東京都、賞与・インセンティブありの求人検索結果
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掲載終了予定日:
正社員寿司のにぎり方急募包丁さばき電車通勤OK
仕事
『すしざんまい』東京都内の各店舗にて、これまでの経験を活かしながら、調理業務全般をお任せします。来店数の多い繁盛店だからこそ、毎日の仕事を通して確かな手応えを感じられる環境です。
<主な業務内容>
・仕込み業務全般
・カウンター内でのすしのにぎり
・一品料理の調理
・営業中の調理、現場対応
経験や技術レベルに応じて、入社後は早い段階からカウンターに立っていただく想定です。毎日多くのお客様に向き合いながら、スピード感を持って仕事に取り組むため、自然と現場対応力や技術の幅も広がっていきます。
また、評価はにぎりや仕込みといった技術力だけでなく、周囲との連携や後輩への向き合い方なども含めて総合的に判断。現場を支える存在としての姿勢も、しっかりと見ています。
経験を活かし、現場の中心として長く活躍したい方にふさわしいポジションです。
職種
料理長・シェフ(候補)
勤務地
東京都/中央区
築地4-11-9
給与
月給:400,000円〜520,000円
※経験・スキルを考慮の上、決定します。
※固定残業45時間97,900~126,000円を含む、超過分は別途支給します。
※試用期間:3ヶ月(期間中の待遇変動なし)
※深夜勤務の場合、深夜手当は別途支給します。
掲載終了予定日:
『すしざんまい』本店|株式会社喜代村
東京都/中央区料理長・シェフ(候補)月給:400,000円〜520,000円
正社員寿司のにぎり方急募包丁さばき電車通勤OK
掲載終了予定日:
【夕方17時までの勤務】賞与年2回(2~3か月分)支給/充実の月8~9日休み★ゴルフ場レストランで料理長をおまかせ♪あなたの調理スキルと経験を存分に発揮◎
『東京相武カントリークラブ』|株式会社アコーディア・ゴルフ
洋食全般/和食全般/中華料理

正社員女性が活躍中お肉の知識社会保険完備月8日以上休みあり
仕事
ゴルフ場運営を中心に練習場やショップなど、ゴルフ関連の総合サービスを提供している株式会社アコーディア・ゴルフ。今回は、当社が運営する全国のゴルフ場のレストランで料理長の募集です。
【すぐに料理長として活躍!厨房をけん引してください】
各ゴルフ場とも和食・洋食・中華など多彩なメニューを提供しており、仕込み・調理・盛り付けなどキッチン業務全般をおまかせします。ご自身の得意なジャンルを活かせるのはもちろん、他のジャンルも手がけることで調理の幅をいっそう広げることができ、料理人としてさらなるスキルアップが実現できます。
また、キッチンの責任者として、食材の発注・管理や調理スタッフの指導などマネジメント業務もご担当ください。あなたがお持ちのスキルや経験をスタッフに伝えていただくことでキッチン全体の底上げも期待していますよ!
【スタッフ全員で協力してゴルフ場を運営】
当社は、専門職以外の仕事にも取り組むマルチタスクを推奨しており、例えばランチタイム終了後にラウンド管理のヘルプに行ったり、フロントの手伝いをしたりなど部門を超えた働き方を取り入れています。できることはみんなでやろうという意識を持ってゴルフ場を運営している一体感が当社の強み。キッチンとはまた違う発見や面白さもありますから、ぜひ楽しく取り組んでください。
職種
料理長・シェフ(候補)
勤務地
東京都/八王子市
大船町620
給与
月給:300,000円〜465,000円
◎昇給/年1回
◎賞与/年2回
※総合職(全国転勤あり)3か月分、地域職(転居を伴う転勤なし)2か月分
【給与例】年収/420万円~648万円
※給与には固定残業代(20時間分・3.6~5.8万円)が含まれます。超過分は別途支給します
※試用期間3ヵ月あり。試用期間中の給与の変動はありません
※給与は経験・スキルなどを考慮して決定します
掲載終了予定日:
『東京相武カントリークラブ』|株式会社アコーディア・ゴルフ
東京都/八王子市料理長・シェフ(候補)月給:300,000円〜465,000円
正社員女性が活躍中お肉の知識社会保険完備月8日以上休みあり
掲載終了予定日:
【2026年9月六本木けやき坂 / オープニングスタッフ募集】月8日以上休み/年間休日105日◎20~30代活躍中◎キッチンスタッフ募集!
『京都やま六 欅坂』|株式会社京都やま六
日本料理・割烹・懐石/和食全般

正社員経験を活かすメニュー・商品開発野菜の知識出店・独立開業ノウハウ
仕事
■ キッチンスタッフとしてご活躍いただきます
ランチは西京焼きを主役とした定食、
ディナーはアラカルトを中心とした和食割烹をご提供いたします。
具体的には、
・調理・焼き場
・食材の仕込み・調理・盛り付け
・洗い場・清掃
・食材の発注・在庫管理
など、店舗運営に関わる業務をお任せします。
前職での経験や得意分野を考慮し、適性に応じたポジションからスタートできます。
未経験の方も、だしの取り方や包丁の扱い方など基礎から丁寧にお教えしますのでご安心ください。
経験者の方には、スキルや経験を活かしながら、さらに活躍の幅を広げていただけます。
■ チームでより良いお店づくりを
私たちは現場主導でお店づくりを行っています。スタッフ同士で意見を出し合いながら、お客様に喜んでいただけるお店を目指しています。役職や社歴に関係なく挑戦できる環境なので、「もっとこうしたい」というアイデアも大歓迎。
一緒に、六本木ヒルズ けやき坂で長く愛されるお店をつくっていきましょう。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
東京都/港区
六本木6丁目12−2 けやき坂通り 3F
給与
月給:300,000円〜450,000円
◎試用期間3ヶ月あり(期間中の変動なし)
◎月給には固定残業代月30時間分53,240円~を含む。超過分は別途支給
掲載終了予定日:
『京都やま六 欅坂』|株式会社京都やま六
東京都/港区調理・キッチンスタッフ月給:300,000円〜450,000円
正社員経験を活かすメニュー・商品開発野菜の知識出店・独立開業ノウハウ
掲載終了予定日:
【オープニング募集◆年休105日/月給28万円~】六本木けやき坂の新店で働くホールスタッフ◎100年続く老舗の安定基盤!月8日以上休み&有給取得も推進!
『京都やま六 欅坂』|株式会社京都やま六
和食全般/日本料理・割烹・懐石

正社員魚の知識オープニングスタッフ出店計画多数の成長企業サービスマナー・立ち振る舞い
仕事
■ ホールスタッフとしてご活躍いただきます
ランチは西京焼きを主役とした定食、
ディナーはアラカルトを中心とした和食割烹をご提供いたします。
具体的には、
・お客様のご案内・接客
・オーダー・料理やドリンクのご提供
・レジ・お会計対応
・店内の清掃・テーブルセッティング
・ドリンク作成や簡単な調理補助
・備品・在庫管理 など
店舗運営に関わる幅広い業務をお任せします。
前職での経験や得意分野を考慮し、適性に応じた業務からスタートできます。
未経験の方も、接客の基本や商品知識などを一つひとつ丁寧にお教えしますのでご安心ください。
経験者の方には、これまでの経験を活かしながら、サービス力をさらに磨いていただけます。
■ チームでより良いお店づくりを
私たちは現場主導でお店づくりを行っています。
スタッフ同士で意見を出し合いながら、お客様に喜んでいただけるお店を目指しています。
役職や社歴に関係なく挑戦できる環境なので、「もっとこうしたい」というアイデアも大歓迎。
一緒に、六本木ヒルズ けやき坂で長く愛されるお店をつくっていきましょう。
職種
ホール・サービススタッフ
勤務地
東京都/港区
六本木6丁目12−2 けやき坂通り 3F
給与
月給:280,000円〜350,000円
※試用期間3ヶ月あり(期間中の変動なし)
※月給には固定残業代月30時間分53,240円~を含む。超過分は別途支給
◎昇給/年1回
◎賞与/業績により支給
掲載終了予定日:
『京都やま六 欅坂』|株式会社京都やま六
東京都/港区ホール・サービススタッフ月給:280,000円〜350,000円
正社員魚の知識オープニングスタッフ出店計画多数の成長企業サービスマナー・立ち振る舞い
掲載終了予定日:
【月給28万~35万◆六本木ヒルズ直結】100年続く京都の老舗で働くホールスタッフ◎月8日以上休み&終電考慮あり!20~30代が中心に活躍中の安定企業★
『京都一の傳』六本木ヒルズ店|株式会社京都やま六
和食全般

正社員日本酒の知識独立支援あり未経験歓迎スタッフの平均在籍年数3年以上
仕事
■ ホールスタッフとしてご活躍いただきます
店内は約50席の和食レストラン。
ランチ・ディナーともに、西京焼きを主役とした定食や和食をご提供しています。
具体的には、
・お客様のご案内・接客
・オーダー・料理やドリンクのご提供
・レジ・お会計対応
・店内の清掃・テーブルセッティング
・ドリンク作成や簡単な調理補助
・備品・在庫管理 など
店舗運営に関わる幅広い業務をお任せします。
前職での経験や得意分野を考慮し、適性に応じた業務からスタートできます。
未経験の方も、接客の基本や商品知識などを一つひとつ丁寧にお教えしますのでご安心ください。
経験者の方には、これまでの経験を活かしながら、サービス力をさらに磨いていただけます。
■ チームでより良いお店づくりを
私たちは現場主導でお店づくりを行っています。
スタッフ同士で意見を出し合いながら、お客様に喜んでいただけるお店を目指しています。
役職や社歴に関係なく挑戦できる環境なので、「もっとこうしたい」というアイデアも大歓迎。
一緒に、六本木ヒルズで長く愛されるお店をつくっていきましょう。
職種
ホール・サービススタッフ
勤務地
東京都/港区
六本木6-10-1 六本木ヒルズ ウエストウォーク 5F
給与
月給:280,000円〜350,000円
※試用期間3ヶ月あり(期間中の変動なし)
※月給には固定残業代月30時間分53,240円~を含む。超過分は別途支給
◎昇給/年1回
◎賞与/業績により支給
掲載終了予定日:
『京都一の傳』六本木ヒルズ店|株式会社京都やま六
東京都/港区ホール・サービススタッフ月給:280,000円〜350,000円
正社員日本酒の知識独立支援あり未経験歓迎スタッフの平均在籍年数3年以上
掲載終了予定日:
【2026年9月六本木けやき坂 / サービス責任者・女将候補募集】オープニングスタッフ♪月8日以上休み/年間休日105日◎20~30代活躍中◎
『京都やま六 欅坂』|株式会社京都やま六
和食全般/日本料理・割烹・懐石

正社員ワイン・ソムリエの知識交通費支給制服貸与店舗運営・マネジメント
仕事
■ サービス責任者・女将候補としてご活躍いただきます
ランチは西京焼きを主役とした定食、
ディナーはアラカルトを中心とした和食割烹をご提供いたします。
お客様に心地よい時間をお過ごしいただけるよう、接客をはじめとした店舗運営全般をお任せします。
具体的には、
・お客様のご案内、接客
・オーダー、料理やドリンクのご提供
・レジ、お会計対応
・ドリンク作成
・スタッフの育成、指導
・シフト管理
・備品・在庫管理
・売上管理 など
サービス責任者・女将候補として、これまでの経験を活かしながら、お店づくりにも携わっていただきます。
お客様にご満足いただけるサービスはもちろん、スタッフが気持ちよく働ける環境づくりも大切なお仕事です。
■ お店づくりの中心として活躍できます
オープンして間もない店舗だからこそ、一人ひとりの意見や経験がお店づくりにつながります。
年齢や社歴に関係なく挑戦できる環境があり、お客様に長く愛されるお店をスタッフみんなでつくっていきます。
一緒に、六本木ヒルズ けやき坂で長く愛されるお店をつくっていきましょう。
職種
女将・和装ホール
勤務地
東京都/港区
六本木6丁目12−2 けやき坂通り 3F
給与
月給:300,000円〜450,000円
※前職の給与を考慮の上、優遇し決定します
◎試用期間3ヶ月あり(期間中の変動なし)
◎月給には固定残業代月30時間分53,240円~を含む。超過分は別途支給
掲載終了予定日:
『京都やま六 欅坂』|株式会社京都やま六
東京都/港区女将・和装ホール月給:300,000円〜450,000円
正社員ワイン・ソムリエの知識交通費支給制服貸与店舗運営・マネジメント
掲載終了予定日:
正社員出店・独立開業ノウハウ賞与・インセンティブあり駅から徒歩5分以内月8日以上休みあり
仕事
■ キッチンスタッフとしてご活躍いただきます
店内は約50席の和食レストラン。
ランチ・ディナーともに、西京焼きを主役とした定食や和食をご提供しています。
具体的には、
・西京焼きの調理・焼き場
・食材の仕込み・調理・盛り付け
・洗い場・清掃
・食材の発注・在庫管理
など、店舗運営に関わる業務をお任せします。
前職での経験や得意分野を考慮し、適性に応じたポジションからスタートできます。
未経験の方も、だしの取り方や包丁の扱い方など基礎から丁寧にお教えしますのでご安心ください。
経験者の方には、スキルや経験を活かしながら、さらに活躍の幅を広げていただけます。
■ チームでより良いお店づくりを
私たちは現場主導でお店づくりを行っています。スタッフ同士で意見を出し合いながら、お客様に喜んでいただけるお店を目指しています。役職や社歴に関係なく挑戦できる環境なので、「もっとこうしたい」というアイデアも大歓迎。
一緒に、六本木ヒルズで長く愛されるお店をつくっていきましょう。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
東京都/港区
六本木6-10-1 六本木ヒルズ ウエストウォーク 5F
給与
月給:300,000円〜450,000円
◎試用期間3ヶ月あり(期間中の変動なし)
◎月給には固定残業代月30時間分53,240円~を含む。超過分は別途支給
掲載終了予定日:
『京都一の傳』六本木ヒルズ店|株式会社京都やま六
東京都/港区調理・キッチンスタッフ月給:300,000円〜450,000円
正社員出店・独立開業ノウハウ賞与・インセンティブあり駅から徒歩5分以内月8日以上休みあり
掲載終了予定日:
■新店舗のオープン決定/月給32万円■業界未経験から焼鳥の基礎技術を学べ、飲食人としての幅を広げられる焼鳥店◎自社ビルを保有&今後の成長計画も豊富な企業です。
『やきとり まるま』本店|株式会社まるま
居酒屋/和食全般/焼鳥

正社員電車通勤OK経験を活かす社会保険完備店舗運営・マネジメント
仕事
□■飲食経験を活かし、焼鳥の技術と店舗運営を学べる
『やきとり まるま』にて、店舗スタッフとしてホール・キッチン業務を幅広くお任せします。居酒屋、和食、洋食、カフェなど、これまで経験してきた業態や担当職種は問いません。接客や調理の経験を活かしながら、できる業務から少しずつ仕事の幅を広げていきましょう!
【主な仕事内容】
・お客様のご案内、オーダー受付
・料理やドリンクの提供
・食材の仕込み、串打ち
・焼き場での調理、盛り付け
・食材や備品の発注、在庫管理の補助
・店舗をより良くするためのアイデア提案
入社後は、これまでの経験やスキルに応じた業務からスタート。得意な分野を活かしながら当店の仕事を覚えていただきます。焼鳥の経験がない方にも、食材の扱い方や串打ち、備長炭を使った焼き方を一つずつお伝えします。
当店が何より大切にしているのは、素材の良さを活かした料理です。産地から直接取り寄せる食材をはじめ、代表自らが納得したものを厳選し、一本一本丁寧に焼き上げています。料理の技術だけでなく、道具の手入れや清掃など、日々の基本を丁寧に積み重ねることも大切にしています。
将来的には発注や在庫管理、スタッフ育成などにも携わり、店長を目指すことが可能です。
新店舗の立ち上げや独立も視野に入れながら、飲食人として着実に成長していける環境です!
職種
店舗スタッフ
勤務地
東京都/北区
十条仲原1-4-4-101
給与
月給:320,000円〜400,000円
※試用期間3ヶ月あり(期間中、待遇の変更なし)
※固定残業45時間71,000円・固定深夜112時間35000円を含む。超過分は別途支給
<給与例>
・店長経験がある方(ジャンル不問):月給36万円スタート
・焼鳥業態の店長経験がある方:月給40万円スタート
掲載終了予定日:
『やきとり まるま』本店|株式会社まるま
東京都/北区店舗スタッフ月給:320,000円〜400,000円
正社員電車通勤OK経験を活かす社会保険完備店舗運営・マネジメント
掲載終了予定日:
【店長経験アリ・焼鳥焼き場未経験者/月給36万円~】新店舗のオープン決定&その店長候補募集◎最近自社ビルを購入した安定企業!会社の成長は社員一人ひとりに還元
『やきとり まるま』本店|株式会社まるま
居酒屋/和食全般/焼鳥

正社員独立支援ありお肉の知識制服貸与交通費全額支給
仕事
□■店長経験を活かし、店舗づくりの中心へ
『やきとり まるま』にて、店長候補として店舗運営全般をお任せします。居酒屋、和食、洋食、カフェなど、これまで経験してきた業態は問いません。店長として培った店舗管理やスタッフ育成、売上づくりの経験を活かし、より良いお店づくりに力を発揮してください!
【主な仕事内容】
・ホール、キッチンを含む店舗全体の管理
・接客、料理提供、会計などの店舗業務
・焼き場や仕込みを含む調理業務のサポート
・売上、原価、在庫などの数値管理
・食材や備品の発注、品質管理
・スタッフの指導、育成、シフト作成
・販促企画や店舗を盛り上げるアイデアの提案
当店が何より大切にしているのは、素材の良さを活かした料理。
産地から直接取り寄せる食材をはじめ、代表自らが納得したものを厳選し、備長炭で一本一本丁寧に焼き上げています。食材の状態を見極める力や、串打ち、火入れといった焼鳥店ならではの技術にも向き合いながら、料理とサービスの両面から店舗全体の品質を高めていただきます。
また、道具の手入れや清掃など、日々の基本を丁寧に積み重ねることも大切にしています。まずは既存の店舗運営や当社の考え方を理解していただき、その後はこれまでの経験を活かした改善提案も歓迎します。
将来的には新店舗の立ち上げや複数店舗の運営、独立も視野に入れながら、さらに経営力を磨いていけるポジションです!
職種
店長・マネージャー(候補)
勤務地
東京都/北区
十条仲原1-4-4-101
給与
月給:360,000円〜400,000円
※試用期間3ヶ月あり(期間中、待遇の変更なし)
※固定残業45時間88,000円・固定深夜112時間44,000円を含む。超過分は別途支給。
※焼鳥店の店長経験がある方は月給40万円スタート
掲載終了予定日:
『やきとり まるま』本店|株式会社まるま
東京都/北区店長・マネージャー(候補)月給:360,000円〜400,000円
正社員独立支援ありお肉の知識制服貸与交通費全額支給
掲載終了予定日:
<炭火焼鳥経験アリ/店長経験者/月給40万円以上>最近自社ビルを購入し、28年には3店舗目開業決定◎その新店舗の店長・社員として活躍しませんか?
『やきとり まるま』本店|株式会社まるま
居酒屋/和食全般/焼鳥

正社員経験を活かす社会保険完備独立支援あり入社すぐ管理職採用
仕事
□■焼鳥店での経験を活かし、店舗づくりの中心へ
『やきとり まるま』にて、店長候補として店舗運営全般をお任せします。これまで焼鳥業態で店長を務めてきた経験を活かし、日々の営業を円滑に進めるだけでなく、売上づくりやスタッフ育成、より良い店舗づくりにも力を発揮してください!
【主な仕事内容】
・ホール、キッチンを含む店舗全体の管理
・接客、料理提供、会計などの店舗業務
・焼き場や仕込みを含む調理業務のサポート
・売上、原価、在庫などの数値管理
・食材や備品の発注、品質管理
・スタッフの指導、育成、シフト作成
・販促企画や店舗を盛り上げるアイデアの提案
当店が何より大切にしているのは、素材の良さを活かした料理。
産地から直接取り寄せる食材をはじめ、代表自らが納得したものを厳選し、備長炭で一本一本丁寧に焼き上げています。食材の状態を見極める力や、串打ち、火入れといった焼鳥店ならではの技術にも向き合いながら、料理とサービスの両面から店舗全体の品質を高めていただきます。
また、道具の手入れや清掃など、日々の基本を丁寧に積み重ねることも大切にしています。まずは既存の店舗運営や当社の考え方を理解していただき、その後はこれまでの経験を活かした改善提案も歓迎します。
将来的には新店舗の立ち上げや複数店舗の運営、独立も視野に入れながら、さらに経営力を磨いていけるポジションです!
職種
店長・マネージャー(候補)
勤務地
東京都/北区
十条仲原1-4-4-101
給与
月給:400,000円〜450,000円
※試用期間3ヶ月あり(期間中、待遇の変更なし)
※固定残業45時間88,000円・固定深夜112時間44,000円を含む。超過分は別途支給。
掲載終了予定日:
『やきとり まるま』本店|株式会社まるま
東京都/北区店長・マネージャー(候補)月給:400,000円〜450,000円
正社員経験を活かす社会保険完備独立支援あり入社すぐ管理職採用
掲載終了予定日:
東京港・クルージングシップの新プロジェクトに向けた募集【月9日休/残業少なめ/日本郵船グループで福利厚生も充実】記念日やプロポーズなど特別な時間を支えませんか
『Lady Crystal号』|株式会社クルーズクラブ東京
フレンチ/その他/洋食全般

正社員月8日以上休みありワイン・ソムリエの知識交通費支給経験を活かす
仕事
クルージングシップ『Lady Crystal号』でのレストランサービスを中心に、バー対応、レセプション、予約・電話対応などをお任せします。記念日やプロポーズ、パーティーなど、特別な時間を過ごされるお客様に寄り添い、一人ひとりに合わせたサービスを提供します。
27年春には新造船「AMANE」が就航し、料理・サービスとも刷新します。
その新しい取り組みに一緒に取り組んで頂ける方を募集します。
【主な仕事内容】
・船上レストランでの接客、料理・ドリンクの提供
・バーでの接客、ドリンク作成
・レセプションでのお客様対応
・予約受付、電話対応
・記念日、プロポーズ、パーティーなどの対応
・営業準備、片付け、清掃
・他セクションとの連携 など
レストラン、バー、レセプションの3つのセクションがあり、入社後は経験や適性に応じてスタート業務を相談のうえ決定します。レストラン経験を活かしたい方はサービスから、ワインに興味がある方はバーから、受付経験を活かしたい方はレセプションからなど、それぞれの強みを活かして業務の幅を広げていけます。
最終的には、各セクションを横断しながら、お客様の特別なひとときを支える存在を目指していただきます。ソムリエ資格を持つスタッフも在籍し、ワインの知識を学べる環境もあります。また、インバウンドのお客様も多いため、語学力を活かしたい方、これから学びたい方にも最適です。
職種
ホール・サービススタッフ
勤務地
東京都/品川区
東品川2-3-16
給与
月給:230,000円〜300,000円
※経験・スキルを考慮し決定します
※試用期間:6ヶ月(その間の待遇変動はなし)
※固定残業手当:約30時間(51000円~66000円)含む。超過した場合は、別途支給します。
掲載終了予定日:
『Lady Crystal号』|株式会社クルーズクラブ東京
東京都/品川区ホール・サービススタッフ月給:230,000円〜300,000円
正社員月8日以上休みありワイン・ソムリエの知識交通費支給経験を活かす
掲載終了予定日:
新プロジェクトに向けて調理スタッフ募集【月9日休み/残業少なめ/日本郵船グループで福利厚生も充実】東京港を進むクルージングシップで、船上フレンチを提供
『Lady Crystal号』|株式会社クルーズクラブ東京
フレンチ/その他/洋食全般

正社員住宅手当・家族手当お肉の知識野菜の知識電車通勤OK
仕事
ザ・クルーズクラブ東京の調理スタッフとして、クルージングシップ『Lady Crystal号』で提供するフレンチの仕込み・調理・盛り付けなどをお任せします。陸上での仕込みや準備、船上での最終仕上げなど、営業内容やシフトに応じて幅広く関わりながら、特別な時間を彩る料理づくりに携わっていただきます。
27年春には新造船「AMANE」が就航し、料理・サービスとも刷新します。
その新しい取り組みに一緒に取り組んで頂ける方を募集します。
【主な仕事内容】
・フレンチコース料理の仕込み、調理、盛り付け
・パーティービュッフェに合わせた料理の準備
・陸上での仕込み、船上への運搬・準備
・船上での最終仕上げ、提供準備
・食材の管理、発注、在庫管理
・部門シェフのサポート
・調理場の衛生管理、片付け など
厳選した旬の食材を活かしたスペシャリティフレンチを提供しています。料理はクラシックフレンチをベースにしながら、現代的な感性や日本の食材も取り入れているのが特徴。品質の良い国産食材や土地のおいしさを大切にし、生産者への想いも料理に込めています。
入社後は、これまでの経験に応じた業務からお任せします。まずは仕込みや盛り付け、サポートなどからスタートし、徐々に調理の幅を広げていきましょう。部門シェフ(シェフ・ド・パルティ)のもとで学びながら、ゆくゆくは部門を任されるポジションを目指すことも可能です。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
東京都/品川区
東品川2-3-16
給与
月給:230,000円〜300,000円
※経験・スキルを考慮し決定します
※試用期間:6ヶ月(その間の待遇変動はなし)
※固定残業手当:約30時間(51000円~66000円)含む。超過した場合は、別途支給します。
掲載終了予定日:
『Lady Crystal号』|株式会社クルーズクラブ東京
東京都/品川区調理・キッチンスタッフ月給:230,000円〜300,000円
正社員住宅手当・家族手当お肉の知識野菜の知識電車通勤OK
掲載終了予定日:
新プロジェクトに向けてパティシエ募集!【月9日休み/残業少/日本郵船グループで福利厚生も充実】東京港を進むクルージングシップで、特別な時間を彩るデザートづくり
『Lady Crystal号』|株式会社クルーズクラブ東京
パティスリー・製菓/その他/フレンチ

正社員駅から徒歩5分以内製菓賞与・インセンティブあり食材の仕入れ・目利き力
仕事
ザ・クルーズクラブ東京の製菓・パティシエスタッフとして、コース料理を彩るアシェットデセールや、記念日用のケーキづくりなどをお任せします。デザートはすべて手作り。クルージングシップ『Lady Crystal号』で過ごす特別な時間を締めくくる一皿を仕上げていきます。
27年春には新造船「AMANE」が就航し、料理・サービスとも刷新します。
その新しい取り組みに一緒に取り組んで頂ける方を募集します。
【主な仕事内容】
・アシェットデセールの仕込み、仕上げ、盛り付け
・記念日、誕生日、結婚記念日などに合わせたケーキの作成
・チョコレートプレートへのメッセージ入れ
・コース料理やパーティーに合わせたデザートの準備
・季節メニューの試作、考案補助
・食材の管理、発注、在庫管理
・調理部門との連携、営業準備、片付け など
入社後は、これまでの経験に応じてできる業務からお任せし、徐々に幅を広げていただきます。
営業内容やシフトに応じて、船上と陸上のクラブハウスでの作業があります。
メニューは春・夏・秋冬を中心に、季節に合わせて構成しています。
基本はシェフが中心となって考案し、総料理長とも相談しながら内容を決定。
少人数の製菓部門だからこそ、仕込みだけ、仕上げだけと役割は固定せず、全般に関わっていただけます。
職種
製菓、パティシエ
勤務地
東京都/品川区
東品川2-3-16
給与
月給:230,000円〜300,000円
※経験・スキルを考慮し決定します
※試用期間:6ヶ月(その間の待遇変動はなし)
※固定残業手当:約30時間(51000円~66000円)含む。超過した場合は、別途支給します。
掲載終了予定日:
『Lady Crystal号』|株式会社クルーズクラブ東京
東京都/品川区製菓、パティシエ月給:230,000円〜300,000円
正社員駅から徒歩5分以内製菓賞与・インセンティブあり食材の仕入れ・目利き力
掲載終了予定日:
【月給40万~47万円/土日祝休み/賞与あり/店長経験不問】女性スタッフ活躍中!明るい仲間と声を掛け合いながら、プライベートも充実できる固定休み◎
『大崎食堂 おでんと肴 トクコ』|株式会社ビッグイーツ
居酒屋/和食全般

正社員キャリアアップ希望者、歓迎急募駅から徒歩5分以内サービスマナー・立ち振る舞い
仕事
▼まずは店舗の基本業務からスタート
『大崎食堂 おでんと肴 トクコ』にて、接客を中心に店舗運営全般をお任せします。入社後は、お客様のご案内やオーダー、料理・ドリンクの提供、レジ対応などからスタート。メニューや一日の流れを覚えながら、少しずつ業務の幅を広げていきましょう。
▼主な仕事内容
・お客様のご案内、オーダー対応
・料理やドリンクの提供
・レジ、会計業務
・店内の片付け、清掃
・開店、閉店作業
・食材や備品の発注、在庫管理
・スタッフへの指示、業務の割り振り
・シフト作成、勤怠管理
・売上などの店舗管理
・本社やマネージャーとの情報共有
・サービスや業務の改善提案など
▼慣れてきたら、みんなをまとめる役割へ
基本業務を身につけた後は、店内の様子を見ながら、スタッフの配置や作業の進み具合を調整します。忙しい時間帯も「こちらをお願いします!」と声を掛け合い、みんなが動きやすい流れをつくっていきましょう。
▼あなたのアイデアもお店づくりに活かせます
日々の営業で気づいたことや、「こうすればもっと働きやすくなりそう」といったアイデアも大歓迎です。本社やマネージャーと相談しながら、サービスや仕事の進め方を少しずつ良くしていきましょう。
職種
店長・マネージャー(候補)
勤務地
東京都/品川区
北品川5-6-1 大崎ブライトタワー1階
給与
月給:400,000円〜470,000円
※経験・スキルを考慮のうえ、決定します。
※研修期間3ヶ月(期間中は月給-1万円)
掲載終了予定日:
『大崎食堂 おでんと肴 トクコ』|株式会社ビッグイーツ
東京都/品川区店長・マネージャー(候補)月給:400,000円〜470,000円
正社員キャリアアップ希望者、歓迎急募駅から徒歩5分以内サービスマナー・立ち振る舞い
掲載終了予定日:
ワイン好きに嬉しい事務系レア求人!【東京・丸の内勤務/完全週休2日・実働7.5h・日曜休・賞与年2回】希少ボトルのカタログ制作・商品管理に携わる仕事
『Shinwa Auction株式会社 本社』|Shinwa Auction株式会社
その他

正社員月8日以上休みあり経験を活かす電車通勤OK英語・英会話スキル
仕事
ワイン・リカー部門のカタログ制作・商品管理担当として、オークションカタログの制作に関わる業務や、出品商品の管理・検品・調査業務などを幅広くお任せします。
希少性の高いワインやリカーを扱いながら、商品の情報を正確に整理し、オークションに向けた準備を支えるポジションです。
【主な仕事内容】
・オークションカタログ制作に関わる業務全般
・出品されるワイン、リカーの商品管理
・商品の検品、状態確認
・ワインの銘柄、生産地、ヴィンテージなどの情報確認
・価格情報や市場相場などの調査
・カタログ掲載に必要な情報の整理、入力
・Excelなどを使用したデータ管理
・オークション当日に向けた準備、運営サポート
・その他、部門運営に関わる業務全般
カタログ制作では、ワインの歴史や生産地、価格情報などを調査し、出品商品の魅力や価値が正しく伝わるよう情報をまとめていきます。
ワイン・リカー部門を支える重要なポジションとして、希少なボトルに触れながら、オークション事業ならではの専門性を深めていける環境です。
職種
本部職(人事、業態・メニュー開発等)
勤務地
東京都/千代田区
丸の内2-3-2 郵船ビルディング2階
給与
月給:200,000円〜400,000円
※ご経験・スキルに応じて相談可
※賞与/会社の業績、個人の成績成果によりインセンティブを支給
試用期間:6ヶ月(期間中の条件は変わらず)
※給与に固定残業代15時間分(27500円~)含む。超過分は別途支給
掲載終了予定日:
『Shinwa Auction株式会社 本社』|Shinwa Auction株式会社
東京都/千代田区本部職(人事、業態・メニュー開発等)月給:200,000円〜400,000円
正社員月8日以上休みあり経験を活かす電車通勤OK英語・英会話スキル
掲載終了予定日:
希少ワインが集まるオークションの世界へ!【東京・丸の内勤務/完全週休2日・実働7.5h・日曜休・賞与年2回】上場グループで希少ワインを扱うレア求人!
『Shinwa Auction株式会社 本社』|Shinwa Auction株式会社
その他

正社員電車通勤OK月8日以上休みあり賞与・インセンティブありじっくり長く働きたい方、歓迎
仕事
オークション事業におけるワイン・リカー部門の責任者候補として、出品商品の提案・収集から、お客様対応、カタログ制作、オークション当日の運営サポートまで幅広くお任せします。
ワイン愛好家やコレクター、富裕層のお客様と関わりながら、希少性の高いワインやリカーの魅力を伝え、出品者と落札者をつなぐポジションです。
【主な仕事内容】
・ワイン、リカーの出品提案
・オークションに向けた商品の収集
・既存のお客様へのご連絡、フォロー
・オークション参加者へのご案内
・商品の魅力や背景の説明
・カタログ制作のサポート
・ワインの歴史、生産地、価格情報などの調査
・オークション当日の運営サポート
・その他、部門運営に関わる業務全般
営業先は、過去にお取引のあるお客様へのご連絡が中心です。
飛び込み営業や無差別なテレアポではなく、お客様との信頼関係を大切にしながら、出品や落札につなげていくスタイルです。
ワイン・リカー部門を中心に担当していただきますが、社内にはさまざまな専門分野を持つメンバーがいます。
少人数の組織だからこそ連携しやすく、ワインの知識を活かしながら、オークション事業ならではの幅広い経験を積める環境です!
職種
営業管理職、経営幹部
勤務地
東京都/千代田区
丸の内2-3-2 郵船ビルディング2階
給与
月給:220,000円〜400,000円
※ご経験・スキルに応じて相談可
※賞与/会社の業績、個人の成績成果によりインセンティブを支給
試用期間:6ヶ月(期間中の条件は変わらず)
※給与に固定残業代15時間分(27500円~)含む。超過分は別途支給
掲載終了予定日:
『Shinwa Auction株式会社 本社』|Shinwa Auction株式会社
東京都/千代田区営業管理職、経営幹部月給:220,000円〜400,000円
正社員電車通勤OK月8日以上休みあり賞与・インセンティブありじっくり長く働きたい方、歓迎
掲載終了予定日:
2026年夏、東京・南葛西に新店予定!月給28~38万円/年間114日休/残業月10時間程度◆高級食パンブランドから広がる新業態で製パン経験を活かしませんか?
『Sakimotobakery and more』南葛西店|株式会社SakimotoBakery
ブーランジェリー・製パン/カフェ/パティスリー・製菓

正社員経験を活かす交通費支給メニュー・商品開発賞与・インセンティブあり
仕事
2026年8月にOPEN予定の『SAKImoto bakery and more』葛西店、または大阪エリア各店舗にて、製パン・焼き菓子製造をお任せします。
こだわりの食パンをはじめ、デニッシュ、クロワッサン、バゲット、カヌレ、パウンドケーキなど、幅広い商品の製造に携わっていただきます。
【主な業務内容】
・生地の分割、成形、焼成
・焼き菓子の製造
・商品の仕上げ、品質チェック
・製造スケジュールの管理
・食材や在庫の管理
・新商品の提案、試作
・焼き上がった商品の陳列
・接客、販売フォロー など
製パン経験をお持ちの方には、これまでのスキルに応じて幅広くお任せします。
成形から焼成まで一連の流れに関わりながら、生地の状態や焼き上がりを見極め、商品ごとの品質を守っていただきます。
店舗では、製造スタッフと販売スタッフが連携しながら営業を進めています。
入社時は製造・販売いずれかを中心に担当しますが、正社員には職種の枠を超えて店舗全体を理解し、より良いお店づくりに携わっていただきたいと考えています。
お客様の反応や売れ行きを身近に感じながら、「何が求められているのか」を考えて働ける環境です。
また「ベーカリー×スイーツ」の新業態だからこそ、アイデアを活かせる場面もあります。季節の商品や店舗限定メニューの提案、試作にも関わりながら、ブランドの魅力を一緒に広げていきましょう!
職種
製パン、ブーランジェ
勤務地
東京都/江戸川区
南葛西3丁目 総合レクリエーション公園内
給与
月給:280,000円〜380,000円
※経験・能力を考慮の上、決定します
※上記金額には固定残業代(月20時間分、31,000円〜)が含まれ、超過分は1分単位で別途支給します
※店長昇格後は役職手当(月30,000円~)別途支給
※試用・研修期間:6ヶ月(研修中および試用期間中の給与・待遇に変更なし)
掲載終了予定日:
『Sakimotobakery and more』南葛西店|株式会社SakimotoBakery
東京都/江戸川区製パン、ブーランジェ月給:280,000円〜380,000円
正社員経験を活かす交通費支給メニュー・商品開発賞与・インセンティブあり
掲載終了予定日:
≪月給31万~+賞与4ヶ月分≫北海道発の人気寿司ブランド◆寿司未経験からプロへ!家族手当、住宅手当など待遇も◎『根室花まる』で一生モノの技術を身につけませんか
『立食い寿司 根室花まる』錦糸町テルミナ店|株式会社はなまる
居酒屋/和食全般/寿司

正社員包丁さばき賞与・インセンティブあり女性が活躍中10名以上の大量募集
仕事
調理スタッフとして、配属店舗での調理業務を中心にお任せします。
まずは、ブランドの考え方や店舗ごとのオペレーションを知るところからスタート。
仕込みや簡単な調理、商品提供、接客補助など、できることから少しずつ現場に慣れていただきます。
経験が浅い方も、先輩スタッフが一つひとつ教えていくのでご安心ください。経験がある方は、これまでの経験を活かしながら、魚や寿司の知識・技術を身につけていけます。
包丁の扱い方や魚の見極め方、シャリやネタの扱いなども、経験に応じて段階的に学べます。
<具体的な仕事内容>
・仕込み、食材の準備
・握り、盛り付けなどの調理業務
・商品提供、接客補助
・食材管理、在庫確認
・衛生管理、清掃
・発注補助
・店舗オペレーションのサポート など
株式会社はなまるが大切にしているのは、魚のおいしさやできたての一皿を、活気ある空間とともに届けること。回転寿司、町のすし家、立食い寿司、一夜干しと海鮮丼業態など、配属先によって扱う商品や提供スタイルも異なります。
だからこそ、経験の幅を広げながら、調理スタッフとして成長できる環境です。
寿司に関わりたい方、魚や寿司の技術をさらに磨きたい方を歓迎します。
まずは現場を楽しみながら、“はなまる”らしいおいしさを一緒に届けていきませんか?
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
東京都/墨田区
江東橋3-14-5 テルミナ1階
給与
月給:311,300円〜600,000円
▼北海道エリアの給与
基本給265,000円+固定残業38,300円=303,300円+家賃手当8,000~15,000円=311,300円~318,300円
▼東京エリアの給与
基本給256,000円+固定残業41,340円+地域手当30,000円=327,340円+家賃手当8,000~35,000円=335,340円~362,340円
※寿司業界での経験をお持ちの場合、前職と同額でのスタートが基本です(詳細は面接にて)
※年齢、経験、能力を考慮の上、決定します
※試用期間3ヶ月(期間中も同条件)
※固定残業20時間分を含み、超過分は別途支給。
▼想定年収
400万円~850万円
掲載終了予定日:
『立食い寿司 根室花まる』錦糸町テルミナ店|株式会社はなまる
東京都/墨田区調理・キッチンスタッフ月給:311,300円〜600,000円
正社員包丁さばき賞与・インセンティブあり女性が活躍中10名以上の大量募集
掲載終了予定日:
≪前職給与保障×賞与年4ヶ月分≫想定年収530万円〜850万円◆手厚い家族・住宅手当も揃う『根室花まる』で、安心のキャリアを◎北海道発の人気寿司ブランドで活躍!
『立食い寿司 根室花まる』錦糸町テルミナ店|株式会社はなまる
居酒屋/和食全般/寿司

正社員出店計画多数の成長企業社会保険完備月8日以上休みあり女性が活躍中
仕事
店長候補として、配属店舗での店舗運営業務全般をお任せします。
まずは、ブランドの考え方やオペレーションを理解しながら、仕込み・握りなどの調理、接客、商品提供、衛生管理など、現場の流れを把握していただきます。そのうえで、売上管理、発注、在庫管理、販促、ワークスケジュール作成、シフト管理、スタッフ育成などにも携わり、店舗責任者への早期昇格を目指していただきます。
株式会社はなまるが大切にしているのは、魚のおいしさやできたての一皿を届けることはもちろん、お客様に活気や楽しさまで感じていただけるお店づくり。寿司業界で培ってきた経験を活かしながら、スタッフ一人ひとりが前向きに働ける環境づくりにも力を発揮してください。日々の営業では、数字を管理するだけでなく、どうすればもっと良いお店になるかを現場目線で考え、スタッフと共有しながら改善を重ねていくことも大切な役割です。
配属先は、回転寿司、町のすし家、立食い寿司、一夜干しと海鮮丼業態など幅広く、店舗ごとに客層や提供スタイルも異なります。
だからこそ、画一的な運営ではなく、立地やお客様に合わせた店舗づくりに関われる面白さがあります。
現場主導で改善や工夫を重ねながら、売上づくり、人材育成、サービス品質の向上に取り組める方を歓迎します。
“はなまる”らしい活気あるお店を、あなたの経験でさらに育てていきましょう。
職種
店長・マネージャー(候補)
勤務地
東京都/墨田区
江東橋3-14-5 テルミナ1階
給与
月給:362,340円〜600,000円
※飲食業での経験をお持ちの場合、前職と同額でのスタートが基本です(詳細は面接にて)
※年齢、経験、能力を考慮の上、決定致します
※試用期間3ヶ月あり(期間中も同条件)
※固定残業20時間分30,650円を含み、超過分は別途支給いたします
▼想定年収
530万円~850万円
掲載終了予定日:
『立食い寿司 根室花まる』錦糸町テルミナ店|株式会社はなまる
東京都/墨田区店長・マネージャー(候補)月給:362,340円〜600,000円
正社員出店計画多数の成長企業社会保険完備月8日以上休みあり女性が活躍中
掲載終了予定日:
【月給35.5万円~/月8日休み】日本の魅力を発信する羽田空港の店舗で店長候補を募集!旅を彩る”おもてなし”を一緒に届けましょう
『乱切り蕎麦と天丼 一の井』|株式会社神戸ゴマルゴ
和食全般/ファストフード/うどん・そば

正社員店舗運営・マネジメント交通費全額支給住宅手当・家族手当賞与・インセンティブあり
仕事
羽田空港のターミナル内店舗(「乱切り蕎麦と天丼 一の井」または「吉野家」)にて、店長候補として店舗運営業務をお任せします 。
◆具体的な業務内容
◎接客業務/
お客様の接客、お会計・清算業務など 。空港ならではの「いってらっしゃい」「おかえりなさい」の気持ちを込めた温かい対応をお願いします 。
◎キッチン・調理業務/
食材の仕込み、調理または調理補助など 。一の井のそば・天ぷらや、吉野家の牛丼などをマニュアルに沿って調理します。
◎店舗マネジメント/
食材の仕入業務・発注、棚卸、アルバイト・パートスタッフの育成やシフト管理など 。
まずは現場の仕事の流れを覚えることからスタートし、慣れてきたら管理業務を少しずつ習得していきましょう。
基礎から丁寧に教えるため、マネジメント未経験の方も安心してステップアップできます 。
職種
店長・マネージャー(候補)
勤務地
東京都/大田区
羽田空港3-3-2 東京国際空港第1旅客ターミナルビル北ウイング3階
給与
月給:355,000円〜450,000円
※試用期間:3ヶ月(1ヶ月目のみ役職手当なし:月給25万円~。それ以降は含む)
※基本給25.5万円+役職手当10~15万円
※経験・スキルを考慮の上、決定します
掲載終了予定日:
『乱切り蕎麦と天丼 一の井』|株式会社神戸ゴマルゴ
東京都/大田区店長・マネージャー(候補)月給:355,000円〜450,000円
正社員店舗運営・マネジメント交通費全額支給住宅手当・家族手当賞与・インセンティブあり
掲載終了予定日:
【新規出店多数/月9日休み】33業態46店舗を展開する成長企業!メニュー開発・店舗運営にも挑戦できる料理長候補募集◎賞与年2回・連休取得OK
『とんかつ伊とう 東急プラザ渋谷フクラス店』|株式会社シナジー
和食全般

正社員包丁さばきお肉の知識キャリアアップ希望者、歓迎社会保険完備
仕事
各店舗にて、調理業務を軸に、料理長候補として店舗運営全体に関わっていただきます。
配属はご経験や志向、ご希望を考慮してご活躍いただける環境をご用意します。
【主な業務】
・厨房内での調理全般
・厨房を含む店舗全体の衛生管理・衛生指導
・食材管理、仕込み、盛り付け、調理工程の管理
・数値管理(売上・原価・人件費などの予算/目標/実績管理)
・オペレーションの確認・改善提案
・商品クオリティのチェックおよび改善
・スタッフの教育・育成、チームづくり
・新メニューの企画・提案
日々の調理に向き合いながら、料理長としてお店をどう成長させていくかという視点で、段階的に役割を広げていくポジションです。調理責任者として、料理のクオリティ管理だけでなく、人・数字・オペレーションを含めた店舗全体のバランスを見る役割を担っていただきます。
これまでのご経験も活かしつつ、まずはオペレーションを習得していただき、段階的に料理長の業務へシフト。店舗創りを担っていただきます。
将来的には、業態全体を統括する料理長や、複数店舗のサポート、新業態・新店舗立ち上げなど、より広いフィールドでの活躍も目指せます。
※和食の専門経験は問いません。「カフェや居酒屋から、和食業態に挑戦したい」「とんかつや天丼、串カツなどの専門性を深めたい」「日本の食文化を大切にしたお店で経験を広げたい」という方も歓迎しています。
職種
料理長・シェフ(候補)
勤務地
東京都/渋谷区
道玄坂1-2-3 渋谷フクラス 6階
給与
月給:320,000円〜400,000円
※経験・スキルを考慮し決定します
※試用期間:3ヶ月(その間の待遇変動はなし)
※残業代は1分単位で全額別途支給
◎昇給・賞与(年2回/入社2年目より夏・冬満額支給。1年目は入社月により支給割合が変動します)
◎年収モデル
年収390万円/27歳・入社2年目(月給28万円+賞与)
年収450万円/32歳・入社4年目(月給32万円+賞与)
年収520万円/37歳・入社2年目(月給37万円+諸手当)
※モデルは一例であり、個人のスキルや評価により異なります。
掲載終了予定日:
『とんかつ伊とう 東急プラザ渋谷フクラス店』|株式会社シナジー
東京都/渋谷区料理長・シェフ(候補)月給:320,000円〜400,000円
正社員包丁さばきお肉の知識キャリアアップ希望者、歓迎社会保険完備
掲載終了予定日:
【トフロム八重洲など新規出店有/月9日休み・連休取得OK】年間5~8店舗出店の成長企業で料理長候補募集!多彩な洋食ブランドでキャリアアップ◎賞与年2回
『スパゲティ そら コレド室町2』|株式会社シナジー
洋食全般

正社員包丁さばき食材の仕入れ・目利き力出店計画多数の成長企業お肉の知識
仕事
各店舗にて、調理業務を軸に、料理長候補として店舗運営全体に関わっていただきます。
配属はご経験や志向、ご希望を考慮してご活躍いただける環境をご用意します。
【主な業務】
・厨房内での調理全般
・厨房を含む店舗全体の衛生管理・衛生指導
・食材管理、仕込み、盛り付け、調理工程の管理
・数値管理(売上・原価・人件費などの予算/目標/実績管理)
・オペレーションの確認・改善提案
・商品クオリティのチェックおよび改善
・スタッフの教育・育成、チームづくり
・新メニューの企画・提案
日々の調理に向き合いながら、料理長としてお店をどう成長させていくかという視点で、段階的に役割を広げていくポジションです。調理責任者として、料理のクオリティ管理だけでなく、人・数字・オペレーションを含めた店舗全体のバランスを見る役割を担っていただきます。
これまでのご経験も活かしつつ、まずはオペレーションを習得していただき、段階的に料理長の業務へシフト。店舗創りを担っていただきます。
将来的には、業態全体を統括する料理長や、複数店舗のサポート、新業態・新店舗立ち上げなど、より広いフィールドでの活躍も目指せます。
※洋食の専門経験は問いません。「カフェや居酒屋から、本格的な洋食・グリル料理に挑戦したい」「パスタの技術を極めたい」という方も歓迎しています。
職種
料理長・シェフ(候補)
勤務地
東京都/中央区
日本橋室町2-3-1 コレド室町2 B1F
給与
月給:320,000円〜400,000円
※経験・スキルを考慮し決定します
※試用期間:3ヶ月(その間の待遇変動はなし)
※残業代は1分単位で全額別途支給
◎昇給・賞与(年2回/入社2年目より夏・冬満額支給。1年目は入社月により支給割合が変動します)
◎年収モデル
年収390万円/27歳・入社2年目(月給28万円+賞与)
年収450万円/32歳・入社4年目(月給32万円+賞与)
年収520万円/37歳・入社2年目(月給37万円+諸手当)
※モデルは一例であり、個人のスキルや評価により異なります。
掲載終了予定日:
『スパゲティ そら コレド室町2』|株式会社シナジー
東京都/中央区料理長・シェフ(候補)月給:320,000円〜400,000円
正社員包丁さばき食材の仕入れ・目利き力出店計画多数の成長企業お肉の知識
掲載終了予定日:
【年間5~8店舗出店/月9日休み・連休取得OK】33業態46店舗を展開する成長企業で店長候補募集!新店オープンが続く今だからこそ昇格チャンス多数◎賞与年2回
『とんかつ伊とう 東急プラザ渋谷フクラス店』|株式会社シナジー
和食全般/日本料理・割烹・懐石/ラーメン

正社員交通費全額支給経験を活かす賞与・インセンティブあり店舗運営・マネジメント
仕事
店舗運営の中核メンバーとして、現場に立ちながら店舗全体のマネジメント業務をお任せします。まずは基本業務から店舗・事業理解を深めていただき、その後はスタッフ育成や数値管理など、運営全般に関わっていただきます。
【主な仕事内容】
・接客・サービス業務およびサービス品質の管理
・調理・キッチン業務およびオペレーション管理
・スタッフの育成・指導、シフト管理
・調理技術・衛生管理の指導
・料理・商品のクオリティチェック、改善提案
・売上・予算管理、数値分析
・店舗運営に関わる課題抽出および改善の実行 など
現場経験を活かしながら、段階的に店長・マネージャーとしての役割を身につけていける環境です。出店が続く成長フェーズのため、店舗運営の枠にとどまらず、将来的には複数店舗の管理や、より上位のポジションへステップアップするチャンスも広がっています。
職種
店長・マネージャー(候補)
勤務地
東京都/渋谷区
道玄坂1-2-3 渋谷フクラス 6階
給与
月給:280,000円〜400,000円
※経験・スキルを考慮し決定します
※試用期間:3ヶ月(その間の待遇変動はなし)
※残業代は1分単位で全額別途支給
◎昇給・賞与(年2回/入社2年目より夏・冬満額支給。1年目は入社月により支給割合が変動します)
◎年収モデル
年収390万円/27歳・入社2年目(月給28万円+賞与)
年収450万円/32歳・入社4年目(月給32万円+賞与)
年収520万円/37歳・入社2年目(月給37万円+諸手当)
※モデルは一例であり、個人のスキルや評価により異なります。
掲載終了予定日:
『とんかつ伊とう 東急プラザ渋谷フクラス店』|株式会社シナジー
東京都/渋谷区店長・マネージャー(候補)月給:280,000円〜400,000円
正社員交通費全額支給経験を活かす賞与・インセンティブあり店舗運営・マネジメント
掲載終了予定日:
正社員賞与・インセンティブありじっくり長く働きたい方、歓迎社会保険完備おいしいまかない
仕事
店舗運営の中核メンバーとして、現場に立ちながら店舗全体のマネジメント業務をお任せします。まずは基本業務から店舗・事業理解を深めていただき、その後はスタッフ育成や数値管理など、運営全般に関わっていただきます。
【主な仕事内容】
・接客・サービス業務およびサービス品質の管理
・調理・キッチン業務および、オペレーション管理
・スタッフの育成・指導、シフト管理
・調理技術・衛生管理の指導
・料理・商品のクオリティチェック、改善提案
・売上・予算管理、数値分析
・店舗運営に関わる課題抽出および改善の実行 ほか
現場経験を活かしながら、段階的に店長・マネージャーとしての役割を身につけていける環境です。出店が続く成長フェーズのため、洋食ブランドごとの個性を学びながら、店舗運営の枠にとどまらず、将来的には複数店舗の管理や、より上位のポジションへステップアップするチャンスも広がっています。
職種
店長・マネージャー(候補)
勤務地
東京都/中央区
日本橋室町2-3-1 コレド室町2 B1F
給与
月給:280,000円〜400,000円
※経験・スキルを考慮し決定します
※試用期間:3ヶ月(その間の待遇変動はなし)
※残業代は1分単位で全額別途支給
◎昇給・賞与(年2回/入社2年目より夏・冬満額支給。1年目は入社月により支給割合が変動します)
◎年収モデル
年収390万円/27歳・入社2年目(月給28万円+賞与)
年収450万円/32歳・入社4年目(月給32万円+賞与)
年収520万円/37歳・入社2年目(月給37万円+諸手当)
※モデルは一例であり、個人のスキルや評価により異なります。
掲載終了予定日:
『スパゲティ そら コレド室町2』|株式会社シナジー
東京都/中央区店長・マネージャー(候補)月給:280,000円〜400,000円
正社員賞与・インセンティブありじっくり長く働きたい方、歓迎社会保険完備おいしいまかない
掲載終了予定日:
【月給40万~50万円/残業ほぼなし(月10h以下)】浅草の老舗江戸前寿司店で活躍。仕込みから握りまで、職人としての技術を正当評価!賞与年2回・連休あり◎
『浅草 すし賢』 |株式会社ダイムラー
和食全般/寿司

正社員魚の知識高級食材の知識・扱い方野菜の知識じっくり長く働きたい方、歓迎
仕事
『浅草 すし賢』にて、寿司職人としての業務全般をお任せします。
具体的には、ネタの仕込み、魚の下処理、切り付け、握り、カウンターでの提供、食材管理、衛生管理など。まずはできる業務からお任せし、店舗の流れに慣れてきたら、仕込みから提供まで一連の流れに携わっていただきます。
当店では、仕込みから握り、カウンターでの提供まで、寿司職人としての仕事に幅広く携われます。魚の扱い方や切り付け、握りの精度、提供時の見せ方まで、日々の仕事を通して引き出しを広げていける職場です。手作業を大切にしているため、一つひとつの工程に丁寧に向き合いながら、職人としての技術を磨けます。
また、お客様の目の前で寿司を握るため、包丁の入れ方や握りの所作、手元までしっかり見られます。良い緊張感の中で一貫一貫に向き合えることも、この仕事ならではの面白さ。これまで寿司業態で培ってきた経験を活かしながら、さらに腕を磨きたい方にぴったりです。
浅草という土地柄、現在は海外からのお客様も多くご来店されています。英語力は必須ではありませんが、簡単なあいさつや個数確認など、できる範囲でのやり取りができれば大丈夫です。また、ハラル認証店として、食材に制限があるお客様にも安心して食事を楽しんでいただけるよう対応しています。
浅草から世界へ寿司の魅力を届けるお店で、経験を活かしながら、職人として次の一歩につながる仕事です。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
東京都/台東区
浅草2-11-4 松ロイヤルビル1・2階
給与
月給:400,000円〜500,000円
※経験やスキルを考慮のうえ決定
※給与には固定残業代36時間分 7万円を含み、超過分は別途支給します
※試用期間1か月(期間中は月給38万円)
※弊社の規定に満たない場合は月給38万円~となります
▼給与例
勤務年数3年:年収480万円~(月給40万)
勤務年数10年:年収660万円~(月給55万)
掲載終了予定日:
『浅草 すし賢』 |株式会社ダイムラー
東京都/台東区調理・キッチンスタッフ月給:400,000円〜500,000円
正社員魚の知識高級食材の知識・扱い方野菜の知識じっくり長く働きたい方、歓迎
掲載終了予定日:
【月給40万~*月9日休*入社祝い金20万】てけてけの店長候補|数字を“仕組みで”つくる|深夜営業なし*引っ越し支援金支給*WEB面接確約&1回のみ
『てけてけ』 渋谷宮益坂店|ユナイテッド&コレクティブ株式会社
創作・ダイニング/居酒屋/焼鳥

正社員急募月8日以上休みありUターン・Iターン歓迎電車通勤OK
仕事
〈てけてけ〉の店長候補として、
まずはホール・キッチン業務から入り、
店舗運営全体を担っていただきます。
・接客・調理・仕込み
・スタッフ育成・シフト管理
・発注・数値管理・改善施策
仕事について
・衛生管理・オペレーション設計
※1店舗あたり、社員2名以上+アルバイト20名以上の体制。
無理なワンオペや、
個人の気合に依存した運営は行いません。
実際のキャリア☆彡
・現場が好きで店長を続ける
・複数店舗を設計する側に回る
・SV・エリアマネージャーになる
・本部で商品開発・教育・採用に関わる
さまざまなキャリアが、実際に生まれています。
「飲食の現場で終わらない」
それが、てけてけの現実です。
職種
店長・マネージャー(候補)
勤務地
東京都/渋谷区
渋谷1-12-1 カレイド渋谷宮益坂2階
給与
月給:400,000円〜800,000円
※試用期間3か月(待遇変更なし)
※残業代1分単位で支給
⧉……………⧉
【モデル年収例】
・部⾧(40代):880万円
・マネージャー(30代):700万円
・店⾧(20代):590万円
⧉……………⧉
▼基本給とは別に以下を支給
・入社祝い金20万
・複数店舗管理手当:1万/月
・売上達成手当:3万/1店舗※店長の支給額です。
・結婚祝い金:3万
・出産祝い金:1万
・勤続手当(10年10万/15年15万/20年20万)
・まかない補助60%OFF
・引越し手当 最大5万円
【昇給】
年2回(5月・11月) ※時期に限らず特別昇格の実績多数!
【賞与】
年2回(7月・12月)
掲載終了予定日:
『てけてけ』 渋谷宮益坂店|ユナイテッド&コレクティブ株式会社
東京都/渋谷区店長・マネージャー(候補)月給:400,000円〜800,000円
正社員急募月8日以上休みありUターン・Iターン歓迎電車通勤OK
掲載終了予定日:
【年間休日110日・店舗休業日あり/社宅補助・子供手当も!】月給29.2万円~!全店セルフレジ完備で現場の負担を最小限に◎働きやすさを追求する人気イタリアン
『Italian Kitchen VANSAN』祖師ヶ谷大蔵店|株式会社VANSAN
イタリアン/洋食全般/創作・ダイニング

正社員食材の仕入れ・目利き力サービスマナー・立ち振る舞い野菜の知識独立希望者、歓迎
仕事
『Italian Kitchen VANSAN』にて、まずは接客や調理などの基本業務からスタートしていただきます。
最新のモバイルオーダーやセルフレジを全店に導入しているため、複雑なレジ操作や注文取りに追われることなく、目の前のお客様へのおもてなしに集中できる環境です!
具体的な業務は、あなたの希望や適性に合わせて少しずつお任せしていきます。
◆ホール業務(接客・サービス)
お客様のご案内、お席への誘導
自慢の「乗せ放題パスタ」などのメニュー提供(お客様との会話も楽しめます!)
お席の片付け、お見送り
◆キッチン業務(調理・補助)
ナポリピッツァ職人選手権チャンピオン監修の「極上ピッツァ」の調理
もちもち生パスタや、季節のアンティパスト(前菜)の盛り付け・仕込み
食器洗い、厨房内の清掃
◆ 安心してスタートできるポイント
充実の研修と動画マニュアルあり!
入社後は研修からスタート。先輩スタッフが優しく丁寧に教えるほか、スマホで見られる動画マニュアルもあるので、未経験の方やブランクがある方も一歩ずつ仕事を覚えられます。
アイデアをカタチにできる楽しさも!
「こうしたらもっとお客様が喜んでくれそう」「スタッフが覚えやすいように教え方を変えてみよう」など、日々のちょっとした気づきやアイデアは大歓迎!
スタッフみんなで理想のお店をつくっていく面白さがあります。
職種
店舗スタッフ
勤務地
東京都/世田谷区
祖師谷3-32-3
給与
月給:292,936円〜320,000円
※経験やスキルを考慮のうえ決定します
※給与には固定残業代40時間分、75,435円を含む。超過分は別途支給。
※試用期間3ヶ月(給与・待遇の変動なし)
※入社後1ヶ月間は研修店舗で研修を行います(東京・神奈川・埼玉・千葉の直営店舗にて実施予定)
※店長経験がある方は、320,936円~スタート!
▼月収例(禁煙手当や子供手当で給与UP!)
既婚者の方(子ども2人)
月給32万円+禁煙手当2万円+子供手当1.5万円=月収35.5万円
▼年収例
【スタート給与例】
28歳/飲食経験5年/月32万+賞与2回=年収465万円~
34歳/飲食経験8年/月34万+賞与2回=年収493万円~
掲載終了予定日:
『Italian Kitchen VANSAN』祖師ヶ谷大蔵店|株式会社VANSAN
東京都/世田谷区店舗スタッフ月給:292,936円〜320,000円
正社員食材の仕入れ・目利き力サービスマナー・立ち振る舞い野菜の知識独立希望者、歓迎
掲載終了予定日:
渋谷/南仏のリゾート感あふれるカフェでホールスタッフ募集!上場ユニマットグループの安定基盤&安心待遇≪月給30万〜/月8日休/夏冬休暇≫経験浅い方も歓迎◎
『347CAFE&LOUNGE』|株式会社ユニマットダイニング
イタリアン/洋食全般/カフェ

正社員じっくり長く働きたい方、歓迎制服貸与社会保険完備キャリアアップ希望者、歓迎
仕事
渋谷駅すぐの人気店『347 CAFE & LOUNGE』にて、ホールスタッフを募集します。
接客経験のある方はもちろん、飲食未経験の方も大歓迎!2フロアにわたる開放的なリゾート空間で、人気店ならではの上質な接客マナーや店舗運営のノウハウを、ご自身のペースでじっくりと学んでいける環境です。
【主な仕事内容】
■ 開店前の清掃・衛生管理
■ お客様のご案内、オーダー受付、お料理・ドリンクの提供
■ ドリンク作成、レジ会計業務
■ 貸切パーティーや各種イベントの運営サポート ほか
当店は、日常のカフェ使いから大切な記念日、大人数の貸切パーティーまで、シーンに合わせた幅広いサービスを提供しています。
社内では、社歴や年齢に関わらず日々の頑張りや挑戦をしっかりと見ており、スピーディーなキャリアアップが目指せる環境です。もちろん、経験の浅い方はチーム全体で着実にステップアップできるようサポートしますので、焦る必要はありません。まずは笑顔で「いらっしゃいませ」が言えればOKです!
さらに、大手「ユニマットグループ」ならではの手厚い福利厚生や、希望に応じた他業態(イタリアンや鉄板焼きなど)への挑戦チャンスも豊富。長く安心して、理想のキャリアを描いていってください。
職種
ホール・サービススタッフ
勤務地
東京都/渋谷区
渋谷1-23-16 cocotiビル 3F
給与
月給:280,000円〜500,000円
※経験・能力等を考慮の上、優遇します
※試用期間3カ月あり(期間中の変動はなし)
■昇給制度(年1回)
■業績賞与(年2回)
掲載終了予定日:
『347CAFE&LOUNGE』|株式会社ユニマットダイニング
東京都/渋谷区ホール・サービススタッフ月給:280,000円〜500,000円
正社員じっくり長く働きたい方、歓迎制服貸与社会保険完備キャリアアップ希望者、歓迎
掲載終了予定日:
≪月給35万〜/月8日休/夏冬休暇≫渋谷/南仏のリゾート感あふれるカフェで副支配人候補募集!上場ユニマットグループの安定基盤&安心待遇で更なるキャリアアップも◎
『347CAFE&LOUNGE』|株式会社ユニマットダイニング
フレンチ/カフェ/創作・ダイニング

正社員経験を活かす月8日以上休みありじっくり長く働きたい方、歓迎キャリアアップ希望者、歓迎
仕事
『347 CAFE & LOUNGE』にて、店舗全体を支える「副支配人候補」として運営全般をお任せしていきます。
当店は、日常のカフェ使いから大切な記念日、大人数の貸切パーティーまで、シーンに合わせた幅広いサービスを提供しています。
2フロアにわたる開放的なリゾート空間で、人気店ならではの上質な接客や店舗運営スキルを働きながら磨いていける環境です。
【主な仕事内容】
◎店舗運営全般・支配人のサポート
◎スタッフの指導・育成・人員管理
◎売上やコストなどの計数管理
◎現場での指揮・統括業務
◎店舗運営における改善提案、PDCAの実行 ほか
★これまでの経験・スキルに合わせてできる仕事からお任せしていきます。
\将来のキャリアパスも豊富です/
副支配人として店舗のリアルな運営を学び、経験を積んだ先には「支配人」への昇格はもちろん、
将来的には複数店舗を統括する「スーパーバイザー」へのステップアップも目指せます。
これまでの飲食店での接客や店長・マネジメント経験を活かしながら、大手グループの安定基盤のもと、
ワンランク上のマネジメント力を発揮していけるポジションです。
職種
店長・マネージャー(候補)
勤務地
東京都/渋谷区
渋谷1-23-16 cocotiビル 3F
給与
月給:350,000円〜450,000円
※経験・スキルを考慮します
※試用期間3カ月あり(期間中も条件は変わりません)
■昇給制度(年1回)
■業績賞与(年2回)
掲載終了予定日:
『347CAFE&LOUNGE』|株式会社ユニマットダイニング
東京都/渋谷区店長・マネージャー(候補)月給:350,000円〜450,000円
正社員経験を活かす月8日以上休みありじっくり長く働きたい方、歓迎キャリアアップ希望者、歓迎
掲載終了予定日:
≪月8日休・夏冬休暇・賞与年2回≫銀座の隠れ家イタリアンで調理スタッフ募集!確かなスキルが身につく環境★大手ユニマットグループの安定基盤&手厚い待遇◎
『イルピノーロ 銀座本店』|株式会社ユニマットダイニング
イタリアン/バール・バー

正社員月8日以上休みあり野菜の知識電車通勤OKキャリアアップ希望者、歓迎
仕事
『イルピノーロ 銀座本店』にて、調理スタッフを募集します。
今回は経験の浅い若手から即戦力のベテランまで幅広く大歓迎!それぞれのスキルに応じたスタートが可能で、銀座のトップクラスの環境でワンランク上の調理技術や専門知識をじっくりと磨いていける環境です。
【主な仕事内容】
■ 開店前の清掃・衛生管理
■ 仕込み〜盛り付けを含む調理業務全般
■ 料理の提供補助、洗い場のサポート
■ 食材の仕入れ・発注・在庫管理
■ 季節やイベントに応じたメニュー開発 ほか
当店はトスカーナ地方の伝統をベースに、最高級のオリーブオイルと塩で厳選食材の旨味を極限まで引き出す、シンプルかつ洗練されたモダンイタリアンを追求しています。
セクションを超えたこまめな声かけや助け合いを大切にしているため、中途入社のメンバーもすぐに馴染める温かい雰囲気が自慢。困ったときは周囲がしっかりとサポートするので、焦らずご自身のペースで仕事に慣れていってください。
さらに、大手「ユニマットグループ」ならではの手厚い福利厚生や、希望に応じた他業態への挑戦チャンスも豊富。料理人として長く安心してステップアップしていける環境が整っています。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
東京都/中央区
銀座7-8-7 GINZA GREEN 9F
給与
月給:280,000円〜500,000円
※経験・能力等を考慮の上、優遇します
※試用期間3カ月あり(期間中の変動はなし)
◆昇給制度(年1回)
◆業績賞与(年2回)
掲載終了予定日:
『イルピノーロ 銀座本店』|株式会社ユニマットダイニング
東京都/中央区調理・キッチンスタッフ月給:280,000円〜500,000円
正社員月8日以上休みあり野菜の知識電車通勤OKキャリアアップ希望者、歓迎
掲載終了予定日:
正社員月8日以上休みあり社会保険完備お肉の知識野菜の知識
仕事
『つきじ 治作』は、1899年建造の三菱財閥旧別邸を買い取り、1931年「戦前日本の割烹王」と呼ばれた初代総料理長兼店主である本多次作が創業した料亭。創業者の味とおもてなしを受け継ぎ、90年の歴史を築いてきました。名物である「水たき」の他、旬の食材をつかった会席料理や天ぷら、すき焼き、しゃぶしゃぶなどを提供しています。
20代から40代が活躍する職場に、新たな仲間をお迎えします。
<800坪の敷地には錦鯉が泳ぐ日本庭園があり、国内外メディアにも多数登場>
~着実に学び成長できる環境です~
◇入社~1年程度
未経験の方は、料理や器、食材の知識を高めながら日常業務を覚えていただきます。経験者の方は経験を考慮し、知識や技術を実務で活かしていただきます。まずは環境にゆっくりと慣れていただきます。
◇2年目以降
それぞれの部門に分かれて専任調理人として活躍。先輩の指導のもと、前菜の盛り付けや調理、花形と言われる「刺し場」の他、焼き場や煮方などで味付けを学びながら着実に経験を積んでいただきます。
客室や会場内にてお客様の目の前で調理の披露や取り分けなどを行うことも。
全国各地から希少な食材や厳選した鮮魚やブランド牛などの高級食材を扱います。
おおよそ5年で一通りの業務を学び、実績を考慮した責任者への昇給制度(年1回)もあるため、自分の将来設計もきちんと立てられる職場です。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
東京都/中央区
明石町14-19
給与
月給:290,000円〜400,000円
◎昇給/業績による
◎賞与/業績による
※年齢・経験・スキルなどを考慮のうえ、当社規定により優遇いたします
※試用期間2カ月あり/期間中は時給1,500円以上(想定月給25万円~26万円※勤務時間による)
※みなし残業代45時間分(7万5,000円)含む。超過した場合は別途支給します
<年収例>
入社3年目:年収400万円(月収30万円)
入社5年目:年収450万円(月収37万円)
掲載終了予定日:
『つきじ治作』|長谷観光株式会社
東京都/中央区調理・キッチンスタッフ月給:290,000円〜400,000円
正社員月8日以上休みあり社会保険完備お肉の知識野菜の知識
掲載終了予定日:
正社員未経験歓迎住宅手当・家族手当お肉の知識経験を活かす
仕事
『焼肉 しろかね』の店舗スタッフとして、ホール・キッチンを中心に店舗運営業務全般をお任せします。
当店は、A5ランク黒毛和牛や手切りの厚切り生タン、土鍋で炊き上げる銀シャリなどを楽しめる焼肉店。2026年4月にオープンしたばかりの新しいお店で、料理の提供や接客を通して、お客様に心地よい時間をお届けしていきましょう。
【主な仕事内容】
・お客様のご案内、オーダー対応
・料理、ドリンクの提供
・会計対応、来店時のお声がけ
・仕込み、簡単な調理、盛り付け
・洗い物、店内清掃
・食材や備品の管理補助
・後輩スタッフのサポート
・店舗運営の補助業務 など
まずは経験やスキルに合わせて、できる業務からスタートしていただきます。未経験の方は接客の流れや料理提供、簡単な仕込みなどから少しずつ覚えていければ大丈夫です。飲食店での勤務経験がある方は、早い段階から店舗運営やスタッフ育成にも関わることができます。
オープン間もない今だからこそ、日々の営業を通してお店の雰囲気やオペレーションを一緒につくっていける面白さがあります。焼肉店での経験がない方も、飲食の仕事に前向きに取り組める方なら歓迎します。
職種
店舗スタッフ
勤務地
東京都/大田区
西蒲田8-2-1 西蒲田スカイハイツ1F106
給与
月給:320,000円〜350,000円
※経験・スキルを考慮のうえ決定します
※固定残業代33時間分、57,600円を含む。超過分は別途支給。
※試用期間3か月(期間中の給与・待遇に変動なし)
掲載終了予定日:
『焼肉 しろかね』|株式会社ブライト
東京都/大田区店舗スタッフ月給:320,000円〜350,000円
正社員未経験歓迎住宅手当・家族手当お肉の知識経験を活かす
掲載終了予定日:
【月給30万円~/完全週休2日制/賞与最大180万円実績】日本の真ん中・東京で、日本一を目指す立呑みブランド!未経験からスピード昇進で年収650万円以上へも
『立呑み 焼きとん 大黒』蒲田店|光フードサービス株式会社
居酒屋/焼鳥/寿司

正社員交通費支給お肉の知識制服貸与電車通勤OK
仕事
【具体的な業務内容】
まずは店舗スタッフとして、お客様のご案内、オーダーテイク、ドリンク作成、調理補助などホール・キッチン業務からスタート。セントラルキッチンがあるため、長時間の仕込み業務はありません。業務に慣れてきたら、売上管理、食材の発注・在庫管理、アルバイトの採用・教育・シフト管理といった店舗運営のマネジメント業務を少しずつお任せします。将来的には、お客様に喜んでいただくためのイベント企画や新メニュー開発にも挑戦できます。
【入社後の成長ステップ】
入社後2週間の研修で、当社の理念やお店のコンセプト、接客の基本、調理レシピなどをマニュアルに沿って学びます。未経験の方でも安心してスタートできるよう、店舗配属後は先輩スタッフがOJTで丁寧にサポート。平均年齢27歳と若手が中心の職場なので、質問や相談もしやすい環境です。着実にスキルアップを目指せます。
【将来のキャリアパス】
年功序列ではなく、あなたの意欲と実力を正当に評価します。実際に、未経験入社から11ヶ月でエリアマネージャーに昇格した先輩もいます。一般社員からスタートし、副店長、店長、エリアマネージャーへとスピーディーなキャリアアップが可能です。複数店舗を統括するポジションや、独立支援制度を利用して自分のお店を持つ道も拓けます。"
職種
店長・マネージャー(候補)
勤務地
東京都/大田区
西蒲田7丁目1-10 蒲田フジビル1F
給与
月給:300,000円〜500,000円
※あなたの経験や能力、前職の給与などを最大限考慮し、相談の上で決定します。
※上記給与には、固定残業代(45時間分/8万3100円~13万8500円)を含みます。超過した分の残業代は別途全額支給します。
※試用期間:3ヶ月(その間は月給30万円)
◎賞与は年2回。最大で180万円の支給実績があります。
【モデル年収例】
・年収400万円/入社1年目(一般社員)
・年収550万円/入社2年目(店長)
・年収650万円以上/入社3年目(エリアマネージャー)
掲載終了予定日:
『立呑み 焼きとん 大黒』蒲田店|光フードサービス株式会社
東京都/大田区店長・マネージャー(候補)月給:300,000円〜500,000円
正社員交通費支給お肉の知識制服貸与電車通勤OK
掲載終了予定日:
◆月9日休み/昇給年2回/賞与あり◆オイスターバーにて、料理長候補募集!飲食店での経験を活かしてキャリアアップしませんか?成長企業で一生モノのスキルを!
『L’ECAILLER 8TH SEA OYSTER TAKANAWA』|株式会社ヒューマンウェブ
創作・ダイニング/バール・バー/イタリアン

正社員まかない写真ありじっくり長く働きたい方、歓迎キャリアアップ希望者、歓迎出店計画多数の成長企業
仕事
調理業務全般をお任せします。
仕込み・調理・盛り付けといったキッチン業務を中心に、
食材の扱い方や料理の表現力を磨いていけるポジションです。
経験やスキルに応じて、できることから少しずつお任せしていくのでご安心ください。
具体的には…
■調理・キッチン業務
・仕込み、調理、盛り付け
・お客様の要望に沿った料理のアレンジ対応
・厨房内の衛生管理
■商品・チームづくり
・新メニューや料理アイデアの提案
・キッチンスタッフのフォロー、育成
・チーム運営に関わる業務全般
まずは牡蠣の扱いからスタート。
シェフのもとで剥き方などの基礎から丁寧に学び、
基礎を身につけた後は前菜、火入れと段階的にステップアップしていきます。
スタッフ全員が同じ道を通ってきたからこそ、
分からないことや不安な点はしっかりフォロー。
現場経験を重ねながら、
「調理技術」「提案力」「マネジメント力」を着実に身につけていける環境です。
職種
料理長・シェフ(候補)
勤務地
東京都/港区
高輪二丁目22番1号MINURE3階
給与
月給:310,000円〜400,000円
※固定残業代45時間分、7~10万円を含む。超過分は別途支給。
※経験・能力・前職給与を考慮して給与を決定します
※試用期間3か月間(条件に変更なし)
掲載終了予定日:
『L’ECAILLER 8TH SEA OYSTER TAKANAWA』|株式会社ヒューマンウェブ
東京都/港区料理長・シェフ(候補)月給:310,000円〜400,000円
正社員まかない写真ありじっくり長く働きたい方、歓迎キャリアアップ希望者、歓迎出店計画多数の成長企業
掲載終了予定日:
◆月9日休み/昇給年2回/賞与あり◆オイスターバーにて、店長候補募集!飲食店での経験を活かしてキャリアアップしませんか?成長企業で一生モノのスキルを!
『L’ECAILLER 8TH SEA OYSTER TAKANAWA』|株式会社ヒューマンウェブ
創作・ダイニング/バール・バー/イタリアン

正社員出店計画多数の成長企業女性が活躍中賞与・インセンティブあり経験を活かす
仕事
店舗運営業務全般をお任せします。
お客様対応を中心に、
お店の“顔”として心地よい時間と空間をつくっていくポジションです。
接客スキルはもちろん、提案力やチームマネジメント力も身につけられます。
経験やスキルに応じて、できることから少しずつお任せしていくのでご安心ください。
具体的には…
■ホール・接客業務
・ご来店時のお客様エスコート
・料理やドリンクのご案内
・料理に合うワインやドリンクの提案
・お会計、テーブル対応全般
■ホール運営・マネジメント業務
・ホールスタッフのフォロー、育成
・シフト管理やチームづくり
・サービス向上に向けた改善提案
日々の営業を通して、
ワンランク上の接客マナーや提案力、
お客様に喜ばれるサービスの考え方を学べる環境です。
スタッフ全員が同じステップを踏んできたからこそ、
困ったときはしっかりフォロー。
現場経験を重ねながら、
「接客力」「提案力」「マネジメント力」を着実に伸ばしていけます。
職種
店長・マネージャー(候補)
勤務地
東京都/港区
高輪二丁目22番1号MINURE3階
給与
月給:310,000円〜400,000円
※固定残業代45時間分、7~10万円を含む。超過分は別途支給。
※経験・能力・前職給与を考慮して給与を決定します
※試用期間3か月間(条件に変更なし)
掲載終了予定日:
『L’ECAILLER 8TH SEA OYSTER TAKANAWA』|株式会社ヒューマンウェブ
東京都/港区店長・マネージャー(候補)月給:310,000円〜400,000円
正社員出店計画多数の成長企業女性が活躍中賞与・インセンティブあり経験を活かす
掲載終了予定日:
★入社祝金最大10万円!★【月8日休み/月給30万~】飲食店勤務経験を活かして、キャリアアップ!店舗運営ポジションで、ブランド・エリアを育てませんか?
渋谷CRAFT CHEESE MARKET|GOSSO株式会社
居酒屋/焼肉/洋食全般

正社員ひげ・ネイル・ピアスOK女性が活躍中各種資格取得支援あり深夜勤務
仕事
店舗運営全般をお任せします。
接客・調理といった現場業務はもちろん、スタッフ育成や売上づくり、店舗の仕組みづくりまで幅広く関われるポジションです。
具体的には…
■店舗営業業務
・ホール業務全般(接客、料理提供、会計など)
・キッチン業務(仕込み、調理、盛り付け)
・清掃・衛生管理の徹底
・お客様の声を活かしたサービス改善
■店舗運営・マネジメント業務
・アルバイトスタッフの採用、育成、指導
・シフト管理、人員配置の調整
・売上管理、発注業務
・SNS更新やイベント企画などのプロモーション活動
・メニュー開発、季節限定商品のアイデア出し
将来的には、エリアを牽引するリーダーや、
本部ポジションへのキャリアアップも目指せる環境。
年功序列ではなく、実力と行動力を正当に評価します。
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東京本部からの細かな指示はなく、
エリアならではの採用ルールや店舗文化、運営スタイルは現場主導。
「どんなお店にしたいか」「どんなチームをつくるか」を自分の裁量で形にできます。
日々の営業を通して店舗の状況や課題を把握しながら、
お客様に愛され、スタッフがイキイキと働けるお店を目指して、
メンバーと一緒に改善・挑戦を重ねていきます!
職種
店長・マネージャー(候補)
勤務地
東京都/渋谷区
宇田川町25-4 ダッキープラザB1
給与
月給:300,000円〜320,000円
※固定残業代76,500円~79,000円 (45時間分)を含む
※超過分は別途支給
※試用期間:6か月(条件に変更なし)
掲載終了予定日:
渋谷CRAFT CHEESE MARKET|GOSSO株式会社
東京都/渋谷区店長・マネージャー(候補)月給:300,000円〜320,000円
正社員ひげ・ネイル・ピアスOK女性が活躍中各種資格取得支援あり深夜勤務
掲載終了予定日:
★入社祝金最大10万円★【月8日休み/月給27万3600円~】《東京・神奈川・埼玉・千葉》店舗スタッフ募集!飲食店経験を活かす!将来的にはキャリアアップも可能!
渋谷CRAFT CHEESE MARKET|GOSSO株式会社
居酒屋/焼肉/洋食全般

正社員日払いOK1年以内に新店出店予定交通費支給経験を活かす
仕事
店舗運営全般をお任せします。
接客・調理といった現場業務を軸に、
スタッフ育成や売上づくり、店舗づくりまで幅広く関われるポジションです。
希望や適性に応じて、徐々に担当領域を広げていきます。
具体的には…
■店舗営業業務
・ホール業務全般(接客、料理提供、会計など)
・キッチン業務(仕込み、調理、盛り付け)
・清掃・衛生管理の徹底
・お客様の声を活かしたサービス改善
■店舗運営・マネジメント業務
・アルバイトスタッフの指導、育成
・シフト管理、人員配置の調整
・売上管理、発注業務
・SNS更新やイベント企画などの店舗プロモーション
・メニュー開発、季節限定商品のアイデア出し
現場の声を大切にしながら、
「また来たいと思ってもらえるお店」「働き続けたいと思える職場」を目指して、
スタッフと一緒に改善と挑戦を重ねていきます。
職種
店舗スタッフ
勤務地
東京都/渋谷区
宇田川町25-4 ダッキープラザB1
給与
月給:273,600円〜295,000円
※固定残業代53,700円 (35時間分)を含む
※超過分は別途全額支給
※試用期間:6か月(条件に変更なし)
掲載終了予定日:
渋谷CRAFT CHEESE MARKET|GOSSO株式会社
東京都/渋谷区店舗スタッフ月給:273,600円〜295,000円
正社員日払いOK1年以内に新店出店予定交通費支給経験を活かす
掲載終了予定日:
【月給45万~50万円+インセンティブ】恵比寿の江戸前鮨と、島根の風土をつなぐ。鮨職人としての次の舞台は、店づくりです。新規プロジェクトのコアメンバー募集
『鮨竹半若槻(すしたけはんわかつき)』|有限会社 竹半
寿司/日本料理・割烹・懐石/和食全般

正社員住宅手当・家族手当電車通勤OKじっくり長く働きたい方、歓迎魚の知識
仕事
□■恵比寿から、島根の新たな鮨店づくりを動かす
東京・恵比寿の「鮨 竹半 若槻」にて、鮨職人としてご活躍いただきます。まずは既存店のカウンターに立ち、魚介の仕込みや握り、つまみの調理、お客様への接客など、これまで培ってきた経験を存分に発揮してください。
今回の募集は、既存店の体制強化だけを目的としたものではありません。今後、島根県・宍道湖畔に新規開業する宿泊施設内の鮨店を見据え、東京と島根をつなぐ新たな取り組みを進めるためのコアメンバー募集です。
将来的には島根の店舗運営にも深く関わり、店長兼料理長として一軒の店を動かす役割を担っていただきます。
□■東京と島根を行き来し、技術と店づくりを磨く
入社後は「鮨 竹半 若槻」で、江戸前鮨の技術や仕込み、カウンターでの所作、お客様との向き合い方、店舗運営の考え方まで、実践を通して理解を深めていただきます。すでに鮨職人として経験をお持ちの方にも、親方との対話を重ねながら、さらに技術や感性を高められる環境です。
島根の拠点づくりが進み次第、現地にも足を運び、食材探しや生産者との交流、メニュー開発、営業体制の構築などに携わっていただきます。開業後も東京と島根を行き来し、それぞれの店舗で得た知識や技術を共有しながら、両拠点をつなぐ存在としてご活躍ください。
これまでの経験を次のステージで活かし、さらに成長したい方をお待ちしています。
職種
料理長・シェフ(候補)
勤務地
東京都/渋谷区
恵比寿西1-16-7HAGIWARABLDG.7 2F
給与
月給:450,000円〜500,000円
+インセンティブあり
※経験考慮
※試用期間3ヶ月あり(期間中の給与変動なし)
・昇給年1回
・賞与年2回あり
・スタート給与は経験や能力を考慮の上、決定します。
掲載終了予定日:
『鮨竹半若槻(すしたけはんわかつき)』|有限会社 竹半
東京都/渋谷区料理長・シェフ(候補)月給:450,000円〜500,000円
正社員住宅手当・家族手当電車通勤OKじっくり長く働きたい方、歓迎魚の知識
掲載終了予定日:
ワインでつくる、薪火料理の余韻。月給30~45万円/完全週休2日制/2026年4月OPENの新店で、モダンスパニッシュの魅力をペアリングから深めるソムリエ募集。
『KONEXIOA(コネクショア)』|株式会社ノヴァックス
洋食全般/スペイン料理

正社員社会保険完備一流にふれる!経験を活かす賞与・インセンティブあり
仕事
『KONEXIOA』にて、ソムリエ業務を中心に、ホール・サービス業務全般にも関わっていただきます。
2026年4月、下目黒の閑静な住宅街にオープンした薪火焼きスペイン料理レストラン。緑豊かなアプローチを抜けた先にある一軒家で、バスク地方の食文化をベースにしたモダンスパニッシュを提供しています。
具体的には…
・ワインの選定、仕入れ、在庫管理
・料理に合わせたペアリング提案
・お客様へのワイン説明、サーブ
・ワインリストの作成、更新
・料理・ドリンクの提供、接客全般
・予約管理、レジ、テーブルセッティング
・サービススタッフへのワイン知識の共有
・店舗運営やサービス改善への提案
『KONEXIOA』では、料理とワインの関係性をとても大切にしています。薪火料理ならではの香りや余韻、魚介や肉料理の旨み、タパスやピンチョスの軽やかさ。それぞれの一皿にどんなワインを合わせるかで、お客様の体験は大きく変わります。
ソムリエは、その食体験をワイン側から組み立てるポジションです。料理人やサービススタッフと連携しながら、料理の魅力をさらに引き出す提案を行ってください。
少人数のレストランだからこそ、ワイン業務だけに限定されず、接客や店舗運営にも深く関われます。これまでの経験や資格を活かしながら、ワインリストづくりやペアリング提案を通じて、お店の個性そのものを育てていける環境です。
職種
ソムリエ
勤務地
東京都/目黒区
下目黒2-23-3
給与
月給:300,000円〜450,000円
※経験・スキルを考慮のうえ決定
※試用期間3ヶ月あり(期間中の給与・待遇に変動なし)
※固定残業代45時間分、97,089円~を含む(超過分は別途支給)
掲載終了予定日:
『KONEXIOA(コネクショア)』|株式会社ノヴァックス
東京都/目黒区ソムリエ月給:300,000円〜450,000円
正社員社会保険完備一流にふれる!経験を活かす賞与・インセンティブあり
掲載終了予定日:
【月給30~45万円×完全週休2日制】2026年4月OPENの目黒の新店で、薪火料理・ワイン・空間をつなぐサービスを。モダンスパニッシュの魅力を届ける一員へ。
『KONEXIOA(コネクショア)』|株式会社ノヴァックス
洋食全般/スペイン料理

正社員おいしいまかないキャリアアップ希望者、歓迎サービスマナー・立ち振る舞い交通費全額支給
仕事
『KONEXIOA』にて、ホール・サービス業務全般をお任せします。
2026年4月、下目黒の閑静な住宅街にオープンした薪火焼きスペイン料理レストラン。緑豊かなアプローチを抜けた先にある一軒家で、バスク地方の食文化をベースにしたモダンスパニッシュを提供しています。
具体的には…
・お客様のご案内、オーダー対応
・料理・ドリンクの提供、サービス全般
・ワインやペアリングのご提案
・予約管理、電話対応、レジ業務
・店内レイアウトやテーブルセッティング
・アルバイトスタッフの育成、サービス指導
・店舗運営の改善提案、オペレーションづくり
『KONEXIOA』が目指すのは、料理だけが主役のレストランではありません。薪火料理の香りやライブ感、ワインとのペアリング、居心地のよい空間まで含めて、一つの食体験としてお客様へ届けています。サービススタッフも、その体験をつくる大切な存在です。
営業中は、料理人やソムリエと密に連携し、お客様の食事のペースや好みに合わせて最適なタイミングで料理やワインをご提案。目の前のお客様と向き合いながら、その日の時間をより豊かなものへと導いていきます。
少人数のレストランだからこそ、接客だけにとどまらず、お店づくりにも深く携われます。サービス経験を活かしながら、ワインや料理の知識をさらに深め、将来的にはサービス責任者や店舗運営の中心として活躍できる環境です。
職種
ホール・サービススタッフ
勤務地
東京都/目黒区
下目黒2-23-3
給与
月給:300,000円〜450,000円
※経験・スキルを考慮のうえ決定
※試用期間3ヶ月あり(期間中の給与・待遇に変動なし)
※固定残業代45時間分、97,089円~を含む(超過分は別途支給)
掲載終了予定日:
『KONEXIOA(コネクショア)』|株式会社ノヴァックス
東京都/目黒区ホール・サービススタッフ月給:300,000円〜450,000円
正社員おいしいまかないキャリアアップ希望者、歓迎サービスマナー・立ち振る舞い交通費全額支給
掲載終了予定日:
2026年4月OPENの目黒の新店。月給30~45万円、完全週休2日制◆薪火×モダンスパニッシュを磨き、料理・空間・ワインが響き合うレストランづくりに挑戦!
『KONEXIOA(コネクショア)』|株式会社ノヴァックス
洋食全般/スペイン料理

正社員社会保険完備制服貸与野菜の知識包丁さばき
仕事
『KONEXIOA』にて、調理業務全般をお任せします。
2026年4月、下目黒の閑静な住宅街にオープンした薪火焼きスペイン料理レストラン。緑豊かなアプローチを抜けた先にある一軒家で、バスク地方特有の薪火料理を中心に、ピンチョス、タパス、魚介料理、ステーキなど本場のスペイン料理を提供しています。
具体的には…
・仕込み、調理、盛り付け
・前菜、魚料理、肉料理などの調理
・薪火を使ったメイン料理の仕上げ
・ピンチョス、タパスなどの調理
・食材の管理、発注、在庫管理
・新メニューの考案、試作サポート
・キッチン内の清掃、衛生管理
・経験に応じた後輩スタッフの育成
薪火料理は、火力や煙、香りの入り方を見極めながら、素材の旨みを引き出していく奥深い仕事。肉や魚介、野菜など食材ごとに火入れを変え、一皿ごとの完成度を高めていきます。
営業中は、サービススタッフやソムリエとの連携も大切にしています。料理を提供するだけではなく、ワインや空間、接客と重なったときにどう印象に残るかまで考えながら、チームでレストランをつくっていきます。
小規模レストランだからこそ、ポジションを限定せず幅広い工程に関われます。洋食調理の経験を活かしながら、スペイン料理や薪火料理の技術をさらに深めたい方にぴったり。ゆくゆくはメニュー開発にも携わり、料理の中心メンバーとして活躍できます。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
東京都/目黒区
下目黒2-23-3
給与
月給:300,000円〜450,000円
※経験・スキルを考慮のうえ決定
※試用期間3ヶ月あり(期間中の給与・待遇に変動なし)
※固定残業代45時間分、97,089円~を含む(超過分は別途支給)
掲載終了予定日:
『KONEXIOA(コネクショア)』|株式会社ノヴァックス
東京都/目黒区調理・キッチンスタッフ月給:300,000円〜450,000円
正社員社会保険完備制服貸与野菜の知識包丁さばき
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掲載終了予定日:
【紹介案件】北海道産素材にこだわる街のパン屋さん!定期的な商品入れ替えで新鮮な気持ちを保ちつつ、企画や売上管理まで幅広くスキルアップが可能です。
『ペンギンベーカリー』Pal目白店|株式会社ペンギン
ブーランジェリー・製パン

正社員賞与・インセンティブあり制服貸与月8日以上休みありおいしいまかない
仕事
北海道産小麦を使用した焼きたてパンを提供する「ペンギンベーカリー」にて店舗運営業務をお任せします。
具体的な仕事内容は、パン製造全般(仕込み、分割、成形、焼成、仕上げ)や使用材料の発注・在庫・原価管理、生産スケジュール管理です。さらに、パート・アルバイトへの技術指導や教育サポート、店内での接客・レジ対応・商品陳列まで幅広く携わります。
将来的に接客や店舗運営におけるマネジメント、企画・戦略立案、売上管理等にも挑戦可能。北海道恵庭市の1号店から全国約56店舗を展開し、都内でも新店オープンを控える成長企業でスキルを発揮できます。
2025年のカレーパンのグランプリで最高金賞を受賞した「海老カレーパンフォンデュ」をはじめ、地域の日常に寄り添う「街のパン屋さん」として美味しいパンを届けましょう。
<おすすめポイント>(100~150文字)
「お客様に喜んでもらうために」を軸に各業務の質を高める姿勢を大切にしています。パートまで全社で方向性を共有する風通しの良さが魅力。新商品やフェアが定期的にあり仕事に飽きが来ません。都内を中心に店舗展開を加速させており、会社の成長を実感できます。
職種
製パン、ブーランジェ
勤務地
東京都/新宿区
下落合3丁目17-35 コレタス目白 1F
給与
月給:320,000円〜350,000円
※固定残業代30時間分56,800円~含む。超過分は別途支給
◎試用期間3カ月あり(期間中の変動なし)
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掲載終了予定日:
『ペンギンベーカリー』Pal目白店|株式会社ペンギン
東京都/新宿区製パン、ブーランジェ月給:320,000円〜350,000円
正社員賞与・インセンティブあり制服貸与月8日以上休みありおいしいまかない
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掲載終了予定日:
【紹介案件】無理な転勤なしでご自宅近くの店舗で活躍できる調理スタッフ募集!ホワイト企業認定シルバー受賞実績などがあり残業削減など働きやすさを追求した環境です。
『京都 瓢喜』銀座本店|株式会社mihaku
創作・ダイニング/和食全般/日本料理・割烹・懐石

正社員賞与・インセンティブあり完全週休2日制制服貸与社会保険完備
仕事
株式会社mihakuが展開する「瓢嘻」「瓢斗」各店舗にて、勤務時間指定の調理業務をお任せします。ご希望やお住まいを考慮して決定した店舗での配属となり、無理な転勤はありません。
主な仕事は、よせものなどの仕込みや調理、巻きずしの調理(にぎり除く)、魚の調理・下処理です。なお、魚は三枚おろしの状態で納品されるためスムーズに取り組めます。そのほか、盛り付けや料理の最終仕上げ、洗い物や調理器具の片付け、席のセット・片付けまで幅広く担当していただきます。
当社は接待やご家族での大切なお食事の場として、多くのお客様にご愛顧をいただいているおもてなし企業です。心からご満足いただき「また来たい」と思っていただけるような時間を、心のこもった料理とおもてなしでお届けするやりがいを感じながらご活躍いただけます。
<おすすめポイント>
当社は店舗業務の分散や外部委託を推進し、残業時間の削減など働きやすい環境づくりに注力しています。2022年にはホワイト企業大賞推進賞、第8回ホワイト企業アワード推進賞のほか、2022年10月にはホワイト企業認定シルバーを受賞した実績があります。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
東京都/中央区
銀座7丁目16-14 銀座イーストビル1F・2F
給与
月給:313,000円〜363,000円
※基本的には月給31万3,000円スタートになります。
※原則残業はありません。発生した場合は1分単位で残業手当を支給致します。
◎試用期間2カ月あり(期間中の変動なし)
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掲載終了予定日:
『京都 瓢喜』銀座本店|株式会社mihaku
東京都/中央区調理・キッチンスタッフ月給:313,000円〜363,000円
正社員賞与・インセンティブあり完全週休2日制制服貸与社会保険完備
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掲載終了予定日:
【紹介案件】販売未経験OK!シャトレーゼ元八王子店で、売り場づくりから店舗運営まで身につく。接客の枠を超え、店舗の価値を高める存在へステップアップしよう!
『シャトレーゼ』元八王子店|株式会社わかば
パティスリー・製菓

正社員社会保険完備住宅手当・家族手当未経験歓迎キャリアアップ希望者、歓迎
仕事
シャトレーゼ元八王子店で、販売スタッフを募集します。
扱うのはケーキや焼き菓子、アイス、パンなど、お客様の笑顔を彩る商品たち。最初は商品知識やレジ操作、ラッピング、誕生日プレートの名入れやフルーツの盛り付けなど、基礎から丁寧にお教えします。
基礎を固めた先にあるのが、本当の面白さです。季節のイベントに応じたディスプレイやギフトコーナーの企画など、あなたのアイデアを売り場に直接反映できます。さらに将来的には、発注業務やシフト作成といった店舗運営の中核へ挑戦可能。接客スキルを磨くだけでなく、自分の手で店舗の価値を高めていく手応えを得られます。
お任せする業務:
・接客、レジ対応、箱詰め・ラッピング
・簡単な仕上げ(プレート名入れ・フルーツ盛り付け)
・売り場づくり、ディスプレイ企画
・商品の陳列、衛生管理、発注・在庫確認
・シフト作成をはじめとする店舗運営業務
接客の「その先」を目指し、お店とともに成長していきませんか。手厚いサポート体制を整えてお待ちしています。
職種
販売スタッフ
勤務地
東京都/八王子市
元八王子町1-475-2
給与
月給:240,000円〜260,000円
月給24万円~(固定残業代含む)+賞与年4回+各種手当
※固定残業代は、時間外労働の有無に関わらず20時間分(30,883円)を支給。超過分は1分単位で別途支給
※試用期間3ヶ月あり(期間中も本採用と同じ)
※店長候補としての採用の場合は月給26万円スタート(役職手当含む)
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掲載終了予定日:
『シャトレーゼ』元八王子店|株式会社わかば
東京都/八王子市販売スタッフ月給:240,000円〜260,000円
正社員社会保険完備住宅手当・家族手当未経験歓迎キャリアアップ希望者、歓迎
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掲載終了予定日:
正社員経験を活かす交通費支給社会保険完備店舗運営・マネジメント
仕事
約40のファッションブランドを展開するビギグループ。私たちは「衣」の枠を超え、パリの街角のような安らぎを届ける「パパスカフェ」など、飲食事業も大切な柱として展開しています。
今回は店舗を統括し、より魅力的なカフェへと進化させていくSV候補の募集です。
入社後半年間は、現場のオペレーションを肌で感じながら以下をお任せします。(週3〜4日店舗/週1〜2日本社勤務)
・アルバイト採用(求人、面接等)
・メニュー表等のリニューアル
・食べログやGoogleの運用
半年以降は、店舗と本社を舞台に徐々に裁量を広げていただきます。
・社員採用(説明会や学校対応)
・スタッフの育成、マニュアル作成
・運営計画の策定、数値管理
・取引先(百貨店等)への対応
さらに、アパレル部門と連動したイベント(キッチンカー出店、トークイベント、顧客や社員向けパーティーなど)の企画・運営も手がけていただきます。
ゆくゆくは、ブランドの良さを守りつつ、新たな運営戦略の策定や業務改善の提案をお願いします。
既存の枠にとらわれず、次のフェーズへと発展させる原動力になりませんか。
職種
店長・マネージャー(候補)
勤務地
東京都/渋谷区
広尾2-1-14
給与
月給:400,000円〜450,000円
<想定年収> ※あくまでも参考値です
・月給40万円の場合
→年収560万円程度
+
確定拠出年金 月12,000円×12ヵ月=年144,000円
※試用期間3ヶ月(期間中も同条件)
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掲載終了予定日:
『本社』|株式会社パパス
東京都/渋谷区店長・マネージャー(候補)月給:400,000円〜450,000円
正社員経験を活かす交通費支給社会保険完備店舗運営・マネジメント
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掲載終了予定日:
【紹介案件】月給40万~60万円◆南青山で至高の技を磨き、次世代の食を創る。スキルと感性を研ぎ澄まし、新店舗立ち上げや料理長統括へ◎月8日休み・手当充実
『焼とり 常世長鳴鳥 (とこよのながなきどり)』|株式会社GROW OFFICE
和食全般/焼鳥/居酒屋

正社員経験を活かす月8日以上休みあり交通費全額支給社会保険完備
仕事
東京・南青山の高級焼鳥店「焼とり 常世長鳴鳥」で、未来の食を担うシェフ候補を募集します。上質な空間で匠の技と心を尽くしたおもてなしを提供し、感動をお届けする環境です。
主な業務内容:
・地鶏解体、串打ち、焼き場等の調理全般とコース品質管理
・スタッフ指導、オペレーション構築、仕入れ・原価管理等のマネジメント
・季節ごとのコース改善、ブランド品質の維持・向上
技術の追求にとどまらず、店舗運営やブランド構築まで幅広く携われるのが当店の強みです。衛生管理や調理器具の清掃といった基本から、新店の立ち上げという大きな挑戦まで、あなたのやる気に応じたステージを用意しています。最高峰の環境で、自らの可能性を試してみませんか。
運営はWeb企画や広告デザイン等を手掛ける株式会社GROW OFFICE。実力と意欲次第で幅広く仕事に挑戦でき、キャリアも感性も育ちます。将来は新店舗立ち上げや複数店舗の料理長統括もお任せしたいと考えています。本気で上を目指す方の挑戦をお待ちしています。
職種
料理長・シェフ(候補)
勤務地
東京都/港区
南青山5-16-1 青山ビル 2F
給与
月給:400,000円〜600,000円
【年収例】
大将候補 :年収 600万円〜
二番手候補 :年収 480万円〜
※手当・賞与等も含む
※固定残業代( 60時間・91950円)含む。超過分は別途支給
※試用期間3ヶ月(期間中も同条件)
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掲載終了予定日:
『焼とり 常世長鳴鳥 (とこよのながなきどり)』|株式会社GROW OFFICE
東京都/港区料理長・シェフ(候補)月給:400,000円〜600,000円
正社員経験を活かす月8日以上休みあり交通費全額支給社会保険完備
New
掲載終了予定日:
【紹介案件】銀座駅徒歩4分。日本美の極上空間「まとい銀座」で極上のサービスを追求しませんか?神戸牛と和食コースで最高のスキルを磨きたい方、歓迎◎日祝定休
『まとい銀座』|株式会社ウェルファム
和食全般/日本料理・割烹・懐石

正社員交通費全額支給賞与・インセンティブありバーテンダー・カクテルの知識ワイン・ソムリエの知識
仕事
銀座駅より徒歩4分の「まとい銀座」では、共に最高のおもてなしをお届けするサービススタッフを募集いたします。
当店でお届けするのは、神戸牛をはじめ松阪・米沢といった全国のブランド和牛と、全国から直送される旬の海鮮や野菜を組み合わせた月替わりの「おまかせコース」のみ。仕入れに応じて日々変わる旬の割烹料理とともに、日本美に満ちた極上の空間でお客様に心に残るひとときをお過ごしいただいております。
洗練されたおもてなしのプロとして、さらにワンランク上のスキルや知識を身につけたいという向上心をお持ちの方に最適な環境です。
【主な仕事内容】
・お出迎え、お見送り、接客コミュニケーション
・料理の提供、オーダー対応、ドリンク作成
・ソムリエ業務、テーブルセッティング、片付け、清掃
・在庫管理補助、備品発注などの店舗運営業務
一期一会のおもてなしを通じて、あなたの接客力やソムリエとしての感性を磨いてみませんか。お客様の快適で素晴らしい時間を創り出す存在として、熱意を持って取り組んでくださる方からのご応募を心よりお待ちしております。
職種
ホール・サービススタッフ
勤務地
東京都/中央区
銀座6-6-5 HULIC & New GINZA NAMIKI6 7F
給与
月給:261,000円〜350,000円
◎賞与実績 年3回(試用期間終了後から対象)
※固定残業代(40時間・ 58,400円)含む。超過分は別途支給
※試用期間~3ヶ月(期間中、提示給与からマイナス20%)
New
掲載終了予定日:
『まとい銀座』|株式会社ウェルファム
東京都/中央区ホール・サービススタッフ月給:261,000円〜350,000円
正社員交通費全額支給賞与・インセンティブありバーテンダー・カクテルの知識ワイン・ソムリエの知識
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掲載終了予定日:
【紹介案件】未経験から本格技術を修得!丁寧なマンツーマン指導と明確な昇級テストで着実に上達できます。昇給や年3回賞与、売上手当など頑張りが還元される職場です。
『炭焼うな富士』東京ミッドタウン八重洲店|株式会社かぶらや
和食全般/日本料理・割烹・懐石

正社員社会保険完備住宅手当・家族手当月8日以上休みあり賞与・インセンティブあり
仕事
東京都内で展開する「炭焼うな富士」にて、調理業務全般をお任せします。米の炊き方や出汁の取り方から始め、うなぎの捌き、串打ち、1000度の炭火での「地焼き」まで、先輩がマンツーマンで指導します。一品料理や刺身の仕込みも担当します。
入社後3ヶ月間はセントラルキッチンで基礎を徹底修得。理念や知識を学ぶ座学、焼き場への挑戦、昇級テストを通じて目標を持って成長できます。配属後は先輩のサポートのもとで経験を重ね、3年目以降は一人前として活躍。適性に応じ、後輩指導や食材管理、新メニュー開発といった店舗運営にも携われます。習熟度次第で主任や料理長への昇格も目指せます。
職人の技術を極めるほか、指導者など多彩なキャリアパスを用意し、希望のキャリア形成を強力に後押しする環境です。
<おすすめポイント>
名古屋に本社を構え、居酒屋や韓国料理、寿司、焼肉など多彩なブランドを展開する企業です。年間休日は105日。年次昇給に加え、年3回の賞与を支給します。日ごとの売上達成による「大入り手当」や月間目標のインセンティブなど、成果に応じた手当で頑張りをしっかり還元します。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
東京都/中央区
八重洲2丁目1東京ミッドタウン八重洲3F
給与
月給:250,000円〜350,000円
+昇給年2回
+賞与年2回(夏・冬)
+決算賞与(業績による)
+インセンティブ年4回(店舗目標達成で最大9万円/回)
※経験・スキルを十分に考慮し、相談の上で決定します。
※残業代別途支給
◎試用期間3カ月あり(期間中の変動なし)
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掲載終了予定日:
『炭焼うな富士』東京ミッドタウン八重洲店|株式会社かぶらや
東京都/中央区調理・キッチンスタッフ月給:250,000円〜350,000円
正社員社会保険完備住宅手当・家族手当月8日以上休みあり賞与・インセンティブあり
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掲載終了予定日:
【紹介案件】年3回の賞与や大入り手当など成果に応じた還元が充実!名古屋発の大手企業が展開する本格和食店で、これまでの調理経験を存分に活かせる調理スタッフ募集!
『炭焼うな富士』東京ミッドタウン八重洲店|株式会社かぶらや
和食全般/日本料理・割烹・懐石

正社員住宅手当・家族手当月8日以上休みあり社会保険完備賞与・インセンティブあり
仕事
東京都内で展開する「炭焼うな富士」にて、和食調理全般をお任せします。
ご経験に合わせて一品料理や懐石料理の調理を担当していただきます。うなぎのコース料理では前菜やお吸い物、煮物、揚げ物など、季節の食材を用いた和食調理全般に腕を振るっていただける環境です。
また、季節の野菜の下処理、出汁取り、タレの作成といった丁寧な仕込み作業も大切なお仕事となります。
名古屋に本社を置き、居酒屋から鰻専門店、韓国料理、寿司、焼肉まで幅広く手掛ける株式会社かぶらやが運営しております。安定した基盤のもと、これまでに培った調理スキルを存分に発揮しながら活躍していただけます。
<おすすめポイント>
年間休日は105日を確保できます。年次昇給に加え、夏季・冬季・決算と年3回の賞与を支給する仕組みです。日々の売上目標達成に応じた大入り手当や月間目標クリアのインセンティブなど、成果を還元する手当が充実しております。
職種
料理長・シェフ(候補)
勤務地
東京都/中央区
八重洲2丁目1東京ミッドタウン八重洲3F
給与
月給:280,000円〜400,000円
+昇給年2回
+賞与年2回(夏・冬)
+決算賞与(業績による)
+インセンティブ年4回(店舗目標達成で最大9万円/回)
※経験・スキルを十分に考慮し、相談の上で決定します。
※残業代別途支給
◎試用期間3カ月あり(期間中の変動なし)
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掲載終了予定日:
『炭焼うな富士』東京ミッドタウン八重洲店|株式会社かぶらや
東京都/中央区料理長・シェフ(候補)月給:280,000円〜400,000円
正社員住宅手当・家族手当月8日以上休みあり社会保険完備賞与・インセンティブあり
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掲載終了予定日:
【紹介案件】2026年11月オープン!年3回の賞与や目標達成時の大入り手当など成果還元が充実!売場づくりから数値管理まで幅広く携わりステップアップを目指せる仕事
『お弁当 うな富士』東武百貨店|株式会社かぶらや
和食全般/日本料理・割烹・懐石/中食(惣菜・宅配など)

正社員賞与・インセンティブあり月8日以上休みあり住宅手当・家族手当社会保険完備
仕事
2026年11月オープンの「お弁当 うな富士 東武百貨店」にて、惣菜・食品売場の責任者候補をお任せします。
具体的な業務は、カウンターでの商品販売やイートイン対応、品出しやレジ対応のほか、炊飯・出汁とり・盛り付けといった簡単な調理補助まで多岐にわたります。『今日は何を買おうかな』と迷われているお客様へ積極的に声をかけ、魅力的な提案を行って購入へ繋げる接客スタイルです。
あわせて、魅力的な売場づくりや販促企画、発注・在庫管理や売上・FLなどの数値管理を担当。さらに、スタッフのシフト作成や指導・育成、整理清掃、衛生管理まで幅広く携わり、部門全体の運営を担うポジションとしてご活躍いただけます。
<おすすめポイント>
名古屋に本社を置き、多角的な飲食ブランドを展開する企業です。年間休日は105日を確保。年次昇給に加えて年3回の賞与支給もあり。日ごとの売上目標達成で支給される大入り手当や、月間目標クリアによるインセンティブなど、成果がしっかり還元される手当が充実した環境です。
職種
店舗スタッフ
勤務地
東京都/豊島区
西池袋1-1-25 (2026年11月OPEN予定)
給与
月給:280,000円〜350,000円
+昇給年2回
+賞与年2回(夏・冬)
+決算賞与(業績による)
+インセンティブ年4回(店舗目標達成で最大9万円/回)
※経験・スキルを十分に考慮し、相談の上で決定します。
※残業代別途支給
◎試用期間3カ月あり(期間中の変動なし)
New
掲載終了予定日:
『お弁当 うな富士』東武百貨店|株式会社かぶらや
東京都/豊島区店舗スタッフ月給:280,000円〜350,000円
正社員賞与・インセンティブあり月8日以上休みあり住宅手当・家族手当社会保険完備















































