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2650
掲載終了予定日:
『うなぎ四代目菊川』ムスブ田町店株式会社パッションギークス
日本料理・割烹・懐石/和食全般
正社員電車通勤OK魚の知識キャリアアップ希望者、歓迎月8日以上休みあり
仕事
世界で「鰻」を食べる国は多くありますが、身を開いて骨を取り、串を打って焼き上げる、いわゆる“蒲焼”は日本独自の伝統料理法だってことご存じですか。 和食調理に携わってきたけれど、 「何か特別な強みがほしい」「包丁技を身に付けたい」という方は「うなぎ四代目菊川」へ。 ロジック的でわかりやすく指導します。 例えば名物メニュー「一本うなぎ」は選び抜いた最高の一匹を、そのまま焼き上げて丸ごとご提供します。そのため 「上手く捌けたところだけ使おう」や「美味しそうに焼けたところを提供」 といったことがなく、お客様の目の前で一匹を豪快に調理していきます。 緊張するし、プレッシャーに感じる方もいるかもしれませんが、卸問屋の強みを活かし、研修では惜しみなく食材を使うので、鰻を扱うのが未経験の方も、捌き、串打ち、焼き上げまでグングン上達していきます。 スタッフの平均年齢は35歳。同じように業界未経験で入社した先輩が多いからこそ、どんなときでも丁寧にサポートする社風です。 ≪≪ポイント!≫≫ 最初の2週間~1ヶ月間は卸市場での実務研修といった教育制度もご用意。専門店だからこそ、練習の機会は非常に豊富で目利き力も養えます。全くの未経験から今では料理長に成長した方も!経験がある方ならさらにスピーディです。 伝統的な技術を、現代的な雰囲気の中で習得していけますのでご安心ください。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
東京都港区
芝浦三丁目118-2 msb Tamachi田町ステーションタワーN1F
給与
月給:310,000円〜370,000
※上記給与には固定残業代45時間/69,705円〜が含まれます。超過分は追加支給 ※一律家賃手当3万円を含む ◎昇給あり ◎賞与あり/業績に応じる <給与例> ・料理長候補・料理長:月給38~55万円 ・一般社員:月給31~37万円 ・第二新卒:月給28~31万円 ・新卒:月給26.5~27万円 ※経験、能力、年齢に応じて金額を決定します ※試用期間3ヶ月あり/期間中の条件変更はありません
求人詳細
掲載終了予定日:
『うなぎ四代目菊川』軽井沢店株式会社パッションギークス
日本料理・割烹・懐石/和食全般
正社員キャリアアップ希望者、歓迎食材の仕入れ・目利き力メニュー・商品開発出店・独立開業ノウハウ
仕事
\オープニングスタッフ募集!/  日本だけでなく海外にも出店が続く、まさに“鰻のぼり”で成長する「うなぎ四代目菊川」が、2024~2025年冬頃に長野県軽井沢に初出店します。当社初となるエリアで、鰻職人として新たな技を身に付けて活躍しませんか。和食料理人は数多く活躍していますが、鰻を扱える料理人は一握りです。 「何か特別な強みがほしい」「包丁技を身に付けたい」という方はぜひ。 ロジック的でわかりやすく指導します。飲食店での調理経験があれば、年数・ジャンルは不問!スタッフの平均年齢は35歳。全くの未経験から今では料理長に成長した方も!経験がある方ならさらにスピーディです。 ≪≪ポイント!≫≫ 最初の2週間~1ヶ月間は卸市場での実務研修といった教育制度もご用意。専門店だからこそ、練習の機会は非常に豊富で目利き力も養えます。例えば当社の看板メニュー、名物「一本うなぎ」は選び抜いた最高の一匹を、そのまま焼き上げて丸ごとご提供します。そのため 「上手く捌けたところだけ使おう」や「美味しそうに焼けたところを提供」 といったことがなく、お客様の目の前で一匹を豪快に調理していきます。 緊張するし、プレッシャーに感じる方もいるかもしれませんが、卸問屋の強みを活かし、研修では惜しみなく食材を使うので、鰻を扱うのが未経験の方も、捌き、串打ち、焼き上げまでグングン上達していきます。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
長野県軽井沢町
大字軽井沢688-3
給与
月給:310,000円〜370,000
※上記給与には固定残業代45時間/69,705円〜が含まれます。超過分は追加支給 ※一律家賃手当3万円を含む ◎昇給あり ◎賞与あり/業績に応じる <給与例> ・料理長候補・料理長:月給38~55万円 ・一般社員:月給31~37万円 ・第二新卒:月給27~30万円 ・新卒:月給26.5~27万円 ※経験、能力、年齢に応じて金額を決定します ※試用期間3ヶ月あり/期間中の条件変更はありません
求人詳細
掲載終了予定日:
『うなぎ四代目菊川』ミッドランドスクエア名古屋本店株式会社パッションギークス
和食全般/日本料理・割烹・懐石
正社員おいしいまかない女性が活躍中住宅手当・家族手当交通費支給
仕事
鰻業態が未経験の方も大歓迎!鰻特有の、身を開いて骨を取り、串を打って焼き上げる、いわゆる“蒲焼”は日本独自の伝統料理法。「捌き・串打ち・焼き」の技を身に付けて、料理人として大きく成長しましょう。鰻調理は、和食料理人でも習得する人が少ないので大きな強みになります。 運営するのは、今、国内外に出店加速中の株式会社パッションギークス。難しい技術もロジック的でわかりやすく指導します。 例えば名物メニュー「一本うなぎ」は選び抜いた最高の一匹を、そのまま焼き上げて丸ごとご提供します。そのため 「上手く捌けたところだけ使おう」や「美味しそうに焼けたところを提供」といったことがなく調理します。研修では卸問屋の強みを活かし、惜しみなく食材を使うので、鰻を扱うのが未経験の方も、捌き、串打ち、焼き上げまでグングン上達していきます。 スタッフの平均年齢は35歳。同じように業界未経験で入社した先輩が多いからこそ、どんなときでも丁寧にサポートする社風です。 ≪≪ポイント!≫≫ 最初の2週間~1ヶ月間は卸市場での実務研修といった教育制度もご用意。専門店だからこそ、練習の機会は非常に豊富で目利き力も養えます。全くの未経験から今では料理長に成長した方も!経験がある方ならさらにスピーディです。 伝統的な技術を、現代的な雰囲気の中で習得していけますのでご安心ください。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
愛知県名古屋市
中村区名駅4丁目7-1 ミッドランドスクエア商業棟4F
給与
月給:280,000円〜340,000
※上記給与には固定残業代45時間/69,705円〜が含まれます。超過分は追加支給 ◎昇給あり ◎賞与あり/業績に応じる <給与例> ・料理長候補・料理長:月給35~52万円 ・一般社員:月給28~34万円 ・第二新卒:月給25~28万円 ・新卒:月給22~24万円 ※経験、能力、年齢に応じて金額を決定します ※試用期間3ヶ月あり/期間中の条件変更はありません
求人詳細
掲載終了予定日:
『江南焼肉 わにく』株式会社パッションギークス
和食全般/日本料理・割烹・懐石/焼肉
正社員社員寮・社宅あり月8日以上休みあり日本酒の知識女性が活躍中
仕事
名古屋発祥!昭和7年創業の食材卸問屋のグループ企業として、飛ぶ鳥を落とす勢いで成長を続ける外食企業‧株式会社パッションギークスで料理人として活躍しませんか。 今回、募集するのは、高級和牛を取り扱っている『柳橋焼にく わにく』『江南焼肉 わにく』『しゃぶしゃぶと焼肉わにく』ミッドランドスクエア店ほか。 (主な業務) 飲食店での調理経験者であればジャンルは不問です。居酒屋などのアルバイト経験のみでもOK。各店で調理全般をお任せします。肉を専門に扱ったことがない方も、食材の卸専門のグループ企業ですので、ロジック的でわかりやすい指導体制や、卸市場での実務研修があるのでご安心ください!スタッフの平均年齢は35歳。どの店舗も駅から近くで話題の人気商業モールなどに入っており活気いっぱいです。 ≪ポイント≫ その1 最初の2週間~1ヶ月間は卸市場での実務研修といった教育制度もご用意。専門店だからこそ、練習の機会は非常に豊富で目利き力も養えます。全くの未経験から今では料理長に成長した方も!経験がある方ならさらにスピーディです。和牛の伝統的な技術を、現代的な雰囲気の中で習得していけますのでご安心ください。 その2 設立7年で30店舗近く展開。今後も出店計画が続いており、成長性と安定性は抜群。月8日~9日休みと働きやすく、子ども手当や借り上げ社宅の制度もあります。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
愛知県江南市
古知野町朝日280 μ(ミュー) PLAT江南1F
給与
月給:280,000円〜340,000
※上記給与には固定残業代45時間/69,705円〜が含まれます。超過分は追加支給 ◎昇給あり ◎賞与あり/業績に応じる <給与例> ・料理長候補・料理長:月給35~52万円 ・一般社員:月給28~34万円 ・第二新卒:月給25~28万円 ・新卒:月給22~24万円 ※経験、能力、年齢に応じて金額を決定します ※試用期間3ヶ月あり/期間中の条件変更はありません
求人詳細
掲載終了予定日:
『柳橋焼にく わにく』株式会社パッションギークス
和食全般/日本料理・割烹・懐石/焼肉
正社員おいしいまかないフリーター歓迎社員寮・社宅あり1年以内に新店出店予定
仕事
“日本の食文化の請負人”と自負する株式会社パッションギークスが、名古屋市内の「和牛」を専門に扱う肉料理店でサービススタッフを募集!あなたのおもてなし力を発揮して、日本の伝統食材や料理のストーリーの伝え手になってください。 今回、サービス経験があれば飲食業界でなくてもOK!ホテル業界や販売・小売りのお仕事をしていた方も大歓迎です。募集するのは、高級和牛を取り扱っている『柳橋焼にく わにく』『江南焼肉 わにく』『しゃぶしゃぶと焼肉わにく』ミッドランドスクエア店ほか。平均年齢は35歳。伸び盛りの企業だからこそ、ワクワク感の中で仕事を楽しんでいただけます。 (主な業務) 席へのご案内、オーダー、配膳、片付け、お会計などをお任せします。ゆくゆくは、各種備品の在庫管理、アルバイト管理、後輩指導、企画などもお願いします。 ■□あなたの自主性を尊重 外食事業、特に接客を担当する部門は、自分次第でサービスや表現力の幅が広がっていく仕事だと思っています。だからスタッフの自主性を何よりも尊重。もちろん初めは基本をレクチャーしますが、その後はあなた次第です。 ■□ワークライフバランス 設立7年で30店舗近く展開。今後も出店計画が続いており、成長性と安定性は抜群。月8日~9日休みと働きやすく、子ども手当や借り上げ社宅の制度もあります。
職種
ホール・サービススタッフ
勤務地
愛知県名古屋市
中村区名駅4-16-17 ロンシャンビル
給与
月給:280,000円〜340,000
※上記給与には固定残業代45時間/69,705円〜が含まれます。超過分は追加支給 ◎昇給あり ◎賞与あり/業績に応じる <給与例> ・店長候補・店長:月給35~52万円 ・一般社員:月給28~34万円 ・第二新卒:月給25~28万円 ・新卒:月給22~24万円 ※経験、能力、年齢に応じて金額を決定します ※試用期間3ヶ月あり/期間中の条件変更はありません
求人詳細
掲載終了予定日:
『フサキビーチリゾート ホテル&ヴィラズ』株式会社マイステイズ・ホテル・マネジメント
和食全般/ホテル・旅館/洋食全般
正社員リゾート地/リゾートホテル食材の仕入れ・目利き力出店計画多数の成長企業野菜の知識
仕事
暮らすように過ごし、石垣の海を心ゆくまで楽しめるリゾートホテル それが『フサキビーチリゾート ホテル&ヴィラズ』です。 うちな~流のやわらかなホスピタリティあふれるサービスに加えて、あなたが手がける美食でゲストの心に残る旅を演出していきましょう。 ■□■仕事内容■□■ レストランは、沖縄料理、ブッフェ形式のレストランなど様々なスタイルがあります!ご自身の経験とご希望に合わせて配属。 難しい料理多くありません。キッチンでの勤務経験があれば、ご活躍いただける環境です! ■□■チーム力を大切にしています■□■ キッチンメンバーは、年齢や役職問わず、常に「どうしたら良いか」を全員が考え、カバーし合う雰囲気です。スタントプレーヤーというよりは「みんなでより良いものを生み出していきたい」とお考えの方はぜひ。 県外から「島暮らしをしたい」と転職してきた人も多数。若手だけでなく、ミドル層も多数います。みんな南国・石垣らしいワークライフバランスの取れた毎日を送っています。 ◇◆POINT◇◆ その1:入社祝い金15万円支給 その2:寮(家具・家電付き) その3:週休2日制/年間休日105日
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
沖縄県石垣市
新川1625
給与
月給:250,000円〜300,000
◎昇給/年1回 ◎賞与/年2回 【入社祝い金あり】 ◎15万円 ※現在の給与・年齢・経験・能力を考慮いたします ※試用期間3ヶ月(同条件) ※固定残業手当(45時間分・44,900円~)を含む。超過分は別途支給
求人詳細
掲載終了予定日:
『フサキビーチリゾート ホテル&ヴィラズ』株式会社マイステイズ・ホテル・マネジメント
和食全般/ホテル・旅館/洋食全般
正社員社会保険完備英語・英会話スキル車通勤OK年齢不問
仕事
暮らすように過ごし、石垣の海を心ゆくまで楽しめるリゾートホテル それが『フサキビーチリゾート ホテル&ヴィラズ』です。 うちな~流のやわらかなホスピタリティあふれるサービスに加えて、あなたが手がける美食でゲストの心に残る旅を演出していきましょう。 ■□■仕事内容■□■ レストランは、沖縄料理、ブッフェ形式のレストランなど様々なスタイルがあり、例えば日本料理で研鑽を積んでき方なら、ブッフェでその腕を存分にふるっていただいたり、沖縄の伝統料理とフュージョンさせるなど、新たな世界感を作り出してくださることも可能です。料理に打ち込んで下さる方なら大歓迎。徐々に発注業務やアルバイトスタッフの指導などもお任せし、いずれはシェフの右腕的な存在としてご活躍ください。 ■□■チーム力を大切にしています■□■ キッチンメンバーは、年齢や役職問わず、常に「どうしたら良いか」を全員が考え、カバーし合う雰囲気です。スタントプレーヤーというよりは「みんなでより良いものを生み出していきたい」とお考えの方はぜひ。 県外から「島暮らしをしたい」と転職してきた人も多数。若手だけでなく、ミドル層も多数います。みんな南国・石垣らしいワークライフバランスの取れた毎日を送っています。 ◇◆POINT◇◆ その1:入社祝い金15万円支給 その2:寮(家具・家電付き) その3:週休2日制/年間休日105日
職種
料理長・シェフ(候補)
勤務地
沖縄県石垣市
新川1625
給与
月給:300,000円〜400,000
◎昇給/年1回 ◎賞与/年2回 【入社祝い金あり】 ◎15万円 ※現在の給与・年齢・経験・能力を考慮いたします ※試用期間3ヶ月(同条件) ※固定残業手当(45時間分・73,700円~)を含む。超過分は別途支給
求人詳細
掲載終了予定日:
『ホテルマイステイズ』広島平和公園前株式会社マイステイズ・ホテル・マネジメント
洋食全般/和食全般/ホテル・旅館
正社員魚の知識賞与・インセンティブあり包丁さばき野菜の知識
仕事
あなたの調理技術を当社にお貸しください。年齢は不問です。 今回募集するのは、広島市の繁華街にもほど近い「ホテルマイステイズ広島平和公園前」。重厚な石造りの外観。洗練された佇まいが特徴のホテルで、ビジネスから観光まで広くご利用いただいています。これから本格的に海外からのゲストも増えると見込み、より良いホテル運営を目指していくタイミングです。 スタッフからの意見も柔軟に取り入れながら、ゲストに愛されるホテルづくりを進めていきます。ぜひあなたには、ホテルの調理をリードする存在になっていただきたいと考えています。 ◇◆業務内容◆◇ ホテル内厨房やレストランでの調理全般のお仕事です。宿泊者向けのブッフェ料理を中心に、瀬戸内の気候、風土が生み出す上質な素材を活かしたメニューを多数ご用意。広島らしいがんす天やお好み焼き、広島風ラーメンなど、気どらないご当地グルメもあり、あなたの発想で新たなメニュー作りにも貢献してくださいね。 入社後は、スキルや経験に応じて、仕込み、調理、盛り付けから発注業務のほか、原価管理、スタッフの指導などもお願いします。 あなたが培ってきた経験がそのまま即戦力になりますよ。 ◇◆POINT◇◆ その1:即戦力として採用します。年齢不問。 その2:年間休日119日。夏期最大10日・冬期最大6日の連休取得もOK その3:県外からの転職者も多く中途採用のハンデはなし
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
広島県広島市
中区大手町3丁目3−1
給与
月給:255,000円〜455,000
◎昇給/年1回 ◎賞与/年2回(年2か月分支給) ※上記給与はマイステイズ・ホテル・マネジメントの総合職募集。ホテルマイステイズ広島平和公園前のエリア限定社員をご希望の方は別途お伝えいたします。 ※現在の給与・年齢・経験・能力を考慮いたします ※試用期間3ヶ月(同条件) ※残業代は全額別途支給
求人詳細
掲載終了予定日:
『亀の井ホテル』草津湯畑株式会社マイステイズ・ホテル・マネジメント
洋食全般/和食全般/ホテル・旅館
正社員車通勤OK1年以内に新店出店予定急募各種資格取得支援あり
仕事
「にっぽんの温泉100選」に20年連続で首位を取り続ける草津温泉。2023年11月に「亀の井ホテル 草津湯畑」が誕生。ホールスタッフを採用いたします。 <夏でも涼しい!高原温泉リゾート> 草津は、白根山をはじめ2,000m級の山々に囲まれた温泉リゾート。夏でも平均17.5℃と涼しく、過ごしやすいのが魅力です。観光名所でおなじみの湯畑までは徒歩3分の好立地な場所にあり、コロナ禍を経て、これからさらに海外からのツーリストも増える見込みです。 簡単な日常会話レベルでもよいので「語学が好き」という方は大歓迎。宿泊施設でのリーダー職経験者は即戦力として活躍ください。 <仲間とともに、オープニングを楽しめる方ならぴったり!> 朝食、ディナーとも和洋ビュッフェスタイルでご提供。 「新しい環境を楽しみたい」 「料理とお酒のマリアージュを考えるのが好き」 「自然豊かな場所で、好きなサービスの仕事にまい進したい」 という方はぜひ。 レストランリーダークラスのお仕事ですので、ホール業務のほか、マネージャーのサポートにも携わっていただきます。新たな仲間を迎えるシーンも多くなります。スタッフの育成や指導を通して、チームの成長を支えるキーマンになってください。
職種
ホール・サービススタッフ
勤務地
群馬県草津町
草津512-3
給与
月給:240,700円〜326,000
◎昇給/年1回 ◎賞与/年2回(業績などによる) ※年齢・経験・前職給与を考慮します。 ※試用期間3ヶ月(同条件)
求人詳細
掲載終了予定日:
『ホテルマイステイズプレミア』札幌パーク株式会社マイステイズ・ホテル・マネジメント
洋食全般/和食全般/ホテル・旅館
正社員英語・英会話スキル魚の知識寿司のにぎり方女性が活躍中
仕事
「包丁1本あればどこへでも」 「培った料理技術を誰かのために役立てたい」 「日本全国の風土・郷土食を体感してみたい」 そんな方は全国150以上のホテルを運営するマイステイズ・ホテル・グループへ。北は北海道から、南は沖縄・石垣島の離島まで勤務地は全国各地。各ホテルをまわり、スタッフ教育やメニュー考案など、課題の“おたすけ人”となっていただける方を探しています。 例えば、春は函館でレストランのリニューアルに立ち合い、若手を指導。秋には栃木日光の温泉ホテルでメニュー考案に携わっていただくなど、自由度高くご活躍できます。 \もちろん手当充実+給料アップ確実/ 各ホテルの任務は2~3カ月。出張中は月給とは別に1日2,500円の手当を支給! 例)22日勤務なら月5万5,000円プラス ★最大で月7万円の手当あり \安心してトライできる体制/ 出張中は寮、または出張先のホテルに滞在。引越費や車の移動代も会社負担。いきなりお任せするのではなく、3カ月の研修もあり、会社の規定や事務処理の仕方、各種システムの使い方を学びます。 【業務内容】 ホテルによって課題は変わります。はじめから全部できる必要はありません。まずは得意な分野からスタート! たとえば… ●調理技術を含めたスタッフ教育 ●オペレーションの効率化 ●仕入れの見直しなどのコストマネジメント ●メニューの再考・レシピの開発 など
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
北海道札幌市
中央区南9条西2丁目2−10
給与
月給:280,000円〜450,000
◎月収例:33万円~52万円(出張手当2,500円/日など最大月7万円の手当あり) ◎昇給/年1回 ◎賞与/年2回(年2か月分支給) 【年収例】 ・年収600万円/入社5年目(月給33万円+賞与+各種手当) ・年収520万円/入社3年目(月給30万円+賞与+各種手当) ・年収480万円/初年度(月給28万円+出張手当+賞与) ※現在の給与・経験・スキルを考慮して加給優遇いたします ※試用期間3ヶ月(同条件) ※残業代は全額別途支給
求人詳細
掲載終了予定日:
『亀の井ホテル』奥日光湯元株式会社マイステイズ・ホテル・マネジメント
洋食全般/和食全般/ホテル・旅館
正社員野菜の知識包丁さばき高級食材の知識・扱い方じっくり長く働きたい方、歓迎
仕事
ホテルやレストランでの調理のご経験を活かしてご活躍ください。あなたの活躍するステージは日光の温泉街の中心に立地するホテル。今回、調理スタッフを募集します。U.I.Jターンしやすいように手厚いサポートでお迎えします。費用の負担の心配なく、自然豊かな場所で新生活をスタートさせませんか。 ◇◆POINT◇◆ その1:入社祝い金として15万円支給 その2:寮完備。家電付き・光熱費込みで月額1万円。しっかり貯蓄も叶います その3:奨学金済支援制度など手厚い福利厚生でお迎え! その4:年間休日119日。夏期最大10日・冬期最大6日の連休取得もOK ◇◆業務内容◆◇ 「亀の井ホテル 奥日光湯元」内のレストランでの調理全般をお願いします。栃木県産の旬の食材をふんだんに使った和洋中と幅広いビュッフェ料理を中心にご提供しています。だから経験ジャンルは問いません。あなたが培ってきた経験がそのまま即戦力になりますよ。県外からの中途入社のスタッフも多いので、気負わず慣れていただけるはずです。 「日光湯波(ゆば)ごはん」「日光たまり漬け」「ニラそば、大根そば」など、この土地ならではの素材を使用したお料理が大好評です。四季折々の食材で当ホテルならではの「食」を演出してください! 入社後は、仕込みから盛り付けまで調理業務全般や発注業務のほか、アルバイトの育成も徐々にお任せしていきます。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
栃木県日光市
湯元2519
給与
月給:250,000円〜400,000
◎昇給/年1回 ◎賞与/年2回(年2か月分支給) 【入社祝い金あり】 ◎15万円 ※現在の給与・年齢・経験・能力を考慮いたします ※試用期間3ヶ月(同条件)
求人詳細
掲載終了予定日:
『ホテルマイステイズ』広島平和公園前株式会社マイステイズ・ホテル・マネジメント
洋食全般/和食全般/ホテル・旅館
正社員お肉の知識野菜の知識高級食材の知識・扱い方包丁さばき
仕事
あなたが活躍するのは、広島市の中心地でアクセス抜群の「ホテルマイステイズ広島平和公園前」。今回、次世代を育成することを目的にしています。ホテルでの経験がない方や、調理師の資格をお持ちでない方も、気負わずにエントリーください。居酒屋や洋食店、レストラン、バルなどで調理経験がある方もぜひ。心を込めたお料理をご提供したいという志を持った仲間なら大歓迎です。 ◇◆業務内容◆◇ ホテル内厨房やレストランでの調理全般のお仕事です。宿泊者向けのブッフェ料理を中心にご提供しています。瀬戸内の気候、風土が生み出す上質な素材を活かしたメニューを多数ご用意。広島らしいがんす天やお好み焼き、広島風ラーメンなど、気どらないご当地グルメもあり、あなたの発想しだいで新メニューが生まれる可能性は十分です。 入社後は、仕込みから盛り付けまでの様々な調理業務をおまかせします。経験スキル次第で、徐々に食材の発注や原価管理、メニュー作成、スタッフの指導などもお願いします。 ◇◆POINT◇◆ その1:ホテル未経験の方、歓迎。前職が居酒屋やレストランなど業態にこだわらずOK。調理師免許がない方もご安心ください。 その2:年間休日119日。夏期最大10日・冬期最大6日の連休取得もOK その3: 月給 25.5万円~45.5万円 その4: 県外からの転職者も多く中途採用のハンデはなし
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
広島県広島市
中区大手町3丁目3−1
給与
月給:255,000円〜455,000
◎昇給/年1回 ◎賞与/年2回(年2か月分支給) ※上記給与はマイステイズ・ホテル・マネジメントの総合職。ホテルマイステイズ広島平和公園前のエリア限定社員をご希望の方は別途お伝えいたします。 ※現在の給与・年齢・経験・能力を考慮いたします ※試用期間3ヶ月(同条件)
求人詳細
掲載終了予定日:
『ホテルマイステイズ札幌アスペン』株式会社マイステイズ・ホテル・マネジメント
洋食全般/ホテル・旅館/和食全般
正社員高級食材の知識・扱い方車通勤OKメニュー・商品開発Uターン・Iターン歓迎
仕事
「仕事とプライベートの両立を図りながら、調理スキルを磨きたい!」 そんな方は札幌駅に立地する「ホテルマイステイズ札幌アスペン」へ。ホテル業界では、難しいとされる土日祝の休日も、スタッフが平等に取得できるよう配慮しています。 ホテルは、にぎやかな街の中心地にありながら、一歩ロビーに入れば、外の喧騒を感じさせないエレガントさと静けさがあり、ビジネスはもちろん、ご家族やグループでの観光のご利用も多いホテルです。 今回は、ホテル朝食会場や宴会場向けの調理業務をお任せできる方を募ります。ホテル未経験の方もOK。ブランクのある方も歓迎です。この機会に、ホテル料理人として、一歩上をめざしませんか。研修制度も整っていますので安心してスタートできますよ。 ◆主な業務◆ 仕込みから盛り付けに始まり、スキルや経験に応じてお任せします。あなたのアイディアを活かした新メニューの開発など、料理人としてクリエイティブな感性を発揮できる機会も多数あります。 ◆協力し合う社風!居心地も抜群◆ 札幌・小樽エリアには当社運営のホテルがいくつかあり、連携も取れています。繁忙期は、通勤可能な範囲で店舗間の異動やヘルプも!同じ料理人仲間とのヨコのつながりも作りやすく、風通しの良い職場です。 ◇◆POINT◇◆ その1:充実の休暇体制/年間休日118~121日、夏期最大10日・冬期最大6日 その2:転居を伴う異動なし
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
北海道札幌市
北区北8条西4-5
給与
月給:180,000円〜300,000
◎昇給/年1回 ◎賞与/年2回 ※現在の給与・年齢・経験・能力を考慮いたします ※試用期間3ヶ月(同条件) ※残業代は全額別途支給
求人詳細
掲載終了予定日:
『あしや竹園 芦屋本店』株式会社 竹園
食品・小売・流通
正社員未経験歓迎フリーター歓迎Uターン・Iターン歓迎1年以内に新店出店予定
仕事
\\ここがイイね!当社の精肉加工スタッフ// ★未経験から一生モノの加工技術を習得できます ★終業時間は遅くても19時で残業は月10~20時間 ★月9日休み、賞与年2回、家族手当・退職金あり \\当社成長の原点は肉の目利きと加工技術// 当社は戦後間もない1946年に但馬牛専門の精肉店として芦屋に誕生。その後、ホテル事業を展開し、現在『ホテル竹園芦屋』はプロ野球球団の定宿となるなど多くのお客さまにご愛顧いただいております。その背景にあるのは、“美味しい肉料理をご提供できるホテル”という肉に精通した当社だからこそ成せる強み。今回は、そんな当社の要とも言える精肉店にて活躍していただける加工スタッフを募集します! \\カットするだけ?!たかがカット、されどカット!// ◆仕事はお肉をオーダー通りにカットすることです。解体や下処理、商品パッケージングなどは必要ありません。加工業務に集中できます。 ◆「切るだけ?」と思う方もいるかもしれませんが、熱が入ると脂質が溶けてしまうなど部位や肉質によってカットの手法やタイミングが変わってきます。当店では最高級の肉を、肉質を見極めた上で最高の状態にカットして、レストランやお客さまに提供しているため高度な技術を習得できます。 ◆ゆくゆくは、牛の血統や肉質を見極めていただく仕入れ業務もお願いします。
職種
生産加工(精肉・鮮魚・青果など)
勤務地
兵庫県芦屋市
大原町10-1
給与
月給:250,000円〜300,000
◎賞与・昇給あり ※月給額は経験や能力を考慮の上、決定 ※試用期間3ヶ月/月給・労働条件は本採用時と同じ ※上記月給額には固定残業代45,000~54,000円/25時間分を含む、超過分は別途支給
求人詳細
掲載終了予定日:
『ホテル竹園芦屋』レストランあしや竹園/マグネットカフェ株式会社 竹園
洋食全般/和食全般/ホテル・旅館
正社員未経験歓迎交通費全額支給社会保険完備Uターン・Iターン歓迎
仕事
JR芦屋駅前の「ホテル竹園芦屋」で勤務しませんか。 1986年の開業以来、長く地域に愛されるホテルです。今回、あなたの希望や経験、適性を考慮し、『レストランあしや竹園』の和食部門 or 洋食部門、『マグネットカフェ』のいずれかでご活躍くださる方を募ります。 ◆『レストランあしや竹園』 ホテルのメインダイニング。但馬牛専門店として、店内には料理人が目の前で焼き上げる鉄板焼きコーナーも。和食、洋食ぞれぞれ最高の調理法でクオリティにこだわった肉料理を会席、コース料理にてご提供しています。 ◆『マグネットカフェ』 カジュアルな雰囲気のカフェレストランですが、料理のクオリティは高く、『レストランあしや竹園』同様にすべて手づくりの本格派。中でもモーニングビュッフェは多彩なラインナップで大人気です。 \未経験の方もOK/ 将来、和食部門から洋食部門へ、カフェからレストランへ異動も可能です。経験者は優遇しますが、未経験の方も丁寧に指導しますのでご安心ください。 \新店カフェの立ち上げメンバーに抜擢のチャンスも/ 2025年春には、JR大阪駅前の新たな複合施設『グラングリーン大阪』にカフェの新店をオープン予定。新店への配属の可能性もあります。 【主な業務内容】 □仕込み・調理・盛り付け □厨房の片付け・清掃など衛生管理 □食材の発注・在庫管理 □メニュー開発 □宴会の調理 など
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
兵庫県芦屋市
大原町10-1
給与
月給:250,000円〜300,000
◎賞与・昇給あり ※月給額は経験や能力を考慮の上、決定 ※試用期間3ヶ月/月給・労働条件は本採用時と同じ ※上記月給額には固定残業代45,000~54,000円/25時間分を含む、超過分は別途支給
求人詳細
掲載終了予定日:
『新木場デリバリーセンター(関東外商部)』株式会社利久
和食全般/中食(惣菜・宅配など)/食品・小売・流通
正社員出店・独立開業ノウハウ残業月40時間以下賞与・インセンティブあり経験を活かす
仕事
杜の都・仙台で生まれた名物「牛たん」を提供する老舗企業!現在外食のみならず、百貨店やイベント、弁当製造といった中食を含めた販路を拡大中です。 今回は利久ブランドの認知度をさらに広めていくため、無店舗販売を行っていただけるイベントスタッフを増員募集◎ ◇◆具体的に何をするの…? 百貨店の物産展やスタジアム、デパ地下、フードフェス、キッチンカーといった無店舗販売店での企画・運営をお任せ。販売だけでなく、各種ドリンクや牛たん調理なども行いますが、すべて入社後にじっくりお教えします!各イベント会場で当社社員数は1~2名。あとは派遣社員やアルバイトスタッフが基本業務を担当します。何度もお願いしているスタッフもいますが、新人の場合はその教育などもお願いします。 夏の繁忙期で月約15~20件ほど。冬の閑散期には商品開発や試作立案、新規開拓などを行います。 ◇◆企画というのは例えば…? スポーツ施設であれば専用の売店がありますが、百貨店や音楽イベントなどであれば限られたスペースにお店(ブース)を作成。主催者側からいいただく条件の中で、どういった商品であれば売れるのか、店舗運営の導線作りといった店舗構成・企画段階から携われます。 ◇◆営業もするの…? 基本的には受託案件ですが、例えばまだ実績のない施設に対して売り込み・提案したりなどもあなた次第!マーケティングや企画営業を担う立場でもあります◎
職種
販売スタッフ
勤務地
東京都江東区
新木場1-4-4
給与
月給:330,000円〜450,000
◎昇給年1回 ◎賞与年2回 ※試用期間最長3ヶ月あり(給与変動なし。期間中は提示月給を想定勤務時間で割返し、時給換算にて支給します)
求人詳細
掲載終了予定日:
『大阪デリバリーセンター(関西外商部)』株式会社利久
和食全般/中食(惣菜・宅配など)/食品・小売・流通
正社員包丁さばき月8日以上休みありお肉の知識店舗運営・マネジメント
仕事
杜の都・仙台で生まれた名物「牛たん」を提供する老舗企業!現在外食のみならず、百貨店やイベント、弁当製造といった中食を含めた販路を拡大中です。 今回は利久ブランドの認知度をさらに広めていくため、無店舗販売を行っていただけるイベントスタッフを増員募集◎ ◇◆具体的に何をするの…? 百貨店の物産展やスタジアム、デパ地下、フードフェス、キッチンカーといった無店舗販売店での企画・運営をお任せ。販売だけでなく、各種ドリンクや牛たん調理なども行いますが、すべて入社後にじっくりお教えします!各イベント会場で当社社員数は1~2名。あとは派遣社員やアルバイトスタッフが基本業務を担当します。何度もお願いしているスタッフもいますが、新人の場合はその教育などもお願いします。 夏の繁忙期で月約15~20件ほど。冬の閑散期には商品開発や試作立案、新規開拓などを行います。 ◇◆企画というのは例えば…? スポーツ施設であれば専用の売店がありますが、百貨店や音楽イベントなどであれば限られたスペースにお店(ブース)を作成。主催者側からいいただく条件の中で、どういった商品であれば売れるのか、店舗運営の導線作りといった店舗構成・企画段階から携われます。 ◇◆営業もするの…? 基本的には受託案件ですが、例えばまだ実績のない施設に対して売り込み・提案したりなどもあなた次第!マーケティングや企画営業を担う立場でもあります◎
職種
販売スタッフ
勤務地
大阪府大阪市
浪速区浪速西2-11-6
給与
月給:330,000円〜450,000
◎昇給年1回 ◎賞与年2回 ※試用期間最長3ヶ月あり(給与変動なし。期間中は提示月給を想定勤務時間で割返し、時給換算にて支給します)
求人詳細
掲載終了予定日:
『牛目黒』有限会社エスツー
焼肉
正社員キャリアアップ希望者、歓迎店舗運営・マネジメント駅から徒歩5分以内包丁さばき
仕事
店長候補としてお店の運営を任せられる方を募集しています!! 厨房では、お肉のカットや食事メニュー、一品料理の調理作業を担当していただきます。 お肉の目利きやカットのスキルも身につけられる環境です。 また、ホールでの接客業務として、お客様のご案内やお肉・料理・ドリンクの配膳、レジ業務も行います。 お客様からの質問に答え、アドバイスをしながら、笑顔での対応を心掛けてください。 入社後はあなたのスキルに応じた業務からスタートし、徐々にスタッフの教育やシフト管理、売上収支管理などの店舗運営業務全般をお任せします。 調理から接客、教育、管理まで幅広く、充実した経験が積めます。 現場ではチームメンバーとのコミュニケーションを大切にしながら作業を進めていきます。 仕入れに関わる業務はないため、調理や接客に専念できる環境です。 私たちと一緒に、店長を目指してキャリアアップを図りましょう。 新しい挑戦を楽しみながら、あなたの力を発揮してください。
職種
店長・マネージャー(候補)
勤務地
東京都目黒区
上目黒2-7-12 ドアーズ中目黒1F
給与
月給:350,000円〜500,000
※経験・能力や前職給与を考慮の上、優遇します。 ※試用期間3ヶ月あり(期間中の条件に変動なし) ※上記給与に固定残業40時間(7万8,200円~)を含む(超過分は別途支給) <年収例> 年収420万円/店長候補:月給35万円 プラス業績に応じて賞与があります ★昇給年2回あり ★賞与年2回あり
求人詳細
掲載終了予定日:
『まんてん鮨』丸の内株式会社シーエージェント
和食全般/寿司
正社員独立支援あり飲食バイト経験者歓迎包丁さばき経験を活かす
仕事
具体的なお仕事は、食材の仕込みや準備、寿司の握り、お客様とのコミュニケーションなど多岐にわたります。お客様に美味しいお寿司を提供するだけでなく、楽しい時間を過ごしていただくための接客スキルも重要です。経験の浅い方や未経験の方も大歓迎です。まずはお米の研ぎ方や魚の下処理からスタートし、一つひとつ丁寧に指導します。早い段階から握りの仕事にもチャレンジしていただきますので、スピード感を持ってスキルを習得できる環境が整っています。 入社6か月でお客様に自信を持って握りを提供できるようになるメンバーや、20代で店長として板場に立つ若手社員も多数在籍しており、経験豊富なスタッフがしっかりとサポートいたします。また、未経験からスタートし、今ではお客様から高い評価を受ける女性寿司職人も活躍しています! 当店では「食を通じてお客様に楽しんでもらいたい」という強い思いを持つメンバーが集まり、共に成長する環境が整っています。あなたも私たちのチームに加わり、一緒にお客様へ最高のおもてなしと美味しい寿司を提供しませんか?
職種
店舗スタッフ
勤務地
東京都千代田区
千代田区丸の内2-6-1 丸の内ブリックスクエアB1F
給与
月給:350,000円〜410,000
※チャレンジ(試用)期間:3ヶ月(その間の待遇は時給1500円~計算で好きな様にシフトを組んでいただきます。) ※実働8時間を超えた勤務分は残業代として全額支給 ※経験・スキルを考慮し決定します
求人詳細
掲載終了予定日:
『本神戸肉森谷商店』垂水店株式会社本神戸肉森谷商店
食品・小売・流通/中食(惣菜・宅配など)
正社員月8日以上休みあり社会保険完備電車通勤OKお肉の知識
仕事
スタッフ体制強化中の当社で一緒に働きませんか? ◆◇リニューアルオープンに向け、研修は既存店で行います!◇◆ まずは販売からスタートし、日々の店舗運営の流れを習得していただきます。その後、お肉のカット技術を徐々に学んでいただき、通常2年程度で完全に習得可能ですが、早期に習得することも可能です◎その他の業務には、地方発送や梱包、コロッケなどの総菜調理も含まれます。当店のスタッフ体制は、社員2人とパート・アルバイト5人で運営しています。店長になりたい方は、お肉のカットや販売などのスキルをしっかり磨いていただきます!現場にこだわらず販売メインで活躍したい方も歓迎! ◆◇垂水店について◇◆ 《年内にリニューアルオープン予定です》 山陽垂水駅・JR垂水駅に位置する「モルティ垂水東館」内の垂水店では、元気な声と笑顔でお客様をお迎えし、こだわった商品を提供しています。
職種
生産加工(精肉・鮮魚・青果など)
勤務地
兵庫県神戸市
垂水区神田町1-20
給与
月給:185,000円〜220,000
※試用期間:3ヶ月(その間の待遇変動はなし) <給与例>月収21万~28万円 ※基本給+残業手当+役職手当
求人詳細
掲載終了予定日:
『本神戸肉森谷商店』元町本店株式会社本神戸肉森谷商店
食品・小売・流通/中食(惣菜・宅配など)
正社員一流にふれる!月8日以上休みありお肉の知識電車通勤OK
仕事
◇◆スタッフ体制強化中の当社で一緒に働きませんか?◆◇ まずは販売からスタートし、日々の店舗運営の流れを習得していただきます。その後、お肉のカット技術を徐々に学んでいただき、通常2年程度で完全に習得可能ですが、早期に習得することも可能です◎その他の業務には、地方発送や梱包、コロッケなどの総菜調理も含まれます。当店のスタッフ体制は、社員10人とパート・アルバイト5人、計15人で運営しています。 店長になりたい方は、お肉のカットや販売などのスキルをしっかり磨いていただきます!現場にこだわらず販売メインで活躍したい方も歓迎!
職種
生産加工(精肉・鮮魚・青果など)
勤務地
兵庫県神戸市
中央区元町通1-7-2
給与
月給:185,000円〜220,000
※試用期間:3ヶ月(その間の待遇変動はなし) <給与例>月収21万~28万円 ※基本給+残業手当+役職手当
求人詳細
掲載終了予定日:
『本神戸肉森谷商店 神戸市西区食肉センター』株式会社本神戸肉森谷商店
食品・小売・流通/中食(惣菜・宅配など)
正社員車通勤OK一流にふれる!交通費全額支給社会保険完備
仕事
加工三課では、人気商品であるコロッケやミンチカツなどの調理をお願いしております。 皆様にお馴染みのコロッケやミンチカツといった当社のお惣菜を製造しています。コロッケやミンチカツに加え、すじこんにゃくや特製手作りハンバーグ、店頭で揚げ売りしているトンカツ、ビーフカツなど様々なお惣菜を手掛けています。また、新商品の開発も行っています!!!
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
兵庫県神戸市
西区押部谷町和田489-103 
給与
月給:185,000円〜220,000
※試用期間:3ヶ月(その間の待遇変動はなし) <給与例>月収21万~28万円 ※基本給+残業手当+役職手当
求人詳細
掲載終了予定日:
『白樺リゾート池の平ホテル』株式会社池の平ホテル&リゾーツ
洋食全般/和食全般/ホテル・旅館
正社員じっくり長く働きたい方、歓迎急募経験を活かす月8日以上休みあり
仕事
▶▶▶リニューアルしたばかりの施設で働こう 『白樺リゾート 池の平ホテル』の本館は、2023年4月にリニューアルオープンしました。新本館のコンセプトは"信州五感のショーケース"。信州の豊かな風土が育んだ食材はもちろん、文化や音・工芸品・自然etc…それらを五感で楽しめるホテルをめざしています。 ▶▶▶活気あるフードホール型ダイニングです 館内にある『RESORT FOOD HALL 湖畔の風』はバイキング形式(朝・夕)のフードホール型ダイニング。4つの独立した店舗と8つのコーナーがあります。 例えば... *『白樺ファーム1450』/高原の野菜・乳製品を使った料理のお店 *『ほとり』/目の前でお肉や際を焼き上げる鉄板ダイニング *『よらっしゃれ』/信州の家庭の味が味わえる郷土料理店 *『Hana』/新鮮なフルーツや和洋中のスイーツが並ぶパティスリーetc... 多彩なジャンルのメニューを提供しています! ▶▶▶新鮮な信州の食材を使った料理を手がけよう あなたにお任せするのは和食・洋食の調理業務全般。新鮮でおいしい信州の食材を使ったメニューが中心です。業務は経験に合わせてお任せするので、ご安心を♪また、メニュー開発も大歓迎ですよ。ぜひ、人気メニューを生み出してください!経験豊かな方には、人材育成やチームづくりもお任せ。誰もがノビノビと活躍できる組織をつくっていっていきましょう。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
長野県立科町
大字芦田八ケ野1596番地
給与
月給:250,000円〜500,000
/給与は経験・スキルを考慮いたします\ ★昇給年1回あり ★賞与年2回あり ※試用期間3ヶ月あり(期間中の条件に変動なし)
求人詳細
掲載終了予定日:
『The Seaside - seafood・raw bar・wine -』株式会社ゼットン
洋食全般/カフェ/和食全般
正社員スタッフ写真あり経験を活かすお肉の知識フリーター歓迎
仕事
当社がハワイ・オアフ島のホノルルで展開している、さまざまな業態のダイニングにて「料理長候補」を募集! ■具体的には… 仕込み、調理、発注、スタッフ育成、シフト管理などキッチンの業務全般をお任せします。頑張りや適性によってどんどんお仕事をお任せ。料理長へとキャリアアップが可能です。海外での勤務ですが、各店とも数分歩けば系列店があるという安心感もあります。 ■ハワイのお店紹介 ◎『HEAVENLY』◎『HEAVENLY ISLAND LIFESTYLE』 アイランド・ライフスタイルを提案するカフェダイニング ◎『GOOFY Cafe & Dine』 ハワイの食材を使用したオールデイダイニング ◎『ALOHA TABLE Waikiki』 神戸ビーフを使ったロコモコをはじめローカルフードを提供 ◎『ALOHA STEAK HOUSE』 クラシックなハワイ料理を手頃な価格で楽しめるステーキハウス ◎『natuRe waikiki』 ニューヨークやパリで活躍した日本人女性シェフによる自然派フレンチレストラン ◎『ZIGU』 ハワイの食材を使用したジャパニーズレストラン ◎『CAMADO RAMEN TAVERN』 辛担々麺などメニューが自慢のラーメン居酒屋 ◎『The Seaside - seafood, raw bar, wine - 』 サンフランシスコスタイルのオイスターバー
職種
料理長・シェフ(候補)
勤務地
海外海外
364 Seaside Ave, Honolulu, Hi 96815
給与
月給:607,040円〜1,074,916
※給与はドルで支給 ※月給4000ドル~7083ドル。1ドル=151.76円換算(2024年4月2日時点。レートにより変動あり) ※経験・スキル、年齢などを考慮のうえ決定します <給与テーブル(年収)> 料理長:$70,000~$85,000(約1,062万3,200円~1,289万9,600円) キッチンスタッフ: $48,000~$66,000(約728万4,480円~1,001万6,160円) ◎昇給あり/年1回 ◎インセンティブ制度 ◎業績賞与 ◎試用期間なし
求人詳細
掲載終了予定日:
『うなぎ四代目菊川』成田空港店株式会社パッションギークス
日本料理・割烹・懐石/和食全般
正社員包丁さばき高級食材の知識・扱い方食材の仕入れ・目利き力出店・独立開業ノウハウ
仕事
鰻専門店「うなぎ四代目菊川」で料理長をめざしてみませんか。 今後も出店計画が続くため、ポジションも増える見込みです。飲食店での調理経験があればジャンルや、マネジメント経験も不問です。2番手経験などがあれば、スピード感をもって料理長就任も可能なタイミングです。 ■世界からも注目!鰻を扱える料理人へ 世界で「鰻」を食べる国は多くありますが、身を開いて骨を取り、串を打って焼き上げる“蒲焼”は日本独自の伝統料理法です。和食経験者でも“鰻”をマスターしている人は圧倒的に少なく、当社では、鰻の卸問屋のグループ企業という強みを活かし、捌きから串打ち、焼きの技術までゼロからすべてお教えします。 特殊なジャンルであると自負しているからこそ、むしろ転職回数が多い&多ジャンルの経験を持っている人に新風を吹かせていただけると信じています。 といっても「背中で見て覚えろ」なんて言いません。“ロジック重視でわかりやすく”が基本。スタッフの平均年齢は35歳。全くの未経験から今では料理長に成長した方も!経験がある方ならさらにスピーディです。 ≪≪ポイント!≫≫ 当社では料理長候補に月給38万円~を提示。またキャリアアップのしやすさや給与アップの指標も明確にしています。過去に得てきた経験をすべて活かし、私たちの会社で挑戦してみませんか?会社はまさに成長期。一緒に大きな夢をつかみましょう。
職種
料理長・シェフ(候補)
勤務地
千葉県成田市
古込字古込1-1 成田国際空港  成田国際空港第2ターミナルビル本館 2F
給与
月給:380,000円〜550,000
※上記給与には固定残業代45時間/70,000円~が含まれます。超過分は追加支給 ※一律家賃手当3万円を含む ◎昇給あり ◎賞与あり/業績に応じる <給与例> 料理長候補・料理長:月給38~55万円 一般職(飲食経験社員あり):月給31~38万円 新卒・第二新卒:月給26.5~27万円 ※試用期間3ヶ月あり/期間中の条件変更はありません
求人詳細
掲載終了予定日:
『うなぎ四代目菊川』軽井沢店株式会社パッションギークス
日本料理・割烹・懐石/和食全般
正社員社会保険完備キャリアアップ希望者、歓迎おいしいまかないスタッフ写真あり
仕事
\オープニングをお任せする料理長を募集!/ 日本だけでなく海外にも出店が続く当社で料理長としてご活躍ください。まさに“鰻のぼり”で成長する「うなぎ四代目菊川」が、2024~2025年冬頃に長野県軽井沢に初出店します。当社初となるエリアですので自由度高く采配していただけます。 今回、鰻の経験は一切問いません。飲食店での調理経験があればジャンルや、マネジメント経験も不問です。2番手経験などがあれば、スピード感をもって料理長就任も可能なタイミングです。 和食経験者でも“鰻”をマスターしている人は圧倒的に少なく、当社では、鰻の卸問屋のグループ企業という強みを活かし、捌きから串打ち、焼きの技術までゼロからすべてお教えします。特殊なジャンルであると自負しているからこそ、むしろ転職回数が多い&多ジャンルの経験を持っている人に新風を吹かせていただけると信じています。 スタッフの平均年齢は35歳。全くの未経験から今では料理長に成長した方も!経験がある方ならさらにスピーディです。 ≪≪ポイント!≫≫ 当社では料理長候補に月給38万円~を提示。またキャリアアップのしやすさや給与アップの指標も明確にしています。過去に得てきた経験をすべて活かし、私たちの会社で挑戦してみませんか?会社はまさに成長期。一緒に大きな夢をつかみましょう。
職種
料理長・シェフ(候補)
勤務地
長野県軽井沢町
大字軽井沢688-3
給与
月給:380,000円〜550,000
※上記給与には固定残業代45時間/70,000円~が含まれます。超過分は追加支給 ※一律家賃手当3万円を含む ◎昇給あり ◎賞与あり/業績に応じる <給与例> 料理長候補・料理長:月給38~55万円 一般職(飲食経験社員あり):月給31~38万円 新卒・第二新卒:月給26.5~27万円 ※試用期間3ヶ月あり/期間中の条件変更はありません
求人詳細
掲載終了予定日:
『うなぎ四代目菊川』京都ポルタ店株式会社パッションギークス
日本料理・割烹・懐石/和食全般
正社員出店計画多数の成長企業海外勤務希望者、歓迎食材の仕入れ・目利き力高級食材の知識・扱い方
仕事
鰻専門店「うなぎ四代目菊川」で料理長をめざしてみませんか。 今後も出店計画が続くため、ポジションも増える見込みです。飲食店での調理経験があればジャンルや、マネジメント経験も不問です。2番手経験などがあれば、スピード感をもって料理長就任も可能なタイミングです。 ■世界からも注目!鰻を扱える料理人へ 世界で「鰻」を食べる国は多くありますが、身を開いて骨を取り、串を打って焼き上げる“蒲焼”は日本独自の伝統料理法です。和食経験者でも“鰻”をマスターしている人は圧倒的に少なく、当社では、鰻の卸問屋のグループ企業という強みを活かし、捌きから串打ち、焼きの技術までゼロからすべてお教えします。 特殊なジャンルであると自負しているからこそ、むしろ転職回数が多い&多ジャンルの経験を持っている人に新風を吹かせていただけると信じています。 といっても「背中で見て覚えろ」なんて言いません。“ロジック重視でわかりやすく”が基本。スタッフの平均年齢は35歳。全くの未経験から今では料理長に成長した方も!経験がある方ならさらにスピーディです。 ≪≪ポイント!≫≫ 当社では料理長候補に月給35万円~を提示。またキャリアアップのしやすさや給与アップの指標も明確にしています。過去に得てきた経験をすべて活かし、私たちの会社で挑戦してみませんか?会社はまさに成長期。一緒に大きな夢をつかみましょう。
職種
料理長・シェフ(候補)
勤務地
京都府下京区
烏丸通塩小路下ル東塩小路町901  京都駅ビル専門店街ザ・キューブ11階
給与
月給:350,000円〜520,000
※上記給与には固定残業代45時間/70,000円~が含まれます。超過分は追加支給 ◎昇給あり ◎賞与あり/業績に応じる <給与例> 料理長候補・料理長:月給35~52万円 一般職(飲食経験社員あり):月給28~35万円 新卒・第二新卒:月給22~24万円 ※試用期間3ヶ月あり/期間中の条件変更はありません
求人詳細
掲載終了予定日:
『うなぎ四代目菊川』グローバルゲート店株式会社パッションギークス
和食全般/日本料理・割烹・懐石
正社員電車通勤OK一流にふれる!女性が活躍中1年以内に新店出店予定
仕事
世界からも注目される鰻料理。出店依頼が相次ぐ、当社の旗艦ブランド『うなぎ四代目菊川』はじめ、『うなぎの中庄』『川よし』で料理長をめざしてみませんか。鰻を扱ったことがない方もOK。厨房の責任者ですが、鰻業態、未経験からスタートした方が多数いる会社です。その理由は… ■創業90年余の鰻の卸問屋のグループ企業が運営 卸専門の強みを活かし、捌きから串打ち、焼きの技術までゼロからお教えします。研修は“ロジック重視でわかりやすく”が基本。食材も惜しみなく使用。目利き力も上がります。 世界で「鰻」を食べる国は多くありますが、身を開いて骨を取り、串を打って焼き上げる“蒲焼”は日本独自の伝統料理法です。和食経験者でも“鰻”をマスターしている人は圧倒的に少ないんです。だからこそ自社で育成。全くの未経験から料理長に成長した方が多数いる理由がお分かりいただけたでしょうか。また、そんな業態だからこそ、むしろ転職回数が多い&多彩な経験を持つ人に新風を吹かせていただきたいと考えています。 ■ポイント! 料理長候補は月給35万円~。またキャリアアップのしやすさや給与アップの指標も明確にしています。経験がある方ならさらにスピーディです。過去に得てきた経験をすべて活かし、私たちの会社で挑戦してみませんか?会社はまさに成長期。一緒に大きな夢をつかみましょう。スタッフの平均年齢は35歳。若手が活躍する職場です。
職種
料理長・シェフ(候補)
勤務地
愛知県名古屋市
中村区平池町4-60-12 グローバルゲート3F
給与
月給:350,000円〜520,000
※上記給与には固定残業代45時間/70,000円~が含まれます。超過分は追加支給 ◎昇給あり ◎賞与あり/業績に応じる <給与例> 料理長候補・料理長:月給35~52万円 一般職(飲食経験社員あり):月給28~35万円 新卒・第二新卒:月給22~24万円 ※試用期間3ヶ月あり/期間中の条件変更はありません
求人詳細
掲載終了予定日:
『しゃぶしゃぶと焼肉 わにく』ミッドランドスクエア店株式会社パッションギークス
和食全般/日本料理・割烹・懐石/焼肉
正社員社会保険完備おいしいまかないお肉の知識賞与・インセンティブあり
仕事
「日本の食文化」を世界に発信し続ける外食企業‧株式会社パッションギークスが、力をいれている「和牛」。今回、『柳橋焼にく わにく』『江南焼肉 わにく』『しゃぶしゃぶと焼肉わにく』ミッドランドスクエア店が料理長をお迎えします。世界からも注目される和牛の美味しさを、あなたの生み出す料理で広めていきましょう。厨房の責任者ですが、肉業態未経験からスタートした方が多数いる会社です。その理由は… ■創業90年余の食材の卸店がルーツ 卸専門の強みを活かし、和牛の扱い方をゼロからお教えします。研修は“ロジック重視でわかりやすく”が基本。食材も惜しみなく使用。目利き力も上がります。全くの未経験から料理長に成長した方が多数います。また、そんな業態だからこそ、むしろ転職回数が多い&多彩な経験を持つ人に、新たなメニュー開発など、新しい風を吹かせていただきたいと考えています。 ■ポイント! 料理長候補は月給35万円~。またキャリアアップのしやすさや給与アップの指標も明確にしています。経験がある方ならさらにスピーディです。過去に得てきた経験をすべて活かし、私たちの会社で挑戦してみませんか?会社はまさに成長期。一緒に大きな夢をつかみましょう。スタッフの平均年齢は35歳。若手が活躍する職場です。
職種
料理長・シェフ(候補)
勤務地
愛知県名古屋市
中村区名駅4丁目7-1 ミッドランドスクエア商業棟4F
給与
月給:350,000円〜520,000
※上記給与には固定残業代45時間/70,000円~が含まれます。超過分は追加支給 ◎昇給あり ◎賞与あり/業績に応じる <給与例> 料理長候補・料理長:月給35~52万円 一般職(飲食経験社員あり):月給28~35万円 新卒・第二新卒:月給22~24万円 ※試用期間3ヶ月あり/期間中の条件変更はありません
求人詳細
掲載終了予定日:
『うなぎ四代目菊川』立川店株式会社パッションギークス
日本料理・割烹・懐石/和食全般
正社員駅から徒歩5分以内月8日以上休みあり出店計画多数の成長企業フリーター歓迎
仕事
やりがいや楽しさだけでなく、やはり何かを成し遂げるのには「収入」は非常に大きな割合を占めると思います。だからこそ当社では料理長候補に月給38万円を提示。またキャリアアップのしやすさや給与アップの指標も明確にすることで、実力に応じた満足のいく給与体制を提供できるよう努めています。 調理の腕はもちろん必要ですが、例えばホールの経験もある方、少しでも海外渡航経験がある方などは即戦力になる可能性も! 過去に得てきた経験をすべて活かし、私たちの会社で挑戦してみませんか? ≪≪私たちの事業展開について≫≫ 当社は鰻業態において他の追随を許さない、トップクラスの需要を保持する企業です。設立から7年で30店舗近く展開し、今もなお新規エリアの開拓にも積極的にチャレンジ。 そして今後は積極的な海外展開に着手しようとしています!すでに展開実績は3店舗あり、次なる候補地は中国、香港、台湾、タイ、フィリピン、韓国など。 今すぐではありませんが、この展開を形にしていくための新規戦力募集。ビザなどのサポートもするのでその点はご安心ください! ≪≪中途入社や業界未経験。当社ではそんな方がメインで活躍中≫≫ 鰻の捌き、串打ち、焼き上げや仕込み業務の他、調理場の管理、メニュー開発、原価管理、スタッフの育成などをお任せ。初めに実務研修があるので、全くの異業種からわずか1年で花形である焼き場に立つ先輩もいます。
職種
料理長・シェフ(候補)
勤務地
東京都立川市
緑町3-1 GREEN SPRINGS 3F
給与
月給:380,000円〜550,000
※上記給与には固定残業代45時間/70,000円~が含まれます。超過分は追加支給 ※一律家賃手当3万円を含む ◎昇給あり ◎賞与あり/業績に応じる <給与例> 料理長候補・料理長:月給38~55万円 一般職(飲食経験社員あり):月給31~38万円 新卒・第二新卒:月給26.5~27万円 ※試用期間3ヶ月あり/期間中の条件変更はありません
求人詳細
掲載終了予定日:
『川崎ファクトリー』株式会社ANAケータリングサービス
洋食全般/中食(惣菜・宅配など)
正社員車通勤OK食材の仕入れ・目利き力10名以上の大量募集月8日以上休みあり
仕事
ANA国内線・国際線の飛行機内で、ファーストクラス・ビジネスクラスのお客様が召し上がる洋食機内食の、調理スタッフを募集します! ■お持ちの経験が活きる仕事 機内食ならではの特徴というのはもちろんありますが、特殊な機械を使って調理をするといったようなことはありません。 ホテルやレストランなどでの調理経験を活かし、スムーズに取り組んでいただける業務です。 ■機内食ならではの特徴 空を飛ぶ旅客機の中で提供する食事ということで、素材を生の状態で機内に乗せることができなかったり、お肉であれば火入れ時間ひとつにしても細かい基準があったりなど、地上で作る際に厳しいルールや制約などがあります。 ■研修で知識を得てからスタート 入社後は、機内食の簡単な知識をふくめ、当社の衛生管理や業界用語などを学ぶ、2日間の座学研修からスタート。いきなり現場に置かれ、指示されたことをやる…というようなことはなく、ある程度を把握したうえで業務にあたれますので、ご安心ください。 ■地上でつくり空で仕上がる料理 機内食は洋食と和食があり、今回は洋食部門をお任せします。ホット場・コールド場にわかれ、さらに前菜やメインディッシュなどの担当をもって調理をしていきます。 地上で調理し盛り付けまでおこない、空の機内で客室乗務員が温めたり、料理によってはソースをかけたりなどの仕上げをして、お客様のもとにお届けします。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
神奈川県川崎市
川崎区殿町3-26-1ANA川崎ケータリング棟
給与
月給:194,000円〜294,000
※経験・能力等を考慮の上優遇し決定します ◎昇給あり ◎賞与あり(2023年度支給実績/年間4.2か月分) ◎試用期間3ヵ月あり(期間中の変動なし) ◎残業代別途支給 <年収例> ・30歳/調理経験5年程度:約420万円 ・35歳/調理経験10年程度:約470万円 ・40歳/調理経験20年程度:約555万円 ※上記年収例には賞与、残業手当(10時間分/月見込み)を含みます ※給与は過去のご経験、保有スキルなどを考慮し、当社報酬制度、筆記試験、面接結果などを踏まえご提示します
求人詳細
掲載終了予定日:
『牛たん炭焼 利久』赤れんがテラス店株式会社利久
和食全般/焼肉/ファミレス
正社員社会保険完備Uターン・Iターン歓迎メニュー・商品開発お肉の知識
仕事
\創業35年!現在全国で80店舗以上展開する、仙台の食文化を発信する企業/ 牛たん炭焼の専門店『利久』各ブランドをはじめ、焼肉店、ラーメン、しゃぶしゃぶ、和菓子、ベーカリーカフェなど、新業態も積極展開する『株式会社利久』。 仙台の牛タンを手掛ける企業としてブランド価値も規模もトップクラスである当社のさらなる発展のため、新しい力を必要としています! □■ マネジメント経験などは一切不問! 入社後はホール業務や牛たん焼きなどのキッチン業務といった店舗運営業務をお任せします。本格的な炭火で焼き上げる焼きの作業も、大体1~3ヶ月ほどでひとり立ちできます! 先輩によるマンツーマンのOJTからスタートしますので、ご安心ください。数多くの未経験者が成長していった実績もありますし、仙台といえば・牛たんといえば利久と、ブランドとして日本になじんでいるからこそのやりやすさをきっと感じていただけるはず◎ 将来的にどちらかに特化した働き方も可能ですので、ぜひお気軽にご相談ください。 □■ 個性こそを大事にします 全国に展開する企業ですが、チェーン店のようにかっちりとしたマニュアルは用意していません。すべて決められた対応をするのではなく、個人でどうすればもっといいか、どうすればお客様に喜んでもらえるかに特化した対応が可能! またマネジメントラインに進まず、ずっと現場で活躍する道もございます。
職種
店舗スタッフ
勤務地
北海道札幌市
中央区北二条西4-1 赤れんがテラス3階
給与
月給:250,000円〜350,000
◎昇給年1回 ◎賞与年2回 ◎残業代別途支給 <給与例> 店長候補/月給33万円~45万円 <年収例> マネージャー/年収600万円~700万円 ※試用期間最長3ヶ月あり(給与変動なし。期間中は提示月給を想定勤務時間で割返し、時給換算にて支給します)
求人詳細
掲載終了予定日:
『牛たん炭焼 利久』赤れんがテラス店株式会社利久
和食全般/焼肉/ファミレス
正社員Uターン・Iターン歓迎住宅手当・家族手当お肉の知識社会保険完備
仕事
\創業35年!現在全国で80店舗以上展開する、仙台の食文化を発信する企業/ 牛たん炭焼の専門店『利久』各ブランドをはじめ、焼肉店、ラーメン、しゃぶしゃぶ、和菓子など展開する『株式会社利久』。 2020年には味噌ラーメン専門店、2021年12月にはベーカリーカフェ、2023年にはラーメンも主力とする新業態の利久食堂をオープンするなど、時代のニーズにあわせて進化を続ける企業です。 □■ 成果や実力重視。入社1年以内で店長に昇格も可能! ホール業務や牛たん焼きなどのキッチン業務といった店舗運営業務をお任せ。本格的な炭火で焼き上げる焼きの作業も、大体1~3ヶ月ほどでひとり立ち可能。飲食経験者であれば、その技術はすぐに活かせます。 現場をマスター後は、スタッフ管理や仕入・売上管理など、店舗マネジメントを習得ください。一緒に働く仲間がサポートしますし、上長がどんな質問でも必ず答えてくれる職場ですので、安心してステップアップできます。 □■ 飲食経験者の先輩店長より! ・Nさん(勤続9年) 牛たんという特殊な業態でしたが、わからないことは上長にすべて聞くことができました。常に聞ける環境というのはすごく安心ですね! ・Oさん(勤続5年) もともとは中華調理人として活躍。ホールの勉強をし新業態の店長として就任。数字もPCも得意ではありませんでしたが、自身の頑張りとサポートのおかげでやれています!
職種
店長・マネージャー(候補)
勤務地
北海道札幌市
中央区北二条西4-1 赤れんがテラス3階
給与
月給:330,000円〜450,000
◎昇給年1回 ◎賞与年2回 ◎一律役職手当が給与に含まれます <年収例> マネージャー/年収600万円~700万円 ※試用期間最長3ヶ月あり(給与変動なし。期間中は提示月給を想定勤務時間で割返し、時給換算にて支給します)
求人詳細
掲載終了予定日:
『CADRAN(カドラン)』株式会社ゼットン
フレンチ/イタリアン/洋食全般
正社員魚の知識出店・独立開業ノウハウ経験を活かすお肉の知識
仕事
当社が東京都内で展開している『洋食』業態の各店で、料理長候補を募集! ◎募集店舗を一部ご紹介 2024年4月、都立明治公園の施設内に「natuRe tokyo」(ナチュールトーキョー)がオープン。 「natuRe tokyo」は、当社がハワイで運営する『小川苗シェフ』総監修の自然派ビストロレストラン「natuRe waikiki」の新業態となるお店です。 「natuRe tokyo」ではコース料理、アラカルトを中心に、薪火調理を楽しめるシェフズカウンターやスイーツバーを備えるほか、公園内の自然を感じることのできるテラス席もご用意。大人から子どもまで多彩なシーンでご利用いただけるレストランです。 ◎メニュー開発やマネジメントなど幅広い活躍を 私たちのお店で取り組むのは“食”を通したライフデザイン。また行きたいと思える心地良さを追求しています。 普段の調理だけでなく、メニュー開発やイベント企画など、さまざまな形で店舗運営に携わる機会は豊富。業態はフレンチやイタリアンなど『洋食』が中心で、ダイニングやバルなど多彩にあり、経験を活かすことも新しいジャンルを学ぶことも可能です。 料理長からさらにゼネラルマネージャーや部長職、本部職などまでキャリアパスは豊富。何よりマネジメントに求めるのはチーム作りです。店づくりは“人”中心と考えていますので、あなたの経験や持ち味を活かしてくださいね。
職種
料理長・シェフ(候補)
勤務地
東京都中央区
銀座5-8-1銀座プレイス7F
給与
月給:350,000円〜450,000
◎別途、昇給・諸手当あり 【給与例】 ・一般職(飲食社員経験あり)/月給28万円~ ・マネージャー(料理長・店長)/月給35万円~ ・GM(ゼネラルマネージャー)/月給40万円~ ・部長/月給50万円~ ※経験・スキル、前職の給与などを考慮のうえ決定します。 ※試用期間4ヶ月/期間中の給与変動無し ※給与には固定残業代6万円(月28H)を含む。超過分は別途支給
求人詳細
掲載終了予定日:
『蕎麦いっこん』株式会社ゼットン
居酒屋/創作・ダイニング/和食全般
正社員包丁さばきおいしいまかない急募店舗運営・マネジメント
仕事
当社が東京・神奈川など関東で展開している『和』業態の各店で、料理長候補を募集! ◆メニュー開発やマネジメントなど幅広くご活躍いただけます 私たちのお店で取り組むのは“食”を通したライフデザイン。また行きたいと思える心地良さを追求しています。 普段の調理だけでなく、メニュー開発やイベント企画など、さまざまな形で店舗運営に携わる機会は豊富。業態は『和』といってもダイニングやバルなど多彩にあり、経験を活かすことも、新しいジャンルを学ぶことも可能です。 料理長からさらにゼネラルマネージャーや部長職、本部職などまでキャリアパスは豊富。何よりマネジメントに求めるのはチーム作りです。店づくりは“人”中心と考えていますので、あなたの経験や持ち味を活かしてください。
職種
料理長・シェフ(候補)
勤務地
東京都渋谷区
恵比寿1-21-17
給与
月給:350,000円〜450,000
◎別途、昇給・諸手当あり 【給与例】 ・一般職(飲食社員経験あり)/月給28万円~ ・マネージャー(料理長・店長)/月給35万円~ ・GM(ゼネラルマネージャー)/月給40万円~ ・部長/月給50万円~ ※経験・スキル、前職の給与などを考慮のうえ決定します。 ※試用期間4ヶ月/期間中の給与変動無し ※給与には固定残業代6万円(月28H)を含む。超過分は別途支給
求人詳細
掲載終了予定日:
『猪口猪口 (ちょこちょこ)』株式会社ゼットン
居酒屋/創作・ダイニング/和食全般
正社員野菜の知識包丁さばき電車通勤OK賞与・インセンティブあり
仕事
当社が展開する幅広い飲食のジャンルのなかで、和ダイニング業態はその個性が生きる代表的な事業です。 たとえば、屋台村に来たかのような、和でありながらバルの賑わいを感じるお店や、古民家の風合いを生かし、江戸時代の蕎麦屋を再現しお店など、スタッフのアイデアや思いを集結して各店舗を運営しています。 どの店舗も和を楽しむアイデアにあふれており、お客様が「また行ってみたい」と思える料理と、心地よいサービスを追求しています。 今回、それら和ダイニングをふくめ、ダイニングバーや韓国バルなどの業態にて、料理長候補を募集。配属は希望を考慮し相談の上決定しますので、ぜひ当社で新しいスタートを切りませんか。 当社では現在、入社歴や経験年数に関わらず20代の料理長が活躍しています。和業態といってもシンプルなメニューが多く、いわゆる"職人技"は必要ありません。大事にしているのは、調理スタッフが楽しんで調理ができる環境をつくっていくことです。 柔軟な発想、思いやり、料理が大好きな気持ち、そして「自分はこんなことがやりたい!」という前向きな姿勢をもって、取り組んでいける環境です。 明確な評価によって料理長から先も、ゼネラルマネージャーや部長職、本部職などを目指して、どんどんチャレンジしていくことができます。
職種
料理長・シェフ(候補)
勤務地
愛知県名古屋市
中村区名駅3-26-1
給与
月給:350,000円〜450,000
◎別途、昇給・諸手当あり 【給与例】 ・一般職(飲食社員経験あり)/月給28万円~ ・マネージャー(料理長・店長)/月給35万円~ ・GM(ゼネラルマネージャー)/月給40万円~ ・部長/月給50万円~ ※経験・スキル、前職の給与などを考慮のうえ決定します。 ※試用期間4ヶ月/期間中の給与変動無し ※給与には固定残業代6万円(月28H)を含む。超過分は別途支給
求人詳細
掲載終了予定日:
『KNEADERS』株式会社ゼットン
創作・ダイニング/アジア・エスニック/洋食全般
正社員おいしいまかない独立実績あり出店・独立開業ノウハウ電車通勤OK
仕事
当社が展開する幅広い飲食のジャンルのなかで、洋食・ダイニング業態はその個性が生きる代表的な事業です。 たとえば、日本庭園を望みながら国産の食材を使ってフランス料理の技法で作る『和フレンチ』をお愉しみいただくお店や、日本最大級の高さ300mを誇る展望台にあるカフェ・ダイニング・バーなど、スタッフのアイデアや思いを集結して各店舗を運営しています。 どの店舗もアイデアにあふれており、お客様が「また行ってみたい」と思える料理と、心地よいサービスを追求しています。 今回、洋食・ダイニングや韓国バルなどの業態にて、料理長候補を募集。配属は希望を考慮し相談の上決定しますので、ぜひ当社で新しいスタートを切りませんか。 当社では現在、入社歴や経験年数に関わらず20代の料理長が活躍しています。シンプルなメニューも多く、いわゆる"職人技"は必要ありません。大事にしているのは、キッチンのスタッフが楽しんで調理ができる環境をつくっていくことです。 柔軟な発想、思いやり、料理が大好きな気持ち、そして「自分はこんなことがやりたい!」という前向きな姿勢をもって、取り組んでいける環境です。 明確な評価によって料理長から先も、ゼネラルマネージャーや部長職、本部職などを目指して、どんどんチャレンジしていくことができます。
職種
料理長・シェフ(候補)
勤務地
大阪府大阪市
天王寺区茶臼山町1 てんしば内
給与
月給:350,000円〜450,000
◎別途、昇給・諸手当あり 【給与例】 ・一般職(飲食社員経験あり)/月給28万円~ ・マネージャー(料理長・店長)/月給35万円~ ・GM(ゼネラルマネージャー)/月給40万円~ ・部長/月給50万円~ ※経験・スキル、前職の給与などを考慮のうえ決定します。 ※試用期間4ヶ月/期間中の給与変動無し ※給与には固定残業代6万円(月28H)を含む。超過分は別途支給
求人詳細
掲載終了予定日:
『アロハテーブル』代官山株式会社ゼットン
洋食全般/カフェ/アジア・エスニック
正社員じっくり長く働きたい方、歓迎電車通勤OK10名以上の大量募集メニュー・商品開発
仕事
当社は、ハワイ・ワイキキのメインストリートに本店をもつダイニングカフェ『アロハテーブル』はじめ、個性あふれるブランドを国内外で展開しています。 私たちが提案するのは、食を通した“ライフスタイル”。20代が活躍しながら、自由に、そして楽しく働いているのが当社です。 各エリアの店舗にてホールスタッフを募集します。ファストフードはもちろん、飲食業に限らず小売業でのアルバイト経験も活かせる環境です。経験やスキルに自信がなくても、仲間と一緒に楽しい店づくりをめざしませんか。性別や経験は問わず活躍できる、明るくて楽しい、そして温かい職場環境です。 ◆自分の「道」を見つけよう! 「自分の足で一歩を踏み出したい!」でもまずは何をはじめれば?という方に、明日への一歩を踏み出せるよう、当社ではスタッフの今・未来に向けたさまざまなサポートを用意しています。 たとえば… ▼「1on1MTG」で相談 直接の先輩や上司だけでなく、店舗やエリアを超えた「この人と話してみたい」を叶える制度です。日々の仕事の悩みだけでなく、やりたいこと、将来の夢、プライベートな相談などなど、時に笑いと涙のコミュニケーションで、つながりと視野を広げてみませんか? ▼ハワイインターン制度 公募&選抜により、約1年間ハワイの店舗で勤務が可能な制度です。日本にはないカルチャーを知ったり、世界中に友達の輪を広げるチャンスにも!
職種
ホール・サービススタッフ
勤務地
東京都渋谷区
猿楽町17-10 代官山アートビレッジ1F
給与
月給:280,000円〜400,000
◎別途、昇給・諸手当あり 【給与例】 ・一般職(飲食社員経験あり)/月給28万円~ ・マネージャー(料理長・店長)/月給31万円~ ・GM(ゼネラルマネージャー)/月給40万円~ ・部長/月給50万円~ ※経験・スキル、前職の給与などを考慮のうえ決定します。 ※試用期間4ヶ月/期間中の給与変動無し ※給与には固定残業代6万(月28H)を含む。超過分は別途支給
求人詳細
掲載終了予定日:
『アロハテーブル』飯田橋株式会社ゼットン
洋食全般/カフェ/アジア・エスニック
正社員Uターン・Iターン歓迎飲食バイト経験者歓迎おいしいまかない出店・独立開業ノウハウ
仕事
当社は、ハワイ・ワイキキのメインストリートに本店をもつダイニングカフェ『アロハテーブル』はじめ、個性あふれるブランドを国内外で展開しています。 私たちが提案するのは、食を通した“ライフスタイル”。現地の風を感じながら、自由に、そして楽しく働ける場所がここにあります。 海外に興味がある方、調理スキルに自信はなくても最先端で活躍できる場を探している方、性別や年齢関係なく、家族のような温かい職場環境を求めている方など歓迎します! 今回、各エリアの店舗にてキッチンスタッフを募集します。ファストフードやカフェ出身の先輩スタッフが多く、レベルの高い調理スキルは不要です。 過去の華々しい経歴などは求めていませんので、「今のままでは昇給・昇格がのぞめないかも」という人にこそ、これから当社でキャリアを始めてほしいと思っています。大切にしたいのは、どうしたいのか、どうなりたいのか。思い描く未来をともに創っていきましょう。 ◆ハワイと日本の架け橋に! 当社にはハワイインターン制度というものがあり、選抜されたスタッフが約1年間ハワイの店舗で勤務しています。帰国したスタッフは口々に「とても良い経験になった」と感想を述べ、ハワイでの経験を活かしながら国内店舗を盛り上げようと奮闘してくれています。海外勤務のチャンスは全員にあります! 現在地で止まるよりも、自らの足で一歩を踏み出してみませんか?
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
東京都千代田区
富士見2-10-2 飯田橋グラン・ブルームサクラテラス2F
給与
月給:280,000円〜400,000
◎別途、昇給・諸手当あり 【給与例】 ・一般職(飲食社員経験あり)/月給28万円~ ・マネージャー(料理長・店長)/月給31万円~ ・GM(ゼネラルマネージャー)/月給40万円~ ・部長/月給50万円~ ※経験・スキル、前職の給与などを考慮のうえ決定します。 ※試用期間4ヶ月/期間中の給与変動無し ※給与には固定残業代6万(月28H)を含む。超過分は別途支給
求人詳細
掲載終了予定日:
『かさい海浜公園 なぎさバーベキュー』株式会社ゼットン
創作・ダイニング/居酒屋/バール・バー
正社員包丁さばき入社すぐ管理職採用経験を活かす賞与・インセンティブあり
仕事
私たちが提案するのは、食を通した“ライフスタイル”。現地の風を感じながら、自由に、そして楽しく働ける場所がここにあります。 当社は、ハワイ・ワイキキのメインストリートに本店をもつダイニングカフェ『アロハテーブル』はじめ、個性あふれるブランドを国内外で展開している会社です。 海外に興味がある方、調理スキルに自信はなくても最先端で活躍できる場を探している方、性別や年齢関係なく、家族のような温かい職場環境を求めている方など歓迎します! 今回は、ビアガーデンでのキッチンスタッフの募集。ファストフードやカフェ出身の先輩スタッフが多く、レベルの高い調理スキルは不要です。 過去の華々しい経歴などは求めていませんので、「今のままでは昇給・昇格がのぞめないかも」という人にこそ、これから当社でキャリアを始めてほしいと思っています。大切にしたいのは、どうしたいのか、どうなりたいのか。思い描く未来をともに創っていきましょう。 ◆ハワイと日本の架け橋に! 当社にはハワイインターン制度というものがあり、選抜されたスタッフが約1年間ハワイの店舗で勤務しています。帰国したスタッフは口々に「とても良い経験になった」と感想を述べ、ハワイでの経験を活かしながら国内店舗を盛り上げようと奮闘してくれています。海外勤務のチャンスは全員にあります! 現在地で止まるよりも、自らの足で一歩を踏み出してみませんか?
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
東京都江戸川区
臨海町6丁目地先 葛西海浜公園 西なぎさ
給与
月給:280,000円〜400,000
◎別途、昇給・諸手当あり 【給与例】 ・一般職(飲食社員経験あり)/月給28万円~ ・マネージャー(料理長・店長)/月給31万円~ ・GM(ゼネラルマネージャー)/月給40万円~ ・部長/月給50万円~ ※経験・スキル、前職の給与などを考慮のうえ決定します。 ※試用期間4ヶ月/期間中の給与変動無し ※給与には固定残業代6万(月28H)を含む。超過分は別途支給
求人詳細
掲載終了予定日:
『幕張豊砂BBQビアガーデン』株式会社ゼットン
創作・ダイニング/居酒屋/バール・バー
正社員10名以上の大量募集経験を活かすメニュー・商品開発お肉の知識
仕事
ハワイ・ワイキキのメインストリートに本店をもつダイニングカフェ『アロハテーブル』をはじめ、個性あふれるブランドを国内外で展開している当社。 私たちは、食を通した“ライフスタイル”を提案する会社であり、20代が活躍しながら、自由に、そして楽しく働いています。 今回はビアガーデンでのホールスタッフを募集します。 ファストフードはもちろん、飲食業に限らず小売業でのアルバイト経験も活かせる環境です。経験やスキルに自信がなくても、仲間と一緒に楽しい店づくりをめざしませんか。性別や経験は問わず活躍できる、明るくて楽しい、そして温かい職場環境です。 ◆自分の「道」を見つけよう! 「自分の足で一歩を踏み出したい!」でもまずは何をはじめれば?という方に、明日への一歩を踏み出せるよう、当社ではスタッフの今・未来に向けたさまざまなサポートを用意しています。 たとえば… ▼「1on1MTG」で相談 直接の先輩や上司だけでなく、店舗やエリアを超えた「この人と話してみたい」を叶える制度です。日々の仕事の悩みだけでなく、やりたいこと、将来の夢、プライベートな相談などなど、時に笑いと涙のコミュニケーションで、つながりと視野を広げてみませんか? ▼ハワイインターン制度 公募&選抜により、約1年間ハワイの店舗で勤務が可能な制度です。日本にはないカルチャーを知ったり、世界中に友達の輪を広げるチャンスにも!
職種
ホール・サービススタッフ
勤務地
千葉県千葉市
美浜区浜田二丁目45番3
給与
月給:280,000円〜400,000
◎別途、昇給・諸手当あり 【給与例】 ・一般職(飲食社員経験あり)/月給28万円~ ・マネージャー(料理長・店長)/月給31万円~ ・GM(ゼネラルマネージャー)/月給40万円~ ・部長/月給50万円~ ※経験・スキル、前職の給与などを考慮のうえ決定します。 ※試用期間4ヶ月/期間中の給与変動無し ※給与には固定残業代6万(月28H)を含む。超過分は別途支給
求人詳細
掲載終了予定日:
『アスナル金山ビアガーデン by Kumsan seoul』株式会社ゼットン
創作・ダイニング/居酒屋/バール・バー
正社員おいしいまかないメニュー・商品開発残業月40時間以下スタッフ写真あり
仕事
ハワイ・ワイキキのメインストリートに本店をもつダイニングカフェ『アロハテーブル』をはじめ、個性あふれるブランドを国内外で展開している当社。 私たちは、食を通した“ライフスタイル”を提案する会社であり、20代が活躍しながら、自由に、そして楽しく働いています。 今回はビアガーデンでのホールスタッフを募集します。 ファストフードはもちろん、飲食業に限らず小売業でのアルバイト経験も活かせる環境です。経験やスキルに自信がなくても、仲間と一緒に楽しい店づくりをめざしませんか。性別や経験は問わず活躍できる、明るくて楽しい、そして温かい職場環境です。 ◆自分の「道」を見つけよう! 「自分の足で一歩を踏み出したい!」でもまずは何をはじめれば?という方に、明日への一歩を踏み出せるよう、当社ではスタッフの今・未来に向けたさまざまなサポートを用意しています。 たとえば… ▼「1on1MTG」で相談 直接の先輩や上司だけでなく、店舗やエリアを超えた「この人と話してみたい」を叶える制度です。日々の仕事の悩みだけでなく、やりたいこと、将来の夢、プライベートな相談などなど、時に笑いと涙のコミュニケーションで、つながりと視野を広げてみませんか? ▼ハワイインターン制度 公募&選抜により、約1年間ハワイの店舗で勤務が可能な制度です。日本にはないカルチャーを知ったり、世界中に友達の輪を広げるチャンスにも!
職種
ホール・サービススタッフ
勤務地
愛知県名古屋市
中区金山1-17-1 アスナル金山屋上
給与
月給:280,000円〜400,000
◎別途、昇給・諸手当あり 【給与例】 ・一般職(飲食社員経験あり)/月給28万円~ ・マネージャー(料理長・店長)/月給31万円~ ・GM(ゼネラルマネージャー)/月給40万円~ ・部長/月給50万円~ ※経験・スキル、前職の給与などを考慮のうえ決定します。 ※試用期間4ヶ月/期間中の給与変動無し ※給与には固定残業代6万(月28H)を含む。超過分は別途支給
求人詳細
掲載終了予定日:
『RRIVERSIDE GRILL&BEER GARDEN』株式会社ゼットン
創作・ダイニング/居酒屋/バール・バー
正社員じっくり長く働きたい方、歓迎お肉の知識女性が活躍中魚の知識
仕事
私たちが提案するのは、食を通した“ライフスタイル”。現地の風を感じながら、自由に、そして楽しく働ける場所がここにあります。 当社は、ハワイ・ワイキキのメインストリートに本店をもつダイニングカフェ『アロハテーブル』はじめ、個性あふれるブランドを国内外で展開している会社です。 海外に興味がある方、調理スキルに自信はなくても最先端で活躍できる場を探している方、性別や年齢関係なく、家族のような温かい職場環境を求めている方など歓迎します! 今回は、ビアガーデンでのキッチンスタッフの募集。ファストフードやカフェ出身の先輩スタッフが多く、レベルの高い調理スキルは不要です。 過去の華々しい経歴などは求めていませんので、「今のままでは昇給・昇格がのぞめないかも」という人にこそ、これから当社でキャリアを始めてほしいと思っています。大切にしたいのは、どうしたいのか、どうなりたいのか。思い描く未来をともに創っていきましょう。 ◆ハワイと日本の架け橋に! 当社にはハワイインターン制度というものがあり、選抜されたスタッフが約1年間ハワイの店舗で勤務しています。帰国したスタッフは口々に「とても良い経験になった」と感想を述べ、ハワイでの経験を活かしながら国内店舗を盛り上げようと奮闘してくれています。海外勤務のチャンスは全員にあります! 現在地で止まるよりも、自らの足で一歩を踏み出してみませんか?
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
大阪府北区
中之島1 中之島公園バラ園内
給与
月給:280,000円〜400,000
◎別途、昇給・諸手当あり 【給与例】 ・一般職(飲食社員経験あり)/月給28万円~ ・マネージャー(料理長・店長)/月給31万円~ ・GM(ゼネラルマネージャー)/月給40万円~ ・部長/月給50万円~ ※経験・スキル、前職の給与などを考慮のうえ決定します。 ※試用期間4ヶ月/期間中の給与変動無し ※給与には固定残業代6万(月28H)を含む。超過分は別途支給
求人詳細
掲載終了予定日:
『アロハテーブル』くずはモール株式会社ゼットン
洋食全般/創作・ダイニング/カフェ
正社員海外勤務希望者、歓迎スタッフ写真あり交通費全額支給Uターン・Iターン歓迎
仕事
幅広いジャンルの店舗を展開する当社のなかで、ハワイアン業態はその個性が生きる代表的な事業です。 日本で作った、ハワイアンの店舗を、ハワイに逆輸入をしたり。楽しむアイデアにあふれており、お客様が「また行ってみたい」と思える料理と、心地よいサービスを追求しています。 今回、ハワイアンの「アロハテーブル」にて、キッチンスタッフを募集。ぜひ当社で新しいスタートを切りませんか。 当社では現在、入社歴や経験年数に関わらず20代の料理長が活躍しています。和業態といってもシンプルなメニューが多く、いわゆる"職人技"は必要ありません。大事にしているのは、調理スタッフが楽しんで調理ができる環境をつくっていくことです。 柔軟な発想、思いやり、料理が大好きな気持ち、そして「自分はこんなことがやりたい!」という前向きな姿勢をもって、取り組んでいける環境です。 明確な評価によってキッチンスタッフから料理長、それから先もゼネラルマネージャーや部長職、本部職などを目指して、どんどんチャレンジしていくことができます。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
大阪府枚方市
楠葉花園町15−1
給与
月給:280,000円〜400,000
◎別途、昇給・諸手当あり 【給与例】 ・一般職(飲食社員経験あり)/月給28万円~ ・マネージャー(料理長・店長)/月給31万円~ ・GM(ゼネラルマネージャー)/月給40万円~ ・部長/月給50万円~ ※経験・スキル、前職の給与などを考慮のうえ決定します。 ※試用期間4ヶ月/期間中の給与変動無し ※給与には固定残業代6万(月28H)を含む。超過分は別途支給
求人詳細
掲載終了予定日:
『中国料理 ベルビュー慶招樓』株式会社スリーワイ・エム・ディ
中華料理/アジア・エスニック/ホテル・旅館
正社員月8日以上休みあり駅から徒歩5分以内じっくり長く働きたい方、歓迎包丁さばき
仕事
::::■::::□::::■::::□::::■:::: ◎「中国料理 ベルビュー慶招樓」「中国ダイニング アダスタム」や宴会場の調理全般のお仕事をお任せします。 経験の浅い方は仕込みや賄い調理からスタートし、徐々に在庫確認や盛り付けまで業務をお任せします。経験者には即戦力として主要な調理業務を担い、技術指導や後進の育成を期待しています。情熱を持って料理のスキルを磨きたい方を歓迎いたします。 ::::■::::□::::■::::□::::■:::: \\こんな悩みを抱えている調理師の方、必見// 「給料に不満がある…」 「休みが少なくて…」 「スキルアップにつながる仕事がしたい…」 【 仕事内容 】 ☆ホテル内にある中国料理レストランでの調理業務をお任せいたします。 ◎仕込み・調理・盛り付け、片付け・清掃などキッチン業務全般をお願いします。 ◎食材仕入れ、管理、原価調整 ◎直々に料理長から調理技術を習得することも可能です。 ◎積極的に季節の新メニュー開発、考案もお願いします。 >>ここがポイント!!<< 限られた人数で勤務の為、幅広く経験できます。 中国料理のコックの華のポジション『鍋』もお願いします! 『中国料理10年以上経験がないと「鍋」振れません』などの昔ながらの風潮はございません! スタッフの成長が第一です! ※経験が浅い方にも伝授いたします!
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
大阪府大阪市
淀川区西中島5-14-10
給与
月給:280,000円〜350,000
※試用期間は3ヵ月間(期間中の給与変動はなし) ※経験・スキルにより考慮いたします。 ◎昇給 年1回 ◎賞与 年1回(業績による)
求人詳細
掲載終了予定日:
『中国料理 ベルビュー慶招樓』株式会社スリーワイ・エム・ディ
ホテル・旅館/中華料理
正社員賞与・インセンティブあり店舗運営・マネジメント電車通勤OK食材の仕入れ・目利き力
仕事
::::■::::□::::■::::□::::■:::: ◎「中国料理 ベルビュー慶招樓」「中国ダイニング アダスタム」や宴会場の調理全般のお仕事をお任せします。 経験の浅い方は仕込みや賄い調理からスタートし、徐々に在庫確認や盛り付けまで業務をお任せします。経験者には即戦力として主要な調理業務を担い、技術指導や後進の育成を期待しています。情熱を持って料理のスキルを磨きたい方を歓迎いたします。 ::::■::::□::::■::::□::::■:::: \\こんな悩みを抱えている調理師の方、必見// 「給料に不満がある…」 「休みが少なくて…」 「スキルアップにつながる仕事がしたい…」 【 仕事内容 】 ☆ホテル内にある中国料理レストランでの調理業務をお任せいたします。 ◎仕込み・調理・盛り付け、片付け・清掃などキッチン業務全般をお願いします。 ◎食材仕入れ、管理、原価調整 ◎直々に料理長から調理技術を習得することも可能です。 ◎積極的に季節の新メニュー開発、考案もお願いします。 >>ここがポイント!!<< 限られた人数で勤務の為、幅広く経験できます。 中国料理のコックの華のポジション『鍋』もお願いします! 『中国料理10年以上経験がないと「鍋」振れません』などの昔ながらの風潮はございません! スタッフの成長が第一です! ※経験浅い方も伝授いたします!
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
大阪府大阪市
淀川区西中島5-14-10
給与
月給:300,000円〜350,000
※試用期間は3ヵ月間(期間中の給与変動はなし) ※経験・スキルにより考慮いたします。 ◎昇給 年1回 ◎賞与 年1回(業績による)
求人詳細
掲載終了予定日:
『和食レストラン花暦』株式会社スリーワイ・エム・ディ
日本料理・割烹・懐石/ホテル・旅館/和食全般
正社員社会保険完備電車通勤OK駅から徒歩5分以内野菜の知識
仕事
+*+*+*+*+*+*+*+*+ 当社会員制ホテル『メルヴェール有馬』で 日本料理、和食スタッフの募集になります! 経験をいかして、さらにスキルを磨いていけます◎ +*+*+*+*+*+*+*+*+ 【仕事内容】 ▼ホテル内にある日本料理レストランでの調理業務をお任せいたします。 仕入れ、仕込み、調理、盛り付け、メニュー開発などのキッチン業務全般。 お仕事に慣れてきたら、スタッフへの技術指導、原価の管理もお願いしていきます。 会員制ホテルになりますので、食材を知り、最大限その良さを表現できるようなお料理を一緒につくっていきましょう。 ▼ キャリアポストも増えています 有馬に佇むホテル内の洗練された日本料理レストランです。 ホテルのレストランには料理長、副料理長が必要ですので、重要なポストに就けるチャンスは多いですよ◎ もちろんキャリアに応じて年収もアップ! ★ここがPOINT!★ キャリアアップ希望者を大歓迎! 未経験から幅広い業務を経験して、オールマイティーなスキルを身につけられる当店。 あなたもぜひ当店で経験を積んで、周囲から頼られる存在に成長してください◎ 「料理長を目指したい」など、キャリアアップへの意欲がある方をぜひお待ちしています! ■年間休日は106日と多く、プライベートも充実。 ■前向きな取り組みが奨励され、成長意欲のある方には最適な環境です。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
兵庫県神戸市
北区有馬町ウツギ谷1670-5
給与
月給:200,000円〜300,000
※試用期間は3ヵ月間(期間中の給与変動はなし) ※経験・スキルにより考慮いたします。 ◎昇給 年1回 ◎賞与 年1回(業績による)
求人詳細
掲載終了予定日:
西麻布 鮨いち西麻布 鮨いち
和食全般/寿司
正社員経験を活かす電車通勤OKワイン・ソムリエの知識高級食材の知識・扱い方
仕事
お客さまの“驚き”を大切に、西麻布の路地裏にたたずむ正統派鮨処『西麻布 鮨いち』。 一流の職人を目指して実力を磨いてみませんか? 【仕事内容】 板前見習いとして、仕込み全般からお願いします。 スキルによって、実際にお客さまの前で接客や料理もおこなっていただきます。 未経験者には裏で一品料理から覚えていただきます。 まずは仕込みや盛り付けなどの簡単なお仕事からお教えしていきます。 ゆくゆくは人材教育・アルバイト指導・原価管理・仕入れ管理などのマネジメント業務にも少しずつ挑戦。 経験がある方には、スキルに合わせた業務をどんどん担当していただきます。 昔ながらの“見て覚える”というあいまいな指導は一切しません。 しっかりと、基礎から丁寧にお教えするので安心してください。 <経験の壁なし!スキル次第でどんどんステップアップ> まず当店としてどんなメニューをお出ししているかを覚えて頂くことからスタート。魚のおろしや下味を作ることができれば、当店の基本・味が理解できるようになります。 お店の方針として「見て学べ&解らなければ聞く」といったことではなく、まずはやってみることが成長へと一番に繋がると考えていますので、メインである握りなども実力次第でどんどんお任せします!
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
東京都港区
西麻布1-10-14アビターレ霞町1F
給与
月給:250,000円〜300,000
◎経験やスキルなどを考慮のうえ決定します ◎昇給/年1回 ◎賞与/年2回(最低基本給1ヶ月×2回) ※固定残業代20時間・3万円分を含む ※年齢給をベースに、仕事の器量・力量によって能力給として上乗せ ※外国語に対する能力は、別途評価させていただきます ※試用期間1ヶ月あり(期間中はスタート月給よりマイナス5%)
求人詳細
掲載終了予定日:
西麻布 鮨いち西麻布 鮨いち
和食全般/寿司
正社員賞与・インセンティブあり魚の知識独立支援あり日本酒の知識
仕事
お客さまの“驚き”を大切に、西麻布の路地裏にたたずむ正統派鮨処『西麻布 鮨いち』。 2024年3月に内装のリニューアルをおこなうなど、多くの方に愛されるお店づくりをしています。 一流の職人を目指して実力を磨いてみませんか? 【仕事内容】 まずは仕込み全般からお任せします。 スキルによって、実際にお客さまの前で接客や料理もおこなっていただきます。 ゆくゆくは人材教育・アルバイト指導・原価管理・仕入れ管理などのマネジメント業務にも少しずつ挑戦。 経験がある方には、スキルに合わせた業務をどんどん担当していただきます。 <経験の壁なし!スキル次第でどんどんステップアップ> まず当店としてどんなメニューをお出ししているかを覚えて頂くことからスタート。魚のおろしや下味を作ることができれば、当店の基本・味が理解できるようになります。 お店の方針として「見て学べ&解らなければ聞く」といったことではなく、まずはやってみることが成長へと一番に繋がると考えていますので、メインである握りなども実力次第でどんどんお任せします! <練習の場も、別途設けています!> 営業時間中ではできないことが必ずありますので、お客様が早く帰ったときや、時間が空いた時などに随時、専用のスキルアップの場を設けています。実際にカウンターに立ち、一連の業務をお任せしながら勉強できますので、着実に各業務を習得可能です。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
東京都港区
西麻布1-10-14アビターレ霞町1F
給与
月給:300,000円〜400,000
◎経験やスキルなどを考慮のうえ決定します ◎昇給/年1回 ◎賞与/年2回(最低基本給1ヶ月×2回) ※固定残業代20時間・3万円分を含む ※年齢給をベースに、仕事の器量・力量によって能力給として上乗せ ※外国語に対する能力は、別途評価させていただきます ※試用期間1ヶ月あり(期間中はスタート月給よりマイナス5%)
求人詳細
掲載終了予定日:
ハイアット リージェンシー 東京株式会社西新宿ホテルアンドリゾート
中華料理
正社員制服貸与交通費全額支給魚の知識電車通勤OK
仕事
前菜や温菜の仕込みから食材の管理・発注、営業中のデシャップ周りの補佐など、幅広い業務を担当していただきます。特に、料理の仕込みは細かな技術が求められますので、腕を磨くチャンスが豊富です!また、多忙時には鍋洗い、月末には棚卸作業をお願いしています。 ≪20代~30代が活躍中!≫ 経験が浅い方でもご安心ください。先輩社員がしっかりとサポートします! 「スタッフ同士の関係は、お客様にも伝わる」という信念のもと、助け合いを大切にしています。わからないことや困ったことがあれば、いつでも気軽に相談できる環境です。何か困ったことがあればすぐに先輩に伝えてくださいね。お互いに支え合うことで、お客様にも最高のサービスを提供していきましょう。 ■中国料理「翡翠宮(ひすいきゅう)」■ ハイアット リージェンシー 東京1階に位置する中国料理「翡翠宮」は、宮廷料理の伝統を受け継ぐ北京・上海料理を提供しています。"医食同源"の哲学に基づいた滋味豊かで体にやさしい料理を、モダンで洗練された店内でお楽しみいただけます。ホール席や最大30名様まで収容可能な個室(全7室)で構成され、料理長自慢のコース料理から麺類や点心まで、多彩なメニューをご用意。四季折々の限定コースやセットメニューも提供しています。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
東京都新宿区
西新宿2-7-2
給与
月給:219,500円〜300,000
※試用期間3か月間(期間中、給与待遇変更なし) ※残業代別途全額支給 ※経験・スキルを考慮し決定します
求人詳細
紹介案件とは、無料転職支援サービスを通じて、応募できる求人案件です。
勤務地
未設定
業態
未設定
職種
未設定
雇用形態
未設定
給与
未設定
特徴
該当件数2650