泊のお客様が一日の始まりを気持ちよく迎えられるよう準備を進めます。夕食は、ビュッフェと会席の2パターンを用意します。旬の素材や地域の食材を使った料理の数々を用意。ビュッフェも会席も季節ごとにメニューを変えています。少しずつ担当できる料理の幅を広げていける環境です。
▼お客様の反応を近くで感じられる場面も
オープンキッチンでは、天ぷらを揚げたり、お寿司の提供に携わったりと、お客様の近くで調理を行う機会もあります。厨房内で黙々と作業するだけでなく、自分たちが作った料理を楽しみにしてくださるお客様の様子を感じられることも、この仕事のやりがいです。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
静岡県/富士宮市
佐折634
給与
月給:220,000円〜270,000円
※経験・スキルを考慮のうえ、決定します。
※試用期間3ヶ月(期間中は給与待遇変更なし)
◆昇給あり
◆賞与あり
掲載終了予定日:
『休暇村富士』|一般財団法人休暇村協会休暇村富士
静岡県/富士宮市調理・キッチンスタッフ月給:220,000円〜270,000円
正社員車通勤OK寿司のにぎり方お肉の知識キャリアアップ希望者、歓迎
掲載終了予定日:
≪月8日休&夏季・冬季5連休あり/高定着率≫芦屋で愛される老舗イタリアン◎料理が好き、その気持ちから始めよう!料理の基礎から学び、腕を磨ける環境◎<経験不問>
『リストランテベリーニ』|株式会社ベリーニ
イタリアン/カフェ/洋食全般

正社員お肉の知識未経験歓迎キャリアアップ希望者、歓迎おいしいまかない
仕事
▽▼基礎から学び、一歩ずつ料理人を目指せる▼▽
『リストランテ・ベリーニ』にて、イタリア料理を中心とした調理業務をお任せします!
入社後は、食材の下ごしらえや簡単な仕込み、盛り付け、厨房内の清掃など、取り組みやすい業務からスタート。先輩スタッフのサポートを受けながら、食材の扱い方や調理器具の使い方、厨房での仕事の流れを一つずつ身につけていただきます。
【主な仕事内容】
・食材の洗浄、カットなどの下ごしらえ
・簡単な仕込み、調理補助
・料理の盛り付け、仕上げの補助
・厨房内の清掃、整理整頓
・食材の在庫確認、発注業務の補助
・衛生管理、品質管理
・サービススタッフとの連携
慣れてきたら、前菜やパスタ、魚料理、肉料理など、経験や成長に応じて少しずつ担当する業務の幅を広げていきます。最初からすべてをできる必要はありません。分からないことは周囲に確認しながら、焦らず着実に覚えていける環境です!
当店では、お客様の好みやご要望に合わせて料理を提案することもあります。まずは基本の調理を身につけ、将来的にはお客様一人ひとりに合わせた一皿を考えられる料理人へと成長していきましょう。
ウエディングや記念日など、大切な時間を過ごすお客様も多く訪れます。料理だけでなく、庭園や生花を含めた空間づくりにもスタッフみんなで関わっており、チームの一員としてお店をつくるやりがいも感じられます◎
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
兵庫県/芦屋市
月若町2-17
給与
月給:275,000円〜350,000円
※経験・スキルを考慮のうえ決定いたします。
※固定残業代45時間分(84,060円)を含みます(超過分は支給)
※試用期間1ヵ月あり(期間中の給与変動なし)
掲載終了予定日:
『リストランテベリーニ』|株式会社ベリーニ
兵庫県/芦屋市調理・キッチンスタッフ月給:275,000円〜350,000円
正社員お肉の知識未経験歓迎キャリアアップ希望者、歓迎おいしいまかない
掲載終了予定日:
<月8日休&年2回5連休あり/独立実績4名>芦屋で愛されるイタリアン◆型にはまらない料理を極める。将来につながる経験を積める環境!スキルを最大月給50万で評価◎
『リストランテベリーニ』|株式会社ベリーニ
イタリアン/カフェ/洋食全般

正社員じっくり長く働きたい方、歓迎店舗運営・マネジメント魚の知識駅から徒歩5分以内
仕事
▽▼経験を活かし、お客様に合わせた一皿を届ける▼▽
『リストランテ・ベリーニ』にて、イタリア料理を中心とした調理業務全般をお任せします!
まずは経験やスキルに応じたポジションから担当し、食材の仕込みや調理、盛り付けなど、厨房業務の流れを身につけていただきます。
【主な仕事内容】
・食材の下ごしらえ、仕込み
・前菜、パスタ、魚料理、肉料理などの調理
・料理の盛り付け、仕上げ
・食材の発注、在庫管理
・調理器具や厨房内の洗浄、清掃
・衛生管理、品質管理
・季節メニューや新メニューの提案
・サービススタッフとの連携
当店では決められたメニューを提供するだけでなく、お客様の好みやご要望にも可能な限りお応えしています。「今日はこのような料理が食べたい」という声をサービススタッフから受け、食材や調理法を考えながら、その方に合わせた一皿をご提案することも。
型どおりの調理にとどまらず、これまで培ってきた経験やアイデアを活かせる環境です!
ウエディングや記念日など、大切な時間を過ごすお客様も多く訪れます。料理だけでなく、庭園や生花を含めた店舗全体の空間をスタッフみんなでつくり上げているため、一つのチームとしてお店を育てていくやりがいも感じられます◎
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
兵庫県/芦屋市
月若町2-17
給与
月給:275,000円〜500,000円
※経験・スキルを考慮のうえ決定いたします。
※固定残業代45時間分(84,060円)を含みます(超過分は支給)
※試用期間1ヵ月あり(期間中の給与変動なし)
掲載終了予定日:
『リストランテベリーニ』|株式会社ベリーニ
兵庫県/芦屋市調理・キッチンスタッフ月給:275,000円〜500,000円
正社員じっくり長く働きたい方、歓迎店舗運営・マネジメント魚の知識駅から徒歩5分以内
掲載終了予定日:
【月給29万~35万円/月8日休み/昇給&賞与あり】2027年春、新店オープン予定★黒毛和牛のカットや盛り付けを学び、将来は料理長も目指せる!カジュアル面談OK
『和牛名匠 牛国屋』 西大宮店|株式会社ヒロジャパンフードサービス
焼肉

正社員電車通勤OK女性が活躍中飲食バイト経験者歓迎急募
仕事
▼経験に合わせた仕事からスタート
『和牛名匠 牛国屋』または『焼肉 黄金の牛』にて、調理業務全般をお任せします。入社後は既存店舗で、メニューや仕事の流れ、食材の扱い方を覚えるところからスタート。これまでの経験や習熟度に合わせて仕事をお任せするため、焼肉業態が初めての方も、できることから少しずつ担当範囲を広げられます。
【主な仕事内容】
・お肉のカット、下処理
・部位やメニューに合わせた盛り付け
・食材の下ごしらえ
・野菜などのカット、洗浄
・一品料理やサイドメニューの仕込み、調理
・食材の保存、在庫確認
・調理器具や厨房内の洗浄、清掃
・品質管理、衛生管理
・料理長やホールスタッフとの連携など
▼焼肉店ならではの技術が身につきます
黒毛和牛は、部位によって肉質や味わい、適した切り方が異なります。仕事を通して部位ごとの特徴を覚え、厚みや包丁の入れ方、見栄えを考えた盛り付けまで学んでいきましょう。分からないことは先輩スタッフが丁寧にお教えします。
▼次のキャリアも目指せます
調理技術を磨いた後は、発注や在庫管理、後輩の育成、メニュー提案などへ仕事の幅を広げられます。将来的にはリーダーや主任、料理長を目指すことも可能。今後オープンする新店で活躍するチャンスもあります。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
埼玉県/さいたま市
西区宮前町742-3
給与
月給:290,000円〜350,000円
※経験・スキルを考慮の上、決定します。
※固定残業40時間分57,050円~72,418円を含む、超過分は別途支給。
※研修期間最長3ヶ月(期間中は日給9,600円)※経験により期間の短縮あり
例)お肉の加工未経験者:3ヶ月、お肉の加工経験者:1ヶ月
◆昇給あり(随時)
◆賞与あり(年1回)
※評価を確実に給与へ反映します!
掲載終了予定日:
『和牛名匠 牛国屋』 西大宮店|株式会社ヒロジャパンフードサービス
埼玉県/さいたま市調理・キッチンスタッフ月給:290,000円〜350,000円
正社員電車通勤OK女性が活躍中飲食バイト経験者歓迎急募
掲載終了予定日:
【月給36万~45万円】2027年春、新店オープン予定★将来、独立を目指す方も歓迎!接客・調理から売上管理、人材育成まで学べる◎カジュアル面談OK!
『和牛名匠 牛国屋』 西大宮店|株式会社ヒロジャパンフードサービス
焼肉

正社員キャリアアップ希望者、歓迎メニュー・商品開発サービスマナー・立ち振る舞い交通費全額支給
仕事
▼まずは店舗の仕事を一通り理解するところから
『和牛名匠 牛国屋』または『焼肉 黄金の牛』にて、接客や調理をはじめ、店舗運営全般をお任せします。入社後は既存店舗で、お客様対応や料理提供、肉の扱い方、店内業務の流れを覚えるところからスタート。経験や習熟度に合わせて、スタッフ管理や発注など、店長業務へ担当範囲を広げます。
【主な仕事内容】
・お客様のご案内、オーダー対応
・料理、ドリンクの提供
・片付け、会計、レジ対応
・店内清掃、お客様対応
・お肉のカット、盛り付け
・食材の下ごしらえ、洗浄
・食材や備品の発注、在庫管理
・シフト作成、勤怠管理
・スタッフの指導、育成
・売上、原価管理
・ホールとキッチンの連携
・店舗運営に関する改善提案など
▼店舗全体を見ながらチームをまとめます
店長として大切なのは、自分の担当業務だけでなく、ホール・キッチン双方の状況を把握することです。混雑時はスタッフへ声をかけ、業務の割り振りを調整しながら、料理とサービスを安定して提供できる店をつくります。
▼新店の店長を目指して経験を積めます
新店オープンまでは既存店舗で勤務し、当社の接客や調理、管理方法を学んでいただきます。店舗運営の経験を積んだ後は、新店の立ち上げやスタッフ採用・育成にも携わるチャンスがあります。店長の先には、複数店舗をまとめるエリアマネージャーなど、上のポジションも目指せます。
職種
店長・マネージャー(候補)
勤務地
埼玉県/さいたま市
西区宮前町742-3
給与
月給:360,000円〜450,000円
※経験・スキルを考慮の上、決定します。
※固定残業40時間分80496円~101000円を含む、超過分は別途支給。
※試用期間3ヶ月(期間中は月給30万円)
◆昇給あり(随時)
◆賞与あり(年1回)
※評価を確実に給与へ反映します!
掲載終了予定日:
『和牛名匠 牛国屋』 西大宮店|株式会社ヒロジャパンフードサービス
埼玉県/さいたま市店長・マネージャー(候補)月給:360,000円〜450,000円
正社員キャリアアップ希望者、歓迎メニュー・商品開発サービスマナー・立ち振る舞い交通費全額支給
掲載終了予定日:
【2027年春、新店オープン予定】月給36万~40万円・月8日休み!料理長候補として、厨房管理・人材育成・店舗運営まで幅広く学べる環境◎カジュアル面談OK!
『和牛名匠 牛国屋』 西大宮店|株式会社ヒロジャパンフードサービス
焼肉

正社員電車通勤OKキャリアアップ希望者、歓迎社会保険完備急募
仕事
▼まずは既存店の仕事を覚えるところから
『和牛名匠 牛国屋』または『焼肉 黄金の牛』にて、仕込みや調理、食材管理をはじめ、厨房全体の運営をお任せします。入社後は既存店舗で、肉の扱い方やメニュー、調理手順、店舗の流れを覚えるところからスタート。経験や習熟度に合わせて、管理業務へ担当範囲を広げていただきます。
【主な仕事内容】
・精肉のカット、下処理、盛り付け
・一品料理やサイドメニューの仕込み、調理
・食材の発注、在庫・原価管理
・品質管理、衛生管理
・厨房スタッフの指導、育成
・シフトや業務分担の調整
・新メニュー、季節メニューの提案
・店長、ホールスタッフとの連携など
▼当社では「料理長=副店長」です
当社の料理長候補は、キッチンだけに留まらず、店舗管理を担う副店長としても活躍する重要なポジションです。忙しい時間帯には店内全体の状況を確認し、ホールと厨房の連携を整えるほか、スタッフへの声かけや店舗運営の改善にも関わっていただきます。
▼調理とマネジメントの両方を学べます
自分が料理をつくるだけでなく、スタッフが働きやすく、料理を安定して提供できる体制を整えることも大切な仕事です。調理経験を活かしながら、人材育成や店舗管理を学びたい方に合う環境です。新店の厨房づくりや、オープンに向けたスタッフ育成をお任せする可能性もあります。
職種
料理長・シェフ(候補)
勤務地
埼玉県/さいたま市
西区宮前町742-3
給与
月給:360,000円〜400,000円
※経験・スキルを考慮の上、決定します。
※固定残業40時間分69,413円~80,609円を含む、超過分は別途支給。
※試用期間3ヶ月(期間中は月給30万円)
◆昇給あり(随時)
◆賞与あり(年1回)
※評価を確実に給与へ反映します!
掲載終了予定日:
『和牛名匠 牛国屋』 西大宮店|株式会社ヒロジャパンフードサービス
埼玉県/さいたま市料理長・シェフ(候補)月給:360,000円〜400,000円
正社員電車通勤OKキャリアアップ希望者、歓迎社会保険完備急募
掲載終了予定日:
≪賞与年3回/月給25万円~≫27年秋リニューアル!新潟の自然豊かなワイナリーで、家族との時間を大切にフレンチ・和食を極めませんか?<引越しサポートあり>
『レストランカーブドッチ』|株式会社カーブドッチ
フレンチ/和食全般/ホテル・旅館

正社員社会保険完備おいしいまかない交通費支給急募
仕事
▼新潟の恵みと自社ワインを彩る、ホテルレストランの調理スタッフ
カーブドッチの宿泊者レストランにて、フレンチまたは和食の調理を担当していただきます。新潟ならではの四季折々の食材を活かし、自社ワインと相性抜群の料理を一皿ずつ丁寧に仕上げていく仕事です。落ち着いた雰囲気のホテルレストランだからこそ、素材と真摯に向き合い、料理にじっくり取り組めるのが魅力です。また、2027年秋にリニューアルを予定しており、客室の増築に合わせてレストランフロアも新しく生まれ変わります。新しいレストランの立ち上げやメニュー展開にも関われるチャンスがあり、キャリアを広げる絶好のタイミングです。
▼若手中心に活躍中!自然に囲まれた職場でのびのび働けます
統括シェフは40代、スーシェフは30代で、20~30代の若手スタッフが中心となって活躍しています。Iターン・Uターンで新潟の魅力に惹かれて集まった仲間も多く、自然に囲まれたのびのびとした環境が魅力。ワインが好きな方や、料理にとことん没頭したい方にとって理想的な職場です。お客様の喜びを共有しながら、自分の料理で誰かを幸せにできるやりがいを感じられます。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
新潟県/新潟市
西蒲区角田浜1661
給与
月給:250,000円〜380,000円
※経験・スキルを考慮の上、決定します。
※試用期間:3ヶ月(その間の待遇変動はなし)
※固定残業手当:15時間(20,415円)含む。超過した場合は、別途支給します。
※経験が満たない方は月給22万円~
◎昇給年1回
◎賞与年3回
<年収例>
年収 469万円 / 30歳(入社6年・役職付き)
年収 466万円 / 35歳(入社4年)
年収 393万円 / 32歳(入社2年)
年収 351万円 / 29歳(入社2年)
年収 253万円 / 22歳(入社1年・新卒・未経験)
※いずれも通勤手当は別途支給となります。
掲載終了予定日:
『レストランカーブドッチ』|株式会社カーブドッチ
新潟県/新潟市調理・キッチンスタッフ月給:250,000円〜380,000円
正社員社会保険完備おいしいまかない交通費支給急募
掲載終了予定日:
【本社勤務/月給45.8万円~50万円×年休113日】横浜・川崎エリアを担うエリアマネージャー募集◎「神奈川を代表する企業100選」選出企業◎
『本社』|株式会社ラ・パスレル
洋食全般/給食・社員食堂・介護・病院/和食全般

正社員包丁さばきお肉の知識各種資格取得支援あり出店計画多数の成長企業
仕事
株式会社ラ・パスレル本社にて、横浜・川崎エリアを中心とした神奈川エリアの各事業所を管理する、エリアマネージャーとしてご活躍いただきます。
各事業所の運営状況を把握しながら、調理指導やスタッフ育成、クライアント対応、新規立ち上げ支援、店舗管理など、現場と本社をつなぐポジションです。
<主な仕事内容>
・横浜・川崎エリアを中心とした神奈川エリアの事業所管理
・各事業所での調理指導、スチコン調理指導、品質管理
・現場スタッフの育成、教育、フォロー
・人員配置、シフト管理、労務費管理
・厨房運営やオペレーション改善の提案
・クライアントリレーション、打ち合わせ、調整業務
・新規事業所の立ち上げサポート
・衛生管理、食事提供品質の確認
・各事業所の課題把握、改善に向けた対応
現場で調理を行うポジションではなく、これまでの調理経験やマネジメント経験を活かし、複数拠点を支える管理・指導側のポジションです。
本社および指定事業所を拠点に、横浜・川崎エリアを中心とした各事業所を巡回しながら、現場スタッフが安心して働ける環境づくりと、より良い食事提供を支えてください。
入社後は、まず業務を覚えていただくため、2週間のOJT研修からスタートします。その後は少しずつ担当業務を広げ、3ヶ月後の独り立ちを目指していきます。これまでのスキルや経験に合わせて、段階的に業務をお任せしていきます。
職種
SV・エリアマネージャー(候補)
勤務地
神奈川県/横浜市
都筑区中川1-20-1
サファーレ中川2階E号室
給与
月給:458,000円〜500,000円
※経験・スキルを考慮し決定します
■年俸550万円~600万円を12分割し、月額45万8,000円~50万円を支給
■年1回、成果・業績評価により処遇改定あり/4月
■インセンティブ制度あり
※試用期間:3ヶ月(その間の待遇変動はなし)
※入社からの6か月間の雇用形態は契約社員となり、その後、正社員登用となります。
※固定残業手当:21時間(54,138円~)含む。超過した場合は、別途支給します。
掲載終了予定日:
『本社』|株式会社ラ・パスレル
神奈川県/横浜市SV・エリアマネージャー(候補)月給:458,000円〜500,000円
正社員包丁さばきお肉の知識各種資格取得支援あり出店計画多数の成長企業
掲載終了予定日:
「今日のごはんが楽しみ」を創るお仕事【4拠点で同時募集/夕方18時まで中心&早番15時退勤/月9~10日休&年間休日113日】神奈川を代表する企業100選選出!
『八王子事業所 シルバービレッジ八王子』|株式会社ラ・パスレル
給食・社員食堂・介護・病院

契約社員魚の知識包丁さばき月8日以上休みありキャリアアップ希望者、歓迎
仕事
当社の運営する施設にて、調理スタッフを募集します!
<お仕事内容>
【献立】…健康に配慮した美味しく、食事が楽しみとなる献立作り。
【食材】…こだわり抜いた食材選び。地産地消、産地直送を取り入れます。
【特別食】…特別な日をお手伝い。非日常的なひとときを大切な方とご一緒に。
【イベント】…「入居したらできなくなった」ではなく、「入居してからも楽しみは沢山ある」と感じていただけるよう、施設側と連携しながら「楽しみになる・想い出に残るイベント」を毎月考えていきます。
【衛生管理】…安心・安全な厨房から食事を提供することで、お客様の生活を支えています。当社は7Sに力を入れており、外部衛生検査会社による定期的な抜き打ち検査も実施。ランク別に表彰を行い、品質向上に取り組んでいます。
日々の食事づくりはもちろん、季節感のある献立やイベント食などにも関われる環境です。
これまでの調理経験を活かしながら、入居者の方々にとって毎日の楽しみとなる食事を一緒に届けていきましょう。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
東京都/八王子市
暁町1-47-1
給与
月給:260,000円〜300,000円
※経験・スキルなどを考慮のうえ決定します
■賞与年2~4回:2025年実績2ヶ月分
■資格手当/月1万円
■役職手当/月1万~3万円※要件・事業所規模により支給
■退職金あり(正社員登用5年経過後から適用)
■成果報奨金制度
■年末年始加算手当
※試用期間:3ヶ月(期間中の給与変更なし)
※固定残業代21時間分を含む(32,508~37,506円)
時間外労働の有無に関わらず支給し、超過分は追加支給
※更新:6ヶ月(入社6ヶ月後に条件が合えば正社員登用あり)
<年収例>
400万円/入社2年目(月給28万円+賞与)
352万円/入社1年目(月給26万円+賞与)
※事業所規模によって変動
掲載終了予定日:
『八王子事業所 シルバービレッジ八王子』|株式会社ラ・パスレル
東京都/八王子市調理・キッチンスタッフ月給:260,000円〜300,000円
契約社員魚の知識包丁さばき月8日以上休みありキャリアアップ希望者、歓迎
掲載終了予定日:
【神奈川を代表する企業100選に選出】“おいしい”の先にある笑顔をつくる!【年間休日113日/月9~10日休み/夕方までの勤務がメイン】専属早番もOK◎
宮前平事業所『カーサプラチナ宮前平』|株式会社ラ・パスレル
洋食全般/給食・社員食堂・介護・病院/和食全般
正社員月8日以上休みあり経験を活かす交通費支給社会保険完備
仕事
当社の運営する『宮前平事業所(カーサプラチナ宮前平)』にて調理スタッフ(現場責任者)を募集します!
<お仕事内容>
【調理・厨房業務全般】…和食、洋食など、幅広いジャンルの料理、盛り付け、仕込み、食材選定
【スタッフの管理・教育】…栄養士・調理スタッフと連携し、シフト作成や教育・指導など職場環境の整備
【クライアントリレーション】…クライアント(施設側)との連携、調整
【献立作り】…健康に配慮した美味しく、食事が楽しみとなる献立作り
【イベント考案】…「入居したらできなくなった」ではなく、「入居してからも楽しみは沢山ある」と感じていただけるよう、施設側と連携しながら「楽しみになる・想い出に残るイベント」を毎月考案。
【衛生管理】…当社は7Sに力を入れており、外部衛生検査会社による定期的な抜き打ち検査も実施。ランク別に表彰を行い、品質向上に取り組んでいます。
今回お任せするのは、調理業務にとどまらず、厨房全体の運営、スタッフの管理、クライアントとの関係構築まで幅広く担う現場責任者のポジションです。
これまで培ってきた経験を活かしながら、より良い食事提供と現場づくりにぜひ力を発揮してください。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
神奈川県/川崎市
宮前区平3-2-25
給与
月給:300,000円〜330,000円
■賞与年2~4回:昨年実績月給2ヶ月分
■退職金あり(正社員登用5年経過後から適用)
■成果報奨金制度あり
■年末年始加算手当あり
■役職手当:要件/規模により月1万~3万円に統一
※試用期間:3カ月(給与変更なし)
※固定残業代21時間相当を含む(32,508~37,506円分)
時間外労働の有無に関わらず21時間分を支給し超過分は追加支給
※一般調理スタッフは26万円~
※経験・スキルなどを考慮のうえ決定します
※管理する拠点の規模感で給与変動あり
【年収例】
現場管理職A:年収500万円~
現場責任者B:年収480万円~
※昇給・昇格制度については面接時に詳細をお伝えします
掲載終了予定日:
宮前平事業所『カーサプラチナ宮前平』|株式会社ラ・パスレル
神奈川県/川崎市調理・キッチンスタッフ月給:300,000円〜330,000円
正社員月8日以上休みあり経験を活かす交通費支給社会保険完備
掲載終了予定日:
基本16時~17時退勤!想定年収315万円〜|未経験OK◎夕方からの時間もたっぷり楽しめる惣菜調理!連休制度や手当充実の安定企業
『クスリのアオキ』つくし野店|株式会社クスリのアオキ
中食(惣菜・宅配など)/食品・小売・流通

正社員車通勤OK出店計画多数の成長企業野菜の知識制服貸与
仕事
【業務内容】
あなたには「クスリのアオキ」の惣菜部門にて、調理・加工業務全般をお任せします。具体的な仕事は、レシピに沿ったお弁当や揚げ物、和え物などの調理、商品のパック詰め、値付け、店頭への品出し、作業場の清掃などです。基本的なマニュアルはありますが、地元の特産品を使ったオリジナルメニューを考案するなど、商品開発に携われるチャンスも。あなたのアイデアがお店の人気商品になるかもしれません。
【成長ステップ】
調理経験がない方もご安心ください。入社後は、まず簡単な盛り付けやパック詰めからスタート。その後、先輩スタッフが調理器具の使い方やレシピ、衛生管理について丁寧に教えます。約3ヶ月で一通りの調理ができるようになり、半年後には新商品のアイデア出しなどもできるようになるのが目標です。チームでサポートするので、安心して成長できます。
【キャリア形成】
将来的には、部門の責任者である主任を目指すことが可能です。主任になると、売上管理やスタッフの育成、販売計画の立案、商品開発など、より裁量の大きな仕事に挑戦できます。頑張りは昇給や賞与でしっかり評価。意欲次第で着実にキャリアアップしていける環境です。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
福井県/福井市
定正町1108番地
給与
月給:226,000円〜330,000円
※上記は 全国転勤可能な「ナショナル社員」 の給与額です。
転勤なしの「ローカル社員」、転勤範囲に制限がある「リージョナル社員」働き方もあります。
面接時に、ご相談ください!
短大、専門卒/ 月給22.6万円~ 27.5万円 (想定年収315万円~504万円)
大卒以上/月給24.6万~27.5万円(想定年収344万円~504万円)
※給与はあなたの経験やスキルを十分に考慮した上で決定します。
※試用期間6ヶ月あり。期間中の給与や待遇に変動はありません。
※残業が発生した場合は、時間外手当を全額支給します。
掲載終了予定日:
『クスリのアオキ』つくし野店|株式会社クスリのアオキ
福井県/福井市調理・キッチンスタッフ月給:226,000円〜330,000円
正社員車通勤OK出店計画多数の成長企業野菜の知識制服貸与
掲載終了予定日:
基本16〜17時には退勤!想定年収315万円〜|包丁が握れなくても大丈夫。イチから魚のプロに育てます!手当や連休制度も充実◎
『クスリのアオキ』沢津店|株式会社クスリのアオキ
中食(惣菜・宅配など)/食品・小売・流通

正社員賞与・インセンティブあり制服貸与包丁さばき交通費支給
仕事
【業務内容】
あなたには「クスリのアオキ」の鮮魚部門にて、調理・加工業務全般をお任せします。具体的な仕事は、包丁を使った魚の下処理(三枚おろしなど)、お刺身の盛り合わせ作成、商品のパック詰め、値付け、店頭への品出し、作業場の清掃などです。お客様から「この魚、どうやって食べるのが美味しい?」と尋ねられたり、調理法のリクエストをいただくことも。魚の知識を活かして、お客様との会話を楽しみながら働けるのが魅力です。
【成長ステップ】
魚をさばいた経験がない方もご安心ください。入社後は、まず簡単なパック詰めや品出しからスタート。その後、先輩スタッフが魚の種類や旬、包丁の基本的な使い方から丁寧に指導します。約3ヶ月で基本的な下処理ができるようになり、半年後には一人で売場を管理できるようになるのが目標です。あなたの成長をみんなでサポートします。
【キャリア形成】
将来的には、部門の責任者である主任を目指すことが可能です。主任になると、売上管理やスタッフの育成、販売計画の立案など、より裁量の大きな仕事に挑戦できます。頑張りは昇給や賞与でしっかり評価。意欲次第で着実にキャリアアップしていける環境です。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
愛媛県/新居浜市
沢津町1丁目127番20号
給与
月給:226,000円〜330,000円
※上記は 全国転勤可能な「ナショナル社員」 の給与額です。
転勤なしの「ローカル社員」、転勤範囲に制限がある「リージョナル社員」働き方もあります。
面接時に、ご相談ください!
短大、専門卒/ 月給22.6万円~ 27.5万円 (想定年収315万円~504万円)
大卒以上/月給24.6万~27.5万円(想定年収344万円~504万円)
※給与はあなたの経験やスキルを十分に考慮した上で決定します。
※試用期間6ヶ月あり。期間中の給与や待遇に変動はありません。
※残業が発生した場合は、時間外手当を全額支給します。
掲載終了予定日:
『クスリのアオキ』沢津店|株式会社クスリのアオキ
愛媛県/新居浜市調理・キッチンスタッフ月給:226,000円〜330,000円
正社員賞与・インセンティブあり制服貸与包丁さばき交通費支給
掲載終了予定日:
【年収315万〜・基本17〜18時退勤】未経験OK!夕方からの時間も充実◎連休制度や手当充実の安定企業で、お肉のプロを目指しませんか?
『クスリのアオキ』上松店|株式会社クスリのアオキ
中食(惣菜・宅配など)/食品・小売・流通

正社員店舗運営・マネジメントメニュー・商品開発月8日以上休みあり出店計画多数の成長企業
仕事
【業務内容】
あなたには「クスリのアオキ」の精肉部門にて、調理・加工業務全般をお任せします。具体的な仕事は、スライサーを使ったお肉のカットや、手切りでの加工、ミンチの作成、商品のパック詰め、値付け、店頭への品出し、作業場の清掃などです。基本的なマニュアルはありますが、お客様の層や地域の特性に合わせて売場のレイアウトを工夫するなど、あなたのアイデアを活かせる場面も多くあります。
【成長ステップ】
未経験の方もご安心ください。入社後は、まず簡単なパック詰めや品出しからスタート。その後、先輩スタッフがマンツーマンで機械の使い方やお肉の切り方などを丁寧にお教えします。約3ヶ月で一通りの業務を覚え、半年後には一人で売場を管理できるようになるのが目標です。困ったことがあれば、いつでも周りの仲間やSVに相談できるので、安心して成長できますよ。
【キャリア形成】
将来的には、部門の責任者である主任を目指すことが可能です。主任になると、売上管理やスタッフの育成、販売計画の立案など、より裁量の大きな仕事に挑戦できます。あなたの頑張りや成果は正当に評価される実力主義の風土なので、意欲次第で着実にキャリアアップしていける環境です。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
大阪府/岸和田市
上松町504番地
給与
月給:226,000円〜330,000円
※上記は 全国転勤可能な「ナショナル社員」 の給与額です。
転勤なしの「ローカル社員」、転勤範囲に制限がある「リージョナル社員」働き方もあります。
面接時に、ご相談ください!
短大、専門卒/ 月給22.6万円~ 27.5万円 (想定年収315万円~504万円)
大卒以上/月給24.6万~27.5万円(想定年収344万円~504万円)
※給与はあなたの経験やスキルを十分に考慮した上で決定します。
※試用期間6ヶ月あり。期間中の給与や待遇に変動はありません。
※残業が発生した場合は、時間外手当を全額支給します。
掲載終了予定日:
『クスリのアオキ』上松店|株式会社クスリのアオキ
大阪府/岸和田市調理・キッチンスタッフ月給:226,000円〜330,000円
正社員店舗運営・マネジメントメニュー・商品開発月8日以上休みあり出店計画多数の成長企業
掲載終了予定日:
【月給25万~35万円/連休取得もOK】那須の恵みを一皿に込めて◎全7室のホテルだからこそ叶う、お客様と向き合う料理人としての成長!寮完備で遠方からの応募も歓迎
『NOTE/NASU 那須高原ホテル』|TRIBAWL株式会社
創作・ダイニング/ホテル・旅館/洋食全般

正社員キャリアアップ希望者、歓迎経験を活かす月8日以上休みありおいしいまかない
仕事
▼全7室だからこそ、一皿に想いを込めて
”香り”をテーマにした全7室のスモールラグジュアリーホテル内レストランにて、創作料理の調理業務全般をお任せします。お客様一人ひとりのために、厳選した食材の魅力を最大限に引き出す料理を提供してください。具体的には、朝食・夕食の仕込みから調理、美しい盛り付けまで一貫して担当していただきます。その他、食材の管理や発注、厨房内の衛生管理などもお願いします。お客様の顔が見える距離だからこそ、料理への反応をダイレクトに感じられるやりがいがあります。
▼経験を活かし、さらなる高みへ
ご入社後は、まず当ホテルのコンセプトや料理の世界観、一連のオペレーションを学んでいただきます。経験やスキルに応じて、できる業務からお任せしていきますのでご安心ください。慣れてきたら、徐々にメインの調理やメニューのアイデア出しなど、裁量の大きな仕事にも挑戦していただきます。経験豊富な方は、即戦力としての活躍を期待しています。
▼調理の先へ。ホテルを創る一員に
調理スタッフとして経験を積んだ後は、将来の事業拡大を担う中核メンバーとして、新店舗の立ち上げなどに携わるチャンスも。調理スキルだけでなく、店舗運営のノウハウも身につけられる環境です。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
栃木県/那須町
湯本203-86
給与
月給:250,000円〜350,000円
※経験・スキルを考慮のうえ、決定します。
※固定残業代(45時間分/87,000円~)を含みます。超過分は別途支給します。
※試用期間6ヶ月(期間中の給与・待遇に変動なし)
◆昇給あり
◆賞与あり(年1回/会社業績・本人評価による)
掲載終了予定日:
『NOTE/NASU 那須高原ホテル』|TRIBAWL株式会社
栃木県/那須町調理・キッチンスタッフ月給:250,000円〜350,000円
正社員キャリアアップ希望者、歓迎経験を活かす月8日以上休みありおいしいまかない
掲載終了予定日:
◆残業代別途支給/月9日休み/住宅手当あり◆中華経験を、もっと広い武器に!人生に寄り添うキャリアを、創業80年の企業で築きませんか◎料理人として更なる成長も可能
『グランドホクヨウ』|株式会社ナウエル
ウェディング・ゲストハウス/中華料理

正社員終電考慮あり賞与・インセンティブあり包丁さばき社会保険完備
仕事
▼宴会・法要を彩る、中華調理を担当
『グランドホクヨウ』にて、宴会やご法要など、さまざまなプランに合わせた中華料理の調理をお任せします。食材の仕込みから調理、盛り付け、提供まで、厨房業務全般に携わっていただきます。ご利用人数や目的に応じて料理内容や提供方法が変わるため、これまでの中華調理経験を活かしながら、臨機応変な対応力も磨ける環境です。
▼和・洋の技術にも触れられる環境
施設内には、和食・洋食・中華それぞれの専門料理人が在籍しています。基本的には中華料理を中心に担当していただきますが、部門を越えて協力する機会もあり、専門外の食材や調理技法に触れることができます。リピーターのお客様にも新鮮な気持ちで楽しんでいただけるよう、新メニューの試作や既存料理の改良、盛り付けの工夫にも取り組んでいます。
▼経験を活かし、次のステップへ
そのほか、食材の発注・在庫管理、厨房内の衛生管理や清掃、調理工程の見直し・効率化なども、経験やスキルに応じてお任せします。毎月上長との面談を行い、日々の頑張りや成長を評価するステージ制を導入。
現場で技術を磨きながら、着実なキャリアアップを目指せます。
職場見学も歓迎しているため、実際の厨房や職場の雰囲気を確認してからのご応募もOKです!
まずはお気軽にお問合せください。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
山形県/米沢市
金池2丁目3-7
給与
月給:190,000円〜280,000円
※残業代は別途全額支給
※試用期間3カ月/期間中も同条件
※スキルやポジションに応じて給与を決定します
※調理師免許+2年以上の実務経験がある場合は、調理師技能手当3万円支給
◎昇給/年1回
◎賞与/年2回(8月・2月)
<給与例>
・年収285万円/高卒・入社7年目
・年収386万円/専門卒・入社6年目
掲載終了予定日:
『グランドホクヨウ』|株式会社ナウエル
山形県/米沢市調理・キッチンスタッフ月給:190,000円〜280,000円
正社員終電考慮あり賞与・インセンティブあり包丁さばき社会保険完備
掲載終了予定日:
【月給25万~35万円/家賃補助あり】旬の食材を活かす『割烹 掬水』で調理スタッフを募集!会席料理や一品料理を通じて、和食の基礎から盛り付けまで丁寧に学べる環境
『割烹 掬水』|有限会社玉江
和食全般/日本料理・割烹・懐石

正社員高級食材の知識・扱い方住宅手当・家族手当飲食バイト経験者歓迎キャリアアップ希望者、歓迎
仕事
▼本格和食を、基礎から一つひとつ身につける
東広島市・西条駅近くにある日本料理店『割烹 掬水』にて、和食調理スタッフとしてご活躍いただきます。お任せするのは、仕込み、食材の下処理、調理補助、盛り付け、洗い場、厨房内の清掃、食材管理など、調理業務全般です。
▼経験に合わせて、できる仕事からスタート
和食調理の経験をお持ちの方には、スキルに応じて魚・野菜の仕込み、一品料理、会席料理の調理、盛り付けなどをお任せしていきます。これまでの経験を活かしながら、店舗の味や提供の流れに慣れていただき、少しずつ担当範囲を広げていける環境です。
▼経験が浅い方も、丁寧に学べる環境
調理経験が浅い方や和食が初めての方も、包丁の使い方、食材の扱い方、出汁の取り方、盛り付けの基本などから学んでいけます。最初からすべてを任せるのではなく、洗い場や簡単な仕込み、調理補助を通じて厨房の流れを覚えながら、段階的に成長していただくイメージです。
▼特別な一席を支える料理づくり
当店では、ランチや会席料理を中心に、お祝い、顔合わせ、接待、法要など、さまざまな目的でご来店されるお客様をお迎えしています。料理の味はもちろん、見た目の美しさや提供のタイミングも大切にしながら、一皿一皿に丁寧に向き合っていただきます。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
広島県/東広島市
西条栄町3-4 かみの井館1F
給与
月給:250,000円〜350,000円
※上記月給25万円~35万円は、調理経験2年以上の方を想定した給与です。
※経験・スキルを考慮のうえ、決定します。
※試用期間なし
※固定残業40時間54,250円~を含む、超過分は別途支給
【給与例】
未経験者/20万円~
経験2年以上/25万円~
経験10年/30万円~
飲食店での店長経験者/35万円~
※あくまで一例となり、個々のスキルにより設定します。
掲載終了予定日:
『割烹 掬水』|有限会社玉江
広島県/東広島市調理・キッチンスタッフ月給:250,000円〜350,000円
正社員高級食材の知識・扱い方住宅手当・家族手当飲食バイト経験者歓迎キャリアアップ希望者、歓迎
掲載終了予定日:
【月9~10日休み/年間休日114日】大阪のランドマークで調理の腕を活かそう!高さ300mの超高層ビル内にある、「マリオット」ブランドによる≪天空のホテル≫♪
『大阪マリオット都ホテル』|株式会社近鉄・都ホテルズ 大阪マリオット都ホテル
洋食全般/ホテル・旅館/グランメゾン・リストランテ

正社員急募電車通勤OKお肉の知識10名以上の大量募集
仕事
今回は、ホテル内のライブキッチン「COOKA(クーカ)」とレストラン「ZK(ジーケー)」でご活躍いただく、洋食調理スタッフを募集します。
【仕事内容】
◆野菜のカットをはじめとする仕込み
◆調理・調理補助
◆盛付け など
◆スタッフ教育
◆実演料理
幅広い業務をお任せします。
▼ライブキッチン「COOKA」はどんなレストラン?
お子様から大人まで、多彩な料理で幅広いニーズに応えるブッフェレストラン
特徴は、ライブキッチンのカウンター越しに料理人がお客様の目の前で調理することで楽しむ姿を間近に感じられる、臨場感とわくわく感いっぱいのオープンキッチン♪
大きな窓からはホテル19階、地上約100mからの大阪が一望でき、天気のいい日には淡路島まで見えます
▼レストラン「ZK」はどんなレストラン?
大きな窓越しに広がる大阪の街並みを眺めながら、贅沢なひとときをお過ごしいただける空間です。
テーブル席では和洋両方の料理をゆったりと味わえ、カウンター席ではシェフが目の前で調理する臨場感をお楽しみいただける、
さまざまなスタイルでお食事をお楽しみいただけるレストランです。
▼未経験者~ベテランまで大歓迎!
これまでの経験やあなたの希望を考慮して配属先を決定します。
飲食未経験者も、経験を活かしてキャリアチェンジを目指す方も大歓迎です!
どんな方でも受け入れる良好な人間関係も特徴の一つです!
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
大阪府/大阪市
阿倍野区阿倍野筋1-1-43
給与
月給:200,000円〜300,000円
※試用期間3カ月あり(期間中は契約社員。給与等の変動はなし)
※給与は経験や能力を参考にし、当社規定に則り決定いたします
※時間外勤務手当、深夜勤務手当は別途支給します
掲載終了予定日:
『大阪マリオット都ホテル』|株式会社近鉄・都ホテルズ 大阪マリオット都ホテル
大阪府/大阪市調理・キッチンスタッフ月給:200,000円〜300,000円
正社員急募電車通勤OKお肉の知識10名以上の大量募集
掲載終了予定日:
【月給28万~30万円/月8日休み/温泉利用可】お風呂あがりの「おいしい」で、大好評!温泉施設のレストランで調理スタッフ募集◎宴会料理まで携われます
『舟橋・立山天然温泉 湯めごこち』|株式会社M&B
和食全般/その他

正社員おいしいまかない経験を活かすUターン・Iターン歓迎じっくり長く働きたい方、歓迎
仕事
「舟橋・立山天然温泉 湯めごこち」内の食事処「一休庵」にて、調理業務全般をお任せします。
温泉利用後のお食事から宴会利用まで、幅広いシーンに合わせた料理を提供しているお店です。
【主な仕事内容】
・仕込み、調理、盛り付け
・食材の仕入れ、在庫管理
・衛生管理、厨房内の整理整頓
・お客様の声を反映したメニュー企画
・サービス改善に向けたアイデア出し
・レストラン運営に関わる業務全般
入社後は、定番メニューの調理や衛生管理など基本業務からスタート。
厨房の流れに慣れていただいた後は、経験や成長に応じてメニュー開発、スタッフ指導、原価管理などにも挑戦できます。
調理経験を活かしながら、幹部候補としてステップアップを目指せる環境です。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
富山県/舟橋村
(新川郡)舟橋村古海老江256-1
給与
月給:280,000円〜300,000円
※経験・スキルを考慮し決定します
※試用期間:1ヶ月(その間の待遇変動はなし)
掲載終了予定日:
『舟橋・立山天然温泉 湯めごこち』|株式会社M&B
富山県/舟橋村調理・キッチンスタッフ月給:280,000円〜300,000円
正社員おいしいまかない経験を活かすUターン・Iターン歓迎じっくり長く働きたい方、歓迎
New
掲載終了予定日:
【紹介案件】若手板長のもとで技を磨く!カウンター12席の「鮨 加」で未経験から鮨職人へ。アイデアを活かして共に成長しよう!◆有休消化率95%!完全週休2日
『鮨 加』|有限会社串兵衛
寿司/和食全般/日本料理・割烹・懐石

正社員独立支援あり経験を活かす飲食バイト経験者歓迎包丁さばき
仕事
若手板長が率いる「鮨 加(くわえ)」は、カウンター12席のみの小さなお店。店舗を一緒に盛り上げてくれる熱意あふれる調理・キッチンスタッフを募集します!
未経験から鮨を握れるようになりたい方や、新しいことに挑戦したい方を大歓迎。板長の技術を間近で学べる環境で、一生ものの技を身につけませんか?
【仕事内容】
・接客を含めた簡単な調理補助(まずはここからスタート)
・仕込み、調理、美しい盛り付け
・カウンター内での本格的な調理と接客
・ゆくゆくは鮨を握れる職人へ
最初は簡単なサポートからお任せするので安心してください。少しずつできることを増やし、最終的には自信を持って鮨を握れるまでしっかりお教えします!
「こうしたらもっと素敵なお店になる!」というアイデアは大歓迎。若手がどんどん活躍できる環境で、フレッシュなパワーを発揮してください。
また、当社はスタッフをとても大切にしています。各種手当や待遇を充実させ、無理なく働ける環境を完備。のびのびと成長できる舞台で、あなたの挑戦をお待ちしています!
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
神奈川県/藤沢市
南藤沢3-4南藤沢リラビルB1
給与
月給:300,000円〜300,000円
※固定残業代( 45時間・73,400円)含む。超過分は別途支給
※試用期間3ヶ月(期間中も同条件)
New
掲載終了予定日:
『鮨 加』|有限会社串兵衛
神奈川県/藤沢市調理・キッチンスタッフ月給:300,000円〜300,000円
正社員独立支援あり経験を活かす飲食バイト経験者歓迎包丁さばき
掲載終了予定日:
【紹介案件】未経験から和歌山で安定勤務!家電付き社宅完備で新生活も応援します。手握りにこだわる「にぎり長次郎」で、充実の研修と早いキャリアアップを実現!
『にぎり長次郎』橋本店|株式会社フーズネット
寿司/和食全般/居酒屋

正社員包丁さばき魚の知識月8日以上休みありキャリアアップ希望者、歓迎
仕事
和歌山県内の「にぎり長次郎」で、調理・キッチンスタッフを募集いたします。
当社は機械任せにせず、寿司はしっかりと握るこだわりの寿司チェーンです。
和歌山で長く安定して勤務したい方、U・Iターンで地元に戻って働きたい方を大歓迎します!
遠方からお越しの方もご安心ください。家電付きの社宅・単身寮をご用意していますので、新しい生活もスムーズにスタートできます。
<お仕事内容>
・調理スタッフ:厨房での盛り付けや調理全般。
未経験の方も入社時にしっかりとした研修を行うため、寿司未経験から安心してスタートできます。
・店長候補:将来の店長・副店長を目指し、調理やネタの仕込み、接客、スタッフのマネジメント、店舗運営などを担当。
最初は覚えることが多いですが、その分やりがいのあるお仕事です。
当社は「にぎり長次郎」「CHOJIRO」をはじめ、出張廻転寿司「にぎり忠次郎」、持ち帰り・宅配専門店を展開しており、経営基盤も安定しています。キャリアアップも早いため、長く安定して成長したい方に最適な環境です。地元で腰を据えて働きませんか?
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
和歌山県/橋本市
隅田町下兵庫544-1
給与
月給:226,000円〜400,000円
<モデル年収>
・調理スタッフ
入社6年 31歳 年収430万円(前職:海鮮居酒屋を1年経験 現役職:副店長)
・店長候補
入社6年 38歳 年収560万円(前職:海鮮中心の料理店を7年経験 現役職:店長)
※調理職:残業代別途支給
※試用期間3ヶ月(期間中も同条件)
掲載終了予定日:
『にぎり長次郎』橋本店|株式会社フーズネット
和歌山県/橋本市調理・キッチンスタッフ月給:226,000円〜400,000円
正社員包丁さばき魚の知識月8日以上休みありキャリアアップ希望者、歓迎
掲載終了予定日:
千葉エリア/仕入れや価格設定まで自分達で決める面白さ!飲食業界からスーパーバリューの惣菜サブチーフへ◎異動なしの希望もOK!残業代1分単位で支給・月9日休
『スーパーバリュー』 南船橋店|株式会社スーパーバリュー
食品・小売・流通/中食(惣菜・宅配など)

正社員店舗運営・マネジメントキャリアアップ希望者、歓迎包丁さばき経験を活かす
仕事
千葉エリアの「スーパーバリュー」にて、惣菜部門のチーフ候補(サブチーフ)として活躍いただける方を募集します。これまでの調理や店舗運営の経験を活かし、さらなる成長を目指す方に絶好のステージです。
これまで
「上からの指示どおりの料理や商品しか作ってこれなかった」
「商品開発に興味がある」
「もっと自分の腕を試したい」
そんな思いを持った方にぜひ来ていただきたいと考えています。
当社では、商品の導入や価格設定に関する権限を現場に委ねています。地域の特性を捉え、自分のアイデアを売り場に反映できる手応えが魅力です。
■お任せする業務
・惣菜・商品づくりおよび商品の仕入れ
・売り場管理、接客対応
店舗はチーフやサブチーフを中心に、大型12名・中型8名程度(パート含む)のチーム体制で運営。中途入社が9割以上を占めており、ハンデなくスタートできます。
サブチーフからチーフ、店長・バイヤー、営業・商品統括まで、意欲次第で多彩なキャリアが広がります。納得のいく環境で力を発揮してください。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
千葉県/船橋市
浜町2-2-7
給与
月給:285,000円〜450,000円
※給与詳細は年齢・経験を考慮し決定します。
※これまでのご経験や前年収を考慮して決定いたします。
◎昇給:年1回(4月)
◎賞与:年2回(7月・12月)
【年収例】
400万~600万円
※試用期間3ヶ月あり(期間中、条件変更なし)
※残業代1分単位で全額支給
掲載終了予定日:
『スーパーバリュー』 南船橋店|株式会社スーパーバリュー
千葉県/船橋市調理・キッチンスタッフ月給:285,000円〜450,000円
正社員店舗運営・マネジメントキャリアアップ希望者、歓迎包丁さばき経験を活かす
掲載終了予定日:
東京エリア/仕入れや価格設定まで自分達で決める面白さ!飲食業界からスーパーバリューの惣菜サブチーフへ◎異動なしの希望もOK!残業代1分単位で支給・月9日休
『スーパーバリュー』 ロピア練馬大泉店|株式会社スーパーバリュー
食品・小売・流通/中食(惣菜・宅配など)

正社員月8日以上休みあり交通費全額支給賞与・インセンティブあり経験を活かす
仕事
東京エリアの「スーパーバリュー」にて、惣菜部門のチーフ候補(サブチーフ)として活躍いただける方を募集します。これまでの調理や店舗運営の経験を活かし、さらなる成長を目指す方に絶好のステージです。
これまで
「上からの指示どおりの料理や商品しか作ってこれなかった」
「商品開発に興味がある」
「もっと自分の腕を試したい」
そんな思いを持った方にぜひ来ていただきたいと考えています。
当社では、商品の導入や価格設定に関する権限を現場に委ねています。地域の特性を捉え、自分のアイデアを売り場に反映できる手応えが魅力です。
■お任せする業務
・惣菜・商品づくりおよび商品の仕入れ
・売り場管理、接客対応
店舗はチーフやサブチーフを中心に、大型12名・中型8名程度(パート含む)のチーム体制で運営。中途入社が9割以上を占めており、ハンデなくスタートできます。
サブチーフからチーフ、店長・バイヤー、営業・商品統括まで、意欲次第で多彩なキャリアが広がります。納得のいく環境で力を発揮してください。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
東京都/練馬区
大泉町5-6-51
給与
月給:285,000円〜450,000円
※給与詳細は年齢・経験を考慮し決定します。
※これまでのご経験や前年収を考慮して決定いたします。
◎昇給:年1回(4月)
◎賞与:年2回(7月・12月)
【年収例】
400万~600万円
※試用期間3ヶ月あり(期間中、条件変更なし)
※残業代1分単位で全額支給
掲載終了予定日:
『スーパーバリュー』 ロピア練馬大泉店|株式会社スーパーバリュー
東京都/練馬区調理・キッチンスタッフ月給:285,000円〜450,000円
正社員月8日以上休みあり交通費全額支給賞与・インセンティブあり経験を活かす
掲載終了予定日:
正社員バーテンダー・カクテルの知識交通費支給月8日以上休みあり経験を活かす
仕事
天神南駅から徒歩3分の個室居酒屋「天王 福岡西中洲店」。活きイカともつ鍋が自慢の当店で、料理長候補として圧倒的なキャリアアップを掴み取りませんか?
これまで和食や居酒屋で腕を鍛えてきた方、魚をマルっと捌ける技術をお持ちの方にとって、ここは技を極め、次のステージへ進む最高の舞台です。
当社は今後も出店計画が多数あり、飛躍の真っ只中。"俺の"シリーズで一緒に成長し、活躍できるフィールドは無限に広がっています。当社の教育は一人ひとりのスキルに合わせた指導スタイル。だからこそ、どこよりも早く一流へと登り詰めることができます。
【お仕事内容】
・発注、仕込み、調理や盛り付けなど調理業務全般
・オープンキッチンでの接客・調理(該当店舗)
・ゆくゆくはシフト作成、店舗管理、マネジメント
・チームをまとめる人材育成業務
評価の基準は「どれだけ人を育てたか」。個ではなくチームで成果を出す文化があるからこそ、仲間があなたを全力でサポートします。良好な人間関係の中で、情熱を持って挑んでください!
職種
料理長・シェフ(候補)
勤務地
福岡県/福岡市
中央区春吉3-21-28 ロマネスクリゾートクラブ西中洲ビル 6F
給与
月給:300,000円〜420,100円
※固定残業代( 45時間・74,500円)含む。超過分は別途支給
※試用期間3ヶ月(期間中も同条件)
掲載終了予定日:
『天王 』福岡西中洲店|俺の株式会社
福岡県/福岡市料理長・シェフ(候補)月給:300,000円〜420,100円
正社員バーテンダー・カクテルの知識交通費支給月8日以上休みあり経験を活かす
掲載終了予定日:
【紹介案件】和食・日本料理人になりたい方、将来、あなたを現場最前線で活躍できる一人前の料理人に育てます。長い下積みを廃止!年齢や社歴に関わらず、意欲次第で実践へ
『京天神 野口』|株式会社京天神野口
和食全般/日本料理・割烹・懐石

正社員社会保険完備住宅手当・家族手当包丁さばきキャリアアップ希望者、歓迎
仕事
当店では、日本料理の世界にありがちな長期間の下積みは行いません。
年齢や社歴に関係なく、意欲のある方には実践の機会を積極的に提供していくのが私たちのスタイルです。
今回は「京天神野口」「のぐち継」のいずれかにて活躍していただく、日本料理の調理スタッフを募集します。
先輩の指示のもと、下処理から徐々に担当業務を増やしていきましょう。経験者の方には、培った技術を考慮し、早い段階から調理をお任せします。食材に触れながら、素材の見極め方を深く学べる環境です。未経験の方はまずはご相談ください。包丁の握り方や食材の扱い方から丁寧にお教えします。
■お任せする主な業務
・食材の下処理、仕込み、調理、盛り付け
・カウンターでの接客と調理
・発注、在庫や衛生管理、店舗運営業務など
私たちが教えるのは単なる調理技術だけにとどまりません。カウンター越しにお客様の表情を間近に感じ、会話を楽しみながら料理を提供する生きた経験が積めます。
接客や店舗運営まで幅広く学び、将来はカウンター店を持ちたい、独立したいという高い向上心をお持ちの方。一流の日本料理を実践を通して身につけ、私たちと共に一人前の料理人を目指しませんか。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
京都府/京都市
上京区天神道上ノ下立売上る北町573-11
給与
月給:260,000円〜350,000円
※未経験の方は23万円(残業代別途支給)
※30時間分の固定残業手当44,138円を含みます(超過分は別途支給)
※試用期間1ヶ月(期間中も同条件)
掲載終了予定日:
『京天神 野口』|株式会社京天神野口
京都府/京都市調理・キッチンスタッフ月給:260,000円〜350,000円
正社員社会保険完備住宅手当・家族手当包丁さばきキャリアアップ希望者、歓迎
掲載終了予定日:
【紹介案件】一流の日本料理の技術と、カウンター越しにお客様を魅了する接客力。調理から店舗運営まで、どこにいっても通用する技を実践で学べる環境です。
『野口 グラングリーン大阪』|株式会社京天神野口
和食全般/日本料理・割烹・懐石

正社員社会保険完備キャリアアップ希望者、歓迎おいしいまかない住宅手当・家族手当
仕事
「日本料理に興味があり、基礎から確かな技術を身につけたい」
「食材や器、盛り付けなど細部までこだわり抜きたい」
そんな向上心あふれるあなたを、私たちは歓迎します。
「野口 グラングリーン大阪」にて、日本料理の調理スタッフをお任せします。
入社後は経験や技術に合わせた仕事からスタート。得意分野を考慮し、早い段階から調理をお任せします。年齢や社歴にかかわらず、意欲のある方にはどんどん実践の機会を提供する方針です。長い下積みを前提とした育成は行いません。未経験の方もご相談ください。基礎から丁寧にお教えします。
■具体的な仕事内容
・下処理、仕込み、調理、盛り付け
・カウンターでの調理、お客様との接客
・発注、在庫管理や店舗運営に関わる業務
カウンターでの業務では、お客様の表情を間近に感じ、会話を楽しみながら料理を提供するという、料理人にとってかけがえのない経験を積むことができます。
調理の技術はもちろん、接客、発注、そして店舗運営まで幅広く学べる環境です。将来は自身のカウンター店を持ちたい方、独立を目指して総合力を鍛えたい方。私たちと一緒に、実践の中で素材の見極め方や知識を深め、一人前の料理人へと成長していきませんか。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
大阪府/大阪市
北区大深町5-54 グラングリーン大阪南館 1階
給与
月給:260,000円〜350,000円
※未経験の方は23万円(残業代別途支給)
※30時間分の固定残業手当44,138円を含みます(超過分は別途支給)
※試用期間1ヶ月(期間中も同条件)
掲載終了予定日:
『野口 グラングリーン大阪』|株式会社京天神野口
大阪府/大阪市調理・キッチンスタッフ月給:260,000円〜350,000円
正社員社会保険完備キャリアアップ希望者、歓迎おいしいまかない住宅手当・家族手当
掲載終了予定日:
【紹介案件】遠方からの入社も安心の家賃半額!瀬戸内ののオーシャンビューを舞台に、あなたの仕掛けた料理がホテルの主役になる。シェフ候補として采配をふるってください
『HOTEL ISLET SETOUCHI(ホテルアイレットセトウチ)』|株式会社やどプラス
フレンチ/日本料理・割烹・懐石/ホテル・旅館

正社員車通勤OK月8日以上休みありリゾート地/リゾートホテル包丁さばき
仕事
2026年11月、私たちは新しいホテル「HOTEL ISLET SETOUCHI」を開業します。オーシャンビューの絶景が広がるアットホームなこの宿で、キッチンの全権を担い、食の土台をゼロから創り上げる料理長・シェフ(候補)を募集します。
現在はコンセプトやメニューの方向性を料理という形に落とし込む、最もエキサイティングな立ち上げフェーズ。開業後は味、見た目、温度、提供タイミングなどの品質を守りつつ、安定したキッチン運営をリードしていただきます。
調理の現場に立ちながら、メニューづくり、品質管理、チームマネジメントまで幅広く携わるため、プレイヤーとしての技術と料理長としての運営力の両方を発揮できる環境です。立ち上げ期だからこそ、あなたの経験やアイデアを存分に活かしていただけます。
具体的な業務内容は以下の通りです。
・仕込み、調理、盛り付けなどの調理全般
・メニューの具現化、品質、進行管理
・スタッフへの技術指導とチームづくり
・原価や在庫などの数値管理サポート
スーシェフや料理人と連携し、最高の現場を創り上げてください。遠方からのご入社も安心の家賃半額サポートをご用意しています。
職種
料理長・シェフ(候補)
勤務地
兵庫県/たつの市
御津町室津896
給与
月給:400,000円〜600,000円
固定残業代45時間分(104,000円~)を含み、超過分は別途支給します。
※試用期間6ヶ月(期間中も同条件)
掲載終了予定日:
『HOTEL ISLET SETOUCHI(ホテルアイレットセトウチ)』|株式会社やどプラス
兵庫県/たつの市料理長・シェフ(候補)月給:400,000円〜600,000円
正社員車通勤OK月8日以上休みありリゾート地/リゾートホテル包丁さばき
掲載終了予定日:
【紹介案件】◆想定年収500万~600万円/姫路駅直結の都市型ホテルで次期スーシェフ候補へ!多彩な宴会をあなたの洋食調理で盛り上げませんか?
『ホテルモントレ姫路』|ホテルモントレ株式会社
ホテル・旅館/洋食全般

正社員包丁さばき賞与・インセンティブあり社会保険完備店舗運営・マネジメント
仕事
JR姫路駅直結、世界遺産・国宝の姫路城へも徒歩約15分。アールデコ様式と和のテイストを融合したシックで洗練された客室を持ち、ビジネスから観光まで高い人気を誇る都市型ホテル、それが私たちホテルモントレ姫路です。今回、さらなるサービス向上のため、キッチンスタッフとしてご活躍いただく新たな仲間を募集いたします。
あなたにお任せするのは、スーシェフ候補としての調理業務全般。主に会議や宴会を中心とした洋食の調理業務をお願いします。
当ホテルでは多彩な映像システムを導入した会場を完備しており、歓迎会や送別会、同窓会、会社の各種パーティーや会議など、日々様々なシーンでご利用いただいています。さらに、ブライダル事業も非常に好調です。華やかな演出を可能にする大型モニターでお二人のストーリーを臨場感たっぷりに演出し、専用ラウンジではゲストがリラックスしてくつろげる贅沢な空間を提供しています。
注目のポイント
・JR姫路駅直結かつ姫路城へも徒歩約15分の好立地
・アールデコと和が融合したシックな都市型ホテル
・会議、各種パーティー、好調なブライダルを彩る洋食調理
・スーシェフ候補として調理業務全般を牽引するポジション
運営元はホテルやレストラン事業のほか、不動産・金融事業等も展開する安定企業のホテルモントレ株式会社。この強固な経営基盤のもと、あなたの調理スキルを発揮してください
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
兵庫県/姫路市
駅前町60
給与
月給:380,000円〜450,000円
賞与あり(年2回)6月・12月
(想定年収例)
500万~600万円
残業代全額支給
※試用期間3ヶ月(期間中も同条件)
掲載終了予定日:
『ホテルモントレ姫路』|ホテルモントレ株式会社
兵庫県/姫路市調理・キッチンスタッフ月給:380,000円〜450,000円
正社員包丁さばき賞与・インセンティブあり社会保険完備店舗運営・マネジメント
掲載終了予定日:
【紹介案件】未経験OK◆大正13年創業の老舗が運営する和モダンな居酒屋での調理!決め手は「人」!そういって入社するスタッフも◎月9日休・1分単位で残業代支給。
『酒亭じゅらく』上野店|株式会社聚楽
居酒屋/和食全般/日本料理・割烹・懐石

正社員月8日以上休みあり社会保険完備キャリアアップ希望者、歓迎交通費支給
仕事
酒亭じゅらく 上野店が、お店の未来を一緒に盛り上げてくれる調理スタッフを募集します。当店は和モダンで落ち着いた雰囲気の中、旬の食材を使った逸品と全国各地の地酒を気軽に楽しんでいただけるお店です。
お任せする業務は以下の通りです。
【仕事内容】
〇調理
〇仕入れ
〇在庫管理
〇発注
〇アルバイトスタッフの指導 など
まったくの未経験でもしっかり指導します。
当店の大きな強みは、大正13年から続く歴史と店舗展開実績を持つ株式会社聚楽が運営していることです。多業態を展開しているため、将来的には様々な分野でキャリア経験を積むチャンスがあります。
さらに、安心して長く働けるホワイトな労務環境にこだわっています。
・残業代は1分単位で全額支給
・月9日休みをしっかり確保
・日々の平均残業時間が少ない
活躍中の先輩も、前職の給与や福利厚生、休日の少なさに悩まされ、飲食と保育の間で転職活動をしていました。しかし、面接官の雰囲気の良さや、同年代のスタッフが多数活躍している安心感が決め手となって入社を決めています。歴史に裏付けられた安定性と、居心地の良い人間関係が揃った職場で新しい一歩を踏み出しませんか。
職種
料理長・シェフ(候補)
勤務地
東京都/台東区
上野6-11-6
給与
月給:205,000円〜305,000円
賞与実績 年2回、合計2~3ヶ月分
残業代 別途全額支給
※試用期間6ヶ月(期間中も同条件)
掲載終了予定日:
『酒亭じゅらく』上野店|株式会社聚楽
東京都/台東区料理長・シェフ(候補)月給:205,000円〜305,000円
正社員月8日以上休みあり社会保険完備キャリアアップ希望者、歓迎交通費支給
掲載終了予定日:
【紹介案件】世界的コンクール受賞のスペイン料理店で料理長候補へ。大正13年創業の老舗企業だから叶う福利厚生◎月9日休みと1分単位の残業代支給で安心スタート
『エルチャテオ』銀座店|株式会社聚楽
洋食全般/バール・バー/スペイン料理

正社員住宅手当・家族手当キャリアアップ希望者、歓迎月8日以上休みあり交通費支給
仕事
「エル・チャテオ」 銀座店が、将来を見据えて料理長候補を目指してくださる方を募集します。パエリアの世界的コンクールで受賞歴があり、リーズナブルな価格で気軽にハシゴする感覚を楽しめる小皿料理中心のバルスタイルです。
調理、仕入れ、在庫管理、発注、アルバイトスタッフの指導などをお任せしますが、まったくの未経験でもしっかり指導するので安心してください。
運営元の株式会社聚楽は大正13年創業の老舗企業。歴史と店舗展開実績があり、多業態を展開しているため様々な分野でキャリア経験を積めます。
さらに、長く安心して働けるホワイトな労務環境を徹底しています。
・残業代は1分単位で全額支給
・日々の平均残業時間が少ない
・月9日休みをしっかり確保
実際に「前職は給与や休日、福利厚生がしっかりしていなくて転職した」というスタッフも、当社の面接官の雰囲気や同年代が多く働きやすそうな環境に惹かれて入社しています。
飲食と保育で迷う中で、一緒に働く人の良さが決め手となりました。
舗の安定基盤とクリーンな環境で、あなたもプロへの一歩を踏み出しませんか。
職種
料理長・シェフ(候補)
勤務地
東京都/中央区
銀座3-2-12銀座T8ビル1・2F
給与
月給:205,000円〜305,000円
賞与実績 年2回、合計2~3ヶ月分
残業代 別途全額支給
※試用期間6ヶ月(期間中も同条件)
掲載終了予定日:
『エルチャテオ』銀座店|株式会社聚楽
東京都/中央区料理長・シェフ(候補)月給:205,000円〜305,000円
正社員住宅手当・家族手当キャリアアップ希望者、歓迎月8日以上休みあり交通費支給
掲載終了予定日:
【紹介案件】大正13年創業の老舗ホテルで磨く、和洋中の確かな技術。未経験からプロの調理スタッフへ。万座ホテルジュラクで、あなたの可能性を広げませんか。
『万座ホテルジュラク』|株式会社聚楽
和食全般/ホテル・旅館/洋食全般

正社員交通費支給賞与・インセンティブあり包丁さばき住宅手当・家族手当
仕事
四季折々の大自然が広がる万座ホテルジュラクでは、ビュッフェレストランの調理を担うキッチンスタッフを募集しています。ご提供するのは、地元の旬の食材をふんだんに使った、和・洋・中およそ40種類のバイキング。あなたには、朝食・夕食ビュッフェの仕込みから調理全般をお任せします。
当ホテルの強みは、和食・洋食・中華の担当をローテーションすること。特定のジャンルにとどまらず、幅広い料理知識と確かな技術を万遍なく習得できます。調理経験は一切問いません。
私たちは、あなたのスキルアップを全力で応援します。
・調理師免許やソムリエ資格などの取得支援
・合格時の受験費用を全額支給
・モチベーションを高めるお祝い金の支給
業務に関係する資格を取得した際には、費用面でのバックアップとお祝い金でその努力を称えます。ご経験のある方には、季節ごとのメニュー開発もお任せしたいと考えています。
運営元である株式会社聚楽は、大正13年創業の老舗企業。「皆で集まって楽しむ」という社名のもと、ホテルとレストランの2つの事業を展開し、抜群の福利厚生を整えています。老舗の安定感のなかで、一生モノの技術を身に付けませんか。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
群馬県/嬬恋村
干俣2401
給与
月給:205,000円〜280,000円
◎年収例
3100000円 ~ 4425000円
モデル年収|30歳 400万円
◎月給額は毎年昇給します!スタートの月給は、スキルや能力、年齢を考慮して決定。
※上記には一律支給の手当が含まれます。
★みなし残業なし、残業代は実働分100%支給いたします。
※調理部門の残業は平均20~30時間(繁閑の差があります)
※試用期間6ヶ月(期間中も同条件)
掲載終了予定日:
『万座ホテルジュラク』|株式会社聚楽
群馬県/嬬恋村調理・キッチンスタッフ月給:205,000円〜280,000円
正社員交通費支給賞与・インセンティブあり包丁さばき住宅手当・家族手当
掲載終了予定日:
【紹介案件】有馬温泉に誕生する「わらや仁泉」。業界大手の安定性と破格の待遇のもと、高級鉄板焼レストランの2番手を目指す調理リーダー募集◎1万円の寮あり/車通勤可
有馬温泉『 わらや仁泉』|アイコニア・ホスピタリティ株式会社
洋食全般/ホテル・旅館/ステーキ・鉄板焼

正社員社会保険完備賞与・インセンティブあり月8日以上休みあり包丁さばき
仕事
有馬温泉に新しく誕生する温泉宿「わらや仁泉」。長年地域に親しまれてきた趣深い建物を改修し、現代のニーズに合わせた上質で落ち着いた寛ぎの空間へと生まれ変わります。私たちは、この新しい施設でオープニングメンバーの調理リーダーを募集いたします。
お任せするのは、敷地内の離れに位置する、高級鉄板焼レストランの調理全般です。地元の旬の厳選食材をふんだんに使用し、四季折々の極上のコース料理などを仲間と共に手がけていただきます。主な業務内容は以下の通りです。
・仕込みから調理、盛り付け
・コース料理全般
・厨房の衛生管理全般
これまでのご経験に応じて、マネジメント業務もお任せしていきます。同期の仲間と一斉にスタートするため、職場環境は非常にフラットです。みんなで協力し合いながら、理想の料理をカタチにしていきませんか。
運営元は全国180棟以上を展開する業界大手です。手厚いサポート体制が整っており、以下のような破格の待遇をご用意しています。
・転勤の有無を選択可能
・寮費は月1万円
安定性と自分らしいキャリアを両立できる環境で、新しいスタートを切りたい方に最適です。伝統と現代が融合する当施設で、あなたの技術を存分に発揮してください。
職種
料理長・シェフ(候補)
勤務地
兵庫県/神戸市
北区有馬町1455-1
給与
月給:250,000円〜400,000円
賞与実績 年2回 業績による
残業代全額支給
※試用期間3ヶ月(期間中も同条件)
掲載終了予定日:
有馬温泉『 わらや仁泉』|アイコニア・ホスピタリティ株式会社
兵庫県/神戸市料理長・シェフ(候補)月給:250,000円〜400,000円
正社員社会保険完備賞与・インセンティブあり月8日以上休みあり包丁さばき
掲載終了予定日:
【紹介案件】有馬温泉に誕生する「わらや仁泉」。業界大手の安定性と破格の待遇のもと、洋食レストランの2番手を目指す調理リーダーを募集◎1万円の寮あり/車通勤OK
有馬温泉『 わらや仁泉』|アイコニア・ホスピタリティ株式会社
イタリアン/ホテル・旅館/洋食全般

正社員包丁さばき社員寮・社宅あり経験を活かす社会保険完備
仕事
有馬温泉に新しく誕生する温泉宿「わらや仁泉」。長年地域に親しまれてきた趣深い建物を改修し、現代のニーズに合わせた上質で落ち着いた寛ぎの空間へと生まれ変わります。私たちは、この新しい施設でオープニングメンバーの調理リーダーを募集いたします。
お任せするのは、愛犬の同伴が可能なヴィラ内にある洋食レストランの調理全般です。地元の旬の厳選食材をふんだんに使用し、四季折々の極上のコース料理などを仲間と共に手がけていただきます。主な業務内容は以下の通りです。
・仕込みから調理、盛り付け
・コース料理全般
・厨房の衛生管理全般
これまでのご経験に応じて、マネジメント業務もお任せしていきます。同期の仲間と一斉にスタートするため、職場環境は非常にフラットです。みんなで協力し合いながら、理想の料理をカタチにしていきませんか。
運営元は全国180棟以上を展開する業界大手です。手厚いサポート体制が整っており、以下のような破格の待遇をご用意しています。
・転勤の有無を選択可能
・寮費は月1万円
安定性と自分らしいキャリアを両立できる環境で、新しいスタートを切りたい方に最適です。伝統と現代が融合する当施設で、あなたの技術を存分に発揮してください。
職種
料理長・シェフ(候補)
勤務地
兵庫県/神戸市
北区有馬町1455-1
給与
月給:250,000円〜400,000円
賞与実績 年2回 業績による
残業代全額支給
※試用期間3ヶ月(期間中も同条件)
掲載終了予定日:
有馬温泉『 わらや仁泉』|アイコニア・ホスピタリティ株式会社
兵庫県/神戸市料理長・シェフ(候補)月給:250,000円〜400,000円
正社員包丁さばき社員寮・社宅あり経験を活かす社会保険完備
掲載終了予定日:
【紹介案件】有馬温泉に誕生する「わらや仁泉」。業界大手の安定性と破格の待遇のもと、メインダイニングの2番手を目指す調理リーダーを募集◎1万円の寮あり/車通勤OK
有馬温泉『 わらや仁泉』|アイコニア・ホスピタリティ株式会社
和食全般/ホテル・旅館

正社員社会保険完備賞与・インセンティブあり車通勤OK包丁さばき
仕事
有馬温泉に新しく誕生する温泉宿「わらや仁泉」。長年地域に親しまれてきた趣深い建物を改修し、現代のニーズに合わせた上質で落ち着いた寛ぎの空間へと生まれ変わります。私たちは、この新しい施設でメインダイニングの2番手をめざしてくださる、オープニングメンバーの調理リーダーを募集いたします。
お任せするのは、宿のメインダイニングにおける会席料理の調理全般です。地元の旬の厳選食材をふんだんに使用し、四季折々の極上の会席料理を仲間と共に手がけていただきます。主な業務内容は以下の通りです。
・仕込みから調理、盛り付け
・厨房の衛生管理全般
これまでのご経験に応じて、マネジメント業務もお任せしていきます。同期の仲間と一斉にスタートするため、職場環境は非常にフラットです。みんなで協力し合いながら、理想の料理をカタチにしていきませんか。
運営元は全国180棟以上を展開する業界大手です。手厚いサポート体制が整っており、以下のような破格の待遇をご用意しています。
・転勤の有無を選択可能
・寮費は月1万円
安定性と自分らしいキャリアを両立できる環境で、新しいスタートを切りたい方に最適です。伝統と現代が融合する当施設で、あなたの技術を存分に発揮してください。
職種
料理長・シェフ(候補)
勤務地
兵庫県/神戸市
北区有馬町1455-1
給与
月給:250,000円〜400,000円
賞与実績 年2回 業績による
残業代全額支給
※試用期間3ヶ月(期間中も同条件)
掲載終了予定日:
有馬温泉『 わらや仁泉』|アイコニア・ホスピタリティ株式会社
兵庫県/神戸市料理長・シェフ(候補)月給:250,000円〜400,000円
正社員社会保険完備賞与・インセンティブあり車通勤OK包丁さばき
掲載終了予定日:
【紹介案件】1万円の寮あり/車通勤OK:今冬、有馬に誕生する高級鉄板焼レストラン。大手ならではの破格の待遇と安定した環境で、あなたの調理技術を存分に発揮しよう
有馬温泉『 わらや仁泉』|アイコニア・ホスピタリティ株式会社
ホテル・旅館/ステーキ・鉄板焼

正社員賞与・インセンティブあり経験を活かす車通勤OK月8日以上休みあり
仕事
有馬の地に新しく開業する温泉宿「わらや仁泉」では、新しい施設レストランをイチから作り上げていくオープニングメンバーを募集しています。
長年地域に親しまれてきた宿を改修し、今冬新しく開業する温泉宿「わらや仁泉」。既存の趣深い佇まいを活かしつつ、上質で落ち着いた寛ぎの空間へと生まれ変わる当施設で、スターティングメンバーとして活躍していただける調理スタッフを募集いたします。
お任せするのは、敷地内の離れに位置する高級鉄板焼レストランでの調理全般です。お客様の目の前で最高級の食材を焼き上げるカウンター接客や、個室対応の肉割烹の調理を中心に、仕込み、食材の品質管理、厨房の衛生管理などをお願いします。臨場感あふれる最高の美味しさと理想のサービスを、同期の仲間と一斉にスタートするフラットな環境で、イチから協力してカタチにしていきましょう。
運営元は全国に180棟以上を展開する業界大手であり、自分らしいキャリアを両立できるよう手厚いサポート体制を整えています。
・転勤の有無を選択可能
・寮費は月1万円
破格の待遇と高い安定性をご用意してお迎えします。伝統と現代が融合する新しいステージで、あなたの技術を存分に発揮してください。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
兵庫県/神戸市
北区有馬町1455-1
給与
月給:195,000円〜300,000円
賞与実績 年2回 業績による
残業代全額支給
※試用期間3ヶ月(期間中も同条件)
掲載終了予定日:
有馬温泉『 わらや仁泉』|アイコニア・ホスピタリティ株式会社
兵庫県/神戸市調理・キッチンスタッフ月給:195,000円〜300,000円
正社員賞与・インセンティブあり経験を活かす車通勤OK月8日以上休みあり
掲載終了予定日:
【紹介案件】1万円の寮あり/車通勤OK:全国180棟以上を展開する大手が今冬開業。「わらや仁泉」の愛犬同伴ヴィラ専用洋食レストランでこだわりのコースを届ける。
有馬温泉『 わらや仁泉』|アイコニア・ホスピタリティ株式会社
洋食全般/ホテル・旅館/イタリアン

正社員社員寮・社宅あり社会保険完備経験を活かす賞与・インセンティブあり
仕事
新しい施設レストランをイチから作り上げていく、オープニングメンバーの募集です。今冬に開業する温泉宿「わらや仁泉」は、長年地域に親しまれてきた宿の建物を活用・改修し、趣深い佇まいを活かしつつ現代のニーズに合わせて滞在体験を再構築する、上質で落ち着いた空間です。
あなたにお任せするのは、愛犬の同伴が可能なヴィラ専用の洋食レストランでの調理業務全般です。
・仕込み、調理、盛り付け
・厨房管理などの調理全般
コース料理を中心に、地元食材を活かしたお酒にも合うこだわりのメニューを、同じオープニングの仲間と共に作り上げていただきます。
同期の仲間と一斉にスタートするため、フラットな職場環境が魅力です。みんなで協力し合いながら理想の料理をカタチにできる、新しいスタートを切りたい方にぴったりの環境が整っています。
運営元は全国180棟以上を展開する業界大手です。安定性と自分らしいキャリアを両立できるよう、手厚いサポート体制と破格の待遇をご用意しています。
・転勤の有無を選択可能
・寮費は月1万円
伝統と現代が融合する当施設で、あなたの技術を存分に発揮してください。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
兵庫県/神戸市
北区有馬町1455-1
給与
月給:195,000円〜300,000円
賞与実績 年2回 業績による
残業代全額支給
※試用期間3ヶ月(期間中も同条件)
掲載終了予定日:
有馬温泉『 わらや仁泉』|アイコニア・ホスピタリティ株式会社
兵庫県/神戸市調理・キッチンスタッフ月給:195,000円〜300,000円
正社員社員寮・社宅あり社会保険完備経験を活かす賞与・インセンティブあり
掲載終了予定日:
【紹介案件】1万円の寮あり/車通勤OK:有馬の歴史を紡ぐ「わらや仁泉」今冬開業。業界大手の安定環境で、地元食材を用いた極上の会席料理を手がける調理スタッフ募集
有馬温泉『 わらや仁泉』|アイコニア・ホスピタリティ株式会社
和食全般/ホテル・旅館

正社員交通費支給社員寮・社宅あり包丁さばき月8日以上休みあり
仕事
有馬温泉に新しい温泉宿「わらや仁泉」が誕生します。長年地域に親しまれてきた趣深い建物を改修し、現代のニーズに合わせた上質で落ち着いた寛ぎの空間へと生まれ変わります。私たちは、この新しい施設でのオープニングメンバーを募集いたします。
お任せするのは、宿のメインダイニングにおける会席料理の調理全般です。地元の旬の厳選食材をふんだんに使用し、四季折々の極上の会席料理を仲間と共に手がけていただきます。
主な業務内容は以下の通りです。
・仕込みから調理、盛り付け
・厨房の衛生管理全般
※ご経験に応じてマネジメント業務もお任せします。
同期の仲間と一斉にスタートするため、職場環境は非常にフラットです。みんなで協力し合いながら、理想の料理をカタチにしていきませんか。
運営元は全国180棟以上を展開する業界大手です。手厚いサポート体制が整っており、以下のような破格の待遇をご用意しています。
・転勤の有無を選択可能
・寮費は月1万円
安定性と自分らしいキャリアを両立できる環境で、新しいスタートを切りたい方に最適です。伝統と現代が融合する当施設で、あなたの技術を存分に発揮してください。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
兵庫県/神戸市
北区有馬町1455-1
給与
月給:195,000円〜300,000円
賞与実績 年2回 業績による
残業代全額支給
※試用期間3ヶ月(期間中も同条件)
掲載終了予定日:
有馬温泉『 わらや仁泉』|アイコニア・ホスピタリティ株式会社
兵庫県/神戸市調理・キッチンスタッフ月給:195,000円〜300,000円
正社員交通費支給社員寮・社宅あり包丁さばき月8日以上休みあり
掲載終了予定日:
【紹介案件】クルマ・バイク通勤OK/売上好調のカナダハウスが焼肉KINTANの新店をオープンのためキッチンスタッフ大募集!やる気次第で給与もキャリアもUPします
『焼肉(新店)』|株式会社カナダハウス
焼肉

正社員包丁さばきお肉の知識賞与・インセンティブあり経験を活かす
仕事
こんにちは、カナダハウスです!岐阜県内で勢いのある当グループが、このたび「焼肉KINTAN」の新店をオープンすることになりました!そこで、新しいお店を一緒に盛り上げてくれるキッチンスタッフを大募集します!
お任せする主なお仕事内容は以下の通りです。
・仕込み、調理、盛り付け
・お肉の管理
・そのほか、キッチン諸業務
入社後は経験やスキルに応じてお任せします。お客さまから愛されるお店を一緒につくっていきましょう!
当社は成果と意欲を正しく評価する仕組みがあり、やる気次第で給与もキャリアもUPします!年齢や社歴に関係なくポジションアップが可能で、実際に20代で責任者として活躍しているスタッフもいます。
また、充実の研修制度であなたの成長をバックアップ!「自分のブランドを立ち上げたい」「もっとスキルを磨きたい」という思いを大切にすることをお約束します。資格取得費用は会社が負担し、社内研修も充実しています。
母体は『モスバーガー』を中心に多数のFC店舗を運営。テイクアウトやドライブスルー強化でコロナ禍でも最高益を達成し、現在はさらに勢いを増しています!給与減少や人員削減も一切ありません。抜群の安定環境で一緒に楽しく成長しませんか?
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
岐阜県/瑞穂市
字中原1624-3
給与
月給:260,000円〜350,000円
※試用期間3ヶ月(期間中の給与待遇-10,000円)
※固定残業45時間・71,500円~を含む ※超過分は別途支給。
※昇給・賞与は個人の目標達成度によります。
◆モデル年収
・32歳・マネージャー(入社3年目)月給35万円+賞与/年収530万円
・32歳・店長(入社4年目)月給32万円+賞与/年収450万円
掲載終了予定日:
『焼肉(新店)』|株式会社カナダハウス
岐阜県/瑞穂市調理・キッチンスタッフ月給:260,000円〜350,000円
正社員包丁さばきお肉の知識賞与・インセンティブあり経験を活かす
掲載終了予定日:
埼玉/草加◆マイカー・マイホームの購入などの夢を現実に近づける!明確な昇給制度×夜勤なしがあなたのプライベートを全力応援。OICグループの安定基盤で充実の毎日を
『草加事業所』|株式会社シーマック
農林水産関連/食品・小売・流通

正社員魚の知識じっくり長く働きたい方、歓迎交通費支給Uターン・Iターン歓迎
仕事
【成田空港の至近から極上の鮮度を届ける、鮪の加工・解体業務】
世界各地から空輸された新鮮な鯖やマグロが成田空港に到着したその日のうちに、即座に工場で受け入れ、専用の包丁を使用して解体・加工するコア業務をお任せします。
最初は簡単な補助作業からスタートし、徐々に部位ごとの切り方など職人技とも言える高度な技術を習得できます。加工された製品は専用の保冷車で発送され、翌日には店頭へ届くため、年間を通じて圧倒的な「スピード」と「鮮度」を支える誇り高い仕事です。
【安心と安全を徹底的に守り抜く、工場内の衛生管理業務】
美味しい水産物を最高の品質でお客様へ届けるため、工場内の衛生管理業務にも携わっていただきます。作業スペースや使用器具の定期的な清掃、消毒作業のほか、日々の衛生基準が現場で厳格に守られているかをチェック。徹底した品質保持の土台を支え、シーマックの信頼を守る非常に重要な役割です。
【確かな実績を記録し次へ繋げる、日報作成などの事務作業】
その日の加工実績や具体的な生産状況、工場内の状態などを取りまとめる日報作成もお願いします。専門的な知識や複雑なデータ入力は一切ありません。基本的なフォーマットが完全に用意されているため、PCでの簡単な文字入力ができればサクサクとスムーズに進められます。こちらも現場を陰から支える大切な業務です。
職種
生産加工(精肉・鮮魚・青果など)
勤務地
埼玉県/草加市
柿木町1338-16
給与
月給:210,000円〜350,000円
◎1分単位の残業代支給
※管理職になれば固定残業代(45時間分64,125円~)を給与に含む。超過分は別途支給。
※試用期間3ヶ月あり(期間中は時給制/時給1,200円~)
掲載終了予定日:
『草加事業所』|株式会社シーマック
埼玉県/草加市生産加工(精肉・鮮魚・青果など)月給:210,000円〜350,000円
正社員魚の知識じっくり長く働きたい方、歓迎交通費支給Uターン・Iターン歓迎
掲載終了予定日:
【紹介案件】月給35万~40万円/前職給与は考慮します!培ってきた技術は正当に評価します◆金沢まいもん寿司福屋広島駅前店が、手握りにこだわる板場で料理長を募集
「金沢まいもん寿司」福屋広島駅前店|株式会社BREEZE
寿司

正社員月8日以上休みあり交通費支給Uターン・Iターン歓迎キャリアアップ希望者、歓迎
仕事
あなたのこれまでの経験と磨いてきた腕を、正当に評価される場所で活かしませんか。
北陸発の人気回転寿司ブランド、金沢まいもん寿司福屋広島駅前店が新しい料理長を迎えます。
私たちは、経験ある寿司職人の皆様を前職給与保証という確かな形でお迎えいたします。
金沢まいもん寿司は、北陸の海の幸を主役に据えた人気回転寿司ブランドです。
2026年1月に広島駅前・福屋11階へ出店いたしました。当店の板場は手握りに徹底してこだわっており、職人としての腕の見せ所が豊富にあります。
即戦力として、これまで培ってきたすべての技術を存分に発揮していただける環境です。
お任せする業務内容は以下の通りです。
・魚を捌くなどの仕込み全般
・寿司の握り(手握り)
・接客
・一品料理の調理(焼き物・煮物など)
・そのほか、寿司に関わる業務全般
寿司に関わる業務全般をリードし、向上心を持って板場を支えてくださる職人を求めています。
手握りにこだわる環境で、料理長としてあなたの確かな技術を福屋広島駅前店で発揮してください。経験ある寿司職人として、共に歩んでいける仲間からのご応募をお待ちしています。
職種
料理長・シェフ(候補)
勤務地
広島県/広島市
南区松原町9-1 福屋広島駅前店 11階
給与
月給:350,000円〜400,000円
前職の給与水準を考慮の上決定いたします。
◎賞与実績 年2回(7月・12月)
※試用期間6ヶ月(期間中も同条件)
固定残業代(45時間・83,500円)含む。超過分は別途支給
掲載終了予定日:
「金沢まいもん寿司」福屋広島駅前店|株式会社BREEZE
広島県/広島市料理長・シェフ(候補)月給:350,000円〜400,000円
正社員月8日以上休みあり交通費支給Uターン・Iターン歓迎キャリアアップ希望者、歓迎
掲載終了予定日:
【紹介案件】月給26万~30万円/寿司未経験から圧倒的な場数で早期カウンターデビューへ!金沢まいもん寿司広島店で、日本海の旬のネタを扱い、ゼロから腕を磨こう
「金沢まいもん寿司」福屋広島駅前店|株式会社BREEZE
寿司/和食全般

正社員Uターン・Iターン歓迎店舗運営・マネジメント寿司のにぎり方キャリアアップ希望者、歓迎
仕事
握れるようになりたい。その気持ちさえあれば、これまでの経験は一切問いません。
2026年1月、広島駅前・福屋11階に出店した金沢まいもん寿司福屋広島駅前店では、将来の料理長候補として、ゼロから寿司職人を目指す見習いスタッフを募集しています。
当店は北陸で愛され、日本海の旬を活かしたネタや米、調味料へのこだわりで支持されてきた回転寿司ブランドです。なぜ当店が見習いスタートに最適なのか。それは、多くのお客様が来店されるため、握りの場数を圧倒的に積める環境だからです。日々入荷する北陸の新鮮な魚に触れながら、魚種ごとの特徴、捌き方、ネタに合った握り方を現場で何度も繰り返し体得できます。やる気と上達の早さ次第では、想像より早くカウンターデビューできる可能性もあります。
仕事は先輩があなたの習熟度を見ながら、以下のように段階的に任せていきます。
・仕込み:ネタの下処理や盛り付けの補助からスタート
・寿司の握り:先輩の指導のもと、段階的にステップアップ
・接客:お客様へのご案内や提供
・一品料理の調理:焼き物・煮物など
最初はできることから。不定期で開催する握りの研修会も活用しながら、少しずつ任される範囲を広げていきましょう。長く一緒に腕を磨いてくれる仲間をお待ちしています。
職種
料理長・シェフ(候補)
勤務地
広島県/広島市
南区松原町9-1 福屋広島駅前店 11階
給与
月給:260,000円〜300,000円
前職の給与水準を考慮の上決定いたします。
◎賞与実績 年2回(7月・12月)
※試用期間6ヶ月(期間中も同条件)
固定残業代(45時間・64,100円)含む。超過分は別途支給
掲載終了予定日:
「金沢まいもん寿司」福屋広島駅前店|株式会社BREEZE
広島県/広島市料理長・シェフ(候補)月給:260,000円〜300,000円
正社員Uターン・Iターン歓迎店舗運営・マネジメント寿司のにぎり方キャリアアップ希望者、歓迎
掲載終了予定日:
【紹介案件】広島初上陸の金沢まいもん寿司で大募集!未経験からカンタンな調理補助をスタートして、一生モノの技術を持つ寿司職人へステップアップしませんか?
「金沢まいもん寿司」福屋広島駅前店|株式会社BREEZE
寿司/和食全般

正社員交通費支給未経験歓迎じっくり長く働きたい方、歓迎経験を活かす
仕事
2026年1月にオープンした話題の店舗で、新しい仲間を大募集!
北陸から届く質の高い鮮魚はもちろん、お米や調味料にまで徹底的にこだわった本格的なお寿司や和食一品料理を提供する、大人気の回転寿司店が広島に初上陸しました。
私たちが募集するのは調理・キッチンスタッフです。未経験の方でも安心して始められるよう、あなたのペースに合わせて段階的にお仕事をお任せしていくので、安心して飛び込んできてください!
お任せする具体的なお仕事内容です。
・食材のカットや盛り付け(包丁の扱い方や、キッチンの雰囲気に慣れることからスタート)
・一品物の調理(和食の基礎となる、揚げ物や汁物などの調理をお任せ)
・魚の仕込み(少しずつ鮮魚の扱い方や、捌き方にも挑戦していきましょう)
・洗い物
\ここが魅力!/
最初はカンタンな補助からスタートして、徐々に基礎を身につけたら、ゆくゆくは軍艦巻きを作ったり、巻き寿司を巻いたりと、憧れの寿司職人としての仕事にもどんどんチャレンジしていけます!焦らずじっくりと、一生モノの鮮魚を扱うプロの技術を身につけながら、仕事の幅を広げる楽しさとやりがいを一緒に実感しましょう!
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
広島県/広島市
南区松原町9-1 福屋広島駅前店 11階
給与
月給:280,000円〜300,000円
前職の給与水準を考慮の上決定いたします。
◎賞与実績 賞与年2回(7月・12月)
※試用期間6ヶ月(期間中も同条件)
固定残業代(45時間・64,100円)含む。超過分は別途支給
掲載終了予定日:
「金沢まいもん寿司」福屋広島駅前店|株式会社BREEZE
広島県/広島市調理・キッチンスタッフ月給:280,000円〜300,000円
正社員交通費支給未経験歓迎じっくり長く働きたい方、歓迎経験を活かす
掲載終了予定日:
【紹介案件】石川県で同時募集◆未経験OK!「ドラッグストアで職人技?」生鮮注力の「クスリのアオキ」が、次の主役になる調理スタッフ募集!残業ほぼなしの安定企業。
『クスリのアオキ』山代店|株式会社クスリのアオキ
食品・小売・流通

正社員社員寮・社宅あり包丁さばき経験を活かす車通勤OK
仕事
こんにちは!株式会社クスリのアオキです。
私たちはドラッグストアの枠を超え、生鮮食品にも力を入れた、地域の方に使いやすいユージョアリーな店舗づくりを目指しています。
現在、食品を強化して成長中のため、新しく調理・キッチンスタッフとして活躍してくれる仲間を募集中です!
安定感抜群の環境で、未経験から新しいお仕事に挑戦してみませんか?残業はほぼありませんので、無理なく楽しく働けますよ!
◎詳しいお仕事内容はこちらです。
・調理作業:パック詰めやネタ乗せの軽作業、魚の切り身や刺身への加工(魚を〆る工程はなし)
・陳列と売り場管理:商品が豊富な状態を保つための補充
・発注と管理:チラシ商品や季節商品の多めの発注調整
・メンバー教育:仕事に慣れた後の他従業員への指導
最初は、お刺身のパック詰めやシャリにネタを乗せるなどの簡単な軽作業からお任せするので安心してください。魚を捌いて切り身や刺身に加工するお仕事もあり、働いているうちに魚をさばく技術が身につきます!豊富な商品を取り揃えた状態を保てるように品薄な商品をその都度補充します。チラシ商品などの発注調整を行ったり、慣れてきたら他の方への指導もお願いします。キャリアアップを目指して一緒に頑張りましょう!
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
石川県/加賀市
山代温泉185番1
給与
月給:190,000円〜275,000円
・ローカル社員
月給190,000円〜255,000円
大卒以上/月給21万~25.5万円
高卒以上/月給19万~25.5万円
賞与:年間1カ月~2カ月分
・リージョナル社員
月給205,000円〜265,000円
大卒以上/月給22.5万~26.5万円
高卒以上/月給20.5万~26.5万円
賞与:年間1.6カ月~3カ月分
・ナショナル社員
月給220,000円〜275,000円
大卒以上/月給24万~27.5万円
高卒以上/月給22万~27.5万円
賞与:年間2.2カ月~4カ月分
残業代別途全額支給
※試用期間6ヶ月(期間中も同条件)
掲載終了予定日:
『クスリのアオキ』山代店|株式会社クスリのアオキ
石川県/加賀市調理・キッチンスタッフ月給:190,000円〜275,000円
正社員社員寮・社宅あり包丁さばき経験を活かす車通勤OK
掲載終了予定日:
【紹介案件】滋賀県で同時募集◆未経験OK!「ドラッグストアで職人技?」生鮮注力の「クスリのアオキ」が、次の主役になる調理スタッフ募集!残業ほぼなしの安定企業。
『クスリのアオキ』大津唐崎店|株式会社クスリのアオキ
食品・小売・流通

正社員車通勤OK未経験歓迎包丁さばき経験を活かす
仕事
こんにちは!株式会社クスリのアオキです。
私たちはドラッグストアの枠を超え、生鮮食品にも力を入れた、地域の方に使いやすいユージョアリーな店舗づくりを目指しています。
現在、食品を強化して成長中のため、新しく調理・キッチンスタッフとして活躍してくれる仲間を募集中です!
安定感抜群の環境で、未経験から新しいお仕事に挑戦してみませんか?残業はほぼありませんので、無理なく楽しく働けますよ!
◎詳しいお仕事内容はこちらです。
・調理作業:パック詰めやネタ乗せの軽作業、魚の切り身や刺身への加工(魚を〆る工程はなし)
・陳列と売り場管理:商品が豊富な状態を保つための補充
・発注と管理:チラシ商品や季節商品の多めの発注調整
・メンバー教育:仕事に慣れた後の他従業員への指導
最初は、お刺身のパック詰めやシャリにネタを乗せるなどの簡単な軽作業からお任せするので安心してください。魚を捌いて切り身や刺身に加工するお仕事もあり、働いているうちに魚をさばく技術が身につきます!豊富な商品を取り揃えた状態を保てるように品薄な商品をその都度補充します。チラシ商品などの発注調整を行ったり、慣れてきたら他の方への指導もお願いします。キャリアアップを目指して一緒に頑張りましょう!
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
滋賀県/大津市
唐崎三丁目1番10号
給与
月給:190,000円〜275,000円
・ローカル社員
月給190,000円〜255,000円
大卒以上/月給21万~25.5万円
高卒以上/月給19万~25.5万円
賞与:年間1カ月~2カ月分
・リージョナル社員
月給205,000円〜265,000円
大卒以上/月給22.5万~26.5万円
高卒以上/月給20.5万~26.5万円
賞与:年間1.6カ月~3カ月分
・ナショナル社員
月給220,000円〜275,000円
大卒以上/月給24万~27.5万円
高卒以上/月給22万~27.5万円
賞与:年間2.2カ月~4カ月分
残業代別途全額支給
※試用期間6ヶ月(期間中も同条件)
掲載終了予定日:
『クスリのアオキ』大津唐崎店|株式会社クスリのアオキ
滋賀県/大津市調理・キッチンスタッフ月給:190,000円〜275,000円
正社員車通勤OK未経験歓迎包丁さばき経験を活かす
掲載終了予定日:
【紹介案件】香川県で同時募集◆未経験OK!「ドラッグストアで職人技?」生鮮注力の「クスリのアオキ」が、次の主役になる調理スタッフ募集!残業ほぼなしの安定企業。
『クスリのアオキ』花園店|株式会社クスリのアオキ
食品・小売・流通

正社員社員寮・社宅あり経験を活かす包丁さばき社会保険完備
仕事
株式会社クスリのアオキは、現在、食品を強化して成長中のため、新しく調理・キッチンスタッフとして活躍してくれる仲間を募集中です!
私たちはドラッグストアの枠を超え、生鮮食品にも力を入れた、地域の方に使いやすいユージョアリーな店舗づくりを目指しています。安定感抜群の環境で、未経験から新しいお仕事に挑戦してみませんか?残業はほぼありませんので、無理なく楽しく働けますよ!
詳しいお仕事内容はこちらです。
・調理作業:パック詰めやネタ乗せの軽作業、魚の切り身や刺身への加工(魚を〆る工程はなし)
・陳列と売り場管理:商品が豊富な状態を保つための補充
・発注と管理:チラシ商品や季節商品の多めの発注調整
・メンバー教育:仕事に慣れた後の他従業員への指導
最初は、お刺身のパック詰めやシャリにネタを乗せるなどの簡単な軽作業からお任せするので安心してください。魚を捌いて切り身や刺身に加工するお仕事もあり、働いているうちに魚をさばく技術が身につきます!豊富な商品を取り揃えた状態を保てるように品薄な商品をその都度補充します。チラシ商品などの発注調整を行ったり、慣れてきたら他の方への指導もお願いします。キャリアアップを目指して一緒に頑張りましょう!
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
香川県/高松市
花園町一丁目10番5号
給与
月給:190,000円〜275,000円
・ローカル社員
月給190,000円〜255,000円
大卒以上/月給21万~25.5万円
高卒以上/月給19万~25.5万円
賞与:年間1カ月~2カ月分
・リージョナル社員
月給205,000円〜265,000円
大卒以上/月給22.5万~26.5万円
高卒以上/月給20.5万~26.5万円
賞与:年間1.6カ月~3カ月分
・ナショナル社員
月給220,000円〜275,000円
大卒以上/月給24万~27.5万円
高卒以上/月給22万~27.5万円
賞与:年間2.2カ月~4カ月分
残業代別途全額支給
※試用期間6ヶ月(期間中も同条件)
掲載終了予定日:
『クスリのアオキ』花園店|株式会社クスリのアオキ
香川県/高松市調理・キッチンスタッフ月給:190,000円〜275,000円
正社員社員寮・社宅あり経験を活かす包丁さばき社会保険完備
掲載終了予定日:
【紹介案件】◆未経験OK!京都府下で同時募集◆「ドラッグストアで職人技?」生鮮注力の「クスリのアオキ」が、次の主役になる調理スタッフ募集!残業ほぼなしの安定企業
『クスリのアオキ』東舞鶴店|株式会社クスリのアオキ
食品・小売・流通

正社員社員寮・社宅あり交通費支給月8日以上休みあり経験を活かす
仕事
株式会社クスリのアオキです!私たちはドラッグストアの枠を超え、生鮮食品にも力を入れた、地域の方に使いやすいユージョアリーな店舗づくりを目指しています。現在、食品を強化して成長中のため、新しく調理・キッチンスタッフとして活躍してくれる仲間を募集中です!安定感抜群の環境で、未経験から新しいお仕事に挑戦してみませんか?残業はほぼありませんので、無理なく楽しく働けますよ!
詳しいお仕事内容はこちらです。
・調理作業:パック詰めやネタ乗せの軽作業、魚の切り身や刺身への加工(魚を〆る工程はなし)
・陳列と売り場管理:商品が豊富な状態を保つための補充
・発注と管理:チラシ商品や季節商品の多めの発注調整
・メンバー教育:仕事に慣れた後の他従業員への指導
最初は、お刺身のパック詰めやシャリにネタを乗せるなどの簡単な軽作業からお任せするので安心してください。魚を捌いて切り身や刺身に加工するお仕事もあり、働いているうちに魚をさばく技術が身につきます!豊富な商品を取り揃えた状態を保てるように品薄な商品をその都度補充します。チラシ商品などの発注調整を行ったり、慣れてきたら他の方への指導もお願いします。キャリアアップを目指して一緒に頑張りましょう!
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
京都府/舞鶴市
浜88番地
給与
月給:190,000円〜275,000円
・ローカル社員
月給190,000円〜255,000円
大卒以上/月給21万~25.5万円
高卒以上/月給19万~25.5万円
賞与:年間1カ月~2カ月分
・リージョナル社員
月給205,000円〜265,000円
大卒以上/月給22.5万~26.5万円
高卒以上/月給20.5万~26.5万円
賞与:年間1.6カ月~3カ月分
・ナショナル社員
月給220,000円〜275,000円
大卒以上/月給24万~27.5万円
高卒以上/月給22万~27.5万円
賞与:年間2.2カ月~4カ月分
残業代別途全額支給
※試用期間6ヶ月(期間中も同条件)
掲載終了予定日:
『クスリのアオキ』東舞鶴店|株式会社クスリのアオキ
京都府/舞鶴市調理・キッチンスタッフ月給:190,000円〜275,000円
正社員社員寮・社宅あり交通費支給月8日以上休みあり経験を活かす





































