完全週休2日制の検索結果

店長候補として店舗運営全般をお任せします。 ホール・キッチンの垣根を越えて活躍できる、自由度の高いポジションです。 ▼具体的には… ＊接客・サービス業務全般 ＊売上・コスト・在庫の管理 ＊スタッフの育成・シフト管理 ＊オペレーション改善や企画の提案　など ＼調理業務との兼務も可能！／ 希望や経験に応じて、キッチン業務もお任せできます。 スキルを活かしたい方、新しいジャンルに挑戦したい方、どちらも歓迎。 創作料理を手がける環境だからこそ、技術を磨きながら幅広い知見を得ることができます。 ＼アイデアをカタチにできる／ あなたの提案が、新しいメニューや季節コースに反映されることも。 ジャンルに縛られず、食の可能性を広げていきたい方に最適です。

北区西天満4-2-12 ドムール天満 1F

※経験・スキルを考慮の上、決定します。 ※試用期間：3ヶ月（その間の待遇変動はなし） ※固定残業手当：20時間（31,000円～）含む。超過した場合は、別途支給します。

とんかつ店「とんかつ むら瀬」にて、キッチン業務全般をお任せします。チームの仲間と一緒にお客様を笑顔にする料理をどんどん作っていきましょう！ ・食材の仕込み（野菜のカット、出汁の準備など） ・オーダーに合わせた調理、調理補助 ・”一枚入魂”。てまひまかけたとんかつの調理 ・食器の洗浄、厨房内の衛生管理・清掃 など 未経験者、第二新卒、ブランクのある方も歓迎！先輩スタッフが丁寧にサポートします。 経験やスキルに応じて、どんどん新しい仕事にチャレンジできる環境ですので、経験者の方は新人スタッフの良きお手本となり、チームを盛り上げる中心メンバーとしての活躍も期待しています！ 日々の調理業務に慣れてきたら、ぜひメニュー開発にも挑戦してください！現場からのアイデアを大歓迎する社風です。 【和食も洋食も。多彩な経験があなたの武器になる】 当社は「とんかつ むら瀬」のほか、焼きたてパン食べ放題が人気の洋食レストラン「グレイスガーデン」など、西日本に35店舗を展開。将来的には、異なるブランドで経験を積むチャンスもあります。和食の知識、洋食の調理法など、幅広いスキルを吸収できる環境です。季節限定メニューの企画や、集客イベントの立案など、あなたのアイデアを活かせる場面も豊富。 多様な経験を通じて、飲食人としてのあなたの価値を、一緒に高めていきませんか？

りんくう南浜3-12 イオンモールりんくう泉南1F

※経験・スキルを考慮し、当社規定により優遇いたします。 ■昇給：年1回 ■賞与：年2回（最大2ヶ月分） 【モデル年収】 年収330万円～350万円（未経験／26歳） 年収365万円～476万円（経験7年／37歳） ※各種手当・賞与を含む ※試用期間3ヶ月あり（給与変動なし） ※固定残業22時間（3万5172円〜3万5172円）を給与に含む。超過分は別途支給

まずはあなたの経験やスキルに合わせて、得意な分野からお任せするのでご安心ください。 チーム一丸となってお店を盛り上げていくスタイルです！ [ホール業務] お客様を最高の笑顔でお迎えし、ご案内、オーダーテイク、お料理の提供、レジ対応など [キッチン業務] ”一枚入魂”！厚切り肉を熟成・手付けしたてまひまかけたとんかつなど、お客様の心を満たす料理の調理など 未経験者、第二新卒、ブランクのある方も歓迎！先輩スタッフが丁寧にサポートします。新人スタッフの良きお手本となり、チームを盛り上げる中心メンバーも大歓迎です！ ホールとキッチンの両方を経験することで、店舗全体の流れを理解する「オールラウンダー」へと成長できます。ゆくゆくは売上管理やスタッフ育成にもチャレンジし、お店を動かす中心メンバーとしての活躍を期待しています！ 【和食も洋食も。多彩な経験があなたの武器になる】 当社は「とんかつ むら瀬」のほか、焼きたてパン食べ放題が人気の洋食レストラン「グレイスガーデン」など、西日本に35店舗を展開。将来的には、異なるブランドで経験を積むチャンスもあります。和食の知識、洋食の調理法など、幅広いスキルを吸収できる環境です。季節限定メニューの企画や、集客イベントの立案など、あなたのアイデアを活かせる場面も豊富。 多様な経験を通じて、飲食人としてのあなたの価値を、一緒に高めていきませんか？

りんくう南浜3-12 イオンモールりんくう泉南1F

※経験・スキルを考慮し、当社規定により優遇いたします。 ■昇給：年1回 ■賞与：年2回（最大2ヶ月分） 【モデル年収】 年収330万円～350万円（未経験／26歳） 年収365万円～476万円（経験7年／37歳） ※各種手当・賞与を含む ※試用期間3ヶ月あり（給与変動なし） ※固定残業22時間（3万5172円〜3万5172円）を給与に含む。超過分は別途支給

とんかつ店「とんかつ むら瀬」にて、お客様が最高のひとときを過ごせるようなホール業務全般をお任せします。あなたの明るい笑顔とこれまでの接客経験を活かして、お店のファンをどんどん増やしてください！ ・お客様のご案内、オーダーテイク ・お料理やドリンクのご提供 ・レジでの会計業務 ・テーブルの片付け、セッティング ・店内の清掃 など 未経験者、第二新卒、ブランクのある方も歓迎！先輩スタッフが丁寧にサポートします。 経験者の方には、ただ業務をこなすだけでなく、お客様との会話を楽しみ、常連様を増やすような「あなたらしい」おもてなしを期待しています。新人スタッフの良きお手本となり、チームを盛り上げる中心メンバーとしての活躍も大歓迎です！ 【和食も洋食も。多彩な経験があなたの武器になる】 当社は「とんかつ むら瀬」のほか、焼きたてパン食べ放題が人気の洋食レストラン「グレイスガーデン」など、西日本に35店舗を展開。将来的には、異なるブランドで経験を積むチャンスもあります。和食の知識、洋食の調理法など、幅広いスキルを吸収できる環境です。季節限定メニューの企画や、集客イベントの立案など、あなたのアイデアを活かせる場面も豊富。 多様な経験を通じて、飲食人としてのあなたの価値を、一緒に高めていきませんか？

りんくう南浜3-12 イオンモールりんくう泉南1F

※経験・スキルを考慮し、当社規定により優遇いたします。 ■昇給：年1回 ■賞与：年2回（最大2ヶ月分） 【モデル年収】 年収330万円～350万円（未経験／26歳） 年収365万円～476万円（経験7年／37歳） ※各種手当・賞与を含む ※試用期間3ヶ月あり（給与変動なし） ※固定残業22時間（3万5172円〜3万5172円）を給与に含む。超過分は別途支給

入社後はまず、ホール・キッチン業務からスタート。 経験者の方にも、まずはお店の雰囲気やオペレーションの流れを掴んでいただきます。お客様のご案内、オーダー、お料理の提供、レジ対応といった一連の接客サービスから、仕込み、調理、盛り付けまで、現場の最前線を経験することで、店長としてスタッフを指導する際の土台を築きます。 【チームで創る、地域に愛されるお店】 店舗の基本業務に慣れたら、いよいよ店長候補としてのマネジメント業務へ。 大切なのは、数字を管理するだけでなく、スタッフ一人ひとりと向き合い、最高のチームを作り上げること。新人さんの成長をサポートしたり、ベテランスタッフと一緒にお店の改善点を話し合ったり。チーム全員で「また来たい」と思っていただけるお店を創り上げる、大きなやりがいを感じられるポジションです。 【和食も洋食も。多彩な経験があなたの武器になる】 当社は「とんかつ むら瀬」のほか、焼きたてパン食べ放題が人気の洋食レストラン「グレイスガーデン」など、西日本に35店舗を展開。将来的には、異なるブランドで経験を積むチャンスもあります。和食の知識、洋食の調理法など、幅広いスキルを吸収できる環境です。季節限定メニューの企画や、集客イベントの立案など、あなたのアイデアを活かせる場面も豊富。 多様な経験を通じて、飲食人としてのあなたの価値を、一緒に高めていきませんか？

りんくう南浜3-12 イオンモールりんくう泉南1F

※経験・スキルを考慮し、当社規定により優遇いたします。 ■昇給：年1回 ■賞与：年2回（最大2ヶ月分） 【モデル年収】 年収365万円～476万円（経験7年／37歳）※各種手当・賞与を含む ※試用期間3ヶ月あり（給与変動なし） ※固定残業22時間（3万5172円〜3万5172円）を給与に含む。超過分は別途支給

和食・甘味処「かんざし」「漱石」にて、キッチン業務全般をお任せします。チームの仲間と一緒にお客様を笑顔にする料理をどんどん作っていきましょう！ ・食材の仕込み（野菜のカット、出汁の準備など） ・オーダーに合わせた調理、調理補助 ・彩り豊かな料理の盛り付け ・食器の洗浄、厨房内の衛生管理・清掃 など 未経験者、第二新卒、ブランクのある方も歓迎！先輩スタッフが丁寧にサポートします。 経験やスキルに応じて、どんどん新しい仕事にチャレンジできる環境ですので、経験者の方は新人スタッフの良きお手本となり、チームを盛り上げる中心メンバーとしての活躍も期待しています！ 日々の調理業務に慣れてきたら、ぜひメニュー開発にも挑戦してください！現場からのアイデアを大歓迎する社風です。 【和食も洋食も。多彩な経験があなたの武器になる】 当社は「かんざし」「漱石」のほか、焼きたてパン食べ放題が人気の洋食レストラン「グレイスガーデン」など、西日本に35店舗を展開。将来的には、異なるブランドで経験を積むチャンスもあります。和食の知識、洋食の調理法など、幅広いスキルを吸収できる環境です。季節限定メニューの企画や、集客イベントの立案など、あなたのアイデアを活かせる場面も豊富。 多様な経験を通じて、飲食人としてのあなたの価値を、一緒に高めていきませんか？

南区吉祥院御池町31イオン洛南店1F

※経験・スキルを考慮し、当社規定により優遇いたします。 ■昇給：年1回 ■賞与：年2回（最大2ヶ月分） 【モデル年収】 年収330万円～350万円（未経験／26歳） 年収365万円～476万円（経験7年／37歳） ※各種手当・賞与を含む ※試用期間3ヶ月あり（給与変動なし） ※固定残業22時間（3万5172円〜3万5172円）を給与に含む。超過分は別途支給

まずはあなたの経験やスキルに合わせて、得意な分野からお任せするのでご安心ください。 チーム一丸となってお店を盛り上げていくスタイルです！ [ホール業務] お客様を最高の笑顔でお迎えし、ご案内、オーダーテイク、お料理の提供、レジ対応など [キッチン業務] 彩り豊かな和定食や、こだわりの甘味など、お客様の心を満たす料理の調理など 未経験者、第二新卒、ブランクのある方も歓迎！先輩スタッフが丁寧にサポートします。新人スタッフの良きお手本となり、チームを盛り上げる中心メンバーも大歓迎です！ ホールとキッチンの両方を経験することで、店舗全体の流れを理解する「オールラウンダー」へと成長できます。ゆくゆくは売上管理やスタッフ育成にもチャレンジし、お店を動かす中心メンバーとしての活躍を期待しています！ 【和食も洋食も。多彩な経験があなたの武器になる】 当社は「かんざし」「漱石」のほか、焼きたてパン食べ放題が人気の洋食レストラン「グレイスガーデン」など、西日本に35店舗を展開。将来的には、異なるブランドで経験を積むチャンスもあります。和食の知識、洋食の調理法など、幅広いスキルを吸収できる環境です。季節限定メニューの企画や、集客イベントの立案など、あなたのアイデアを活かせる場面も豊富。 多様な経験を通じて、飲食人としてのあなたの価値を、一緒に高めていきませんか？

南区吉祥院御池町31イオン洛南店1F

※経験・スキルを考慮し、当社規定により優遇いたします。 ■昇給：年1回 ■賞与：年2回（最大2ヶ月分） 【モデル年収】 年収330万円～350万円（未経験／26歳） 年収365万円～476万円（経験7年／37歳） ※各種手当・賞与を含む ※試用期間3ヶ月あり（給与変動なし） ※固定残業22時間（3万5172円〜3万5172円）を給与に含む。超過分は別途支給

和食・甘味処「かんざし」「漱石」にて、お客様が最高のひとときを過ごせるようなホール業務全般をお任せします。あなたの明るい笑顔とこれまでの接客経験を活かして、お店のファンをどんどん増やしてください！ ・お客様のご案内、オーダーテイク ・お料理や甘味、ドリンクのご提供 ・レジでの会計業務 ・テーブルの片付け、セッティング ・店内の清掃 など 未経験者、第二新卒、ブランクのある方も歓迎！先輩スタッフが丁寧にサポートします。 経験者の方には、ただ業務をこなすだけでなく、お客様との会話を楽しみ、常連様を増やすような「あなたらしい」おもてなしを期待しています。新人スタッフの良きお手本となり、チームを盛り上げる中心メンバーとしての活躍も大歓迎です！ 【和食も洋食も。多彩な経験があなたの武器になる】 当社は「かんざし」「漱石」のほか、焼きたてパン食べ放題が人気の洋食レストラン「グレイスガーデン」など、西日本に35店舗を展開。将来的には、異なるブランドで経験を積むチャンスもあります。和食の知識、洋食の調理法など、幅広いスキルを吸収できる環境です。季節限定メニューの企画や、集客イベントの立案など、あなたのアイデアを活かせる場面も豊富。 多様な経験を通じて、飲食人としてのあなたの価値を、一緒に高めていきませんか？

南区吉祥院御池町31イオン洛南店1F

※経験・スキルを考慮し、当社規定により優遇いたします。 ■昇給：年1回 ■賞与：年2回（最大2ヶ月分） 【モデル年収】 年収330万円～350万円（未経験／26歳） 年収365万円～476万円（経験7年／37歳） ※各種手当・賞与を含む ※試用期間3ヶ月あり（給与変動なし） ※固定残業22時間（3万5172円〜3万5172円）を給与に含む。超過分は別途支給

入社後はまず、ホール・キッチン業務からスタート。 経験者の方にも、まずはお店の雰囲気やオペレーションの流れを掴んでいただきます。お客様のご案内、オーダー、お料理の提供、レジ対応といった一連の接客サービスから、仕込み、調理、盛り付けまで、現場の最前線を経験することで、店長としてスタッフを指導する際の土台を築きます。 【チームで創る、地域に愛されるお店】 店舗の基本業務に慣れたら、いよいよ店長候補としてのマネジメント業務へ。 大切なのは、数字を管理するだけでなく、スタッフ一人ひとりと向き合い、最高のチームを作り上げること。新人さんの成長をサポートしたり、ベテランスタッフと一緒にお店の改善点を話し合ったり。チーム全員で「また来たい」と思っていただけるお店を創り上げる、大きなやりがいを感じられるポジションです。 【和食も洋食も。多彩な経験があなたの武器になる】 当社は「かんざし」「漱石」のほか、焼きたてパン食べ放題が人気の洋食レストラン「グレイスガーデン」など、西日本に35店舗を展開。将来的には、異なるブランドで経験を積むチャンスもあります。和食の知識、洋食の調理法など、幅広いスキルを吸収できる環境です。季節限定メニューの企画や、集客イベントの立案など、あなたのアイデアを活かせる場面も豊富。 多様な経験を通じて、飲食人としてのあなたの価値を、一緒に高めていきませんか？

南区吉祥院御池町31イオン洛南店1F

※経験・スキルを考慮し、当社規定により優遇いたします。 ■昇給：年1回 ■賞与：年2回（最大2ヶ月分） 【モデル年収】 年収365万円～476万円（経験7年／37歳）※各種手当・賞与を含む ※試用期間3ヶ月あり（給与変動なし） ※固定残業22時間（3万5172円〜3万5172円）を給与に含む。超過分は別途支給

『小料理よし田』にて、仕込み・調理を中心に、メニュー開発や仕入れ、接客、店舗運営まで幅広くお任せします。 ■仕込み・調理 和食・日本料理を中心とした仕込み、調理、盛り付けなどを担当します。自然栽培・オーガニック・無農薬の野菜をはじめ、旬の魚やジビエなど、素材にこだわった多彩な食材を使用。それぞれの持ち味を見極め、これまで培ってきた技術や知識を発揮して、一皿一皿のクオリティを追求してください。 ■メニュー開発 季節の食材を活かした和食や、日本酒・ナチュラルワインに合うメニューの考案・試作・提案にも積極的に携わっていただきます。若手料理長と意見を交わしながら、和食の伝統と現代の感性を掛け合わせた新しい料理をつくっていきましょう。 ■仕入れ・店舗運営 食材の選定や仕入れ、発注、在庫・原価・衛生管理などにも関わっていただきます。料理をつくるだけでなく、食材選びから店舗運営まで視野を広げ、お店の中心メンバーとして力を発揮できるポジションです。 ■接客業務 カウンター越しに料理を提供しながら、お客様との会話や料理の説明も行います。直接届く感想や反応を、次の料理やメニューづくりにも活かしてください。 決められた料理をつくるだけではなく、自分の技術やアイデアを料理に反映できる環境です。若手料理長とともに、『小料理 よし田』ならではの料理とお店をさらに磨いていってください。

代々木1-9-6 代々木パールハイツ1階

昇給年1回（6月） 賞与年2回（6月、12月）※営業成績により変動 ※上記給与はあくまで最低保障給です。これまでの経験・スキル、前職の年収を考慮の上、面談で十分話し合い、双方納得の上で決定します。 ※試用期間：3ヶ月あり（期間中の条件に変更はありません）

『小料理よし田』にて、仕込み・調理を中心に、メニュー開発や接客、店舗運営に関わる業務をお任せします。 ■仕込み・調理 和食・日本料理を中心とした仕込みや調理、盛り付けなどを担当します。自然栽培・オーガニック・無農薬の野菜をはじめ、旬の魚やジビエなど多彩な食材を扱えるのも当店ならでは。経験に応じた仕事からスタートし、若手料理長のもとで和食の技術や食材の知識をさらに深めていけます。魚の捌き方や素材ごとの下処理、火入れなど、日々の仕事を通して一つひとつ技術を身につけてください。 ■メニュー開発 季節の食材を活かした和食や、日本酒・ナチュラルワインに合うメニューの考案・試作にも参加できます。和食の基本を大切にしながら、現代の感性を取り入れた新しい料理にも挑戦してください。年齢や社歴に関係なく、料理のアイデアを発信できる環境です。 ■接客業務 カウンター越しにお客様との会話を楽しみながら、料理を提供します。料理の説明などを通して、お客様の反応を直接感じられるのも魅力です。 ■店舗運営サポート 食材の管理・発注・衛生管理などにも携わります。調理だけにとどまらず、仕入れや店舗運営についても学び、仕事の幅を広げていけます。 これまで身につけた調理の基礎を土台に、和食をもっと深く学びたい方も歓迎。料理人として一歩先を目指せる環境です。

代々木1-9-6 代々木パールハイツ1階

昇給年1回（6月） 賞与年2回（6月、12月）※営業成績により変動 ※上記給与はあくまで最低保障給です。これまでの経験・スキル、前職の年収を考慮の上、面談で十分話し合い、双方納得の上で決定します。 ※試用期間：3ヶ月あり（期間中の条件に変更はありません）

『maison de charcuterie M』の自社工房で、ハムやソーセージ、パテ・テリーヌなどのシャルキュトリ製造に携わっていただきます。 まずは肉のカットや計量、調味など、基本的な作業からスタート。未経験の方には先輩スタッフがマンツーマンで仕事をお教えしますので、一つずつ製造工程を覚えていきましょう。 【具体的な業務内容】 ■肉の下処理・カット ■材料の計量・調味 ■ソーセージの製造補助 ■パテ・テリーヌなどの製造補助 ■洗い場業務 ■工房内の清掃・衛生管理 など シャルキュトリは、肉の部位や状態を見ながら下処理を行い、カットや調味、加工などいくつもの工程を重ねてつくり上げていく仕事です。日々の製造を通して、食肉の扱い方から加工方法まで、専門的な知識と技術を身につけていけます。 飲食店の厨房とはまた違い、一つの商品を丁寧につくり上げていく“ものづくり”の面白さを味わえるのも、この仕事ならでは。経験を重ねるほど肉や加工への理解が深まり、自分の技術として蓄積されていきます。 「食に関わる専門技術を身につけたい」「手仕事のものづくりに携わりたい」という方も大歓迎。未経験からシャルキュトリの世界に入り、職人として一歩ずつ技術を磨いていけます。

左京区岡崎円勝寺町91-66

※経験・スキル・前職給与を考慮し決定します ※上記には固定残業代（25時間分 36,875円以上）を含みます。超過分は別途支給。 ※試用期間最大2ヶ月（短縮の可能性あり／期間中は同条件）

株式会社円居の購買部で、レシピや食材、仕入に関するデータ入力・管理を中心とした事務業務をお任せします。 厨房で調理をする仕事ではなく、料理人が作成したレシピをもとに、使用する食材や分量、仕入価格などをシステムへ入力。料理人や各店舗、仕入先とやり取りしながら、円居の「食」を支えるポジションです。 ■料理・ドリンクなどのレシピデータ入力・管理 ■食材・使用量などの登録、変更・更新 ■料理人へのレシピ内容の確認 ■仕入価格・商品マスタの登録、更新 ■レシピ原価の確認 ■新商品・終売商品・価格改定などの管理 ■食材・飲料・消耗品などの発注・仕入に関する事務 ■納品書・請求書などの確認 ■仕入先や各店舗からの問い合わせ対応 ■Excelを使用したデータ集計・資料作成 など 「この料理にはこの食材を○g使う」「仕入価格が変更になった」といった情報を、正確にデータへ反映していきます。 入力した情報は、一皿あたりの原価や必要な仕入量などを把握するための大切なデータ。一般的な事務とはひと味違う、“料理をデータで支える”面白さがあります。 まずはレシピ入力や商品登録からスタートし、原価管理や仕入分析、在庫管理、購買業務の改善などにも仕事の幅を広げられます。 食や料理に興味があり、PC入力や数字の管理が得意な方なら歓迎！飲食店や調理の経験をお持ちの方は、食材や料理の知識も活かせます。

東山区三条通大橋東入る四丁目七軒町4-1 マドイ三条ビル2F

※経験・スキル・前職給与を考慮し決定します ※試用期間最大2ヶ月（短縮の可能性あり／期間中は同条件）

京都・大阪のホテル内レストランや『京都洋食 ムッシュいとう』で、キッチン業務全般をお任せします。 まずは仕込みや盛り付けなど、できることからスタート。未経験の方には、包丁の使い方や食材の扱い方など基本から丁寧にお教えします。経験をお持ちの方は、スキルに応じた業務からお任せしていきます。 【具体的な業務内容】 ■食材の仕込み・下ごしらえ ■各メニューの調理・盛り付け ■食材の管理・発注 ■在庫管理 ■厨房内の衛生管理 ■新メニューの開発・提案 など 勤務先によって提供する料理やスタイルは異なりますが、西洋料理を中心に、さまざまな食材や調理法に触れながら幅広い技術を身につけられます。ひとつの店舗・ジャンルだけにとどまらず、多彩な料理に触れられるのは、複数のレストランを運営する当社ならではの魅力です。 仕事に慣れてきたら、メニュー開発にもチャレンジ可能。決められた料理をつくるだけでなく、自分のアイデアを料理として形にする経験も積めます。 「料理を基礎からしっかり学びたい」「いろいろな料理に触れながら技術の幅を広げたい」という方も大歓迎。未経験から一つずつできることを増やし、料理人として着実に成長していけます。

中京区河原町三条東入ルザロイヤルパークホテル京都三条B1F

※大阪は月給252,821～350,000円 ※経験・スキル・前職給与を考慮し決定します ※上記には固定残業代（25時間分36,875円以上）を含みます。超過分は別途支給。 ※試用期間最大2ヶ月（短縮の可能性あり／期間中は同条件）

京都・大阪のホテル内レストランや『京都洋食 ムッシュいとう』で、ホール・サービス業務を中心に、店舗運営にも幅広く携わっていただきます。 まずはお客様のご案内や料理の提供など、基本的な接客業務からスタート。未経験の方にも仕事の流れを一つずつお教えします。慣れてきたらスタッフ管理や発注、売上管理などにも携わり、店舗運営について幅広く学んでいけます。 【具体的な業務内容】 ■予約の確認・管理 ■お客様のご案内、人数・アレルギーなどの確認 ■食事の準備・料理の提供 ■接客・サービス業務 ■食材・備品の在庫管理、発注 ■スタッフのシフト管理・指導 ■売上などの数値管理 ■店内清掃・スタッフへの清掃指導 ■ホテル責任者との打ち合わせ・やり取り など 勤務先によってスタイルは異なりますが、お客様一人ひとりが気持ちよく食事を楽しめるよう店内全体に目を配り、スタッフ同士で連携しながらスムーズな営業をつくっていくことは共通しています。 さらに、経験を積んだ後は接客だけでなく、スタッフの育成やシフト管理、在庫・発注、売上管理など、店舗運営にも仕事の幅を広げられます。現場でサービスを学びながら、店舗を運営する視点も身につけられるのがこの仕事の魅力です。 「接客・サービスをしっかり学びたい」「将来は店舗運営やマネジメントにも挑戦したい」という方が、未経験から一歩ずつ成長していけます。

南区近郊

※大阪は月給252,821～350,000円 ※経験・スキル・前職給与を考慮し決定します ※上記には固定残業代（25時間分 36,875円以上）を含みます。超過分は別途支給。 ※試用期間最大2ヶ月（短縮の可能性あり／期間中は同条件）

京都大学百周年時計台記念館内にある本格フレンチレストラン『ラ・トゥール』で、パティシエ業務全般をお任せします。 まずはこれまでの経験やスキルに応じた業務からスタート。デセールや焼菓子の製造を中心に、仕込みから盛り付けまで一連の工程に携わりながら、レストランパティシエとして技術を磨いていけます。 【具体的な業務内容】 ■デセール・焼菓子の製造 ■仕込み・盛り付け ■食材の管理・発注 ■メニュー考案・レシピ開発 ■イベント・特別コースのデセールづくり など 『ラ・トゥール』で手がけるのは、単に食後に提供するデザートではありません。コース料理の締めくくりとして、料理全体の流れや季節、使用する食材まで考えながら、一皿のデセールを仕上げていきます。レストランだからこそ学べる、料理とのバランスや皿盛りの表現まで深く追求できるのが魅力です。 また、決められたものをつくるだけではなく、メニュー考案やレシピ開発にも携われます。季節の素材をどう組み合わせ、どんな一皿に仕立てるのか。自分で考え、試しながら形にしていく経験を積むことで、パティシエとして表現の幅も広げていけます。 「製菓の技術をさらに高めたい」「レストランデセールを深く学びたい」という方が、コースの最後を飾る一皿を追求しながら、次のステップへ進める仕事です。

左京区吉田本町京都大学時計台記念館内

※経験・スキル・前職給与を考慮し決定します ※上記には固定残業代（25時間分 36,875円以上）を含みます。超過分は別途支給。 ※試用期間最大2ヶ月（短縮の可能性あり／期間中は同条件）

京都大学百周年時計台記念館内にある本格フレンチレストラン『ラ・トゥール』で、ホール・サービス業務全般をお任せします。 まずはこれまでの経験やスキルに応じた業務からスタート。料理やワインについての知識を深めながら、本格フレンチならではのサービスを身につけていけます。 【具体的な業務内容】 ■お客様のご案内・接客 ■料理・ドリンクの提供 ■ワインのサービス ■予約受付・管理 ■ドリンク類の管理・発注 ■営業に向けた準備 ■店内の清掃・片付け など 『ラ・トゥール』では、料理を提供するだけではなく、その一皿の魅力をお客様へ伝え、食事の時間そのものを楽しんでいただくことを大切にしています。料理の内容や食材について理解を深め、ワインとの組み合わせなども学びながら、一歩踏み込んだサービス力を磨けます。 また、ワインの専門知識を身につけられるのも大きな魅力です。ソムリエなどの資格を持つスタッフから学ぶ機会もあり、知識を深めながら資格取得を目指すことも可能。接客だけでなく、料理やワインまで幅広く理解したサービススタッフへ成長できます。 「もっとサービスの質を高めたい」「ワインの知識を深めたい」という方に、専門性を高めながら仕事の幅を広げていただける仕事です。

左京区吉田本町京都大学時計台記念館内

※経験・スキル・前職給与を考慮し決定します ※上記には固定残業代（25時間分 36,875円以上）を含みます。超過分は別途支給。 ※試用期間最大2ヶ月（短縮の可能性あり／期間中は同条件）

京都大学百周年時計台記念館内にある本格フレンチレストラン『ラ・トゥール』で、調理業務全般をお任せします。 まずはこれまでの経験やスキルに応じたポジションからスタート。仕込みから営業中の調理・盛り付けまで、一皿が完成するまでの各工程に携わりながら、本格フレンチの技術をさらに磨いていけます。 【具体的な業務内容】 ■食材の仕込み・下ごしらえ ■各メニューの調理・盛り付け ■食材の管理・発注 ■営業に向けた準備 ■季節ごとのメニュー考案 ■イベント・特別コースの料理づくり ■新商品・新メニューの提案 など 『ラ・トゥール』では、季節の食材を取り入れながら、一皿一皿に手をかけた本格フレンチを提供しています。日々の調理を通して、食材の扱い方や火入れ、ソース、盛り付けなどを深く学べるのはもちろん、季節ごとのメニューやイベント、特別コースなど、さまざまな料理に向き合えるのも魅力です。 また、決められた料理をつくるだけではなく、メニューや商品の提案にも挑戦できます。若手のうちから料理について考え、自分のアイデアを形にする経験を積みながら、料理人として仕事の幅を広げていけます。 「もっとフレンチを深く学びたい」「料理人として次のステップへ進みたい」という方に、本格的な技術と経験を積んでいただける仕事です。

左京区吉田本町京都大学時計台記念館内

※経験・スキル・前職給与を考慮し決定します ※上記には固定残業代（25時間分 36,875円以上）を含みます。超過分は別途支給。 ※試用期間最大2ヶ月（短縮の可能性あり／期間中は同条件）

『ザ ロイヤルパーク キャンバス 名古屋』内のレストランで、接客と調理の両方に携わる店舗スタッフとしてご活躍いただきます。 まずはお客様のご案内や料理の提供、簡単な調理補助など、できることからスタート。未経験の方にも、接客の流れや料理の基本を一つずつ丁寧にお教えします。 【具体的な業務内容】 ■お客様のご案内 ■オーダー対応 ■料理・ドリンクの提供 ■レジ対応 ■テーブルの片付け・バッシング ■洗い場業務 ■仕込み・盛り付けなどの調理補助 など この仕事の特徴は、ホール・キッチンのどちらか一方ではなく、店舗運営に幅広く関われること。お客様と直接接しながらサービスを学び、厨房では料理ができあがるまでの流れや調理の基本も身につけられます。「接客にも料理にも興味がある」「飲食の仕事を幅広く覚えたい」という方にぴったりです。 ホテル内のレストランということもあり、朝食を中心にさまざまなお客様をお迎えします。まずは一つひとつの業務を覚え、慣れてきたらできる仕事を少しずつ増やしていきましょう。 接客と調理、両方の経験を積めるからこそ、自分の得意なことや好きな仕事を見つけていけるのも魅力。飲食業界でこれからキャリアを築いていきたい方にも、幅広い経験を積める仕事です。

中村区名駅3-23-13 ザ ロイヤルパーク キャンバス 名古屋2F

※経験・スキル・前職給与を考慮し決定します ※上記には固定残業代（25時間分 37,466円以上）を含みます。超過分は別途支給。 ※試用期間最大2ヶ月（短縮の可能性あり／期間中は同条件）

東京大学駒場キャンパス内にあるフレンチレストラン『ルヴェ ソン ヴェール駒場』で、ホール・サービス業務全般をお任せします。 まずはお客様のお迎えや料理の提供など、基本的な業務からスタート。未経験の方にも、接客の流れや料理・ドリンクについて一つずつ丁寧にお教えします。 【具体的な業務内容】 ■お客様のご案内 ■オーダー対応 ■料理・ドリンクの提供 ■テーブルのセッティング・片付け ■予約受付・管理 ■ドリンク類の管理・発注 ■店内の清掃 など サービススタッフとして大切なのは、料理を運ぶことだけではありません。料理の内容や食材、ワインなどの知識を身につけながら、お客様の様子に合わせた心地よいサービスを学んでいけます。本格フレンチを提供するレストランだからこそ、日々の仕事を通して接客の基本から一歩踏み込んだサービスまで身につけられます。 また、ワインについて学びたい方にもぴったり。資格を持つスタッフも在籍しており、勉強会などを通じて知識を深め、資格取得にもチャレンジできます。 未経験からサービスの仕事を始めたい方はもちろん、接客の幅を広げたい方も歓迎。チームで声を掛け合いながら、お客様に気持ちよく食事を楽しんでいただけるお店を一緒につくっていきましょう。

駒場3-8-1 東京大学駒場ファカルティハウス内

※経験・スキル・前職給与を考慮し決定します ※上記には固定残業代（25時間分 40,175円以上）を含みます。超過分は別途支給。 ※試用期間最大2ヶ月（短縮の可能性あり／期間中は同条件）

東京大学駒場キャンパス内にあるフレンチレストラン『ルヴェ ソン ヴェール駒場』で、キッチン業務全般をお任せします。 仕込みや盛り付けなど、できることからスタートし、少しずつ担当する仕事を広げていきましょう。未経験の方には、包丁の使い方や食材の名前といった基本から先輩スタッフが丁寧にお教えします。 【具体的な業務内容】 ■食材の仕込み・下ごしらえ ■各メニューの調理・盛り付け ■食材の管理・発注 ■厨房内の衛生管理 ■新メニューの開発・提案 など 当店で身につけられるのは、レシピ通りに料理をつくる技術だけではありません。長年フレンチに携わってきた先輩のもと、食材の扱い方や火入れ、ソース、盛り付けなど、本格フレンチの基礎から実践的な技術まで幅広く学べます。経験や成長に応じてメニュー開発にも携われるため、自分のアイデアを料理に活かすチャンスもあります。 また、料理だけでなくワインについて学べるのも当社ならでは。資格を持つスタッフも多く、勉強会などを通じて知識を深め、将来的には資格取得にもチャレンジできます。 20代から60代まで幅広い世代が在籍しており、チームで声を掛け合いながら営業しています。これから料理の世界で腕を磨きたい方も、フレンチをさらに深く学びたい方も、一歩ずつできることを増やしていけます。

駒場3-8-1 東京大学駒場ファカルティハウス内

※経験・スキル・前職給与を考慮し決定します ※上記には固定残業代（25時間分 40,175円以上）を含みます。超過分は別途支給。 ※試用期間最大2ヶ月（短縮の可能性あり／期間中は同条件）

【調理スタッフの仕事内容】 まずは、提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタート。限定メニューを提供することもありますので、日々の調理業務に加え、さまざまなスキルを活かしたり、習得できたりもします。 メニューの提案も可能です。ぜひアイデアを発信してください。よりよいお店づくりのためのオペレーション改善なども大歓迎です。 【具体的には…】 ・仕込みから盛り付けまでの調理全般 ・仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務 ・まかないづくり ・後輩スタッフやアルバイトスタッフの教育 ・洗浄や清掃など衛生管理 ・料理長の補助 ・新メニュー提案 など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。成長をしっかりサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくはステップアップなどもめざせます。

小倉北区船場町4-272F

【試用期間】 ※試用期間0～6ヶ月（期間中、給与に変更あり・待遇に変更はなし） 試用期間の詳細 月給230,000円～ ・あなたにあった働き方を選べます！ 月8日休み：月給28万円 月10日休み：月給25万円（年間休日120日） → 自分のライフスタイルに合わせて休日日数を選択可能！ 【各種手当】 ・責任者手当 ・家賃手当5000円~15000円 ・車両手当 ・扶養手当あり ・月1回査定!昇給あり ・賞与年2回 毎年給与を見直し、2025年10月実績は基本給ベースを【平均20%以上UP】 働く皆様の頑張りをしっかり還元します!

【ホール・サービススタッフの仕事内容】 まずは提供するメニューのラインナップや内容を覚えていただきます。ホールで円滑な対応ができるよう、キッチンとの連携やコミュニケーションも大切にしてください。 お店の顔として、お客さまから直接感謝の言葉をいただいたり、改善要求などのご意見をいただくこともあります。内容は店舗メンバーに共有しながら、よりよいお店づくりを心がけてください。オペレーション改善などのアイデアも大歓迎です。 【具体的には…】 ・お席へのご案内、オーダーテイク、レジ対応など接客全般 ・ドリンク作り、提供 ・テーブルの片づけ、清掃 ・予約管理、電話対応　など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。成長をしっかりサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくはステップアップなどもめざせます。

小倉北区船場町4-272F

【試用期間】 ※試用期間0～6ヶ月（期間中、給与に変更あり・待遇に変更はなし） 試用期間の詳細 月給230,000円～ ・あなたにあった働き方を選べます！ 月8日休み：月給28万円 月10日休み：月給25万円（年間休日120日） → 自分のライフスタイルに合わせて休日日数を選択可能！ 【各種手当】 ・責任者手当 ・家賃手当5000円~15000円 ・車両手当 ・扶養手当あり ・月1回査定!昇給あり ・賞与年2回 毎年給与を見直し、2025年10月実績は基本給ベースを【平均20%以上UP】 働く皆様の頑張りをしっかり還元します!

【ホール・サービススタッフの仕事内容】 まずは提供するメニューのラインナップや内容を覚えていただきます。ホールで円滑な対応ができるよう、キッチンとの連携やコミュニケーションも大切にしてください。 お店の顔として、お客さまから直接感謝の言葉をいただいたり、改善要求などのご意見をいただくこともあります。内容は店舗メンバーに共有しながら、よりよいお店づくりを心がけてください。オペレーション改善などのアイデアも大歓迎です。 【具体的には…】 ・お席へのご案内、オーダーテイク、レジ対応など接客全般 ・ドリンク作り、提供 ・テーブルの片づけ、清掃 ・予約管理、電話対応　など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。成長をしっかりサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくはステップアップなどもめざせます。

中央区天神2-11−3 ソラリアステージ地下2F

【試用期間】 ※試用期間0～6ヶ月（期間中、給与に変更あり・待遇に変更はなし） 試用期間の詳細 月給230,000円～ ・あなたにあった働き方を選べます！ 月8日休み：月給28万円 月10日休み：月給25万円（年間休日120日） → 自分のライフスタイルに合わせて休日日数を選択可能！ 【各種手当】 ・責任者手当 ・家賃手当5000円~15000円 ・車両手当 ・扶養手当あり ・月1回査定!昇給あり ・賞与年2回 毎年給与を見直し、2025年10月実績は基本給ベースを【平均20%以上UP】 働く皆様の頑張りをしっかり還元します!

【料理長（候補）の仕事内容】 お店の味を担い、キッチン全体を管理する責任者が料理長です。調理全般はもちろん、キッチンスタッフの育成やマネジメントなどもしていきます。また、定期的な新メニューの開発などもメインとなります。キッチン内のオペレーション改善などもお任せします。 【具体的には…】 ・厳選した肉や魚、野菜など食材の選定、仕入れ ・一品料理、コース料理、宴会料理などの仕込みから盛り付けまで調理全般 ・メニュー開発、試作 ・売上管理、発注業務、在庫管理 ・スタッフの育成やマネジメント、シフト管理　など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。あなたの成長をサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくはステップアップや独り立ちなどもめざせます。

小倉北区船場町4-272F

【試用期間】 ※試用期間0～6ヶ月（期間中、給与に変更あり・待遇に変更はなし） 試用期間の詳細 月給280,000円～ ※準責任者から入社の場合は月給330,000円〜 ★★新たな環境に馴染んでいただくため、研修期間中は休暇日数を選択できます！★★ 【月10日休みの場合】月給250,000円～ 【各種手当】 ・責任者手当 ・家賃手当5000円~15000円 ・車両手当 ・扶養手当あり ・月1回査定!昇給あり ・賞与年2回 毎年給与を見直し、2025年10月実績は基本給ベースを【平均20%以上UP】 働く皆様の頑張りをしっかり還元します!

【店長・マネージャー（候補）の仕事内容】 店長は、店舗の運営を管理する責任者です。接客をはじめとする店舗業務はもちろん、スタッフの育成やマネジメントといった重要な役割を担います。メインとなるのは、販促イベントやキャンペーンの企画なども含め、売上に繋げていくことです。 全体のオペレーション改善などもお任せしますので、あなたならではのアイデアを積極的に発信してください。 【具体的には…】 ・ホール、キッチンの全体管理 ・予約管理、電話対応 ・接客、サービス全般 ・売上管理、在庫管理 ・スタッフの育成やマネジメント、シフト管理　など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。成長をしっかりサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくはさらにステップアップなどめざせます。

小倉北区浅野1丁目1-1 アミュプラザ小倉 東館 1F

【試用期間】 ※試用期間0～6ヶ月（期間中、給与に変更あり・待遇に変更はなし） 試用期間の詳細 月給280,000円～ ※準責任者から入社の場合は月給330,000円〜 ★★新たな環境に馴染んでいただくため、研修期間中は休暇日数を選択できます！★★ 【月10日休みの場合】月給250,000円～ 【各種手当】 ・責任者手当 ・家賃手当5000円~15000円 ・車両手当 ・扶養手当あり ・月1回査定!昇給あり ・賞与年2回 毎年給与を見直し、2025年10月実績は基本給ベースを【平均20%以上UP】 働く皆様の頑張りをしっかり還元します!

【料理長（候補）の仕事内容】 お店の味を担い、キッチン全体を管理する責任者が料理長です。調理全般はもちろん、キッチンスタッフの育成やマネジメントなどもしていきます。また、定期的な新メニューの開発などもメインとなります。キッチン内のオペレーション改善などもお任せします。 【具体的には…】 ・厳選した肉や魚、野菜など食材の選定、仕入れ ・一品料理、コース料理、宴会料理などの仕込みから盛り付けまで調理全般 ・メニュー開発、試作 ・売上管理、発注業務、在庫管理 ・スタッフの育成やマネジメント、シフト管理　など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。あなたの成長をサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくはステップアップや独り立ちなどもめざせます。

小倉北区浅野1丁目1-1 アミュプラザ小倉 東館 1F

【試用期間】 ※試用期間0～6ヶ月（期間中、給与に変更あり・待遇に変更はなし） 試用期間の詳細 月給280,000円～ ※準責任者から入社の場合は月給330,000円〜 ★★新たな環境に馴染んでいただくため、研修期間中は休暇日数を選択できます！★★ 【月10日休みの場合】月給250,000円～ 【各種手当】 ・責任者手当 ・家賃手当5000円~15000円 ・車両手当 ・扶養手当あり ・月1回査定!昇給あり ・賞与年2回 毎年給与を見直し、2025年10月実績は基本給ベースを【平均20%以上UP】 働く皆様の頑張りをしっかり還元します!

【調理スタッフの仕事内容】 まずは、提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタート。限定メニューを提供することもありますので、日々の調理業務に加え、さまざまなスキルを活かしたり、習得できたりもします。 メニューの提案も可能です。ぜひアイデアを発信してください。よりよいお店づくりのためのオペレーション改善なども大歓迎です。 【具体的には…】 ・仕込みから盛り付けまでの調理全般 ・仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務 ・まかないづくり ・後輩スタッフやアルバイトスタッフの教育 ・洗浄や清掃など衛生管理 ・料理長の補助 ・新メニュー提案 など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。成長をしっかりサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくはステップアップなどもめざせます。

中央区天神2-11−3 ソラリアステージ地下2F

【試用期間】 ※試用期間0～6ヶ月（期間中、給与に変更あり・待遇に変更はなし） 試用期間の詳細 月給230,000円～ ・あなたにあった働き方を選べます！ 月8日休み：月給28万円 月10日休み：月給25万円（年間休日120日） → 自分のライフスタイルに合わせて休日日数を選択可能！ 【各種手当】 ・責任者手当 ・家賃手当5000円~15000円 ・車両手当 ・扶養手当あり ・月1回査定!昇給あり ・賞与年2回 毎年給与を見直し、2025年10月実績は基本給ベースを【平均20%以上UP】 働く皆様の頑張りをしっかり還元します!

【調理スタッフの仕事内容】 まずは、提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタート。限定メニューを提供することもありますので、日々の調理業務に加え、さまざまなスキルを活かしたり、習得できたりもします。 メニューの提案も可能です。ぜひアイデアを発信してください。よりよいお店づくりのためのオペレーション改善なども大歓迎です。 【具体的には…】 ・仕込みから盛り付けまでの調理全般 ・仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務 ・まかないづくり ・後輩スタッフやアルバイトスタッフの教育 ・洗浄や清掃など衛生管理 ・料理長の補助 ・新メニュー提案 など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。成長をしっかりサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくはステップアップなどもめざせます。

阿倍野区松崎町２丁目３−５５ ESUMIビル 2F

【試用期間】 ※試用期間0～6ヶ月（期間中、給与に変更あり・待遇に変更はなし） 試用期間の詳細 月給230,000円～ ・あなたにあった働き方を選べます！ 月8日休み：月給28万円 月10日休み：月給25万円（年間休日120日） → 自分のライフスタイルに合わせて休日日数を選択可能！ 【各種手当】 ・責任者手当 ・家賃手当5000円~15000円 ・車両手当 ・扶養手当あり ・月1回査定!昇給あり ・賞与年2回 毎年給与を見直し、2025年10月実績は基本給ベースを【平均20%以上UP】 働く皆様の頑張りをしっかり還元します!

【店長・マネージャー（候補）の仕事内容】 店長は、店舗の運営を管理する責任者です。接客をはじめとする店舗業務はもちろん、スタッフの育成やマネジメントといった重要な役割を担います。メインとなるのは、販促イベントやキャンペーンの企画なども含め、売上に繋げていくことです。 全体のオペレーション改善などもお任せしますので、あなたならではのアイデアを積極的に発信してください。 【具体的には…】 ・ホール、キッチンの全体管理 ・予約管理、電話対応 ・接客、サービス全般 ・売上管理、在庫管理 ・スタッフの育成やマネジメント、シフト管理　など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。成長をしっかりサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくはさらにステップアップなどめざせます。

阿倍野区松崎町２丁目３−５５ ESUMIビル 2F

【試用期間】 ※試用期間0～6ヶ月（期間中、給与に変更あり・待遇に変更はなし） 試用期間の詳細 月給280,000円～ ※準責任者から入社の場合は月給330,000円〜 ★★新たな環境に馴染んでいただくため、研修期間中は休暇日数を選択できます！★★ 【月10日休みの場合】月給250,000円～ 【各種手当】 ・責任者手当 ・家賃手当5000円~15000円 ・車両手当 ・扶養手当あり ・月1回査定!昇給あり ・賞与年2回 毎年給与を見直し、2025年10月実績は基本給ベースを【平均20%以上UP】 働く皆様の頑張りをしっかり還元します!

【調理スタッフの仕事内容】 まずは、提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタート。限定メニューを提供することもありますので、日々の調理業務に加え、さまざまなスキルを活かしたり、習得できたりもします。 メニューの提案も可能です。ぜひアイデアを発信してください。よりよいお店づくりのためのオペレーション改善なども大歓迎です。 【具体的には…】 ・仕込みから盛り付けまでの調理全般 ・仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務 ・まかないづくり ・後輩スタッフやアルバイトスタッフの教育 ・洗浄や清掃など衛生管理 ・料理長の補助 ・新メニュー提案 など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。成長をしっかりサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくはステップアップなどもめざせます。

小倉北区馬借1丁目3-11 Ark In 976, 101号

【試用期間】 ※試用期間0～6ヶ月（期間中、給与に変更あり・待遇に変更はなし） 試用期間の詳細 月給230,000円～ ・あなたにあった働き方を選べます！ 月8日休み：月給28万円 月10日休み：月給25万円（年間休日120日） → 自分のライフスタイルに合わせて休日日数を選択可能！ 【各種手当】 ・責任者手当 ・家賃手当5000円~15000円 ・車両手当 ・扶養手当あり ・月1回査定!昇給あり ・賞与年2回 毎年給与を見直し、2025年10月実績は基本給ベースを【平均20%以上UP】 働く皆様の頑張りをしっかり還元します!

【具体的な業務内容】 まずは店舗スタッフとして、お客様のご案内、オーダーテイク、ドリンク作成、調理補助などホール・キッチン業務からスタート。セントラルキッチンがあるため、長時間の仕込み業務はありません。業務に慣れてきたら、売上管理、食材の発注・在庫管理、アルバイトの採用・教育・シフト管理といった店舗運営のマネジメント業務を少しずつお任せします。将来的には、お客様に喜んでいただくためのイベント企画や新メニュー開発にも挑戦できます。 【入社後の成長ステップ】 入社後2週間の研修で、当社の理念やお店のコンセプト、接客の基本、調理レシピなどをマニュアルに沿って学びます。未経験の方でも安心してスタートできるよう、店舗配属後は先輩スタッフがOJTで丁寧にサポート。平均年齢27歳と若手が中心の職場なので、質問や相談もしやすい環境です。着実にスキルアップを目指せます。 【将来のキャリアパス】 年功序列ではなく、あなたの意欲と実力を正当に評価します。実際に、未経験入社から11ヶ月でエリアマネージャーに昇格した先輩もいます。一般社員からスタートし、副店長、店長、エリアマネージャーへとスピーディーなキャリアアップが可能です。複数店舗を統括するポジションや、独立支援制度を利用して自分のお店を持つ道も拓けます。"

中区袋町4-32　日商岩井袋町マンション1F

※あなたの経験や能力、前職の給与などを最大限考慮し、相談の上で決定します。 ※上記給与には、固定残業代（45時間分／8万3100円～13万8500円）を含みます。超過した分の残業代は別途全額支給します。 ※試用期間：3ヶ月（その間は月給30万円） ◎賞与は年2回。最大で180万円の支給実績があります。 【モデル年収例】 ・年収400万円／入社1年目（一般社員） ・年収550万円／入社2年目（店長） ・年収650万円以上／入社3年目（エリアマネージャー）

【具体的な業務内容】 まずは店舗スタッフとして、お客様のご案内、オーダーテイク、ドリンク作成、調理補助などホール・キッチン業務からスタート。セントラルキッチンがあるため、長時間の仕込み業務はありません。業務に慣れてきたら、売上管理、食材の発注・在庫管理、アルバイトの採用・教育・シフト管理といった店舗運営のマネジメント業務を少しずつお任せします。将来的には、お客様に喜んでいただくためのイベント企画や新メニュー開発にも挑戦できます。 【入社後の成長ステップ】 入社後2週間の研修で、当社の理念やお店のコンセプト、接客の基本、調理レシピなどをマニュアルに沿って学びます。未経験の方でも安心してスタートできるよう、店舗配属後は先輩スタッフがOJTで丁寧にサポート。平均年齢27歳と若手が中心の職場なので、質問や相談もしやすい環境です。着実にスキルアップを目指せます。 【将来のキャリアパス】 年功序列ではなく、あなたの意欲と実力を正当に評価します。実際に、未経験入社から11ヶ月でエリアマネージャーに昇格した先輩もいます。一般社員からスタートし、副店長、店長、エリアマネージャーへとスピーディーなキャリアアップが可能です。複数店舗を統括するポジションや、独立支援制度を利用して自分のお店を持つ道も拓けます。"

西蒲田7丁目1-10　蒲田フジビル1F

※あなたの経験や能力、前職の給与などを最大限考慮し、相談の上で決定します。 ※上記給与には、固定残業代（45時間分／8万3100円～13万8500円）を含みます。超過した分の残業代は別途全額支給します。 ※試用期間：3ヶ月（その間は月給30万円） ◎賞与は年2回。最大で180万円の支給実績があります。 【モデル年収例】 ・年収400万円／入社1年目（一般社員） ・年収550万円／入社2年目（店長） ・年収650万円以上／入社3年目（エリアマネージャー）

【具体的な業務内容】 まずは店舗スタッフとして、お客様のご案内、オーダーテイク、ドリンク作成、調理補助などホール・キッチン業務からスタート。セントラルキッチンがあるため、長時間の仕込み業務はありません。業務に慣れてきたら、売上管理、食材の発注・在庫管理、アルバイトの採用・教育・シフト管理といった店舗運営のマネジメント業務を少しずつお任せします。将来的には、お客様に喜んでいただくためのイベント企画や新メニュー開発にも挑戦できます。 【入社後の成長ステップ】 入社後2週間の研修で、当社の理念やお店のコンセプト、接客の基本、調理レシピなどをマニュアルに沿って学びます。未経験の方でも安心してスタートできるよう、店舗配属後は先輩スタッフがOJTで丁寧にサポート。平均年齢27歳と若手が中心の職場なので、質問や相談もしやすい環境です。着実にスキルアップを目指せます。 【将来のキャリアパス】 年功序列ではなく、あなたの意欲と実力を正当に評価します。実際に、未経験入社から11ヶ月でエリアマネージャーに昇格した先輩もいます。一般社員からスタートし、副店長、店長、エリアマネージャーへとスピーディーなキャリアアップが可能です。複数店舗を統括するポジションや、独立支援制度を利用して自分のお店を持つ道も拓けます。"

中区栄3丁目10-1　サントウビル1F

※あなたの経験や能力、前職の給与などを最大限考慮し、相談の上で決定します。 ※上記給与には、固定残業代（45時間分／8万3100円～13万8500円）を含みます。超過した分の残業代は別途全額支給します。 ※試用期間：3ヶ月（その間は月給30万円） ◎賞与は年2回。最大で180万円の支給実績があります。 【モデル年収例】 ・年収400万円／入社1年目（一般社員） ・年収550万円／入社2年目（店長） ・年収650万円以上／入社3年目（エリアマネージャー）

「単なる接客」で終わらせない。お客様に愛される店舗をプロデュースする、現場の最高責任者へ。 創業75年の老舗日本料理店にて、おもてなしの統括および店舗運営全般をお任せします。 居酒屋、カフェ、イタリアンなど、業態を問わず、これまでの接客経験（ジャンル不問）を即戦力として活かせる環境です。 【具体的なお仕事】 ◎おもてなしの指揮（現場の司令塔） ただ料理を運ぶだけでなく、常連様の好みや利用シーンを考慮した感動的な接客スタイルを構築・指揮します。 ◎売上・コスト管理＆販促企画 「どんなメニューやイベントがあればお客様が喜ぶか？」を自由に企画。経営陣との距離が近く、あなたのアイデアがダイレクトに店舗づくりに反映されます。 ◎チームビルディング・育成 スタッフが笑顔でイキイキと働ける職場環境づくりや育成を行います。 専門的な和食の知識や高度なマナーは、入社後に少しずつ身につければ大丈夫。 「こうすればもっと素敵なお店になるはず！」というあなたの感性を存分に発揮してください。

鷹飼町560-1

※経験・能力・年齢などを最大限に考慮させていただきます ※試用期間：3ヶ月（同条件） ※固定残業代：27,000円以上／20時間分含む。残業時間超過分は別途支給 ◆昇給年1回（9月） ◎賞与年3回 ※業績により支給 《給与例》 ホールスタッフ（25歳／入社3年目）年収430万円 店長（28歳／入社5年目）年収500万円

▼会席料理を中心に、和食の技術を磨ける環境 『TDK 柳橋倶楽部』の和食部門にて、調理業務全般をお任せします。 提供しているのは、旬の食材を取り入れた和食。季節や仕入れ状況に合わせた会席料理を、一品一品丁寧に仕上げています。 【具体的には】 ◆食材の仕込み ◆盛り付け ◆配膳・接客フォロー ◆食材・備品管理 ◆厨房内の整理・清掃 ◆そのほか調理に関わる業務 入社後は、これまでの経験やスキルに応じた業務からスタート。これまで培ってきた経験を活かしながら、少しずつ担当できる工程を広げていただきます。 会席料理では、味はもちろん、季節感や彩り、器との組み合わせなども大切な要素。日々の仕事を通じて、食材の扱い方や仕込み、盛り付け、和食ならではの繊細な技術を深めることができます。 利用されるのは、TDKグループの社員やご家族、OB、取引先のお客様などが中心。会食や接待、ご家族での食事など、さまざまな場面に合わせた料理を手がけます。 これまで培ってきた調理経験を土台に、料理人としてさらに技術の幅を広げていける仕事です。

柳橋1-2-13

※年齢・経験を考慮のうえ、決定します。 ※試用期間なし ※契約更新は1年毎

【具体的な業務内容】 『ステーキのあさくま』または新業態『カレーのあさくま』の店長候補として、店舗運営業務全般に携わっていただきます。チェーンとしての運営基盤はありながら、店舗ごとのお客様層や地域性に合わせたお店づくりができるのが特徴です。 ＜主な業務＞ ・接客、調理業務 ・売上、原価、人件費などの数値管理 ・アルバイト・パートスタッフの採用、教育、シフト管理 ・季節ごとのイベントや販促キャンペーンの企画・実施 【入社後の成長ステップ】 あなたの経験やスキルに応じて、業務をお任せしていきます。まずはOJTを通じて、あさくまの理念や店舗業務の流れを習得。その後、副店長として店長のサポートをしながら、数値管理やスタッフマネジメントの経験を積みます。店長昇格後も、定期的に開催されるオンライン勉強会で経営ノウハウを学び続けられる環境です。 【その先のキャリア形成】 店長として一店舗の経営を極める道はもちろん、その先のキャリアパスも多彩です。 ・複数店舗を統括するエリアマネージャー ・新業態や新規店舗の立ち上げメンバー ・本部スタッフ（商品開発、購買、人事、教育など） あなたの意欲と実績次第で、ブランドの中核を担うポジションへと挑戦することが可能です。

中区大須2-29-9

※経験・スキル等を考慮の上、スタート月給を決定いたします。 ※試用期間：2ヶ月（待遇変動なし） ※固定残業手当45時間分（7万～8万円）を含む。超過分は別途支給 ★スピード昇格・収入アップが可能！ 中途入社から、早い方で4～5ヶ月で店長に昇格した実績があります。 店長昇格後は【月給34.6万円〜】となります。 【年収例】 ・660万円（46歳） ・540万円（36歳） ・480万円（29歳）

『GIORONE（ジョルオーネ）』にて、料理長候補として調理業務を中心に、厨房運営に関わる幅広い業務をお任せします。 当店では、通常のレストラン営業だけでなく、企業のパーティーや各種宴席、ウェディングなどにも対応。人数や目的、ご要望に合わせて料理を組み立てる機会も多く、さまざまなスタイルの洋食に携われます。 【具体的には】 ・仕込み、調理、盛り付けなどの調理業務全般 ・食材の選定、仕入れ、発注、在庫管理 ・メニューやコース料理の企画・開発 ・宴席やパーティーに合わせた料理の提案 ・原価や売上などの数値管理 ・厨房オペレーションの改善 ・スタッフの育成、マネジメント ・シフト管理など 入社後は、これまで身につけてきた技術や得意分野を踏まえ、担当する業務を決定します。経験豊富な料理長や先輩社員が在籍しているため、まずは店舗や料理について理解を深めながら、徐々に厨房全体を見るポジションへとステップアップしてください。 当社では一つの業務だけを担当するのではなく、それぞれが幅広い役割を担っています。調理技術をさらに磨くことはもちろん、メニューづくりや食材管理、スタッフ育成、店舗運営など、料理長に必要な領域を実践の中で身につけられることが特徴です。 将来的には料理長として厨房を率いるほか、会社の次代を担う中核メンバーとしての活躍にも期待しています。

中央区京町68-2 3F

※経験・スキルを考慮し決定します ※洋食の調理経験5年以上を想定した給与です ※洋食の調理経験10年以上の方は、月給340000円～（料理長採用） ※固定残業代（30時間・4万9,200円～6万1,500円）を含む。超過分は別途支給 ※試用期間は3ヶ月あり（給与の変動はありません）

これまで以上に幅広いお客様のニーズにお応えできる店を目指し、料理の幅とクオリティをさらに高めていきたいと考えています。 記念日や接待、宴会などにも対応できるコース料理の構成、新しい食材・メニューの導入など、これからの『住吉 みや笠』の料理を一緒につくってください。 【主な仕事内容】 ・新メニュー、コース料理の開発・ブラッシュアップ ・食材の選定、仕入れ先の開拓 ・仕込み、調理、盛り付け ・スタッフの指導・育成、シフト管理 ・原価・売上などの数値管理、接客などの店舗運営業務 これから目指すのは、接待や記念日などにも選んでいただけるワンランク上の店。 肉料理や天ぷら、コース料理なども充実させ、扱う食材のグレードも高めていきたいと考えています。 「この食材を使いたい」「この仕入れ先と取引したい」といった提案も歓迎します。 料理づくりに大きな裁量を持って取り組んでください。 料理長といった肩書やマネジメントの経験にはこだわりません。 店長と一緒に「こんな料理をやってみよう」「こんな店にしたら喜ばれそう」とアイデアを出し、まずは試してみる。 そんな積み重ねで、新しい『住吉 みや笠』をつくっていきましょう。 将来的には料理だけでなく、チームづくりや店舗運営まで含めて店全体を動かす存在へ成長していただけます。

住吉町5-3 コアフィールビル1F

※経験・スキルを考慮し決定します ※固定残業手当：20時間（28025円～）含む。超過した場合は、別途支給します。 ※住宅手当（一律月3万円）を含む ※試用期間：3ヶ月（その間は月給28万円）

私たちが何より大切にしているのは、目の前のお客様の反応を感じ、仲間と声を掛け合いながら店をつくっていくこと。 そんななかで、「この食材なら、どんな料理ができるだろう」「もっと三豊や香川の食の魅力を楽しんでもらうには」というアイデアも生まれてくると考えています。 その気づきを、アイデアだけで終わらせないのが今回のポジション。 調理を中心とした店舗業務を楽しみながら、メニュー開発、仕入れ・食材管理、原価管理などにも取り組みます。 【主な仕事内容】 ・調理、仕込みなどの厨房業務 ・メニュー開発、商品づくり ・仕入れ、発注、食材管理 ・原価管理 ・スタッフの育成、チームづくり 現場で感じた「もっとこうしたい」を、地域の食材を活かした新しい料理やメニューへと広げ、少しずつ形にしていく。料理人として腕を振るうだけでなく、料理を軸に店づくりへ関われる仕事です。 もちろん、最初からすべてができる必要はありません。代表の関から、店舗運営や商品づくりについて学べるほか、興味があればマーケティングや3C分析、財務についても実践と座学の両面から学べます。 高松市近郊への2号店出店も計画中です。将来的には新店舗の商品開発や料理部門を担うなど、活躍の幅を広げていけます。

高瀬町下勝間15-1

＋賞与 ※経験・スキルを考慮し決定します ※試用期間：3ヶ月（その間の待遇変動はなし） ※固定残業手当：40時間（54600円～）含む。超過した場合は、別途支給します。 ◎月給30万円でスタート後、入社半年を目安に、昇給考査を実施。実績次第で月給35万円、月給45万円などへの昇給も可能です

私たちが何より大切にしているのは、目の前のお客様の反応を感じ、仲間と声を掛け合いながら店をつくっていくこと。 そんななかで、「もっとこんな料理やサービスがあったら」「こうすれば、もっといい店になる」というアイデアも生まれてくると考えています。 その気づきを、アイデアだけで終わらせないのが今回のポジション。 接客や調理といった店舗業務を楽しみながら、売上などの数字管理、スタッフ育成、オペレーションの改善、集客・販促などにも取り組みます。 【主な仕事内容】 ・接客、調理などの店舗業務 ・売上管理、シフト作成などの店舗運営 ・スタッフの育成、チームづくり ・オペレーション改善、集客・販促などの店づくり 現場で感じた「もっとこうしたい」を、どうすればお客様に選ばれる店になるのか、という視点へ広げ、少しずつ形にしていく。飲食の現場を楽しみながら、店づくり・商売づくりまで学び、自分で動かせる領域を広げていける仕事です。 もちろん、最初からすべてができる必要はありません。代表の関から、店舗運営はもちろん、興味があればマーケティングや3C分析、財務についても実践と座学の両面から学べます。 高松市近郊への2号店出店も計画中です。将来的にはエリアマネージャー、その先の経営幹部へとステップアップする道もあります。

高瀬町下勝間15-1

＋賞与 ※経験・スキルを考慮し決定します ※試用期間：3ヶ月（その間の待遇変動はなし） ※固定残業手当：40時間（54600円～）含む。超過した場合は、別途支給します。 ◎月給30万円でスタート後、入社半年を目安に、昇給考査を実施。実績次第で月給35万円、月給45万円などへの昇給も可能です

▼駅の中のカフェで、調理も接客も楽しめる仕事 東京駅または品川駅構内のカフェで、フードの調理を中心に、接客や店舗業務を幅広くお任せします。 サンドイッチなどのフードメニューの仕込み・調理・盛り付けをはじめ、ドリンクづくり、レジ対応、商品提供、店内の整理などにも携わります。キッチンだけにこもるのではなく、お客様の反応を近くで感じられるのも駅中カフェならではの面白さです。 【主な仕事内容】 ・フードメニューの仕込み、調理、盛り付け ・コーヒーなどドリンクの作成 ・レジ、接客、商品提供 ・食材や備品の管理 ・店内の清掃、片付け ・アルバイトスタッフへの仕事のレクチャー、新人教育など ▼少しずつ、できることを増やせます 入社後は店舗のメニューや仕事の流れを覚えるところからスタート。これまでの経験や得意なことに合わせて業務をお任せするので、カフェ業態が初めての方も経験を活かしながら慣れていけます。 慣れてきたら、アルバイトスタッフの新人教育などにも挑戦。一般社員として経験を積んだ先には、時間帯責任者、店長代理、店長、SVと、次のキャリアを目指せる環境があります。 東京駅店は2026年9月16日にリニューアルオープンしたばかり。新しい店舗を仲間と一緒に育てていく面白さも味わえます。

丸の内1-9-1 JR東海・東京駅構内

※経験・スキルを考慮のうえ、決定します。 ※試用期間3ヶ月（期間中の給与待遇変更なし） ※時間外手当は別途支給します。

▼羽田空港のカフェで、調理も接客も楽しめる仕事 羽田空港第3ターミナル内にあるカフェで、フードの調理を中心に、接客や店舗業務を幅広くお任せします。 仕込み、調理、盛り付けなどのキッチン業務をはじめ、コーヒーなどのドリンクづくり、レジ対応、商品提供にも携わります。出発前のお客様や海外から訪れた方など、さまざまなお客様をお迎えできるのも空港店舗ならではの魅力です。 【主な仕事内容】 ・フードメニューの仕込み、調理、盛り付け ・コーヒーなどドリンクの作成 ・レジ、接客、商品提供 ・食材や備品の管理 ・店内の清掃、片付け ・アルバイトスタッフへの仕事のレクチャー、新人教育など ▼経験を活かして、仕事の幅を広げられます 入社後は、店舗ごとのメニューや仕事の流れを覚えるところからスタート。これまでの飲食経験や得意なことに合わせて業務をお任せするので、カフェや空港店舗で働くのが初めての方も、経験を活かしながら慣れていけます。 慣れてきたら、アルバイトスタッフの新人教育や店舗運営にも少しずつ挑戦。一般社員として経験を積んだ先には、時間帯責任者、店長代理、店長、SVと、次のキャリアも目指せます。 調理だけにとどまらず、接客やスタッフ育成、店舗運営まで経験しながら、できることを増やしていける環境です。

羽田空港2-6-5 国際空港旅客ターミナルビル3F制限区域内

※経験・スキルを考慮のうえ、決定します。 ※試用期間3ヶ月（期間中の給与待遇変更なし） ※時間外手当は別途支給します。 ★他県から転居される場合は住宅手当あり※規定あり

▼フルーツが主役。技術を活かせる空港のフルーツパーラー 成田空港第2ターミナル内の『FRUITPARLOR Mi’z』で、フルーツを使ったスイーツやドリンクの調理・提供を中心に、接客や店舗業務をお任せします。 大切になるのは、フルーツそのものの魅力を引き出すこと。カットの仕方や盛り付けによって見た目も食べやすさも変わるため、これまで培ってきた技術をしっかり活かせる仕事です。 【主な仕事内容】 ・フルーツのカット、仕込み ・フルーツを使ったスイーツの調理、盛り付け ・ドリンクの作成、提供 ・レジ、接客、商品提供 ・食材や備品の発注、在庫管理 ・店内の清掃、片付け ・アルバイトスタッフへの仕事のレクチャー、新人教育など ▼パティシエ経験も、ここで新しい強みに フルーツカットの実務経験がある方はもちろん、製菓の現場でフルーツを扱ってきたパティシエ経験者も歓迎します。 『FRUITPARLOR Mi’z』では、旬のフルーツを使い、スイーツやドリンクを店舗で手づくりしています。完成された商品を並べるだけではなく、素材に触れ、仕込みから仕上げまで携われるのが魅力です。 慣れてきたら、新人教育や在庫管理など店舗運営にも挑戦可能。これまでの技術を活かしながら、調理だけではないキャリアにも仕事の幅を広げていけます。

古込字古込1番地1　 成田国際空港第2旅客ターミナルビル本館2階　JAPAN FOOD HALL内

※経験・スキルを考慮のうえ、決定します。 ※試用期間3ヶ月（期間中の給与待遇変更なし） ※時間外手当は別途支給します。 ★期間限定手当／月3万円支給 ★他県から転居される場合は住宅手当あり※規定あり

調理業務全般をお任せします。 提供するのは、和・洋・中を取り入れた定食や団体食が中心。朝・昼・夕の団体食は、年単位で組まれたグランドメニューをもとに提供しており、基本的な献立はある程度決まっています。 ■スピード感とチームワークが活きる大量調理 団体食では、一度に多くの食事を提供するため、仕込みや盛り付け、調理のスピード感が大切です。大量調理ならではの体力が必要な場面もありますが、複数名で声を掛け合いながら進めるため、チームで協力してやり切る達成感があります！ 子どもたちや施設を利用されるお客様がしっかり食事を楽しむ姿を見られることも、この仕事ならではのやりがいです。 ■アラカルトや季節メニューの考案にも挑戦 現場で出たアイデアは調理長が取りまとめ、新メニュー会議へ提案していきます。いきなり一人で任されるのではなく、調理長に教わりながら技術や考え方を身につけていけるため、経験を積みながら少しずつメニュー開発にも関われる環境です。 ■京王グループならではの幅広いキャリア 将来的には、店舗内でのキャリアアップはもちろん、同社が運営する他店舗の調理長を目指す道もあります。さらにその先には、総料理長や本部の商品開発など、京王グループならではの事業の幅広さを活かしたキャリアも広がっています。調理長に教わりながら技術を磨き、安定した環境の中で調理師として次のステップを目指せる職場です。

川町55 高尾の森わくわくビレッジ内

◎経験・能力などを考慮して、給与額を決定します。 ◎残業が発生した場合、時間外手当を全額支給します。 ◎試用期間は3ヶ月間となります。期間中に待遇が変更となることはありません。 ＜年収例＞ 入社4年目・29歳・調理主任：年収400万円 ※内訳）月給25万円+賞与+手当 入社7年目・33歳・副調理長：年収460万円 ※内訳）月給28万円+賞与+手当

調理業務全般をお任せします。 居酒屋などで幅広く調理してきた方はもちろん、和食・洋食など一つのジャンルを深く経験してきた方も、これまでのスキルを活かしながら新しい料理に挑戦できます。 【主な業務内容】 ・食材の仕込み、下ごしらえ ・蕎麦、定食、洋食、一品料理などの調理 ・盛り付け、提供準備 ・食材や備品の管理 ・厨房内の清掃、衛生管理 ・館内スタッフとの連携 ・季節メニューやおすすめメニューの考案 ・経験に応じた後輩スタッフのサポート ▼入社後は、できることから少しずつ まずは厨房の流れや各メニューの作り方を覚えるところからスタート。経験やスキルに合わせて仕事をお任せするので、最初からすべてを一人でこなす必要はありません。声を掛け合いながら、チームでお客様の食事時間を支えていくのもこの仕事の特徴です。 ▼慣れてきたら、メニューづくりにも挑戦 経験を積んだ後は、季節メニューやおすすめメニューの開発にも参加可能。現場から出たアイデアは調理長がまとめ、新メニュー会議へ提案。旬の食材を使った一品や、登山帰りのお客様に喜ばれる料理など、現場で感じたことをメニューに活かせます。 ▼その先のキャリアも広がっています 将来的には、店舗内でのステップアップはもちろん、他店舗の調理長を目指すことも可能です。さらに、総料理長や本部の商品開発など、現場経験を活かせるキャリアも用意しています。

高尾町2229-7

◎経験・能力などを考慮して、給与額を決定します。 ◎残業が発生した場合、時間外手当を全額支給します。 ◎試用期間は3ヶ月間となります。期間中に待遇が変更となることはありません。 ＜年収例＞ 入社4年目・33歳・副調理長：年収460万円 ※内訳）月給28万円+賞与+手当 入社7年目・36歳・調理長：年収550万円 ※内訳）月給34万円+賞与+手当

▼蓼科高原で特別な時間を創り出す！ ホテル内に併設されたフレンチレストランやバーでのサービス業務全般をお任せします。お客様のご案内からオーダーテイク、料理やドリンクの提供、お会計まで、一連の接客業務を担当していただきます。お客様一人ひとりに寄り添った丁寧なコミュニケーションを大切に、特別な食事の時間を演出してください。また、より良いサービスを提供するためのオペレーション作りにも、ぜひ積極的に参加してほしいと考えています。 ▼ワインの知識もサービススキルも！ 入社後は、まずレストランのコンセプトやメニュー、ワインについて学んでいただきます。その後は、先輩スタッフのサポートのもと、実際の業務を覚えていきましょう。サービス経験30年以上のベテランスタッフも在籍しているので、一流の立ち居振る舞いやワインの知識を基礎からしっかりと学べます。あなたのペースに合わせて丁寧に教えますので、ご安心ください。 ▼チームをリードする存在へ！ まずはサービススタッフとして、お客様に最高の時間を提供することに集中していただきます。経験を積みながら、少しずつ仕事の幅を広げていき、将来的にはレストランの中心メンバーとして活躍していただくことを期待しています。

北山4035-1820

※経験・スキルを考慮のうえ、決定します。 ※試用期間3ヶ月（期間中の給与変動なし） ◆賞与あり（昨年度実績：年2回・計2ヶ月分 ※業績・個人成績により変動） 【想定年収】 280万円～434万円

▼蓼科の恵みを活かす、王道フレンチの世界へ！ ホテル内の本格フレンチレストランにて、調理業務全般をお任せします。フランスの星付きレストランで経験を積んだ東敬司シェフが監修する、王道のフランス料理が学べる環境です。信州の豊かな自然が育んだ上質な食材を使い、仕込みから調理、盛り付けまで一連の業務に携わっていただきます。厨房にはプロ仕様で高性能なfujimak（フジマック）製品を完備。最高の環境で、あなたの調理スキルを存分に発揮してください！ ▼あなたの経験が輝く！着実なステップアッププラン 入社後は、まず当ホテルの料理のコンセプトや調理法を学んでいただきます。経験豊富な料理長や先輩スタッフが丁寧に指導するので、ご安心ください。あなたのスキルや経験に合わせて、徐々に担当業務の幅を広げていきます。将来的には、新メニューの考案などにもチャレンジできる環境です。 ▼目指すは未来の料理長！一人ひとりと向き合うキャリアパス 調理スタッフとして経験を積んだ後は、セクションのリーダーや、さらにその先のポジションを目指すことも可能です。客室数12室という小規模なオーベルジュだからこそ、一人ひとりの成長にしっかりと向き合います。伝統的なフランス料理の技術を深く追求し、料理人として着実にステップアップしていきましょう。

北山4035-1820

※経験・スキルを考慮のうえ、決定します。 ※試用期間3ヶ月（期間中の給与変動なし） ◆賞与あり（昨年度実績：年2回・計2ヶ月分 ※業績・個人成績により変動） 【想定年収】 280万円～434万円

『カレーハウスCoCo壱番屋』の店舗にて、接客・調理をはじめ、店舗運営に関わる業務をお任せします。 まずはご案内、オーダー、料理提供、会計、調理など、店舗業務全般を担当。調理は下ごしらえ済みの食材を使用し、オペレーションも整っているため、早い段階から店舗全体の動きにも目を向けていただけます。 時にはキッチンカーで街へ繰り出し、地域のイベントやオフィス街にココイチのカレーを提供！店舗の外で地域のお客様と直接触れ合えるのも、この仕事ならではの面白さです。 その後は、スタッフ育成やシフト管理、売上管理、在庫管理などにも業務を広げ、店長として店舗全体のマネジメントを担当。さらに複数店舗をまとめるマネージャーや、独立支援制度を活用して自分のお店を持つ道も目指せます。

住之江区粉浜西1丁目1-22

※経験・スキルを考慮し決定します ※上記金額には40時間分・6万円～の固定残業代含む（超過分は別途支給） ※試用期間1～3ヶ月あり（期間中の給与・待遇に変動はありません） ＜年収例＞ 年収380～400万円

【具体的な業務内容】 看板メニューのふわとろオムライスやパスタ、ピラフなど、約300種類にのぼる豊富なメニューの調理全般をお任せします。当店では手作りとできたてにこだわり、一つひとつの料理を丁寧にお客様へ提供しています。主な業務は、食材の仕込み、調理、美しい盛り付け、厨房の清掃などです。幅広いジャンルの調理に携わるため、料理のスキルを磨きたい方には最適な環境です。 【未経験からでも安心の成長ステップ】 入社後は、まず簡単な盛り付けや食材のカットなど、調理補助業務からスタートします。先輩スタッフがマンツーマンで丁寧に指導しますので、ご安心ください。手順が分かりやすくまとめられたマニュアルも完備しています。できることから少しずつお任せし、段階を踏みながら幅広いメニューの調理を身につけていただきます。 【将来のキャリア形成】 まずはキッチンスタッフとして調理スキルを磨き、お店の中心メンバーとしての活躍を期待しています。多様なメニューの調理経験を積むことで、どこでも通用する確かな調理技術を身につけることができます。あなたの成長をしっかりとサポートしていくので、着実にスキルアップできる環境です。

茜部中島3-58

※給与は年齢・経験を考慮し、決定します ※試用期間：1ヶ月（期間中は時給1200円～／能力により短縮あり） ※固定残業手当：44時間（80000円～）含む。超過した場合は、別途支給します。