月8日以上休みありの検索結果

長野県内の各店舗にて、接客や調理をはじめとする店舗運営全般をお任せします。まずはメニューやオペレーションを覚えることからスタート。お席へのご案内やオーダー伺いなどの接客、仕込みから盛り付けまでの調理、食材の仕入れや在庫管理、アルバイトの教育など、段階的に業務の幅を広げていただきます。 当社はセントラルキッチンを持たず、スープの炊き出しやチャーシューのカットなど各店舗での完全店内調理にこだわっている点が特徴です。未経験からでも一生ものの本格的な調理技術が身に付きます。 また、業務効率化に向けてDX化を推進。自動発注システムやセルフレジを導入し、1店舗あたりの社員配置を手厚くすることで、無理のないシフト管理と残業時間の削減を実現しています。 ＜おすすめポイント＞ 東証上場企業ならではの手厚い待遇が魅力です。店長の平均年収は６００万円以上で、住宅手当や家族手当なども完備しています。全国転勤の有無を選択できる制度を導入しており、自身のライフプランに合わせて長く活躍できる環境が整っています。

南長池292

※基本的には月給213000円スタートになります。 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし） ＜収入例＞ 月収320,108円 ※内訳 ・月給：213,000円～ ・深夜手当：45,960円～（120時間分） ・残業手当：61,148円～（30時間）

山梨県内の「ラーメン山岡家」にて、店舗運営全般をお任せします。まずはホールの接客や、各店で3～4日間炊き上げる濃厚な豚骨スープの管理、仕込みから盛り付けなどの調理業務を覚えていきましょう。当店は大手チェーンでありながらセントラルキッチンを持たず、ネギのカットまで店内調理にこだわるスタイルが特徴です。未経験からでも一生ものの調理技術が身に付きます。 慣れてきたら食材の仕入れや在庫管理、アルバイトの教育にも携わっていただきます。明確な社内カリキュラムや試験制度を整えており、合格すれば翌月から役職と給与がアップする仕組みです。未経験からでも2～3年程度で店長への昇格を目指せます。効率的なDX導入や手厚い人員配置により残業時間を削減しており、深夜勤務も含めて無理のないシフト管理を徹底しています。 ＜おすすめポイント＞ 上場企業ならではの充実した待遇が魅力です。店長の平均年収は600万円以上となっており、高い実績を出せばさらなる高収入も実現できます。住宅手当や家族手当などの諸手当に加え、有給休暇の取得率も高く連休の相談も可能です。全国転勤の有無を選んで腰を据えて長く働ける環境があります。

御坂町成田1802-1

※基本的には月給213000円スタートになります。 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし） ＜収入例＞ 月収320,108円 ※内訳 ・月給：213,000円～ ・深夜手当：45,960円～（120時間分） ・残業手当：61,148円～（30時間）

「ラーメン山岡家」の福井県の店舗にて、店舗運営全般をお任せします。 入社後はメニューのラインナップや店舗オペレーションを覚えることからスタート。ホールでの接客や、各店舗で3〜4日間かけて炊き上げるこだわりの豚骨スープ管理、チャーシューのカットといった調理業務を担います。さらに、食材の仕入れ、在庫管理、アルバイトスタッフの教育など、幅広いスキルが身につく環境です。 自動発注システムやセルフレジなどのDX導入、1店舗あたりの手厚い社員配置により、業務の効率化を推進しています。キャリアに合わせた社内カリキュラムや明確な評価制度を整えており、試験に合格すれば翌月から役職と給与がアップします。経験者は1〜2年、未経験の方も2〜3年程度で店長への昇格が可能です。 ＜おすすめポイント＞ 東証上場企業ならではの充実した待遇が整っています。店長の平均年収は600万円以上で、成果は賞与や諸手当で還元する仕組みです。また、特別休暇6日を含む休日制度や高い有給休暇取得率を誇り、深夜勤務を含むシフト管理も徹底しています。ライフステージの変化に合わせ、転居なしの働き方も選択できます。

塚町212

※基本的には月給213000円スタートになります。 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし） ＜収入例＞ 月収320,108円 ※内訳 ・月給：213,000円～ ・深夜手当：45,960円～（120時間分） ・残業手当：61,148円～（30時間）

「ラーメン山岡家」の野々市店・小松店にて、店舗運営業務全般をお任せします。まずは提供するメニューのラインナップやオペレーションを覚えることから始めてください。ホールでの接客や仕込み、レギュラー・限定メニューの調理、食材の仕入れや在庫管理、アルバイトの教育など幅広い業務に携わります。 各店舗でイチから手作りするスープや真心を込めた接客が、多くのお客様から好評をいただくお店です。丁寧な社内カリキュラムや試験を設けており、合格すれば翌月から役職と給与がアップする仕組み。キャリアに合わせたセミナーもあり、会社全体で成長を後押しします。 店長への昇格目安は、ラーメン業態の経験者で1〜2年程度、未経験者でも2〜3年程度です。深夜勤務のシフト管理も徹底しており、無理な連勤を防ぐ体制を整えています。 ＜おすすめポイント＞ 大手チェーンでありながらセントラルキッチンを持たず、各店舗で3〜4日間かけて豚骨スープを炊き上げる完全店内調理が特徴です。未経験からでも包丁捌きやスープ管理といった本格的な調理技術が身に付きます。また、自動発注やセルフレジの導入、社員の厚い配置により残業時間を大幅に削減した環境です。

蓮花寺町81-4

※基本的には月給213000円スタートになります。 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし） ＜収入例＞ 月収320,108円 ※内訳 ・月給：213,000円～ ・深夜手当：45,960円～（120時間分） ・残業手当：61,148円～（30時間）

「ラーメン山岡家」の富山田尻店・高岡インター店にて、店舗運営全般をお任せします。まずは提供するメニューのラインナップや店舗オペレーションを覚えることから始めてください。 ホールでの接客をはじめ、各店舗で3～4日間かけて炊き上げるこだわりの豚骨スープの管理、店内で切り分けるチャーシューの仕込みといった調理業務全般を担当していただきます。セントラルキッチンを持たず、効率よりも質を重視した店内調理を行っているため、未経験からでも一生モノの本格的な調理技術を習得することが可能です。 さらに食材の仕入れや在庫管理、アルバイトスタッフの教育など、徐々にマネジメント業務へも携わっていただきます。キャリアに合わせた社内カリキュラムや明確な数値目標に基づく試験があり、合格すれば翌月から役職と給与がアップする仕組みです。 ＜おすすめポイント＞ 大手上場企業ならではの手厚い待遇が整っています。自動発注やセルフレジなどのDX推進と手厚い社員配置により、残業時間を大幅に削減しました。有給休暇の取得率も高く、特別休暇を含む充実の休日制度でプライベートを大切にできます。徹底したシフト管理で深夜勤務の負担も抑え、安心して長く働ける環境です。

田尻南97

※基本的には月給213000円スタートになります。 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし） ＜収入例＞ 月収320,108円 ※内訳 ・月給：213,000円～ ・深夜手当：45,960円～（120時間分） ・残業手当：61,148円～（30時間）

「ラーメン山岡家」の相模原店、平塚店、厚木店にて、店舗業務全般をお任せします。まずは接客や調理、店舗オペレーションを覚えることから始めましょう。具体的には、お席へのご案内や仕込み、盛り付け、食材の仕入れ、アルバイトの教育など多岐にわたります。 大手チェーンでありながらセントラルキッチンを持たず、各店舗で3〜4日間かけて豚骨スープを炊き上げるなど、店作りに深く関わることが可能です。各店舗で手作りのラーメンと心をこめた接客を提供し、多くのお客様から好評をいただいています。 社内カリキュラムや試験など、会社全体で成長を後押しする環境が整っており、試験合格の翌月から役職と給与がアップします。経験者なら1〜2年、未経験からでも2〜3年程度で店長を目指せる環境です。 ＜おすすめポイント＞ 東証上場企業ならではの充実した待遇が魅力です。自動発注やセルフレジの導入、手厚い人員配置により残業時間を大幅に削減しています。有給休暇の取得率も高く、特別休暇を含めてプライベートを大切にしながら、腰を据えて長く働ける環境です。店長の平均年収は600万円以上を誇ります。

中央区上溝4089-2

※基本的には月給213000円スタートになります。 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし） ＜収入例＞ 月収320,108円 ※内訳 ・月給：213,000円～ ・深夜手当：45,960円～（120時間分） ・残業手当：61,148円～（30時間）

千葉県内の各店舗にて、接客や調理をはじめとする店舗運営全般をお任せします。まずは提供するメニューのラインナップや店舗オペレーションを覚えることからスタートしてください。 具体的には、お席へのご案内やオーダー対応といった接客のほか、仕込みから盛り付けまでの調理業務、食材の仕入れ、在庫管理、アルバイトスタッフの教育など幅広く携わります。大手チェーンでありながらセントラルキッチンを持たず、各店舗で3〜4日間かけて豚骨スープを炊き上げるなど、こだわりの手作りに触れられる環境です。未経験からでも包丁捌きや本格的な調理技術を習得できます。 キャリアに合わせた社内カリキュラムや試験があり、合格すれば翌月から役職と給与がアップする仕組みです。ラーメン業態の経験がある方は1〜2年程度、未経験の方は2〜3年程度で店長への昇格を目指せます。 ＜おすすめポイント＞ 業界トップクラスの労働環境を整備しています。自動発注システムやセルフレジなどのDX導入、1店舗あたりの社員の厚い配置により残業時間を大幅に削減しました。有給休暇の取得率も高く、特別休暇を含めてプライベートの時間をしっかり確保しながら、無理なく長く働ける環境です。

中央区東千葉3-14-25

※基本的には月給213000円スタートになります。 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし） ＜収入例＞ 月収320,108円 ※内訳 ・月給：213,000円～ ・深夜手当：45,960円～（120時間分） ・残業手当：61,148円～（30時間）

埼玉県内の「ラーメン山岡家」または「煮干しラーメン山岡家」にて、店舗運営全般を担当していただきます。まずはメニューのラインナップや店舗オペレーションを覚えることから始めましょう。 具体的には、お席へのご案内やオーダー受付などの接客、仕込みから盛り付けまでの調理、食材の仕入れや在庫管理、アルバイトスタッフの教育など多岐にわたる業務をお任せします。 各店舗で3〜4日間かけて豚骨スープを炊き上げ、チャーシューも店内でカットするなど、手作りの味を大切にするのが当社のこだわりです。未経験からでも本格的な調理技術を習得できる環境が整っています。 キャリアに合わせた社内カリキュラムや試験があり、合格すれば翌月から役職と給与がアップします。経験者であれば1〜2年、未経験の方でも2〜3年程度で店長への昇格が可能です。 ＜おすすめポイント＞ 上場企業ならではの手厚い待遇が魅力です。店長の平均年収は600万円以上で、業績に応じた賞与も支給されます。自動発注システムやセルフレジの導入、手厚い人員配置により残業時間を大幅に削減しました。特別休暇を含めた休日も充実しており、有給休暇を取得して連休を楽しむなど、私生活も大切にできます。

大成町3-233-1

※基本的には月給213000円スタートになります。 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし） ＜収入例＞ 月収320,108円 ※内訳 ・月給：213,000円～ ・深夜手当：45,960円～（120時間分） ・残業手当：61,148円～（30時間）

群馬県内の店舗のいずれかにて、店舗運営全般をお任せします。まずは提供するメニューのラインナップや店舗オペレーションを覚えることからスタート。ホールでの接客から仕込み、盛り付けといった調理業務を学び、ゆくゆくは食材の仕入れや在庫管理、アルバイトスタッフの教育まで幅広く携わっていただきます。 当社は大手チェーンでありながら各店舗での手作りにこだわり、4日間煮込む豚骨スープや店内で切るチャーシューなど、本格的な技術が身につく環境です。また、キャリアに合わせた社内カリキュラムや試験を用意しており、合格すれば翌月から役職と給与がアップします。 未経験から2〜3年、経験者であれば1〜2年程度で店長への昇格も可能です。より良いお店づくりのためのアイデアや、オペレーション改善の提案も歓迎しています。 ＜おすすめポイント＞ DXの導入や社員の複数名配置により、月平均の残業時間を大幅に削減しています。さらに、シーズン休暇や誕生日休暇を含む特別休暇6日など、有給休暇を取得しやすい体制を確立。24時間営業でありながらシフト管理を徹底しているため、プライベートの時間もしっかりと確保して無理なく働ける環境です。

東美園町30-13

※基本的には月給213000円スタートになります。 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし） ＜収入例＞ 月収320,108円 ※内訳 ・月給：213,000円～ ・深夜手当：45,960円～（120時間分） ・残業手当：61,148円～（30時間）

栃木県内の各店舗にて、接客や調理をはじめとする店舗運営全般をお任せします。 入社後は、メニューのラインナップやオペレーションを覚えることからスタート。席へのご案内やオーダー受付などのホール業務、仕込みから盛り付けまでの調理、食材の仕入れや在庫管理、アルバイトの育成などへ段階的に業務の幅を広げてください。 各店舗で4日間かけて炊き上げる豚骨スープや、店内でカットするチャーシューなど、効率よりも質を重視した「店内調理」にこだわっています。包丁捌きやスープの管理といった本格的な技術を基礎から習得できる環境です。 社歴や年齢を問わない明確な評価制度を整えており、未経験からでも2〜3年、経験者であれば1〜2年程度で店長への昇格が可能。店長昇格後は平均年収600万円以上、業績次第でさらなる高収入も実現できます。 ＜おすすめポイント＞ 自動発注システムやセルフレジなどのDX推進に加え、1店舗あたりの社員配置を厚くすることで残業時間を大幅に削減しています。有給休暇の取得率も高く、特別休暇を含めて連休の取得も可能です。深夜勤務への配慮や徹底したシフト管理により、無理な連勤を防いでプライベートの時間もしっかり確保できます。

田間687-1

※基本的には月給213000円スタートになります。 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし） ＜収入例＞ 月収320,108円 ※内訳 ・月給：213,000円～ ・深夜手当：45,960円～（120時間分） ・残業手当：61,148円～（30時間）

茨城県内の「ラーメン山岡家」および「煮干しラーメン山岡家」にて、店舗運営全般をお任せします。まずはメニューの特徴やオペレーションを覚えることから始めてください。 具体的には、お席へのご案内やオーダー伺いといった接客、仕込みから盛り付けまでの調理業務を行います。さらに、食材の仕入れや在庫管理、アルバイトの育成などにも携わっていただきます。 大手チェーンでありながらセントラルキッチンを持たず、各店舗で3〜4日間かけて豚骨スープを炊き上げるのが特徴です。チャーシューのカットやネギの処理も店内で行うため、未経験からでも本格的な調理技術が身につきます。 社内カリキュラムやセミナーが充実しており、試験に合格すれば翌月から役職と給与が上がります。店舗経験者であれば1〜2年、未経験からでも2〜3年程度で店長への昇格が可能です。 ＜おすすめポイント＞ DXの推進や各店への手厚い社員配置により、残業時間の削減を実現しています。有給休暇の取得率も高く、特別休暇を含めてプライベートの時間もしっかり確保できる環境です。店長の平均年収は600万円以上となっており、明確な評価制度のもとで頑張りが給与や賞与としてダイレクトに還元されます。

上稲吉1943-19

※基本的には月給213000円スタートになります。 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし） ＜収入例＞ 月収320,108円 ※内訳 ・月給：213,000円～ ・深夜手当：45,960円～（120時間分） ・残業手当：61,148円～（30時間）

広島エアポートホテルにて、レストランや宴会で提供するお料理の調理全般をお任せします。朝食からランチ、ディナーまで幅広い時間帯のメニューに対応し、仕込みや調理、日々のオーダー対応を担っていただきます。 さらに、宴会や仕出し料理の仕込み、メニューの管理といった厨房全体の管理業務にも携わることが可能です。 厨房内でのチームワークを大切にしながら、これまでの調理経験を存分に活かせる職場です。和食や洋食など、多様なジャンルの料理に関わることで、料理人としてのスキルをさらに磨き、ステップアップを目指せます。 国内外から訪れる多くのお客様に向けて、旅の思い出や特別なひとときを彩る心のこもった素晴らしい一皿を届けてください。 ＜おすすめポイント＞ 遠方からの引っ越しや新しい生活のスタートを応援するため、生活の拠点として活用できる寮をしっかりと完備しています。また、各種社会保険への加入をはじめとする福利厚生が充実しているため、日々の生活の安心感を保ちながら、腰を据えて長く働ける環境が整っています。

本郷町善入寺64-25

※残業代全額支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）

「老人保健施設 ダイヤランド崎望館」にて、入所者75名様の栄養管理をお任せします。 主な業務は利用者の状態に合わせた食事提供の計画、嚥下や口腔機能のチェック、厨房業者との連絡調整です。現場での調理や献立作成業務は一切ありません。業者が作成した献立の確認作業が中心となるため、体力を求められる調理現場から離れて管理栄養士の専門業務に専念できます。 手厚いサポート体制を整えており、業務は一つずつ段階を踏んで覚えていける環境です。ブランクを経て復職したスタッフも元気に活躍しています。定員は入所75名、通所50名で、個室から4人室まで全28室を備える施設です。医療法人蘭佑会が運営する安定した基盤のもと、利用者様の健やかな生活を食の面から支えるやりがいを実感できます。 ＜おすすめポイント＞ 調理や献立作成の負担がないため、デスクワークや利用者様と向き合う業務に集中できます。サポート体制が充実しており、経験に不安がある方やブランクがある方もスムーズに業務へ慣れていける職場です。医療法人蘭佑会が運営する施設だからこそ、待遇面も充実しており、腰を据えて長く働ける環境が整っています。

ダイヤランド3丁目31-3

※上記には固定手当含む（資格手当20,000円～25,000円＋処遇改善手当15,000円～25,000円） ■別途手当あり（皆勤手当：5,000円/月） ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）

「nope steam&wine」にて、キッチン業務全般をお任せします。食材の仕入れや仕込みをはじめ、中国料理の専門的な調理、料理長や点心師のサポートに携わる環境です。日々の業務を通じて、ワインを中心としたドリンクや食器の知識、一流のテーブルマナーが自然と身に付きます。 現在はシェフを含めた4名のスタッフとアルバイトが、ホール・キッチンの垣根を越えて活躍中。お客様一人ひとりとじっくり向き合いながら、料理やお店の世界観づくりを楽しんでいます。若手が集う発展途上のチームだからこそ、中核メンバーとしてお店を育てる手応えを味わえるのが魅力です。将来の独立に役立つ出店開業のノウハウが学べるほか、既存店への店舗間移動という選択肢もあり、キャリアの可能性を広げられます。 ＜おすすめポイント＞ 中国料理の専門スキルや点心作りのサポート、ワインの知識まで幅広く習得できます。少人数精鋭のチームで店舗立ち上げや出店開業のノウハウを間近で学べるため、将来独立を目指す方にも有意義な環境です。やりがいと働きやすさを両立しながら、若手スタッフと一緒に成長していける魅力があります。

西久保1-3-10 CHOUETTE MUSASHINO 1F

※固定残業44時間分・67,700円～を含む ※超過分は別途支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中は月給261,000円）

日本橋三井タワー内にある、フランス料理をベースにした洋食レストラン「デーメテール」にて、スーシェフ候補を募集します。魚・肉・野菜の下処理や裁き作業、ソースの仕込みから本格的なディナーの調理、盛付けまで調理業務全般をお任せします。 日々の調理に加え、在庫管理やメニュー提案、常時開催しているアフタヌーンティーなどのイベント企画・立案にも深く関わっていただきます。伝統を守りつつも新しい試みに果敢に挑戦している職場です。 落ち着いた空間の中で高いクオリティの料理を提供し、技術を磨くことができます。創業200周年に向けて、これまでの経験を活かしながらお店に新しい風を吹き込んでくださる方からのご応募を心よりお待ちしています。 ＜おすすめポイント＞ 老舗果物店「千疋屋総本店」が手がける安定した基盤のもと、腰を据えて長く働ける環境が整っています。経験豊富なメンバーとともに、メニュー開発やイベント企画といった店舗運営の核となる部分に携われるため、調理師としての枠を超えた幅広いスキルが身につきます。

日本橋室町2-1-2日本橋三井タワー2F

スキルや経験を考慮して決定 ※固定残業代40時間分76,200円～含む。超過分は別途支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）

創業200年を間もなく迎える老舗「千疋屋」の本店2階にある、洋食レストランとフルーツパーラーにて副支配人候補を募集します。 具体的な業務は、40席の落ち着いたダイニングと60席のパーラーにおける店舗運営や管理、スタッフのシフト管理と育成、備品管理、売上等の数値管理です。 フランス料理ベースのクオリティ高い料理や、専属パティシエが旬の魅力を引き出す厳選フルーツを提供しており、働きながら上質な接客技術と専門知識が身につきます。 社内は個々の適性を活かせる分業制で、他部署や本社とのコミュニケーションもスムーズな風通しの良い環境です。 伝統を守りつつ新しさを取り入れる風土があり、社員のアイデアから新しい企画が生まれることもあります。部門を超えたサポート体制のもと、店舗の中心となって活躍できます。 ＜おすすめポイント＞ 老舗ならではの安定した基盤があり、他部署との関係も良好で働きやすい雰囲気が整っています。風通しの良い組織だからこそ、現場の意見やアイデアが形になりやすい環境です。個人の適性を活かせる分業制を導入しているため、過度な負担を減らし、チームで協力しながら店舗運営に専念できます。

日本橋室町2-1-2日本橋三井タワー2F

スキルや経験を考慮して決定 ※固定残業代40時間分76,200円～含む。超過分は別途支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）

「京鼎樓」や「Din’s」の各店舗にて、将来のSV（スーパーバイザー）候補として店舗運営全般をお任せします。 まずは恵比寿店、新宿住友ビル店、成城学園前店、アクアシティお台場店、ららぽーと豊洲店、目黒店のいずれかにて業務をスタート。日々の接客全般をはじめ、売上やコストなどの係数管理、スタッフの育成・指導まで幅広く携わっていただきます。 現場で実務経験を積みながら店舗経営のノウハウを深く学び、将来的には複数店舗を統括するポジションへステップアップすることが可能です。培ってきた飲食業界での経験を存分に活かし、経営幹部を目指して次世代の店舗づくりを牽引していく、意欲ある方からのご応募をお待ちしております。 ＜おすすめポイント＞ 小籠包をはじめとした本格台湾料理が好評をいただくブランドを展開する企業です。SV候補として接客から係数管理、社員教育まで包括的に携われるため、店舗運営のプロへと成長できます。 現場の経験を活かしながらキャリアアップを果たし、腰を据えて長く働ける環境が整っています。

恵比寿4-3-1クイズ恵比寿2F

管理監督者のため残業手当なし ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）

お客様の美味しい！のために、毎日とことん鮮度にこだわっています！ 豊洲市場や産直ルートからの新鮮食材を、自慢の定食とどんぶりで提供している「築地食堂源ちゃん」FKD宇都宮店です。市場での競りから自社加工場での丁寧な仕込みまで、一貫して鮮度を追求する活気にあふれたお店です。 今回はお店の要となる、キッチン責任者（料理長候補）を募集します。 主な業務内容は以下の通りです。 ・店舗の食材および料理の品質管理 ・原価率コントロールなどのキッチン運営 ・様々なキッチン運営に関わる業務全般 現場の経験を積んだ後は、マネジメントのノウハウを学びながら、店長や料理長としてのキャリアを目指せる環境が整っています。店舗運営や人材育成、売上管理など、経営視点での一生モノのスキルも身につけることができ、自分自身の成長を実感できますよ。 運営会社である株式会社サイプレスは、関東を中心に鮮度抜群の活魚を使った定食屋や回転寿司業態をメインに展開しています。将来的には1,000店舗の出店を目指して絶賛成長を続けている企業です。最高の仲間と一緒に、成長企業の勢いを感じながらワクワクするキャリアをスタートさせましょう。

栃木県宇都宮市今泉町237番地　 ＦＫＤ宇都宮店1階

経験・スキルに応じて、給与やポジションで優遇します！ 賞与あり（年2回）：20,000円～200,000円(前年度実績) ※固定残業代（ 45時間・73,796円）含む。超過分は別途支給 ※試用期間3ヶ月（期間中も同条件）

最高の仲間と一緒に、成長企業の勢いを感じながらワクワクするキャリアをスタートさせましょう！銀座惣菜店 イオンモール鹿児島店が、ホール・サービススタッフを大募集します。 当店は、炭火焼き鳥、鶏惣菜、お弁当の専門店です。すべての商品は手作りで、店内でじっくりと焼き上げる本格炭火焼鳥の旨味が大好評をいただいています。 お任せする仕事内容は、快適な店舗運営に必要な業務全般です。 ・ご来店いただいたお客様への笑顔での接客対応 ・レジでの会計業務 ・店内の清掃や整理整頓 お客様に「また来たい」と思っていただけるようなサービスを心がけていただきます。 現場での経験を積んでいただいた後は、マネジメントのノウハウも学んでいただき、ゆくゆくは店長や料理長としてのキャリアを目指せるポジションです。店舗運営や人材育成、売上管理など、経営視点でのスキルも身につけることができ、成長できる環境が整っています！ 運営会社の株式会社サイプレスは、鮮度抜群の活魚を使った定食屋や回転寿司業態をメインに展開し、将来的には1000店舗の出店を目指して絶賛成長を続けている企業です。私たちと一緒に新しい一歩を踏み出しましょう！

東開町7　 イオンモール鹿児島1階

経験・スキルに応じて、給与やポジションで優遇します！ 賞与あり（年2回）：20,000円～200,000円(前年度実績) ※固定残業代（ 45時間・73,796円）含む。超過分は別途支給 ※試用期間3ヶ月（期間中も同条件）

「やきとん チャールストン 品川シーズンテラス店」から、元気いっぱいに活躍してくれるホール・サービススタッフの募集です！当店は、東京芝浦直送の新鮮モツや岩中豚を使用し、とことん豚肉にこだわった「豚料理」を楽しめるお店です。お昼はボリューム満点の「丼ぶり」や「定食」、夜は自慢のやきとん串や一品料理でお酒を楽しむお客様で毎日賑わっています。 お任せするお仕事は主にこちらです。 ・お客様への笑顔での接客対応 ・レジでの会計業務 ・店内の清掃、整理整頓など店舗運営に必要な業務 お客様が心地よく過ごし、「また来たい」と思えるようなお店を一緒に作っていきましょう！ まずは現場での経験をじっくり積んでいただきますが、その後はマネジメントのノウハウを学ぶチャンスもあります。将来的には店長や料理長を目指せるポジションです。店舗運営、人材育成、売上管理といった経営視点のスキルもしっかり身につきます。 私たちの運営会社、株式会社サイプレスは関東を中心に定食屋や回転寿司を展開し、将来は1000店舗の出店を目指し絶賛成長中です。最高の仲間とともに、企業の勢いを感じながらワクワク働く楽しさをぜひ実感してください！

東京都港区港南1-2-70 品川シーズンテラス2階

経験・スキルに応じて、給与やポジションで優遇します！ 賞与あり（年2回）：20,000円～200,000円(前年度実績) ※固定残業代（ 45時間・73,796円）含む。超過分は別途支給 ※試用期間3ヶ月（期間中も同条件）

こだわりの自家製麺は打ち立て茹でたて！さらに揚げたてサクサクの天ぷらや、自慢の巻き寿司を天然無添加のだし汁とともに提供し、多くのお客様にお腹いっぱい楽しんでいただいています。そんな活気あふれる伊吹や製麺イオンモール土岐店で、料理長候補として一緒に楽しく働きませんか？ あなたにお任せするのは、キッチンや店舗の責任者としての業務です。 主な業務内容は以下の通りです。 ・店舗の食材や料理の品質管理 ・原価率コントロールなどの運営業務 ・現場経験後の店舗運営や人材育成、売上管理 まずは現場の経験を積みながら、少しずつマネジメントのノウハウを学んでいってください。 将来的には、店長や料理長としてのキャリアをしっかりと目指せるポジションです。経営視点でのスキルも身につくため、自分自身の大きな成長を実感できますよ！ 運営会社の株式会社サイプレスは、関東を中心に鮮度抜群の活魚を使った定食屋や回転寿司業態をメインに展開しています。将来的には1,000店舗の出店を目指して絶賛成長を続けている企業です。最高の仲間と一緒に、成長企業の勢いを感じながらワクワクするキャリアをスタートさせましょう！

土岐津町土岐口１３７２−１ イオンモール土岐 1階

経験・スキルに応じて、給与やポジションで優遇します！ ▼給与例 ・500万円 入社1年目（月給35万円＋賞与＋各種手当・インセンティブ） ・600万円 入社3年目（月給45万円＋賞与＋各種手当・インセンティブ） 固定残業代（ 45時間・ 83,939円）含む。超過分は別途支給 ※試用期間3ヶ月（期間中も同条件）

2026年7月19日に原宿店がニューオープン。今回は上野御徒町店と原宿店の2店舗で、キッチンスタッフを募集します。 主な業務は、とんかつの仕込みや揚げ場でのフライ調理、サイドメニューの盛り付けなど。食材の検品や在庫管理といったバックヤード業務も段階的に任せていきます。 職人技のイメージが強いとんかつ調理ですが、独自の調理マニュアルを完備しているため、未経験からでも着実にプロの技術を習得可能です。まずは揚げ場担当からスタートし、徐々に調理全般のスキルを身に付けられます。 新店舗の立ち上げに携われるチャンスもあり、店舗展開を進める企業だからこそ、将来的なキャリアアップの道も豊富です。確かな調理技術を学びながら、新しいお店を一緒に盛り上げていく仲間をお待ちしています。 ＜おすすめポイント＞ 株式会社GAVRIFOODが手掛ける、こだわりが詰まったとんかつ専門店です。丁寧な研修制度を用意しているため、専門的な調理スキルを基礎からしっかりと磨けます。新店オープンを控える成長企業で、調理の枠にとどまらず、店舗運営のノウハウまで幅広く吸収できる環境です。

上野4-6-4 OGSⅡ B1F

※固定残業代45時間分68,963円～含む。超過分は別途支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）

鎌倉市で惣菜の企画・卸小売り業と外食事業を展開する株式会社駿河屋本舗です！今回は神奈川エリアの「とんかつはまや」で、将来の幹部候補となる店舗スタッフを大募集します！ まずは基本となる接客や、おいしいとんかつを提供する調理技術を学ぶことから元気にスタートしていきましょう！調理は野菜のカットや、肉にパン粉を付けて揚げる作業が中心です。下処理やカットが済んだ肉を使用するため、1ヶ月程度でバッチリ習得できますよ。 仕事に慣れてきたら、以下の店舗運営全般をお任せします。 ・スタッフの育成 ・店舗の売上管理 幹部候補としての採用ですので、将来的にはスーパーバイザー（SV）などのポジションを目指してステップアップしていきませんか？あなたの活躍には、相応のポジションと給与でしっかりお応えします！ 【キャリアアップと昇給のイメージ】 ・店舗責任者（店長）：月給28万円〜35万円 ・スーパーバイザー：月給35万円〜40万円 ・エリア統括マネージャー：年収500万円〜 私たちと一緒に、自慢のとんかつをお届けしていきましょう！皆様からのご応募を心よりお待ちしています！

中区花咲町1-49 東洋花咲町ビル 1F

◎賞与実績 年間2カ月程度 ◎想定年収 400万円～450万円 ※想定年収は月給＋想定残業代＋賞与を含めた金額 残業代別途支給 ※試用期間3ヶ月（期間中も同条件）

イタリアンでありながら、日本の四季を感じる心地よい空間を提供する「Hakoniwa 西天満」では、新しくホール・サービススタッフを募集いたします。 当店は「和の食材」「和の技術」「和の心」を用いて、イタリア料理の新しいおいしさをお客様にお届けしているお店です。お任せする主な仕事内容は以下の通りです。 ・主にお客様をおもてなしするサービス業務全般 ・店舗での丁寧な接客対応 当店は未経験の方でも安心して働けるよう、飲食の基礎からしっかり学べる環境を整えています。また、創作料理がメインとなっているため、あなたのアイデアが実際のメニューやコースに採用されることもあります。良いアイデアがあれば、ぜひ積極的に提案してください。 飲食店での接客経験がある方は大歓迎です。異なるジャンルを融合した新しいジャンルを楽しみながら、私たちと一緒に未知の美食に挑戦していきましょう。 運営母体は、INSOUホールディングス株式会社です。飲食ビジネスの総合企業として、飲食ビジネスに関わる製造から直営店の運営、直営店の支援業務など全てを手掛け、飲食ビジネスに携わる全ての事業でNo.1になる事を目標に成長を続けています。

北区西天満4-2-12 ドムール天満 1F

固定残業代（ 20時間・深夜手当40時間分・43,255 円）含む。超過分は別途支給 ※試用期間3ヶ月（期間中も同条件）

日本の四季を感じる心地よい空間を提供する「Hakoniwa 西天満」では、新しく調理・キッチンスタッフを募集することとなりました。 当店は「和の食材」「和の技術」「和の心」を用いて、イタリア料理の新しいおいしさをお届けしているお店です。主にキッチン業務を担当していただきますが、お店の状況に応じてサービス業務もお願いしています。 詳しい仕事内容は以下の通りです。 ・仕込みから調理全般を担当するキッチン業務 ・状況に応じて店舗全体を支えるサービス業務 創作料理がメインのため、あなたのアイデアがメニューやコースに採用されることもあります。経験の有無にかかわらず、良いアイデアは積極的に提案してください。未経験の方でも安心して働けるよう、飲食の基礎から丁寧に学べる環境を整えてお待ちしています。 また、イタリアンや和食の経験がある方は大歓迎です。異なるジャンルを融合した新しい調理体験を楽しみながら、私たちと一緒に未知の美食に挑戦していきましょう。 運営母体はINSOUホールディングス株式会社です。飲食ビジネスに関わる製造から直営店の運営、支援業務などすべてを手掛け、飲食ビジネスに携わる全ての事業でNo.1になることを目標に成長を続けています。

北区西天満4-2-12 ドムール天満 1F

固定残業代（ 20時間・深夜手当40時間分・43,255 円）含む。超過分は別途支給 ※試用期間3ヶ月（期間中も同条件）

阪急阪神ホールディングスグループが手掛ける、相撲ショーと食事を融合したインバウンド向けエンタメ施設での調理業務全般をお任せします。 具体的な仕事内容は、会席料理や和食を中心としたメニューの調理、食材の仕込み、盛り付けなどの品質・衛生管理です。あわせて食材の在庫管理や発注、備品選定、終演後のキッチン清掃といった厨房内マネジメントにも携わっていただきます。 海外のお客様へ日本文化の魅力を届ける新しい文化体験事業として、2026年1月に開業いたしました。まずはこれまでのご経験に合わせた業務からスタートするため、安心して環境に慣れていただけます。和食調理の経験がある方は即戦力として活躍でき、店舗運営やマネジメント経験をお持ちであれば培ったスキルを存分に発揮できる環境です。 ＜おすすめポイント＞ 大手グループならではの安定した基盤のもと、世界中のお客様に日本文化を発信する新規事業にオープニング組織の一員として携われます。これまでの和食調理や店舗マネジメントの経験を活かしながら、エンターテインメントと食が融合した新しいスタイルの店舗運営に挑戦できる先進的な職場環境です。

銀座 1 丁目 9-13 プライム銀座柳通りビル地下 1 階

月給 220,000~390,000 円+賞与 3 回+各種手当 ※給与は経験・能力を考慮の上、決定します。 ※入社後は経験・能力の向上とともに、本人の希望に合わせて料理長候補へのキャリアアッ プも想定しています。 ※固定残業代20時間分35,000円～含む。超過分は別途支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし） ◎契約期間：1年更新 給与例 年収710 万~750 万円/入社 10 年目※正社員(一例) 年収440 万~470 万円/入社 3 年目※正社員(一例) 年収350 万~400 万円/入社 1 年目※契約社員

「ピネード」東京各店舗が、パティシエを募集。 当社のパティスリー部門で店舗スタッフをお任せします。製菓学校卒の方はぜひ。 仕事内容は以下の通りです。 ・製菓業務 ・接客、販売、レジ、商品陳列、ラッピング ・店舗の衛生管理 ・発注シフト作成 業務に慣れていただいた後は、将来的にはパートや後輩の育成もお任せしたいと考えています。 ピネードが大切にしているのは、シンプルながらもこだわったケーキや焼き菓子のクオリティと、外食産業で培うホスピタリティあふれる接客です。 手土産やギフトにおすすめなオリジナルのイラストやメッセージが描けるチーズケーキ、記念日をさらに楽しく盛り上げるデコレーションケーキなど、お客さまのストーリーに寄り添った商品をご提案しています。 ■オールハーツ・カンパニーとは： オールハーツ・カンパニーは、中部、関東、関西地方に店舗を展開する企業です。メディアや業界から注目された当社の創業者は、チョコリングやとろなまドーナツなど多くのヒット商品を生み出し、なめらかプリンで知られるパステルをはじめとするパティスリー会社と一つになりました。 現在は、第二成長期を迎えています。ブランド力ある商品、EC等のデジタル化、積極的なM&A、そしてカリスマ創業者の元で学んだ多くのメンバーと共に、更なるビジネス拡大へ向け邁進しています。

玉川田園調布2-13-19

※経験、能力を考慮の上、規定により決定します。 固定残業代（20時間・30,650円）含む。超過分は別途支給 ※試用期間3ヶ月（期間中も同条件）

学校や官公庁、テレビ局などへお届けする、仕出し弁当の製造管理をお任せします。 本社工場にてパートスタッフのシフト管理や、調理手順の工夫、各工程の指示出しがメイン業務です。 配送は別担当が行うため外勤はありません。 工場内は3つのラインがあり、1ラインにつき8〜9名のパートスタッフが手作業を中心に調理を行っています。 いかに効率よく段取りを組み、短い時間で高品質なお弁当を仕上げられるかが腕の見せ所。早く退社できる工夫やコスト削減への貢献がそのまま評価に直結する仕組みを整えています。 食材のカットから炊飯、加熱調理へと続く一連の流れをコントロールし、現場をスムーズに動かしてください。 ＜おすすめポイント＞ 2008年創業の安定基盤のもと、30代後半の若い社長が牽引する活気ある企業です。芸能人が口にするお弁当も手掛けており、多くの受注をいただくなど業績は好調を維持しています。業務効率化を追求し、短時間での作業終了を目指す方針のため、プライベートの時間も大切にしながら腰を据えて長く働ける環境です。

西ケ原1-21-2 草庵ビル

経験やスキルを考慮して決定 ※固定残業代15時間分29,000円～含む。超過分は別途支給 ◎試用期間6カ月あり（期間中の変動なし）

創業1690年、海苔の老舗として歩み続けてきた株式会社山本山。私たちは全国の販売店や飲食店にて、老舗だからこそお届けできる伝統の味や、山本山ならではの新しいおいしさをお届けしています。今回は、日本橋高島屋三井ビルディングの1階にある「PEAK S PEAK CAFE」にて、店舗スタッフを募集いたします。 当店は、いつでも同じ味が当たり前になったコーヒーやお茶に、季節ごとの味のピークである旬を感じていただき、常に自分の調子をピークに持っていくことができる場所です。毎日のコーヒーやお茶に果物、作物としての旬を感じ、仕事前や仕事の間に飲み頃や食べ頃を愉しむことで、常に最高の状態で仕事に臨むことができるカフェを目指しています。 （詳細） ■店舗内におけるサービス全般 ■ドリンク・スイーツ・軽食づくり ■お会計 ■喫茶メニュー提案 ■仕入れ・食材管理 ■開店・閉店作業など ■アルバイト・パートスタッフへの情報共有及び指導 丁寧なおもてなしを心掛け、周りのスタッフと協調しながら働いていただくことを期待しています。落ち着いた環境で力を発揮してください。

日本橋2-5-1 日本橋髙島屋 三井ビルディング 1F

残業代別途支給 ※試用期間3ヶ月（期間中も同条件）

元禄3年創業、お茶と海苔の老舗「山本山」が手掛けるお茶の新しい楽しみ方を発信するカフェ「お茶漬け 茶 甘味 山本山」です。 創業300年超の山本山が運営するこの店舗にて、キッチンリーダーもしくはホールリーダーとして、店舗スタッフの業務をお任せできる方を求めています。当店では、オーダーを受けてから丁寧に点てる「手点て抹茶ラテ」をはじめ、毎月変わるシーズン限定ドリンクなど、お茶を用いた多様なドリンクメニューを展開しております。 業務にあたっては、丁寧なおもてなしを心掛け、周りのスタッフと協調しながら働いていただくことを期待しています。 お任せする具体的な業務は以下の通りです。 ・店舗内におけるサービス全般 ・ドリンク・スイーツ・軽食の調理 ・お会計や喫茶メニュー提案 ・仕入れ・食材管理 ・開店・閉店作業など ・アルバイト・パートスタッフへの情報共有及び指導 店舗内におけるサービス全般や調理、お会計、喫茶メニュー提案のほか、仕入れ・食材管理や開店・閉店作業、アルバイト・パートスタッフへの情報共有及び指導などをお任せします。周囲のスタッフと協調し、丁寧なサービスを共に提供していきましょう。

柴崎町3-1-1 エキュート立川 2F 改札外

残業代別途支給 ※試用期間3ヶ月（期間中も同条件）

創業1690年、海苔の老舗として歩み続けてきた株式会社山本山。私たちは全国の販売店や飲食店にて、老舗だからこそお届けできる伝統の味や、山本山ならではの新しいおいしさをお届けしています。今回は、日本橋高島屋三井ビルディングの1階にある「PEAK S PEAK CAFE」にて、店長候補として管理業務の全般をお任せする店舗スタッフを募集いたします。 当店は、いつでも同じ味が当たり前になったコーヒーやお茶に、季節ごとの味のピークである旬を感じていただき、常に自分の調子をピークに持っていくことができる場所です。毎日のコーヒーやお茶に果物、作物としての旬を感じ、仕事前や仕事の間に飲み頃や食べ頃を愉しむことで、常に最高の状態で仕事に臨むことができるカフェを目指しています。 店舗管理者として、以下の業務全般をお任せします。 ・店舗におけるサービス全般 ・喫茶メニュー開発 ・仕入れ、資材管理 ・シフト作成、管理 ・スタッフの商品知識教育、実技促進 ・衛生管理及び指導 丁寧なおもてなしを心掛け、周りのスタッフと協調しながら働いていただくことを期待しています。落ち着いた環境で力を発揮してください。

日本橋2-5-1 日本橋髙島屋 三井ビルディング 1F

◆目安年収 420万円～480万円 残業代別途支給 ※試用期間3ヶ月（期間中も同条件）

しゃぶしゃぶ・日本料理「木曽路」では、東京都内の各店舗にて、お店の顔としてご活躍いただく接客長候補を募集いたします。 まずは接客長候補として、お客様へのおもてなしからスタートしていただきます。当店ではお辞儀の角度やお茶の出し方、襖の開閉といった細部に至るまでこだわるレベルの高い研修をご用意しているため、確かな着付けやマナーを身につけることが可能です。 その後は接客長として、以下のような重要なポジションをお任せします。 ・接客スタッフの教育ときめ細やかな気遣いができる接客係の育成 ・予約客数に合わせた適切なスタッフシフトの管理 ・店長休日における客席へのご挨拶や出迎え、見送りなどの店長代行業務 ・ご常連のお客様の情報を把握する顧客管理 当店の接客スタッフはほぼ全員が女性で、10年や20年と長く活躍しているメンバーが多いことが特徴です。店長やスタッフと協力しながら、地域に愛されるお店をつくってください。 ご常連のお客様が多く、接客担当者の顔や名前を覚えていただいたり、お褒めの言葉をいただけたりする機会が豊富にあります。お客様に感動していただける接客係を育てることが、接客長の大きなやりがいです。皆様からのご応募をお待ちしております。

銀座5-8-17

◎賞与実績 年2回 ※契約期間1年（正社員登用有） 固定残業代（45時間・72,700円）含む。超過分は別途支給 ※試用期間2ヶ月（期間中も同条件）

しゃぶしゃぶ・日本料理「木曽路」にて、和食の調理を担当していただく調理・キッチンスタッフの募集です。採用にあたり、調理師免許の有無は問いません。 お任せするのは、しゃぶしゃぶをはじめとした和食全般の調理です。あなたの経験や技術に合わせて、八寸、板、揚場、焼場、煮方のいずれかの担当から始めていただきます。 ＜仕事内容＞ ・仕込みから盛り付けまでの調理全般 ・仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務 ・一品料理、コース料理、宴会料理などの仕込みから盛り付けまで調理全般 ・売上管理、発注業務、在庫管理 ・スタッフの育成やマネジメント、シフト管理　など ＜Ｐｏｉｎｔ＞ ・東証プライム上場の安定企業 ・190店舗以上展開しているので、キャリアパスが豊富 キャリアステップは5段階に分かれています。努力次第で早期のキャリアアップが可能であり、1年で料理長に就任した実績もあります。段階を追って技術を磨き、料理長を目指して取り組んでくださる方をお待ちしております。

高倉町54-7

◎賞与実績 年2回 ※契約期間1年（正社員登用有） 固定残業代（45時間・72,700円）含む。超過分は別途支給 ※試用期間2ヶ月（期間中も同条件）

しゃぶしゃぶ・日本料理「木曽路」にて、和食の調理を担当していただく調理・キッチンスタッフの募集です。採用にあたり、調理師免許の有無は問いません。 お任せするのは、しゃぶしゃぶをはじめとした和食全般の調理です。あなたの経験や技術に合わせて、八寸、板、揚場、焼場、煮方のいずれかの担当から始めていただきます。 当店における業務の特徴は以下の通りです。 ・社員5名体制の調理場で、それぞれの持ち場を決めて連携して調理を行う ・多彩なポジションを経験することで、多岐にわたるスキルが身につく ・土日は平日の2.5倍から3倍の来客数となり、効率的な調理が求められる 特に週末は大変忙しく、土曜の昼に200名の団体様から1人10品のご注文をいただいた際は、2000品の仕込みが必要になります。こうした環境だからこそ、確かな手際とスピードが養われます。 キャリアステップは5段階に分かれており、5番からスタートし、教育担当、2番、料理長、トレーナーへと進みます。努力次第で早期のキャリアアップが可能であり、1年で料理長に就任した実績もあります。段階を追って技術を磨き、料理長を目指して取り組んでくださる方をお待ちしております。

大宮区桜木町1丁目10-7　

◎賞与実績 年2回 ※契約期間1年（正社員登用有） 固定残業代（45時間・72,700円）含む。超過分は別途支給 ※試用期間2ヶ月（期間中も同条件）

しゃぶしゃぶ・日本料理「木曽路」にて、和食の調理を担当していただく調理・キッチンスタッフの募集です。採用にあたり、調理師免許の有無は問いません。 お任せするのは、しゃぶしゃぶをはじめとした和食全般の調理です。あなたの経験や技術に合わせて、八寸、板、揚場、焼場、煮方のいずれかの担当から始めていただきます。 当店における業務の特徴は以下の通りです。 ・社員5名体制の調理場で、それぞれの持ち場を決めて連携して調理を行う ・多彩なポジションを経験することで、多岐にわたるスキルが身につく ・土日は平日の2.5倍から3倍の来客数となり、効率的な調理が求められる 特に週末は大変忙しく、土曜の昼に200名の団体様から1人10品のご注文をいただいた際は、2000品の仕込みが必要になります。こうした環境だからこそ、確かな手際とスピードが養われます。 キャリアステップは5段階に分かれており、5番からスタートし、教育担当、2番、料理長、トレーナーへと進みます。努力次第で早期のキャリアアップが可能であり、1年で料理長に就任した実績もあります。段階を追って技術を磨き、料理長を目指して取り組んでくださる方をお待ちしております。

緑区霧が丘3-1-6

◎賞与実績 年2回 ※契約期間1年（正社員登用有） 固定残業代（45時間・72,700円）含む。超過分は別途支給 ※試用期間2ヶ月（期間中も同条件）

しゃぶしゃぶ・日本料理「木曽路」用賀店にて、和食の調理を担当していただく調理・キッチンスタッフの募集です。採用にあたり、調理師免許の有無は問いません。 お任せするのは、しゃぶしゃぶをはじめとした和食全般の調理です。あなたの経験や技術に合わせて、八寸、板、揚場、焼場、煮方のいずれかの担当から始めていただきます。 当店における業務の特徴は以下の通りです。 ・社員5名体制の調理場で、それぞれの持ち場を決めて連携して調理を行う ・多彩なポジションを経験することで、多岐にわたるスキルが身につく ・土日は平日の2.5倍から3倍の来客数となり、効率的な調理が求められる 特に週末は大変忙しく、土曜の昼に200名の団体様から1人10品のご注文をいただいた際は、2000品の仕込みが必要になります。こうした環境だからこそ、確かな手際とスピードが養われます。 キャリアステップは5段階に分かれており、5番からスタートし、教育担当、2番、料理長、トレーナーへと進みます。努力次第で早期のキャリアアップが可能であり、1年で料理長に就任した実績もあります。段階を追って技術を磨き、料理長を目指して取り組んでくださる方をお待ちしております。

上用賀5-5-6

◎賞与実績 年2回 ※契約期間1年（正社員登用有） 固定残業代（45時間・72,700円）含む。超過分は別途支給 ※試用期間2ヶ月（期間中も同条件）

明治18年の創業以来、私たち「天ぷら圓堂」は伝統と格式を受け継ぎながら、時代に合わせた進化を続けてまいりました。多くのお客様にご愛顧をいただき、京都の店舗は世界トップクラスの旅行サイト『トラベラーズチョイスアワード』の日本高級レストラン部門に表彰されるなど、国内外から高い評価をいただいております。 今回は「八坂圓堂 THE CELESTINE KYOTO GION店」の体制強化に向けて、新しい仲間をお迎えすることになりました。当店は完全週休2日制となっており、無理なく腰を据えて働ける環境です。 店内では、顔合わせや接待、法事など、さまざまなシチュエーションで幅広いお客様をお迎えしています。すべてのお客様に満足していただくため、お出迎えから食事提供、お見送りまで細部にわたって丁寧に行い、一人ひとりのニーズに合わせた接客を日々追求しています。 入社後は、経験や能力に応じて以下のホール業務全般をお任せいたします。 ・お客様のご案内やご注文の確認 ・お料理やお飲み物の配膳 ・後片付け、およびお会計業務 経験が浅い方も丁寧にサポートいたします。また、スキルアップを目指すスタッフのために学ぶ費用を支援しています。英会話、茶道、華道、ソムリエなど、おもてなしに役立つスキルを磨きながら成長してください。

東山区八坂通東大路西入ル小松町572-2ホテルザセレスティン京都祇園B1F

※経験、能力、前給などを考慮。加給・優遇あり。 実際に前職より20％月収が増えた飲食業界からの転職者もいます。 別途残業代全額支給 ※試用期間3ヶ月（期間中も同条件）

創業明治18年。私たち「天ぷら圓堂」は、脈々と受け継がれてきた伝統と格式を大切にしながら、時代に合わせた進化を続けてまいりました。おかげさまで多くのお客様にご愛顧をいただき、京都の店舗は世界トップクラスの旅行サイト『トラベラーズチョイスアワード』の日本高級レストラン部門に表彰されるなど、国内外から高い評価をいただいております。 この度、京都祇園「天ぷら八坂圓堂」で、さらなる体制強化を見据え、ともに歩んでくださる新しい接客スタッフを募集いたします。 当店には、顔合わせや接待、法事など、さまざまなシチュエーションで幅広いお客様が集まります。お出迎えから食事提供、お見送りまで細部にわたって丁寧に行うことを大切にし、一人ひとりのニーズに合わせた接客を日々追求しています。 入社後は、これまでの経験や能力に合わせて、以下の仕事内容をお任せいたします。 ・お客様のご案内、ご注文確認 ・お料理やお飲み物の配膳 ・後片付け、お会計といったホール業務全般 経験が浅い方もご安心ください。また、スキルアップを目指すスタッフのため、学ぶ費用をサポートしています。英会話、茶道、華道、ソムリエなど、おもてなしに役立つスキルを磨いてください。

東山区八坂通小松町566

※経験、能力、前給などを考慮。加給・優遇あり。 実際に前職より20％月収が増えた飲食業界からの転職者もいます。 固定残業代（45時間・71,809円）含む。超過分は別途支給 ※試用期間3ヶ月（期間中も同条件）

創業明治18年。私たち「天ぷら圓堂」は、脈々と受け継がれてきた伝統と格式を大切にしながら、時代に合わせた進化を続けてまいりました。おかげさまで多くのお客様にご愛顧をいただき、京都の店舗は世界トップクラスの旅行サイト『トラベラーズチョイスアワード』の日本高級レストラン部門に表彰されるなど、国内外から高い評価をいただいております。この度、さらなる体制強化を見据え、ともに歩んでくださる新しい接客スタッフを募集いたします。 当店には、顔合わせや接待、法事など、さまざまなシチュエーションで幅広いお客様が集まります。お出迎えから食事提供、お見送りまで細部にわたって丁寧に行うことを大切にし、一人ひとりのニーズに合わせた接客を日々追求しています。 入社後は、これまでの経験や能力に合わせて、以下の仕事内容をお任せいたします。 ・お客様のご案内、ご注文確認 ・お料理やお飲み物の配膳 ・後片付け、お会計といったホール業務全般 経験が浅い方もご安心ください。また、スキルアップを目指すスタッフのため、学ぶ費用をサポートしています。英会話、茶道、華道、ソムリエなど、おもてなしに役立つスキルを磨いてください。

丸の内1-9-1大丸東京店12階

※経験、能力、前給などを考慮。加給・優遇あり。 実際に前職より20％月収が増えた飲食業界からの転職者もいます。 固定残業代（45時間・65,419円）含む。超過分は別途支給 ※試用期間3ヶ月（期間中も同条件）

創業明治18年。私たち「天ぷら圓堂」は、伝統と格式を受け継ぎながらも、時代に合わせた進化を続けてまいりました。おかげさまで多くのお客様にご愛顧をいただき、京都の店舗は世界トップクラスの旅行サイト『トラベラーズチョイスアワード』の日本高級レストラン部門に表彰されるなど、国内外から高い評価をいただいております。 今回は、さらなる体制強化を見据え、ともに歩んでくださる新しい調理スタッフを募集いたします。 入社後は、これまでの経験や能力に合わせて以下の業務からお任せいたします。 ・仕込みから盛り付けまでの調理全般 ・仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務 ・洗浄や清掃など衛生管理、料理長の補助 ・まかないづくりや後輩・アルバイトの教育 経験が浅い方も、安心してスタートできるようサポートいたします。また、スキルアップを目指すスタッフのために、学ぶ費用の支援制度をご用意しています。英会話や茶道、華道、ソムリエなど、おもてなしに役立つ多様なスキルを磨ける環境です。

北区大深町1　グラングリーン大阪 南館

※経験、能力、前給などを考慮。加給・優遇あり。 実際に前職より20％月収が増えた飲食業界からの転職者もいます。 固定残業代（45時間・62,663円）含む。超過分は別途支給 ※試用期間3ヶ月（期間中も同条件）

ラグジュアリーなメンバー専用 of サーキットコースを有し、車好きが集まる世界屈指のプライベート・ドライビングクラブ「THE MAGARIGAWA CLUB」。富士山と東京湾を望むこの上ないランドスケープの中で、最高峰のサーキットエクスペリエンスをご提供しています。走る人々の憧れの対象となる唯一無二のクラブを、私たちと一緒に育てていきませんか。 今回の募集はピットの上階にあるレストランでのパティシエです。お仕事のイメージを深めていただけるよう、事前の施設見学も受け付けております。当施設では、洋食・和食・デザートの両メニューを提供しています。 業務のポイント ・アシェット・デセール（皿盛りデザート）の考案・調理 ・ティータイム用の特製ケーキ、アフタヌーンティーの製造 ・会員向け・企業向けイベントのスイーツ制作 ・地元の特産フルーツや牛乳を活かした新メニューの企画 ・食材の在庫管理やHACCPに準拠した衛生管理 業務はレストランのコースを締めくくるデザートの提供やラウンジでの焼き菓子製造、イベント対応のほか、その他調理業務のサポートも含まれます。地元の特産フルーツや牛乳など、地域の素材を活かした新メニューの商品開発などにも携わっていただけます。この唯一無二のクラブで、あなたの経験を活かしてください。

富浦町大津字鍛冶屋沢1015

年収：350万円～500万円（年俸制） ※前職の給与・経験・能力を考慮のうえ、当社規定により決定します。 月給：年収を12ヶ月で割った額を支給 残業代あり ※試用期間3ヶ月（期間中も同条件）

世界屈指のプライベート・ドライビングクラブである「THE MAGARIGAWA CLUB」は、ラグジュアリーなメンバー専用のサーキットコースを有し、車好きが集まる施設です。富士山と東京湾を望むこの上ないランドスケープの中で、私たちは最高峰のサーキットエクスペリエンスをご提供しています。走る人々の憧れの対象となる唯一無二のクラブを、私たちと一緒に育てていきませんか。 今回の募集は、ピットの上階にあるレストランでのホール・サービススタッフです。事前にお仕事のイメージを深めていただけるよう、施設見学も受け付けております。 主な仕事内容 ・テーブルサービス全般（コース料理のサーブ、メニュー解説） ・飲料提案（ソムリエと連携したワインや地酒などのペアリング） ・ゲストリレーション（記念日や嗜好に合わせたパーソナルな対応） ・空間演出（開店前のセッティング、カトラリーの磨き上げ、雰囲気作り） 提供するお食事には洋食と和食の両方のメニューがあり、それぞれの料理に合わせた詳細な解説やサービスを行います。また、お客様の特別な記念日や個々の嗜好を捉えたパーソナルな対応を通じて、心地よい時間を演出していただきます。開店前のセッティングからカトラリーの磨き上げといった細部へのこだわりまで、空間全体の雰囲気作りを大切にできる方をお待ちしております。

富浦町大津字鍛冶屋沢1015

年収：350万円～500万円（年俸制） ※前職の給与・経験・能力を考慮のうえ、当社規定により決定します。 月給：年収を12ヶ月で割った額を支給 残業代あり ※試用期間3ヶ月（期間中も同条件）

世界屈指のプライベート・ドライビングクラブである「THE MAGARIGAWA CLUB」は、ラグジュアリーなメンバー専用のサーキットコースを有し、車好きが集まる施設です。富士山と東京湾を望むこの上ないランドスケープの中で、私たちは最高峰のサーキットエクスペリエンスをご提供しています。 走る人々の憧れの対象となる唯一無二のクラブを私たちと一緒に育てていきませんか。 今回の募集は、ピットの上階にあるレストランでのキッチンスタッフです。事前にお仕事のイメージを深めていただけるよう、施設見学も受け付けております。 お任せする主な仕事内容 ・仕込み、調理、盛り付け（和食・洋食・デザート） ・季節のコースやイベント等のメニュー開発サポート ・経験やスキルに応じたキッチンマネジメント補佐 ・イベント・パーティ向けのオープンキッチンでの演出 料理には旬の地元食材や各所から取り寄せた厳選食材を使用します。洋食と和食の両方のメニュー、そしてデザートまで手がけられる環境です。さらに経験やスキルに応じて、在庫管理や衛生管理、原価計算といったマネジメント補佐もお任せします。イベント時にはオープンキッチンでの調理やパフォーマンスも行います。

富浦町大津字鍛冶屋沢1015

年収：350万円～500万円（年俸制） ※前職の給与・経験・能力を考慮のうえ、当社規定により決定します。 月給：年収を12ヶ月で割った額を支給 残業代あり ※試用期間3ヶ月（期間中も同条件）

今夏、渋谷スクランブルスクエアにオープンする和モダン焼き鳥スタンドにて、現場での調理、店舗運営、そして新メニューの商品開発を手がける料理長候補を募集いたします。 仕事内容は、オープンキッチンでのライブ感ある調理や、オフィスワーカー向けのお弁当・丼の製造、テイクアウト対応、ショーケースのディスプレイ管理です。さらに、霜降り和牛串や鰻串に続く新たな変わり串の企画、国産調味料を活かしたサイドメニューの開発、レシピのマニュアル化もお任せします。 スキルに応じて原価計算や売れ行き分析、アルバイトの指導などマネジメントにも携わっていただけます。開発室にこもるのではなく、自分が考案したメニューをお客様が目の前で購入し、喜ぶ姿をダイレクトに実感できるのが大きなやりがいです。 主な環境と応募条件 ・月給35万円から50万円 ・月9日休み、年間休日105日以上、各種休暇あり ・各線渋谷駅直結の好アクセス 新規事業の立ち上げメンバーとして、どうしたらもっと良くなるかを主体的に考え、チームで新しい価値をつくっていける方からのご応募をお待ちしております。

渋谷2-24-12 渋谷スクランブルスクエア 地下1階

固定残業代45時間・深夜手当20時間：83369円）含む。超過分は別途支給 ※試用期間3ヶ月（期間中も同条件）

島根県内にあるリゾート施設・温泉旅館いずれかにて、朝食・夕食の調理業務全般をお任せします。 『KAZENOKUNI IWAMI RESORT＆STAYS』では、地元の食文化を取り入れた彩り豊かな和洋折衷ビュッフェを提供。ファミリー層や若い世代に響くメニューを手掛けます。 『美又温泉 なごみ湯宿かなぎ』では、のどぐろや石見和牛、日本海直送の鮮魚などを使った会席料理が中心です。和洋の枠にとらわれず、素材の持ち味を活かした季節感ある料理を提供。 『隠家ゆかり』では、島根県の厳選食材を使った贅沢な料理でお客様を迎えます。 どちらの施設も厨房は小規模な体制のため、仕込みから盛り付け、食材・衛生管理まで全員で分担し、声を掛け合いながら進める環境です。日々の業務の中で生まれた意見やアイデアは歓迎しており、現場全体でメニュー開発に取り組んでいます。あなたの経験をもとに、新しい一皿の提案を期待しています。 ＜おすすめポイント＞ 調理の全工程に携わりながら、島根の豊かな食材を活かしたスキルが磨けます。小規模な体制だからこそ風通しが良く、自分のアイデアをメニューに反映しやすい環境です。日々の仕込みや提供を通じて現場の仲間と意見を交わし、一体感を持ってステップアップを目指せます。

桜江町長谷2696

※経験・スキルを考慮の上、決定します。 ※試用期間：3ヶ月（期間中の待遇変更なし） ◎残業手当：全額別途支給

6月15日に新規オープンする「菜館 好々爺 広島店」にて、調理業務全般を担当していただきます。 強火を活かした本格的な炒め物から繊細な前菜の盛り付けまで、スキルに応じた業務からお任せするため安心です。さらに看板メニューの調理だけでなく、瀬戸内の魚介や地場野菜といった広島の旬の食材を取り入れた、新しいおすすめ料理の企画・メニュー考案にも携われます。 当店では効率的な仕込みフローを構築しており、夜の営業へ無理なく集中できる環境です。最新の厨房機器を導入することで油煙や暑さへの対策を万全に整えました。オープニングスタッフとして、現場の「もっとこうしたい」という意見をそのまま店舗のスタンダードにしていける面白さがあります。新しい厨房で、これまでの経験を存分に発揮してください。 ＜おすすめポイント＞ 新規出店にともない、効率的な業務フローや最新の厨房機器を揃えてオープンを迎えます。現場の意見を積極的に取り入れる風土があるため、スタッフ全員で働きやすい理想の職場を一から創り上げることが可能です。 事前の準備が徹底されており、体への負担を軽減しながら夜の営業へ集中して臨める環境が整っています。

中区堀川町1-31　ABプラザビル　101

※固定残業代45時間分68,500円～含む。超過分は別途支給 ◎試用期間あり（3ヶ月）※期間中月給28万円

「オールカフェ×タニタカフェ 串戸店」にて、店舗運営全般をお任せします。 具体的には、健康と美味しさを両立したメニューの調理や、心のこもった接客業務が中心です。 さらに、アルバイトスタッフの育成や、シフト管理などの事務作業にも携わっていただきます。 当店は「医食同源」の考えを軸に、地域の皆様が健康的な日常を送れるようサポートするお店です。 医療モール内に位置し、調剤薬局などを幅広く展開する企業が運営しているため、安定した基盤のもとで働くことができます。 食を通じて人々の健康を支えるやりがいを感じながら、これまでの調理・接客スキルを活かしてステップアップできる環境です。 ＜おすすめポイント＞ 月9日休みをしっかり確保できるため、仕事とプライベートのメリハリをつけて無理なく働けます。飲食業界のなかでも心身にゆとりを持って、腰を据えて長く続けられる環境が整っています。

串戸５丁目１－３７

※固定残業代24時間分35,000円～含む。超過分は別途支給 【試用期間】 3ヶ月（期間中、給与待遇変更なし）

1980年の創業以来、本場ドイツの樽生ビールを気軽にお飲みいただくことをコンセプトにしている、老舗ビアレストラン「Baden Baden（バーデンバーデン）」。ドイツのビアホールを彷彿とさせるレトロな雰囲気が人気を集めている当店で、新しくホール・サービススタッフとして一緒に活躍しませんか。 お任せしたい仕事内容は、ご来店いただいたお客様への接客全般となります。当店が提供しているのは、その季節でしか味わえない旬の魚、肉、野菜にこだわった、おいしさはもちろん見た目も華やかなドイツ料理です。季節にあわせ、旬の食材のみを使用したこだわりのメニューをお客様へ届けていきましょう。 ◆仕事の楽しいポイント ・世界で知られるホフブロイハウスの名物ビールを直輸入して提供 ・本場ドイツへの研修も実施しており、さらに見識を深められます ・店内はドイツのビアホールさながらの笑いの絶えない陽気な空間 当店を運営する株式会社サンライズ商会は、本場のドイツ料理とビールを楽しめる老舗ビアレストランなどを展開しています。店内はドイツのビアホールさながらの、笑いの絶えない陽気な雰囲気ですよ。世界的に有名なホフブロイハウスのビールは、毎年2回以上本社マネジャーの厳しい品質チェックを受け、常にフレッシュな状態で提供。こだわり抜いたビールとともに、最高の料理をお客様へ届けていきましょう。

有楽町2-1-8JR高架下

賞与実績／年2回・ 2か月～4か月 ◎想定年収 400万～430万円 ※固定残業代（32時間・52,582円）含む。超過分は別途支給。 ※試用期間2ヶ月（期間中も同条件）

1980年創業以来、本場ドイツの樽生ビールを気軽にお飲みいただくことをコンセプトにしている、老舗ビアレストラン「Baden Baden（バーデンバーデン）」。ドイツのビアホールを彷彿とさせるレトロな雰囲気が人気の当店で、調理・キッチンスタッフとして活躍しませんか。 お任せするのは、仕込みから盛りつけまでの調理全般です。提供するのは、その季節でしか味わえない旬の魚、肉、野菜にこだわった、おいしさはもちろん見た目も華やかなドイツ料理。ベテランのシェフのもとで、今以上のスキルアップを目指せる環境です。 ◆仕事のポイント ・旬を通した食材の知識や目利き、確かな調理技術が身につく環境 ・ドイツへの研修も実施しており、さらなる成長を後押し ・世界で知られるホフブロイハウスの名物ビールを直輸入 当店を運営する株式会社サンライズ商会は、本場のドイツ料理とビールを楽しめる老舗ビアレストランなどを展開しています。店内はドイツのビアホールさながらの、笑いの絶えない陽気な雰囲気です。世界的に有名なホフブロイハウスのビールは、毎年2回以上本社マネジャーの厳しい品質チェックを受け、常にフレッシュな状態で提供。こだわり抜いたビールとともに、最高の料理を届けていきましょう。

有楽町2-1-8JR高架下

賞与実績／年2回・ 2か月～4か月 ◎想定年収 400万～500万円 ※固定残業代（32時間・52,582円）含む。超過分は別途支給。 ※試用期間2ヶ月（期間中も同条件）

愛知県を中心に店舗展開する安定企業にて、焼肉店の店舗運営を支えるキッチンスタッフを募集します。 主な業務は、仕込みや調理をはじめ、食材や飲料の在庫管理、店舗の衛生管理です。さらに、スタッフのシフト作成や教育、損益管理、販促計画の立案・実行など、マネジメント業務全般にも携わっていただきます。 店内にはタブレット端末によるセルフオーダーシステムを導入しています。注文ミスの心配がなく、業務の負担軽減につながる仕組みを整えています。 当社は創業以来、増収増益を続ける堅実な経営基盤が強みです。「家族との時間を大切にしながら、企業の成長に関わりたい」という思いを叶えられます。飲食業界での経験を活かし、店舗のオペレーション改善やマニュアルの見直しなど、より良いお店づくりを主導できる環境です。 ＜おすすめポイント＞ 多彩なキャリアパスを用意しており、将来的には複数店舗を統括するマネジャーへの昇格や、独立支援制度を活用して自身の店舗を持つ夢も実現可能です。これまでの飲食経験を活かしてステップアップしたい方や、将来一国一城の主を目指したい方に向けた、挑戦と成長を後押しする制度が充実しています。

中区錦3-19-8 ヒロ石川ビル 2F

※固定残業代23時間分34,468円～含む。超過分は別途支給 ◎試用期間6カ月あり（期間中の変動なし）