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魚の知識
該当件数3061
3061
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掲載終了予定日:
『(新店)さんま黒焦げ食堂 明石駅前店』株式会社ファイブディアライフ
中華料理/居酒屋
正社員キャリアアップ希望者、歓迎独立支援ありメニュー・商品開発経験を活かす
仕事
天満の有名店「さんま黒焦げ食堂」のFC店が明石に初進出!当社は大阪を中心に20店舗以上飲食店を展開をしています。2024年に「兵庫」に初進出します!今回の新店は全国に100店舗以上出店している有名ブランドですが、関西ではまだ知られておらず、今後当社で拡大していきたいと考えており、その始まりから携わっていただく方の募集です。これから拡大していくブランドのため、現在マネージャーやSVといったポストは空席。自分の手でFCブランドの拡大に挑戦したい方や、経験を活かして給与・待遇UPをめざしたい方も歓迎です! ■入社後の流れ 既存店での研修後、新店で勤務スタート。ホール・調理業務全般をお任せします。現場の業務に慣れたら、次は店長をめざしましょう!実力によっては、スピーディーに新店の店長を任せる可能性も。実際に、店長経験を持つスタッフに入社3カ月で店長を任せた例も◎ ■大きな裁量を持ってご活躍を 新店では、FCのマニュアルに沿いつつゼロからのお店づくりをお願いします。どうしたらお客様に喜んでもらえるか、どうしたらブランドを愛してもらえるか、一緒に考えていきましょう◎以降は、マネージャーやSVをめざすことも、別ブランドへの異動や新しい事業への挑戦も可能です! ■さんま黒焦げ食堂の初FC店! 大阪天満で連日満席&予約が取れない大人気店。立ち飲みスタイルで本格中華を提供。当社が初のFCで展開◎
職種
店長・マネージャー(候補)
勤務地
兵庫県明石市
東仲ノ町5-34 アカシタイガー
給与
月給:360,000円〜500,000
★昇給/年4回 ★賞与/年2回 【月収例】 *中途入社スタッフ(20代後半、店長経験あり)/入社時点で月収37万円~ *創業当初に入社したスタッフ(20代後半、アルバイト経験のみ)/入社5年目で月収50万円~ *中途入社スタッフ(30代半ば、海外でのブランド展開経験あり)/入社3年目で月収60万円~ ※給与は経験・能力を考慮して決定します ※未経験の方の場合は月給24万円~となります ※試用期間はありません
求人詳細
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掲載終了予定日:
『(新店)鮨・天ぷら業態新店』株式会社ファイブディアライフ
和食全般/寿司
正社員食材の仕入れ・目利き力野菜の知識魚の知識飲食バイト経験者歓迎
仕事
■□■□ミナミエリア初進出!■□■□ 株式会社ファイブディアライフが展開する「鮨・天ぷら」業態でキッチンスタッフ(大将候補)を募集します。大阪新今宮に2024年春にオープンする「えびす横丁」は、多彩な飲食店が融合する活気ある環境で、大阪の伝統的な雰囲気を現代的なデザインと組み合わせた特徴的な施設。国内からの観光客はもちろん、インバウンドも今後ますます増加する見込みがあるエリアで、既に開業前から注目されているスポットです。 「もっと鮨の技を高めたい!」 「経験を活かしてブランド拡大に携わりたい!」 「大将へのステップアップをめざしたい!」 …そんな方も大歓迎。ぜひご応募くださいね! ■大きな裁量を持ってご活躍を 当社はこれまで、大阪のキタエリア(梅田周辺)への出店に注力してました。今回は初ミナミエリア進出となります。新店では、ゼロからのお店づくりをお願いします。どうしたらお客様に喜んでもらえるか、どうしたらブランドを愛してもらえるか、一緒に考えていきましょう。以降は、マネージャーやSVをめざすことも、別ブランドへの異動や新しい事業への挑戦も可能です! 「えびす横丁」での新しい挑戦に、あなたの技術と情熱を注ぎましょう。興味をお持ちの方は、ぜひご応募ください。
職種
料理長・シェフ(候補)
勤務地
大阪府浪速区
恵美須西3丁目3-26(えびす横丁)
給与
月給:360,000円〜500,000
★昇給/年4回 ★賞与/年2回 【月収例】 *中途入社スタッフ(20代後半、店長経験あり)/入社時点で月収37万円~ *創業当初に入社したスタッフ(20代後半、アルバイト経験のみ)/入社5年目で月収50万円~ *中途入社スタッフ(30代半ば、海外でのブランド展開経験あり)/入社3年目で月収60万円~ ※給与は経験・能力を考慮して決定します ※未経験の方の場合は月給24万円~となります ※試用期間はありません
求人詳細
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掲載終了予定日:
『(新店)新時代』 三条河原町店株式会社ファイブディアライフ
居酒屋/焼鳥
正社員電車通勤OKオープニングスタッフおいしいまかないじっくり長く働きたい方、歓迎
仕事
当社は大阪を中心に20店舗以上飲食店を展開をしています。2024年に「京都」「神戸」に初進出します!今回の新店は全国に100店舗以上出店している有名ブランドですが、関西ではまだ知られておらず、今後当社で拡大していきたいと考えており、その始まりから携わっていただく方の募集です。これから拡大していくブランドのため、現在マネージャーやSVといったポストは空席。自分の手でFCブランドの拡大に挑戦したい方や、経験を活かして給与・待遇UPをめざしたい方も歓迎です! ■入社後の流れ 既存店での研修後、新店で勤務スタート。ホール・調理業務全般をお任せします。現場の業務に慣れたら、次は店長をめざしましょう!実力によっては、スピーディーに新店の店長を任せる可能性も。実際に、店長経験を持つスタッフに入社3カ月で店長を任せた例もあります◎ ■大きな裁量を持ってご活躍を 新店では、FCのマニュアルに沿いつつゼロからのお店づくりをお願いします。どうしたらお客様に喜んでもらえるか、どうしたらブランドを愛してもらえるか、一緒に考えていきましょう◎以降は、マネージャーやSVをめざすことも、別ブランドへの異動や新しい事業への挑戦も可能です! ■「新時代」を少しご紹介 主に30~40代の方が多く、客単価は2,000~2,500円で、とにかく安くて旨い店としていつも行列いただけるような居酒屋ブランドです。
職種
店長・マネージャー(候補)
勤務地
京都府中京区
中島町84ー2立美ビル1F
給与
月給:360,000円〜500,000
★昇給/年4回 ★賞与/年2回 【月収例】 *中途入社スタッフ(20代後半、店長経験あり)/入社時点で月収37万円~ *創業当初に入社したスタッフ(20代後半、アルバイト経験のみ)/入社5年目で月収50万円~ *中途入社スタッフ(30代半ば、海外でのブランド展開経験あり)/入社3年目で月収60万円~ ※給与は経験・能力を考慮して決定します ※未経験の方の場合は月給24万円~となります ※試用期間はありません
求人詳細
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掲載終了予定日:
『タコラーメン研究所(新店)』株式会社ファイブディアライフ
ラーメン
正社員野菜の知識月8日以上休みあり飲食バイト経験者歓迎未経験歓迎
仕事
株式会社ファイブディアライフとUNCHI株式会社がタッグを組み、明石で新しいラーメン業態を展開します。 UNCHI株式会社は、ラーメンを通じて世界に影響を与えることをミッションに掲げ、革新的なラーメンブランドを数多く創出しています。「人類みな麺類」や「くそオヤジ最後のひとふり」「世界一暇なラーメン屋」など、行列を作る店舗を展開し、この度、一緒にコラボブランドを展開することになりました。 今回はオープニングスタッフとして店長候補を募集します! ■入社後の流れ 既存店での研修後、新店で勤務スタート。ホール・調理業務全般をお任せします。現場の業務に慣れたら、次は店長をめざしましょう!実力によっては、スピーディーに新店の店長を任せる可能性も。実際に、店長経験を持つスタッフに入社3カ月で店長を任せた例も◎ ■大きな裁量を持ってご活躍を 新店では、FCのマニュアルに沿いつつゼロからのお店づくりをお願いします。どうしたらお客様に喜んでもらえるか、どうしたらブランドを愛してもらえるか、一緒に考えていきましょう◎以降は、マネージャーやSVをめざすことも、別ブランドへの異動や新しい事業への挑戦も可能です!
職種
店長・マネージャー(候補)
勤務地
兵庫県明石市
東仲ノ町5-34 アカシタイガー
給与
月給:360,000円〜500,000
★昇給/年4回 ★賞与/年2回 【月収例】 *中途入社スタッフ(20代後半、店長経験あり)/入社時点で月収37万円~ *創業当初に入社したスタッフ(20代後半、アルバイト経験のみ)/入社5年目で月収50万円~ *中途入社スタッフ(30代半ば、海外でのブランド展開経験あり)/入社3年目で月収60万円~ ※給与は経験・能力を考慮して決定します ※未経験の方の場合は月給24万円~となります ※試用期間はありません
求人詳細
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掲載終了予定日:
『(新店)洋食業態』株式会社ファイブディアライフ
イタリアン/洋食全般/創作・ダイニング
正社員野菜の知識食材の仕入れ・目利き力社会保険完備独立希望者、歓迎
仕事
■□■□ミナミエリア初進出!■□■□ 株式会社ファイブディアライフが手掛ける「えびす横丁」で、新たに開店予定の洋食業態で店長候補を募集します。大阪新今宮に2024年春にオープンする「えびす横丁」は、多彩な飲食店が融合する活気ある環境で、大阪の伝統的な雰囲気を現代的なデザインと組み合わせた特徴的な施設。国内からの観光客はもちろん、インバウンドも今後ますます増加する見込みがあるエリアで、既に開業前から注目されているスポットです。 ~入社後の流れ~ ホール、調理、各種マネジメントなど、店内運営全般をお任せします。各店舗の料理は、基本的に手づくり。季節の食材をふんだんに取り入れたイタリアンを提供しており、調理経験がない方には丁寧に教えます◎ 現場に慣れたら次は店長へ!実力によっては早期キャリアアップができ、過去には店長経験を持つスタッフが、入社3カ月で店長になった例もあります。以降は、マネージャーやSVをめざすことも、別ブランドへの異動や新しい事業への挑戦も可能です。 ★お客様に喜ばれるメニューづくりを! 現場のメニュー開発の裁量は大きく、「お客様に喜んでもらえるか」を追求すれば、食材や調理法などは自由。オーナシェフになった気持ちで、料理にこだわることができます。本社から指示することはなく、まずは失敗しても大丈夫◎仲間とも意見を交わしながら、柔軟に新メニューを生み出してください!
職種
店長・マネージャー(候補)
勤務地
大阪府浪速区
恵美須西3丁目3-26(えびす横丁)
給与
月給:360,000円〜500,000
★昇給/年4回 ★賞与/年2回 【月収例】 *中途入社スタッフ(20代後半、店長経験あり)/入社時点で月収37万円~ *創業当初に入社したスタッフ(20代後半、アルバイト経験のみ)/入社5年目で月収50万円~ *中途入社スタッフ(30代半ば、海外でのブランド展開経験あり)/入社3年目で月収60万円~ ※給与は経験・能力を考慮して決定します ※未経験の方の場合は月給24万円~となります ※試用期間はありません
求人詳細
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掲載終了予定日:
『天ぷら よこ田』なんば店株式会社FIERTE
日本料理・割烹・懐石/和食全般
正社員魚の知識経験を活かす社会保険完備賞与・インセンティブあり
仕事
一期一会のおもてなし『旬感』との出会いを大切にしている「よこ田」。日本料理のお店です。天ぷらの名店「天冨良 よこ田」のプロデュースを受け、分店として各店舗を展開。厳選した食材からつくる美しい和のコース料理を、お客様にお楽しみいただいています。 今回、銀座・名古屋・なんばの既存店と新店「天ぷら よこ田」4店舗で、料理長候補を募集。季節ごとの旬の食材を最高の状態で提供していく、日本料理の調理をお任せします。 マネジメントや育成業務も徐々にお願いしていきますが、入社時に料理長経験などはなくても大丈夫。お持ちの経験を存分に発揮しながら、原価・売上の管理や、スタッフ指導を始めとする人材管理、経営戦略の立案・実行などを、入社後しっかり身につけていくことができます。オーナーがしっかりサポートしていきますので、各店舗で、唯一無二となる最高のお店づくりをしていけるよう目指していってください。 店舗(現場)側と会社(経営)側との関係性は、各店舗ともに良好です。双方で問題点などが発生した場合は、統括料理長がしっかりコミュニケーションをとって調整していますので、ストレスの少ない環境下で安定して調理業務をおこなうことができ、店舗の運営もスムーズです。 現場での働きやすさはカタチにも表れ、年次離職率は10%以下!腰を据えて働けるのも当社の自慢のひとつです。
職種
料理長・シェフ(候補)
勤務地
大阪府中央区
難波3-4-16 ECS第32ビル7F
給与
月給:450,000円〜600,000
※試用期間最大3ヶ月(期間は経験・スキルにより変動。期間中の給与変動なし) ※給与には固定残業代30時間分(6万円~8万円)含む。超過分は追加支給 <入社時給与例> ◎和食業態の経験者/月給45万円 ◎高級店での料理長経験者/月給50万円 ※調理経験あり(和食未経験)/月給28万円 <インセンティブの支給モデル> ・当社で特に繁盛している店舗の料理長:月25万円~30万円⇒年収1,000万円! ・当社の一般的な繁盛店の料理長:月12.5万円~15万円 ・各店の2番手:3万円~4万円
求人詳細
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掲載終了予定日:
『レガーロ』テラス石きり レガーロ
イタリアン/洋食全般
正社員製パン店舗運営・マネジメント魚の知識経験を活かす
仕事
大阪平野を一望する絶好のロケーション! 東大阪のイタリアン『レガーロ』で、一生モノの調理技術を学びませんか。当店は、”石切さん”(石切劔箭神社)の参道にたたずむ、デザイナーが設計した鉤形(かぎがた)の建物「テラス石きり」の2Fにあります。ちょっと変わった建物なので、面接で迷うことなくたどり着くはずです。未経験の方はもちろん、経験の浅い方も丁寧に指導します。 【“野菜が主役”のイタリアン】 ご提供するのは、ココロとカラダにやさしい料理の数々です。自家農園でスタッフ自らが愛情込めて育てた安心な野菜や、契約農家さんから仕入れた食材を使い、パスタは自家製手打ち麺、パンもデザートも、ドレッシングにいたるまで、ほぼイチから手作りしています。イタリアンの基礎から高度な技術まですべて学べますよ。焼き立てのフォカッチャはお客様からも大好評。来店したらまずオーダーされる人気メニューになっています。 ★具体的なお仕事 入社後はスキルに合わせて、イタリアン一筋の料理長のもと、開店閉店業務、仕込み・調理・盛りつけ・片付けなどのキッチン業務全般を中心に、ホール業務を行うこともあります。自分で工夫したいこと、アイデア提案などはどんどん出してくださいね。慣れればアルバイトの指導も徐々にお任せします。 \学びたい人には、どんどんお教えします/ ソムリエも在勤しているのでワインを学ぶこともできますよ。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
大阪府東大阪市
東石切町2-2-1
給与
月給:230,000円〜270,000
※能力・経験により考慮します ※試用期間3ヶ月あり。期間中の待遇に変動はありません
求人詳細
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掲載終了予定日:
『レガーロ』テラス石きり レガーロ
イタリアン/洋食全般
正社員メニュー・商品開発交通費支給スタッフ写真あり製麺(麺・パスタづくり)
仕事
お届けしたいのは「心とからだにやさしいおもてなし」。 イタリアン『レガーロ』は、大阪平野を見下ろす生駒山のすそ野。”石切さん”(石切劔箭神社)の参道にたたずむ、デザイナーが設計した鉤形(かぎがた)の建物「テラス石きり」の2Fにあります。窓を大きくとった開放的な空間で、ディナータイムには見事な夜景も!記念日に利用する方も多いお店です。 【医食同源を軸に医療法人がプロデュースするイタリアン】 食材は自家農園でスタッフ自らが愛情込めて育てた野菜のほか、契約農家さんから仕入れた食材を使用。パスタは自家製手打ち麺、パンもデザートもドレッシングにいたるまで、ほぼイチから手作りしています。焼き立てのフォカッチャはお客様からも大好評。来店したらまずオーダーされる人気メニューになっています。 ★やりたいこと、学びたいことを形に あなたが培ってきたスキルを加味しながらお任せしていきます。料理長のもと、仕込み・調理・盛りつけ・片付けなどのキッチン業務全般を中心に、開店閉店業務のほかホール業務を行うこともあります。バイトは15人ほどで指導もお任せしたいと考えています。メニュー考案、アイデア提案など、遠慮せずに行ってくださいね。まずはまかないで試してみんなに感想を聞いて…ブラッシュアップ!新たなことにチャレンジできる環境です。ソムリエも在勤しているのでワインを学ぶこともできますよ。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
大阪府東大阪市
東石切町2-2-1
給与
月給:270,000円〜300,000
※能力・経験により考慮します ※試用期間3ヶ月あり。期間中の待遇に変動はありません
求人詳細
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掲載終了予定日:
『横浜みなとみらい万葉倶楽部』万葉倶楽部株式会社
洋食全般/和食全般/ホテル・旅館
正社員メニュー・商品開発包丁さばき週5日~OK深夜勤務
仕事
和食を主軸に、オールジャンルの調理全般をお任せします! ~自由度とエンタメ性の高い調理に携われる!~ 当社では、温泉宿さながらの本格的な御前料理から、ファミレスや居酒屋的なメニュー、麺類、どんぶり、軽食からデザートまで、和食・洋食・中華等のオールジャンル、多種多様なメニューを提供! 団体のお客様には、宴会メニューも提供いたします。 ~今までの経験を活かしてご活躍いただける環境◎~ 厨房内は、麺場・焼き場・刺し場・丼場・中華などに分かれています。 得意ジャンルを活かして頂きつつ、ジャンル不問で、仕込み、調理、盛付けといった調理全般を、経験・能力に応じてお任せします。 ゆくゆくは、企画や管理業務にも、ぜひ挑戦してください! ・通年&季節メニュー作成(考案、提案) ・各種管理業務(食材発注、原価管理、衛生管理、パートスタッフの労務管理など) \あなたのアイディアが次の人気メニューに!?/ 当社では、各施設の調理部門が大きな裁量を持ってメニュー開発をしており、店舗オリジナルメニューも多数あります! 例えば… ★メニュー提案 毎月の新メニューのほか、季節や年ごとのグランドメニュー改定、期間限定フェア用メニューなど、提案の機会は多数! ★料理人対決 年1回、決まったテーマに沿って料理を創作します。お客様人気1番の料理を決める、料理人の腕を試せる大きなイベントです♪
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
神奈川県横浜市
中区新港2丁目7-1
給与
月給:300,000円〜350,000
★昇給/年1回 ★賞与/年2回 ★決算賞与あり/年1回(業績による) 【モデル年収】 420万円/28歳(入社1年) 462万円/35歳(入社4年) 530万円/45歳(入社8年)※管理職 ※給与は経験・能力を考慮して決定します ※試用期間3ヶ月あり。期間中は契約社員としての雇用ですが、待遇面に変更ありません。 ※給与には、固定残業代40時間分(67,100円以上)を含む。超過分は別途支給します
求人詳細
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掲載終了予定日:
『東京豊洲万葉倶楽部』万葉倶楽部株式会社
洋食全般/和食全般/ホテル・旅館
正社員住宅手当・家族手当じっくり長く働きたい方、歓迎食材の仕入れ・目利き力交通費全額支給
仕事
和食を主軸に、オールジャンルの調理全般をお任せします! ~自由度とエンタメ性の高い調理に携われる!~ 当社では、温泉宿さながらの本格的な御前料理から、ファミレスや居酒屋的なメニュー、麺類、どんぶり、軽食からデザートまで、和食・洋食・中華等のオールジャンル、多種多様なメニューを提供! 団体のお客様には、宴会メニューも提供いたします。 ~今までの経験を活かしてご活躍いただける環境◎~ 厨房内は、麺場・焼き場・刺し場・丼場・中華などに分かれています。 得意ジャンルを活かして頂きつつ、ジャンル不問で、仕込み、調理、盛付けといった調理全般を、経験・能力に応じてお任せします。 ゆくゆくは、企画や管理業務にも、ぜひ挑戦してください! ・通年&季節メニュー作成(考案、提案) ・各種管理業務(食材発注、原価管理、衛生管理、パートスタッフの労務管理など) \あなたのアイディアが次の人気メニューに!?/ 当社では、本社主導でなく、各施設の調理部門が大きな裁量を持って動いています。 例えば… ★メニュー提案 毎月の新メニューのほか、季節や年ごとのグランドメニュー改定、期間限定フェア用メニューなど、提案の機会は多数! ★料理人対決 年1回、決まったテーマに沿って料理を創作します。お客様人気1番の料理を決める、料理人の腕を試せる大きなイベントです♪
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
東京都江東区
豊洲6-5-1
給与
月給:300,000円〜350,000
★昇給/年1回 ★賞与/年2回 ★決算賞与あり/年1回(業績による) 【モデル年収】 420万円/28歳(入社1年) 462万円/35歳(入社4年) 530万円/45歳(入社8年)※管理職 ※給与は経験・能力を考慮して決定します ※試用期間3ヶ月あり。期間中は契約社員としての雇用ですが、待遇面に変更ありません。 ※給与には、固定残業代40時間分(67,100円以上)を含む。超過分は別途支給します
求人詳細
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掲載終了予定日:
『広東名菜龍宮』(リュウキュウ)株式会社カヌチャベイリゾート
中華料理/ホテル・旅館
正社員経験を活かす社会保険完備社員寮・社宅ありUターン・Iターン歓迎
仕事
人気リゾート地・沖縄県名護市のリゾートホテル「カヌチャリゾート」内にある『広東名菜 龍宮』にて調理スタッフを募集中!調理経験が浅い方や正社員デビューの方も大歓迎◎イチから調理ノウハウを習得し、料理人として成長したいという方にもぴったりの環境です! ★入社後の流れ★ 入社後はまず、食材のカットなどの仕込みや盛り付けから担当していただきます。カンタンな業務からスタートしていくので、分からないことがあっても一つひとつ覚えていけばOK!その後少しずつ業務の幅を広げ、調理業務全般を担当できるよう成長していきましょう。やさしい先輩スタッフばかりなので、どんなことも気軽に質問してください! 全体の調理業務に慣れ経験を積んだあとには、スタッフ育成などのマネジメント業務を学んでいくことも可能。中堅層になると、メニュー考案など自分のアイデアをカタチにする業務にもチャレンジしていただけます◎ \\チームワーク抜群だから安心!// 今回スタッフを募集する『広東名菜 龍宮』は、定番の中華料理からオリジナリティあふれる広東料理まで幅広いメニューを提供するレストラン。現在同店では8名の調理スタッフが活躍中で、20代~60代までのメンバーが互いに協力し合いながら仕事に取り組んでいます。おだやかな雰囲気が自慢のチームなので、中途入社の方もすぐに馴染んでいただけます。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
沖縄県名護市
字安部156-2
給与
月給:180,000円〜400,000
※試用期間3カ月/同条件 ※残業代別途全額
求人詳細
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掲載終了予定日:
『和食レストラン神着』(カヌチャ)株式会社カヌチャベイリゾート
和食全般/ホテル・旅館
正社員キャリアアップ希望者、歓迎食材の仕入れ・目利き力魚の知識リゾート地/リゾートホテル
仕事
国内外から多くのお客さまが足を運ぶリゾートホテル「カヌチャリゾート」内にある『和食レストラン 神着』にて、調理スタッフとして活躍してくださる方を募集中!豊かな自然に囲まれた環境で、新たな生活をスタートさせませんか? [主な業務内容] ▼入社後は... まずは食材のカットや盛り付けなどカンタンな作業からスタートしていただきます。先輩スタッフがイチからていねいにレクチャーしていきますので、分からないことがあればなんでも気軽に相談してください!自分のスキルに自信がないという方も、少しずつ調理技術を身につけられる環境です◎ゆくゆくは調理業務全般を担当できるよう成長していきましょう! ▼その後は... 経験を積んだあとは、マネジメント業務も担当していただけます。マネージャークラスへステップアップ後はスタッフ育成などもおまかせします。料理人として中堅クラスになれば、メニュー開発などにもチャレンジOK!ぜひアイデアを生かしながら、お客さまを笑顔にするメニューをつくってください。 ~~『和食レストラン 神着』とは~~ 地元の旬の食材の旨みを最大限に生かした和食が魅力のレストラン。ホール84席・カウンター8席を完備しており、繊細な見た目にも味にもこだわった料理を提供しています。活躍中の調理スタッフは26名。20代~60代まで、幅広い世代のスタッフが協力し合いながら働いています。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
沖縄県名護市
字安部156-2
給与
月給:180,000円〜400,000
※試用期間3カ月/同条件 ※残業代別途全額
求人詳細
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掲載終了予定日:
『カジュアルダイニングパラディ』株式会社カヌチャベイリゾート
洋食全般/創作・ダイニング/ホテル・旅館
正社員じっくり長く働きたい方、歓迎魚の知識リゾート地/リゾートホテルUターン・Iターン歓迎
仕事
沖縄県名護市にあるリゾートホテル「カヌチャリゾート」内にある『カジュアルダイニング パラディ』にて【調理スタッフ】を募集中!調理経験が浅い方やアルバイト経験のみの方も大歓迎です◎やさしい先輩たちとともに、お客さまを笑顔にする料理をつくっていきましょう! ~~主な業務内容~~ 仕込みからメインの調理まで調理業務全般をお願いします。はじめは、食材のカットや盛り付けなどカンタンな作業からスタート。先輩スタッフがイチからていねいにレクチャーしていきますので、自分の調理スキルに自信がないという方もご安心ください。 経験を積んだあとは、マネジメントやスタッフ育成など幅広い業務にチャレンジすることが可能!中堅層になった際には、メニュー開発などアイデアをカタチにする業務にも挑戦していただきます。 ◆『カジュアルダイニング パラディ』について◆ プールに面した開放的な空間にて南国気分を味わえるメニューを提供するダイニング。地元の新鮮な食材を使用した洋食を中心に特製スイーツなども用意。現在同店で活躍中の調理スタッフは21名。20代から60代まで幅広い世代のスタッフが活躍中ですが、年齢や性別の垣根をこえて協力し合えるあたたかなチームです!
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
沖縄県名護市
字安部156-2
給与
月給:180,000円〜400,000
※試用期間3カ月/同条件 ※残業代別途全額
求人詳細
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掲載終了予定日:
『神戸ハーバーランド温泉 万葉倶楽部』万葉倶楽部株式会社
洋食全般/和食全般/ホテル・旅館
正社員Uターン・Iターン歓迎スタッフの平均在籍年数3年以上制服貸与住宅手当・家族手当
仕事
和食を主軸に、オールジャンルの調理全般をお任せします! ~自由度とエンタメ性の高い調理に携われる!~ 当社では、温泉宿さながらの本格的な御前料理から、ファミレスや居酒屋的なメニュー、麺類、どんぶり、軽食からデザートまで、和食・洋食・中華等のオールジャンル、多種多様なメニューを提供! 団体のお客様には、宴会メニューも提供いたします。 ~今までの経験を活かしてご活躍いただける環境◎~ 厨房内は、麺場・焼き場・刺し場・丼場・中華などに分かれています。 得意ジャンルを活かして頂きつつ、ジャンル不問で、仕込み、調理、盛付けといった調理全般を、経験・能力に応じてお任せします。 ゆくゆくは、企画や管理業務にも、ぜひ挑戦してください! ・通年&季節メニュー作成(考案、提案) ・各種管理業務(食材発注、原価管理、衛生管理、パートスタッフの労務管理など) \あなたのアイディアが次の人気メニューに!?/ 当社では、本社主導でなく、各施設の調理部門が大きな裁量を持って動いています。 例えば… ★メニュー提案 毎月の新メニューのほか、季節や年ごとのグランドメニュー改定、期間限定フェア用メニューなど、提案の機会は多数! ★料理人対決 年1回、決まったテーマに沿って料理を創作します。お客様人気1番の料理を決める、料理人の腕を試せる大きなイベントです♪
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
兵庫県神戸市
中央区東川崎町1丁目8−1 プロメナ神戸
給与
月給:280,000円〜330,000
★昇給/年1回 ★賞与/年2回 ★決算賞与あり/年1回(業績による) 【モデル年収】 392万円/28歳(入社1年) 432万円/35歳(入社5年) 500万円/47歳(入社10年)※管理職 ※給与は経験・能力を考慮して決定します ※試用期間3ヶ月あり。期間中は契約社員としての雇用ですが、待遇面に変更ありません。 ※給与には、固定残業代40時間分(62,600円以上)を含む。超過分は別途支給します。
求人詳細
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掲載終了予定日:
『鉄板焼 森本X Premium』株式会社FIERTE
フレンチ/洋食全般/ステーキ・鉄板焼
正社員おいしいまかない駅から徒歩5分以内キャリアアップ希望者、歓迎Uターン・Iターン歓迎
仕事
東京・大阪・名古屋の3店舗で、料理長候補としてご活躍いただける店舗スタッフを募集します。 『鉄板焼き YOKOTA』は、麻布十番の名店「天冨良 よこ田」が手掛ける鉄板業態。料理長厳選の食材から作る鉄板焼きと和食料理を併せたコースをぜひお楽しみください。素材、味、彩り、匂い、雰囲気、お客様の満足度を徹底的に追及した逸品を提供しています。 今回募集するブランドは、ほかにも『鉄板焼×フレンチ』のお店など、それぞれ個性のある店舗になっています。 入社後まずは、キッチン業務と共に店内全体の作業にかかわり、一通りの店舗業務を覚えていただきます。そして約2ヶ月後を目安として、自身の能力や適性に応じた道を切り開いていくことが可能。 調理に専念し、料理長を目指しながら技術や知識を磨いていくということもできますし、接客やソムリエ、予約や売上の確認など店舗管理の道を目指していくこともできます。 鉄板焼の経験はなくても、各店で教育担当のマネージャーや料理長が付いていますので、飲食店での経験があればすぐに慣れていただけます。居酒屋やバルなどの業態経験も、お持ちでしたら存分に活かしてご活躍いただけます!
職種
料理長・シェフ(候補)
勤務地
愛知県名古屋市
中村区椿町10-4 サン・タウン名駅椿 北館 5F-B
給与
月給:450,000円〜600,000
※経験・能力等を考慮の上、優遇します ◎試用期間最大3ヶ月(期間中の給与変動なし)※スキルに応じて短縮もあり ◎月給には固定残業代30時間分(6万円~8万円)含む。超過分は追加支給 <入社時給与例> ◎鉄板焼経験者/月給50万円 ◎業態問わず調理場経験者/月給35万円
求人詳細
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掲載終了予定日:
『海味(うみ)』外苑前店株式会社FIERTE
寿司
正社員入社6ヶ月未満でのキャリアアップ実績あり経験を活かすオープニングスタッフ出店計画多数の成長企業
仕事
「海味」は東京・青山に本店を置き、客単価2万円ほどのカウンター寿司を提供。ミシュランガイド東京2019など、これまで何度もミシュラン二つ星の獲得実績がある江戸前寿司店です。 現在は東京都内にて複数店舗を展開し、2024年春には大阪・なんば/名古屋にて新店のオープンを予定しています。 ■匠の技で手がける、江戸前寿司 入社後、能力に応じては、2番手、3番手のポジションから始めていただくことも可能。高級店で寿司を握っていた経験をお持ちの方や、大将のポジションを担っていた方でしたら、すぐにお店をお任せしていくこともできます。 また、十分なキャリアはなくとも、高級店やカジュアル店など業態問わず、これまで寿司を手がけながら、真摯に料理と向き合ってきた方でしたら大丈夫。すぐに馴染んでいただける環境ですので、ご安心ください。 ■リラックスして楽しめる寿司店をつくっていく 年齢は不問です。これまで培ってこられた技術や知識、積み上げてこられたキャリアや実績、磨きこまれたセンスや新しい感性なども、新たな環境で存分に発揮していただけます。 まずは、あなたがこれまでどのようなスキルを培ってきたのか、そしてこれからどんなことにトライしてみたいのかなど、じっくりお話をお聞かせください。
職種
料理長・シェフ(候補)
勤務地
東京都港区
南青山3-2-8 三南ビル 1F
給与
月給:450,000円〜600,000
※経験・能力等を考慮し優遇します ■昇給あり ■試用期間最大3ヶ月(スキルに応じて短縮もあり。期間中の給与変動なし) ■給与には固定残業代30時間分(6万円~8万円)含む。超過分は追加支給 <入社時給与例> ◎高級寿司店での勤務経験者/月給45万~60万円 ◎回転寿司・カジュアル寿司・高級店での握り経験者/月給35万~40万円 ◎調理経験あり(寿司未経験)/月給28万円~
求人詳細
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掲載終了予定日:
『イオン』赤穂店オリジン東秀株式会社
中食(惣菜・宅配など)/食品・小売・流通
正社員残業月40時間以下お肉の知識月8日以上休みあり社会保険完備
仕事
イオングループの一員として、国内各地で日本最大級のお弁当・お惣菜店や中華食堂、計520店以上の直営店を運営している「オリジン東秀株式会社」。 また直営の店舗運営以外にも、イオングループが運営するショッピングセンターなどの食品売り場に、「イオン×オリジンのデリカ融合店」として当社の総菜やサラダ・おにぎりといった商品を供給する事業も展開。今回、各拠点の売り上げを担う『スーパーバイザー候補』を募集します! 入社後、約1カ月間は、関東や関西エリアにある当社の直営店にて研修をおこないます。その間のお住まいはウィークリーマンションを用意します。もちろん費用は当社が負担しますので、安心してスタートしていただけます。 販売自体は各ショッピングセンターなどがおこない、当社は食材とノウハウを提供。イオングループ各店の惣菜売場を地域一番の惣菜売場にするために、当社商品を使いお客さまから見てより魅力のある売場にするための提案・指導を行います。 具体的な業務内容としては、当社商品を含めたインストア商品の製造作業の指導や、目標の売上・利益を達成するための販売計画・発注、売り場づくりの指導・提案など。 担当する店舗に定期的に出向き、店長やイオン担当者と打ち合わせをしていきます。 スーパーの総菜売り場での勤務経験や、BtoBの営業経験などをお持ちでしたら、スキルを存分に発揮してご活躍いただける環境です。
職種
SV・エリアマネージャー(候補)
勤務地
兵庫県赤穂市
中広字別所55-3
給与
月給:324,300円〜387,900
※経験・能力等を考慮の上、優遇します ◎昇給年1回 ◎賞与年2回(昨年度実績:年間3.8カ月分) ◎試用期間3カ月あり(期間中の変動なし) ※未経験スタートの場合は月給23万3,100円~ <給与例> 入社7年目:スーパーバイザー/月給38万7,900円(年収621万円)
求人詳細
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掲載終了予定日:
『il Cardinale(イル カルディナーレ)』銀座本店株式会社カーディナル
イタリアン/洋食全般
正社員じっくり長く働きたい方、歓迎月8日以上休みありお肉の知識社会保険完備
仕事
\\トスカーナ料理の魅力を伝えるトラットリアで活躍しませんか?// 当トラットリアでは、伝統的なトスカーナ料理を中心に、イタリア各地の郷土料理を提供しています。調理業務全般をお任せします。仕込みから発注、在庫管理、衛生管理に至るまで、幅広い業務が含まれます。本場の味を再現し、お客様に愛される料理を一緒に作り上げていきましょう。スキルアップを目指す方はもちろん、将来的に独立を考えている方にとっても、当社は最適な環境を提供します。本場トラットリアでの経験を通じ、あなたの料理人としての次のステージを目指しましょう! ◆◇◆半世紀の歴史と多彩な食事業を展開する企業◆◇◆ 当社は、1968年に創業。50年以上の歴史を持ち、レストラン直営、ウェディング、ケータリングなど、多彩な「食」に関わる事業を展開しています。東京・大阪を中心に、個性豊かな飲食店を運営。各店舗はその場所や客層に合わせた独自の運営を行い、専門性の追求と単独店舗へのこだわりを大切にしています。 ◎本場トラットリアで働きながら、イタリア料理の奥深さを学べる絶好の機会です。 ◎若手が中心となって活躍する、活気あふれる調理場で、刺激的な毎日を送れます。 ◎月8~9日の休日に加え、福利厚生も充実しており、働きやすい環境を整えています。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
東京都中央区
銀座6-10-1 GINZA SIX 6F
給与
月給:240,000円〜371,000
※残業手当別途全額支給 <月収例> 25歳 295,000円(基本給254,680円+残業代40,320円) 33歳 330,000円(基本給289,680円+残業代40,320円) ※月40時間残業した場合 ※試用期間3ヶ月あり/期間中、給与などの変動はありません ※経験・スキルなどを考慮のうえ、決定いたします
求人詳細
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掲載終了予定日:
『il Cardinale ( イル カルディナーレ)』赤坂店株式会社カーディナル
イタリアン/洋食全般
正社員電車通勤OK野菜の知識飲食バイト経験者歓迎魚の知識
仕事
\\トスカーナ料理の魅力を伝えるトラットリアで活躍しませんか?// 当トラットリアでは、伝統的なトスカーナ料理を中心に、イタリア各地の郷土料理を提供しています。調理業務全般をお任せします。仕込みから発注、在庫管理、衛生管理に至るまで、幅広い業務が含まれます。本場の味を再現し、お客様に愛される料理を一緒に作り上げていきましょう。スキルアップを目指す方はもちろん、将来的に独立を考えている方にとっても、当社は最適な環境を提供します。本場トラットリアでの経験を通じ、あなたの料理人としての次のステージを目指しましょう! ◆◇◆半世紀の歴史と多彩な食事業を展開する企業◆◇◆ 当社は、1968年に創業。50年以上の歴史を持ち、レストラン直営、ウェディング、ケータリングなど、多彩な「食」に関わる事業を展開しています。東京・大阪を中心に、個性豊かな飲食店を運営。各店舗はその場所や客層に合わせた独自の運営を行い、専門性の追求と単独店舗へのこだわりを大切にしています。 ◎本場トラットリアで働きながら、イタリア料理の奥深さを学べる絶好の機会です。 ◎若手が中心となって活躍する、活気あふれる調理場で、刺激的な毎日を送れます。 ◎月8~9日の休日に加え、福利厚生も充実しており、働きやすい環境を整えています。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
東京都港区
赤坂5-3-1 赤坂Bizタワー 1階
給与
月給:240,000円〜371,000
※残業手当別途全額支給 <月収例> 25歳 295,000円(基本給254,680円+残業代40,320円) 33歳 330,000円(基本給289,680円+残業代40,320円) ※月40時間残業した場合 ※試用期間3ヶ月あり/期間中、給与などの変動はありません ※経験・スキルなどを考慮のうえ、決定いたします
求人詳細
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掲載終了予定日:
『il Cardinale ( イル カルディナーレ)』銀座コリドー店株式会社カーディナル
イタリアン/洋食全般
正社員キャリアアップ希望者、歓迎包丁さばきフリーター歓迎独立希望者、歓迎
仕事
\\調理スタッフ募集!トスカーナ料理の魅力に触れるチャンス// 当店では、調理業務全般をお任せします。モーニングでは、ホテルの朝食プレートの仕込みから盛り付けまでを、ランチ・ディナーでは、トスカーナを中心にイタリア各地の郷土料理を提供。仕込み、発注・在庫管理、衛生管理に至るまで、調理に関わる一連の業務を経験できます。本場の味を追求し、お客様に愛される料理を一緒に作り上げましょう。 ◆◇◆半世紀の歴史と多彩な食事業を展開する企業◆◇◆ 当社は、1968年に創業。50年以上の歴史を持ち、レストラン直営、ウェディング、ケータリングなど、多彩な「食」に関わる事業を展開しています。東京・大阪を中心に、個性豊かな飲食店を運営。各店舗はその場所や客層に合わせた独自の運営を行い、専門性の追求と単独店舗へのこだわりを大切にしています。 ◎本場トラットリアで働きながら、イタリア料理の奥深さを学べる絶好の機会です。 ◎若手が中心となって活躍する、活気あふれる調理場で、刺激的な毎日を送れます。 ◎月8~9日の休日に加え、福利厚生も充実しており、働きやすい環境を整えています。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
東京都中央区
銀座6-2-11 ザ ロイヤルパーク キャンバス 銀座コリドー 1F
給与
月給:240,000円〜371,000
※残業手当別途全額支給 <月収例> 25歳 295,000円(基本給254,680円+残業代40,320円) 33歳 330,000円(基本給289,680円+残業代40,320円) ※月40時間残業した場合 ※試用期間3ヶ月あり/期間中、給与などの変動はありません ※経験・スキルなどを考慮のうえ、決定いたします ※交通費は30,000円まで支給
求人詳細
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掲載終了予定日:
『サバティーニ・ディ・フィレンツェ』東京店株式会社カーディナル
イタリアン/洋食全般/グランメゾン・リストランテ
正社員野菜の知識電車通勤OKお肉の知識魚の知識
仕事
\\伝統の味を守りつつ進化する調理業務に挑戦しよう!// 伝統の味を継承しながらカジュアルに愛されるサバティーニでは、仕込みから、具体的な発注・在庫管理、厳格な衛生管理まで、一皿を形成するすべてのプロセスに触れながら、何より分け隔てなく調理業務に携わることができます。トレンドを追求しながらも伝統の味を継承してきた私たちのスタイルを、一緒に広めていきましょう。意欲のある方には広々とスキルアップの場をご提供。知識をどんどん吸収し、さらなるキャリアアップへの一歩を踏み出しませんか? 株式会社カーディナルは、1968年の創業以来、レストラン直営事業からウェディング事業、ケータリングや委託事業など、「食」に対する深い探求心と研究を通じて幅広い事業を展開してきました。「多様性」と「単独店舗」へのこだわりが私たちの自慢です。私たちは場所、客層に対する独自の視点を持ち、それぞれの店舗の個性を最大限に引き出す運営を心掛けています。 ◆経験豊富なシェフのもとで、料理の真髄を学び、成長するチャンスがあります。 ◆創業50年を超える老舗イタリアン『サバティーニ』で働くことで、料理人としてのキャリアを築くことができます。 ◆休日は月8~9休みしっかり確保。プライベートも充実させながら仕事に打ち込めます。 ◆お店は21時まで。遅くまでの勤務はありませんので、ライフスタイルに合わせて働けます。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
東京都千代田区
有楽町2-2-3 ヒューリックスクエア東京 3F
給与
月給:240,000円〜371,000
※残業手当別途全額支給 <月収例> 25歳 295,000円(基本給254,680円+残業代40,320円) 33歳 330,000円(基本給289,680円+残業代40,320円) ※月40時間残業した場合 ※試用期間3ヶ月あり/期間中、給与などの変動はありません ※経験・スキルなどを考慮のうえ、決定いたします ※交通費30,000円まで支給
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掲載終了予定日:
『ドンサバティーニ』株式会社カーディナル
イタリアン/洋食全般
正社員魚の知識社会保険完備各種資格取得支援ありメニュー・商品開発
仕事
◆◇◆半世紀の歴史と多彩な食事業を展開する企業◆◇◆ 当社は、1968年に創業。50年以上の歴史を持ち、レストラン直営、ウェディング、ケータリングなど、多彩な「食」に関わる事業を展開しています。東京・大阪を中心に、個性豊かな飲食店を運営。各店舗はその場所や客層に合わせた独自の運営を行い、専門性の追求と単独店舗へのこだわりを大切にしています。 \\キッチンスタッフ募集!イタリア料理の魅力を一緒に広げませんか?// 今回募集するのは、羽田空港内のイタリアンレストランでのキッチンスタッフ。調理業務をメインにお任せしますが、イタリア料理が未経験の方でも、基本から丁寧に指導するので安心してください。慣れてきたら、食材管理やアルバイトスタッフのトレーニングなど、より幅広い業務にもチャレンジできます! ~羽田空港のレストランで働く魅力とメリット~ ◆羽田空港立地で、多国籍なお客様と交流。コミュニケーション力が養えます。 ◆20〜40代中心のチームで、親しみやすい職場です。 ◆空港内レストランで21時閉店。深夜勤務なしで生活リズムを守れます。 ◆月8〜9日休みで、仕事とプライベートのバランスが取れます。 ◆羽田勤務特別手当あり!都内・川崎・横浜エリアからの通勤者多数!
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
東京都大田区
羽田空港3-4-2 第2旅客ターミナルビル 4F
給与
月給:240,000円〜371,000
※別途残業代全額支給 ※本採用後、3〜5万円/月 (羽田地区手当)を上記給与に追加支給されます! <月収例> 25歳 325,000円(基本給254,680円+残業代40,320円+羽田地区手当30,000円) 32歳 360,000円(基本給289,680円+残業代40,320円+羽田地区手当30,000円) ※月40時間残業した場合 ※試用期間3ヶ月あり/条件変動なし ※スキルや年齢などを考慮して決定します。 ※交通費は30,000円まで支給 ※ポジションに応じて役職給を支給
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掲載終了予定日:
『アルピコプラザホテル』株式会社カーディナル
イタリアン/洋食全般/グランメゾン・リストランテ
正社員月8日以上休みありおいしいまかない野菜の知識電車通勤OK
仕事
\\伝統の味を守りつつ進化する調理業務に挑戦しよう!// 伝統の味を継承しながらカジュアルに愛されるサバティーニでは、仕込みから、具体的な発注・在庫管理、厳格な衛生管理まで、一皿を形成するすべてのプロセスに触れながら、何より分け隔てなく調理業務に携わることができます。トレンドを追求しながらも伝統の味を継承してきた私たちのスタイルを、一緒に広めていきましょう。意欲のある方には広々とスキルアップの場をご提供。知識をどんどん吸収し、さらなるキャリアアップへの一歩を踏み出しませんか? 株式会社カーディナルは、1968年の創業以来、レストラン直営事業からウェディング事業、ケータリングや委託事業など、「食」に対する深い探求心と研究を通じて幅広い事業を展開してきました。「多様性」と「単独店舗」へのこだわりが私たちの自慢です。私たちは場所、客層に対する独自の視点を持ち、それぞれの店舗の個性を最大限に引き出す運営を心掛けています。 ◆東京駅直結の大丸デパート内の店舗で、通勤もラクラク。暑い夏や雨の日も安心です。 ◆イタリアで修業したシェフの元で真剣に食に向き合い、本格イタリアンのスキルを身につけるチャンス! ◆休日は月8~9休みしっかり確保。プライベートも充実させながら仕事に打ち込めます。 ◆お店は21時まで。遅くまでの勤務はありませんので、ライフスタイルに合わせて働けます。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
長野県松本市
深志1-3-21
給与
月給:240,000円〜371,000
※残業手当別途全額支給 <月収例> 25歳 295,000円(基本給254,680円+残業代40,320円) 33歳 330,000円(基本給289,680円+残業代40,320円) ※月40時間残業した場合 ※試用期間3ヶ月あり/期間中、給与などの変動はありません ※経験・スキルなどを考慮のうえ、決定いたします ※交通費30,000円まで支給
求人詳細
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掲載終了予定日:
『渋谷のテレビ局内の社員食堂』株式会社東急グルメフロント
給食・社員食堂・介護・病院
契約社員経験を活かすキャリアアップ希望者、歓迎じっくり長く働きたい方、歓迎未経験歓迎
仕事
東急グループの一員として、東急沿線を中心に飲食施設を展開している当社。今回は、大手町プレイス内の社員食堂または渋谷にあるテレビ局内の社員食堂で調理師として加わっていただける方の募集です。 【料理人としてのやりがいを実感できる職場です】 あなたのスキルや経験に応じて、仕込み・調理・盛り付けなどをおまかせします。一般的な社員食堂のメニューはもちろん、企業の役員さま向けのおもてなし料理などの調理もおこなっています。 和洋中、また定番から高級な料理まで幅広いジャンルのメニューを手がけられるのが大きなやりがい♪もちろん、あなたが得意なジャンルや経験豊富なジャンルの料理で活躍することも可能ですよ。 【新メニューの開発にもチャレンジ!】 あなたがお持ちの経験やアイデアを活かして、新メニューの提案・開発も歓迎です。自由度が高く、チャレンジがしやすい環境でぞんぶんに腕をふるってください。 【正社員登用あり!キャリアアップの道も開けます】 契約は1年ごとの更新ですが、毎年秋に正社員登用試験を行っており、今回入社する方も受験できます。最初の契約期間の更新前に正社員になれる可能性もありますよ。受験者の6~7割が正社員登用されていますから、決して狭き門ではありません。正社員になれば、その後のキャリアアップもめざせます。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
東京都渋谷区
神南2丁目2-1
給与
月給:260,000円〜320,000
※経験・スキルなどを考慮し、決定します ◎昇給/年1回(査定結果による) ◎賞与/年2回 【年収例】 店長/年収460万円 ※残業あり。残業手当は別途全額支給します ※試用期間はありません ※契約は1年ごとの更新
求人詳細
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掲載終了予定日:
『Arzonie ITALIA(アルゾーニ・イタリア)』とんきゅう株式会社
イタリアン/洋食全般/パティスリー・製菓
正社員キャリアアップ希望者、歓迎社会保険完備車通勤OK食材の仕入れ・目利き力
仕事
イタリアンレストラン『Arzonie ITALIA』では、今年20年目を迎え、来年9月には2号店の出店を見すえています。そこで、今後も地域に愛されるお店であるよう、体制強化のため新しい仲間を募集します。 ~あなたの培ってきたもので、お客様の人生を彩る~ 当店が提供するのは、ご家族やお友達とともに味わう「スローフード」。新鮮な食材をたっぷり使い、常に一番よいものを提供できるよう、季節ごとに多彩なメニューをご用意。人生の楽しみの一つである「食」を、美味しい料理と肩ひじ張らないおもてなしで彩ります。 あなたには、そんな当店での仕込み、調理、盛付けなど、経験・能力に応じた業務からお任せします。実力によっては即戦力としてご活躍を!ゆくゆくは、新店に携わっていただく可能性があるほか、料理長から店長やSVをめざすキャリアパスもあり、挑戦のチャンスは多数です。 ★中途入社スタッフは30~40代中心。「結婚したのでもっと安定して休みたくて」「U・Iターンしつつ、ちゃんと給与がほしい」という理由で入社した例は多数です◎ \新しいアイディアは大歓迎です♪/ 慣れてくればメニュー開発にもチャレンジを!当社では、3か月に1回商品開発ミーティングを行っています。代表含め、業態を超えてキッチンスタッフ全員が集まり、新メニューを提案。他業態からアドバイスをもらうこともあり、料理人として成長をめざせます。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
茨城県つくば市
赤塚703-3
給与
月給:230,000円〜380,000
★昇給/年1回 ★賞与/年2回(業績に応じる。昨年度実績:半期で2カ月分以上を支給) ★決算賞与(業績に応じる) 【給与例】 一般スタッフ/月給23万〜35万円 店⻑/月給30万〜38万円 SV/月給40万〜50万円 ※給与は経験・能力を考慮して決定します ※試用期間2カ月あり。期間中は同条件
求人詳細
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掲載終了予定日:
『樽前カントリークラブ』株式会社アコーディア・ゴルフ
洋食全般/中華料理/和食全般
契約社員社会保険完備残業月40時間以下車通勤OK女性が活躍中
仕事
ゴルフ場運営を中心に練習場やショップなど、ゴルフ関連の総合サービスを提供している株式会社アコーディア・ゴルフ。今回は、当社が運営する全国のゴルフ場のレストランで料理長候補の募集です。 【あなたの豊富な経験を存分に発揮して下さい!】 仕込み・調理・盛り付けなどキッチン業務全般をおまかせします。各ゴルフ場とも和食・洋食・中華など多彩なメニューを提供しており、ご自身の得意なジャンルを活かせるのはもちろん、他のジャンルも手がけられますから、料理人として大きなやりがいを感じながら取り組んでいただけます。 ひと通りの仕事に慣れたら、料理長候補として食材の発注・管理や調理スタッフの指導などマネジメント業務もご担当ください。あなたがお持ちのスキルや経験をスタッフに伝えていただくことでスタッフ一人一人の良い刺激になり、キッチン全体の底上げにつなげたいと考えています。 【幅広いゴルフ場運営全般の仕事にもたずさわれます】 当社は、専門職以外の仕事にも取り組むマルチタスクを推奨しています。例えばランチタイム終了後にフロントの手伝いをしたり、ラウンド管理のヘルプに行ったりなど。部門を超えてみんなでゴルフ場を運営しようという一体感があり、会社全体の結束力の強さにもつながっています。キッチンとはまた違う発見や面白さもあり、楽しく取り組むことができますよ。
職種
料理長・シェフ(候補)
勤務地
北海道苫小牧市
錦岡491
給与
月給:300,000円〜350,000
◎昇給/年1回 ◎寸志あり ※残業あり。残業代は別途全額支給します ※試用期間3ヵ月あり。試用期間中の給与の変動はありません ※給与は経験・スキルなどを考慮して決定します
求人詳細
New
掲載終了予定日:
『樽前カントリークラブ』株式会社アコーディア・ゴルフ
洋食全般/和食全般/中華料理
正社員未経験歓迎じっくり長く働きたい方、歓迎キャリアアップ希望者、歓迎社会保険完備
仕事
ゴルフ場運営を中心に練習場やショップなど、ゴルフ関連の総合サービスを提供している株式会社アコーディア・ゴルフ。今回は、当社が運営する全国のゴルフ場のレストランで調理・キッチンスタッフとして加わっていただける方の募集です。 【幅広いジャンルの調理が楽しめる職場です】 入社後は、仕込み・調理・盛り付けなどキッチン業務全般をおまかせします。和食・洋食・中華など多彩なメニューを提供しており、飲食店での調理経験をお持ちの方はご自身の得意なジャンルを活かせるのはもちろん、他のジャンルにもチャレンジして料理人としての幅を広げることも可能。調理が好きな方はとても楽しく働いていただけます。 調理未経験の方は、スタッフが基本からていねいにお教えしますからご心配はいりません。スタッフの2~3割は未経験からスタートし、一人前の調理スキルを習得しています。 【ゴルフ場を支える幅広い仕事にも関われます】 当社は、専門職以外の仕事にも取り組むマルチタスクを推奨。例えばランチタイム終了後にラウンド管理のヘルプに行ったり、フロントの手伝いをしたりなど部門を超えた働き方を取り入れています。スタッフ全員でゴルフ場を盛り上げていこうという一体感があるのが当社の強み。あなたもゴルフ場全体を支える一員としてのやりがいをぜひ実感してくださいね。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
北海道苫小牧市
錦岡491
給与
月給:211,000円〜273,000
◎昇給/年1回 ◎賞与/年2回 【年収例】295万4,000円~409万5,000円 【給与例】 主任(料理長候補)/月給21.8万円~※残業手当別途支給 ※残業あり。残業代は別途全額支給します ※試用期間3ヵ月あり。試用期間中の給与の変動はありません ※給与は経験・スキルなどを考慮して決定します
求人詳細
New
掲載終了予定日:
『小名浜オーシャンホテル&ゴルフクラブ』株式会社アコーディア・ゴルフ
洋食全般/和食全般/中華料理
正社員社会保険完備包丁さばきお肉の知識車通勤OK
仕事
ゴルフ場運営を中心に練習場やショップなど、ゴルフ関連の総合サービスを提供している株式会社アコーディア・ゴルフ。今回は、当社が運営する全国のゴルフ場のレストランで料理長の募集です。 【すぐに料理長として活躍!厨房をけん引してください】 各ゴルフ場とも和食・洋食・中華など多彩なメニューを提供しており、仕込み・調理・盛り付けなどキッチン業務全般をおまかせします。ご自身の得意なジャンルを活かせるのはもちろん、他のジャンルも手がけることで調理の幅をいっそう広げることができ、料理人としてさらなるスキルアップが実現できます。 また、キッチンの責任者として、食材の発注・管理や調理スタッフの指導などマネジメント業務もご担当ください。あなたがお持ちのスキルや経験をスタッフに伝えていただくことでキッチン全体の底上げも期待していますよ! 【スタッフ全員で協力してゴルフ場を運営】 当社は、専門職以外の仕事にも取り組むマルチタスクを推奨しており、例えばランチタイム終了後にラウンド管理のヘルプに行ったり、フロントの手伝いをしたりなど部門を超えた働き方を取り入れています。できることはみんなでやろうという意識を持ってゴルフ場を運営している一体感が当社の強み。キッチンとはまた違う発見や面白さもありますから、ぜひ楽しく取り組んでください。
職種
料理長・シェフ(候補)
勤務地
福島県いわき市
泉町下川字大畑17
給与
月給:293,000円〜389,000
◎昇給/年1回 ◎賞与/年2回 【給与例】年収/400万円~563万円 ※給与には固定残業代(30時間分・5~7万円)が含まれます。超過分は別途支給します ※試用期間3ヵ月あり。試用期間中の給与の変動はありません ※給与は経験・スキルなどを考慮して決定します
求人詳細
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掲載終了予定日:
『御料理 めなみ』御料理 めなみ
居酒屋/和食全般
正社員フリーター歓迎日本酒の知識独立実績ありミシュラン・ビブグルマン掲載店
仕事
『お料理 めなみ』は、創業以来80年以上にわたって愛されてきたおばんざい店。ゆったり落ち着ける店内で、旬の食材や素材の味を活かしたおばんざいを、選りすぐりのうつわとともに提供しています。 先代から引き継ぐこだわりや伝統を大切にしながら、新たな試みにも挑戦。2022年には、時代に合わせた業態として「富小路粥店」をオープンしました! 今回は、新展開に伴う体制強化のため、新しい調理スタッフを募集します。 \本格的な日本料理の技術を学べます◎/ 入社後は、経験・能力に応じてカウンター内での調理や接客をお任せ。料亭で経験を積んできた料理長(40代後半)のもと、出汁を引くところから手づくりする日本料理の基礎や、料理に合わせたうつわ選びを教えます。 当店では、本格的な日本料理から時代に合わせた創作料理まで提供しているため、学べる調理はさまざま。さらに、本格的な料理を50席程度の規模で提供するという、料理人として確かな経験を積むことができます。 ★20~30代中心!老舗らしい堅苦しさは一切ありません♪ 現在、厨房は料理長のほか調理スタッフ4名で運営しています。うち20代2名、30代1名と若い世代が中心で、女性スタッフも活躍中。年齢が近いこともあり、和気あいあいと働いています♪一つの課題にみんなで力を合わせて取り組んでおり、大変な仕込み作業があっても、のびのび&ほがらかな雰囲気です◎
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
京都府京都市
中京区木屋町通三条上ル中島町96
給与
月給:320,000円〜380,000
★昇給/年1回 ★賞与/有り(業績に応じる) ※給与は経験・能力を考慮して決定します ※試用期間2カ月あり(期間中は月給28万円~) ※給与には固定残業代22時間分(40,000円)を含む。超過分は別途支給
求人詳細
New
掲載終了予定日:
『富小路粥店』御料理 めなみ
カフェ/創作・ダイニング/和食全般
正社員ひげ・ネイル・ピアスOKメニュー・商品開発服装自由電車通勤OK
仕事
2022年1月にオープンしたお粥専門店『富小路粥店』2020年より、「ミシュランガイド京都」で4年連続ビブグルマンに掲載されているおばんざいの老舗、「御料理 めなみ」が手がける新業態です。 新しいお店を、京都の町に溶け込む、長く愛されるお店にしていきたい。 そこで今回、体制を強化するため、新しい調理スタッフを募集することになりました! ~こだわり抜いたお粥とおばんざいを提供~ あなたには、当店で提供するお粥とおばんざいの調理全般をお任せします。お粥には、出汁取りからこだわった鶏ガラスープに炊いたお米を合わせた「中華粥」と、あっさりとした五穀米の「和粥」をご用意。「御料理 めなみ」の技術をつぎ込んだおばんざいも、一部当店で調理しています。 ★未経験OK♪確かな技術が身に付きます◎ 入社後は、出汁の取り方やお米の炊き方から一つひとつ丁寧に教えるので、未経験の方、経験が浅い方もご安心ください◎「御料理 めなみ」で10年経験をつんできたベテラン料理長(30代後半)がいるため、日本料理や和食の基礎からしっかり学べます。 ★スタッフみんなでアイディアを提案♪ 当店では、季節に合わせて旬の食材も取り入れながら、オーナーやスタッフみんなでメニュー開発を行っています。めざすは「お腹に優しくあたたかく、ほっとするお粥」。お客様に喜んでいただけるよう、あなたもぜひアイディアをご提案ください♪
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
京都府京都市
下京区徳正寺町41-2
給与
月給:320,000円〜350,000
★昇給/年1回 ★賞与/有り(業績に応じる) ※給与は経験・能力を考慮して決定します ※試用期間1カ月あり(期間中は月給27万円~) ※給与には固定残業代22時間分(4万円)を含む。超過分は別途支給
求人詳細
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掲載終了予定日:
『株式会社ラウンドワンデリシャス』本社株式会社ラウンドワンデリシャス
中華料理/和食全般/寿司
正社員年齢不問ミシュラン・ビブグルマン掲載店野菜の知識メニュー・商品開発
仕事
◆東証プライム上場の株式会社ラウンドワンが手がける、一大プロジェクトが始動! 世界の人々に「本当においしい日本食」を伝えるスターティングメンバーを募集いたします◎ <渡米前/1年間国内で修業> 2024年5月に、株式会社ラウンドワンの子会社である株式会社ラウンドワンデリシャスの契約社員としてスタート。まずは国内のいずれかの加盟店舗にて1年間修業を行なっていただきます(各店に3名程度ずつ)。お店はいずれも、ミシュランガイド星獲得店や有名クチコミグルメサイトでゴールド、シルバー、ブロンズに輝いた名店ばかり。通常なら一人前になるのに何年もかかるお店もありますが、あなたには1年でその味を習得していただきます。また同時に英語の勉強も行ない、渡米の準備を進めていきましょう。 <渡米後/名店の味を伝える伝道師として活躍> 1年後、修業先のお店の看板を背負って渡米。エリアはニューヨークやロサンゼルス、ホノルルなどを予定しています。共に日本で修業してきた仲間のほか、現地のスタッフと共にお店の調理や運営をお任せします。お店の味をそのままお楽しみいただくために、食材も日本のお店で使っているものと同じ食材を空輸。現地では各店がいくつか集まったユニットを作り、日本食のグルメ街のようなイメージで出店します。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
大阪府大阪市
中央区難波5丁目1番60号 なんばスカイオ23F
給与
年収:10,600,000円〜15,000,000
<渡米前> ◆一律月給30万円 ※時間外手当30時間分5万1000円含む、超過分別途支給 ※深夜手当40時間分1万4000円含む <渡米後> ランクA/月間100万円(年間1200万)+4年後功労金1200万(300万×4年分) ランクB/月間90万円(年間1080万)+4年後功労金800万(200万×4年分) ランクC/月間80万円(年間960万)+4年後功労金400万(100万×4年分) ◆功労金を含め年収はランクAで1500万円、ランクBで年収1280万円、ランクCで1060万円 ※ランクは調理技術により相対評価で決定。
求人詳細
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掲載終了予定日:
『ホテル京阪 ユニバーサル・タワー』中央フードサービス株式会社
洋食全般/和食全般/ホテル・旅館
正社員駅から徒歩5分以内お肉の知識残業月40時間以下月8日以上休みあり
仕事
現在当社では、2025年までに残業の減少をめざして、現場の体制を充実させる改革を推進中!今回は、そのスピードを加速させるため、当社が運営を手がける2つのホテルで料理長候補(調理スタッフ)を募集します! 《あなたの経験を存分に活かせる環境あり!》 今回募集の2つのホテルでは、バイキング方式の朝食ビュッフェの調理を中心にお願いします。特に『ホテル京阪 ユニバーサル・タワー』では、最上階レストランで大阪の街並みを眺めながら楽しめる朝食が人気♪洋食を中心に、大阪ならではの名物や和食もご用意しています。 バラエティ豊かなメニューがそろっているため、あなたの経験を存分に活かせる環境◎新しいジャンルに挑戦し、料理人としてより幅広い調理スキルを身に付けることもできます。 《腰をすえて働きながら、ゆくゆくは料理長へ!》 私たちは、スタッフに存分に腕をふるっていただくには、仕事とプライベートの時間のバランスよくとることが大切だと考えています。 そのために、当社では年間115日の休日をご用意!シフトによっては、午後の早い時間に勤務が終わる日もあり、残業時間も少なめです。ライフワークバランスを保てる充実の環境で、腰をすえて料理長をめざしていただけます◎
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
大阪府此花区
島屋6丁目2−45
給与
月給:250,000円〜370,000
固定残業代制あり 固定残業時間:15時間 固定残業代:29,500円~ ※超過した場合は、別途支給します。 試用期間あり 試用期間:3か月 試用期間中の条件:変動なし ★一般調理スタッフからスタートも可(月給24万円~) ◎昇給/年1回 ◎賞与/年2回 ※コロナ禍も支給実績あり! ※給与はスキルや経験を考慮して決定します! <給与例> 料理長/月給29.5万円~37.5万円 統括料理長/月給32万円~43万円
求人詳細
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掲載終了予定日:
『うおまん 中之島店』中央フードサービス株式会社
日本料理・割烹・懐石/居酒屋/和食全般
正社員野菜の知識月8日以上休みありおいしいまかない出店・独立開業ノウハウ
仕事
~新店を含む京都・大阪・兵庫エリアの「うおまん」各店で調理スタッフを募集~ 創業以来、素材・調理・センスとも最高のものを提供できるよう、時代に合わせて食をクリエイトしてきた当社。マニュアルや本部の指示ではなく、立地や客層に合わせて店舗ごとにコンセプトを創り、スタッフのアイディアも取り入れながら、その土地ならではの「うおまん」 を大切に生み育てています。 ◇◆メニュー提案歓迎!あなたの味が会社の味になることも 昼の定食や、夜の当日おすすめメニューなど、各店舗オリジナルメニューの提案も大歓迎!全社コンテストで採用された料理は、全店共通メニューとして展開されることもあり、料理人としての腕試しをしていただくことも◎本部から提案された食材や調理法も取り入れながら、お客様に喜ばれるメニューを生み出してください! ◆◇多彩な「和」業態を手がける当社で、確かな技術と感性を磨く 入社後は店舗で、調理全般、スキルや経験に応じた業務からお任せします。分からないことは先輩がマンツーマンで丁寧に教えるので、経験が浅い方でもご安心ください! ~「うおまん」について~ 全国の漁港や市場に直接足を運び、その時期しか味わえない産地直送の新鮮な魚介類を仕入れ、全て店内で手作りにこだわる和食店。職人がつくる実直な日本料理をベースに、素材の良さを最大限に引き出す技で、丁寧に仕上げたお料理を提供します。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
大阪府大阪市
北区中之島6丁目2−27
給与
月給:270,000円〜350,000
◎昇給年1回 ◎賞与年2回 ※経験・スキルなどを考慮のうえ決定します ※試用期間3ヵ月(期間中の給与・待遇は変わらず) ※給与には、固定残業代(15時間分、31,860円~)を含む。超過分は別途支給
求人詳細
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掲載終了予定日:
『マスカクラブ』株式会社ティーピーディー
居酒屋/和食全般/日本料理・割烹・懐石
正社員魚の知識スタッフ写真あり交通費全額支給賞与・インセンティブあり
仕事
◆あなたは川魚を食べたことがありますか?  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 『マスカクラブ』は少し珍しい川魚を使った料理を提供するお店です。例えば、信濃川の上流にある千曲川の水を利用した水流養殖のシナノユキマスや信州サーモンのほか、イワナ・ヤマメetc…いずれも繊細な味わいが特徴。海で獲れる魚介とはまた違った感動があります。 あなたにはそんな当店で、調理業務全般をお任せします。経験に合わせてお任せするので、スムーズに慣れていけますよ♪意欲がある方、能力が高い方は、どんどん新しい業務にチャレンジしていきましょう!やりがいを感じながら楽しくご活躍ください★ ミッションは、心をこめたお料理でお客様をハッピーにすること。さあ、あなたもお客様を笑顔にする一皿を手がけていきましょう! \"やりがい"も"ゆとり"も大事です/ 当店のお休みは月8~10日と、業界内でも高水準!さらに夏季・冬季休暇も設けています。年間6日間の会社指定有給制度を導入し、年間110日休みを確保♪プライベートを大切にしながら、ゆとりある毎日を送れます。 一方、家族手当や子ども手当・住宅手当・役職手当など、充実した手当を完備。もちろん、業績に応じた賞与も支給しています。また、成果や能力に合わせて昇給も随時行なっていますよ。あなたの成長が収入UPに直結!モチベーション高く働ける環境をご用意しています。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
埼玉県さいたま市
南区別所7-1-14
給与
月給:260,000円〜290,000
/給与は経験・能力を考慮し優遇します\ ★随時昇給あり! ★賞与年1回あり! ※試用期間6ヶ月あり(期間中は月給24万円〜28万円) ※未経験の方は月給23万円スタート
求人詳細
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掲載終了予定日:
『イタリア食堂BUONVIAGGIO(ボンビアッジョ)』株式会社ティーピーディー
イタリアン/洋食全般/バール・バー
正社員スタッフ写真ありお肉の知識賞与・インセンティブありスタッフの平均在籍年数3年以上
仕事
■□■「おいしい」から、その先へ■□■ イタリアンの王道と基本を守りつつ、よりカジュアルで美味しく街の人に愛されるイタリアンを追求! "料理の味"に徹底的にこだわりながらも、盛り付けやテーブル演出までを総合的にプロデュース。 最近では、テーブルでお客様の目の前で仕上げるメニューも数多く取り入れました。「おいしい」は当たり前、私たちはその先の「楽しい」を追求することで、食のエンターテイメントをめざしています。 あなたにお任せするのは調理業務全般。心をこめたお料理でお客様をハッピーにしていいきましょう。お客様を笑顔にすることで、あなたもハッピーになれるハズ♪経験を活かしながら、少しずつ慣れていきましょう。意欲がある方、能力が高い方には、業務をどんどんお任せするので、スピーディに成長していくことが可能です◎新しいことチャレンジしながら、自分の可能性を広げていきませんか? >>>休みは月8~10日! さらに夏季・冬季休暇や、年間6日間の会社指定有給制度を導入することで、年間110日休みを確保しています。 >>>充実の手当! 家族手当や子ども手当・役職手当など、各種手当を完備。ライフステージが変わっても安心です。 >>>成果を収入で還元! 成果や能力に合わせた賞与や昇給あり♪あなたのがんばりはムダにはしません。モチベーション高く働ける環境をご用意しています。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
埼玉県さいたま市
大宮区宮町1-5銀座ビルB1F
給与
月給:260,000円〜290,000
/給与は経験・能力を考慮し優遇します\ ★随時昇給あり! ★賞与年1回あり! ※試用期間6ヶ月あり(期間中は月給24万円〜27万円)
求人詳細
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掲載終了予定日:
『おくどさん』株式会社ティーピーディー
居酒屋/和食全般/日本料理・割烹・懐石
正社員駅から徒歩5分以内月8日以上休みあり魚の知識賞与・インセンティブあり
仕事
★月8~10日休み+休暇あり! 当店のお休みは月8~10日と、業界内でも高水準!さらに夏季・冬季休暇も設けています。年間6日間の会社指定有給制度を導入し、年間110日休みを確保♪あなたも、プライベートを大切にしながら、ゆとりある毎日を送りませんか? ★がんばりが収入に直結! 家族手当や子ども手当・住宅手当・役職手当など、充実した手当を完備。もちろん、業績に応じた賞与も支給しています。また、成果や能力に合わせて昇給も随時行なっていますよ。あなたの成長が収入UPに直結!モチベーション高く働ける環境をご用意しています。 <あなたのミッション> あなたには調理業務全般をお任せします。とは言え…何より一番重要な仕事は、心をこめたお料理でお客様をハッピーにすること。多くのお客様を笑顔にすることで、あなたもハッピーになることができますよ♪ <入社後の流れ> これまでの経験を活かしながら、少しずつ慣れていけばOK♪意欲がある方、能力が高い方には、業務をどんどんお任せしていきます。だからスピーディに成長していくことが可能◎新しいことチャレンジしながら、自分の可能性を広げていきましょう。 <お店について> 市場から直送される鮮魚、そして田中農場の宝玉たまごや本多豆腐店の汲み上げ桶豆腐など、こだわり抜いた質の高い食材が自慢の和風居酒屋です。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
埼玉県さいたま市
南区沼影1-13-1ナリアテラス1F
給与
月給:260,000円〜290,000
/給与は経験・能力を考慮し優遇します\ ★随時昇給あり! ★賞与年1回あり! ※試用期間6ヶ月あり(期間中は月給24万円〜26万円) ※未経験の方は月給23万円スタート
求人詳細
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掲載終了予定日:
『赤羽火一刀(ひいと)』株式会社ティーピーディー
居酒屋/バール・バー/創作・ダイニング
正社員女性が活躍中野菜の知識独立支援あり社会保険完備
仕事
【Q】当社のキッチンスタッフの仕事とは何ですか? 【A】おいしいお料理でお客様をハッピーにすることです!  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ そう、あなたの一番のミッションは心をこめたお料理でお客様を笑顔にすること。そうすることで、きっとあなたもハッピーになれますよ♪意欲がある方、能力が高い方には、業務をどんどんお任せ。だから、スピーディに成長していくことが可能です◎新しいことチャレンジしながら、自分の可能性を広げていきませんか? <具体的な業務> *仕込み・調理・盛り付け *洗浄・清掃 *食材管理 *衛生管理、ほか 入社後は、経験や能力に合わせて業務をお任せするので、スムーズに慣れていくことができます。困ったことや分からないことがあれば、何でも気軽にご相談下さい。 【Q】働く人にとってどんな魅力がありますか? 【A】スタッフ想いの環境です!  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ お休みは月8~10日にプラスして夏季・冬季休暇。併せて年間6日の会社指定有給制度を導入することで、年間110日休みを確保しています。また家族手当や子ども手当・住宅手当・役職手当など、各種手当を完備。ライフステージが変わっても安心です。さらには成果や能力に合わせた賞与や昇給も♪あなたのがんばりは決してムダにはしません。モチベーション高く働ける環境をご用意しています。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
東京都北区
赤羽1-1-1ビーンズ赤羽
給与
月給:260,000円〜290,000
/給与は経験・能力を考慮し優遇します\ ★随時昇給あり! ★賞与年1回あり! ※試用期間6ヶ月あり(期間中は月給24万円〜27万円)
求人詳細
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掲載終了予定日:
『パナソニック草津』 中央フードサービス株式会社
洋食全般/和食全般
正社員経験を活かすUターン・Iターン歓迎未経験歓迎月8日以上休みあり
仕事
関西を中心に、社員食堂や高齢者施設、学校、保育園などで給食を提供している「中央フードサービス株式会社」。コントラクトフードサービス事業にくわえ、中食・外食事業も幅広く展開しており、料理のクオリティーには強いこだわりがあります。 《具体的なお仕事》 食堂の仕込み、調理、盛付けなど調理全般をお任せ。 お昼の時間帯に、数百~千名近くの食事を提供するので、そこにあわせて仕込み、食器などを事前準備していきます。ゆくゆくは事業所責任者をめざして、パート・アルバイトの教育や在庫管理といったマネジメントもお願いします!スキルにあわせてできることからお任せするので、経験が浅い方も安心してくださいね◎ ~社食の利用数UP=あなたの味の評価に直結!~ 当社では、セントラルキッチンで一括調理するのではなく、現場ですべて丁寧に手づくり。その料理の数々は、レストラン並みのおいしさと評判です。不特定多数ではなく、特定の方に向けて料理を提供するのも食堂の仕事ならではの醍醐味。「社食」と聞いて想像するイメージとは異なり、現場スタッフ一人ひとりが意見を出し合いながら、各事業所のお客様のニーズにきめ細やかに応えていましょう! ~プライベートも充実の勤務体系~ 2025年までに残業削減をめざして、現場の体制を充実させる改革を推進中!昼をメインに働いていただけるので、夜はしっかり休める環境をめざします♪
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
滋賀県草津市
野路東2丁目3−1−2
給与
月給:250,000円〜320,000
◎昇給年1回 ◎賞与年2回 ※経験・スキルなどを考慮のうえ決定します ※試用期間3ヵ月(期間中の給与・待遇は変わらず) ※給与には、固定残業代(15時間分、29,500円~)を含む。超過分は別途支給
求人詳細
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掲載終了予定日:
『サカナ小料理またあした』株式会社ティーピーディー
居酒屋/和食全般/日本料理・割烹・懐石
正社員店舗運営・マネジメント月8日以上休みあり日本酒の知識出店・独立開業ノウハウ
仕事
あなたにお任せするのは調理業務全般。これまでの経験を活かせる業務から、少しずつ慣れていきましょう。意欲がある方、能力が高い方には、どんどんお任せしますよ。そんなスピーディに成長していける環境が自慢!やりがいを感じながら楽しくご活躍ください。 何より一番大切な仕事は、心をこめたお料理でお客様をハッピーにすること。多くのお客様を笑顔にすることで、あなたもハッピーになることができますよ♪当社で、ワクワクするような毎日を送りませんか? 【お店について】 「またあした」も来たい...そんな居酒屋をめざして2022年11月にオープンした『サカナ小料理 またあした』。産地にこだわった新鮮な魚介メニューを中心に、毎日訪れても飽きがこない70種以上の小皿料理をご用意しています。 ★月8~10休みだからプライベートが充実! 当店のお休みは業界内でも高水準!さらに夏季・冬季休暇も設けています。年間6日間の会社指定有給制度を導入し、年間110日休みを確保♪プライベートを大切にしながら、ゆとりある毎日を送れます。 ★スタッフのがんばりは収入で還元! 家族手当や子ども手当・役職手当など、充実した手当を完備。もちろん、業績に応じた賞与も支給しています。また、成果や能力に合わせて昇給も随時行なっていますよ。あなたの成長が収入UPに直結!モチベーション高く働ける環境をご用意しています。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
埼玉県さいたま市
大宮区桜木町1-4-2ジェルパビル1F
給与
月給:260,000円〜290,000
/給与は経験・能力を考慮し優遇します\ ★随時昇給あり! ★賞与年1回あり! ※試用期間6ヶ月あり(期間中は月給24万円〜27万円) ※未経験の方は月給23万円スタート
求人詳細
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掲載終了予定日:
『上野原工場』オリジン東秀株式会社
食品・小売・流通/その他
正社員各種資格取得支援あり交通費全額支給月8日以上休みあり社会保険完備
仕事
当社は「キッチンオリジン」や「オリジンデリカ」といった、日本最大級のお弁当・お惣菜ブランドを関東・関西で470店舗以上、創業時から続く中華食堂ブランド「中華東秀」や「れんげ食堂Toshu」を東京・千葉・神奈川で58店舗、すべて直営で展開している会社です。 今回、それらの直営店で提供するお弁当・お惣菜や中華料理の味を守り、美味しさを支える自社工場で、『商品開発担当者』としてご活躍いただける方を募集します! 工場では、お弁当・お惣菜のタレや調味料、鶏肉その他畜肉の加工など、店舗で使用する食材を製造。各業者とも連携を取りながら、当社のどの直営店でもいつもの「美味しい」を味わっていただけるよう日々取り組んています。 商品開発担当者として具体的な業務は、試作サンプル作成や大量レシピ考案、テスト製造の実施、製造工程の確立といった商品開発業務になります。また、商品の一括表示作成、生産性向上の為の改善活動などをお願いします。 工場での「商品開発」が当社の事業を推進させています。新たなメニュー開発や味の改良・開発など、飽くなき探究心で継続的に新商品を生み出し、他社との厳しい競争を勝ち抜く。その商品開発力は、イオングループのなかでも一目置かれる存在になっています。 今後、生産規模の拡大を計画しており、どんどん積極的に発言や提案ができる職場です。お持ちの経験を存分に発揮してご活躍いただけます。
職種
本部職(人事、業態・メニュー開発等)
勤務地
山梨県上野原市
上野原8154-17
給与
月給:250,000円〜305,556
※経験・能力等を考慮の上、優遇します ◎昇給年1回 ◎賞与年2回(昨年度実績:年間3.8カ月分) ◎残業手当は別途全額支給します ◎試用期間3カ月あり(期間中の変動なし) ※未経験スタートの場合は月給23万3,100円~ <給与例> ・商品開発担当者(25歳)/年収455万円(残業代含む) ・マネージャー(35歳):扶養家族2名/年収682万円
求人詳細
New
掲載終了予定日:
『上野原工場』オリジン東秀株式会社
食品・小売・流通/その他
正社員キャリアアップ希望者、歓迎Uターン・Iターン歓迎じっくり長く働きたい方、歓迎経験を活かす
仕事
「オリジン東秀株式会社」は、日本最大級のお弁当・お惣菜ブランド「オリジン」各店と、創業時から続く中華食堂ブランド「れんげ食堂Toshu」などを展開している会社です。 「キッチンオリジン」や「オリジンデリカ」といった「オリジン」ブランドの各店は関東・関西で470店舗以上、中華食堂は「れんげ食堂Toshu」「中華東秀」で東京・千葉・神奈川に58店舗あり、すべて直営で運営しています。 今回、それらの直営店で提供するお弁当・お惣菜や中華料理の味を守り、美味しさを支える自社工場で、『製造担当者』としてご活躍いただける方を募集します! 工場では、お弁当・お惣菜のタレや調味料、鶏肉その他畜肉の加工など、店舗で使用する食材を製造。各業者とも連携を取りながら、当社のどの直営店でも、いつもの「美味しい」を味わっていただけるように、味の決め手となる多くの工程を手がけていきます。 具体的には… ・食品製造工場での製造、稼働計画、歩留まり管理、スタッフ教育 ・品質、食品安全を守る為の衛生管理、教育 ・生産性向上の為の改善活動 そのほか、入荷対応・出荷対応・清掃など製造に関わる業務全般をお任せしていきます。 また、直営店用製品の製造だけでなく、イオングループ各社へ当社の製品供給もしています。外販事業としての品位向上などレベルアップも進めており、工場としてもこれからますます成長をしていきます。
職種
生産加工(精肉・鮮魚・青果など)
勤務地
山梨県上野原市
上野原8154-17
給与
月給:250,000円〜305,556
※経験・能力等を考慮の上、優遇します ◎昇給年1回 ◎賞与年2回(昨年度実績:年間3.8カ月分) ◎残業手当は別途全額支給します ◎試用期間3カ月あり(期間中の変動なし) ※未経験スタートの場合は月給23万3,100円~ <給与例> ・製造担当者(25歳)/年収455万円(残業代含む) ・マネージャー(35歳):扶養家族2名/年収682万円
求人詳細
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掲載終了予定日:
『キッチンオリジン』川崎小川町店オリジン東秀株式会社
中食(惣菜・宅配など)/食品・小売・流通/ファストフード
正社員スタッフ写真あり未経験歓迎魚の知識新卒歓迎
仕事
当社の主力ブランド。国内各地の路面店やイオングループのショッピングセンター内で470店舗以上を展開しているお弁当・お惣菜チェーンの「オリジン」で、店長候補を募集しています! お任せするお仕事としては、調理・会計などの接客・商品陳列など。 調理に関しては、自社工場から食材がある程度キット化して店舗に送られてきますので、レシピに沿って店内で調理して仕上げ、商品陳列したり、直接お客様にお届けしたりしていきます。 見せ方・並べ方で売り上げにも変化が起きる陳列の面白さもあり、価格帯別で分けてみたり、手に取りやすさや目に付きやすさを考えたり、売れ筋商品をショーケース下段の一番売れるところにボリューム陳列したりなど、工夫をして実行していくことができます。 会計に関しては今期よりお客様によるセルフ化をすすめており、現在全体の4割ほどの店舗がセルフレジを導入。今後レジ・会計のある店舗は、全店舗セルフレジにしていく予定です。 また、夜間はオーダー(注文)のお弁当が9割以上だったり、ショッピングセンター内ではオーダー対応のない店舗もあったりなど、店舗によって特徴も様々です。 売上の上げ方がそれぞれ異なる店舗で店舗業務をこなしつつ、店長候補として、売り場が円滑にまわるよう稼働計画を作成したり、食材の発注や管理業務などマネジメントに携わりながら、入社後2年目程度を目標に店長を目指してください。
職種
店長・マネージャー(候補)
勤務地
神奈川県川崎市
川崎区小川町15-5
給与
月給:261,500円〜300,000
※経験・能力等を考慮の上、優遇します ◎昇給年1回 ◎賞与年2回(昨年度実績:年間3.8カ月分) ◎試用期間3カ月あり(期間中の変動なし) ◎残業手当は別途全額支給 <給与例> ・入社2年目:店長/月給26万1,500円(年収410万円) ・入社4年目:エリアマネージャー(4~5店舗管理)/月給32万4,300円(年収522万円) ・入社7年目:エリアマネージャー(10~15店舗管理)/月給38万7,900円(年収621万円)
求人詳細
New
掲載終了予定日:
『キッチンオリジン』川崎小川町店オリジン東秀株式会社
中食(惣菜・宅配など)/食品・小売・流通/ファストフード
正社員魚の知識賞与・インセンティブあり未経験歓迎じっくり長く働きたい方、歓迎
仕事
関東・関西を中心に展開している「キッチンオリジン」「オリジン弁当」「オリジンデリカ」で、店舗を管理していただくエリアマネージャー候補を募集しています! 店舗は470店以上あり、担当エリアや配属は、通勤などを考慮して決定します。 「オリジン弁当」「キッチンオリジン」「オリジンデリカ」のエリアマネージャー候補としてお任せする業務は、接客対応・調理業務・発注作業・売上管理など、店舗運営業務全般になります。 具体的には、調理、陳列、接客などの店舗オペレーションや、食材の発注、シフト作成など店舗の管理・運営、またアルバイトスタッフへの調理・接客といった教育指導をお願いします。 お任せする業務に応じて研修も用意していますので、不安のない状態で、自信を持って仕事の幅を広げていくことができます。もちろん、実践を通じてわからないことや相談したいことがあれば、同僚や上長にいつでも相談できますのでご安心ください。 意見も気軽に発言できますし、失敗を恐れずトライ&エラーをどんどん繰り返してスキルを高めていける環境でもあります。 実力に応じて3店舗…、7店舗…、それ以上と、複数の店舗を担当。担当店舗が増えていくにつれて、エリアマネージャーとしてより多くの店舗管理をお任せしていきます。 そしてもちろん、ポジションに応じた研修を受けながら、安心して取り組みながら、成長していけます。
職種
SV・エリアマネージャー(候補)
勤務地
神奈川県川崎市
川崎区小川町15-5
給与
月給:324,300円〜387,900
※経験・能力等を考慮の上、優遇します ◎昇給年1回 ◎賞与年2回(昨年度実績:年間3.8カ月分) ◎残業手当は別途全額支給します ◎試用期間3カ月あり(期間中の変動なし) ※未経験スタートの場合は月給26万1,500円~ <給与例> ・入社4年目:エリアマネージャー(4~5店舗管理)/月給32万4,300円(年収522万円) ・入社7年目:エリアマネージャー(10~15店舗管理)/月給38万7,900円(年収621万円)
求人詳細
New
掲載終了予定日:
『オリジンデリカ』西中島南方店オリジン東秀株式会社
中食(惣菜・宅配など)/食品・小売・流通/ファストフード
正社員店舗運営・マネジメント経験を活かすUターン・Iターン歓迎野菜の知識
仕事
関東・関西を中心に国内各地で展開している、お弁当・お惣菜ブランド「キッチンオリジン」「オリジン弁当」「オリジンデリカ」で、エリアマネージャー候補を募集します!今回は新店での募集です! 各オリジンブランドは、ロードサイドやイオン系列のショッピングセンター内に店舗があり、関西圏では現在、67店舗を展開中。担当エリアや配属は、通勤などを考慮して決定します。 お任せする業務は、接客対応・調理業務・発注作業・売上管理など、店舗運営業務全般になります。 ▼具体的には… ◎調理、陳列、接客などの店舗でのオペレーション ◎食材の発注、シフト作成など店舗の管理・運営 ◎アルバイトスタッフへの調理・接客といった教育指導など 入社時も含め、現場でお任せする業務に応じて『研修』も豊富に用意していますので、いつでも不安のない状態で自信をもって業務に取り組み、仕事の幅を広げていくことができます。 もちろん、実践を通じてわからないことや相談したいことがあれば、同僚や上長にいつでも相談できますのでご安心ください。 職場では気軽に発言ができるような風通しの良さがあったり、失敗を恐れずトライ&エラーを繰り返してどんどんスキルを高めていける社風でもありますので、働きやすい環境ができています。 実力に応じて多くの店舗の管理をお任せしていきますので、積極的に取り組み、ポジションを掴んでいってください。
職種
SV・エリアマネージャー(候補)
勤務地
大阪府淀川区
西中島3-21-20
給与
月給:324,300円〜387,900
※経験・能力等を考慮の上、優遇します ◎昇給年1回 ◎賞与年2回(昨年度実績:年間3.8カ月分) ◎残業手当は別途全額支給します ◎試用期間3カ月あり(期間中の変動なし) ※未経験スタートの場合は月給26万1,500円~ <給与例> ・入社4年目:エリアマネージャー(4~5店舗管理)/月給32万4,300円(年収522万円) ・入社7年目:エリアマネージャー(10~15店舗管理)/月給38万7,900円(年収621万円)
求人詳細
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掲載終了予定日:
『オリジンデリカ』西中島南方店オリジン東秀株式会社
中食(惣菜・宅配など)/食品・小売・流通/ファストフード
正社員駅から徒歩5分以内お肉の知識10名以上の大量募集交通費全額支給
仕事
当社はイオングループの一員で、お惣菜・お弁当のチェーン店「キッチンオリジン」「オリジン弁当」「オリジンデリカ」を展開している会社です。 各ブランドはロードサイドやイオン系列ショッピングセンター内にあり、各店舗で店長候補を募集!お住まいなどを考慮し、通勤可能なエリアにある店舗に配属していただきます。 主な業務は、調理・会計・商品陳列など。 調理に関しては、自社工場から食材がある程度キット化して店舗に送られてきますので、レシピに沿って店内で仕上げ、商品陳列したり、直接お客様にお届けしたりしていきます。 陳列も見せ方・並べ方で売り上げが変化する面白さもあり、手に取りやすさや目に付きやすさを考えたりなど、工夫をして実行していくことができます。 会計は今期よりお客様によるセルフ化をすすめており、現在全体の4割ほどの店舗がセルフレジを導入。今後レジ・会計のある店舗は、全店舗セルフレジにしていく予定です。 店舗によって、夜間はオーダー(注文)のお弁当が9割以上で作り置きはなかったり、ショッピングセンター内ではオーダー対応のない店舗もあったりなど、特徴も様々。 売上の上げ方がそれぞれ異なる店舗で店舗業務をこなし、店長候補として売り場が円滑にまわるよう、稼働計画の作成や食材の発注、管理業務などマネジメントに携わりながら、入社後2年目程度を目標に店長を目指してください。
職種
店長・マネージャー(候補)
勤務地
大阪府淀川区
西中島3-21-20
給与
月給:261,500円〜300,000
※経験・能力等を考慮の上、優遇します ◎昇給年1回 ◎賞与年2回(昨年度実績:年間3.8カ月分) ◎試用期間3カ月あり(期間中の変動なし) ◎残業手当は別途全額支給 <給与例> ・入社2年目:店長/月給26万1,500円(年収410万円) ・入社4年目:エリアマネージャー(4~5店舗管理)/月給32万4,300円(年収522万円) ・入社7年目:エリアマネージャー(10~15店舗管理)/月給38万7,900円(年収621万円)
求人詳細
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掲載終了予定日:
『AQUASENSE Hotel & Resort』株式会社KPG HOTEL&RESORT
創作・ダイニング/和食全般/ホテル・旅館
正社員経験を活かすUターン・Iターン歓迎メニュー・商品開発スタッフ写真あり
仕事
沖縄で「カトープレジャーグループ」が展開するホテルまたはレストランにて、キッチンスタッフを募集します。 『AQUASENSE Hotel & Resort』には沖縄の食文化と中国料理を融合させた新たなジャンルのレストランがあり、『Kafuu Resort Fuchaku CONDO・HOTEL』には沖縄料理が楽しめる洋食レストランやテイクアウト可能なデリも。『沖縄炭火料理店 うむさんの庭』では自家製生麺の沖縄そばと炭火で炙る沖縄食材などを提供しています。 ■今回お任せするのは、厨房での主任クラスの業務 料理は温かいものを温かいうちに、冷たいものは冷たいうちに、器の温度や盛り付けた皿の向きなどに気を配る…など、培ってこられた技術や知識は存分に活かして調理にあたっていただきます。そして厨房の人の動きをよくみて、指示をだしたり協力するなど、周りを意識した対応をお願いします。 ■時代に沿ったスタッフの育成 若手からベテランまで幅広く活躍している職場ですので、ベテランのスタッフが今まで培ってきた技術などを、昔ながらの教え方ではなく、今の時代にそったやり方に変換して大事なことをしっかりと教えています。 上下関係や先輩・後輩に関わらず、しっかり意見が言えるような風土ができていて、コミュニケーションが盛んですから、職場の雰囲気にもすぐに馴染んでいくことができます。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
沖縄県恩納村
冨着 黒崎原86番1
給与
月給:280,487円〜330,437
※経験・能力等を考慮の上、検討します ◎頑張りはしっかり評価し昇給・昇格につながります ◎試用期間2カ月あり(期間中の給与の変動はございません) ◎月給には固定残業代(月30時間分47,379~55,816円)が含まれています。超過分は別途支給 ★新卒や未経験の方も相談に応じます(月給22万252円〜)
求人詳細
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掲載終了予定日:
『i+Land nagasaki』株式会社KPG HOTEL&RESORT
創作・ダイニング/和食全般/ホテル・旅館
正社員入社すぐ管理職採用魚の知識出店計画多数の成長企業入社6ヶ月未満でのキャリアアップ実績あり
仕事
「カトープレジャーグループ」が長崎で運営するホテル『i+Land nagasaki』で、料理長を募集します。 料理長としてお任せする業務は、レストランにおける調理業務全般及びデザート等の作成を中心に、各種イベントや宴会等の料理提供、新メニューの考案・作成など。そのほか、シフトコントロールや労務管理、厨房内の衛生管理やスタッフの育成・指導などもお願いします。 ■料理は食材に妥協せず、自分たちが納得できる調理法で提供 お客様に愉しんでいただくための食材含め、妥協はしません。料理は温かいものを温かいうちに、冷たいものは冷たいうちに、器の温度や盛り付けた皿の向きなどに気を配る…など、培ってこられた技術や知識は存分に活かして調理にあたっていただきます。そして厨房の人の動きをよくみて、指示をだしたり協力するなど、周りを意識した対応をお願いします。 ■時代に沿ったスタッフの育成 若手からベテランまで幅広く活躍している職場ですので、ベテランのスタッフが今まで培ってきた技術などを、昔ながらの教え方ではなく、今の時代にそったやり方に変換して大事なことをしっかりと教えています。 上下関係や先輩・後輩に関わらず、しっかり意見が言えるような風土をつくってます。コミュニケーションが盛んですから、職場の雰囲気にもすぐに馴染んでいくこともできます。
職種
料理長・シェフ(候補)
勤務地
長崎県長崎市
伊王島町1丁目3277-7
給与
月給:353,398円〜400,352
※経験・能力等を考慮の上、検討します ◎頑張りはしっかり評価し昇給・昇格につながります ◎試用期間2カ月あり(期間中の給与の変動はございません) ◎月給には固定残業代(月45時間分82,575~93,555円)が含まれています。超過分は別途支給
求人詳細
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掲載終了予定日:
『沖縄炭火料理店 うむさんの庭』株式会社KPG HOTEL&RESORT
創作・ダイニング/和食全般/ホテル・旅館
正社員社員寮・社宅あり高級食材の知識・扱い方じっくり長く働きたい方、歓迎食材の仕入れ・目利き力
仕事
「カトープレジャーグループ」が運営する、沖縄県・長崎県のホテルまたは沖縄県のレストランで、キッチンスタッフを募集。 ■スキルや適性に応じてできるところからお任せします お任せするのは各ホテルやレストランでの、仕込み・準備をふくめた調理業務全般です。調理は経験にあわせてお任せしていきますのでご安心ください。 そのほか、各種イベントや宴会等の調理提供準備や、厨房内の衛生管理、在庫管理、メニューの発案や開発にも関わっていくことができます。 ■料理長のもと、食材に妥協せず自分たちが納得できる調理を提供 お客様に愉しんでいただくための食材含め、妥協はしません。料理は温かいものを温かいうちに、冷たいものは冷たいうちに、器の温度や盛り付けた皿の向きなどに気を配る…など、培ってこられた技術や知識は存分に活かして調理にあたっていただけます。 ■スタッフの育成にも力を入れています 若手からベテランまで幅広く活躍している職場ですので、ベテランのスタッフが今まで培ってきた技術などを、昔ながらの教え方ではなく、今の時代にそったやり方に変換して大事なことをしっかりと教えています。 上下関係や先輩・後輩に関わらず、しっかり意見が言えるような風土ができていて、コミュニケーションが盛んですから、職場の雰囲気にもすぐに馴染んでいくことができます。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
沖縄県恩納村
冨着256
給与
月給:220,252円〜250,134
※経験・能力等を考慮の上、検討します ◎頑張りはしっかり評価し昇給・昇格につながります ◎試用期間2カ月あり(期間中の給与の変動はございません) ◎月給には固定残業代(月30時間分49,616円~)が含まれています。超過分は別途支給
求人詳細
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掲載終了予定日:
『OKINAWA GRAND MER RESORT』株式会社KPG HOTEL&RESORT
創作・ダイニング/和食全般/ホテル・旅館
正社員月8日以上休みあり魚の知識Uターン・Iターン歓迎女性が活躍中
仕事
「カトープレジャーグループ」が運営する『TWIN-LINE HOTEL YANBARU OKINAWA JAPAN』など沖縄県の3つのホテルで、副料理長候補を募集。 お任せするのは、厨房での副料理長候補としての業務になります。 レストランにおける調理業務全般及びデザート等の作成を中心に、少しずつシフトコントロールや労務管理、厨房内の衛生管理やスタッフの育成・指導など、料理長補佐的な業務にも関わっていただきます。 ■料理長のもと、食材に妥協せず自分たちが納得できる調理を提供 お客様に愉しんでいただくための食材含め、妥協はしません。料理は温かいものを温かいうちに、冷たいものは冷たいうちに、器の温度や盛り付けた皿の向きなどに気を配る…など、培ってこられた技術や知識は存分に活かして調理にあたっていただきます。そして厨房の人の動きをよくみて、指示をだしたり協力するなど、周りを意識した対応をお願いします。 ■時代に沿ったスタッフの育成 若手からベテランまで幅広く活躍している職場ですので、ベテランのスタッフが今まで培ってきた技術などを、昔ながらの教え方ではなく、今の時代にそったやり方に変換して大事なことをしっかりと教えています。 上下関係や先輩・後輩に関わらず、しっかり意見が言えるような風土ができていて、コミュニケーションが盛んですから、職場の雰囲気にもすぐに馴染んでいくことができます。
職種
料理長・シェフ(候補)
勤務地
沖縄県沖縄市
与儀2丁目8−1
給与
月給:304,027円〜351,718
※経験・能力等を考慮の上、検討します ◎頑張りはしっかり評価し昇給・昇格につながります ◎試用期間2カ月あり(期間中の給与の変動はございません) ◎月給には固定残業代(月45時間分71,055~82,215円)が含まれています。超過分は別途支給
求人詳細
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掲載終了予定日:
『伊勢外宮参道 伊勢神泉』株式会社KPG HOTEL&RESORT
日本料理・割烹・懐石/創作・ダイニング/ホテル・旅館
正社員急募社会保険完備高級食材の知識・扱い方お肉の知識
仕事
「カトープレジャーグループ」が三重県で運営する旅館『伊勢外宮参道 伊勢神泉』で、副料理長候補を募集します。 『伊勢外宮参道 伊勢神泉』は「伊勢市駅」の目の前にあり、天然温泉を湧出する旅館です。客室はすべて天然温泉の露天風呂を完備。お食事は、夏のアワビ、冬の伊勢海老など、伊勢志摩の新鮮な海の幸でお作りする日本料理を提供しています。 ■料理長のもと、食材に妥協せず自分たちが納得できる調理を提供 今回お任せするのは、厨房での副料理長としての業務になります。お客様に愉しんでいただくための食材含め、妥協はしません。料理は温かいものを温かいうちに、冷たいものは冷たいうちに、器の温度や盛り付けた皿の向きなどに気を配る…など、培ってこられた技術や知識は存分に活かして調理にあたっていただきます。そして厨房の人の動きをよくみて、指示をだしたり協力するなど、周りを意識した対応をお願いします。 ■スタッフの育成にも力を入れています 若手からベテランまで幅広く活躍している職場ですので、ベテランのスタッフが今まで培ってきた技術などを、昔ながらの教え方ではなく、今の時代にそったやり方に変換して大事なことをしっかりと教えています。 上下関係や先輩・後輩に関わらず、しっかり意見が言えるような風土ができていて、コミュニケーションが盛んですから、職場の雰囲気にもすぐに馴染んでいくことができます。
職種
料理長・シェフ(候補)
勤務地
三重県伊勢市
本町1−1
給与
月給:345,000円〜405,000
※経験・能力等を考慮の上、検討します ◎頑張りはしっかり評価し昇給・昇格につながります ◎試用期間2カ月あり(期間中の給与の変動はございません) ◎月給には固定残業代(月45時間分90,595円~)が含まれています。超過分は別途支給
求人詳細