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掲載終了予定日:
『羽田ファクトリー』|株式会社ANAケータリングサービス
パティスリー・製菓/中食(惣菜・宅配など)
正社員急募電車通勤OK賞与・インセンティブあり10名以上の大量募集
仕事
当社の『羽田ファクトリー』では、ANA国際線のファーストクラスやビジネスクラスなど、旅客機で提供する機内食のデザートを製造。空港ラウンジのスイーツなども手がけています。
機内食では、デザートはコースで一番最後に召し上がる料理。料理の世界観やコースの流れを壊さないために、素材にこだわり、満足感を高めるホームメイドで製造していきます。
\パティシエとして製菓業務をお任せ/
手がけていただくのは生菓子・焼き菓子・氷菓など。まずは仕込みとして、仕入れた食材を混ぜ合わせて生地を作り、オーブンで焼いたり、型に流し込むなどしていきます。大量の機内食を作り上げるため、オーブンや鍋なども大型の器具を使用します。
デコレーションは高級感や贅沢感の演出を大切に。機内でも美しさを保つデザインを施すために、持続性を考慮し適切な素材を選び、耐久性のある仕上げをしつつ細部まで丁寧に作り上げていきます。形状や材料、色合いなどを考慮して美しく飾り付けることで、味だけでなく視覚的な魅力も伝えていきます。
工場ふくめ部署全体が明るい雰囲気ですし、気になることがあれば気軽に言いやすい環境です。みんなで協力して『地上では手に入らない、ネットでも販売していない、ANAの飛行機に乗ったからこそ食べられる。』そんなデザートを手がけ、提供していきましょう。そのほか開発や発注、管理業務にも携われます。
職種
製菓、パティシエ
勤務地
東京都/大田区
羽田空港3-2-8
給与
月給:229,000円〜334,000円
◎昇給あり
◎賞与あり(2023年度支給実績/年間5.2ヶ月)
◎試用期間3ヵ月あり(期間中の変動なし)
◎残業代別途支給
<年収例>
・25歳/経験1年程:月給22.9万円(年収390万円)
・30歳/経験5年:月給26.1万円(年収420万円)
・35歳/経験10年:月給28.6万円(年収490万円)
・40歳/経験15年:月給33.4万円(年収565万円)
※上記年収例には賞与、残業手当(10時間分/月見込み)を含みます
※給与は過去のご経験、保有スキルなどを考慮し、当社報酬制度、筆記試験、面接結果などを踏まえご提示します
※高校・専門新卒の方も相談可(月給19.8万円~)
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掲載終了予定日:
『レンブラントホテル厚木』|株式会社レンブラントホールディングス
洋食全般/ホテル・旅館/和食全般
正社員野菜の知識賞与・インセンティブあり残業月40時間以下電車通勤OK
仕事
\\経験・希望に応じて選べるセクション!//
ホテル直営レストランにて調理スタッフとして活躍していただける方を募集します。ご自身の経験や希望を考慮の上、配属を決定します。
▼レンブラントホテル厚木▼
洋食、ビュッフェ、和食・日本料理、中華、バンケット(宴会)、製菓
▼レンブラントホテル海老名▼
洋食、ビュッフェ、和食・日本料理、バンケット(宴会)、製菓
\\新しいチャレンジを応援します!//
経験分野で力を発揮したい方はもちろん歓迎ですが、新しい調理にチャレンジしたい方も大歓迎です!このような方も、ぜひご応募ください!
「和食経験があるけど洋食に挑戦してみたい」
「調理の幅を広げたいのでビュッフェに興味ある」
「ホテルのハイクラスなレシピを学びたい」
「パティシエとしてもっと力を発揮したい」
「宴会料理で大勢の方に感動を与えたい」
各レストランでは郷⼟の味を活かし、季節の⾷材をふんだんに取り⼊れた様々なメニューをご⽤意しています。少人数から大人数まで、お祝い・接待・法事・⼆次会など様々なシーンにご利⽤いただいております。
【主な業務内容】
仕込み・調理・盛り付け・片付け・清掃などキッチン業務全般。
経験に応じて食材の発注や在庫管理、スタッフの指導など管理業務もお願いします。
経験が浅い方は先輩スタッフが丁寧に指導しますのでご安心ください。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
神奈川県/厚木市
中町2-13-1
給与
月給:214,000円〜316,000円
◎昇給年1回あり
◎賞与年2回+業績賞与1回あり
◎残業手当は1分毎に別途全額支給
※月給額は経験や能力を考慮の上、決定
※試用期間3ヶ月あり/期間中の条件変動なし
<年収例>
年収370万~490万円(残業が月20時間の場合)
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掲載終了予定日:
『レンブラントホテル』東京町田|株式会社レンブラントホールディングス
洋食全般/和食全般/ホテル・旅館
正社員交通費支給包丁さばき魚の知識残業月40時間以下
仕事
★ホテルならではの調理スキル・レシピを習得可
★賞与3回(業績賞与含)+残業代1分単位で支給
★全部門で募集!経験分野以外の調理にも挑戦可
\\こだわりの食材を用いた本格的な美味!//
市内最大級のシティホテル「レンブランドホテル東京町田」で活躍していただける調理スタッフを募集します。郷⼟の味を活かし、季節の⾷材をふんだんに取り⼊れた様々なメニューをご⽤意しています。少人数から大人数まで、お祝い・接待・法事・⼆次会など様々なシーンにご利⽤いただいております。
\\新しいチャレンジを応援します!//
今回は、調理の全部門⇒洋食、ビュッフェ、和食、バンケット(宴会)、製菓で調理スタッフを募集します。経験分野で力を発揮したい方はもちろん歓迎ですが、新しいジャンルにチャレンジしたい方も大歓迎です!このような方も、ぜひご応募ください!
「和食経験があるけど洋食に挑戦してみたい」
「調理の幅を広げたいのでビュッフェに興味ある」
「ホテルのハイクオリティなレシピを学びたい」
「パティシエとしてもっと力を発揮したい」
「宴会料理で大勢の方に感動を与えたい」
【主な業務内容】
仕込み・調理・盛り付け・片付け・清掃などキッチン業務全般。
経験に応じて食材の発注や在庫管理、スタッフの指導など管理業務もお願いします。
経験が浅い方は先輩スタッフが丁寧に指導しますのでご安心ください。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
東京都/町田市
原町田3-2-9
給与
月給:214,000円〜316,000円
◎昇給年1回あり
◎賞与年2回+業績賞与1回あり
◎残業手当は1分毎に別途全額支給
※月給額は経験や能力を考慮の上、決定
※試用期間3ヶ月あり/期間中の条件変動なし
<年収例>
年収370万~490万円(残業が月20時間の場合)
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掲載終了予定日:
『レンブラントホテル』大分|株式会社レンブラントホールディングス
洋食全般/ホテル・旅館/和食全般
正社員急募経験を活かすキャリアアップ希望者、歓迎野菜の知識
仕事
【成長企業ならではの厚待遇でお迎えします】
レンブラントグループは、ホテル・レジャーのほか事業再生、不動産、ウェルネスの4 事業を展開しています。既成概念にとらわれることなく、変化する市場ニーズに対応しながら多様な事業とともに成長を続けています。
【ワンランク上の調理を習得しませんか?】
今回は、落ち着いた客室が自慢のラグジュアリーな雰囲気のシティホテル「レンブランドホテル大分」のレストラン・バンケットで活躍していただける調理スタッフを募集します。
<下記の部門で募集>
洋食、ビュッフェ、和食、バンケット(宴会)、製菓
経験分野で力を発揮したい方、新しい調理にチャレンジしたい方ともに歓迎です!
◆レストランは…
郷⼟の味を活かし、季節の⾷材をふんだんに取り⼊れた様々なメニューをご⽤意しています。個人法人問わず、少人数から大人数まで、お祝い・接待・法事・⼆次会など様々なシーンにご利⽤いただいております。
◆バンケットは…
大分市内最大級の広さと天井高を誇る大宴会場をはじめ、大小さまざまな宴会場では、少人数から最大1,000名の立食パーティを開催できます。
【主な業務内容】
仕込み・調理・盛り付け・片付け・清掃などキッチン業務全般。
経験に応じて食材の発注や在庫管理、スタッフの指導など管理業務もお願いします。
経験が浅い方は先輩スタッフが丁寧に指導しますのでご安心ください。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
大分県/大分市
田室町9-20
給与
月給:186,000円〜288,000円
◎昇給年1回あり
◎賞与年2回+業績賞与1回あり
◎残業手当は1分毎に別途全額支給
※月給額は経験や能力を考慮の上、決定
※試用期間3ヶ月あり/期間中の条件変動なし
<年収例>
年収310万~480万円(残業が月20時間の場合)
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掲載終了予定日:
『TABLESCAFE』|株式会社カフェ
カフェ/洋食全般
正社員交通費支給髪型自由電車通勤OK包丁さばき
仕事
こじんまりしたお店なのでホールとキッチンの垣根が低く、皆で協力しながら店舗を運営しています♪
◆仕事内容◆
キッチン内業務
◇営業中の調理全般
◇料理の仕込み・提供
◇洗い物
◇レジ・ホール接客フォロー
運営業務
◇食材の在庫確認・発注
◇冷蔵・冷凍庫の温度チェック
◇体調管理チェックの入力
◇レジ締め作業
その他
◇アルバイトさんの指導
◇シフト管理
◇新メニューのアイデア出し
など、実績に応じて頑張りが評価されます!
経験やスキルに合わせて、出来ることからお任せします
難しいことは先輩スタッフが丁寧にフォローしますよ
「もっとこうすれば良いのに。。。」
そんな疑問を自ら行動に移せる方、お店作りにご参加ください。
しっかりお仕事に向き合ってくださる方であれば、経験の長短を問わず大歓迎です!
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
大阪府/大阪市
中央区心斎橋筋2丁目5-15 クロスホテル1F
給与
月給:220,000円〜280,000円
◆表記は経験者・中途採用の一例です
◆経験や能力を考慮の上、給与を決定(未経験の場合200000円〜)
*固定残業時間1万円(7.32h分)以上を含む
*超過分は別途全額支給
*固定残業代は給与により変動します
*交通費は別途支給します(上限5万円/月)
◆昇給/年1回(勤務状況・会社業績による)
◆賞与/年2回(勤務状況・会社業績による)
*試用期間はありません
<月収例イメージ>
220,000円+賞与 / 入社1年目・23歳 キッチンスタッフ
250,000円+賞与 / 入社1年目・26歳 キッチンスタッフ
300,000円+賞与 / 入社2年目・29歳 料理長・店長
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掲載終了予定日:
『UPSTAIRZ』|株式会社カフェ
フレンチ/洋食全般/ホテル・旅館
正社員お肉の知識終電考慮あり独立実績ありメニュー・商品開発
仕事
~ミシュラン星付きレストランシェフ監修のお店で、安定の経営母体「京阪グループ」の一員として一緒に働いてみませんか?~
中之島の”堂島浜”に位置するホテル「ゼンティス」。
その2階「アップステアーズ」はスタイリッシュな雰囲気と居心地の良い空間のカフェ&レストラン&バーです。
そこで、料理長候補としてのご活躍を期待します。
<具体的なお仕事内容>
◇営業中の調理業務全般(仕込み、提供)
◆メニュー原価・売上管理
◇食材の発注・在庫管理
◆シフト管理・スタッフ育成
◇販促企画の立案やメニュー開発
◆店長・マネージャーやホテルと連携した戦略立案
◇営繕・衛生管理業務 など
経験・能力に合わせて、出来ることから順にお仕事をお任せしていきます。
既存のスタッフ、店長・マネージャーがフォロー&サポートいたします。
ミシュラン星付きレストランシェフ監修の、料理やマインドを身近で学べるチャンスです!
職種
料理長・シェフ(候補)
勤務地
大阪府/大阪市
北区堂島浜1丁目4-26 Zentis Osaka 2階
給与
月給:350,000円〜500,000円
◎交通費は別途支給(上限5万円/月)
◎昇給/年1回(勤務状況・会社業績による)
◎賞与/年2回(勤務状況・会社業績による)
*経験・能力を考慮して決定します
*管理監督者としての雇用に該当するため時間外の定めは適応しません
*試用期間なし
〈年収イメージ〉
444万円+賞与 / 入社3年目 / 36歳キッチンマネージャー(月給37万円)
504万円+賞与 / 入社5年目 / 44歳マネージャー(月給42万円)
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掲載終了予定日:
『UPSTAIRZ』|株式会社カフェ
フレンチ/洋食全般/ホテル・旅館
正社員Uターン・Iターン歓迎髪型自由高級食材の知識・扱い方食材の仕入れ・目利き力
仕事
~ミシュラン星付きレストランシェフ監修のお店で、安定の経営母体「京阪グループ」の一員として一緒に働いてみませんか?~
中之島の”堂島浜”に位置するホテル「ゼンティス」。
その2階「アップステアーズ」はスタイリッシュな雰囲気と居心地の良い空間のカフェ&レストラン&バーです。
そこで、キッチンスタッフとしてのご活躍を期待します。
<具体的なお仕事内容>
◇営業中の調理全般
◆料理の仕込み・提供
◇食材の発注・管理
◆メニュー開発補助
◇衛生管理 など...
経験・能力に合わせて、出来ることから順にお仕事をお任せしていきます。
既存のスタッフ、店長・マネージャーがフォロー&サポートいたします。
ミシュラン星付きレストランシェフ監修の、料理やマインドを身近で学べるチャンスです!
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
大阪府/大阪市
北区堂島浜1丁目4-26 Zentis Osaka 2階
給与
月給:270,000円〜340,000円
◎交通費は別途支給(上限5万円/月)
◎昇給/年1回(勤務状況・会社業績による)
◎賞与/年2回(勤務状況・会社業績による)
*経験・能力を考慮して決定します
*固定残業代66,200円(45.16h分)以上を含み超過分は別途全額支給
*固定残業代は給与により変動(66,200円/45.16h~83,700円/45.41h)
*試用期間なし
〈年収イメージ〉
324万円+賞与 / 入社1年目 / 28歳キッチンスタッフ(月給27万円)
444万円+賞与 / 入社3年目 / 36歳キッチンマネージャー(月給37万円)
504万円+賞与 / 入社5年目 / 44歳マネージャー(月給42万円)
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掲載終了予定日:
プリンチ®キッチン東京|スターバックス コーヒー ジャパン株式会社
パティスリー・製菓
正社員製菓キャリアアップ希望者、歓迎月8日以上休みありじっくり長く働きたい方、歓迎
仕事
【スターバックス運営のイタリアンベーカリー プリンチ®】
甘く幸せなひとときをもたらすプリンチ®のペストリーづくりをお任せします。プリンチ®は、ミラノ発のイタリアンベーカリー。本店ミラノのレシピを受け継いだパンやデリ、ドルチェを通して本場イタリアで愛され続けてきたおいしさや、豊かな食文化 そして、その想いをお客様にお伝えしています。
【接客なし◎こだわりのペストリーを製造しよう!】
「プリンチ®」のレシピをもとにペストリーの製造をおまかせします。具体的には、計量から焼き菓子・生菓子の製造、仕上げと製造の全般に携わっていただきます。
パンの生産計画を立案や機器、備品の準備、アルバイトパートナーへの技術指導・生産の問題解決などキッチン運営全般をおまかせします。
※セントラルキッチンで製造を行っているため、お客様の対応はありません。
【変更の範囲】
業務の都合により、会社が定める業務、また出向した場合は出向先が定める業務に変更することがあります。
職種
製菓、パティシエ
勤務地
東京都/品川区
東品川一丁目4番8号
給与
月給:250,000円〜360,000円
※理論年収380万円~600万円
※ご経験・前職給与などを考慮し、当社規程により決定させていただきます。
会社業績により、インセンティブが支給される場合もあります。
※試用期間3ヶ月間(期間中の給与変動はありません)
掲載終了予定日:
『フサキビーチリゾート ホテル&ヴィラズ』|株式会社マイステイズ・ホテル・マネジメント
洋食全般/ホテル・旅館/パティスリー・製菓
正社員女性が活躍中時短社員制度あり社会保険完備食材の仕入れ・目利き力
仕事
ハイサ~イ! ようこそ沖縄・石垣へ。南国のリゾートライフを『フサキビーチリゾート ホテル&ヴィラズ』で実現しませんか。
今回、パティシエを募集。当ホテルは、石垣らしい赤瓦と白壁のコテージが点在し、うちな~流にゆったり過ごせるリゾートホテルです。スタッフの中には「島暮らしをしたい」「マリンスポーツを楽しみたい」と、思い切って転職してきた県外からの若手もたくさん!シフト次第では昼過ぎに終業になる日もあり、みんな仕事とプライベートの両方を思いっきり楽しんでいます。
移住にかかる負担を考慮し、家具・家電付きの寮に加えて入社祝金15万円もご用意します。頑張り次第でスーシェフも目指していただけるタイミングです。ホテル経験のある方は特に優遇します。
◇◆POINT◇◆
その1:入社祝金15万円支給
その2:寮(家具・家電付き)+従業員食堂あり
その3:マリンスポーツなどスタッフ割引
■□■こんなお仕事です■□■
ホテル内にあるレストランでパティシエ業務のお仕事です。スキルに応じてスイーツやデザートの製造を行い、仕込みから盛り付けまでをお任せします。あなたのアイデアで新たなスイーツを生み出すことも大歓迎!徐々に発注業務やアルバイトの指導もお願いします。ゲストの旅を彩る極上のスイーツをご提供ください。
◆レストラン&バー
https://www.fusaki.com/restaurant
職種
製菓、パティシエ
勤務地
沖縄県/石垣市
新川1625
給与
月給:250,000円〜350,000円
◎昇給/年1回
◎賞与/年2回
【入社祝い金あり】
◎15万円
※現在の給与・年齢・経験・能力を考慮いたします
※試用期間3ヶ月(同条件)
※固定残業手当(30時間分・44,000円~)を含む。超過分は別途支給
掲載終了予定日:
『専門学校ビジョナリーアーツ』|学校法人 安達文化学園
パティスリー・製菓
契約社員月8日以上休みあり賞与・インセンティブあり正社員登用あり駅から徒歩5分以内
仕事
\専門学校の講師を募集します!/
ショコラティエとしての経験を活かし、次世代のショコラティエを育成してみませんか?
ショコラティエを目指す学生に技術や知識を指導する講師を募集しています。
基本的な作業やレシピ作成から、トレンド技術まで、幅広く指導していただきます。
最初は既存の講師の授業のアシスタントからスタートし、カリキュラムの枠組みや授業の進め方、伝えるコツなどを学びながら徐々に独り立ちを目指します。初めて講師をされる方も多く、授業の内容や進め方は既存講師が丁寧に教えるので、教育業界未経験の方もご安心ください。
あなたの培った技術を活かし、将来のショコラティエを育てることができる貴重な機会です。
ぜひあなたの知識と経験を次世代に伝授してください!
◆専門学校ビジョナリーアーツについて◆
プロから直接学び、現場を学ぶことを重視した専門学校です。学校=現場という考えのもと、現場で必要なスキルを実践的に学び、素直で気遣いのできる社会性と人間性を持った人材の育成に取り組んでいます。現役のスペシャリストを招いて行うワークショップ型の講義では、実践を交えながら最新の業界の声を直接聞くことができます。また、時代に合った技術や知識を身につけることも大切にしています。
職種
製菓、パティシエ
勤務地
東京都/渋谷区
桜丘町23-18
給与
月給:250,000円〜350,000円
※スキルや経験を考慮して決定します。
※試用期間1~3か月(期間中の条件変更なし)
※契約は1年更新です。
掲載終了予定日:
『専門学校ビジョナリーアーツ』|学校法人 安達文化学園
パティスリー・製菓/その他
契約社員交通費全額支給月8日以上休みあり経験を活かす駅から徒歩5分以内
仕事
\専門学校の講師を募集します!/
パティシエを目指す学生への製菓に関わる技術・知識の指導全般をお任せします。
具体的には、製菓の基本作業、製菓のレシピ作成の指導や、トレンド技術の指導などを行います。
最初は既存の講師の授業のアシスタントからスタートします。カリキュラムの枠組みは既に決まっており、授業の進め方や伝えるコツについては、既存の講師がしっかりと教えていきます。基本的には、あなたが身につけた製菓技術を学生に伝えることが主な仕事です。
本校で初めて講師を務める方も多いため、フォローやサポート体制が充実していますので教育業界未経験の方もご安心ください。
あなたのご経験を活かし、学生たちに素晴らしい技術を伝授してください!
◆専門学校ビジョナリーアーツについて◆
プロから直接学び、現場を学ぶことを重視した専門学校です。学校=現場という考えのもと、現場で必要なスキルを実践的に学び、素直で気遣いのできる社会性と人間性を持った人材の育成に取り組んでいます。現役のスペシャリストを招いて行うワークショップ型の講義では、実践を交えながら最新の業界の声を直接聞くことができます。また、時代に合った技術や知識を身につけることも大切にしています。
職種
製菓、パティシエ
勤務地
東京都/渋谷区
桜丘町23-18
給与
月給:250,000円〜350,000円
※スキルや経験を考慮して決定します。
※試用期間1~3か月(期間中の条件変更なし)
※契約は1年更新です
掲載終了予定日:
『飛鳥クルーズ』|株式会社オーシャンホテルシステムズ
ホテル・旅館/パティスリー・製菓
契約社員海外勤務希望者、歓迎店舗運営・マネジメントメニュー・商品開発女性が活躍中
仕事
《飛鳥のスタッフとして船上で活躍!》
今回、日本船籍最大のクルーズ客船「飛鳥」で活躍する
船内ホテルでのパティシエを募集します♪
\ココがポイント!/
◎船上ならではの多彩な経験を積むことができます。
連続4ヶ月間船に乗り、毎日お客様をもてなします。とはいえ、休憩もしっかりと取れるため、クルーズ船ならではの環境を楽しむ時間もありますのでご安心ください。
クルーズの期間は、ワンナイトから数日、数十日、100日までさまざま。船上からの景色は毎日変わり、自然から刺激を受けることも多く、陸上ではできない幅広い経験を積める環境です。
《この仕事ならではの面白さや魅力が多数!》
◆リピーターのお客様が多く、様々な出会いがあります
◆業務を通じてマネジメント力や指導力のステップアップが図れます
◆基本4ヶ月間の乗船勤務と2ヶ月間の休暇のサイクル
◆日本最大規模!日本各地と世界を巡るパティシエ業務。
◎働く環境について
船内の各レストランで提供するデザートとスイーツの提供。
人を笑顔にするお菓子をつくるのが何よりも好き!」
私たちは、そんな思いをお持ちのパティシエに出会いたいと思っています。
職種
製菓、パティシエ
勤務地
神奈川県/横浜市
西区みなとみらい2-2-1
給与
月給:190,000円〜306,000円
≪年収テーブル≫
3,850,000~6,000,000円
≪昇給≫ 年1回(4月)
≪賞与≫ 年2回(6月、12月)
経験を考慮し、当社規定に基づいて決定します。
船員として乗船した場合、基本給のほかに乗船した日数に応じて乗船手当が支給されます。
※「船員法」(昭和22年9月1日法律第100号)が適応されます。
船員法にのっとり、雇入契約や給与、労働時間、休日・休暇、福利厚生などを定めております。
3ヶ月は試用期間となります。
■試用期間中の給与・待遇に変更はありません。
◎1年間の有期雇用契約。契約期間経過後、正社員登用の可能性あり!
掲載終了予定日:
『ハーヴェストクラブ熱海伊豆山』|東急リゾーツ&ステイ株式会社
洋食全般/和食全般/ホテル・旅館
正社員住宅手当・家族手当社員寮・社宅あり制服貸与じっくり長く働きたい方、歓迎
仕事
当社の施設で、レストランの副料理長を募集します。
◆具体的な仕事内容
当社では、各施設でレストランの業態や業務内容も様々です。そのなかで、たとえばシフトや勤怠の管理、発注などといった料理長業務の代理的な部分や、若手の育成を兼ねた様々なサポートなどをお任せします。
若手の育成は基本的に現場でのOJTとなりますので、自分の経験をもとに技術面や知識面などのアドバイスをお願いします。
2ヶ月ごとにメニュー変更があります。その際、総料理長や料理長がメニューを考案しますので、そのメニューをスタッフみんなで形にしていってください。
通常の調理業務では、スタッフの休みやシフトの状況に応じて、厨房内で手薄な持ち場があるような場合にそこに入って調理実務もしていきます。その場合には料理長なども立場関係なく入るなど、フォローが必要であればしっかりしあって業務を進めていきます。
◆仕事の面白さ
調理の仕事をしていくうえでの面白さは、やはりお客様に喜んでいただけることが一番。料理がきれいに出来上がり、自分でも良くできたと思えるような仕上がりになれば、必然的にお客様も喜んでもらえているという気持ちになります。
レストラン会場にはオープンキッチンやライブ調理をおこなうところもありますので、その際はお客様と直に会話をすることもありますし、一言声をかけていただけるのは、やりがいに繋がります。
職種
料理長・シェフ(候補)
勤務地
静岡県/熱海市
伊豆山824-5
給与
月給:260,000円〜345,600円
※スタート給与は一人ひとりのスキルを考慮し決定します
★残業手当は別途支給
◎昇給年1回
◎賞与年2回
◎業績連動賞与あり
◎インセンティブあり
<給与例>
▼月給27.8万円/副料理長(大卒13年目・35歳)
▼月給35.5万円/料理長(大卒15年目・38歳)
<年収例>
▼副料理長:年収430万円(月給26万円+残業20時間×12ヶ月+賞与3ヶ月)
※賞与3ヶ月内訳:定期賞与2ヶ月+業績連動賞与1ヶ月
◎試用期間は採用日から6ヶ月満了日以後の最初の9月30日または3月31日まで(期間中に条件に変動なし)
※未経験者・経験の浅い方は17万7,600円~
掲載終了予定日:
『旧軽井沢KIKYO』|東急リゾーツ&ステイ株式会社
洋食全般/和食全般/ホテル・旅館
正社員魚の知識Uターン・Iターン歓迎包丁さばき10名以上の大量募集
仕事
当社の施設で、レストランの副料理長を募集します。
◆具体的な仕事内容
当社では、各施設でレストランの業態や業務内容も様々です。そのなかで、たとえばシフトや勤怠の管理、発注などといった料理長業務の代理的な部分や、若手の育成を兼ねた様々なサポートなどをお任せします。
若手の育成は基本的に現場でのOJTとなりますので、自分の経験をもとに技術面や知識面などのアドバイスをお願いします。
2ヶ月ごとにメニュー変更があります。その際、総料理長や料理長がメニューを考案しますので、そのメニューをスタッフみんなで形にしていってください。
通常の調理業務では、スタッフの休みやシフトの状況に応じて、厨房内で手薄な持ち場があるような場合にそこに入って調理実務もしていきます。その場合には料理長なども立場関係なく入るなど、フォローが必要であればしっかりしあって業務を進めていきます。
◆仕事の面白さ
調理の仕事をしていくうえでの面白さは、やはりお客様に喜んでいただけることが一番。料理がきれいに出来上がり、自分でも良くできたと思えるような仕上がりになれば、必然的にお客様も喜んでもらえているという気持ちになります。
レストラン会場にはオープンキッチンやライブ調理をおこなうところもありますので、その際はお客様と直に会話をすることもありますし、一言声をかけていただけるのは、やりがいに繋がります。
職種
料理長・シェフ(候補)
勤務地
長野県/軽井沢町
軽井沢491-5
給与
月給:260,000円〜345,600円
※スタート給与は一人ひとりのスキルを考慮し決定します
★残業手当は別途支給
◎昇給年1回
◎賞与年2回
◎業績連動賞与あり
◎インセンティブあり
<給与例>
▼月給27.8万円/副料理長(大卒13年目・35歳)
▼月給35.5万円/料理長(大卒15年目・38歳)
<年収例>
▼副料理長:年収430万円(月給26万円+残業20時間×12ヶ月+賞与3ヶ月)
※賞与3ヶ月内訳:定期賞与2ヶ月+業績連動賞与1ヶ月
◎試用期間は採用日から6ヶ月満了日以後の最初の9月30日または3月31日まで(期間中に条件に変動なし)
※未経験者・経験の浅い方は17万7,600円~
掲載終了予定日:
『ニセコ東急リゾート』|東急リゾーツ&ステイ株式会社
洋食全般/和食全般/ホテル・旅館
正社員賞与・インセンティブあり製菓メニュー・商品開発住宅手当・家族手当
仕事
当社の施設で、レストランの副料理長を募集します。
◆具体的な仕事内容
当社では、各施設でレストランの業態や業務内容も様々です。そのなかで、たとえばシフトや勤怠の管理、発注などといった料理長業務の代理的な部分や、若手の育成を兼ねた様々なサポートなどをお任せします。
若手の育成は基本的に現場でのOJTとなりますので、自分の経験をもとに技術面や知識面などのアドバイスをお願いします。
2ヶ月ごとにメニュー変更があります。その際、総料理長や料理長がメニューを考案しますので、そのメニューをスタッフみんなで形にしていってください。
通常の調理業務では、スタッフの休みやシフトの状況に応じて、厨房内で手薄な持ち場があるような場合にそこに入って調理実務もしていきます。その場合には料理長なども立場関係なく入るなど、フォローが必要であればしっかりしあって業務を進めていきます。
◆仕事の面白さ
調理の仕事をしていくうえでの面白さは、やはりお客様に喜んでいただけることが一番。料理がきれいに出来上がり、自分でも良くできたと思えるような仕上がりになれば、必然的にお客様も喜んでもらえているという気持ちになります。
レストラン会場にはオープンキッチンやライブ調理をおこなうところもありますので、その際はお客様と直に会話をすることもありますし、一言声をかけていただけるのは、やりがいに繋がります。
職種
料理長・シェフ(候補)
勤務地
北海道/倶知安町
ニセコひらふ1条4丁目5番18号
給与
月給:260,000円〜345,600円
※スタート給与は一人ひとりのスキルを考慮し決定します
★残業手当は別途支給
◎昇給年1回
◎賞与年2回
◎業績連動賞与あり
◎インセンティブあり
<給与例>
▼月給27.8万円/副料理長(大卒13年目・35歳)
▼月給35.5万円/料理長(大卒15年目・38歳)
<年収例>
▼副料理長:年収430万円(月給26万円+残業20時間×12ヶ月+賞与3ヶ月)
※賞与3ヶ月内訳:定期賞与2ヶ月+業績連動賞与1ヶ月
◎試用期間は採用日から6ヶ月満了日以後の最初の9月30日または3月31日まで(期間中に条件に変動なし)
※未経験者・経験の浅い方は17万7,600円~
掲載終了予定日:
『nol京都三条』|東急リゾーツ&ステイ株式会社
洋食全般/和食全般/ホテル・旅館
正社員リゾート地/リゾートホテル制服貸与魚の知識月8日以上休みあり
仕事
当社の施設で、レストランの副料理長を募集します。
◆具体的な仕事内容
当社では、各施設でレストランの業態や業務内容も様々です。そのなかで、たとえばシフトや勤怠の管理、発注などといった料理長業務の代理的な部分や、若手の育成を兼ねた様々なサポートなどをお任せします。
若手の育成は基本的に現場でのOJTとなりますので、自分の経験をもとに技術面や知識面などのアドバイスをお願いします。
2ヶ月ごとにメニュー変更があります。その際、総料理長や料理長がメニューを考案しますので、そのメニューをスタッフみんなで形にしていってください。
通常の調理業務では、スタッフの休みやシフトの状況に応じて、厨房内で手薄な持ち場があるような場合にそこに入って調理実務もしていきます。その場合には料理長なども立場関係なく入るなど、フォローが必要であればしっかりしあって業務を進めていきます。
◆仕事の面白さ
調理の仕事をしていくうえでの面白さは、やはりお客様に喜んでいただけることが一番。料理がきれいに出来上がり、自分でも良くできたと思えるような仕上がりになれば、必然的にお客様も喜んでもらえているという気持ちになります。
レストラン会場にはオープンキッチンやライブ調理をおこなうところもありますので、その際はお客様と直に会話をすることもありますし、一言声をかけていただけるのは、やりがいに繋がります。
職種
料理長・シェフ(候補)
勤務地
京都府/京都市
中京区堺町通姉小路下る大阪材木町700番
給与
月給:260,000円〜345,600円
※スタート給与は一人ひとりのスキルを考慮し決定します
★残業手当は別途支給
◎昇給年1回
◎賞与年2回
◎業績連動賞与あり
◎インセンティブあり
<給与例>
▼月給27.8万円/副料理長(大卒13年目・35歳)
▼月給35.5万円/料理長(大卒15年目・38歳)
<年収例>
▼副料理長:年収430万円(月給26万円+残業20時間×12ヶ月+賞与3ヶ月)
※賞与3ヶ月内訳:定期賞与2ヶ月+業績連動賞与1ヶ月
◎試用期間は採用日から6ヶ月満了日以後の最初の9月30日または3月31日まで(期間中に条件に変動なし)
※未経験者・経験の浅い方は17万7,600円~
掲載終了予定日:
『ハーヴェストクラブ熱海伊豆山』|東急リゾーツ&ステイ株式会社
洋食全般/和食全般/ホテル・旅館
正社員包丁さばき月8日以上休みあり住宅手当・家族手当社会保険完備
仕事
当社が運営する施設で、調理スタッフを募集します。
◎具体的な仕事内容
入社後は、経験や能力・適正に合わせて業務をお任せしていきます。仕事はどんどんお任せしていく風土があり、新卒でも入社初日から、朝食のビュッフェでお客様の前でオムレツをつくったり、ディナーでローストビーフを切ったりなどもお願いしていきます。
ですので、1年目だから皿洗いばかり…などということはなく、すぐに実践に入っていただきますし、お客様の前での調理もみんな平等にやっていくことができます。
◎人間関係の良い職場でスキルアップができる
職場で上下関係はありますが厳しいということはなく、たとえば先輩から「この魚捌いでみるか?」など持ち掛けてくることがあったり、料理長が「これ、どう思う?」といったように聞いてくるなど、チャレンジする場や意見を言う機会が積極的に作られています。
コミュニケーションを頻繁にとりながら成長できる社風となっており、経験によっては早くて入社1ヶ月、未経験でも半年ほどで、一通りの業務がこなせるようになります。わからないことは料理長はじめ、先輩スタッフがしっかりサポートしていきますので、ご安心ください。
お客様の誕生日でご利用いただくことも多く、1日一組はいらっしゃいます。その際は、誕生日のお客様にケーキを作ってデザートプレートに文字を書いたり、絵を描いたりしてお出しするということもしています。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
静岡県/熱海市
伊豆山824-5
給与
月給:230,000円〜260,000円
※スタート給与は一人ひとりのスキルを考慮し決定します
★残業手当は別途支給
◎昇給年1回
◎賞与年2回
◎業績連動賞与あり
◎インセンティブあり
<給与例>
▼月給27.8万円/副料理長(大卒13年目・35歳)
▼月給35.5万円/料理長(大卒15年目・38歳)
<年収例>
▼ホールスタッフ:年収390万円(月給23万円+残業20時間×12ヶ月+賞与3ヶ月)
※賞与3ヶ月内訳:定期賞与2ヶ月+業績連動賞与1ヶ月
◎試用期間は採用日から6ヶ月満了日以後の最初の9月30日または3月31日まで(期間中に条件に変動なし)
※未経験者・経験の浅い方は17万7,600円~
掲載終了予定日:
『ニセコ東急リゾート』|東急リゾーツ&ステイ株式会社
洋食全般/和食全般/ホテル・旅館
正社員Uターン・Iターン歓迎スタッフ写真ありじっくり長く働きたい方、歓迎出店計画多数の成長企業
仕事
当社が運営する施設で、調理スタッフを募集します。
◎具体的な仕事内容
入社後は、経験や能力・適正に合わせて業務をお任せしていきます。仕事はどんどんお任せしていく風土があり、新卒でも入社初日から、朝食のビュッフェでお客様の前でオムレツをつくったり、ディナーでローストビーフを切ったりなどもお願いしていきます。
ですので、1年目だから皿洗いばかり…などということはなく、すぐに実践に入っていただきますし、お客様の前での調理もみんな平等にやっていくことができます。
◎人間関係の良い職場でスキルアップができる
職場で上下関係はありますが厳しいということはなく、たとえば先輩から「この魚捌いでみるか?」など持ち掛けてくることがあったり、料理長が「これ、どう思う?」といったように聞いてくるなど、チャレンジする場や意見を言う機会が積極的に作られています。
コミュニケーションを頻繁にとりながら成長できる社風となっており、経験によっては早くて入社1ヶ月、未経験でも半年ほどで、一通りの業務がこなせるようになります。わからないことは料理長はじめ、先輩スタッフがしっかりサポートしていきますので、ご安心ください。
お客様の誕生日でご利用いただくことも多く、1日一組はいらっしゃいます。その際は、誕生日のお客様にケーキを作ってデザートプレートに文字を書いたり、絵を描いたりしてお出しするということもしています。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
北海道/倶知安町
ニセコひらふ1条4丁目5番18号
給与
月給:230,000円〜260,000円
※スタート給与は一人ひとりのスキルを考慮し決定します
★残業手当は別途支給
◎昇給年1回
◎賞与年2回
◎業績連動賞与あり
◎インセンティブあり
<給与例>
▼月給27.8万円/副料理長(大卒13年目・35歳)
▼月給35.5万円/料理長(大卒15年目・38歳)
<年収例>
▼ホールスタッフ:年収390万円(月給23万円+残業20時間×12ヶ月+賞与3ヶ月)
※賞与3ヶ月内訳:定期賞与2ヶ月+業績連動賞与1ヶ月
◎試用期間は採用日から6ヶ月満了日以後の最初の9月30日または3月31日まで(期間中に条件に変動なし)
※未経験者・経験の浅い方は17万7,600円~
掲載終了予定日:
『ハーヴェストクラブ有馬六彩』|東急リゾーツ&ステイ株式会社
洋食全般/和食全般/ホテル・旅館
正社員月8日以上休みあり賞与・インセンティブありメニュー・商品開発女性が活躍中
仕事
当社が運営する施設で、調理スタッフを募集します。
◎具体的な仕事内容
入社後は、経験や能力・適正に合わせて業務をお任せしていきます。仕事はどんどんお任せしていく風土があり、新卒でも入社初日から、朝食のビュッフェでお客様の前でオムレツをつくったり、ディナーでローストビーフを切ったりなどもお願いしていきます。
ですので、1年目だから皿洗いばかり…などということはなく、すぐに実践に入っていただきますし、お客様の前での調理もみんな平等にやっていくことができます。
◎人間関係の良い職場でスキルアップができる
職場で上下関係はありますが厳しいということはなく、たとえば先輩から「この魚捌いでみるか?」など持ち掛けてくることがあったり、料理長が「これ、どう思う?」といったように聞いてくるなど、チャレンジする場や意見を言う機会が積極的に作られています。
コミュニケーションを頻繁にとりながら成長できる社風となっており、経験によっては早くて入社1ヶ月、未経験でも半年ほどで、一通りの業務がこなせるようになります。わからないことは料理長はじめ、先輩スタッフがしっかりサポートしていきますので、ご安心ください。
お客様の誕生日でご利用いただくことも多く、1日一組はいらっしゃいます。その際は、誕生日のお客様にケーキを作ってデザートプレートに文字を書いたり、絵を描いたりしてお出しするということもしています。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
兵庫県/神戸市
北区有馬町341-1
給与
月給:230,000円〜260,000円
※スタート給与は一人ひとりのスキルを考慮し決定します
★残業手当は別途支給
◎昇給年1回
◎賞与年2回
◎業績連動賞与あり
◎インセンティブあり
<給与例>
▼月給27.8万円/副料理長(大卒13年目・35歳)
▼月給35.5万円/料理長(大卒15年目・38歳)
<年収例>
▼ホールスタッフ:年収390万円(月給23万円+残業20時間×12ヶ月+賞与3ヶ月)
※賞与3ヶ月内訳:定期賞与2ヶ月+業績連動賞与1ヶ月
◎試用期間は採用日から6ヶ月満了日以後の最初の9月30日または3月31日まで(期間中に条件に変動なし)
※未経験者・経験の浅い方は17万7,600円~
掲載終了予定日:
『ハーヴェストクラブ軽井沢』|東急リゾーツ&ステイ株式会社
洋食全般/和食全般/ホテル・旅館
正社員お肉の知識交通費全額支給リゾート地/リゾートホテル賞与・インセンティブあり
仕事
当社が運営する施設で、調理スタッフを募集します。
◎具体的な仕事内容
入社後は、経験や能力・適正に合わせて業務をお任せしていきます。仕事はどんどんお任せしていく風土があり、新卒でも入社初日から、朝食のビュッフェでお客様の前でオムレツをつくったり、ディナーでローストビーフを切ったりなどもお願いしていきます。
ですので、1年目だから皿洗いばかり…などということはなく、すぐに実践に入っていただきますし、お客様の前での調理もみんな平等にやっていくことができます。
◎人間関係の良い職場でスキルアップができる
職場で上下関係はありますが厳しいということはなく、たとえば先輩から「この魚捌いでみるか?」など持ち掛けてくることがあったり、料理長が「これ、どう思う?」といったように聞いてくるなど、チャレンジする場や意見を言う機会が積極的に作られています。
コミュニケーションを頻繁にとりながら成長できる社風となっており、経験によっては早くて入社1ヶ月、未経験でも半年ほどで、一通りの業務がこなせるようになります。わからないことは料理長はじめ、先輩スタッフがしっかりサポートしていきますので、ご安心ください。
お客様の誕生日でご利用いただくことも多く、1日一組はいらっしゃいます。その際は、誕生日のお客様にケーキを作ってデザートプレートに文字を書いたり、絵を描いたりしてお出しするということもしています。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
長野県/軽井沢町
長倉291-1
給与
月給:230,000円〜260,000円
※スタート給与は一人ひとりのスキルを考慮し決定します
★残業手当は別途支給
◎昇給年1回
◎賞与年2回
◎業績連動賞与あり
◎インセンティブあり
<給与例>
▼月給27.8万円/副料理長(大卒13年目・35歳)
▼月給35.5万円/料理長(大卒15年目・38歳)
<年収例>
▼ホールスタッフ:年収390万円(月給23万円+残業20時間×12ヶ月+賞与3ヶ月)
※賞与3ヶ月内訳:定期賞与2ヶ月+業績連動賞与1ヶ月
◎試用期間は採用日から6ヶ月満了日以後の最初の9月30日または3月31日まで(期間中に条件に変動なし)
※未経験者・経験の浅い方は17万7,600円~
掲載終了予定日:
『ハーヴェストクラブVIALA箱根湖悠』|東急リゾーツ&ステイ株式会社
洋食全般/和食全般/ホテル・旅館
正社員オープニングスタッフ賞与・インセンティブありキャリアアップ希望者、歓迎住宅手当・家族手当
仕事
当社が運営する施設で、調理スタッフを募集します。
◎具体的な仕事内容
入社後は、経験や能力・適正に合わせて業務をお任せしていきます。仕事はどんどんお任せしていく風土があり、新卒でも入社初日から、朝食のビュッフェでお客様の前でオムレツをつくったり、ディナーでローストビーフを切ったりなどもお願いしていきます。
ですので、1年目だから皿洗いばかり…などということはなく、すぐに実践に入っていただきますし、お客様の前での調理もみんな平等にやっていくことができます。
◎人間関係の良い職場でスキルアップができる
職場で上下関係はありますが厳しいということはなく、たとえば先輩から「この魚捌いでみるか?」など持ち掛けてくることがあったり、料理長が「これ、どう思う?」といったように聞いてくるなど、チャレンジする場や意見を言う機会が積極的に作られています。
コミュニケーションを頻繁にとりながら成長できる社風となっており、経験によっては早くて入社1ヶ月、未経験でも半年ほどで、一通りの業務がこなせるようになります。わからないことは料理長はじめ、先輩スタッフがしっかりサポートしていきますので、ご安心ください。
お客様の誕生日でご利用いただくことも多く、1日一組はいらっしゃいます。その際は、誕生日のお客様にケーキを作ってデザートプレートに文字を書いたり、絵を描いたりしてお出しするということもしています。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
神奈川県/箱根町
元箱根103−86
給与
月給:230,000円〜260,000円
※スタート給与は一人ひとりのスキルを考慮し決定します
★残業手当は別途支給
◎昇給年1回
◎賞与年2回
◎業績連動賞与あり
◎インセンティブあり
<給与例>
▼月給27.8万円/副料理長(大卒13年目・35歳)
▼月給35.5万円/料理長(大卒15年目・38歳)
<年収例>
▼調理スタッフ:年収390万円(月給23万円+残業20時間×12ヶ月+賞与3ヶ月)
※賞与3ヶ月内訳:定期賞与2ヶ月+業績連動賞与1ヶ月
◎試用期間は採用日から6ヶ月満了日以後の最初の9月30日または3月31日まで(期間中に条件に変動なし)
※未経験者・経験の浅い方は17万7,600円~
掲載終了予定日:
『ハーヴェストクラブVIALA箱根湖悠』|東急リゾーツ&ステイ株式会社
洋食全般/和食全般/ホテル・旅館
正社員経験を活かす野菜の知識出店計画多数の成長企業社員寮・社宅あり
仕事
当社の施設で、レストランの副料理長を募集します。
◆具体的な仕事内容
当社では、各施設でレストランの業態や業務内容も様々です。そのなかで、たとえばシフトや勤怠の管理、発注などといった料理長業務の代理的な部分や、若手の育成を兼ねた様々なサポートなどをお任せします。
若手の育成は基本的に現場でのOJTとなりますので、自分の経験をもとに技術面や知識面などのアドバイスをお願いします。
2ヶ月ごとにメニュー変更があります。その際、総料理長や料理長がメニューを考案しますので、そのメニューをスタッフみんなで形にしていってください。
通常の調理業務では、スタッフの休みやシフトの状況に応じて、厨房内で手薄な持ち場があるような場合にそこに入って調理実務もしていきます。その場合には料理長なども立場関係なく入るなど、フォローが必要であればしっかりしあって業務を進めていきます。
◆仕事の面白さ
調理の仕事をしていくうえでの面白さは、やはりお客様に喜んでいただけることが一番。料理がきれいに出来上がり、自分でも良くできたと思えるような仕上がりになれば、必然的にお客様も喜んでもらえているという気持ちになります。
レストラン会場にはオープンキッチンやライブ調理をおこなうところもありますので、その際はお客様と直に会話をすることもありますし、一言声をかけていただけるのは、やりがいに繋がります。
職種
料理長・シェフ(候補)
勤務地
神奈川県/箱根町
元箱根103−86
給与
月給:260,000円〜345,600円
※スタート給与は一人ひとりのスキルを考慮し決定します
★残業手当は別途支給
◎昇給年1回
◎賞与年2回
◎業績連動賞与あり
◎インセンティブあり
<給与例>
▼月給27.8万円/副料理長(大卒13年目・35歳)
▼月給35.5万円/料理長(大卒15年目・38歳)
<年収例>
▼副料理長:年収430万円(月給26万円+残業20時間×12ヶ月+賞与3ヶ月)
※賞与3ヶ月内訳:定期賞与2ヶ月+業績連動賞与1ヶ月
◎試用期間は採用日から6ヶ月満了日以後の最初の9月30日または3月31日まで(期間中に条件に変動なし)
※未経験者・経験の浅い方は17万7,600円~
掲載終了予定日:
『ハーヴェストクラブVIALA箱根翡翠』|東急リゾーツ&ステイ株式会社
洋食全般/和食全般/ホテル・旅館
正社員メニュー・商品開発包丁さばきUターン・Iターン歓迎キャリアアップ希望者、歓迎
仕事
当社が運営する施設で、調理スタッフを募集します。
◎具体的な仕事内容
入社後は、経験や能力・適正に合わせて業務をお任せしていきます。仕事はどんどんお任せしていく風土があり、新卒でも入社初日から、朝食のビュッフェでお客様の前でオムレツをつくったり、ディナーでローストビーフを切ったりなどもお願いしていきます。
ですので、1年目だから皿洗いばかり…などということはなく、すぐに実践に入っていただきますし、お客様の前での調理もみんな平等にやっていくことができます。
◎人間関係の良い職場でスキルアップができる
職場で上下関係はありますが厳しいということはなく、たとえば先輩から「この魚捌いでみるか?」など持ち掛けてくることがあったり、料理長が「これ、どう思う?」といったように聞いてくるなど、チャレンジする場や意見を言う機会が積極的に作られています。
コミュニケーションを頻繁にとりながら成長できる社風となっており、経験によっては早くて入社1ヶ月、未経験でも半年ほどで、一通りの業務がこなせるようになります。わからないことは料理長はじめ、先輩スタッフがしっかりサポートしていきますので、ご安心ください。
お客様の誕生日でご利用いただくことも多く、1日一組はいらっしゃいます。その際は、誕生日のお客様にケーキを作ってデザートプレートに文字を書いたり、絵を描いたりしてお出しするということもしています。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
神奈川県/箱根町
仙石原837
給与
月給:230,000円〜260,000円
※スタート給与は一人ひとりのスキルを考慮し決定します
★残業手当は別途支給
◎昇給年1回
◎賞与年2回
◎業績連動賞与あり
◎インセンティブあり
<給与例>
▼月給27.8万円/副料理長(大卒13年目・35歳)
▼月給35.5万円/料理長(大卒15年目・38歳)
<年収例>
▼調理スタッフ:年収390万円(月給23万円+残業20時間×12ヶ月+賞与3ヶ月)
※賞与3ヶ月内訳:定期賞与2ヶ月+業績連動賞与1ヶ月
◎試用期間は採用日から6ヶ月満了日以後の最初の9月30日または3月31日まで(期間中に条件に変動なし)
※未経験者・経験の浅い方は17万7,600円~
掲載終了予定日:
『nol hakone myojindai』|東急リゾーツ&ステイ株式会社
洋食全般/和食全般/ホテル・旅館
正社員賞与・インセンティブありUターン・Iターン歓迎出店計画多数の成長企業女性が活躍中
仕事
当社の施設で、レストランの副料理長を募集します。
◆具体的な仕事内容
当社では、各施設でレストランの業態や業務内容も様々です。そのなかで、たとえばシフトや勤怠の管理、発注などといった料理長業務の代理的な部分や、若手の育成を兼ねた様々なサポートなどをお任せします。
若手の育成は基本的に現場でのOJTとなりますので、自分の経験をもとに技術面や知識面などのアドバイスをお願いします。
2ヶ月ごとにメニュー変更があります。その際、総料理長や料理長がメニューを考案しますので、そのメニューをスタッフみんなで形にしていってください。
通常の調理業務では、スタッフの休みやシフトの状況に応じて、厨房内で手薄な持ち場があるような場合にそこに入って調理実務もしていきます。その場合には料理長なども立場関係なく入るなど、フォローが必要であればしっかりしあって業務を進めていきます。
◆仕事の面白さ
調理の仕事をしていくうえでの面白さは、やはりお客様に喜んでいただけることが一番。料理がきれいに出来上がり、自分でも良くできたと思えるような仕上がりになれば、必然的にお客様も喜んでもらえているという気持ちになります。
レストラン会場にはオープンキッチンやライブ調理をおこなうところもありますので、その際はお客様と直に会話をすることもありますし、一言声をかけていただけるのは、やりがいに繋がります。
職種
料理長・シェフ(候補)
勤務地
神奈川県/箱根町
宮城野1488-105
給与
月給:260,000円〜345,600円
※スタート給与は一人ひとりのスキルを考慮し決定します
★残業手当は別途支給
◎昇給年1回
◎賞与年2回
◎業績連動賞与あり
◎インセンティブあり
<給与例>
▼月給27.8万円/副料理長(大卒13年目・35歳)
▼月給35.5万円/料理長(大卒15年目・38歳)
<年収例>
▼副料理長:年収430万円(月給26万円+残業20時間×12ヶ月+賞与3ヶ月)
※賞与3ヶ月内訳:定期賞与2ヶ月+業績連動賞与1ヶ月
◎試用期間は採用日から6ヶ月満了日以後の最初の9月30日または3月31日まで(期間中に条件に変動なし)
※未経験者・経験の浅い方は17万7,600円~
掲載終了予定日:
『クラブメッド 北海道キロロ』|株式会社クラブメッド
洋食全般/和食全般/ホテル・旅館
契約社員経験を活かす英語・英会話スキルスタッフの平均年齢が20代スタッフ写真あり
仕事
フランスを本社に構える『クラブメッド』は北海道・沖縄に展開するリゾートホテル。
各ホテルにてパティシエを募集します!!
当社は「オールインクルーシブ」というホテル宿泊中には支払いのことを忘れて楽しめるよう、料理や飲物・アクティビティ代が含まれたスタイルで運営しています。
◆ご入社後の流れ◆
主な仕事内容は、レストランにて10~20種類のデザートを製作していただきます。焼き菓子やクッキー、タルト、ティラミスなどを提供していますので、あなたのご経験やスキルに合わせてお任せしていきます。季節ごとのメニュー開発やアレンジなどもしていますので、アイデアを活かせますよ!
◆「魅せるビュッフェが特徴」のレストラン◆
当ホテルのビュッフェは、テーブルに並んだお料理をお客様が取っていくスタイルではなく、ほしいお料理をお客様がコックのもとに取りにくるようなスタイルです。デザートの提供もパティシエがお客様の前で最後の仕上げを行うこともあります。お客様の笑顔を近くで見たり、嬉しい言葉を頂けることも魅力の一つです。
◆将来、海外勤務をめざしている方にもピッタリ◆
一緒に働く従業員は、国籍が様々。外国人スタッフともコミュニケーションをとりながら働けますので、「海外で料理人として活躍したい」方や「日本にいながら英語のスキルを高めたい」方にもおすすめです!
職種
製菓、パティシエ
勤務地
北海道/赤井川村
常盤650
給与
月給:320,000円〜370,000円
※ご経験・能力などを考慮の上決定いたします
<給与例>
経験5年(34歳):月給34万円~
※ご経験に応じて記載以上のポジションを打診させていただく可能性があります
※上記給与には、みなし残業代45時間分・5万5,595円~8万6,481円が含まれています
※45時間を超過した場合は、別途支給いたします
※試用期間1カ月あり(期間中は給与など変動なし)
※1年ごと契約更新あり
掲載終了予定日:
『フェルム ラ・テール美瑛』本店|株式会社ラ・テール
パティスリー・製菓
正社員車通勤OK社員寮・社宅あり急募賞与・インセンティブあり
仕事
「フェルム ラ・テール 美瑛本店」でパティシエ(スーシェフ候補)としてご活躍いただける方を探しています!
■□手作りの味わいを大切にしています
「フェルム ラ・テール 美瑛本店」のお菓子作りの最も大きな特徴は、厳選した素材をたっぷり使用した多彩な生菓子や焼菓子。
小麦は、創業当時より国産小麦を使用。北海道美瑛産に限定した小麦を使用したラ・テール専用粉を中心に、国産のバターやチーズ、オーガニックの食材等にもこだわっています。季節に応じて旬の食材を生産者さんから直接仕入れて旬のお菓子に仕上げます。
生菓子、焼き菓子の製菓をひと通り身につけていってください。当店ではセクションに分かれることなく、パティシエみんなのチームプレーで全ジャンル、全工程をこなしています。20代スタッフも活躍中!早ければ入社2〜3年でひと通りをこなせるようになる方もいます。
■□お菓子の技術も素材のことも、たくさん学べる!
当社のパティシエは「素材のこと」「お菓子作りのこと」を多角的な視点でさまざまに吸収しています。季節商品の開発では、「こんな商品を作ってみたい」「この素材を使ってみたい」など思うことがあればなんでも提案してください。一緒に商品化の方法を考えていくことも可能です!また、当社の旗艦店がある北海道での生産者さん研修も行なっています。学ぶ気持ちを大切に、あなたのスキルアップ・成長を応援します!
職種
製菓、パティシエ
勤務地
北海道/美瑛町
字大村村山
給与
月給:300,000円〜500,000円
※昇給1回(評価により)
※賞与2回(会社の業績により支給)
※スキルや年齢などを考慮して決定します
※試用期間6ヶ月あり(待遇変動なし)
掲載終了予定日:
『シェラトングランドホテル広島』|株式会社A・I・C広島マネジメント(シェラトングランドホテル広島)
ホテル・旅館/パティスリー・製菓
正社員賞与・インセンティブあり駅から徒歩5分以内キャリアアップ希望者、歓迎急募
仕事
★幅広いスイーツを手掛ける楽しさ★
コース料理、ブッフェ、ウェディング、テイクアウト販売までスイーツに力をいれている当ホテルでは、手作りにこだわったスイーツに大変ご好評をいただいています。多彩なテーマイベントやフェアを頻繁に開催しており、新しい商品を次々と生み出しています。
アイデアを活かしたり、新しいことを学べる機会が多く、ゆくゆくはあなたの考えたスイーツが並ぶことも!
今回の募集では、経験者の補充を目的としています。最低3~5年のパティシエ経験がある方を求めています。シェフやスーシェフのポジションも狙っていただけます。
★スキルを活かして、新たな挑戦を★
多様なシーンでお客様に喜んでもらえるスイーツやパンを提供することは、自身のスキルを磨く絶好の機会です。新しい挑戦を求め、自分のアイデアをカタチにしたい方、ぜひシェラトンのペストリー部門スタッフとして一緒に働きませんか?あなたのご応募を心よりお待ちしております。
職種
製菓、パティシエ
勤務地
広島県/広島市
東区若草町12-1
給与
月給:180,000円〜260,000円
※経験・スキルにより相談の上決定します。
※3ヶ月間の試用期間があります。(期間中、待遇変動なし)
※残業代は全額支給します。
掲載終了予定日:
『RIVERSIDE CLUB』|株式会社トランジットジェネラルオフィス
洋食全般/イタリアン/創作・ダイニング
正社員社会保険完備急募制服貸与電車通勤OK
仕事
ファッションブランド・コスメ・スポーツなどの、イベント・パーティーにおけるケータリングメニューの、仕込みや調理をお任せいたします。パーティーにより様々なメニューをご用意しておりますので、メニュー開発に携わる機会も多数!一つ一つのイベントをクライアントの要望に応じてオーダーメイドで作り上げていきます。
大型のパーティーでは、会場で仕込みから盛り付けまで行うため、その都度のケータリング現場でお店を作っていく感覚が感じらることも魅力のひとつ。
パーティーにより様々なメニューをご用意しておりますので、様々なお料理を作ることができます!
※ケータリングがない日は勤務地である「RIVERSIDE CLUB」での業務をお願いする場合があります。
◇◆「やりたい」が叶う制度あり◆◇
全員に挑戦権がある「社内公募制度」を導入しており、空いたポジションができた際などに自ら異動を希望できます。しかも、「現在の所属元の引き留め不可」というルールもあるため、安心して次のチャレンジができる環境です◎一人ひとりの個性を生かして働いていただきたいので、自分らしいキャリアを形成することが可能です。
多様な店舗や事業があるTRANSITでは、他事業部への異動やキャリアアップのチャンスが多数ある環境です!
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
東京都/目黒区
青葉台3丁目18−3 1F THE WORKS
給与
月給:238,500円〜400,000円
※経験・スキルなどを考慮のうえ決定します。
▼給与改定(年1回)
▼決算賞与(年1回)
【手当】
▼残業手当
※みなし固定残業/35〜45時間・49,000円〜100,100円を含みます(超過分は別途支給)
▼法定休出手当
▼深夜勤務手当(22:00〜25%UP)
▼交通費支給(上限月10万円)
※試用期間3ヶ月/給与変動なし
※22時以降は18歳以上の方のみ勤務可能
掲載終了予定日:
本社|株式会社エイチダイニング
食品・小売・流通/中食(惣菜・宅配など)
正社員月8日以上休みあり経験を活かす社会保険完備交通費支給
仕事
新規事業としてスタートしたスイーツ通販部門で、メインパティシエとして活躍していただける方を募集しています。
当部門では、チーズケーキやタルトなどの洋菓子を冷凍販売で提供しており、商品の企画・開発から関わっていただきます。
主に、市場調査を行いターゲット顧客を想定し、そのニーズに合わせた商品コンセプトの立案、価格設定、レシピ開発、そして魅力的なパッケージデザインの作成まで、各ステップでチームのスタッフと密に協力しながら進めていただきます。
また、パティシエとしての専門知識を活かし、新しい味の創出に挑戦していただく機会も豊富にあります。
「こんなケーキがあったらいいな」と思う自分だけのアイデアを形にできる環境を提供します。
一緒に記憶に残るような、特別なスイーツを創り上げていきましょう。
職種
製菓、パティシエ
勤務地
大阪府/堺市
堺区老松町1丁35番7
給与
月給:280,000円〜350,000円
※試用期間6か月間(待遇変更なし)
※固定残業代40時間分(53,200円~)を含む(超過分別途支給)
New
掲載終了予定日:
『AnniBAUM(アニバウム)』早稲田本店|株式会社アニバーサリー
パティスリー・製菓/食品・小売・流通
正社員飲食バイト経験者歓迎月8日以上休みあり交通費全額支給社会保険完備
仕事
【具体的な仕事内容】
・接客、販売
・商品の発注
・スタッフ管理(シフト作成、育成)
・売上管理(予算策定・コスト管理含む)
・調整・連携(商業施設/マネージャー・本部)
・その他、店舗運営業務全般
※お客様の声をフィードバックしたり、マニュアルの見直しをしたり、スタッフ採用の提案など、プラスアルファの動きも期待しています!
【入社後の流れ】
入社後約2週間は、店舗で研修を実施します。まずは当社の商品やスタッフを知り、業務の流れや1日の動きをつかんでください。
・各店舗では、本店やデパートなど、それぞれの客層に合わせた接客を行っています。
・早稲田の店舗では、地元の方とコミュニケーションをとりやすい雰囲気です。
・通常のケーキ販売だけでなく、オーダー商品の相談にも応じることが多いので、お客様の希望をスタッフと一緒に実現する楽しさがあります。
私たちと一緒に、お客様に喜ばれる素敵なケーキを提供しながら、楽しい職場で働いてみませんか?
職種
販売スタッフ
勤務地
東京都/新宿区
早稲田鶴巻町519 スチューデントハイツ1F
給与
月給:200,000円〜240,000円
スキル・経験を考慮の上、決定します
※試用期間:6ヶ月(その間の待遇変動はなし)
※みなし残業
・店長/20時間/27,980円~32,900円を含む、超過分は追加支給
・一般/10時間/13,990円~14,400円を含む、超過分は追加支給
New
掲載終了予定日:
『Atelier Anniversary(アトリエ アニバーサリー)』札幌円山店|株式会社アニバーサリー
パティスリー・製菓
正社員月8日以上休みあり電車通勤OKじっくり長く働きたい方、歓迎製菓
仕事
【具体的な仕事内容】
・接客、販売
・商品の発注
・スタッフ管理(シフト作成、育成)
・売上管理(予算策定・コスト管理含む)
・調整・連携(商業施設/マネージャー・本部)
・その他、店舗運営業務全般
※お客様の声をフィードバックしたり、マニュアルの見直しをしたり、スタッフ採用の提案など、プラスアルファの動きも期待しています!
【入社後の流れ】
入社後約2週間は、店舗で研修を実施します。まずは当社の商品やスタッフを知り、業務の流れや1日の動きをつかんでください。
・各店舗では、札幌円山店とデパートなど、それぞれの客層に合わせた接客を行っています。
・札幌円山店の店舗では、地元の方とコミュニケーションをとりやすい雰囲気です。
・通常のケーキ販売だけでなく、オーダー商品の相談にも応じることが多いので、お客様の希望をスタッフと一緒に実現する楽しさがあります。
私たちと一緒に、お客様に喜ばれる素敵なケーキを提供しながら、楽しい職場で働いてみませんか?
職種
販売スタッフ
勤務地
北海道/札幌市
中央区北一条西28丁目6-1
給与
月給:179,000円〜242,000円
スキル・経験を考慮の上、決定します
※試用期間:6ヶ月(その間の待遇変動はなし)
※みなし残業
・店長/30時間/37,350円~43,050円を含む、超過分は追加支給
・一般/10時間/12,040円~12,320円を含む、超過分は追加支給
New
掲載終了予定日:
『AnniBAUM(アニバウム)』早稲田本店|株式会社アニバーサリー
パティスリー・製菓/食品・小売・流通
正社員急募製菓メニュー・商品開発賞与・インセンティブあり
仕事
手作りのオリジナルウェディングケーキやデコレーションケーキ、プティガトー、焼菓子、バウムクーヘンなどの製造をお願いします。
意見が通りやすい職場です!当社ではイベントに応じたテーマに合わせてデコレーションケーキを開発しており、毎年新しい商品を生み出しています。育成5ヵ年計画に沿って、1~2年目は、プティガトーやバウムクーヘンの仕込みや仕上げを担当し、基礎を学び経験を積んでいただきます。3年目からはデコレーションケーキを担当します。希望者は各イベントでのデコレーションケーキや焼菓子などのデザインに参加する事もできます。4,5年からは、ウエディングケーキや様々なオリジナルケーキを担当します。この5年間で、アニバーサリーのすべての商品の仕込みから仕上げまでを出来るようになります。コンクール等への出品についても全面的に協力しています。
早稲田店では、お客様がケーキを購入する姿を見ることができ、自分のケーキが買ってもらえる嬉しさがあります。ガラス越しに厨房が見える渋谷スクランブル店では、たくさんのギャラリーに囲まれ、緊張感もありますが、海外のお客様から手を振ってもらえるなど、楽しい仕事です。この店のパティシエを見て、パティシエになりたいと入社してくる方も多いんですよ。なかには、メディア出演している若手スタッフもいて、私たちのケーキ作りを広く知っていただく機会になっています。
職種
製菓、パティシエ
勤務地
東京都/新宿区
早稲田鶴巻町519 スチューデントハイツ1F
給与
月給:200,000円〜240,000円
スキル・経験を考慮の上、決定します
※試用期間:6ヶ月(その間の待遇変動はなし)
掲載終了予定日:
『AGRO@フルーツパーラー』|Mixologist株式会社
カフェ/パティスリー・製菓/ブーランジェリー・製パン
正社員キャリアアップ希望者、歓迎メニュー・商品開発深夜勤務おいしいまかない
仕事
羽田空港にある『AGRO@フルーツパーラー』。
今回は、当店でパティシエとして活躍いただける方の募集です。
お店の魅力の一つであるスイーツづくりをおまかせします。
『AGRO@フルーツパーラー』では「ミクソロジー」と呼ばれるフレッシュフルーツやハーブ、スパイスを使ったドリンク作りもマスターしていただきます。
販売やドリンクメイクにもチャレンジいただくのでスキルアップはもちろん、将来的なキャリアUP・独立の時に役立ちます!
【スキルや経験に応じてすぐに活躍できます】
パティシエとして、パンケーキ、フルーツパフェ、シュークリーム、フルーツオムレットなど幅広いスイーツづくりをおまかせします。パティシエ未経験の方は基本からていねいにお教えしますからご心配はいりません。簡単な仕事から始め、徐々に覚えていただければOKです。旬のフルーツを使った商品も多く、パティシエとして楽しく仕事ができる職場です。
【新メニュー作りにもチャレンジできます】
あなたの経験やアイデアを活かして、新メニューの開発も大歓迎です。良いアイデアは積極的に取り入れていきますから、やりがいも大きいはず。お客様に喜んでいただけるヒット商品をぜひ生み出してくださいね。
職種
製菓、パティシエ
勤務地
東京都/大田区
羽田空港2-6-5国際線第3ターミナル4階江戸小路
給与
月給:260,000円〜450,000円
◎昇給/年1回
◎決算賞与/年1回(業績による)
※給与にはみなし残業代(45時間・62,607円~)が含まれます。超過分は別途支給します
※試用期間は3ヵ月あり。期間中の給与の変動はありません
※経験・スキルなどを考慮し、決定します
掲載終了予定日:
『recte(レクテ)』|株式会社高倍家
フレンチ
正社員一流にふれる!ミシュラン・ビブグルマン掲載店電車通勤OK製菓
仕事
「recte」ではパティシエ、パティシエールを募集しております!
東京ミシュランガイドで6年連続ひとつ星を獲得しているフレンチレストラン recte(レクテ)にて、製菓業務をお任せいたします。
コース料理の最後を飾る季節に合わせたスイーツを提供し、お客様に特別なひとときを届けてください。バースデープレートや焼き菓子等もお任せします。
◇生産者の想いを大切にしたフレンチレストランでのメニュー提案◇
当店は、生産者の想いを大切にするフレンチレストランで、産地見学などを通じて食材の知識を深める機会が豊富にあります。また、メニューの提案も積極的にお願いしたいと考えています。あなたのクリエイティブなアイディアを生かして、お客様に感動を与えるデザートを創り上げましょう。
◇名シェフと共に学ぶフレンチ料理の技術と美学◇
シェフの佐々木直歩が率いるこの店舗は、銀座「ル・ジャルダン・デ・サヴール」を経て、パリの「アピシウス」などの名レストランで約9年間修業したキャリアを持っています。そんな佐々木シェフのもとで、フランス料理の技術と美学を学び、スキルアップすることができます。
ここでしか体験できない至福の時間を共に創り上げ、お客様に喜びを提供する仲間を募集しています。あなたの情熱と技術を活かして、recteで一緒に働きましょう。スキルアップするにはまたとない環境です。ぜひご応募ください。
職種
製菓、パティシエ
勤務地
東京都/渋谷区
恵比寿西2-17-5サンビレッジ代官山2F
給与
月給:300,000円〜700,000円
◎昇給あり
◎インセンティブあり
※試用期間3ヶ月(期間中も同条件。)
※給与は経験・スキルを考慮して決定します。
掲載終了予定日:
『白樺リゾート池の平ホテル』|株式会社池の平ホテル&リゾーツ
ホテル・旅館/パティスリー・製菓
正社員製菓交通費全額支給社員寮・社宅あり経験を活かす
仕事
ホテル内レストランで提供するデザート・洋菓子などの製造業務を、経験に合わせてお任せします。新メニュー開発にも携われますよ。
経験豊かな方は、スタッフの育成を行ないながら、さらなるステップアップをめざしましょう★私たちが大切にしているのは、助け合えるチーム。笑顔で働けるチームをつくっていってください!
<具体的な業務>
*各種デザートの仕込み・製造・提供
*食材管理
*衛生管理
*メニュー開発
*育成・マネジメント、ほか
\\\昨年リニューアルオープンしたばかり☆ピカピカのレストランで働こう
『白樺リゾート 池の平ホテル』の本館は、2023年4月にリニューアルオープンしました。新本館のコンセプトは"信州五感のショーケース"。信州の豊かな風土が育んだ食材はもちろん、文化や音・工芸品・自然etc…それらを五感で楽しめるホテルをめざしています。
館内にある『RESORT FOOD HALL 湖畔の風』はバイキング形式(朝・夕)のフードホール型ダイニング。4つの独立した店舗と8つのコーナーが並びます。
例えば...
*『白樺ファーム1450』/高原の野菜・乳製品を使ったメニューを提供するお店
*『ほとり』/目の前でお肉や際を焼き上げる鉄板ダイニング
*『よらっしゃれ』/信州の家庭の味が味わえる郷土料理店
*『Hana』/新鮮なフルーツや和洋中のスイーツが並ぶパティスリー、ほか
職種
製菓、パティシエ
勤務地
長野県/立科町
大字芦田八ケ野1596番地
給与
月給:250,000円〜450,000円
/給与は経験・スキルを考慮いたします\
★昇給年1回あり
★賞与年2回あり
※試用期間3ヶ月あり(期間中の条件に変動なし)
掲載終了予定日:
ハイアット リージェンシー 東京|株式会社西新宿ホテルアンドリゾート
パティスリー・製菓
正社員社会保険完備経験を活かす電車通勤OK制服貸与
仕事
当ホテルの製菓・パティシエ職では、多岐にわたる魅力的な業務に携わることができます!
主な業務内容として、まずフルーツの仕込みから始め、季節ごとの新鮮なフルーツを使い美味しいデザートを作ります。また、焼き菓子作り・外販商品の梱包・在庫管理・棚卸作業(月末のみ)も行っていただきます。週末にはケーキのビュッフェ用デザートの仕込みもお願いします。美しいプレゼンテーションを通じてお客様に感動を提供します!
≪20代~30代が活躍中!≫
パーティーや宴会、各種イベントなど様々なシーンにあわせてデザートやケーキをご提供。
経験が浅い方でもご安心ください。先輩社員がしっかりとサポートします!
「スタッフ同士の関係は、お客様にも伝わる」という信念のもと、助け合いを大切にしています。わからないことや困ったことがあれば、いつでも気軽に相談できる環境です。何か困ったことがあればすぐに先輩に伝えてくださいね。お互いに支え合うことで、お客様にも最高のサービスを提供していきましょう!
職種
製菓、パティシエ
勤務地
東京都/新宿区
西新宿2-7-2
給与
月給:219,500円〜300,000円
※試用期間3か月間(期間中、給与待遇変更なし)
※残業代別途全額支給
※経験・スキルを考慮し決定します
掲載終了予定日:
ウェスティン都ホテル京都|株式会社近鉄・都ホテルズ ウェスティン都ホテル京都
ホテル・旅館/パティスリー・製菓
契約社員深夜勤務賞与・インセンティブあり製菓時短社員制度あり
仕事
ホテル内の様々なレストラン、ティーラウンジ、またはホテルの各宴会場で開かれるパーティー・イベントなどで、製菓業務全般に携わっていただきます。お客様に最高のデザート体験を提供するために、チームと協力しながら美味しいスイーツを作成していただきます。豊富な経験をお持ちの方には、最適なポジションからスタートしていただけるように調整いたします。また、新メニューの開発に積極的に参加していただき、クリエイティブなアイデアを形にする機会も豊富です。
仕事を通じてスキルアップ、キャリアアップを目指す方には絶好の環境です。社内研修やサポートが充実しており、自身の成長を実感できるでしょう。
新メニューの開発に携わりたい方、大歓迎です。創造力を活かして、新しい味の世界を共に創造していきましょう。
職種
製菓、パティシエ
勤務地
京都府/京都市
東山区粟田口華頂町1
給与
月給:200,000円〜400,000円
※試用期間:1カ月/同条件
※契約期間:有期雇用/原則1年ごとの契約更新
※残業代別途支給
掲載終了予定日:
『ANAクラウンプラザホテル釧路』|株式会社釧路ホテルマネジメント
洋食全般/和食全般/ホテル・旅館
正社員キャリアアップ希望者、歓迎交通費支給メニュー・商品開発魚の知識
仕事
\ホテルで調理経験を積みませんか?/
釧路川リバーサイドに隣接し、自然環境に配慮しているホテルで、レストラン厨房、宴会厨房、製菓厨房での調理業務の募集です!
洋食、中華、和食、製菓等、様々なポジションでスキルを活かすことができます。あなたの得意な分野で業務をお任せしますので、スピーディーなキャリアアップも可能です◎
ご経験が浅い方は、既存スタッフが丁寧に教えてきますのでご安心ください。
地場食材や北海道の季節ごとの食材を活かした、お客様の思い出に残る料理を一緒に作りませんか?興味のある方は、事前の職場見学もOKです。
~世界的ホテルブランドの一員として~
当ホテルは「地域で最もお客様に愛され信頼されるホテル」を目指し、安全管理に配慮しながらお客様にとっての特別な思い出となるひと時を演出しています。私たちと一緒に上質で価値あるサービスを提供しましょう。
~当ホテルのレストラン・カフェ~
◇The Kushiro Sky
2024年4月13日(土) にグランドオープンいたしました。
◇鉄板焼 藤
厳選した最高級和牛をはじめ、釧路の海の幸・山の幸をお客様の目の前で調理いたします。
◇デルナード
道東の上質で更に厳選した食材をお客様に味わっていただきましょう。
◇カフェ ド アッシュ
ハンドドリップで1杯ずつ丁寧に入れたコーヒー、厳選した茶葉を使用した紅茶を提供しております。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
北海道/釧路市
錦町3丁目7番地
給与
月給:200,000円〜330,000円
※残業代別途全額支給
【給与例】
調理経験3年程度:月収24万円(基本給+20時間残業手当+諸手当)
★経験やスキルを考慮して決定します。
※試用期間:3ヶ月(その間の待遇に変動はありません。)
賞与:年1回(前年度実績)
通勤手当:実費支給(上限あり)
※未経験の方は月給178,000円~
New
掲載終了予定日:
『岐阜県 下呂温泉 水明館』|株式会社ゆこゆこ
洋食全般/ホテル・旅館/カフェ
契約社員メニュー・商品開発主婦・主夫歓迎年齢不問フリーター歓迎
仕事
≪お仕事内容≫
~~主な業務内容~~
現在は2.3種類のケーキをメインに販売しているため、まずはその製造からお願いします。スキル次第では、館内で提供しているバースデーケーキや、アニバーサリープレートなどもお願いします◎
場合によっては、ラウンジで提供しているピザのトッピングなどもお手伝いいただきます。こちらは簡単な作業なので調理スキルは不要です。
◆パティシエとしてのびのびとチカラを発揮できる!◆
当館では、現在洋食調理部門がパティシエを兼任しており、専任パティシエがいません。そこで、今回は専任パティシエを募集するに至りました。今後あと数名のパティシエを採用し、チームとして製菓部門を担っていただきます。そのため、ゆくゆくはスタッフ育成やマネジメント業務などにもチャレンジできます。
新商品の新商品開発など、アイデアを生かせる場面も多数!現在『エビアン』にて提供しているスイーツについては、下記ページからご確認ください。
★キャリアアップのチャンスも!
スキルや経験次第では、料理長に次ぐ二番手に抜擢も!当旅館で経験を積み、次世代の料理長就任もめざせます。
職種
製菓、パティシエ
勤務地
岐阜県/下呂市
幸田1268 飛泉閣・山水閣・臨川閣・青嵐荘
給与
月給:300,000円〜450,000円
※経験・スキルなどを考慮のうえ、決定いたします
※試用期間3ヶ月あり/期間中、給与などの変動はありません
※残業手当別途支給
<想定年収>
3,600,000円~5,400,000円
★契約社員(有期雇用)でのご入社となります
期間:6ヶ月
※ご希望者は期間満了時に無期雇用(正社員)へ切り替え可能です☆
掲載終了予定日:
『Arzonie ITALIA(アルゾーニ・イタリア)』|とんきゅう株式会社
イタリアン/カフェ/パティスリー・製菓
正社員キャリアアップ希望者、歓迎製菓じっくり長く働きたい方、歓迎社会保険完備
仕事
【パティシエの仕事内容】
製菓のベースとなる生地づくりをはじめ、成形、焼成、仕上げと、菓子づくりのすべての作業工程、および材料の発注・在庫管理などに携わっていただきます。菓子製造の基本からスキルが学べる環境です。さらに店舗独自のレシピを習得できたり、新しい商品開発に挑戦するなど活躍のフィールドもあります。
【具体的には…】
・工房、ラボの清掃、衛生管理
・クリームやフルーツの下ごしらえ全般
・スイーツ製造全般(生地づくり、成形、焼成、仕上げ)
・材料の発注、在庫管理 など
入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。成長をサポートする体制もあり、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。製造スキルをしっかり身につけたら、マネジメント業務へのステップアップも可能ですし、店舗運営のノウハウも学べるので独り立ちも目指せます。
職種
製菓、パティシエ
勤務地
茨城県/つくば市
赤塚703-3
給与
月給:280,000円〜450,000円
※試用期間2ヶ月(期間中、条件変動なし)
※みなし残業42時間65,000円を含む。超過分は別途支給。
掲載終了予定日:
『御料理茅乃舎』|株式会社 久原本家
洋食全般/パティスリー・製菓/日本料理・割烹・懐石
正社員キャリアアップ希望者、歓迎住宅手当・家族手当月8日以上休みあり制服貸与
仕事
【パティシエの仕事内容】
製菓のベースとなる生地づくりをはじめ、成形、焼成、仕上げと、菓子づくりのすべての作業工程、および材料の発注・在庫管理などに携わっていただきます。菓子製造の基本からスキルが学べる環境です。さらに店舗独自のレシピを習得できたり、新しい商品開発に挑戦するなど活躍のフィールドもあります。
【具体的には…】
・工房、ラボの清掃、衛生管理
・クリームやフルーツの下ごしらえ全般
・スイーツ製造全般(生地づくり、成形、焼成、仕上げ)
・材料の発注、在庫管理 など
入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。成長をサポートする体制もあり、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。製造スキルをしっかり身につけたら、マネジメント業務へのステップアップも可能ですし、店舗運営のノウハウも学べるので独り立ちも目指せます。
職種
製菓、パティシエ
勤務地
福岡県/久山町
大字猪野字櫛屋395-1
給与
月給:210,000円〜280,000円
※試用期間6ヶ月(期間中、条件変動なし)
※残業代別途支給
<月収例(20時間残業の場合)>
給与下限月給21万円:月収25.4万円、年収約390万円
給与上限月給28万円:月収32.4万円、年収約500万円
掲載終了予定日:
『カフェコムサ』上野松坂屋店|株式会社コムサ
カフェ/パティスリー・製菓/洋食全般
正社員電車通勤OK月8日以上休みあり制服貸与社員寮・社宅あり
仕事
【パティシエの仕事内容】
製菓のベースとなる生地づくりをはじめ、成形、焼成、仕上げと、菓子づくりのすべての作業工程、および材料の発注・在庫管理などに携わっていただきます。菓子製造の基本からスキルが学べる環境です。さらに店舗独自のレシピを習得できたり、新しい商品開発に挑戦するなど活躍のフィールドもあります。
【具体的には…】
・工房、ラボの清掃、衛生管理
・クリームやフルーツの下ごしらえ全般
・スイーツ製造全般(生地づくり、成形、焼成、仕上げ)
・材料の発注、在庫管理 など
入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。成長をサポートする体制もあり、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。製造スキルをしっかり身につけたら、マネジメント業務へのステップアップも可能ですし、店舗運営のノウハウも学べるので独り立ちも目指せます。
職種
製菓、パティシエ
勤務地
東京都/台東区
上野3丁目29番5号 松坂屋上野店本館2F
給与
月給:200,000円〜250,000円
【年収例】
一般:年収250万円
店長:年収350万円
マネージャー:年収400万円
※試用期間3か月(期間中、条件変動なし)
掲載終了予定日:
『チーズガーデン』那須ガーデンアウトレット店|株式会社 庫や
カフェ/パティスリー・製菓/洋食全般
正社員交通費支給製菓住宅手当・家族手当賞与・インセンティブあり
仕事
【パティシエの仕事内容】
製菓のベースとなる生地づくりをはじめ、成形、焼成、仕上げと、菓子づくりのすべての作業工程、および材料の発注・在庫管理などに携わっていただきます。菓子製造の基本からスキルが学べる環境です。さらに店舗独自のレシピを習得できたり、新しい商品開発に挑戦するなど活躍のフィールドもあります。
【具体的には…】
・工房、ラボの清掃、衛生管理
・クリームやフルーツの下ごしらえ全般
・スイーツ製造全般(生地づくり、成形、焼成、仕上げ)
・材料の発注、在庫管理 など
入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。成長をサポートする体制もあり、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。製造スキルをしっかり身につけたら、マネジメント業務へのステップアップも可能ですし、店舗運営のノウハウも学べるので独り立ちも目指せます。
職種
製菓、パティシエ
勤務地
栃木県/那須塩原市
塩野崎184-7
給与
月給:250,000円〜350,000円
※試用期間6か月(期間中、条件変動なし)
※固定残業30時間40,400円を含む。超過分は別途支給。
掲載終了予定日:
『チーズガーデン』塩原珈琲店|株式会社 庫や
カフェ/パティスリー・製菓/洋食全般
正社員賞与・インセンティブあり製菓社会保険完備交通費支給
仕事
【パティシエの仕事内容】
製菓のベースとなる生地づくりをはじめ、成形、焼成、仕上げと、菓子づくりのすべての作業工程、および材料の発注・在庫管理などに携わっていただきます。菓子製造の基本からスキルが学べる環境です。さらに店舗独自のレシピを習得できたり、新しい商品開発に挑戦するなど活躍のフィールドもあります。
【具体的には…】
・工房、ラボの清掃、衛生管理
・クリームやフルーツの下ごしらえ全般
・スイーツ製造全般(生地づくり、成形、焼成、仕上げ)
・材料の発注、在庫管理 など
入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。成長をサポートする体制もあり、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。製造スキルをしっかり身につけたら、マネジメント業務へのステップアップも可能ですし、店舗運営のノウハウも学べるので独り立ちも目指せます。
職種
製菓、パティシエ
勤務地
栃木県/那須塩原市
下田野531
給与
月給:250,000円〜350,000円
※試用期間6か月(期間中、条件変動なし)
※固定残業30時間40,400円を含む。超過分は別途支給。
掲載終了予定日:
『大阪うめきた2期地区新規ホテルレストラン』|株式会社トランジットジェネラルオフィス
イタリアン/洋食全般/パティスリー・製菓
正社員月8日以上休みあり入社すぐ管理職採用賞与・インセンティブあり電車通勤OK
仕事
再開発に沸く話題の「うめきたエリア」。2025年春、ここに新しく開業するホテルレストランで、シェフパティシエとして製菓部門をリードしてくださいませんか。オープニングですので、立ち上げから関われるレアなチャンスです。
運営するのは、株式会社トランジットジェネラルオフィス。
カルチャーを発信し、ライフスタイルに影響を与えていくカルチュラル・エンジニアリング・カンパニーとして、食、ファッション、アート、建築、デザイン、音楽、イベントをコンテンツに「遊び場」を創造する企業です。
<仕事内容>
・製菓業務全般
・材料の発注、在庫管理 など
・スタッフの育成、管理ほか
新しい商品開発に挑戦していただくなど、様々な活躍のフィールドがあります。
<将来は…>
多彩な業態の店舗を運営しているからこそ、あなたの描く未来も大きく広がっています。オリジナルのブランド店舗だけでなく、様々な企業とコラボ。ユニークなスタイルのカフェやレストランがあるので、“トランジット”でしか経験できないレアなスキルを積むことができます。
職種
製菓、パティシエ
勤務地
大阪府/大阪市
北区大深町
給与
月給:362,000円〜450,000円
※試用期間3ヶ月(期間中、条件変動なし)
※みなし残業45時間¥88,100を含む。超過分は別途支給。
掲載終了予定日:
『ラボ』|株式会社あいプラン
ウェディング・ゲストハウス/パティスリー・製菓/洋食全般
正社員経験を活かす制服貸与交通費支給月8日以上休みあり
仕事
【パティシエの仕事内容】
製菓のベースとなる生地づくりをはじめ、成形、焼成、仕上げと、菓子づくりのすべての作業工程、および材料の発注・在庫管理などに携わっていただきます。菓子製造の基本からスキルが学べる環境です。さらに店舗独自のレシピを習得できたり、新しい商品開発に挑戦するなど活躍のフィールドもあります。
【具体的には…】
・工房、ラボの清掃、衛生管理
・クリームやフルーツの下ごしらえ全般
・スイーツ製造全般(生地づくり、成形、焼成、仕上げ)
・材料の発注、在庫管理 など
入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。成長をサポートする体制もあり、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。製造スキルをしっかり身につけたら、マネジメント業務へのステップアップも可能ですし、店舗運営のノウハウも学べるので独り立ちも目指せます。
職種
製菓、パティシエ
勤務地
北海道/札幌市
豊平区美園3条8丁目5-18
給与
月給:300,000円〜400,000円
※試用期間6ヶ月(期間中は契約社員での雇用)
※みなし残業30時間分、42,800円~60,900円を含む。超過分は別途支給。
掲載終了予定日:
『西宮ファクトリー』FCS・BCS|株式会社 新保哲也アトリエ
パティスリー・製菓
正社員住宅手当・家族手当交通費支給製菓月8日以上休みあり
仕事
【パティシエの仕事内容】
製菓のベースとなる生地づくりをはじめ、成形、焼成、仕上げと、菓子づくりのすべての作業工程、および材料の発注・在庫管理などに携わっていただきます。菓子製造の基本からスキルが学べる環境です。さらに店舗独自のレシピを習得できたり、新しい商品開発に挑戦するなど活躍のフィールドもあります。
【具体的には…】
・工房、ラボの清掃、衛生管理
・クリームやフルーツの下ごしらえ全般
・スイーツ製造全般(生地づくり、成形、焼成、仕上げ)
・材料の発注、在庫管理 など
入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。成長をサポートする体制もあり、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。製造スキルをしっかり身につけたら、マネジメント業務へのステップアップも可能ですし、店舗運営のノウハウも学べるので独り立ちも目指せます。
職種
製菓、パティシエ
勤務地
兵庫県/西宮市
高畑町1‐72
給与
月給:210,000円〜350,000円
※試用期間3ヶ月(期間中、条件変動なし)
※残業代別途支給
掲載終了予定日:
『 クラフトプリン専門店 vuke(ブーケ)』|株式会社東京天竜
食品・小売・流通/パティスリー・製菓
正社員社会保険完備交通費全額支給制服貸与住宅手当・家族手当
仕事
【店長・マネージャー(候補)の仕事内容】
店長は、店舗の運営を管理する責任者です。接客をはじめとする店舗業務はもちろん、スタッフの育成やマネジメントといった重要な役割を担います。メインとなるのは、販促イベントやキャンペーンの企画なども含め、売上に繋げていくことです。
全体のオペレーション改善などもお任せしますので、あなたならではのアイデアを積極的に発信してください。
【具体的には…】
・ホール、キッチンの全体管理
・予約管理、電話対応
・接客、サービス全般
・売上管理、在庫管理
・スタッフの育成やマネジメント、シフト管理 など
入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。成長をしっかりサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。
ゆくゆくはさらにステップアップなどめざせます。
職種
店長・マネージャー(候補)
勤務地
埼玉県/さいたま市
中央区鈴谷2-744-4
給与
月給:250,000円〜350,000円
※固定残業45時間(61,200~85,600円)含む。超過分は別途支給
※試用期間2ヵ月(期間中の待遇変更なし)
掲載終了予定日:
『SEPHIROTH』|翠宝商事株式会社
ウェディング・ゲストハウス
正社員電車通勤OKキャリアアップ希望者、歓迎Uターン・Iターン歓迎じっくり長く働きたい方、歓迎
仕事
【パティシエの仕事内容】
製菓のベースとなる生地づくりをはじめ、成形、焼成、仕上げと、菓子づくりのすべての作業工程および、材料の発注・在庫管理などに携わっていただきます。オーダーメイドケーキの製造、および生菓子・焼き菓子製造の基本的なスキルが学べる環境です。店舗独自のレシピを学べたり、新しい商品開発に挑戦するなど活躍のフィールドが広がっています。
メニュー開発にもチャレンジ可能。大人も子どもも喜ぶ斬新なメニューや、お客さまを飽きさせない季節ごとの新メニューを提案してください!
【具体的には…】
・工房、ラボの清掃、衛生管理
・クリームやフルーツの下ごしらえ全般
・スイーツ製造全般(生地づくり、成形、焼成、仕上げ)
・材料の発注、在庫管理 など
入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に業務の幅を広げていきましょう。先輩スタッフがあなたの成長をサポートしますので、経験が浅い方も安心してスタートできる環境です。
将来のキャリアとして、シェフパティシエやマネージャーといった昇格のチャンスのほか、修業を経て自分のお店を開くなど、店舗運営のノウハウも学べます。
詳細は面談時にご説明いたします。この求人が気になった方は、エントリーいただくか『クックビズ転職支援窓口』までお問合せください!
職種
製菓、パティシエ
勤務地
岡山県/岡山市
北区北長瀬表町1-831-1
給与
月給:200,000円〜450,000円
※みなし残業30時間分(40,300円~79,100円)を含む。超過分は別途支給。
※試用期間2ヶ月(スキルにより期間短縮の可能性あり。期間中の給与変動なし)
【年収のモデルケース】
シェフパティシエ・2年目/年収550万円
掲載終了予定日:
『ステラ・デル・アンジェロ』|株式会社埼玉冠婚葬祭センター
ウェディング・ゲストハウス/パティスリー・製菓
契約社員社会保険完備製菓賞与・インセンティブあり月8日以上休みあり
仕事
【パティシエの仕事内容】
製菓のベースとなる生地づくりをはじめ、成形、焼成、仕上げと、菓子づくりのすべての作業工程、および材料の発注・在庫管理などに携わっていただきます。菓子製造の基本からスキルが学べる環境です。さらに店舗独自のレシピを習得できたり、新しい商品開発に挑戦するなど活躍のフィールドもあります。
【具体的には…】
・工房、ラボの清掃、衛生管理
・クリームやフルーツの下ごしらえ全般
・スイーツ製造全般(生地づくり、成形、焼成、仕上げ)
・材料の発注、在庫管理 など
入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。成長をサポートする体制もあり、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。製造スキルをしっかり身につけたら、マネジメント業務へのステップアップも可能ですし、店舗運営のノウハウも学べるので独り立ちも目指せます。
職種
製菓、パティシエ
勤務地
埼玉県/さいたま市
中央区上落合2-1-25
給与
月給:205,000円〜350,000円
※試用期間3ヶ月あり(期間中、待遇変更なし)
※みなし残業30時間¥38,550~¥63,300を含む。超過分は別途支給。
※契約は1年ごとの更新です