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＼多ジャンル展開×成長企業で、安心＆高待遇のキャリアを！／ なんば・梅田・京都・京橋で続々出店中！ 店舗拡大中の成長企業で、オープニングメンバーを大募集！ 安定した環境の中で、店長やSVなどの上位ポジションも続々と誕生しています。 参加するなら、チャンスが広がる“今”が絶好のタイミングです！ ◆東京で話題沸騰！メディア取材を受ける人気ブランドが関西初進出！ 薬膳スープ春雨専門店『七宝麻辣湯』が、ついに関西へ。 難波・京橋・梅田に続々オープン予定の注目業態で、新たなスタートを切りませんか？ 【仕事内容】 店舗内業務全般、スタッフの教育・管理、メニュー開発など、マネジメント業務を幅広くお任せします。 現場の先頭に立ち、リーダーシップを発揮してください！ ★自分の“好き”や“得意”が活かせる！ 「接客が得意」「料理が好き」など、きっかけは何でもOK。 未経験の業務もしっかりサポートするので安心してください！ ★キャリアアップのチャンスも豊富！ 新店舗のオープンが続く今、店長・マネージャー・本部職など、ポストが続々誕生中。 スキル・意欲次第で早期昇格も可能です。自分の力で成長したい方にぴったり！ ★幅広い年齢層が活躍中！ 20～40代のスタッフが在籍中。若手中心に活気あふれるチームです！ 入社後はオーナーや先輩がしっかりレクチャーしますので安心してスタートできます◎

北区曾根崎2丁目5-37 お初天神東門ビル 2階

★昇給／年4回 ★賞与／年2回 ＜月収例＞ ■未経験者：月給30万円（+別途手当） ■副店長・副料理長：月給33万円～（+別途手当） ■店長候補・料理長候補：月給35万円～（+別途手当） ■SV・エリアマネージャー：月給45万円～（+別途手当） ■本部部長職・業態部長職：月給55万円～（+別途手当） ※試用期間はありません ※完全未経験でも月給30万円保証します ※経験・スキルを考慮の上、決定します。

＼多ジャンル展開×成長企業で、安心＆高待遇のキャリアを！／ 安定した環境の中で、料理長やSVなどの上位ポジションも続々と誕生しています。 「経験を活かしてもっと上を目指したい」──そんな想いを歓迎します！ 参加するなら、チャンスが広がる“今”が絶好のタイミングです！ 大阪・京都で運営する厳選素材を使用した極上の鮨を提供する4店舗にて、料理長候補を募集！ 和の技と旬を活かした一品料理とともに、確かな腕を活かせる環境です。 【仕事内容】 鮨や一品料理の調理・盛り付け・仕込みなど、調理業務全般をお任せします。 料理を通して、お客様に最高のサービスをご提供していきましょう。 ★自分の“好き”や“得意”が活かせる！ 「接客が得意」「料理が好き」など、きっかけは何でもOK。 未経験の業務もしっかりサポートするので安心してください！ ★キャリアアップのチャンスも豊富！ 新店舗のオープンが続く今、料理長・マネージャー・本部職など、ポストが続々誕生中。 スキル・意欲次第で早期昇格も可能です。自分の力で成長したい方にぴったり！ ★独立希望の方も大歓迎！ 「将来は自分の店を持ちたい」──そんな夢も応援しています。 独立に必要な知識やノウハウは、実務を通してしっかり伝授。 夢に向かって経験を積みたい方には最適な環境です！

浪速区恵美須西3丁目3-26 1F

★昇給／年4回 ★賞与／年2回 ＜月収例＞ ■未経験者：月給30万円（+別途手当） ■副店長・副料理長：月給33万円～（+別途手当） ■店長候補・料理長候補：月給35万円～（+別途手当） ■SV・エリアマネージャー：月給45万円～（+別途手当） ■本部部長職・業態部長職：月給55万円～（+別途手当） ※試用期間はありません ※完全未経験でも月給30万円保証します ※経験・スキルを考慮の上、決定します。

＼多ジャンル展開×成長企業で、安心＆高待遇のキャリアを！／ なんば・梅田・京都・京橋で続々出店中！ 安定した環境の中で、店長やSVなどの上位ポジションも続々と誕生しています。 「自分のブランドを育てたい」「経験を活かしてもっと上を目指したい」──そんな想いを歓迎します！ 参加するなら、チャンスが広がる“今”が絶好のタイミングです！ ◆名物「伝串」で話題の居酒屋『新時代』の各店舗にて店長候補を募集します！ 【仕事内容】 店舗内業務全般・スタッフの教育／管理・メニュー開発など、マネジメント業務をお任せします。 現場の先頭に立ち、リーダーシップを発揮してください！ ★自分の“好き”や“得意”が活かせる！ 「接客が得意」「料理が好き」など、きっかけは何でもOK。 未経験の業務もしっかりサポートするので安心してください！ ★キャリアアップのチャンスも豊富！ 新店舗のオープンが続く今、店長・マネージャー・本部職など、ポストが続々誕生中。 スキル・意欲次第で早期昇格も可能です。自分の力で成長したい方にぴったり！ ★幅広い年齢層が活躍中！ 20～40代のスタッフが在籍中。若手中心に活気あふれるチームです！ 入社後はオーナーや先輩がしっかりレクチャーしますので安心してスタートできます◎

北区堂山町4-12 白馬車ビル1F

★昇給／年4回 ★賞与／年2回 ＜月収例＞ ■未経験者：月給30万円（+別途手当） ■副店長・副料理長：月給33万円～（+別途手当） ■店長候補・料理長候補：月給35万円～（+別途手当） ■SV・エリアマネージャー：月給45万円～（+別途手当） ■本部部長職・業態部長職：月給55万円～（+別途手当） ※試用期間はありません ※完全未経験でも月給30万円保証します ※経験・スキルを考慮の上、決定します。

＼多ジャンル展開×成長企業で、安心＆高待遇のキャリアを！／ なんば・梅田・京都・京橋で続々出店中！ 店舗拡大中の成長企業で、新メンバーを大募集！ 安定した環境の中で、店長やSVなどの上位ポジションも続々と誕生しています。 「自分のブランドを育てたい」「経験を活かしてもっと上を目指したい」──そんな想いを歓迎します！ 参加するなら、チャンスが広がる“今”が絶好のタイミングです！ ◆ビル一棟に新店舗OPEN予定！ 名物「伝串」で話題の居酒屋『新時代』大阪難波店にて、店長候補を募集！ 【仕事内容】 店舗内業務全般・スタッフの教育／管理・メニュー開発など、マネジメント業務をお任せします。 現場の先頭に立ち、リーダーシップを発揮してください！ ★自分の“好き”や“得意”が活かせる！ 「接客が得意」「料理が好き」など、きっかけは何でもOK。 未経験の業務もしっかりサポートするので安心してください！ ★キャリアアップのチャンスも豊富！ 新店舗のオープンが続く今、店長・マネージャー・本部職など、ポストが続々誕生中。 スキル・意欲次第で早期昇格も可能です。自分の力で成長したい方にぴったり！ ★幅広い年齢層が活躍中！ 20～40代のスタッフが在籍中。若手中心に活気あふれるチームです！ 入社後はオーナーや先輩がしっかりレクチャーしますので安心してスタートできます◎

北区堂山町4-6

★昇給／年4回 ★賞与／年2回 ＜月収例＞ ■未経験者：月給30万円（+別途手当） ■副店長・副料理長：月給33万円～（+別途手当） ■店長候補・料理長候補：月給35万円～（+別途手当） ■SV・エリアマネージャー：月給45万円～（+別途手当） ■本部部長職・業態部長職：月給55万円～（+別途手当） ※試用期間はありません ※完全未経験でも月給30万円保証します ※経験・スキルを考慮の上、決定します。

＼多ジャンル展開×成長企業で、安心＆高待遇のキャリアを！／ 安定した環境の中で、店長・料理長やSVなどの上位ポジションも続々と誕生しています。 「経験を活かしてもっと上を目指したい」──そんな想いを歓迎します！ 参加するなら、チャンスが広がる“今”が絶好のタイミングです！ 当社が運営する『備長炭と宮崎地鶏専門 TORA鶏YA』『炭火と宮崎地鶏と釜飯 TORA鶏YA』にて 店舗スタッフを募集します！ 【仕事内容】 キッチン業務・レジ対応・発注業務など、幅広い業務をお任せします。 店内の状況に応じて、ホール業務と調理業務の両方を担当していただきます。 ★自分の“好き”や“得意”が活かせる！ 「接客が得意」「料理が好き」など、きっかけは何でもOK。 未経験の業務もしっかりサポートするので安心してください！ ★キャリアアップのチャンスも豊富！ 新店舗のオープンが続く今、店長・マネージャー・本部職など、ポストが続々誕生中。 スキル・意欲次第で早期昇格も可能です。自分の力で成長したい方にぴったり！ ★幅広い年齢層が活躍中！ 20～40代のスタッフが在籍中。若手中心に活気あふれるチームです！ 入社後はオーナーや先輩がしっかりレクチャーしますので安心してスタートできます◎

北区曾根崎2-5-23お初天神参道ビル1F

★昇給／年4回 ★賞与／年2回 ＜月収例＞ ■未経験者：月給30万円（+別途手当） ■副店長・副料理長：月給33万円～（+別途手当） ■店長候補・料理長候補：月給35万円～（+別途手当） ■SV・エリアマネージャー：月給45万円～（+別途手当） ■本部部長職・業態部長職：月給55万円～（+別途手当） ※試用期間はありません ※経験・スキルを考慮の上、決定します。

＼多ジャンル展開×成長企業で、安心＆高待遇のキャリアを！／ なんば・梅田・京都・京橋で続々出店中！ 店舗拡大中の成長企業で、新メンバーを大募集！ 安定した環境の中で、店長やSVなどの上位ポジションも続々と誕生しています。 「自分のブランドを育てたい」「経験を活かしてもっと上を目指したい」──そんな想いを歓迎します！ 参加するなら、チャンスが広がる“今”が絶好のタイミングです！ ◆ビル一棟に新店舗OPEN予定！ 『炭と海鮮と串焼きと肴 とっとっと』難波千日前店で店長候補を募集！ 【仕事内容】 店舗内業務全般・スタッフの教育／管理・メニュー開発など、マネジメント業務をお任せします。 現場の先頭に立ち、リーダーシップを発揮してください！ ★自分の“好き”や“得意”が活かせる！ 「接客が得意」「料理が好き」など、きっかけは何でもOK。 未経験の業務もしっかりサポートするので安心してください！ ★キャリアアップのチャンスも豊富！ 新店舗のオープンが続く今、店長・マネージャー・本部職など、ポストが続々誕生中。 スキル・意欲次第で早期昇格も可能です。自分の力で成長したい方にぴったり！ ★幅広い年齢層が活躍中！ 20～40代のスタッフが在籍中。若手中心に活気あふれるチームです！ 入社後はオーナーや先輩がしっかりレクチャーしますので安心してスタートできます◎

中央区難波３-4-14 岸田ビル3階

★昇給／年4回 ★賞与／年2回 ＜月収例＞ ■未経験者：月給30万円（+別途手当） ■副店長・副料理長：月給33万円～（+別途手当） ■店長候補・料理長候補：月給35万円～（+別途手当） ■SV・エリアマネージャー：月給45万円～（+別途手当） ■本部部長職・業態部長職：月給55万円～（+別途手当） ※試用期間はありません ※完全未経験でも月給30万円保証します ※経験・スキルを考慮の上、決定します。

＼多ジャンル展開×成長企業で、安心＆高待遇のキャリアを！／ なんば・梅田・京都・京橋で続々出店中！ 店舗拡大中の成長企業で、新メンバーを大募集！ 安定した環境の中で、料理長やSVなどの上位ポジションも続々と誕生しています。 「自分のブランドを育てたい」「経験を活かしてもっと上を目指したい」─そんな想いを歓迎します！ 参加するなら、チャンスが広がる“今”が絶好のタイミングです！ ◆ビル一棟に新店舗OPEN予定！ 『黒毛和牛タンとハラミ 焼肉龍』難波千日前店にて料理長候補を募集！ 【仕事内容】 調理・マネジメント業務を中心に、キッチン業務全般からスタッフの教育・管理、メニュー開発までを幅広くお任せします。 現場の先頭に立ち、リーダーシップを発揮してください！ ★自分の“好き”や“得意”が活かせる 「接客が得意」「料理が好き」など、きっかけは何でもOK。 未経験の業務もしっかりサポートするので安心してください！ ★キャリアアップのチャンスも豊富 新店舗のオープンが続く今、料理長・マネージャー・本部職など、ポストが続々誕生中。 スキル・意欲次第で早期昇格も可能です。自分の力で成長したい方にぴったり！ ★幅広い年齢層が活躍中！ 20～40代のスタッフが在籍中。若手中心に活気あふれるチームです！ 入社後はオーナーや先輩がしっかりレクチャーしますので安心してスタートできます◎

中央区難波３-4-14 岸田ビル3階

★昇給／年4回 ★賞与／年2回 ＜月収例＞ ■未経験者：月給30万円（+別途手当） ■副店長・副料理長：月給33万円～（+別途手当） ■店長候補・料理長候補：月給35万円～（+別途手当） ■SV・エリアマネージャー：月給45万円～（+別途手当） ■本部部長職・業態部長職：月給55万円～（+別途手当） ※試用期間はありません ※完全未経験でも月給30万円保証します ※経験・スキルを考慮の上、決定します。

＼多ジャンル展開×成長企業で、安心＆高待遇のキャリアを！／ 安定した環境の中で、料理長やSVなどの上位ポジションも続々と誕生しています。 「経験を活かしてもっと上を目指したい」──そんな想いを歓迎します！ 参加するなら、チャンスが広がる“今”が絶好のタイミングです！ 大阪市内で大人気のスタイリッシュな焼肉店『黒毛和牛タンとハラミ 焼肉龍』四条河原町店にて、料理長候補を募集します。 厳選した黒毛和牛をメインに、クオリティと空間にこだわったお店です。 【仕事内容】 調理・マネジメント業務をお任せします。 キッチン業務全般からスタッフの教育・管理、メニュー開発まで幅広く担当。 現場の先頭に立ち、リーダーシップを発揮してください！ ★自分の“好き”や“得意”が活かせる！ 「接客が得意」「料理が好き」など、きっかけは何でもOK。 未経験の業務もしっかりサポートするので安心してください！ ★キャリアアップのチャンスも豊富！ 新店舗のオープンが続く今、料理長・マネージャー・本部職など、ポストが続々誕生中。 スキル・意欲次第で早期昇格も可能です。自分の力で成長したい方にぴったり！ ★幅広い年齢層が活躍中！ 20～40代のスタッフが在籍中。若手中心に活気あふれるチームです！ 入社後はオーナーや先輩がしっかりレクチャーしますので安心してスタートできます◎

中央区難波3-4-14 岸田ビル5階

★昇給／年4回 ★賞与／年2回 ＜月収例＞ ■未経験者：月給30万円（+別途手当） ■副店長・副料理長：月給33万円～（+別途手当） ■店長候補・料理長候補：月給35万円～（+別途手当） ■SV・エリアマネージャー：月給45万円～（+別途手当） ■本部部長職・業態部長職：月給55万円～（+別途手当） ※試用期間はありません ※完全未経験でも月給30万円保証します ※経験・スキルを考慮の上、決定します。

＼多ジャンル展開×成長企業で、安心＆高待遇のキャリアを！／ なんば・梅田・京都・京橋で続々出店中！ 安定した環境の中で、マネージャーやSVなどの上位ポジションも続々と誕生しています。 「自分のブランドを育てたい」「経験を活かしてもっと上を目指したい」──そんな想いを歓迎します！ 参加するなら、チャンスが広がる“今”が絶好のタイミングです！ 【仕事内容】 事務業務・広報・イベントマネジメント・本社との連携など、店舗運営に関わる幅広い業務をお任せします。 複数店舗をまとめる幹部候補として、やりがいのあるポジションで活躍してください。 ◆“好き”や“得意”が活かせる！ 「接客が好き」「料理が得意」など、きっかけは何でもOK！ 未経験の業務も丁寧にサポートするので安心です。 ◆キャリアアップのチャンス多数！ 新店舗のオープンが続く今、マネージャーや本部職などのポストが続々と誕生中。 スキルや意欲次第で早期の昇格も可能です。 ◆幅広い年齢層が活躍中！ 20～40代が在籍し、若手が中心となって活気ある職場づくりを推進中！ 入社後はオーナーや先輩がしっかりレクチャーしますのでご安心ください◎

北区曾根崎1丁目7-13 レイソル曽根崎 1F

★昇給／年4回 ★賞与／年2回 ＜月収例＞ ■未経験者：月給30万円（+別途手当） ■副店長・副料理長：月給33万円～（+別途手当） ■店長候補・料理長：月給35万円～（+別途手当） ■SV・エリアマネージャー：月給45万円～（+別途手当） ■本部部長職・業態部長職：月給55万円～（+別途手当） ※試用期間はありません ※完全未経験でも月給30万円保証します ※経験・スキルを考慮の上、決定します。

＼多ジャンル展開×成長企業で、安心＆高待遇のキャリアを！／ 安定した環境の中で、料理長やSVなどの上位ポジションも続々と誕生しています。 「経験を活かしてもっと上を目指したい」──そんな想いを歓迎します！ 参加するなら、チャンスが広がる“今”が絶好のタイミングです！ 当社が運営する『夜景と肉バル×ワイン Bell』にて料理長候補を募集します！ 【仕事内容】 調理・マネジメント業務をお任せします。 キッチン業務全般からスタッフの教育・管理、メニュー開発まで幅広く担当。 現場の先頭に立ち、リーダーシップを発揮してください！ ★自分の“好き”や“得意”が活かせる！ 「接客が得意」「料理が好き」など、きっかけは何でもOK。 未経験の業務もしっかりサポートするので安心してください！ ★キャリアアップのチャンスも豊富！ 新店舗のオープンが続く今、料理長・マネージャー・本部職など、ポストが続々誕生中。 スキル・意欲次第で早期昇格も可能です。自分の力で成長したい方にぴったり！ ★幅広い年齢層が活躍中！ 20～40代のスタッフが在籍中。若手中心に活気あふれるチームです！ 入社後はオーナーや先輩がしっかりレクチャーしますので安心してスタートできます◎

北区曾根崎2-16-22 ジャスミン曾根崎ビル9F

★昇給／年4回 ★賞与／年2回 ＜月収例＞ ■未経験者：月給30万円（+別途手当） ■副店長・副料理長：月給33万円～（+別途手当） ■店長候補・料理長：月給35万円～（+別途手当） ■SV・エリアマネージャー：月給45万円～（+別途手当） ■本部部長職・業態部長職：月給55万円～（+別途手当） ※試用期間はありません ※完全未経験でも月給30万円保証します ※経験・スキルを考慮の上、決定します。

＼多ジャンル展開×成長企業で、安心＆高待遇のキャリアを！／ なんば・梅田・京都・京橋で続々出店中！ 店舗拡大中の成長企業で、オープニングメンバーを大募集！ 安定した環境の中で、店長やSVなどの上位ポジションも続々と誕生しています。 参加するなら、チャンスが広がる“今”が絶好のタイミングです！ ◆東京で話題沸騰！メディア取材を受ける人気ブランドが関西初進出！ 薬膳スープ春雨専門店『七宝麻辣湯』が、ついに関西へ。 難波・京橋・梅田に続々オープン予定の注目業態で、新たなスタートを切りませんか？ 【仕事内容】 店舗内業務全般、スタッフの教育・管理、メニュー開発など、マネジメント業務を幅広くお任せします。 現場の先頭に立ち、リーダーシップを発揮してください！ ★自分の“好き”や“得意”が活かせる！ 「接客が得意」「料理が好き」など、きっかけは何でもOK。 未経験の業務もしっかりサポートするので安心してください！ ★キャリアアップのチャンスも豊富！ 新店舗のオープンが続く今、店長・マネージャー・本部職など、ポストが続々誕生中。 スキル・意欲次第で早期昇格も可能です。自分の力で成長したい方にぴったり！ ★幅広い年齢層が活躍中！ 20～40代のスタッフが在籍中。若手中心に活気あふれるチームです！ 入社後はオーナーや先輩がしっかりレクチャーしますので安心してスタートできます◎

北区角田町3-25 梅田ESTイーストエリア

★昇給／年4回 ★賞与／年2回 ＜月収例＞ ■未経験者：月給30万円（+別途手当） ■副店長・副料理長：月給33万円～（+別途手当） ■店長候補・料理長：月給35万円～（+別途手当） ■SV・エリアマネージャー：月給45万円～（+別途手当） ■本部部長職・業態部長職：月給55万円～（+別途手当） ※試用期間はありません ※完全未経験でも月給30万円保証します ※経験・スキルを考慮の上、決定します。

＼多ジャンル展開×成長企業で、安心＆高待遇のキャリアを！／ 安定した環境の中で、料理長やSVなどの上位ポジションも続々と誕生しています。 「経験を活かしてもっと上を目指したい」──そんな想いを歓迎します！ 参加するなら、チャンスが広がる“今”が絶好のタイミングです！ 大阪で運営する厳選素材を使用した極上の鮨を提供する2店舗にて、料理長候補を募集！ 和の技と旬を活かした一品料理とともに、確かな腕を活かせる環境です。 【仕事内容】 鮨や一品料理の調理・盛り付け・仕込みなど、調理業務全般をお任せします。 料理を通して、お客様に最高のサービスをご提供していきましょう。 ★自分の“好き”や“得意”が活かせる！ 「接客が得意」「料理が好き」など、きっかけは何でもOK。 未経験の業務もしっかりサポートするので安心してください！ ★キャリアアップのチャンスも豊富！ 新店舗のオープンが続く今、料理長・マネージャー・本部職など、ポストが続々誕生中。 スキル・意欲次第で早期昇格も可能です。自分の力で成長したい方にぴったり！ ★独立希望の方も大歓迎！ 「将来は自分の店を持ちたい」──そんな夢も応援しています。 独立に必要な知識やノウハウは、実務を通してしっかり伝授。 夢に向かって経験を積みたい方には最適な環境です！

淀川区十三本町1-11-15

★昇給／年4回 ★賞与／年2回 ＜月収例＞ ■未経験者：月給30万円（+別途手当） ■副店長・副料理長：月給33万円～（+別途手当） ■店長候補・料理長：月給35万円～（+別途手当） ■SV・エリアマネージャー：月給45万円～（+別途手当） ■本部部長職・業態部長職：月給55万円～（+別途手当） ※試用期間はありません ※完全未経験でも月給30万円保証します ※経験・スキルを考慮の上、決定します。

誰もが知る「ミスタードーナツ」「モスバーガー」にて、店長候補として店舗運営全般をお任せします。まずは現場の接客や販売、調理補助といった基本業務からスタートし、慣れてきたらスタッフ育成やシフト管理、売上管理、衛生管理などのマネジメント業務にも携わります。 当社ではノルマは設けておらず、数字よりも“接客の質”を大切にしているため、お客さまとのコミュニケーションや店内の雰囲気づくりにしっかり向き合える環境です。スタッフは20代〜40代が中心で、アルバイト・社員の垣根がなく、声を掛け合いながらチームで働く風土があります。勤続年数の長い社員も多く、無理な拡大をせず既存店舗を丁寧に運営していく方針です。 将来的には、店舗の中心として運営を支える存在へ成長していただきたいと考えています。経験の浅い方でも、現場で着実にスキルを身につけていくことができる環境です。接客が好きな方、チームで働くことが好きな方を歓迎します。

鉢塚2丁目13－8

※経験・スキルを考慮の上、決定します。 ※試用期間：1ヶ月（その間の待遇変動はなし） ※経験給／給与に一律月500円～1万5,000円を含む ◎別途、通勤手当あり（月上限3万円までの実費。住宅手当と併用の場合は1日300円） ＜初任給＞ ◎高卒／月給26万8483～28万7155円 ※固定残業手当40時間（59983円～64155円） ◎短大・専門学校卒／月給27万415～28万9086円 ※固定残業手当40時間（60415円～64586円） ◎大学卒／27万2346円～29万1018円 ※固定残業手当40時間（60846円～65018円）超過分は追加支給

千葉エリアで展開する和食・居酒屋業態の店舗において、店長候補を募集します！ 【店舗（業態）の特徴】 古民家風の落ち着いた個室空間が特徴の「くいもの屋わん」をはじめ、各地の活気あふれる食文化を伝える「九州魂」「九州自慢」「炉ばた情緒かっこ」など、地域のお客様に愛される和食・居酒屋を展開しています。 チェーン展開でありながら、現場の声を大切にする「現場主義」を徹底。店舗独自のメニュー提案や販促キャンペーンなど、地域特性に合わせた店づくりを追求できるのが大きな特徴です。 【具体的な業務内容】 入社後はまず、店舗での接客や調理といった基本業務からスタートし、現場のオペレーションを習得していただきます。その後、スキルに応じて以下のマネジメント業務を段階的にお任せします。 ◇売上・コスト管理（PLの管理） ◇スタッフの採用・教育・シフト作成 ◇季節限定メニューや販促企画の立案 ◇店舗独自のPR戦略の実行 【仕事のやりがい・面白さ】 最大の醍醐味は、大手企業の安定基盤がありながら「まるで個人店の経営者」のような裁量権を持てること。「地元の食材を使った新メニュー」や「顧客層に合わせた宴会コース」など、自身のアイデアがダイレクトに店舗の活気や売上に繋がります。 自身の采配でお店を創り上げ、お客様の笑顔を増やしていく手応えは、一国一城の主として店を経営するような大きな達成感をもたらします。

津田沼１丁目２−１ 十三ビル 4F

※経験・能力等を考慮の上、優遇します。 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし） ◎月給には一律手当および固定残業代月42時間分92,000～100,000円含む。超過分は別途支給 ※経験が浅い方および未経験の方は月給283,500円～

「三⽥ばさら 本店」で、ホールスタッフを募集します。 ▼具体的なお仕事 お仕事の内容としては、店内でのホール業務全般です。主には、営業前の準備から、予約の管理、お客様のお席へのご案内、オーダー取り、料理やドリンクの配膳、会計、片づけなどを幅広くお願いします。 ▼職場環境の良さに自信あり！ 店舗ごとの裁量で運営はしていますが、職場の雰囲気や人間関係性の構築についてなどは、どの店舗も共通して抜群に良いのが、オーイズミグループである当社の自慢です。。社員もアルバイトも離職が少ないので、リピートで来店いただくお客様にも、安定と安心を感じていただけるような運営ができています。 ▼ホールで活躍するスタッフにインタビュー！ ◎楽しさはどんなところ？ お客様と一番近い距離で仕事ができるので、直接の声が聴けるのと、自分のサービスがヒットした時は気持ちがいいですね。このサービスの仕方が間違ってなかったんだって思えて充実ややりがいにもつながります。 お客様から「ありがとう」っていってもらえた時は、嬉しさもひとしおです。 ◎職場環境はどんな風によいの？ 発言が自由にできます。店長にもわからないことや思ったことを何でも話せる。本当に何でも話すので怒られるときもあるけど、言えない関係性が1番良くないと思っています。何でも話せることが長く続けられる要因でもあると思います

芝3-43-16KDX 三田ビル地下1階

※経験・能力等を考慮の上、優遇します。 ◎売上に応じた報奨金支給制度あり ◎月給には固定残業時間25時間および深夜35時間分55,979～63,699円含む。超過分は別途支給 ＜年収例＞ ホールスタッフ／年収430万円（月給35万円×12ヶ月＋売上報奨金10万円）

「三⽥ばさら 本店」で、キッチンスタッフを募集します。具体的なお仕事は、仕込み、調理、盛り付けなどキッチン業務です。 ▼こんなお店 「三⽥ばさら」では、名物「トマトすきやき」など、正統派日本料理に斬新なアイデアをプラスした料理を提供。単なる創作料理ではなく、日本料理として完成されているのは、出汁や下ごしらえといったゆるぎない土台があるからです。 基本が徹底されているから斬新な料理もしっかり芯の通った味わいが出せる。 ぜひ、新感覚の日本料理を手がけてみませんか。 ▼職場環境の良さに自信あり！ 職場の雰囲気や人間関係性については、どの店舗も共通して抜群に良いのが、オーイズミグループである当社の自慢です。社員もアルバイトも離職が少ないので、リピートで来店いただくお客様にも、安定と安心を感じていただけるような運営ができています。 ■既存系列店の料理長よりメッセージ 入ったばかりだからとか、経験が浅いからとかで、洗い物しからやらない…という考えはありません。僕も洗い物しますし、みんなでします。 そして料理は作らないと面白くないですから、できるだけ早く、まずはアラカルトからなど、どんどんつくれるようになってもらいたいと考えています。 入社してすぐでも頑張ればやれる仕事は増えるし、アイデアがあればどんどん発言してカタチにしていくこともできます。

芝3-43-16KDX 三田ビル地下1階

※経験・能力等を考慮の上、優遇します。 ◎売上に応じた報奨金支給制度あり ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし） ◎月給には固定残業時間25時間および深夜35時間分55,979～63,699円含む。超過分は別途支給 ＜年収例＞ キッチンスタッフ／年収406万円（月給30万円×12カ月＋売上報奨金）

大阪市内を中心に個性あふれる独自ブランドを多数展開する株式会社DREAM REALITY。 今回、焼肉ブランドの仲間を募集！勤務するのは、ミナミの中心・道頓堀の中座くいだおれビルです。 最終学歴は不問！飲食未経験やアルバイト経験のみの方も歓迎しています。完全週休2日、終電考慮あり。楽しくのびのびと【自分らしく】働きたい方を求めています。 とにかく気の置けないお節介な先輩陣がタックさんいますので、気後れしている暇はありません。 関西は初めてという方も、シャイな方も、いつのまにかそんなわちゃわちゃした雰囲気に引き込まれて、1年後には引き込む側に…なんてことも珍しくありません。 ＜遠方の方も安心！寮＆家具付き＆引越手当あり＞ 遠方にお住いの方も住宅手当（※規定あり）引っ越し支度金は上限12万円、大阪市内には実質自己負担25,000円～／月で借りられる家具家電付きの部屋もあります。これまで関西エリア以外から、上京してきた先輩スタッフは数知れず！現職で寮にお住いの方もスムーズに、引越＆ご入社が叶います。 ◆仕事内容 調理・接客など。未経験や経験の浅い方は、簡単な仕込みや盛りつけなどの調理と、オーダーや料理の提供、レジなどのホール業務からスタート。「背中を見て学べ」というスタンスではなくどんな小さなことでも聞きやすい雰囲気を心がけています。

中央区道頓堀1丁目7−21 中座くいだおれビル

※賞与あり（年2回） ※経験・スキル考慮あり ※試用期間なし ※固定残業代（25時間・34,900円～）深夜残業代（44時間・12,300円～）含む。超過分は別途支給 ≪お休みは選択制≫ 上記は完全週休2日の場合となります。 月6日休／月給30万～33万円

愛知エリアで展開する和食・居酒屋業態の店舗において、店長候補を募集します！ 【店舗（業態）の特徴】 古民家風の落ち着いた個室空間が特徴の「くいもの屋わん」をはじめ、新鮮魚介を楽しめる海鮮居酒屋「越前鮮魚店」など、地域のお客様に愛される和食・居酒屋を展開しています。 チェーン展開でありながら、現場の声を大切にする「現場主義」を徹底。店舗独自のメニュー提案や販促キャンペーンなど、地域特性に合わせた店づくりを追求できるのが大きな特徴です。 【具体的な業務内容】 入社後はまず、店舗での接客や調理といった基本業務からスタートし、現場のオペレーションを習得していただきます。その後、スキルに応じて以下のマネジメント業務を段階的にお任せします。 ◇売上・コスト管理（PLの管理） ◇スタッフの採用・教育・シフト作成 ◇季節限定メニューや販促企画の立案 ◇店舗独自のPR戦略の実行 【仕事のやりがい・面白さ】 最大の醍醐味は、大手企業の安定基盤がありながら「まるで個人店の経営者」のような裁量権を持てること。「地元の食材を使った新メニュー」や「顧客層に合わせた宴会コース」など、自身のアイデアがダイレクトに店舗の活気や売上に繋がります。 自身の采配でお店を創り上げ、お客様の笑顔を増やしていく手応えは、一国一城の主として店を経営するような大きな達成感をもたらします。

中区栄2-1-16 池田伏見ビル 2F

※経験・能力等を考慮の上、優遇します。 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし） ◎月給には一律手当および固定残業代月42時間分92,000～100,000円含む。超過分は別途支給 ※経験が浅い方および未経験の方は月給283,500円～

まずは『讃岐のだし匠 いろはのゐ』のキッチン運営に取り組んでいただきます。 熊谷天然温泉 花湯スパリゾート内にある、だしを軸にした和の食事処です。 看板は「肉つけ汁おうどん」「辛肉つけ汁おうどん」をはじめ、上州麦豚のしゃぶしゃぶ、〆鯖の炙りなど。讃岐うどんを軸に、和食・居酒屋メニューまで幅広く扱い、日常使いの中でも満足感のある料理を提供しています。 【主な仕事内容】 ・調理業務全般（仕込み・調理・盛り付け） ・だし、うどんを中心としたメニューの品質管理 ・レシピ管理、原価管理などキッチン運営全般 ・キッチンメンバーの育成、チームづくり ・周囲と連携しながら、働きやすい空気をつくるコミュニケーション 現在の社員は4名。 料理に対して真剣で、愛情を持って向き合うメンバーがそろっています。 料理長には、味のクオリティを保つことはもちろん、声をかけ合い、チームとして前向きに動ける関係づくりも期待しています。 【メニュー開発部創設について】 当社は12店舗8業態を展開し、今後は業態を横断したメニュー開発部門を立ち上げていく計画です。まずは『いろはのゐ』のキッチン運営に向き合い、ゆくゆくは全社の味づくりに関わっていってください。これまで培ってきた経験を、より大きなフィールドで発揮していきましょう！

埼玉県熊谷市上之1005 熊谷天然温泉 花湯スパリゾート内

※経験・スキルを考慮の上、決定します。 ※試用期間：なし ※固定残業手当：46時間（78,752円～）含む。超過分は別途支給

レストランのホールスタッフとして、お客様対応からサービス全体のクオリティづくりまで、 接客業務を幅広くお任せします。これまで培ってきた接客経験を活かしながら、お店の雰囲気づくりやスムーズなサービス提供に中心メンバーとして関わっていただくポジションです。 具体的には… ◆お客様のご案内・オーダー対応 ◆料理・ドリンクの提供、サービス全般 ◆レジ会計・片付けなど日常の店舗運営業務 ◆ドリンク・カクテルの作成、ワインサービス ◆キッチンとの連携や、状況に応じたサポート業務など カクテルづくりやワインの知識など、これまでのご経験や得意分野に応じて、より専門性のある業務もお任せしていきます。「ただ接客する」だけでなく、お客様にとって心地よい時間をどう演出するかをチームで考え、形にしていける環境です。経験を活かしながら、もう一段階レベルアップしたサービスを目指したい方、ぜひ一緒にお店を盛り上げていきましょう。

高田馬場1-17-14 B1F・1F・2F・3F

※経験・スキルを考慮の上、決定いたします。 ※試用期間なし ※固定残業44時間68,000円〜90,000円を含む、超過分は別途支給。 【年収例】 ・料理長（45歳）／583万円 ・アシスタントマネージャー職（36歳）／469万円 ・店舗スタッフ職（25歳）／392万円 ※ボーナス、残業代、各種手当含みます。 ※ボーナスは1年間以上勤務後の方が対象。

リニューアルオープンするホテル内和食ダイニング「島飯」にて、ホール・サービス業務全般をお任せします。 経験に応じて、できるところからお任せしていくため、未経験の方からサービス経験をお持ちの方まで、それぞれの立場で活躍できる環境です。 未経験の方は、接客の基本や仕事の流れから丁寧にお教えします。総料理長や先輩スタッフのもとで、基礎から少しずつ仕事を覚えていける環境です。 【主な仕事内容】 ・お客様のご案内、オーダー対応 ・料理・ドリンクの提供 ・簡単なドリンク作成、配膳 ・朝食・ランチ・ディナー営業のサービス対応 ・店内の準備、片付け ・オープン準備期間中のサービス動線づくり、打ち合わせへの参加 サービス経験をお持ちの方には、オープニングならではのサービスづくりや、現場全体の動きづくりにも関わっていただきたいと考えています。 オープン前から現場に入り、チームでサービスを整えていけるのは、このタイミングならではの経験です。 またマネジメント経験をお持ちの方はサービスマネージャーでの採用も可能です！

甲5165-216

※経験・スキルを考慮し決定します ※試用期間3ヶ月（期間中の待遇変動なし） ※ソムリエなど資格をお持ちの方は、資格手当として基本給に含みます ★残業手当全額別途支給 ◎未経験：月給21万5,000～28万円 ◎経験者：月給23万～31万円

リニューアルオープンするホテル内和食ダイニング「島飯」にて、調理補助業務からスタートしていただきます。 未経験の方は、いきなり難しい作業をお任せすることはありません。総料理長や先輩スタッフのもとで、基礎から少しずつ仕事を覚えていける環境です。 【主な仕事内容】 ・仕込み補助、盛り付けなどの調理補助業務 ・簡単な下処理や食材の準備 ・朝食（一夜干しの提供補助）、ランチ（海鮮丼）の調理補助 ・厨房内の清掃、衛生管理 ・オープン準備期間中の試食会への参加、簡単な仕込みサポート 慣れてきたら、徐々に調理工程にもチャレンジしていきます。 オープン前から現場に入り、料理づくりの流れを一緒に経験できるため、未経験でも安心してスタートできます。

甲5165-216

※経験・スキルを考慮し決定します ※試用期間3ヶ月（期間中の待遇変動なし） ※ソムリエなど資格をお持ちの方は、資格手当として基本給に含みます ★残業手当全額別途支給

リニューアルオープンするホテル内和食ダイニング「島飯」にて、調理業務全般をお任せします。 2番手・3番手ポジションとして、経験を活かしながら、料理と現場づくりの両方に携わっていただきます。 オープン準備期間から総料理長のもとで現場づくりに参加していただきます。 月1回の試食会を実施しており、実際の提供を想定した料理づくりや意見交換を行っています。料理の完成度を高めていくプロセスそのものに関われる、立ち上げ期ならではの経験を積める環境です。 【主な仕事内容】 ・仕込み、調理、盛り付けなどの調理業務全般 ・コース料理、アラカルト料理の調理 ・朝食（炉端・いろりでの一夜干し提供）、ランチ（海鮮丼）の調理 ・魚を見て調理方法を選ぶ、体験型の調理・提供スタイルへの対応 ・食材管理、衛生管理 ・新メニュー開発に向けた試作・試食会への参加 ・リニューアルオープンに向けた準備業務（メニュー検討、オペレーションづくりなど）

甲5165-216

※経験・スキルを考慮し決定します ※試用期間3ヶ月（期間中の待遇変動なし） ※ソムリエなど資格をお持ちの方は、資格手当として基本給に含みます ★残業手当全額別途支給

日本の食文化として受け継がれてきた“うなぎ料理”を、次の時代へ。 伝統的な技法を大切にしながらも、本物の味を追求し続けるうなぎ専門店『うな豊』『萬鰻亭』で店長候補募集！ ≪≪ “本物の一皿”を届ける、チームの中心人物としてご活躍を！ ≫≫ 調理・接客の両面から現場を支えていただきます。 まずは、仕込みや盛り付けなどのキッチン業務、そして配膳やご案内・レジなどのホール業務を通じて、店舗全体の流れを把握。経験や意欲に応じて、うなぎの捌きや串打ち、炭火による地焼きといった専門技術も段階的に学べます。 職人と協力しながら、お客様に喜んでいただける“本物の一皿”を届ける―― そんなやりがいを、チームの中心で感じられるポジションです◎ ≪≪ 年齢や社歴に関係なく、早期キャリアアップも可能 ≫≫ これまで飲食店での業務経験がある方は、店長・SV候補としてお迎えします！ 培ってきたノウハウをいかして、店舗運営や管理、マネジメント業務にもチャレンジしてください。 実際に35歳で店長に昇格した実績や、最短6ヶ月での昇格例もあり、評価はしっかりとカタチに。 人気店を一緒に育てていく、“お店のリーダー”としての手応えを、あなたも感じてみませんか？

柏原町母坪424-4

◎随時昇給あり（入社半年で5万円昇給した実績も） ◎役職手当1万円～5万円あり ※給与は経験・能力などを考慮し決定 ※全員に支給する一律手当1万円を給与に含む ※固定残業代44時間分（6.5万円～10.5万円）を給与に含む 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する ※試用期間1～3ヶ月あり（期間中も本採用と同じ条件です） 【年収例】 入社1年目／店長兼料理長／年収456万円（月給38万円） 入社2年目／料理長／年収396万円（月給33万円）

日本の食文化として受け継がれてきた“うなぎ料理”を、次の時代へ。 伝統的な技法を大切にしながらも、本物の味を追求し続ける専門店！ ≪≪ 一流職人として、技術と誇りを磨ける場所 ≫≫ お任せするのはキッチン業務：8割、ホール業務：2割。 調理の中心は、関西風「地焼き」スタイル。生きた二ホンウナギをその場で捌き、串を打ち、備長炭で香ばしく焼き上げる——この一連の工程を、すべて職人の手で丁寧に行います。 再現性ではなく“本物”を極める奥深さに、やりがいを感じていただけます。 ＜うなぎ調理経験者＞ 即戦力としてすぐに実践へ！ ＜うなぎ調理未経験者＞ 捌き・串打ち・焼きの各工程を一つずつ着実に学べる90日間を目安にしたOJT体制を整備し、先輩職人が技術をしっかり継承。 ≪≪ 店舗運営の中枢も担う ≫≫ 将来的には以下のマネジメント業務にもチャレンジ。 ・衛生・品質・在庫管理 ・原価や売上の数値管理 ・メニュー開発・商品力の向上 ・後輩・アルバイトの育成・指導 「職人」としての腕だけでなく「チームを動かす力」も磨けるポジションです。 ≪≪ 風通しの良いチーム文化 ≫≫ 女性の料理長も在籍し活躍中！ 経験年数や性別にとらわれず、互いに支え合い、技術を高めていく文化があります。 「もっと良くするには？」「こんなやり方はどう？」──そんな前向きな意見が自然と飛び交う、温かくて柔軟な職場です。

西招提町2203-1

◎うなぎ調理経験者は月給40万円～ ◎うなぎ調理未経験者は月給30万円～ ◎調理未経験の方は月給28万円スタート ◎随時昇給あり（入社半年で5万円昇給した実績も） ※給与は経験・能力などを考慮し決定 ※全員に支給する一律手当1万円を給与に含む ※固定残業代45時間分（10万円〜13万円）を給与に含む 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する ※試用期間1～3ヶ月あり（期間中も本採用と同じ条件です） 【年収例】 ■入社1年目／店長兼料理長 年収480万円（月給40万円） ■入社3年目／店長兼料理長 年収540万円（月給45万円）

▼調理を中心に、店舗の“核”として活躍できます 2026年1月末にオープン予定の焼肉店『味噌亭（みそてい）』で、調理を中心とした店舗運営業務をお任せします。まずはお肉のカットや仕込みといったキッチン業務からスタート。調理マニュアルも用意されており、「お肉が切れる方」であれば安心して始められます。 ▼ホール業務は最初だけ。徐々に役割を広げられます オープン直後はホール業務も兼ねていただきますが、店舗が軌道に乗ればキッチン専任へと移行予定。調理と運営のバランスを取りながら、無理のないペースで慣れていけます。 ▼店舗運営にもチャレンジ可能 社員2名・パート3〜4名の構成を想定。シフト作成や簡単な指導、発注・在庫管理なども段階的にお任せします。意欲があればメニュー開発にも関われる環境です。

西山町3丁目3-1

※経験・スキルを考慮の上、決定します。 ※試用期間：3ヶ月（その間の待遇変動はなし） ※残業代は別途支給

有料老人ホームにて、入居者さまのお食事づくりをお任せします。 昼食・夕食はすべて手作りで、家庭料理を中心とした、やさしく温かみのあるメニューが基本です。 【具体的には】 ・調理、盛り付け ・配膳、後片付け（食洗機あり） ・食材の買い出し（まれにあり） 難しい調理や複雑な作業はなく、普段の家事の延長で活躍できる内容です。 未経験の方やブランクのある方も、周囲がフォローしながら進めていくのでご安心ください。 また、イベント食や季節行事に合わせた特別メニューを提供する機会もあり、 「作る楽しさ」「喜んでもらえるやりがい」を感じながら働ける環境です。

字蛇坂13-1

▼上記給与に含まれる一律手当 ・役職手当：0円〜20,000円 ・新処遇改善手当：22,000円～30,000円 ※経験・スキルを考慮の上、決定します ※残業代は別途支給 ※試用期間6ヶ月あり（期間中の待遇変更なし）

ソムリエとして、ワインや日本酒をはじめとしたドリンク全般に携わりながら、カクテルメイクを含むバー機能も担い、『水戯庵』という“文化の舞台”そのものを支えていただきます。 海外のお客様対応が多いため、「英語を使って接客したい」「実務で活かしたい」方には最適な環境です。 ドリンクを料理・空間・演目と呼応させ、日本文化の魅力を体験として届ける、サービスの中核となるポジションです。 【主な仕事内容】 ・ワイン、日本酒を中心としたドリンクの選定・提案 ・料理内容や演目、空間の流れを踏まえたペアリング設計 ・公演やシーンに合わせたカクテルの考案・提供（バーカウンター業務） ・海外からのお客様への接客・ご案内（英語対応必須） ・フロア業務全般の統括・サポート ・アルバイトスタッフを含むサービスチームの取りまとめ ・売上管理、オペレーション管理など店舗運営に関わる業務 『水戯庵』では、ワインの専門知識に加え、日本酒や日本文化への理解、そしてバーとしての表現力も重要な要素となります。 料理人やサービスチーム、舞台担当チームと連携しながら、 “この場でしか味わえない体験”をドリンクの側面から創り上げてください。 また、あなたの姿勢や取り組み次第では、サービス部門全体を統括するマネージャー職としての活躍も期待しています。

日本橋室町2丁目5-10B1F

※経験・スキルを考慮の上、決定します。 ※試用期間：3ヶ月（待遇変動なし） ※固定残業手当：45時間（73,079円～）含む。超過した場合は、別途支給します。 ※裁量の大きな立場で関われる業務委託という選択肢も用意しています。

マネージャー候補として、サービスを中心に、『水戯庵』の店舗運営全体に関わっていただきます。 海外のお客様対応が多いため、「英語を使って接客したい」「実務で活かしたい」方には最適な環境です。 『水戯庵』は、能舞台を備え、日本料理・サービス・伝統芸能が一体となって成り立つ空間。 その中で本ポジションは、料理・サービス・舞台、それぞれのチームが円滑に機能するよう現場をまとめる役割を担います。 【主な仕事内容】 ・オーダー、料理・ドリンクの提供、配膳 ・英語での接客、海外ゲスト対応 ・レジ、会計業務 ・店内清掃、空間コンディションの管理 ・店内調度品や演目に関するお客様対応・ご案内 ・演目上演中のフロア管理、進行サポート ・アルバイトスタッフを含むサービスチームのマネジメント ・シフト作成、教育・指導 ・日々の売上管理、数値把握 ・現場状況を踏まえた運営改善・調整業務 ・旅行会社・ホテル向けの法人営業（当店を組み込んだツアー企画の提案） 料理・サービス・舞台、それぞれの現場と連携しながら、『水戯庵』という空間が滞りなく運営されるよう、 現場のハブとなって店舗全体を支えていただくポジションです。

日本橋室町2丁目5-10B1F

※経験・スキルを考慮の上、決定します。 ※試用期間：3ヶ月（待遇変動なし） ※固定残業手当：45時間（73,079円～）含む。超過した場合は、別途支給します。 ※裁量の大きな立場で関われる業務委託という選択肢も用意しています。

料理長候補として、調理を軸にしながら、『水戯庵』という“場”づくりそのものに関わっていただきます。 海外のお客様対応が多いため、「英語を使って接客したい」「実務で活かしたい」方には最適な環境です。 求めているのは、厨房をまとめることに加え、料理を通して、日本の文化や季節、空気感まで伝えていく表現者としての役割です。 【主な仕事内容】 ・コース料理、アラカルトの調理 ・仕込み、盛り付け ・食材の管理、原価を含む全体のコスト管理 ・舞台演目や季節と響き合う料理構成への関与 ・サービス、舞台、運営各チームと連携し、店舗全体を見据えた調理・運営への参加 『水戯庵』の料理は、能の思想「序破急」を基にコース全体の流れや緩急を意識しながら、 「最初の一品でどう空気をつくるか」「中盤でどう驚きや広がりを持たせるか」「最後にどんな余韻を残すか」までを含めて、料理を組み立てていきます。演目や季節、器との関係性を意識しながら、料理が“舞台の一部”として成立するよう、あなたのアイデアや工夫を存分に発揮しながら取り組んでいってください。

日本橋室町2丁目5-10B1F

※経験・スキルを考慮の上、決定します。 ※試用期間：3ヶ月（待遇変動なし） ※固定残業手当：45時間（73,079円～）含む。超過した場合は、別途支給します。 ※裁量の大きな立場で関われる業務委託という選択肢も用意しています。

懐石、フレンチ、鉄板焼き、カジュアルダイニングまで！吉祥吉グループでは、神戸牛を主役に、店舗ごとに異なるスタイルでお客様をおもてなししています。本格的な和食や洋食、鉄板焼きのコース料理はもちろん、バルスタイルなどカジュアルに楽しめる業態までさまざま。業態やメニューは店舗ごとに異なるため、それぞれに必要なスキルや知識を身につけながら、自分らしい成長が叶います。 調理経験や得意分野を活かせるのはもちろん、挑戦したことのないジャンルにもぜひトライしてください！年齢や入社年数に関係なく、意欲があればどんどんお任せ。現場に裁量もあり、スピード感を持って活躍できます。 ▼成長を支える環境も整えています 調理技術やマネジメント力を磨ける研修のほか、神戸牛の専門知識を学べる機会も豊富。高級食材の扱いが初めての方も安心してチャレンジできます。 ▼"サービスの視点"も大切に カウンターでパフォーマンスする鉄板焼業態だけでなく、さまざまな業態でお客様と接する機会を大切にしています。調理の枠を超えて、おもてなしの力やコミュニケーション力が自然と磨ける環境です。 ★将来的には、店舗運営・育成などマネジメント業務もお任せしていきます。希望や適性に応じて、店長候補やSV候補としてのキャリアも描いていけます。 ※現在、店長候補・SV候補も同時募集中です。興味のある方はぜひお気軽にお問い合わせください！

中央区千日前2丁目8-17 なんばオリエンタルホテル内1階

※経験・スキルを考慮の上、決定します。 ※試用期間：3ヶ月（期間中の条件に変更なし。試用期間後に給与査定あり） ＜給与例＞ 経験10年（34歳）／月給42万円　※メニュー開発経験者

『南海そば』『南海パーラー』『おめで鯛焼き本舗』『サンマルクカフェ』など、駅ナカ・駅近で親しまれている飲食ブランドで、店舗スタッフとしてご活躍いただきます。キッチン・ホールの両方に関わりながら、日々のお店づくりに携わるポジションです。 飲食業の経験がない方でも、一つひとつの業務を丁寧にお教えしますので安心してください。 【キッチン業務】 ・食材の仕込みや調理補助 ・盛り付け、提供準備 ・調理器具やキッチン周りの清掃・片付けなど 【ホール業務】 ・お客様のご案内やオーダー取り ・ドリンクの作成、レジでの会計対応 ・ホールや客席の清掃　など まずはできることからスタートし、少しずつ仕事の幅を広げていきましょう。慣れてきたら、スタッフ同士で声をかけ合ったり、サービスやオペレーションの工夫を提案したりする場面も増えていきます。 現場にはチームで支え合う風土があり、「ひとりに任せきり」ではなく、周囲と協力しながら働ける安心の環境です。年齢や立場を問わず意見を出しやすく、日々の気づきが店舗の改善やサービス向上にもつながっていきます。 お客様から直接「ありがとう」をもらえる瞬間や、自分の提案が形になったときの手応えは、この仕事ならではのやりがいです。ゆくゆくは、後輩スタッフのサポートや店舗全体を見渡すポジションにも挑戦できるよう、会社としても成長を後押ししています。

中央区難波5-1-60

※経験・能力を考慮し、決定します。 ※試用期間3ヶ月（期間中、給与待遇変更なし）

店長候補として、サンマルクカフェの店舗運営全般をお任せします。 焼きたてのパンやチョコクロの香りが広がる空間で、 お客様に“ほっとできる時間”を届けるお店づくりに携わっていただきます。 まずは、キッチン・ホールの基本業務からスタート。 サンマルクカフェならではのオペレーションや接客スタイルを身につけながら、 徐々に店舗マネジメントにも挑戦していただきます。 主な業務内容 ◆パン・サンドイッチ・ドリンクの調理、仕込み ◆カウンターでの接客、レジ対応 ◆店内ディスプレイや清掃など、居心地のよい空間づくり ◆アルバイトスタッフの教育・シフト管理 ◆売上・原価・人件費などの数値管理 ◆接客品質・オペレーションの改善 ◆季節フェアやキャンペーンの運営サポート など 当社では店舗のDX化を進めており、 発注・シフト管理・売上管理なども効率的に行える環境を整えています。 「忙しさに追われる」のではなく、 お店づくりそのものに向き合える時間を確保できるのが特徴です。 また、現場の声を大切にしているため、 「こんな売り場にしたい」「この時間帯の動線を変えたい」といった提案も歓迎。 本部との距離が近く、アイデアがスピーディに形になります。 スタッフ一人ひとりと向き合いながら、 サンマルクカフェらしい、あたたかく洗練された店舗づくりを あなたの手で育てていってください。

中央区難波5丁目1-60 南海なんば駅3階

※経験・能力を考慮し、決定します。 ※試用期間3ヶ月（期間中、給与待遇変更なし）

『南海そば』『南海パーラー』『おめで鯛焼き本舗』『サンマルクカフェ』など、駅ナカ・駅近で親しまれている飲食ブランドで、サービススタッフとしてご活躍いただきます。 飲食業の経験がない方でも、一つひとつの業務を丁寧にお教えしますので安心してください。 【店舗運営業務】 ・お客様のご案内やオーダー取り ・ドリンクの作成、レジでの会計対応　 ・食材の仕込みや調理補助 ・清掃・片付けなど まずはできることからスタートし、少しずつ仕事の幅を広げていきましょう。慣れてきたら、スタッフ同士で声をかけ合ったり、サービスやオペレーションの工夫を提案したりする場面も増えていきます。 現場にはチームで支え合う風土があり、「ひとりに任せきり」ではなく、周囲と協力しながら働ける安心の環境です。年齢や立場を問わず意見を出しやすく、日々の気づきが店舗の改善やサービス向上にもつながっていきます。 お客様から直接「ありがとう」をもらえる瞬間や、自分の提案が形になったときの手応えは、この仕事ならではのやりがいです。ゆくゆくは、後輩スタッフのサポートや店舗全体を見渡すポジションにも挑戦できるよう、会社としても成長を後押ししています。

中央区難波5-1-60

※経験・能力を考慮し、決定します。 ※試用期間3ヶ月（期間中、給与待遇変更なし）

天然温泉施設「森乃彩（町田）」「季乃彩（稲城）」内の食事処にて、調理スタッフとしてご活躍いただきます。和食を中心に、幅広い世代のお客様に向けた豊富なメニューをご用意しており、経験を活かして働ける環境です。 【主な業務内容】 ＊食材の仕込み・調理・盛り付け ＊キッチン内の衛生管理 ＊食材の在庫・発注管理 ＊メニュー開発への参加 ＊チーム内の調理サポート業務全般 など ★日替わりや季節限定など、常時100種以上の豊富なメニューを提供しており、みんなでアイデアを出し合って開発しています。お子様からご年配の方まで、さまざまなお客様に楽しんでもらえる“温もりある食”を一緒につくっていきましょう。

小山ヶ丘1-11-5　

※経験・スキルを考慮の上、決定します。 ※固定残業手当：18時間分（27,846円）＋深夜勤務手当：30時間分（9,282円）を含みます。超過分は別途支給。 ※試用期間：3ヶ月（期間中も同条件）

▼接客と調理、どちらにも関われる“店舗の顔”に 2026年6月に関西空港内に誕生する4つのいずれかの飲食店舗（カウンターサービス対応）にて、クルースタッフとしてご活躍いただきます。オーダー受付やレジ対応、お料理の提供など、接客を中心とした業務に加え、簡単な調理補助もお願いします。調理はマニュアルが整っており、未経験の方でも安心して取り組めるオペレーションです。お客様とのふれあいも多く、店舗の“顔”として活躍していただきます。 ▼空港ならではのスピード感と柔軟さがカギ 空港という特別な立地では、出発までの時間を限られた中で利用されるお客様も多く、スムーズで素早い対応が求められます。その場の状況を見ながら、臨機応変に動く力も大切。混雑時の対応や外国のお客様へのご案内など、日々の業務の中で自然と判断力や対応力が身についていきます。忙しいけれど、その分やりがいや達成感も大きな現場です。 ▼オープニングスタッフとして“一緒にお店をつくる”楽しさ 今回の募集は、海外ブランドを含む全4店舗が一斉にオープンするタイミングです。どの店舗もゼロからのスタート。マネージャーや仲間と共に、店舗の雰囲気づくり・オペレーション・サービスのかたちを一緒に築いていく経験ができます。「ただのスタッフ」ではなく、“立ち上げメンバー”のひとりとして、新しいチームを一緒に作っていきましょう。

泉州空港北1番地

※経験・スキルを考慮の上、決定します。 ※試用期間：3ヶ月（その間の待遇変動はなし） ※固定残業手当：30時間49,000円～含む。超過した場合は、別途支給します。

▼マネージャーと並走しながら現場を動かすポジション 2026年6月に関西空港内に誕生する4つのいずれかの飲食店舗（カウンターサービス対応）にて、アシスタントレストランマネージャーとしてご活躍いただきます。店舗運営全般に関わりながら、シフト作成・スタッフ管理・売上や在庫のチェック・接客品質の確認など、マネージャーを支える幅広い業務をお任せします。「全体を支える立場」として、チームの運営に大きく貢献できるポジションです。 ▼スピードと柔軟性がカギになる空港店舗 空港という立地の特性上、お客様は限られた時間で食事をとることが多く、スピーディーな対応と判断が求められます。多国籍なお客様や混雑する時間帯にも臨機応変に対応しながら、スタッフと協力して店舗全体を円滑にまわしていくことが重要です。マネージャーと連携しながら、自分自身も現場の動きを見て判断できる力が活かされる環境です。 ▼新しい店舗・ブランドの立ち上げメンバーに 今回は、全4店舗が一斉にオープンする大型プロジェクト。立ち上げ段階から関わるオープニングメンバーとして、マネージャーと共にチーム体制やオペレーションを一から整えていく役割を担っていただきます。新たな挑戦を楽しみながら、自分自身の成長にもつなげていけるポジションです。

泉州空港北1番地

※経験・スキルを考慮の上、決定します。 ※試用期間：3ヶ月（その間の待遇変動はなし） ※固定残業手当：30時間61,000円～含む。超過した場合は、別途支給します。

▼運営力と判断力を発揮する、各店舗のマネージャー募集 2026年6月に関西空港内に誕生する4つのいずれかの飲食店舗（カウンターサービス対応）にて、レストランマネージャーとしてご活躍いただきます。店舗運営全般を担っていただき、シフト作成・スタッフ管理、サービス品質のチェック、売上や在庫の数字管理、レポート作成など幅広い業務をお任せ。基本的なPC操作も活かせるポジションです。 ▼空港ならではのスピード感と柔軟性を発揮 空港を利用されるお客様は滞在時間が限られており、スピーディーかつ的確な対応が求められます。多国籍のお客様が訪れるため、状況を見ながら柔軟に判断し、スタッフへの指示出しやサポートを行うなど、現場全体を見渡して動く力が必要です。 ▼オープニングメンバーとしてゼロからの店づくりを 今回は全店舗が一斉にオープンする新規プロジェクト。オペレーションも体制もすべてがこれから始まる段階です。あなたには、立ち上げメンバーの一員として店舗づくりやチームづくりを担っていただきます。ゼロから形にしていく経験は、きっと今後のキャリアにも大きくつながります。

泉州空港北1番地

※経験・スキルを考慮の上、決定します。 ※試用期間：3ヶ月（その間の待遇変動はなし） ※固定残業手当：30時間68,000円～含む。超過した場合は、別途支給します。

創業70年。富士山の麓、御殿場の地で愛され続けてきた「ふくふく」は、地元の厳選素材と職人の技を大切にする和食店です。 今回お任せするのは、和食調理の第一線に立ちながら、 将来の料理長候補としてお店を牽引していくポジションです。 【具体的な業務内容】 あなたのスキルや経験に応じ、まずは以下の業務からスタートしていただきます。 ・ 毎日仕入れる新鮮な鮮魚の仕込み、繊細な包丁捌き、出汁の旨味を活かした煮物・焼き物・揚げ物の調理。 ・四季折々の食材を使用した「季節のおすすめ料理」や新メニューの考案。あなたの感性を自由に形にできる環境です。 ・ カウンター越しの接客を含む、お客様に寄り添った調理。 ・仕入れ管理や改善提案、若手スタッフの育成。 「職人の世界は厳しい」というイメージがあるかもしれませんが、当社は違います。 年間休日120日・残業ほぼゼロという環境を徹底しているのは、心に余裕があってこそ最高のおもてなしができると考えているからです。 また、老舗の安定基盤がありながら、新しいアイデアは大歓迎。 「こんな一皿を提供したい」「もっとお店を良くしたい」という意欲を尊重します。 安定した高収入とプライベートの充実、そして職人としての誇り。そのすべてを手に、次の70年を共に創っていきませんか？

茱萸沢194

試用期間3カ月（期間中は月給30万円～※スキルに応じて変動あり） ※経験・能力に応じて決定いたします。 【昇給】 年1回 【賞与】 年2回 【手当】 ・皆勤手当 ・職務手当 【年収例】 ・年収370万円（月給30万円×12ヶ月＋諸手当）／若手職人／経験3～4年 ・年収470万円（月給40万円×12ヶ月＋諸手当）／中堅職人／経験4～7年 ・年収620万円（月給50万円×12ヶ月＋諸手当）／ベテラン職人／経験10年以上

〈てけてけ〉の店長候補として、 まずはホール・キッチン業務から入り、 店舗運営全体を担っていただきます。 ・接客・調理・仕込み ・スタッフ育成・シフト管理 ・発注・数値管理・改善施策 仕事について ・衛生管理・オペレーション設計 ※1店舗あたり、社員2名以上＋アルバイト20名以上の体制。 無理なワンオペや、 個人の気合に依存した運営は行いません。 実際のキャリア☆彡 ・現場が好きで店長を続ける ・複数店舗を設計する側に回る ・SV・エリアマネージャーになる ・本部で商品開発・教育・採用に関わる さまざまなキャリアが、実際に生まれています。 「飲食の現場で終わらない」 それが、てけてけの現実です。

渋谷１丁目１３－５ 大協渋谷ビル 1,2階

※試用期間3か月（待遇変更なし） ※残業代1分単位で支給 ⧉……………⧉ 【モデル年収例】 ・部⾧（40代）：880万円 ・マネージャー（30代）：700万円 ・店⾧（20代）：590万円 ⧉……………⧉ ▼基本給とは別に以下を支給 ・入社祝い金40万 ・複数店舗管理手当：1万／月 ・売上達成手当：3万／1店舗※店長の支給額です。 ・結婚祝い金：3万 ・出産祝い金：1万 ・勤続手当（10年10万／15年15万／20年20万） ・まかない補助60％OFF ・引越し手当 最大5万円 【昇給】 年2回(5月・11月) ※時期に限らず特別昇格の実績多数！ 【賞与】 年2回（7月・12月)

サービスエリアのベーカリー部門で、パンの製造をお任せします。 すべてスクラッチ製法で、生地づくりから焼成まで一貫して行っており、具材も手づくり。パンづくりの本格的な技術をしっかりと学び・身につけられる環境です。決まったオペレーションに沿うだけでなく、自分の手で仕上げる面白さとやりがいが味わえます◎ また工房内での発注業務や食材管理なども担当いただきます。パン職人としての基礎から応用まで、幅広いスキルを習得可能！ さらに、パン製造技能士の特級資格保有者が在籍しており、週1回のレクチャーを実施中。短期間で高い技術を習得できる仕組みが整っており、技術を磨きたい方にもぴったりの環境です。 商品開発は責任者が中心に行いますが、社員の育成も兼ねて、一般スタッフのアイデアも大歓迎。 おいしさと笑顔を届けるパンづくりに、あなたも参加してみませんか？ ◆頑張りがしっかり還元される、やりがいある職場！ 今回募集するのは、いずれも関西エリアでトップクラスの人気を誇るサービスエリア。その業績は毎年非常に好調で、しっかりと利益を社員に還元しています。 意欲や実力次第で早期のキャリアアップも可能で、例えばマネージャー職で年収600万円、支配人では年収800万円に届くことも。 「頑張った分だけ報われる」実感が得られるのも、この職場の魅力の一つです◎

玉瀬字奥之焼1-125新名神高速道路宝塚北サービスエリア

※経験・スキルを考慮の上、決定します。 ※試用期間：3ヶ月（その間の待遇変動はなし） ※技能手当：一律月2万〜6万円を含む ＜給与例＞ ◆マネージャー候補：月給30万5000円～ ※技能手当：一律月5万円を含む

レストランやフードコートでの調理業務をお任せ！ 提供するのは、うどん・そば・ラーメンをはじめとする麺類や、定食・丼などの和洋中メニュー。調理経験が浅い方でも安心してスタートできます◎ フードコートでは日替わりで複数の店舗をローテーション勤務。仕込み・盛り付けなどの調理が中心で、一部セルフサービス形式の接客も含まれます！一方、レストランでは調理に専念できる環境です。メニュー開発にも興味があればチャレンジ大歓迎。自分の考えた料理が、多くのお客様に喜ばれるやりがいも味わえますよ。 基本的な業務に加え、意欲があればスキルアップのチャンスも豊富。全国大会でもグランプリ受賞という実績を誇り、そのメニューを開発した料理長から直接指導を受けることも可能です◎ もちろん無理にスキルアップを目指さなくても、自分のペースで無理なく働ける環境が整っています。得意を活かしながら、のびのびと活躍してください！ ◆頑張りがしっかり還元される、やりがいある職場！ 今回募集するのは、いずれも関西エリアでトップクラスの人気を誇るサービスエリア。その業績は毎年非常に好調で、しっかりと利益を社員に還元しています。 意欲や実力次第で早期のキャリアアップも可能で、例えばマネージャー職で年収600万円、支配人では年収800万円に届くことも。 「頑張った分だけ報われる」実感が得られるのも、この職場の魅力の一つです◎

東木之部1西紀サービスエリア上り線

※経験・スキルを考慮の上、決定します。 ※試用期間：3ヶ月（その間の待遇変動はなし） ※技能手当：一律月2万〜6万円を含む ＜給与例＞ ◆マネージャー候補：月給30万5000円～ ※技能手当：一律月5万円を含む

ホテル一階レストランとして、調理スタッフ＆接客スタッフとしてご活躍いただける方を募集します！ 《オープンキッチンでお客様の顔を見ながら働けます》 「アパホテル京成上野駅前」内にある当店。 オープンキッチンにてブッフェ料理の調理＆接客を中心にお任せします。 まずはキッチンメンバーとしてしっかり現場に慣れていただき、スキルを磨いていきましょう。

上野2-14-26アパホテル京成上野駅前1F

◆昇給・賞与あり ◆時短勤務：月給14万～16万円 ◆フルタイム勤務：月給22万～25万円 ※経験やスキルなどを考慮のうえ決定します ※試用期間6か月（その間は契約社員。待遇変動なし） ※フルタイムの場合、固定残業代として20時間分、30,650円～含む。（超過分別途支給）

本格派手作りイタリアンとオーガニックワインが楽しめる、イタリアンバル「Trattoria & bar LUCIA」にて、ホールスタッフとしてご活躍いただける方を募集します！ 《手づくりにこだわったイタリアンを、現場で学び・磨ける》 「アパホテル八丁堀駅南」内にある当店。メニューはパスタやハンバーグなど、イタリアンをベースに洋食系も豊富です。 あなたには、お客様のご案内、オーダーテイク、料理やドリンクの提供、テーブルの準備と片付け、お会計などフロント業務を中心にお任せします。 ワインの種類も豊富なため、料理とワインの相性なども自然と身につく環境です。 ２８席とこじんまりとしたお店で、スタッフも少数精鋭ですので、 いろいろな作業を自らやり、お店を把握しながら働きたい人には 向いている環境と思います。 将来的に店長を目指したい方は、そのステップアップもきちんと評価・サポートします。 完全週休2日制など、安心して長く働ける待遇を整えています。 ＜＜働く一日の流れ＞＞ 11：00　出勤　オープン準備 14：30　ランチ営業終了 15：00　休憩・まかない／～17：15　ディナー準備 17：30　ディナーオープン 21：00　ラストオーダー 21：30～22：30　退勤

新富1-14-7アパホテル八丁堀駅南一階

◆昇給・賞与あり ※経験やスキルなどを考慮のうえ決定します ※試用期間6か月（その間は契約社員。待遇変動なし） ※固定残業代として10時間分、1万7000円～含む。（超過分別途支給）

焼き鳥専門店として、定番から希少部位まで多彩な鶏肉を扱い、部位ごとに最適な火入れと味付けを行う当店。これまでのご経験に合わせて、仕込みから焼き場まで段階的にお任せします。味付けは注文ではなく“こちらから提案する”スタイルのため、経験者にとって技術の幅を広げられる環境です。 ＜主な業務＞ ・串打ち、部位ごとの仕込み、下処理 ・野菜串やサイドメニューの準備 ・焼き場での火入れ、味付けの調整 ・カウンター越しの簡単な接客 ・営業後の片付け、清掃 ・経験に応じて、食材管理やメニュー提案も可 ＜一日の流れ＞ 出勤 → 仕込み → 店内清掃 → まかない・休憩 →17:30開店 → 調理・接客 → 22:00閉店 → 片付け → 退勤 営業中は慌ただしさは少なく、一串に集中できる落ち着いた環境です。 ▼ 経験に応じて任せる領域が広がる 串打ちは全員で担当しつつ、焼き場や味付けなどはスキルに応じて柔軟にお任せします。炭の扱い方や火加減の微調整など、経験者だからこそさらに深められる技術が多く、独立を視野に入れる方にも最適な環境です。

新橋4-24-3 エムエフ新橋ビル1F

※経験・スキルを考慮の上、決定します。 ※固定残業手当：1.5時間（2,500円〜）含む。超過した場合は、別途支給します。 ※試用期間：3ヶ月（期間中はインセンティブの対象外）

『グランフィールズカントリークラブ』のクラブハウス内レストランにて、仕込みから盛付、調理まで幅広く担当していただきます。落ち着いた環境で、和洋中の多彩なメニューに関わりながらスキルを磨けるポジションです。 （主な仕事内容） ・食材の下処理、仕込み ・洋食のソース作りや和食の盛付 ・中華の火入れ技術に触れる調理業務 ・メニューに応じた調理と提供 ・衛生管理／厨房内清掃作業 ・チームで連携しながらの調理全般 洋食の盛付や和食の仕上げ、中華の加熱技術など、ジャンルを越えたスキルが身につく職場です。高級感あるクラブハウスのレストランのため、盛り付けの美しさや丁寧な仕込みを大切にしています。 自然に囲まれた落ち着いた環境で、料理に集中できることが魅力。未経験者は基礎から学べ、経験者には能力に応じた業務をお任せします。料理好きな方や「本格的に学びたい」という意欲のある方には最適な環境です。

五輪4716

※経験・スキルを考慮し決定します ※試用期間：3ヶ月（その間の待遇変動なし）

料理長のもとで、開業準備から仕込み、調理、提供まで幅広く携わっていただきます。コンセプトは「澄み切った出汁の一椀で夜を収める」。当店の料理は、一番出汁を“軸”に味の構成を行うスタイルです。四季の食材を扱い、温度・香り・余韻で一椀の世界観を形づくる技術と思想を、日々の実践を通して身につけられます。 提供するのは、三種のコースと夜の一定時間から始まるアラカルト。先付・主肴・逸品・うどん・甘味を組み合わせ、季節の恵みを重ねながら、出汁に多彩な表情を与える構成です。サブポジションの方にも、試作・レシピ整備・器選びなど、立ち上げフェーズから関わっていただきます。 ＜主な業務＞ ・コース料理・うどんの仕込み、火入れ、盛り付け ・出汁を基点にした味づくりの補助、試作参加 ・食材管理・仕入れ補助・在庫オペレーション ・カウンターでの調理・提供（湯気・香り・所作など“魅せる演出”含む）、接客 ・開業準備（レシピ整理 など） 厨房は“所作で魅せる”静音設計で、客席に届くのは一皿ごとの美しい動作だけ。料理人は、仕込みから提供時の香り立ちまでを丁寧につなぎ、夜の余韻をつくる「一椀」を共につくり上げます。 基礎を磨き、技を深め、文化をともに創っていく–– 経験を積みながら確実にステップアップできる環境です。

麻布十番1-4-8 THE CITY麻布十番 AZUR 2F

※経験・スキルを考慮のうえ決定します。 ※一律住宅手当（20,000円）を含みます。 ＜固定残業代＞ ・固定残業手当：10時間分（15,325円〜）含む ・深夜手当：月100〜120時間分（30,650円〜36,780円）含む ※いずれも超過分は別途支給します。 ＜その他＞ ・試用期間：3ヶ月（条件変更なし） ・利益が出た際はインセンティブ支給あり 　└ 基準は事前に明確に提示します

料理長候補として裁量も持ちながら、開業準備からメニューづくり、当日の演出までを一貫して担っていただきます。 料理長初チャレンジでもOK！新店開業チーム一丸でしっかりサポートいたします！ ＜主な業務＞ ・四季を軸にしたコース料理・メニュー開発 ・出汁を基点とした味の設計、仕込みディレクション ・原価管理・仕入れ・在庫管理（数字管理の裁量あり） ・カウンターでの調理・提供（“魅せる演出”含む）、接客 ・スタッフ（サブ）の育成・指導、オペレーション構築 ・店舗立ち上げ準備（レシピ整備、演出の検討など）

麻布十番1-4-8 THE CITY麻布十番 AZUR 2F

※経験・スキルを考慮のうえ決定します。 ※一律住宅手当（20,000円）を含みます。 ＜固定残業代＞ ・固定残業手当：10時間分（15,325円〜）含む ・深夜手当：月100〜120時間分（30,650円〜36,780円）含む ※いずれも超過分は別途支給します。 ＜その他＞ ・試用期間：3ヶ月（条件変更なし） ・利益が出た際はインセンティブ支給あり 　└ 基準は事前に明確に提示します

ニューヨーク・ブルックリンで絶大な人気を誇るアメリカンビストロ「BUTTER MILK CHANNEL」で、副店長候補としてご活躍いただくホールスタッフを募集します！ ■NY本店の味を忠実に再現するアメリカンビストロ 「バターミルクフライドチキン」をはじめ、古き良きアメリカのコンフォートフード料理を提供。調理法はいたって繊細で、本場同様一品一品にフレンチの技法を取り入れ、どこか懐かしくも新しい美食体験を創造しています。本店のブランドイメージと料理が持つストーリーを大切に、その魅力を余すことなくお客様へ伝えていきます。 ■店舗運営の最前線でブランドを育てる 入社後は、お客様のご案内やオーダーテイクなどを通じて、お店の雰囲気や流れを掴んでいただきます。その後、店長の補佐として、売上管理、発注業務、スタッフの育成・シフト管理といったマネジメント業務をお任せしていきます。 実践を通じて店舗運営のノウハウを吸収できる環境です。いきなり全てを任せることはありませんのでご安心ください。 ■仕事の面白さ この仕事の醍醐味は、単なる店舗管理に留まず、現場の最前線に立ちながら、ブランドを創り上げていく実感を得られること。そして、当社が何より大切にしている「働きやすい職場環境」の中で、チーム一丸となってゲストに安定と安心を届けられることです。それは、スタッフの定着率の高さにも表れています。

神宮前1-11-6

※経験・能力等を考慮の上、優遇します。 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし） ◎月給には固定残業代月42時間分95,000円～含む。超過分は別途支給

【焼鳥のその先を、北海道流で「いただきコッコちゃん」】 当店は北海道の美味しさをぎゅっと詰め込んだ“地域密着型の焼鳥ブランド”。 主役は、鮮度にこだわった国産鶏を一本一本手打ちで焼き上げる本格焼鳥。加えて、北海道産の豚肉を使用し、ふわっとジューシーに仕上げた名物“ふわジューつくね”、からあげグランプリ金賞（第10回～15回で6連続）のザンギなど、どのメニューにも職人の手間と真心が込められています◎ 素材はもちろん、手づくりであること。 そして、どこか懐かしくて、何度でも通いたくなる“地域の食堂”のような空気感。 北海道だからこそできる焼鳥店として、私たちはさらに多くの笑顔とつながりを生み出していきます。 【地域に愛される焼鳥店を、あなたの手で育てる】 店舗運営から売上管理、スタッフの育成、名物料理の提案まで、店舗の中心的存在としてご活躍を！ 「焼きの火加減」「タイミングを見極めた提供」「あいさつ一つの気持ちよさ」―― そうした細やかな部分にこそ、お客様の心が動きます。 地域に根づく焼鳥店の店長として、お客様との信頼を築き、長く愛されるお店を一緒に育てていきましょう。 また将来は「ブランド統括」「新店立ち上げ」「エリアマネージャー」などへのキャリアアップも可能。自分のお店を経営したいと思っている方も歓迎！多業態を持つ会社だからこそ、あなたの次のステージにも柔軟に応えられます。

西五反田1丁目2-8 FPG Links GOTANDA6F

・昇給（年2回） ・賞与（年2回） ・決算賞与あり ※試用期間6ヵ月あり（期間中の変動なし） ※給与には固定残業代月20～45時間分／10万8560円～13万8070円を含みます（超過分は別途支給） ※経験・能力を考慮のうえ、決定します