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『エスパシオ ナゴヤキャッスル』における中国料理セクションの一員として、レストランおよび宴会で提供される中華料理の調理業務全般に携わっていただきます。 具体的には、食材の下処理・仕込み・火入れ・味付け・盛り付けまで、一連の工程をご担当いただきます。生簀の魚や旬の野菜、日本各地の厳選食材を用い、素材の持ち味を活かしたクオリティの高い中国料理の世界観を表現していく仕事です。また、点心や前菜、メイン料理など、多彩なメニューに関わりながら経験の幅を広げていくことができます。 開業間もない環境のため、日々のオペレーションづくりや工程改善、チーム体制の構築にも携われる機会があります。高い美意識が息づく環境の中で、味だけでなく、見た目・香り・余韻までも大切にする中華の技を磨き、ホテルとともに成長していけるポジションです。

西区樋の口町3番19号

※前職給与・経験・スキルを十分に考慮の上、決定します ※想定年収：340万円～550万円（賞与年2回／計2ヶ月分を含む想定） ※試用期間：3ヶ月（期間中の待遇変更なし）

『エスパシオ ナゴヤキャッスル』における和食調理セクションの一員として、館内レストランおよび宴会で提供される和食料理の調理業務全般に携わっていただきます。 旬の食材の下処理、出汁取り、仕込み、火入れ、盛り付けまで、和食調理に関わる一連の工程をご担当いただきます。素材本来の味わいを引き出す技術とともに、彩りや器選び、盛り付けのバランスなど、細部にまで心を配る仕事です。また、コース料理や宴会料理など多様なシーンに関わることで、幅広い経験を積むことができます。 立ち上がったばかりの環境のため、日々の動線や仕込みの流れ、提供オペレーションの見直しなどにも関わる機会があり、自分たちの手で和食セクションの土台を築いていくやりがいがあります。 一流の美意識が息づく環境の中で、伝統と感性を大切にしながら、確かな技術と表現力を磨いていけます。

西区樋の口町3番19号

※前職給与・経験・スキルを十分に考慮の上、決定します ※想定年収：340万円～550万円（賞与年2回／計2ヶ月分を含む想定） ※試用期間：3ヶ月（期間中の待遇変更なし）

鉄板調理セクションの一員として、館内レストランや特別コース、宴会などにおける鉄板焼料理の調理を中心にご担当いただきます。 肉・魚・野菜などの食材の下処理から、鉄板での調理、仕上げ、盛り付け、食材管理まで、鉄板調理セクションにおける業務全般に携わっていただきます。お客様の目の前で行うライブ感あふれる調理がメインとなり、鉄板ならではのテンポや火入れ、所作や立ち振る舞いまで含めて、五感で魅せる技術を磨いていくことができます。 一流の美意識が息づくレストランをはじめクオリティの高い食の世界観を追求しています。その環境の中で働くことで、自然と高い基準に触れながら、調理技術・感性・サービス意識を磨いていくことができます。 立ち上がったばかりだからこそ、オペレーションづくりや流れの構築にも関わるチャンスがあり、自身の経験を活かしながら、新たなスタンダードを生み出していくやりがいのあるポジションです。

西区樋の口町3番19号

※前職給与・経験・スキルを十分に考慮の上、決定します ※想定年収：340万円～550万円（賞与年2回／計2ヶ月分を含む想定） ※試用期間：3ヶ月（期間中の待遇変更なし）

『エスパシオ ナゴヤキャッスル』におけるペストリー部門の一員として、レストラン、宴会、アフタヌーンティー、記念日向けスイーツなど、館内のさまざまなシーンを支える製菓業務に携わっていただきます。 具体的には、ケーキや焼き菓子など各種ペストリーの製作、仕込み、仕上げ、盛り付け、在庫管理、衛生管理など、ペストリー部門の運営全般をお任せします。宴会部門やレストランとも連携しながら、ホテル全体のクオリティを高めていくポジションです。 立ち上がったばかりの環境で、これからのスタンダードや流れを一緒につくっていくことができるのも、このタイミングならではの魅力です。これまでの経験を活かしながら、新しいチームとともに、エスパシオならではのスイーツを形にしていってください。

西区樋の口町3番19号

※前職給与・経験・スキルを十分に考慮の上、決定します ※想定年収：340万円～550万円（賞与年2回／計2ヶ月分を含む想定） ※試用期間：3ヶ月（期間中の待遇変更なし）

2026年4月OPEN予定の『洒落解』、でバーテンダーとしてドリンク作成・提供、カクテルやワイン、日本酒などの提案を中心にお任せします。お客様との会話を楽しみながら、その日の気分に合わせた一杯を提案したり、ビストロバルらしい自由度のある接客ができます。堅苦しさはなく、ライブ感のあるカウンターでお店の雰囲気をつくっていってください。 状況によりホール業務にも携わっていただきます。コミュニケーションの幅を広げつつ、お酒の専門スキルや知識を伸ばしていけます。当社では、市場で珍しい魚や旬の食材を仕入れるスタイルのため、料理内容を理解することで自然とペアリングの提案にも役立ちます。 新店『洒落解』では、バーオペレーションやドリンクラインナップ、動線づくりなど、立ち上げ段階から意見が反映されやすい環境です。バーテンダーとしてスキルを磨きたい方、接客も好きな方、裁量のある環境で働きたい方にぴったりです。

中央区千日前11-5

◆賞与年2回（4月・10月） ◆昇給年4回（2月・5月・8月・11月） ＜役職ごとの給与＞ 副店長：月給32万円 店長：月給37万円 エリアマネージャー：月給45万円 <年収例> 一般職：400万円／月給30万円 店長候補：436万円／月給33万円 店長：484万円／月給37万円 エリアマネージャー：580万円／月給45万円 ※年収は賞与40万円・各種手当込みで算出 ※固定残業代（45時間分／68,811円〜）が含まれます。超過分は別途支給 ※試用期間3ヶ月：一律月給30万円 ※3ヶ月後に昇給査定あります。9割以上の方が昇給しています。

【新感覚のビストロバル『洒落解（シャレトケ）』の調理】 2026年4月OPEN予定の『洒落解』は、朝・昼・夜で表情を変える三部制のビストロバル朝は炊きたて飯、市場買いたて鮮魚、焼魚に小鉢、選べる朝食堂、昼はこだわりの“丼ランチ”、夜はアラカルトとお酒を楽しめる“立ち飲みビストロ”として、幅広いお客様に利用いただく新業態です。あなたには、各時間帯に応じた調理業務を担当していただきます。 【多彩なメニューと珍しい食材に挑戦できる】 既存店で蓄積した仕入れルートを活かし、リュウグウノツカイ・ナポレオンフィッシュなど、市場でも珍しい魚を扱うことも特徴。仕込み・調理・盛り付けだけでなく、日替わりメニューや“本日のオススメ”の考案など、メニュー開発にも積極的に参加できます。魚の目利きや下処理、アラカルトの組み立てなど、他店では得られない経験が積めますよ！ 【オープニングならではのやりがい×広がるキャリア】 立ち上げメンバーとして、オペレーションづくりやキッチン動線の改善など、店舗の基盤づくりにも携わります。 当社での経験から全てをぜひ学んでください！そしてあなたのキャリアビジョンをお聞かせください。 経験がある方なら、最短1年で店長昇格も可能。店長やマネージャーへのキャリアアップの意欲がある方、歓迎します！ 代表とも距離が近く、独立のノウハウもイチからしっかり学べます。

中央区千日前11-5

◆賞与年2回（4月・10月） ◆昇給年4回（2月・5月・8月・11月） ＜役職ごとの給与＞ 副店長：月給32万円 店長：月給37万円 エリアマネージャー：月給45万円 <年収例> 一般職：400万円／月給30万円 店長候補：436万円／月給33万円 店長：484万円／月給37万円 エリアマネージャー：580万円／月給45万円 ※年収は賞与年40万円・各種手当を含む ※経験・スキルを考慮し決定します ※固定残業代（45時間分／68,811円〜）が含まれます。超過分は別途支給 ※試用期間3ヶ月：一律月給30万円 ※3ヶ月後に昇給査定あります。9割以上の方が昇給しています。

2026年4月に誕生する『洒落解』は、朝・昼・夜で雰囲気を変える新感覚ビストロバル。朝は炊きたて飯、市場買いたて鮮魚、焼魚に小鉢、選べる朝食堂、昼は“こだわりの丼ランチ”、夜は“アラカルトとお酒を楽しむビストロ”。あなたには、各時間帯に合わせたホール業務全般をお任せします。お客様のご案内、オーダー、料理提供、レジ対応、席まわりのフォローなど基本業務に加え、お店の雰囲気づくりを担っていきます。慣れてきたらスタッフ管理や教育、在庫管理・売上管理などマネジメントもお願いします。 【お客様との近さを魅力に、会話を楽しもう】 お客様との距離が近いのが私たちのお店の魅力。常連様との会話や、その日のおすすめ食材の話題で盛り上がるなど、ホールならではの“人とのつながり”を楽しんでいきましょう。あなたの気配りが、お店のファンづくりにつながります。 【オープニングならではの面白さ】 オープン前の準備段階から、オペレーションづくりやサービス動線の改善にも関わるチャンスがあります。「こうしたほうがもっと良くなる」という意見が反映されやすく、一緒にお店を育てる実感を持てる環境です。キャリアアップも積極的に支援しており、最短1年で店長への昇格実績も。成長意欲がある方を歓迎します。

中央区千日前11-5

◆賞与年2回（4月・10月） ◆昇給年4回（2月・5月・8月・11月） ＜役職ごとの給与＞ 副店長：月給32万円 店長：月給37万円 エリアマネージャー：月給45万円 <年収例> 一般職：400万円／月給30万円 店長候補：436万円／月給33万円 店長：484万円／月給37万円 エリアマネージャー：580万円／月給45万円 ※年収は賞与40万円・各種手当込みで算出 ※固定残業代（45時間分／68,811円〜）が含まれます。超過分は別途支給 ※試用期間3ヶ月：一律月給30万円 ※3ヶ月後に昇給査定あります。9割以上の方が昇給しています。

◆リーズナブルに海鮮とお酒を堪能できると、世代を問わず大人気の「サカトケ」グループ！おかげさまで2020年には天王寺、梅田と連続出店。連日大繁盛のため、店舗スタッフを増員します！ 調理と接客をメインにお任せします。慣れてきたらスタッフ管理や教育、在庫管理・売上管理などマネジメントもお願いします。毎日市場で他店では扱わないような、珍しい魚を仕入れて扱っています！魚の知識、扱いがしっかり身につきますよ。お客様と近い距離で「おいしい！」の声が聞ける環境なので、やりがいバツグン。三世代通ってくれる常連のお客様もいます。あなた自身も楽しみながら、お店を盛り上げていってくださいね。 ＜入社から最短1年で店長昇格もOK＞ 即戦力としてご活躍いただける方なら、半年～1年で店長をお任せします。コロナに負けず勢いに乗っているグループだけに、ポスト充実。ぜひ店長としてお店をまとめていってくださることを期待しています◎ さらにその先は、マネージャー、ゼネラルマネージャーへとキャリアUPが可能。昇給はなんと年に4回あり。頑張りをしっかり還元しますので、安心して長くご活躍いただけますよ◎ ★instagram★ https://www.instagram.com/saka_toke/

中央区難波千日前2-8-3

◆賞与年2回（4月・10月） ◆昇給年4回（2月・5月・8月・11月） ＜役職ごとの給与＞ 副店長：月給32万円 店長：月給37万円 エリアマネージャー：月給45万円 <年収例> 一般職：400万円／月給30万円 店長候補：436万円／月給33万円 店長：484万円／月給37万円 エリアマネージャー：580万円／月給45万円 ※年収は賞与40万円・各種手当込みで算出 ※固定残業代（45時間分／68,811円〜）が含まれます。超過分は別途支給 ※試用期間3ヶ月：一律月給30万円 ※3ヶ月後に昇給査定あります。9割以上の方が昇給しています。

【 当社、株式会社reorについて 】 現在は直営6店舗、売上5億円ですが、業績は好調につき、急速に拡大中！2025年にリニューアル店舗があり、事業拡大につき、新規メンバーを募集しています。将来は、エリアマネージャーのポストもありますので、まずはお気軽にご応募ください。 ホールでのサービス業務とキッチンでの調理業務のほか、お店の運営など幅広く業務をお任せします。経験がある方は、早期に店長やマネージャーにキャリアアップしていただくことが可能です。その場の様子や状況を見て、臨機応変に動いていただける方を求めています。お店、会社の中心となって活躍してください！ ★キャリアアップ思考の方、歓迎！最短1年で店長昇格も可能！★ 今後店長やマネージャーなどを増やし、良いお店を増やしたいと考えています。ぜひ、あなたのキャリアビジョンをお聞かせください！また代表の近くで働けますので、独立のノウハウもイチからしっかり学べます。市場では毎日、他店で扱わないような珍しい魚を仕入れています。魚に関する知識をどんどん身に着けられます！意欲があれば、メニュー開発にも参加できますよ！ 当社で学べる部分は全て学んでください！経験がある方なら、最短1年で店長昇格も可能です！店長やマネージャーへのキャリアアップの意欲がある方、歓迎します！

阿倍野区阿倍野筋1-6-1 ヴィアあべのウォーク 119a

◆賞与年2回（4月・10月） ◆昇給年4回（2月・5月・8月・11月） ＜役職ごとの給与＞ 副店長：月給32万円 店長：月給37万円 エリアマネージャー：月給45万円 <年収例> 一般職：400万円／月給30万円 店長候補：436万円／月給33万円 店長：484万円／月給37万円 エリアマネージャー：580万円／月給45万円 ※年収は賞与年40万円・各種手当を含む ※経験・スキルを考慮し決定します ※固定残業代（45時間分／68,811円〜）が含まれます。超過分は別途支給 ※試用期間3ヶ月：一律月給30万円 ※3ヶ月後に昇給査定あります。9割以上の方が昇給しています。

当社は東京・埼玉の各エリアに、『串焼き 大地』や『寿司と焼鳥 大地』といった焼鳥、和食、居酒屋などの業態を複数店舗展開している会社です。 2024年には千葉エリアに進出、 2025年4月にはベトナム ハノイへも出店し、海外進出も◎ 出店範囲を広げ事業を拡大中です！ 店長や未来のマネージャー、スーパーバイザーとしてご活躍いただける方を今回募集します。 ≪会社、お店、一緒に働くヒトを紹介しています！≫ https://youtu.be/Iznc9JEjhM4 ▼主な仕事内容▼ ≪店舗運営業務全般をおねがいします≫ ●接客／お客さまのご案内、料理やドリンクのご提供、片付け、お会計 ●調理／仕込み作業（肉の串打ちや魚のさばき、日替わりメニューの作成など）、調理、盛り付け、洗い場 ●管理／売上管理、スタッフの管理・育成 全店舗共通で、和食を中心とした調理をお任せしています。『串焼き 大地』では串焼きは焼鳥だけでなく、博多名物ともいわれる「肉巻き野菜」なども提供します。 △▼スキルUPにつながるこだわり▼△ 串焼きでは、備長炭を使用。鶏肉は国産鶏、刺身は国産の生マグロを扱うなど素材にもこだわっています。ですので素材の特徴や目利き、仕入れに関してのスキルなどが身につきます。 また、ソースやドレッシングなどはすべて自家製を使用。 調理の幅も広がり技術や知識も格段に高めていくことができます。

旭丘1-73-10

※上記は店長候補として採用の場合 ※店舗スタッフ(一般)は月給33万円～ ※スキルや経験を考慮し決定 ◎昇給随時 ◎売上インセンティブあり ※詳細は「待遇・備考」に記載してます！ ◎試用期間3ヵ月(期間中の給与待遇に変動なし) ◎入社後半年で役職者へ昇格も可。早ければ3ヵ月で就任実績あり！ ＼キャリアパス・モデル収入例／ 入社半年：副店長 月給：38万円（手当含む） ↓ 入社1年目：店長 月給：42万円 （手当含む） ↓ 入社2年目：エリアマネージャー 月給：55万円（手当含む） ↓ 入社3年目：部長 月給：85万円 （手当含む）

韓国料理の魅力を存分に活かし、『チェゴヤ』各店舗の味を支える料理長としてご活躍いただきます。 現場のキッチンリーダーとして、調理業務はもちろん、スタッフ育成やメニュー改善、原価管理など、店舗の“味”と“生産性”を両立させる重要な役割を担います。 【主な業務内容】 ・各種韓国家庭料理の調理・盛り付け ・仕込み・衛生管理・在庫管理・発注業務 ・調理スタッフ（社員・アルバイト）の教育・指導・シフト管理 ・調理オペレーションの改善・効率化・マニュアル整備 ・季節やトレンドに合わせた新メニューやフェアの提案 ・原価管理や食材ロス削減の取り組み 入社後はまず、店舗での調理やオペレーションを把握し、ブランドの味と品質基準を確実に習得していただきます。 その後、キッチン全体の管理、新メニュー開発、後進育成などのマネジメント業務をお任せします。 味づくりの中心として、チームと共に店舗を牽引するポジションです。 お客様から「また食べたい」と思っていただける一皿を提供するために、食材選びから調理工程、盛り付けに至るまで妥協のない姿勢が求められます。 将来的には、複数店舗の調理部門を統括するエリア料理長や、本部の商品開発チームなど、さらなるキャリアアップの道も広がっています。

東池袋1-8-1 WACCA池袋5階

※年齢・スキル・経験を考慮して決定します ※基本給に加え、各種手当、通勤交通費が支給されます ※試用期間3か月（期間中は本採用と同条件です） ※上記給与には固定残業40時間分（75,000円～）を含む。超過分は別途支給 ※役職昇格時、手当を支給（26,000円～） ★固定残業時間の設定や働き方は入社時相談可能です！

韓国料理の魅力を多くの方に届ける『チェゴヤ』各店舗の運営責任者として、店舗マネジメント全般をお任せします。 現場のリーダーとして、お客様満足度の向上とスタッフの成長を両立させる、“お店の司令塔”の役割です。 【主な業務内容】 ・売上・原価・人件費などの数値管理と改善策の実行 ・スタッフの採用・教育・評価・シフト作成などの人材マネジメント ・接客・調理業務の品質維持とオペレーション改善 ・季節や立地に合わせた販促企画・イベントの立案・実行 ・店舗設備や衛生管理の徹底 ・本部や他店舗との情報共有・連携 入社後は、まず店舗オペレーションやブランド理念を理解し、接客や調理業務を実践。 数値管理や人材育成、販促企画立案など、マネジメント業務の比重を高めていただきます。 店長就任後は、裁量を持って店舗を運営できるため、売上アップやサービス向上のための施策を自ら形にできます。 さらに実績次第では、複数店舗を統括するエリアマネージャーや本部職へのキャリアアップも可能です。

東池袋1-8-1 WACCA池袋5階

※年齢・スキル・経験を考慮して決定します ※基本給に加え、各種手当、通勤交通費が支給されます ※試用期間3か月（期間中は本採用と同条件です） ※上記給与には固定残業40時間分（75,000円～）を含む。超過分は別途支給 ※役職昇格時、手当を支給（26,000円～） ★固定残業時間の設定や働き方は入社時相談可能です！

韓国料理の魅力を多くの方に伝える場所、それが『チェゴヤ』。店舗スタッフとして、お客様に心地よい時間を提供しながら、接客・調理・マネジメントと幅広いスキルを身につけられるポジションです。 まずは店舗での基本業務からスタートし、段階的にスキルアップしていただきます。 接客・調理補助を中心に、スタッフの育成や店舗運営にも関わりながら、将来的にはマネジメント業務もお任せします。 【主な業務内容】 ・ホールでの接客対応（オーダー・配膳・レジなど） ・キッチンでの調理補助や盛り付け ・店内の衛生・備品管理 ・アルバイトスタッフの教育・シフト管理 ・売上・在庫管理などの運営補助 “お店の顔”として、まずはホールでの接客を通じて、お客様との信頼関係づくりからスタート。そこから一歩ずつ、キッチン業務や衛生管理、スタッフの育成など、店舗運営に関わる力を身につけていきます。 経験や意欲に応じて、売上データの分析をもとにした販促企画の立案や、サービスの質を高めるためのオペレーション改善などにも挑戦可能。現場での頑張りはしっかり評価されるため、店長やエリアマネージャーといったマネジメント職へのキャリアアップも現実的に目指せる環境です。

東池袋1-8-1 WACCA池袋5階

※年齢・スキル・経験を考慮して決定します ※基本給に加え、各種手当、通勤交通費が支給されます ※試用期間3か月（期間中は本採用と同条件です） ※上記給与には固定残業40時間分（69,000円～）を含む。超過分は別途支給 ★固定残業時間の設定や働き方は入社時相談可能です！

フォーシーズンズホテル丸の内 東京内の『Maison Marunouchi』にて、サービス業務のスペシャリストとして活躍していただきます。ご入社後は、レストランサービス（お席のご案内・ドリンク・お料理の提供・クロージング）などを中心にお任せします。 ▼世界中のゲストと向き合い、“上質なひととき”をつくるサービススタッフへ 日々の業務を通して、お客様一人ひとりのご要望に丁寧に対応し、Four Seasonsブランドらしい“上質なひととき”の提供を目指します。加えて、『Maison Marunouchi』ならではの多様なゲストを迎える機会を活かして、語学対応やインターナショナルなサービス経験も磨ける環境です。 ▼ゲストの心に残る体験をつくりながら、自分自身もステップアップ ゲストがレストランに入って来られての“第一印象”から、サービスの最後まで目配り・気配りを行うことで、「このお店にまた来たい」と思っていただける体験を一緒につくっていってください。その後は、サービスチームのリーダー補佐や、サービスプランの検討・改善提案など、ステップアップしていただくことも可能です。

丸の内1-11-1

※試用期間3ヶ月～（期間中は給与待遇変更なし。） ※変形労働時間制、超過分は別途支給します。

『フォーシーズンズホテル丸の内 東京』内にあるバーにて、バーテンダーとしてお客様をお迎えします。ご提供するのは、シグネチャーカクテルや季節のドリンク、シャンパーニュや世界各国のワインなど、多彩なラインナップ。お客様を温かくお迎えし、丁寧なコミュニケーションを通じてドリンクをご提供いただきます。心に残るサービスで、特別な時間を演出してください。 ▼落ち着いた空間で、技術もセンスも丁寧に育てる カクテルメイク・シャンパンサービス・ワインやスピリッツのおすすめ提案など、バーテンダーとしての技術と感性を活かせる業務をお任せします。お客様のお好みに合わせた1杯を創り上げる楽しさも味わえます。ホテルならではの落ち着いた環境のため、じっくり向き合ってサービスできる点も魅力のひとつです。 ▼都会の“ラグジュアリーバー”でグローバルな接客を 世界から訪れるゲストが多く、英語での接客が日常的に発生します。難しい会話は必須ではありませんが、オーダーを伺ったり、ドリンクの簡単な説明ができる程度の語学力が活かせる環境です。

丸の内1-11-1

※試用期間3ヶ月～（期間中は給与待遇変更なし） ※変形労働時間制

上質な時間が流れる『Maison Marunouchi』にて、店舗運営全般をお任せします。ホテル内レストランとして、朝食から夕食、カクテルタイムまで幅広いシーンに合わせてご利用いただくお客様に、心地よいひとときを届けるポジションです。 ▼現場を支える一歩から、店舗運営の中心へ フロアでは、お客様とのコミュニケーションやサービスサポートを通じて、店舗の流れを把握いただきます。レストランの雰囲気や流れをつかみながら、スタッフと連携しつつ日々の営業を支えていただきます。それと同時に、シフト作成・予約管理・売上管理・スタッフ育成などの業務も積極的に取り組んでいただきます。少人数のチームで動くため、意見や提案がしやすい点も特徴です。 ▼英語力を活かし、世界のゲストを迎える。国際的なサービスを楽しめる舞台 海外からのお客様が非常に多いため、英語での接客は必須となります。メニュー説明やご案内など、英語でのコミュニケーションが日常的に発生するため、日本語・英語の両方でスムーズにやり取りできる方を前提とした募集です。語学力を活かし、上質なサービスを世界へ届けたい方に最適な環境です。 “また訪れたくなる場所”を一緒につくる中心メンバーとして、ご活躍いただけます。

丸の内1-11-1

※試用期間3ヶ月～（期間中は給与待遇変更なし。） ※変形労働時間制

こだわりのビールが堪能できる様々な形態のビアバーにて、 お客様に特別な一杯を届けるサービススタッフとして活躍いただきます。 ビールの美味しさは、樽の管理や洗浄、注ぎ方によってひと味もふた味も変わってきます。 当社代表はピルスナーウルケルのタップスターにも認定されており、 サービススタッフとしてビールやその他お酒、様々な技術を学ぶことが出来ます。 【業務内容】 ・開店・閉店の対応 ・接客・サービス業務全般 ・各種管理業務 ※店舗により販売業務もございます

日本橋室町1-12-6 日本橋ムロホンビル4 2F・3F

※経験・能力を加味して決定いたします ※試用期間3ヶ月（期間中の条件変更なし） ＜給与例＞ 入社3年目/ 年収470万円 入社2年目/年収432万円

博多の郷土料理と創作料理を提供する「博多よかろう門 本店」にて、調理業務全般をお任せします。 名物料理の調理：当店の看板メニューである「ホルモン鉄板焼き」の仕込み・調理、そして博多流の「もつ鍋」「水炊き」など、九州料理の真髄を学んでいただきます！ ■□主な仕事内容□■ ・焼き場業務／博多流の「焼き鳥（豚バラ、野菜巻串、鶏串）」の串打ちから、熟練の技が光る炭火での焼き上げまでを担当し、火入れの技術を磨きます！ ・創作料理の調理／九州産の旬な食材を活かした自家製つくねやレアカツ、海鮮料理などの逸品、そして〆の五島うどんや土鍋ご飯といった幅広いメニューの仕込みと調理をお願いいたします！ ・仕込み、食材管理／鮮魚や野菜、肉などの食材の検品、カット、下処理といった仕込み作業や、衛生管理、在庫管理も重要な業務です。 和食、居酒屋での調理経験がある方は、即戦力としてスキルを発揮できます★ これまでの経験を活かし当店でご活躍いただける方を大募集！ いきなり面接ではなく、仕事内容や働き方など気軽にご相談いただける、カジュアル面談やオンライン相談もご用意しています。博多の食文化に触れながら、一から本格的な調理技術を身につけることが可能です♪ ＼ホールスタッフも同時募集しております！／

赤坂2-17-72 赤坂イーデンビル1F

※試用期間3ヵ月（期間中は月給35万円） ※経験や年齢によって給与は変動いたします。

博多料理専門店「博多よかろう門 本店」にて、ホール業務全般をお任せします。 ■□主な仕事内容□■ ・お客様のご案内／お客様がお店に入った瞬間から心地よさを感じていただけるよう、明るい笑顔と元気な声でお迎えします！ ・オーダーテイク／タブレット操作や口頭での注文をお伺いします。博多料理（もつ鍋、焼き鳥、海鮮など）の魅力を伝えられるように、メニューの説明も行います！ ・お料理、ドリンクの提供／お客様の席へ、出来立ての美味しい料理やドリンクを迅速かつ丁寧にお届けします！ ・テーブルの片付け、セッティング／食事が終わった後の食器の片付け、次の来店に備えたテーブルの準備を行います。 ・レジ業務／お会計を正確かつスムーズに行います。 ・その他、サービス業務全般／お客様の様子に気を配り、追加の注文や要望に素早く対応するなど、気持ちよく過ごしていただくためのおもてなしをお願いします！ 「ゆくゆくは店長になりたい！」という方も大歓迎です◎ お客様との会話を楽しみながら、あなたらしい最高の笑顔とサービスで、お店を盛り上げてください！

赤坂2-17-72 赤坂イーデンビル1F

※試用期間3ヵ月（期間中は月給35万円） ※経験や年齢によって給与は変動いたします。

博多料理専門店「博多よかろう門 本店」にて、ホール業務全般をお任せします。 ■□主な仕事内容□■ ・お客様のご案内／お客様がお店に入った瞬間から心地よさを感じていただけるよう、明るい笑顔と元気な声でお迎えします！ ・オーダーテイク／タブレット操作や口頭での注文をお伺いします。博多料理（もつ鍋、焼き鳥、海鮮など）の魅力を伝えられるように、メニューの説明も行います！ ・お料理、ドリンクの提供／お客様の席へ、出来立ての美味しい料理やドリンクを迅速かつ丁寧にお届けします！ ・テーブルの片付け、セッティング／食事が終わった後の食器の片付け、次の来店に備えたテーブルの準備を行います。 ・レジ業務／お会計を正確かつスムーズに行います。 ・その他、サービス業務全般／お客様の様子に気を配り、追加の注文や要望に素早く対応するなど、気持ちよく過ごしていただくためのおもてなしをお願いします！ 「ゆくゆくは店長になりたい！」という方も大歓迎です◎ お客様との会話を楽しみながら、あなたらしい最高の笑顔とサービスで、お店を盛り上げてください！

赤坂2-17-72 赤坂イーデンビル1F

※試用期間3ヵ月（期間中は月給30万円） ※経験や年齢によって給与は変動いたします。

総料理長の右腕として、料亭の味を支えながら新たな挑戦を──。生産者のもとへ足を運び、素材を自ら選び抜くところから料理をつくり上げられる、料理人として心が躍る環境です。 料理長候補として、料亭の厨房業務全般をお任せします。中途入社のスタッフも多く、すぐに馴染みやすい雰囲気。総料理長が全体を統括しており、その“右腕”として共に料亭の味を守り、進化させていただける方を求めています。 【主な業務内容】 ■仕込み、調理 ■毎月の献立作成や新しい料理の開発 ■原価計算、仕入れ（生産者のもとへ出向き、直接素材を仕入れる機会も） ■ゲストへの料理提供 ■スタッフの育成やシフト作成 ◎この仕事のポイント 【1】料亭では一皿ごとに丁寧な仕込みと調理を行い、お客様との距離が近いため、細やかな対応力も磨けます。チーム全体を意識し、安定した指揮を執る力が必要です。 【2】毎月の献立作成や新メニュー開発など、裁量を持って取り組める環境。さらに、生産者のもとへ足を運んで直接食材を仕入れることもあり、“食材の背景”を知ったうえで料理に昇華できるのは、料理人にとって大きなやりがいとなります。

高畑町1130

＜前職給与考慮します！＞ ◎昇給：年2回（査定あり） ◎賞与：年2回（業績による） ※試用期間3ヶ月あり（給与変更はなし） ※経験・スキルを考慮し決定します ＜モデル年収＞ ■420万円：26歳、入社5年目 ■601万円：38歳、入社4年目／料理長候補

鮮魚卸グループ直営店舗『漁師酒場 かりむ丸』にて、魚料理を中心とした調理業務全般を担当します。 まずは簡単な仕込みからスタートし、盛り付け、焼き物、煮物、刺身などの調理へと段階的にステップアップ。 市場より直送される新鮮な魚を使い、素材の良さを引き出す技術を、実務を通して身につけることができます。 居酒屋ならではのスピード感やチームワークの中で、実践的なスキルを磨ける環境です。 未経験の方もしっかりサポートするので、安心してチャレンジできます。 経験がある方にはスキルに応じたポジションからお任せし、ゆくゆくは仕入れ、商品考案、後輩育成、店舗運営にも関わっていただけます。

須磨区高倉台1-1-5 TerrasMa

※経験・スキルを考慮の上、決定します。 ※試用期間：3か月（待遇変動なし／研修後に昇給査定あり） ※固定残業代39時間分・55,000円〜を含む（超過分は別途支給） ◎毎月の歩合給あり ◎随時昇給あり ◎交通費支給（月25,000円まで） ◎社員寮あり（家賃無料／戸数限定） 【モデル給与例】 ・入社2年目：月収28万円（月給＋歩合） ・入社5年目：月収32万円（月給＋歩合）

鮮魚卸グループ直営店舗『魚や 三郎』にて、寿司・和食を中心とした調理業務全般を担当します。市場より直送される新鮮な魚を使い、簡単な仕込みからスタートし、徐々に盛り付けや火入れ、寿司の仕立てなどにも携わっていただきます。 扱うのは、赤酢シャリを使った寿司をはじめ、魚の一品や和食メニューなど多彩な料理。素材の良さを引き出す調理技術を、実務を通して身につけることができます。寿司と和食の両方の技術が磨けるため、調理の幅を広げながら成長できる環境です。 未経験の方も先輩スタッフが丁寧にサポートするので、安心してスタートできます。 経験がある方にはスキルに応じたポジションからお任せし、ゆくゆくは仕入れやメニュー考案、後輩育成、店舗運営にも挑戦可能です。

中央区中山手通1-8-18 三宮互陽ビル1階

※経験・スキルを考慮の上、決定します。 ※試用期間：3か月（待遇変動なし／研修後に昇給査定あり） ※固定残業代39時間分・55,000円〜を含む（超過分は別途支給） ◎毎月の歩合給あり ◎随時昇給あり ◎交通費支給（月25,000円まで） ◎社員寮あり（家賃無料／戸数限定） 【モデル給与例】 ・入社2年目：月収28万円（月給＋歩合） ・入社5年目：月収32万円（月給＋歩合）

まずは調理・接客を通して店舗全体の流れをつかむところからスタートします。カウンターでの握り、仕込み、盛り付けなどの調理業務に加え、お客様へのご案内や会話、提供などの接客も担当します。 その他にもスタッフ育成、シフト管理、衛生管理、売上管理など、店長候補としての管理業務を段階的にお任せ。 客層や時間帯による動線の違い、原価・FL管理、現場の改善提案など、店長・マネージャーとして必要な知識を一つひとつお伝えします。 最短半年のスピード昇格、平均は3年ほどで店長へキャリアアップしてください。 多業態展開しているため、寿司だけでなく、和食・居酒屋など他ブランドの立ち上げや店舗運営に関わるチャンスも豊富です。 飲食経験を活かしながら“運営側の視点” を学び、キャリアを広げていきたい方に最適なポジションです。

中央区北長狭通1-3-14 蝶家ビル 1F

※経験・スキルを考慮の上、決定します。 ※試用期間：3か月（待遇変動なし／研修後に昇給査定あり） ※固定残業代39時間分・55,000円〜を含む（超過分は別途支給） ●店長など役職ポジションになれば、別途インセンティブ支給 ◎毎月の歩合給あり ●随時昇給あり ◎交通費支給（月25,000円まで） ●社員寮あり（家賃無料） 【モデル給与例】 ・入社2年目：月収38万円（月給＋歩合） ・入社5年目：月収55万円（月給＋歩合）

【堅苦しい決まりなどなく、好きな料理を心から楽しんでほしい】 そういった想いから現在もアラカルトスタイルを貫き、季節ごとに入れ替わる70〜80品ものメニューを日々書き換えながら、常連・食通の期待に応え続けている『宮わき』。通年ある一品料理もありますが、ほとんどは季節ごとに入れ替わります。 和食とワインのペアリングを楽しむ心地よい空間で、確かな料理技術と創造性が融合する“他に類を見ない割烹”として、お客様の「今、食べたい」に応える営業を続けています！ あなたには、仕込みから調理、メニュー開発、食材の仕入れまで、幅広い業務をお任せします。 完全予約制のため段取りは立てやすい一方で、提供数が多く忙しい場面もありますが、あなたが培ってきた調理経験を活かしながら、着実に現場の流れを掴んでいってください。 お出しする料理の種類も多いですし、高級食材も扱うので、さまざまな本格的な調理技術がみにつく環境です！ 和食経験がある方は、基礎技術を活かしつつ、さらなるスキルアップを目指せる環境です！割烹ならではの多彩な技術に加え、1200本以上を置いているブルゴーニュを中心としたワインとのペアリングも学べますよ。 料理の引き出しを増やしたい方、幅広い技術を身につけたい方にとっては、絶好の職場。 独立志向の方も歓迎。技や考え方を、直接伝授いたします◎

三田1-3-28 1F

※経験・スキルを考慮の上、決定します。 ※試用期間：2ヶ月（その間の待遇変動はなし）

お客様一人ひとりの「自分専用の鉄板」で料理を仕上げる、新感覚の鉄板スタイル。音や香りを目の前で楽しむライブ感を大切にしながら、調理・接客・店舗運営のすべてに携わっていただきます。 【具体的な業務】 調理・サービス： 鉄板カウンターでの調理（レシピ・マニュアル完備。高度な技術より、丁寧な所作や会話が重要です）。 マネジメント： スタッフの育成、シフト作成、チームビルディング。 数値管理： 食材の在庫管理、売上・コストの管理全般。 企画・開発： 季節ごとのメニュー調整や、新メニュー開発への参画。 【入社後の流れと魅力】 3カ月で店長へ： 入社後はまず副店長と共に現場の動きを学び、早期の店長昇格を目指していただきます。実力に応じた早期キャリアアップが可能です。 手厚いサポート： 副店長と二人三脚で店舗運営を学べる環境があるため、マネジメント経験が浅い方も安心してステップアップできます。 頑張りを還元： 売上や成果に応じたインセンティブ制度を用意。モチベーションを高く保てる環境です。 その先のキャリア： 店長で終わりではありません。新店舗の立ち上げや複数店舗を統括するマネージャー、本部ポジションなど、店長以降の役職・キャリアパスも豊富に用意しています。

中央区心斎橋筋1丁目3-1 心斎橋福田ビル1階

※経験・スキルを考慮し決定します ※試用期間3ヶ月（待遇変更なし） ＜年収実績＞ ・420万円＋インセンティブ（入社1年目） ・500万円＋インセンティブ（入社2年目）

企業内カフェテリアにて、店舗運営全般を担う店長・マネージャー候補としてご活躍いただきます。接客や調理補助といった日々のオペレーションに加え、スタッフ育成、売上管理、クライアント対応など、多岐にわたる業務に携わるポジションです。店舗の“顔”として現場をリードし、より良い店舗づくりに取り組んでいただきます。 お任せするのは、店舗オペレーションの管理。利用されるのは大手企業で働く社員が中心で、落ち着いた環境の中で丁寧なサービスを提供できます。 また、人員管理も重要な業務のひとつ。学生・主婦層を中心とした5〜10名ほどのアルバイトスタッフを採用・育成し、シフト作成や勤怠管理なども担当します。チームをまとめ、成長を支えるやりがいの大きい仕事です。 発注・在庫管理、衛生管理など、店舗運営に欠かせない管理業務もお任せします。食材のロスを防ぎ、衛生基準を守ることは、クオリティの高い店舗づくりにつながります。 さらに、クライアント企業との打ち合わせも大切な役割です。日々の運営状況を共有しながら、特別メニューの提案や社内イベントの企画を行うこともあります。企業の要望に寄り添い、「食」を通してオフィスの価値を高めていくやりがいを感じられる仕事です。 決まったやり方はありません。あなたの経験や視点を活かし、スタッフが働きやすく、利用者がもっと足を運びたくなる店舗へと育ててください。

一ツ橋1丁目2-2竹橋ビル 地下2階

上記金額には月45時間分（69,300円以上）の固定残業代を含みます。超過分は別途支給。 スキル・経験などを考慮の上決定いたします。 試用期間3ヶ月中の待遇に変更はございません。 ◎昇給・賞与あり（業績により）

東京都内で20店舗以上の企業内カフェテリアを運営する当社にて、調理スタッフとしてご活躍いただきます。 日替わりメニューやイベント企画など、社員の皆さまが楽しみにしてくれる“ランチの時間”をつくる仕事です。調理だけでなく、アイデアを活かした提案にも挑戦できます。 【主な業務内容】 ・仕込み、調理、盛り付けなど日常の調理業務 ・メニュー開発やレシピ改善への参加 ・発注、納品、在庫管理 ・衛生管理、衛生基準の遵守 ・（経験に応じて）キッチン全体の運営・マネジメント ★“普通の社員食堂”を超える、新しい価値づくり オフィスの働き方が大きく変わる中、社員食堂は食事の場からコミュニケーションの場へと役割が広がっています。 社員が思わず足を運びたくなるような、おいしくてワクワクする料理を提供することで、オフィスに新しい価値を生み出していく仕事です。 「せっかく出社するなら、美味しいランチを楽しんでほしい」 そんなニーズに応えるメニューや食体験を一緒につくっていきましょう。 ★経験ジャンルは問いません 有名ホテル出身シェフ、和洋中の料理人、個人店の料理長など、幅広いキャリアを持つプロフェッショナルが数多く在籍しています。 共通するのは “食を通して誰かを笑顔にしたい” という思い。あなたの調理経験を、ぜひ当社で活かしてみませんか？

一ツ橋1丁目2-2竹橋ビル 地下2階

※試用期間（3ヶ月）あり※試用期間中の給与・待遇に変更はありません。 ※経験や能力を考慮し、相談の上、決定します。 ※みなし残業代45時間分／69,300円以上を含み、超過分は別途支給いたします。

料理長候補として、企業内カフェテリアやケータリングサービスにおける調理業務全般をリードしていただきます。まずは現場の業務を理解しながら、これまでの経験やスキルに応じて段階的に業務の幅を広げ、将来的にはキッチン全体の統括もお任せしていきます。 中心となるのは、社員食堂やケータリング現場での大量調理業務です。仕込み・調理・盛り付けといった日常業務に加え、食材の発注や在庫管理、衛生管理など、安定した運営に欠かせないマネジメント業務も担当します。多くの方に安全でおいしい料理を届けるための “縁の下の力持ち” として、現場を支える重要な役割です。 また、クライアント企業ごとの特色やニーズに合わせて、新しいメニューや企画を提案できます。見た目にも味にも「WOW！」と感じていただけるような料理づくりに挑戦でき、自分のアイデアを形にしやすい環境です。料理人としての表現力を存分に発揮できます。 さらに、パーティーや社内イベント向けのケータリングも担当。会場の雰囲気や利用シーンに合わせてコースや特別メニューを提供するため、通常の社員食堂とはまた違ったクリエイティブな調理が求められます。お客様の大切な瞬間を料理で彩る、やりがいの大きい業務です。 ▶ クライアント例 大手企業や有名ブランドが多数。 三菱地所様、三井不動産様、小学館様、富士フイルム様 など、幅広い企業から信頼をいただいています。

一ツ橋1丁目2-2竹橋ビル 地下2階

※上記金額には月45時間分（69,300円以上）の固定残業代を含みます。超過分は別途支給。 ※スキル・経験などを考慮の上決定いたします。 ※試用期間3ヶ月（待遇に変更はございません） ◎昇給・賞与あり（業績により）

海鮮丼専門店『丼丸』深江店で、調理スタッフとしてご活躍いただける方を募集しています。当店はテイクアウト・デリバリーに特化した海鮮丼の専門店で、お客様にお渡しする商品はすべて店舗内で手づくりしています。 お任せするのは、海鮮丼の調理と提供。といっても難しい工程はなく、基本的には「ご飯の上に具材を盛り付ける」といったシンプルな内容です。 ◆主な業務内容 ・ネタ（刺身）をカットし、マニュアルに沿って盛り付け ・ご注文に合わせて丼を仕上げ、テイクアウトやデリバリー用にお渡し ・簡単な片付けや清掃業務など 刺身は「柵（さく）」と呼ばれる状態で仕入れているため、包丁で切る作業も最小限。また、盛り付けに関しても見本写真があるため、初めての方でも安心して取り組んでいただけます。一連の作業は分かりやすく、負担の少ない内容のため、これから飲食業にチャレンジしたい方や、正社員として安定的に働きたい方にもおすすめのポジションです。

東灘区深江北町4丁目11-30

※試用期間1～3ヶ月あり（期間中は時給1200円。そのほかの待遇に変動なし） ※固定残業20時間27,900円を含む、超過分は別途支給します。 【初年度年収】 350万～420万円 【年収例】 店長職（経験1年）／400万円 オーナー職（経験2年）／500万円

◆北海道の恵みを朝食で届けるお仕事 『グランドパーク小樽』は、石狩湾を望むロマンチックなシーサイドリゾートホテル。今回募集するのは、朝食ビュッフェレストラン「テラスブラッセリー」でのスーシェフ（シェフ・ド・パルティ）候補です。北海道の新鮮な食材を活かした多彩なメニューを提供し、宿泊ゲストに最高の朝を演出するお仕事です。 ◆洋食を中心とした調理とマネジメント業務 ビュッフェレストランにて、朝食の調理全般を担当していただきます。さらに、経験やスキルに応じて、以下の業務もお任せします。 ＊メニュー作成：地元食材を活かした新メニュー開発 ＊コストコントロール：仕入れやコスト管理 ＊食材発注：在庫管理・効率的な仕入れ調整 ＊スタッフマネジメント：チームをまとめ、スムーズな運営をサポート ◆オープンキッチンでのパフォーマンスも魅力！ 「テラスブラッセリー」では、ふわふわのオムレツをはじめ、北海道産食材を使ったインターナショナルメニューが人気です。各専門シェフが手掛ける本格料理を、オープンキッチンから作りたてで提供。お客様との距離が近く、直接反応を感じられるやりがいがあります。 ◆最短1年でキャリアアップ！次のステップを目指せます 将来的には、朝食部門を統括するシェフとしてキャリアアップも可能です。最短で入社1年でキャリアアップの実績あり！あなたの経験とスキルをさらに磨いてみませんか？

築港11-3

※経験・スキルを考慮して決定します。 ※試用期間：3ヶ月（期間中の条件変更なし）

◆北海道の恵みを活かした多彩な料理を提供 『グランドパーク小樽』では、北海道の大地と海が育む旬の食材を使い、国内外のお客様に感動を届けています。ホテル内には4つのレストランやラウンジがあり、カジュアルな一品料理から朝食ビュッフェ、豪華なフルコース、ウェディングや宴会のパーティーメニューまで、さまざまなシーンで幅広い料理を提供しています。 ◆多彩なシーンで経験を活かすチャンス！ 朝の「テラスブラッセリー」では、インターナショナルなメニューをブッフェスタイルで提供。夜は北海道産の厳選食材を目の前で調理する「鉄板焼き こころ」や、地元のお酒を楽しめる「マリーナバー＆レストラン」で、シーンに合わせた料理を展開。シフト制で、あなたの経験やスキルに応じたポジションをお任せします。 ◆キャリアアップの機会も豊富！ 調理経験が浅い方からベテランまで幅広く歓迎しています。スキル次第でメニュー作成や食材発注、コスト管理といった業務にも挑戦可能！また、デミシェフ→シェフドパルティ→スーシェフ→シェフへの道が開かれており、最短で入社1年でキャリアップの実績もあります。 ◆北海道の魅力を料理で発信しよう 観光地・小樽には日本各地や海外から多くのお客様が訪れます。北海道産の食材を活かし、あなたの情熱とアイデアで、最高のおもてなしを一緒に届けましょう！

築港11-3

※経験・スキルを考慮して決定します。 ※試用期間：3ヶ月（期間中の条件変更なし）

百貨店内の「COCONCA（ココンカ）」にて、接客販売やレジ対応、売り場づくりなど幅広くお任せします。お菓子の魅力をお客様に伝えるお仕事です。 【主な業務内容】 ・商品のご案内、接客販売 ・レジ操作、クレジットカードでの会計、レジ締め作業 ・商品の発注・発送対応 ・催事・イベントの準備や売り場づくり など ▼ブランドの世界観についてはInstagramでもご覧いただけます。 https://www.instagram.com/fujiiya_coconca/ ※パート・アルバイトも同時募集してます！！

千駄ヶ谷5-24-2 新宿高島屋 B1階

●給与下限は目安です。販売スタッフ経験者は、ご経験に合わせて調整・相談可能です！ ※残業代は別途全額支給 ※試用期間：3～6ヶ月（その間の待遇変動はなし）

▼四季の恵みをお皿に込めて。旅館での和食調理スタッフ募集 新潟・月岡温泉に佇む「湯あそび宿 曙（あけぼの）」にて、調理スタッフを募集しています。 お任せするのは、地元の旬食材を活かしたお料理づくり。和食をベースにしつつ、洋のテイストを織り交ぜた創作性も大切にしています。私たちが目指すのは、「料理で旅の記憶を彩る」こと。おもてなしの中心を担う料理の力で、お客様に特別な時間を届けていきましょう。 ▼お仕事の内容 ◎食材の仕込み ◎焼き物や揚げ物などの調理 ◎盛り付け ◎片付けや洗浄 ◎食材の発注や納品対応など ▼経験のある方も、これからの方も 調理の経験者は、スキルや希望に応じて主力メンバーとしてどんどん活躍いただけます。「今まではサブ的なポジションばかりだった…」という方も、当館ではメイン業務を担っていただくチャンスがあります！先輩スタッフがそばでしっかりフォローします◎

月岡温泉552-4

※ご経験・スキルを考慮の上、決定します。 ※試用期間1ヶ月（期間中、条件変更なし） ※食事手当は1食200円×3食×22日＝13,200円（月）を含む ※残業代は別途全額支給いたします（みなし残業なし） 【想定年収】 320万円～

【新宿の人気ビアビストロで、新しい挑戦を始めよう】 新宿のビアビストロ「角屋 本店」。席数40席のアットホームな空間で、お客様と近い距離で心温まるサービスができるお店です。今回は、キッチンスタッフを大募集！あなたのやる気次第で、料理人としても、人としても、大きく成長できる環境がここにあります。 【手作りイタリアンで腕を磨く】 「角屋 本店」の料理は全て手作り。ジェノベーゼやトマトソース、ピザ生地まで、イタリアンの基礎をイチから学べる環境です。いぶりがっこ入りのポテトサラダやチリカルボナーラは自慢の一品。イタリアンの修業を積んだシェフの下で、スキルに応じた下ごしらえや調理を担当。厳選された食材を扱いながら、確かな技術を身につけられます。 【繁盛店で得られるリアルな経験】 忙しいお店だからこそ、ここで得られる経験は特別。料理だけでなく接客や店舗運営まで幅広く挑戦できます。目の前の仕事をこなすたびに、自分の力が確実に磨かれていく感覚を味わえます。忙しい中でもお客様に満足していただく、その達成感を一緒に体感しませんか？ 「角屋 本店」で、多くの笑顔と成長を感じながら、一歩を踏み出しませんか？あなたの情熱と挑戦を、心からお待ちしています！

新宿3-10-11国久ビル1F

【各種手当あり】 ◎昇給あり（随時） ◎インセンティブ制度（売上ボーナス） ※月の売上目標達成ごとに支給（例：10万円ごとに5,000円支給など） ◎試用期間1か月間（期間中、給与待遇変更なし） ◎給与は経験・スキルに応じて決定します。 ※未経験の方は28万円からのスタートになります。

当社では現場のスタッフに大きな裁量を与えており、仕込みや調理、盛り付けといったキッチン業務全般に加え、自分たちの手で店舗づくりに挑戦できるのが大きな魅力です 。オーナー自らが選び抜いたA5ランク雌牛「とび牛」など、一級品の食材を扱う環境で、これまでの技術を存分に発揮してください！ 今回の募集は、事業拡大に伴う新規出店を視野に入れた体制強化を目的としています 。現役スタッフの独立によるポストの交代も控えており、組織が成長している今だからこそ、多様な選択肢を自ら選ぶことが可能です 。 現場のスペシャリストとして技術を極め続ける道はもちろん、現場マネジメントから経営ノウハウまでを学び、将来的には複数店舗を統括するマネージャーへのステップアップを目指すこともできます 。また、当社はスタッフの独立を積極的に後押ししており、これまでの実績に加えて「のれん分け制度」も視野に入れています 。 【年齢に関係なく、やりたいことに挑戦できる自由な社風】 30代〜40代を中心に、立場や社歴を問わず意見を交わせるオープンな雰囲気です 。勤続10年以上の社員が多く在籍する安定感がありながら、イタリアンやビストロなど異なる背景を持つ仲間と共に、プロとしてのこだわりや新しいアイデアを形にしていける面白さがあります ！

原町田6-18-13サニーサイドB1

◆昇給あり／1年で3万円アップの実績あり！ ◆決算賞与あり／つい最近支給しました！ ◆子ども手当／一人5000円（月） ※経験やスキルを考慮します ※試用期間／1〜2カ月その間の給与は変動なし ※給与に固定残業代36時間55,170円含む（超過分は別途支給します） ◎調理スタッフ／月給30万円〜36万円

富山県の地元鮮魚を使ったお寿司が大人気のお店『寿司居酒屋 こざる』では、将来、お店を任せられる大将候補となる調理スタッフを募集しています！未経験の方から経験者まで幅広く歓迎。地元の新鮮な魚を使い、お客様に喜ばれるお寿司や逸品料理を一緒に作りませんか？ 当店は、新鮮な地元鮮魚を使った自慢のお寿司に加え、種類豊富な居酒屋メニューも提供しています。これにより、寿司職人としてのスキルだけでなく、幅広い調理技術を身につけることが可能です。未経験の方は、まずは調理補助からスタート！ 包丁の扱い方や簡単な作業からお任せするので、安心して始められます。ブランクのある方も大歓迎！これまでのご経験に応じて柔軟に業務を調整するので、ご心配なく。 即戦力の方には、豊富なご経験を活かして、即座に大事なポジションをお任せします。私たちのお店は地元の新鮮な魚を使ったお寿司が自慢で、リピーターのお客様にも大人気。地元の方々はもちろん、県外からの観光客も多く、活気あふれる職場で働けます！ さらに、働くスタッフも楽しみにしている美味しい賄いがついていますよ！ 自分の力を試しながら、将来お店を任されたいという意欲をお持ちの方には、理想的な職場です！

常盤町1-46 常盤町第3KKビル

※経験・スキルを考慮の上、決定します。 ※試用期間（お試し就職期間）：30日　時給1,100円 ★昇給あり（業績による） ★賞与あり（業績による）

2025年8月、富山駅前に『鮨 順風満帆』がオープン。 岩瀬湾から直送される新鮮な魚を使い、本格的な寿司を提供するカウンター業態の寿司店です。 舞台は、ホテル地下にひっそりと佇む落ち着いた空間。大通りから一本奥に入った路地にあり、「富山の味」を求めて訪れる方々を、静かな設えと温かい手仕事でお迎えします。旬の地魚を主役に、職人の技と会話が交差する“特別な時間”を提供する場を目指しています。 今回募集するのは、その立ち上げをともに担ってくださる寿司職人。 寿司の仕込みや握りを中心に、カウンター越しの接客、発注、店舗運営など、スキルに応じて幅広くお任せしていきます。お客様と向き合いながら、一貫一貫に想いを込めて握る――そんな丁寧な仕事を大切にできる方を歓迎します。 経験者は、新店の核として即戦力での活躍を期待。 未経験の方も、魚の扱いやカウンターでの所作など、基礎から丁寧に指導していきますので、「これから寿司を学びたい」という想いがあれば歓迎します。 また、魚の目利きや仕入れにも関われる環境のため、現場での経験を通して実践的な知識を磨くことが可能です。 「寿司職人として本物を目指したい」「富山の豊富な魚種を学びたい」――そんな想いを、ここでカタチにしませんか？

新富町1-3-3 ルートイン富山駅前 B1

※上記給与には固定残業代40時間分53,100円を含む（超過分は別途支給） ※試用期間3か月（期間中の給与・待遇に変動なし） ▼寿司の握り経験者／仕込み・握り・接客等、寿司職人としての経験をお持ちの方 月給36万円～スタート可

「廻鮮 氷見前寿し」は、富山湾に面した氷見漁港のすぐそば、道の駅「ひみ番屋街」内にある人気回転寿司店。地元ならではの新鮮な地魚を豪快に提供し、観光客や地元の方々でにぎわう活気ある店舗です。 本ポジションでは、寿司の仕込みや握りを中心に、接客・発注・店舗運営まで幅広くお任せします。経験やスキルに応じて丁寧に指導しながら、着実にステップアップできる体制を整えています。現場の裁量も大きく、季節の地魚を活かしたメニュー開発などにも主体的に携われる環境です。 仕入れの現場では、社長やバイヤーとともに競りに立ち、魚の目利きや扱い方を実地で学ぶ機会も。こうした体験を通じて、寿司職人としての感性と実力をじっくり磨いていけます。 氷見前寿しのカウンター席から望む富山湾の海と、目の前で技を振るう職人の姿。その景観自体が、おもてなしの一部です。職人の手で握られる一貫は、素材の旨さをさらに引き立てています。この誇りとやりがいを、次はあなたの手で支えてください。 努力や成果がしっかり評価される社風のもと、将来的にはキャリアアップも可能。地域と密接に関わりながら、寿司職人としての道をじっくり築いていける職場です。

北大町25-5道の駅「氷見」氷見漁港場外市場ひみ番屋街

※経験・スキルを考慮して決定します ※上記給与には固定残業代27時間分35,843円を含む（超過分は別途支給） ※試用期間3か月（期間中の給与・待遇に変動なし） ▼寿司の握り経験者／仕込み・握り・接客等、寿司職人としての経験をお持ちの方 月給36万円～スタート可

『廻転とやま鮨 富山駅前店 本館』は、富山駅から徒歩2分の好立地にあり、富山湾で水揚げされた地魚を中心に、新鮮なネタを提供する人気寿司店です。回転寿司のスタイルを取りながらも、カウンターで職人が握る本格志向の寿司が評判を呼び、地元の方はもちろん日本国内、そして海外からの旅行者やビジネスで訪れる方々など幅広い層に親しまれています。 ＜主な仕事内容＞ カウンターでの寿司の握りを中心に、仕込みや魚の捌きなど、板場業務を幅広くお任せします。扱うのは、富山湾で水揚げされた旬の地魚をはじめとした鮮度抜群のネタ。地域ならではの魚介に触れながら、食材の見極め方や扱い方、寿司職人としての技術を深めていただけます。 経験やスキルに応じてスタートし、メニュー開発や季節ごとのフェア企画などにもチャレンジ可能。富山駅前の新館には鮮魚部門があり、魚のプロフェッショナルと連携しながら学べる環境も整っています。 また、将来的には売上管理やスタッフの育成・指導など、マネジメント業務にも段階的に携わっていただく予定です。キャリアアップの道筋が描きやすく、スキルを磨きながら成長できる職場です。 基本的にカウンター越しの接客もありますが、英語のスキルは不要。笑顔と丁寧な対応があれば問題ありません。寿司職人として、調理技術も人間力も磨ける環境です。

桜町１丁目４−９ 1階

※経験・スキルを考慮して決定します ※上記給与には固定残業代30時間分／41,959円~を含む。超過分は別途支給 ※試用期間3か月（期間中の給与・待遇に変動はありません）

富山県の地元鮮魚を使ったお寿司が大人気のお店『新湊 寿し処 浪花鮨 大和店』では、調理スタッフを募集しています！未経験の方から経験者まで幅広く歓迎。地元の新鮮な魚を使い、お客様に喜ばれるお寿司を一緒に作りませんか？ 【お仕事内容】 未経験の方は、まずは調理補助からスタート！包丁の扱い方や簡単な作業からお任せするので、安心して始められます。ブランクのある方も大歓迎！これまでのご経験に応じて柔軟に業務を調整するので、ご心配なく。即戦力の方には、豊富なご経験を活かしてご活躍いただけます。私たちのお店は地元の新鮮な魚を使ったお寿司が自慢で、リピーターのお客様にも大人気。さらに、働くスタッフも楽しみにしている美味しい賄いがついていますよ！ 【ここがポイント！】 『新湊 寿し処 浪花鮨』では、未経験者大歓迎！ゼロから魚を学びたい方にピッタリの環境です。私たちは、新湊漁港での直競りに参加できる「買参権」を持っており、浜値で仕入れた新鮮な魚を提供しています。卸市場に流れる前の鮮度抜群な魚を自分の手でさばく経験ができるのも魅力の一つです。また、残業が発生した場合も別途残業代が支給されるので、安心して働けます。魚のプロを目指したい方、一緒に新鮮な富山の海の幸を届けましょう！

西新湊13-15

※一律食事手当/月10,000円含む ※経験・スキルを考慮の上、決定します。 ※試用期間（お試し就職期間）：30日　日給9,500円 ★昇給あり（業績による） ★賞与あり（業績による）

2025年11月に新しくオープン予定の店舗をはじめ、スギモトグループの各直営店でキッチンスタッフを募集します。 配属先の店舗では、調理や盛り付け、仕込みなどを中心に、キッチン業務を幅広く担当。慣れてきたら、アルバイトスタッフのフォローや食材の発注・管理などもお任せしていきます。 ■肉のプロに近づける環境 スギモトグループは、もともと精肉店から始まった会社です。牛の部位や構造、火入れの見極めといった専門的な知識が、毎日の仕事を通じて自然と身につきます。 さらに学びを深めたい方には、社内研修「ミートアカデミー」もご用意。約50時間の座学と実技を通じて、加工技術や品質管理の知識も習得可能です。知識ゼロからでも、段階的にステップアップできる仕組みが整っています。 ■多彩な業態でスキルアップ すき焼・しゃぶしゃぶを提供する本店をはじめ、ステーキや焼肉、定食スタイルなど、スギモトの店舗はどれも個性豊か。名古屋・東京を中心に複数展開しており、それぞれのお店で違ったスタイルの料理やお客様に出会えます。 調理に集中して腕を磨きたい方も、チームを引っ張る存在を目指したい方も、自分のペースで成長していける環境です。

押上1-1-2 東京スカイツリータウン・ソラマチ6F

※経験・スキルを考慮し決定します ※試用期間3ヵ月（期間中の給与は変動なし） ◎賞与（年2回） ◎想定年収：420万円以上 -------------------------------------------------- ◆店舗スタッフ＜給与例＞ 35歳／店長 月給42万円＋賞与 40歳／課長 月給51万円＋賞与 42歳／マネージャー 月給60万円＋賞与 -------------------------------------

まずは、店舗運営の基本から少しずつスタート。お客様を笑顔で迎える接客や、簡単な調理補助など、ホール・キッチン業務を通じて、お店の流れを知るところから始めていきます。入社後は、先輩スタッフによるOJT（実地研修）を中心に、仕事の手順や接客のポイントなどを丁寧にレクチャー。未経験や経験が浅い方でも、現場で実践しながら着実に成長できる体制が整っています。 ▼お店をつくる。仲間とつくる。店長候補の第一歩 3ヶ月ほどかけて基礎を身につけたあとは、店長候補としてお店全体の運営にチャレンジ。スタッフのシフト作成や教育、売上・在庫管理、仕込みの段取りなど、日々のお店づくりを支える幅広い業務をお任せします。パート・アルバイトのメンバーとも力を合わせながら、「もっと良くするには？」とアイデアを出し合い、サービスの改善や店舗運営の工夫を重ねていきます。 ▼運営のその先へ。ブランドづくりにも関われる仕事 さらに経験を重ねていけば、新メニューの企画や販促イベントの立案といったプロジェクトにも参加可能。ゆくゆくは複数店舗をまとめるエリアマネージャーや、FC加盟店の運営サポートを行うスーパーバイザーへのキャリアアップも目指せます。「お店を運営する」だけにとどまらず、「ブランドを育てていく」やりがいを感じられるポジションです。

伏見区竹田藁屋町56

※経験・能力・適性などを考慮のうえ、優遇いたします。 ※固定残業代（45時間分／74,000円～125,000円）を含む。超過分は別途支給いたします。 ※試用期間3ヶ月あり（期間中、待遇変更なし） ＜月給例＞ 未経験／月給30万円～ 経験5年（店長経験3年）／月給40万円～ ＜年収例＞ 店長／500万円～ エリアマネージャー／600万円～ ※初年度の年収／基本：360万円～600万円 ※全国を飛び回るスーパーバイザー／600万～1,000万円 ※キャリア採用なので、前職年収を加味して決定します。

まずは、店舗運営の基本から少しずつスタート。お客様を笑顔で迎える接客や、簡単な調理補助など、ホール・キッチン業務を通じて、お店の流れを知るところから始めていきます。入社後は、先輩スタッフによるOJT（実地研修）を中心に、仕事の手順や接客のポイントなどを丁寧にレクチャー。未経験や経験が浅い方でも、現場で実践しながら着実に成長できる体制が整っています。 ▼お店をつくる。仲間とつくる。店長候補の第一歩 3ヶ月ほどかけて基礎を身につけたあとは、店長候補としてお店全体の運営にチャレンジ。スタッフのシフト作成や教育、売上・在庫管理、仕込みの段取りなど、日々のお店づくりを支える幅広い業務をお任せします。パート・アルバイトのメンバーとも力を合わせながら、「もっと良くするには？」とアイデアを出し合い、サービスの改善や店舗運営の工夫を重ねていきます。 ▼運営のその先へ。ブランドづくりにも関われる仕事 さらに経験を重ねていけば、新メニューの企画や販促イベントの立案といったプロジェクトにも参加可能。ゆくゆくは複数店舗をまとめるエリアマネージャーへのキャリアアップも目指せます。「お店を運営する」だけにとどまらず、「ブランドを育てていく」やりがいを感じられるポジションです。

伏見区北端町70番地

※経験・能力・適性などを考慮のうえ、優遇いたします。 ※固定残業代（45時間分／74,000円～125,000円）を含む。超過分は別途支給いたします。 ※試用期間3ヶ月あり（期間中、待遇変更なし） ＜月給例＞ 未経験／月給30万円～ 経験5年（店長経験3年）／月給40万円～ ＜年収例＞ 店長／500万円～ エリアマネージャー／600万円～ ※初年度の年収／基本：360万円～600万円 ※キャリア採用のため、前職年収や経験を加味して決定します。

■バイキングからコース料理まで幅広く習得！多彩なサービススキルが身につく環境■ 経験や技術を考慮し、一人ひとりに合ったポジションからスタートします。経験が浅い方は基礎から学べる環境で、経験豊富な方は即戦力として力を発揮できる役割をお任せします。シフト制でバイキング部門とコース部門をローテーションし、幅広いサービススキルを習得できます。まずはバイキングレストランで多くのお客様に触れ、接客の基本を学習。その後はコース料理のサービスも担当し、より深いホスピタリティを身につけます。 ■成長をしっかり評価！段階的な昇格でキャリアを築けるチャンス■ 現場業務を習得した後は、リーダー職として後輩指導にも挑戦可能。さらにマネージャー職へのステップアップで、管理業務もお任せしていきます。 ■男女バランスの良い職場で、若手も活躍！リーダーへの道が開かれています■ スタッフは35～40名（うち正社員8名）。支配人は50代、社員は20代が中心で、男女比はほぼ半々です。中間層が少ないため、20代からでもリーダーポジションを目指せるチャンスがあります。 ※宴会部門は別チームのため、今回の募集業務には含まれません。

鬼怒川温泉滝813番地

※経験・スキルを考慮の上、決定します。 ※試用期間：3ヶ月（その間は契約社員：待遇変動はなし） ◎給与例　 ・20歳・2年目／年収410万円（月収28万円＋賞与） ・30歳・3年目／年収470万円（月収32万円＋賞与） ※月収は普通残業を35時間、その他深夜残業を5時間程度行った場合の金額です。

■経験に合わせてスタート！基礎から学べる環境＆即戦力として活躍できるポジションあり■ 入社後は、和食・洋食・中華のいずれか希望のセクションに配属となります。これまでの経験や技術を考慮して担当を決定しますので、経験が浅い方は基礎から学べるポジション、豊富な経験をお持ちの方はすぐに力を発揮できるポジションからスタートできます。 経験が浅い方は各セクションのリーダーが丁寧に指導。技術を身につけた後はリーダーとしてマネジメントにも挑戦できます。さらに、主任やマネージャーなどのポジションにステップアップすれば、各部門のメニュー開発にも携わることが可能です。 ■中間層が少ない今がチャンス！若手でも早期にリーダーを目指せる環境です■ キッチンスタッフは約30名（うち正社員は約20名）。総料理長は50代、各部門の副料理長は30代、そのほかは50～60代のベテランが中心。20代は見習いが数名です。中間層が少ない分、20代からでもリーダーポジションを目指せるチャンスがあります。 ※男女ともに活躍中ですが、現在は男性スタッフが多い職場です。 ※宴会調理は担当しません。

鬼怒川温泉滝813番地

※経験・スキルを考慮の上、決定します。 ※試用期間：3ヶ月（その間は契約社員：待遇変動はなし） ◎給与例　 ・35歳・6年目／年収530万円（月収35万円＋賞与）　 ・52歳・9年目／年収630万円（月収43万円＋賞与）　 ※月収は普通残業を30時間行った場合の金額です。

本格イタリアンレストランで、キッチン業務全般をお任せします。 経験者の方は、前菜・パスタ・ピッツァなど、得意分野やスキルに合わせて早い段階から主要ポジションに挑戦できます。未経験の方は、簡単な盛り付けや仕込みからスタートし、包丁の扱い方やソースの作り方など基本から丁寧にサポートします。 当店で扱うのは、イタリア直輸入の小麦粉・モッツァレラ・ホールトマトなど、こだわり抜いた食材ばかり。ピッツァはナポリ式の石窯で焼き上げ、パスタは手づくりのオリジナルソースで仕上げます。すべての料理を店内で一からつくるため、技術の幅を広げながら、本格的な調理をしっかり学べる環境です。 1ヶ月～3ヶ月ほどでピッツァやパスタの主力メニューにも挑戦できるようになり、慣れてくれば発注や在庫管理にも関われます。実務を通じて「QSC（品質・サービス・清潔さ）」の考え方も身につき、料理人としての基礎と応用が自然と磨かれます。 経験や希望に応じて、将来的には副店長・店長などキャリアアップの道も拓けています。 「しっかり学べて、しっかり伸びる」。そんな環境で、自分のスタイルをさらに磨いていってください。

上町5番

＋職務手当（月2万円～10万円）＋諸手当 ※上記金額には固定残業代（44時間分・6万8640円）を含みます。超過分は別途支給。 ※経験・スキルを考慮のうえ決定いたします。 ※試用期間はありません。 ★スタート時から高水準の給与をご用意。店長昇格後はさらに昇給します！ 【月収例】 店長：月収40万円 【年収例】 一般スタッフ：420万円～460万円 主任クラス　：500万円～540万円 店長クラス　：560万円～630万円

ディスカウントスーパーマーケット『オーケー』にて、**店長代行**として店舗運営全般をお任せします。 スタッフ・商品・数値の管理を軸に、売場づくりから数値管理、スタッフ育成まで、店舗運営の中核を担う役割です。 ≪仕事内容≫ 具体的には、 品出し、販売などの一般業務を把握したうえで、 ・商品 ・在庫管理、売上 ・原価などの数値管理 ・労務管理 ・衛生管理 ・各種報告業務などを行います。 店長代行は各店舗に複数名在籍しており、業務が一人に偏ることはありません。 役割分担しながら、チームで店舗を運営していきます。 入社後は、まず店舗ルールや商品理解を深める期間を設け、その後は実務を通じてマネジメント業務へ段階的に移行します。 昇格試験を経て店長へステップアップする明確なキャリアパスがあり、早い方で約3年、元スーパー店長など即戦力の方であれば2年程度で店長昇格も可能です。 ≪ポスト増加中！次のステップへ≫ 現在も店舗拡大が続いており、ポストは着実に増加中です。 社員比率は業界内でも高く、100名規模の小型店から300名規模の大型店まで、経験に応じたマネジメントに携われます。 実力と意欲に応じて、新店舗の店長や大型店舗のセンター長など、さらなるステップへと進むチャンスも！ これまでの管理経験を活かし、安定企業で腰を据えて働きたい方に最適な環境です。

西区みなとみらい6-3-6

経験・スキルを考慮の上、決定します。 ※試用期間6ヶ月（期間中は給与待遇に変更なし） ＜年収例＞ 店長代行・入社1年目・40代／年収480万円：月給295,800円×12ヶ月+賞与年4回+残業代 店長代行・入社3年目・40代／年収510万円：月給295,800円×12ヶ月+賞与年4回+残業代 店長・入社6年目・50代／年収800万円：月給295,800円×12ヶ月+賞与年4回

お任せするのは、オーケー各店舗の中でも「食」の中心を担う部門です。ベーカリーでは焼きたてパンの製造や陳列、総菜ではお弁当やお寿司の調理、青果では季節の野菜や果物のカット・包装など、どの部門も日々の暮らしを支える大切な仕事。精肉・水産では、肉や魚の加工を通して“おいしい瞬間”を届けます。 ▼未経験から“食のプロ”へ。まずはできることから一歩ずつ！ 希望や適性に応じて、ベーカリー・総菜・青果・精肉・水産のいずれかの部門に配属。経験がない方も、先輩のOJTで基本から学べるので安心です。レシピやマニュアルが整っているため、「やったことがない」からのスタートでも大丈夫。最初は簡単な盛付けや包装、陳列などから始め、少しずつ慣れていけます。経験をお持ちの方は、即戦力としてすぐに現場の中心でご活躍いただけます。ゆくゆくは、リーダーやチーフなど責任あるポジションをお任せするチャンスも。培ってきた技術を活かしながら、より幅広いキャリアを築ける環境です。 ▼声をかけ合い、支え合う。チームワーク抜群の職場です！ 係員同士の声かけやフォローも活発で、分からないことはすぐに聞ける雰囲気。お客様から「きれいに並んでるね」「このお弁当おいしかったよ」と声をかけてもらえることも多く、日々の頑張りが目に見えるやりがいがあります。

西区みなとみらい6-3-6

経験・スキルを考慮の上、決定します。 ※試用期間6ヶ月（期間中は給与待遇に変更なし） ≪年収例≫ ①水産経験者　50代 入社時：サブチーフ 年収：500万円 内訳：月額37万円×12ヶ月＋残業代 ②青果経験者　30代 入社時：サブチーフ 年収：450万 内訳：月額35万円×12ヶ月＋残業代 ③総菜経験者　30代 入社時：サブチーフ 年収：400万 内訳：月額30万円×12ヶ月＋残業代

▼2つのブランド、それぞれの“お店づくり”をリードする仕事 店長候補として、『土井活鰻』または『GRILL TERRACE ABURU』のいずれかの店舗で、運営全般をお任せします。売上や人員の管理といった数字面だけでなく、スタッフの育成やチームづくり、お店のブランディング、メニュー開発、販促イベントの企画など、お店の成長を支えるあらゆる場面で力を発揮できるポジションです。 ▼それぞれの店舗にある“やりがい” 『土井活鰻』では、観光地・嵐山というロケーションならではの臨場感の中、国内外から訪れるお客様に日本食の魅力を伝える楽しさがあります。一方、『GRILL TERRACE ABURU』では、若いスタッフと一緒に新しいアイデアを形にする機会が多く、イベントや季節限定メニューの企画など、自由な発想を活かせる環境です。どちらの店舗も、スタッフ一人ひとりの工夫や提案を大切にしており、“自分たちの手でお店を育てていく”というやりがいを感じられる職場です。

左京区岡崎成勝寺町9-1 京都市勧業館みやこめっせ1F

※経験・スキルを考慮の上、決定します。 ※研修・試用期間：1～2ヶ月（その間は月給26万円） ※固定残業手当：40時間（56,100円～）含む。超過した場合は、別途支給します。 【月収例】 現店長（入社2年目・未経験スタート・32歳） 月収40万円＋賞与