神奈川県、急募の求人検索結果

▼お客様の五感を刺激する、圧巻のライブキッチン 『ステーキハウス 吉池』にて、お客様の目の前で調理を行う鉄板焼きのキッチンスタッフとしてご活躍いただきます！メインで扱うのは、黒毛和牛や選りすぐりの海鮮。お客様との会話を楽しみながら、炎のパフォーマンスと共に最高の逸品を提供してください。あなたの「手業の妙技」で、お客様の特別なひとときを彩る、やりがいに満ちた仕事です！その他、ラウンジやホールでの接客、片付けなど、旅館内の飲食業務全般にも携わっていただきます。 ▼あなたの経験を、本物の舞台でさらに輝かせる 調理経験をお持ちの方は、即戦力として大歓迎！まずは当店のスタイルや一連の流れを掴むことからスタートしましょう。ベテランのシェフがすぐ隣でサポートするので、わからないことがあればいつでも質問してください。焼き加減の絶妙なコツからお客様を惹きつける会話術まで、プロの技を間近で学び、吸収できるチャンスです。 お店の雰囲気に慣れてきたら、あなたのアイデアもぜひ聞かせてください。ゆくゆくは、後輩の育成や新メニューの開発など、お店の中核を担う存在としての活躍を期待しています。安定した環境で、鉄板焼きのプロフェッショナルとして、一緒に成長していきましょう！

湯本597

※経験・スキルを考慮のうえ、決定します。 ※試用期間なし

コミシェフとして、ホテル内レストランの洋食調理全般を担っていただきます。 イタリアンやフレンチをベースに、シェフの右腕的存在として調理工程の管理、品質の維持・向上、そして円滑なキッチン運営をサポートする重要なポジションです。仕込みから調理、仕上げの盛り付けまで、すべての工程において高いレベルが求められます。お客様からのフィードバックを料理に反映させ、常に最高のクオリティを追求していただきます。新メニューの開発にも積極的に関わっていただくことを期待しています。 【成長ステップ】 ご入社後は、まず当ホテルの料理コンセプトやキッチンのオペレーションを理解していただきます。これまでのご経験を活かし、即戦力としてセクションの中心でご活躍ください。イタリア人エグゼクティブシェフのもとで、本場の技術や最新の調理法を直接学ぶ機会も豊富にあります。日々の業務を通じて、調理技術はもちろん、マネジメントスキルも磨いていくことができます。 【様々な形でキャリアアップが可能なホテル】 将来的には、調理のスペシャリストとして技術を磨き続ける道や、スーシェフ、シェフへとステップアップし、メニュー開発や厨房全体のマネジメントに携わる道など、ご自身の志向に合わせたキャリアを築くことができます。 日々変化する横浜みなとみらいのウォーターフロントの景色とともに、お客様の記憶に残る体験を創り上げていきませんか？

中区新港2-14-1

・昇給年1回（4月） ・賞与年2回（6月・12月）※業績による ※面談の上、経験・能力・年令などを考慮、当社規定により決定 ※アルバイト・パートでの経験も高く評価 ※試用期間3ヵ月間も給与・待遇の変更はありません ※超過勤務手当・夜勤手当など諸手当は別途支給いたします

ホテル内のレストラン「Larboard（ラーボード）」、「クラブインターコンチネンタル ラウンジ」「インルームダイニング」にて、サービス業務全般を担当していただきます。お客様のお出迎えからお席へのご案内、オーダーテイク、お料理やドリンクの提供、会計、テーブルセッティングまで、一連の流れをお任せします。 お客様の約7割が海外からお越しになるため、語学力を活かす機会も豊富です。誕生日や記念日など、お客様の大切な一日を演出するサポートも重要な役割。あなたの心遣いが、お客様にとって忘れられない思い出となります。 【未経験からプロフェッショナルへと成長したスタッフも多数】 私たちが何よりも大切にしているのは、経験やスキルよりも「お客様を笑顔にしたい」という純粋な想いです。入社後はまず、テーブルセッティングや料理の配膳など、簡単な業務からお任せします。先輩スタッフが丁寧に指導し、サービスの基本動作やマナーを一つひとつ伝授。約3ヶ月で一通りの業務を習得し、半年後には担当のテーブルを持ち、お客様との会話を楽しみながらサービスを提供できるようになることを目指します。 【横浜の港から、世界へ通じるおもてなしのキャリアを始めませんか】 経験を積んだ後は、リーダー、キャプテンへとステップアップし、店舗運営やスタッフ教育に携わることも。また、ソムリエやバーテンダーなど、専門性を高める道も選択できます。

中区新港2-14-1

・昇給年1回（4月） ・賞与年2回（6月・12月）※業績による ※面談の上、経験・能力・年令などを考慮、当社規定により決定 ※アルバイト・パートでの経験も高く評価 ※試用期間3ヵ月間も給与・待遇の変更はありません ※超過勤務手当・夜勤手当など諸手当は別途支給いたします

ホテル内レストランにて、洋食調理全般をお任せします。 まずは先輩スタッフのサポートのもと、仕込みや盛り付けといった基本的な業務からスタート。食材のポーション管理や発注業務など、段階的に業務の幅を広げていきます。扱うのは、地元の新鮮な魚介類や旬の野菜など、シェフが厳選したこだわりの食材です。 一つひとつの食材に丁寧に向き合い、「すべてのお皿に物語がある」という当ホテルの料理哲学を体現していただきます。 【経験豊富な先輩がマンツーマンで指導】 入社後は、経験豊富な先輩があなたの成長をしっかりとサポート。調理の基本から、ホテルならではの衛生管理、チームで円滑に仕事を進めるためのコミュニケーションまで、一つひとつ丁寧に教えていきます。大切なのは、お客様を喜ばせたいという純粋な気持ちと、新しいことを学ぼうとする前向きな姿勢です。 調理のプロフェッショナルとしての一歩を、チーム全員で応援します。 【様々な形でキャリアアップが可能なホテル】 将来的には、調理のスペシャリストとして技術を磨き続ける道や、スーシェフ、シェフへとステップアップし、メニュー開発や厨房全体のマネジメントに携わる道など、ご自身の志向に合わせたキャリアを築くことができます。 日々変化する横浜みなとみらいのウォーターフロントの景色とともに、お客様の記憶に残る体験を創り上げていきませんか？

中区新港2-14-1

・昇給年1回（4月） ・賞与年2回（6月・12月）※業績による ※面談の上、経験・能力・年令などを考慮、当社規定により決定 ※アルバイト・パートでの経験も高く評価 ※試用期間3ヵ月間も給与・待遇の変更はありません ※超過勤務手当・夜勤手当など諸手当は別途支給いたします

▼オールデイダイニングの運営を統括 『HOTEL THE MITSUI HAKONE』内のオールデイダイニングにて、マネージャーとして店舗運営とサービス部門のマネジメントをお任せします。朝食、ランチ、ディナーと時間帯によって変化する店内の状況を把握し、その日の予約内容やお客様の利用目的に合わせて、スタッフの配置やサービスの流れを整えていただきます。 ▼時間帯に応じたサービスとチームをつくる スタッフへの業務指示、接客指導、トレーニング、シフト作成、勤怠管理など、チームマネジメントも重要な役割です。料理やドリンクの説明、立ち居振る舞い、時間帯ごとのサービス方法を共有し、一人ひとりが自信を持ってお客様に向き合える環境を整えてください。特別なご要望や問題が生じた際の判断・対応も担います。 ▼数値と現場の両面から店舗を動かす 予約管理や席配置、売上・人件費・コストの管理、サービスオペレーションの改善にも携わります。料理長や調理スタッフと連携したメニュー・提供方法の検討をはじめ、宿泊部門やマーケティング部門との情報共有も担当。開業前は、備品の手配、マニュアル作成、研修計画などに参加し、朝食からディナーまで円滑に営業できる体制を整えていただきます。

小涌谷字箕作沢450番1他

※年齢・経験・スキルを考慮のうえ、決定します。 ※試用期間3ヶ月（期間中、給与・待遇に変更なし）

▼日本料理レストランの運営を統括 『HOTEL THE MITSUI HAKONE』内のスペシャリティレストラン（日本料理）にて、マネージャーとして店舗運営とサービス部門のマネジメントをお任せします。お客様のお出迎えから料理の提供、お見送りまで店内全体の状況を把握し、その日の予約内容や利用目的に合わせて、スタッフの配置やサービスの流れを整えていただきます。 ▼日本料理の魅力を伝え、人を育てる スタッフへの業務指示、接客指導、トレーニング、シフト作成、勤怠管理など、チームマネジメントも重要な役割です。日本料理ならではの所作や料理説明、食材・器・日本酒に関する知識を共有し、一人ひとりが自信を持ってお客様に向き合える環境を整えてください。特別なご要望や問題が生じた際の判断・対応も担います。 ▼経営視点を持ってレストランを動かす 予約管理や席配置、売上・人件費・コストの管理、サービスオペレーションの改善にも携わります。料理長や調理スタッフと連携した献立・提供方法の検討をはじめ、宿泊部門やマーケティング部門との情報共有も担当。開業前は、備品の手配、マニュアル作成、研修計画などに参加し、円滑な営業開始に向けた体制を整えていただきます。

小涌谷字箕作沢450番1他

※年齢・経験・スキルを考慮のうえ、決定します。 ※試用期間3ヶ月（期間中、給与・待遇に変更なし）

▼日本料理レストランの運営を支える 『HOTEL THE MITSUI HAKONE』内のスペシャリティレストラン（日本料理）にて、アシスタントマネージャーとしてサービス業務と店舗運営をお任せします。お客様のお出迎えから料理・ドリンクの提供、お見送りまで、店内全体の状況を見ながらサービスを担当。食材や料理の背景、日本の季節や文化を丁寧に伝え、心に残る食事の時間を届けていただきます。 ▼現場を動かし、スタッフを育てる 予約内容やお客様の利用目的を確認し、席割り、スタッフの配置調整、業務指示、シフト管理などを担当します。営業中は店内全体を見渡し、料理の提供状況やスタッフ同士の連携を調整してください。日本料理ならではの所作や料理説明、日本酒・器に関する知識の共有、接客トレーニングにも携わり、チーム全体のサービス品質を高めていただきます。 ▼マネージャーを補佐し、店づくりに関わる 売上やコスト、備品・在庫の管理、オペレーション改善に加え、料理に合わせた日本酒やワインの提案、提供方法の検討などにも参加します。特別なご要望や問題が生じた際は、リーダーとして現場判断を行い、マネージャー不在時には代理業務も担当。開業前は、マニュアル作成、サービス動線やテーブルセッティングの検証、スタッフ研修などに携わります。

小涌谷字箕作沢450番1他

※年齢・経験・スキルを考慮のうえ、決定します。 ※試用期間3ヶ月（期間中、給与・待遇に変更なし）

▼バーサービスを担いながら、店内全体を見渡す 『HOTEL THE MITSUI HAKONE』内のバーに配属となります。お客様のご案内、オーダー対応、ドリンクの提案・提供、会計、お見送りなど、バーサービス全般を担当。お客様の好みや過ごし方に寄り添いながら、自ら接客に立つとともに、店内の状況や提供の進み具合を見渡し、スタッフが円滑に動けるよう現場を支えていただきます。 ▼スタッフへの指示とサービス進行を担当 予約状況や来店状況、お客様からのご要望を確認し、スタッフの配置調整、業務指示、ドリンク提供のタイミング管理などを行います。混雑時や特別なリクエストがあった際は、バーテンダーや関係スタッフと連携しながら優先順位を判断し、落ち着いて対応してください。後輩への接客指導や商品知識の共有、業務フォローにも携わり、チーム全体のサービス品質を高めます。 ▼管理職を支え、開業準備にも参加 マネージャーやアシスタントマネージャーを補佐し、ドリンク・備品の在庫管理、発注、衛生管理、オペレーションの改善などにも関わります。お客様から特別なご要望をいただいた際や問題が生じた際は、現場で一次対応を行い、必要に応じて上司や関係部門へ共有。開業前は、マニュアルの確認、スタッフ研修、サービス動線の検証、グラスや備品の準備などに参加します。

小涌谷字箕作沢450番1他

※年齢・経験・スキルを考慮のうえ、決定します。 ※試用期間3ヶ月（期間中、給与・待遇に変更なし）

▼幅広い時間帯の洋食調理を支える 『HOTEL THE MITSUI HAKONE』のオールデイダイニングにて、洋食調理と厨房運営のサポートをお任せします。朝食からディナーまで、時間帯や利用目的に合わせた料理を提供するレストランです。自ら仕込み、調理、盛り付け、仕上がりの確認に携わりながら、予約状況や提供時間を踏まえて作業の流れを整え、安定した品質とスムーズな料理提供を支えていただきます。 ▼料理長・スーシェフとスタッフをつなぐ 料理長やスーシェフを補佐し、スタッフへの業務指示、調理の進行確認、仕上がりのチェック、後輩への技術指導などを担当します。上司の方針や指示を現場へ正確に伝えながら、スタッフ一人ひとりの経験や技術に合わせて業務をフォローしてください。繁忙時にも周囲と声を掛け合い、品質と提供スピードを守れるチームづくりに貢献していただきます。 ▼運営のサポートと開業準備にも関わる 食材の発注、在庫・原価管理、衛生管理、ロス削減、調理工程の改善など、厨房運営のサポートにも携わります。開業前は、メニューやレシピの確認、厨房機器・調理器具・備品の準備、作業動線の検証、スタッフ研修などに参加。料理長やスーシェフ、関係部門と意見を交わしながら、開業後に厨房が円滑に稼働するための準備を進めていただきます。

小涌谷字箕作沢450番1他

※年齢・経験・スキルを考慮のうえ、決定します。 ※試用期間3ヶ月（期間中、給与・待遇に変更なし）

▼鮨の経験を生かせる 『HOTEL THE MITSUI HAKONE』内のスペシャリティレストランにて、日本料理の調理を担当します。配属先やこれまでの経験に応じて、鮨の仕込み・調理・盛り付け、仕上がりの確認などをお任せします。料理長やスーシェフの方針を理解しながら、旬の食材や日本の食文化を生かした料理を、安定した品質で提供していただきます。 ▼担当セクションの品質と進行を守る 当日の予約数や献立内容を確認し、必要な食材や仕込み量、作業の順序を組み立てます。自ら調理に携わるだけでなく、担当セクションの進行や料理の仕上がりを確認し、提供時間に合わせて作業を調整。経験の浅いスタッフへの技術指導や業務フォローも行い、忙しい時間帯にもチームで正確に料理を仕上げられる環境を整えていただきます。 ▼開業準備から、新しい厨房をつくる 食材の発注・在庫管理、衛生管理、調理器具の管理、ロスの削減などにも携わります。開業前は、献立やレシピ、調理工程の確認、厨房機器・備品の準備、作業動線の検証、スタッフ研修などに参加。料理長やスーシェフ、他の調理セクションと意見を交わしながら、開業後に厨房が円滑に動くための土台を整えていただきます。

小涌谷字箕作沢450番1他

※年齢・経験・スキルを考慮のうえ、決定します。 ※試用期間3ヶ月（期間中、給与・待遇に変更なし）

▼朝食からディナーまで、洋食経験を生かせる 『HOTEL THE MITSUI HAKONE』内のオールデイダイニングにて、洋食調理を担当します。朝食からランチ、ディナーまで、時間帯やお客様の利用目的に合わせて異なる料理を提供するレストランです。仕込み・調理・盛り付け・仕上がりの確認などを担当。料理長やスーシェフの方針を理解し、安定した品質で料理を提供していただきます。 ▼担当セクションの品質と進行を守る 当日の予約数やメニュー内容を確認し、必要な食材や仕込み量、作業の順序を組み立てます。自ら調理に携わるだけでなく、担当セクションの進行や料理の仕上がりを確認し、提供時間に合わせて作業を調整。経験の浅いスタッフへの技術指導や業務フォローも行い、忙しい時間帯にもチームで正確に料理を仕上げられる環境を整えていただきます。 ▼開業準備から、新しい厨房をつくる 食材の発注・在庫管理、衛生管理、調理器具の管理、ロスの削減などにも携わります。開業前は、メニューやレシピ、調理工程の確認、厨房機器・備品の準備、作業動線の検証、スタッフ研修などに参加。料理長やスーシェフ、他の調理セクションと意見を交わしながら、開業後に厨房が円滑に動くための土台を整えていただきます。

小涌谷字箕作沢450番1他

※年齢・経験・スキルを考慮のうえ、決定します。 ※試用期間3ヶ月（期間中、給与・待遇に変更なし）

▼朝食からディナーまで、幅広い洋食を担当 『HOTEL THE MITSUI HAKONE』内のオールデイダイニングにて、洋食調理をお任せします。朝食、ランチ、ディナーと、時間帯やお客様の利用目的に合わせて異なる料理を提供するレストランです。食材の下処理や仕込み、加熱調理、盛り付けなど、これまでの経験や技術に応じた業務から担当していただきます。 ▼先輩のもとで、担当業務の幅を広げる 料理長、スーシェフ、シェフドパルティの指示を受け、レシピや調理手順、提供時間を確認しながら料理を仕上げます。慣れてきたら、一部の仕込みや調理工程を任される機会も増やしていきます。周囲と声を掛け合い、忙しい時間帯にも正確さとスピードを意識しながら、安定した品質を守ってください。 ▼開業準備から、新しい厨房の一員へ 食材や調理器具の管理、衛生管理、厨房内の清掃・整理、在庫確認なども担当します。開業前は、メニューやレシピの確認、厨房機器・備品の準備、作業動線の検証、スタッフ研修などに参加。営業開始前からチームで動きを確認できるため、新しい厨房の仕組みを理解したうえで開業を迎えられます。

小涌谷字箕作沢450番1他

※年齢・経験・スキルを考慮のうえ、決定します。 ※試用期間3ヶ月（期間中、給与・待遇に変更なし）

▼ホテルの食を、バックヤードから支える 『HOTEL THE MITSUI HAKONE』の調理部門にて、スチュワードチームの運営サポートをお任せします。食器やグラス、カトラリー、調理器具などの洗浄状況を確認し、レストランや厨房が必要とするものを滞りなく供給できる体制を整える仕事です。食器洗浄エリアやバックヤード全体を見渡し、作業の優先順位や人員配置を調整しながら、スムーズな営業を支えていただきます。 ▼衛生・安全・備品を適切に管理する 食器・調理器具・備品の数量や状態を確認し、在庫管理、発注、破損・紛失の把握などを行います。洗浄エリアや保管場所の衛生状態、作業手順、安全面も定期的に確認。HACCPなどの衛生管理に関する知識を生かし、清掃基準や洗浄方法が守られる環境を整えます。また、スタッフへの業務指示や教育、オペレーションマニュアルの整備にも携わっていただきます。 ▼開業前から、運用の仕組みをつくる 開業準備期間中は、洗浄機器や保管設備の導入、食器・備品の選定や数量確認、バックヤードの動線検証、運用フローの構築などに参加します。開業後を想定して作業手順や役割分担を確認し、必要に応じて改善を重ねてください。調理部門や各レストラン、宴会・料飲部門と連携しながら、営業を裏側から支えるサポート体制を築いていただきます。

小涌谷字箕作沢450番1他

※年齢・経験・スキルを考慮のうえ、決定します。 ※試用期間3ヶ月（期間中、給与・待遇に変更なし）

【具体的な業務内容】 まずは、お客様を最高の笑顔でお迎えするところからスタート！ご案内やオーダーテイク、料理やドリンクの提供、レジ対応といったホール業務全般をお任せします。キッチンでは、簡単な盛り付けや仕込みの手伝いなど、調理補助からチャレンジ。あなたの経験やスキルに合わせて、徐々に本格的な調理もお任せしていきます。 ・お客様のご案内、オーダーテイク ・料理やドリンクの提供、レジ対応 ・ドリンク作成、簡単な調理補助 ・店内の清掃、開店・閉店準備など 【入社後の成長ステップ】 ▼まずは基本からスタート 先輩スタッフが、お店のルールやメニュー、仕事の流れを丁寧にお教えします。わからないこと、不安なことは何でもすぐに聞ける環境なので、安心してくださいね。 ▼お店の中心メンバーへ 業務に慣れてきたら、お店の顔として活躍していただきます。常連のお客様に「また来たよ！」と声をかけてもらえるようになると、やりがいも倍増！後輩の指導など、少しずつ責任ある仕事にも挑戦していきましょう。 【描けるキャリアパス】 将来的には、店長へのキャリアアップの道が拓けています。年内には新店舗オープンの計画があり、今後も事業を拡大していく成長企業。だからこそ、新しいポジションが次々と生まれています。新店の立ち上げメンバーとしてゼロからお店づくりに携わるチャンスも全力で応援します。

中区桜木町1-1 ぴおシティ B2F

※経験・スキルを考慮のうえ、決定します。 ※前職給与考慮あり ※試用期間4ヶ月あり（期間中の給与変動なし） ※給与には固定残業代20時間分（31,000円～39,000円）を含みます。超過分は別途全額支給します。 ★賞与年2回 【年収モデル】 ・入社1年目（一般社員）：年収約380万円 ・入社3年目（店長）：年収約580万円

【具体的な業務内容】 まずはホールでの接客やキッチンでの調理といった基本業務からスタート！お店の味やサービス、活気ある雰囲気を肌で感じてください。現場に慣れたら、いよいよ店長候補としてマネジメント業務にチャレンジ。あなたの経験に合わせて少しずつお任せするので安心してください！ ・売上管理、データ分析 ・スタッフの採用、育成、面談 ・シフト作成、管理 ・販促企画の立案、実施 ・食材の発注、在庫管理、原価コントロール等 【入社後の成長ステップ】 あなたの成長意欲を全力でサポート！個々のペースでステップアップできる環境です。 ▼現場のプロへ まずはお店全体のオペレーションをマスター。先輩たちがしっかりフォローするので、何でも聞いてください！ ▼マネジメントに挑戦 店長の右腕的存在として、スタッフ育成やシフト作成など、できることから挑戦。あなたのアイデアも大歓迎です！ ▼店長デビュー 1店舗の運営をまるごと任せます。大きな裁量のもと、あなたらしいお店づくりを追求できます！ 【描けるキャリアパス】 店長がゴールではありません。年内には新店舗のオープンも計画しており、新店の立ち上げメンバーや複数店舗をまとめるエリアマネージャーなど、新たなポジションが次々と生まれています。入社3年で年収580万円を実現した先輩も在籍。あなたの頑張りが会社の成長と自身の収入に直結する、やりがいのある環境です！

中区桜木町1-1 ぴおシティ B2F

※経験・スキルを考慮のうえ、決定します。 上記給与は店長採用時の給与となります。 店長候補採用時：28万円～　一般職採用時：24万3千円～ ※試用期間4ヶ月あり（期間中の給与変動なし） ※前職給与考慮あり ※給与には固定残業代20時間分（31,000円～39,000円）を含みます。超過分は別途全額支給します。 ★賞与年2回 【年収モデル】 ・入社1年目（一般社員）：年収約380万円 ・入社3年目（店長）：年収約580万円

▼お客様の目の前で、厳選食材を仕上げる鉄板焼 『葉山ホテル音羽ノ森』内の鉄板焼レストランにて、調理業務全般をお任せします。扱うのは、葉山牛をはじめ、鮑や伊勢海老、相模湾の魚介、三浦半島の野菜など、地域の恵みを感じられる厳選食材です。仕込みから鉄板での焼き上げ、盛り付け、提供まで、一皿を完成させる工程に幅広く携わっていただきます。 ▼技術と会話で、食事の時間を演出 鉄板焼では、お客様の目の前で調理を行います。食材の状態を見極めた火入れはもちろん、料理を提供するタイミングや美しい所作、会話も大切な仕事の一つです。お客様の反応を直接感じながら、その日の食材や料理について言葉を添え、音や香りも含めて五感で楽しめる時間をつくってください。 ▼鉄板焼部門を支える中心メンバーへ これまでの経験に応じて、食材の発注・在庫管理、衛生管理、原価管理などもお任せします。料理長やサービススタッフと連携しながら、料理の品質と心地よい提供の両方を追求していきましょう。培ってきた技術を発揮するだけでなく、素材の目利きや火入れ、接客まで、鉄板焼料理人としての専門性をさらに高められる環境です。

秋谷5596-1

※経験・スキルを考慮のうえ、決定します。 ※試用期間3ヶ月（期間中は給与待遇変更なし）

▼相模湾や三浦半島の食材を活かしたフレンチ 『葉山ホテル音羽ノ森』の料理長候補として、メインダイニングで提供するフレンチを中心に、朝食やルームサービスを含む調理業務全般をお任せします。相模湾で水揚げされる魚介や三浦半島の野菜など、地域ならではの食材を活かし、お客様の記憶に残る一皿を生み出してください。 ▼厨房全体を動かすポジションへ 仕込みや調理、盛り付けに加え、食材の仕入れ・在庫管理、原価管理、衛生管理、メニュー考案などにも携わっていただきます。これまで培ってきた経験や得意分野を活かしながら、季節の食材やホテルのコンセプトに合った料理づくりを進めていきましょう。 ▼チームとともに、より良い料理を スタッフへの調理指導や業務の振り分け、厨房内の連携づくりも大切な役割です。一人で全てを抱えるのではなく、周囲とコミュニケーションを取りながら、安定した料理提供と働きやすい厨房づくりを目指していただきます。料理長候補として、チームとともにホテルの「食」を支えていってください。

秋谷5596-1

※経験・スキルを考慮のうえ、決定します。 ※試用期間3ヶ月（期間中は給与待遇変更なし）

【おかげ庵とは？】 「おかげ庵」は、和食と和甘味を楽しめる和喫茶ブランド。現在はコメダ珈琲店のセカンドブランドとして全国18店舗を展開し、長年培ってきたくつろぎの空間づくりを大切にしながら、新たな成長フェーズを迎えています。既存店舗の運営に加え、単独店舗の展開やブランドコラボ商品、新業態との連携など、直営店ならではの自由な発想でブランドの可能性を広げています。 【新しい試みも進行中！経験を活かしながら、ブランドの成長を後押し】 今回は店舗運営全般に携わる店長候補を募集します。 入社後は、まず店舗の流れを理解するため、キッチン・ホールの両方を経験していただきます。基本オペレーションを把握しながら、おかげ庵ならではのサービスや商品づくりを身につけていきましょう。 これまでの経験を活かしながら、スタッフ育成、シフト管理、売上管理、在庫管理、衛生管理、店舗の雰囲気づくりなど、運営業務にも順次携わっていただきます。現場を動かすだけでなく、スタッフが働きやすい環境を整え、お客様に心地よい時間を届けることが店長候補としての大切な役割です。 また当店では手作りの麺類やご飯もの、和甘味、テーブルでお客様がお団子を焼く体験型サービスなど、他のカフェ業態とは異なる魅力があります！新店舗ではおむすび店を併設するなど、新しい試みも進行中。ぜひあなたもブランドの新たな成長に関わってください。

西区みなとみらい2-2-1 ランドマークプラザ1階

※年収4,160,000円～4,424,000円 ※試用期間3カ月あり（期間中の給与変動なし） ◎残業代は別途1分単位で支給 ◎昇給・賞与あり

▼調理経験を活かして活躍 株式会社Sunriseが運営する各店舗にて、調理業務を中心にお任せします。配属先は、焼鳥と蕎麦、炉端焼き、寿司、もつ鍋、串揚げ店など、当社が展開するブランドのいずれか。これまで飲食店で培ってきた調理経験を活かし、即戦力としてご活躍いただけます。 ▼キッチン業務を中心に担当 具体的には、食材の仕込み、調理、盛り付け、食材管理、衛生管理、洗い場、厨房内の清掃などを担当します。ブランドによって扱う食材やメニューは異なりますが、まずは店舗の味やオペレーションを覚えるところからスタート。経験や得意分野に応じて、焼き場・揚げ場・刺場・蕎麦場などもお任せしていきます。 ▼チームで連携しながら料理を提供 当社では、キッチンだけで完結するのではなく、ホールスタッフとも連携しながらお店をつくっています。料理の提供スピードや盛り付けの見え方、営業中の声かけなど、現場全体の流れを意識しながら働ける方を歓迎します。 ▼さらに料理人として成長できる環境 仕込みの段取りや調理工程、食材の扱い方など、これまでの経験を活かせる場面が多くあります。多彩なブランドを展開しているため、幅広い食材や調理に触れながら、料理人としてさらに成長できる環境です。

神奈川区鶴屋町1丁目7-1 デリス横浜ビル1階

※経験・スキルを考慮のうえ、決定します。 ※固定残業45時間68,963円を含む、超過分は追加支給。 ※試用期間6ヶ月（期間中は基本給からマイナス5%）

▼調理・接客をバランスよく担当 株式会社Sunriseが運営する各店舗にて、調理・接客を中心とした店舗業務をお任せします。今回は、飲食店で調理と接客の経験をお持ちの方の募集です。ジャンルは問いません。これまで身につけてきた調理スキルやお客様対応の経験を活かしながら、即戦力としてご活躍いただきます。 ▼キッチン業務は経験に応じてお任せ キッチンでは、仕込み、調理、盛り付け、食材管理、衛生管理などを担当します。ブランドによって扱う食材やメニューは異なりますが、まずは店舗の味やオペレーションを覚えるところからスタート。経験に応じて、仕込みの段取りや調理工程の改善、スタッフへの共有などにも関わっていただきます。 ▼接客でもお店の雰囲気づくりを ホールでは、お客様のご案内、オーダー対応、料理・ドリンクの提供、レジ対応などを行います。ただ料理を運ぶだけでなく、お客様との会話や気配りを通じて「また来たい」と思っていただけるお店づくりを大切にしています。 ▼経験を活かし、活躍の幅を広げる 調理・接客のどちらか一方に偏るのではなく、チームで連携しながら店舗全体を支えていく仕事です。料理長経験をお持ちの方は、その経験も活かしながら、現場での段取りやスタッフとの連携にも力を発揮できます。ゆくゆくは、売上管理やシフト管理、スタッフ育成などにも関わり、店長候補として店舗運営の幅も広げていける環境です。

神奈川区鶴屋町1丁目7-1 デリス横浜ビル1階

※経験・スキルを考慮のうえ、決定します。 ※固定残業45時間68,963円を含む、超過分は追加支給。 ※試用期間6ヶ月（期間中は基本給からマイナス5%）

イタリアン業態の各店舗にて、キッチン業務全般をお任せします。まずは、経験やスキルに応じたポジションからスタート。仕込み、調理、盛り付けといった一連の業務に携わっていただきます。オープンキッチンの店舗も多く、お客様の反応をダイレクトに感じられるやりがいがあります。あなたの料理で、お客様を笑顔にしてください。 ▼入社後のフォローと評価 入社後は、メンター制度により歳の近い先輩がマンツーマンでサポートしますので、安心して業務に慣れていくことができます。調理業務に慣れた後は、スキルに応じて新メニューの開発や原価管理、後輩スタッフの育成など、より店舗運営の中核を担う業務にも挑戦できます。昇給のチャンスは年3回あり、あなたの頑張りを正当に評価します。 ▼描ける多彩なキャリア 当社では「フリーエージェント制度」を導入しており、イタリアンから和食、調理からパン作りなど、希望に応じて他業態・他職種へ挑戦することが可能です。多様な経験を積むことで、料理人としてのスキルをさらに高めることができます。将来的に独立を目指す方には、独立支援制度で夢の実現をバックアップします。

中原区新丸子町964−7

※経験や能力を十分に考慮し、給与を決定します。 ※試用期間3ヶ月（期間中の条件変動なし） ※月給額は休日日数により変動します。 ・月10日休みの場合：月給331,700円～ ・月8日休みの場合：月給380,000円～ 【モデル年収】 ・入社5年／35歳：年収566万円＋インセンティブ34万円 ・入社5年／28歳：年収484万円＋インセンティブ50万円

当社が運営する各店舗にて、お客様のご案内、オーダーテイク、料理やドリンクの提供、お会計など、ホール業務全般をお任せします。店舗によってはワインや日本酒、料理のおすすめをご提案する場面もあり、マニュアル通りではない、お客様一人ひとりに寄り添った接客を大切にできます。地域のお客様との会話を楽しみながら、お店のファンを増やしていくことが大切なミッションです。 ▼入社後の流れとステップアップ 入社後は、メンター制度により歳の近い先輩がマンツーマンでサポート。当社のサービススタイルや業務の流れを丁寧にお教えします。接客のプロとしてスキルを磨いた後は、売上管理やスタッフの育成、シフト作成といった店舗運営業務にも携わっていただきます。あなたのアイデアがお店をさらに良くする、そんなやりがいを感じられる環境です。 ▼多彩なキャリアパスをご用意 店長やマネージャーへのキャリアアップはもちろん、「フリーエージェント制度」を利用して、イタリアンから和食へ、ホールからパン作り、バーテンダー、パティシエなど、興味のある分野へ挑戦することも可能です。幅広い経験を通じて、飲食のプロフェッショナルを目指せます。独立を目指す方には、店舗運営のノウハウを学びながら、独立支援制度で夢の実現をサポートします。

中原区新丸子町964−7

※経験や能力を十分に考慮し、給与を決定します。 ※試用期間3ヶ月（期間中の条件変動なし） ※月給額は休日日数により変動します。 ・月10日休みの場合：月給331,700円～ ・月8日休みの場合：月給380,000円～ 【モデル年収】 ・入社5年／35歳：年収566万円＋インセンティブ34万円 ・入社5年／28歳：年収484万円＋インセンティブ50万円

＼クルーズ客船「飛鳥Ⅱ」「飛鳥Ⅲ」レストラン/バーのサービス管理職を募集／ 日本、世界各地を巡るクルーズ客船「飛鳥Ⅱ」「飛鳥Ⅲ」で、乗船客にとって最も特別な時間を彩る仲間を募集しています。船上ならではの多彩な経験を積むことができます。さまざまな人々との出会い、顧客は記念日を祝う人々や、定年後に最も楽しみにしていたクルーズ旅行を満喫する人々。お客様の船旅を最幸のものに変えてください。 【職務内容】 ・料飲部門における統括/管理 ・Food ＆ Beverage Managerの補助 ・接客及び技術指導 ・飲料売上分析 ・就業スケジュール作成 ・棚卸管理 ・飲料・消耗品関係の発注管理 *仕事の魅力* ・多店舗運営のノウハウを習得が出来ます ・持っている管理能力を遺憾なく発揮出来ます ・多くのスタッフの成長を実感出来るます ・顧客サービス向上のリーダーを務められます

西区みなとみらい2-2-1 横浜ランドマークタワー47F

（内訳）月給（基本給）225,400円～340,000円＋乗船手当・航海日当・等級給（月189,000円～262,000円）＋賞与年2回（年間676,000円～1,020,000円） ※乗船手当は乗船期間中のみの支給となり（年間8カ月分）、休暇時は基本給のみの支給 ※賞与は会社業績により変動します ＋年1回の昇給あり ※経験を考慮し当社規定に基づいて決定します ※船員法（昭和22年9月1日法律第100号）が適応されます 船員法に則り、雇入契約や給与、労働時間、休日・休暇、福利厚生などを定めます ■試用期間3ヶ月（給与変動なし） ■1年間の有期雇用契約。契約期間経過後、正社員登用の可能性あり

神奈川県内の『タリーズコーヒー』FC5店舗で、店長候補を募集。配属店舗にて、まずは店頭での接客・販売やドリンク・フードの提供を通じて、商品、サービス、店舗のオペレーションを理解していただきます。カフェ業態での経験は問いません。これまで培った接客力や店舗管理の経験を活かし、お客様に心地よく過ごしていただける店舗をつくってください。 ▼店舗全体を見渡し、安定した営業を支える 現場を把握した後は、売上管理、食材・資材の発注、在庫管理、衛生管理など、店舗運営に関わる業務を幅広く担当します。時間帯ごとの来店状況やスタッフの配置、商品の在庫を確認し、必要に応じて業務を調整しながら、店舗全体がスムーズに動くよう管理していただきます。 ▼採用・教育を通じたチームづくり スタッフの採用管理や、新しく入社したメンバーへの指導、既存スタッフの育成も大切な仕事です。一人ひとりの経験や習熟度に合わせて仕事を伝え、スタッフ同士が自然に協力できる環境を整えていきましょう。日頃から声を掛け合い、相談しやすい雰囲気をつくることも店長の役割です。 ▼お客様にもスタッフにも愛される店舗へ 店頭で感じた課題や改善案は、周囲と相談しながら店舗運営に反映できます。ドリンクのおいしさはもちろん、接客や店内の雰囲気にも目を配り、お客様がまた立ち寄りたいと思える店舗と、スタッフが前向きに働ける職場の両方を目指してください。

高津区溝口2-8-1東急田園都市線高架下

※経験・スキルなどを考慮し、決定します ※試用期間3ヶ月（期間中の条件に変更なし） ※固定残業25時間分49,300円～を含む、超過分は別途支給 【想定年収】 450万円～540万円 ＜給与内訳＞ 職務給／23万4,000円～29万2,000円 役職手当／月5万5,000円 現業責任手当／月2万円 ライフプラン手当／月3,000円 ■賞与／年2回（前年実績）

ゴルフ場運営を中心に練習場やショップなど、ゴルフ関連の総合サービスを提供している株式会社アコーディア・ゴルフ。今回は、当社が運営する全国のゴルフ場のレストランでホール・サービススタッフとして加わっていただける方の募集です。 【常連のお客様が多く、楽しくお客様のおもてなしができます】 お客様のご案内・オーダーテイク・料理やドリンクの提供・片付けなどのサービス業務全般に加え、販売促進、企画立案などもご担当ください。飲食店でのサービス経験をお持ちの方はご自身がお持ちのスキルや経験がすぐに活かせますし、未経験の方はスタッフがていねいにお教えしますからご心配はいりません。実際、中途入社スタッフの3割は未経験からスタートし、スムーズに接客スキルを習得しています。お客様は常連の方が多く、仕事をしながら顔見知りのお客様と会話がはずむことも。堅苦しくないカジュアルな接客スタイルですから楽しく仕事ができますよ。 【ゴルフ場の運営全般に関われます】 当社はマルチタスクを推奨しており、例えばランチタイム終了後にラウンド管理のヘルプに行ったり、フロントの手伝いをしたりなど部門を超えた働き方を取り入れています。スタッフ全員でゴルフ場を盛り上げていこうという一体感があるのが当社の強み。そんな当社の一員としてのびのびとご活躍ください！

上荻野4088

◎昇給／年1回 ◎賞与／年2回 ※総合職（全国転勤あり）3か月分、地域職（転居を伴う転勤なし）2か月分 【年収例】308万円～449万円 【給与例】 チーフ（店長候補）／月給30.4万円～※残業手当別途支給 ※残業あり。残業代は別途全額支給します ※試用期間3ヵ月あり。試用期間中の給与の変動はありません ※給与は経験・スキルなどを考慮して決定します

2026年11月に横浜の有名百貨店内でオープン予定の新店、または『横浜瀬里奈 ステーキドーム』にて、鉄板焼の調理業務全般をお任せします。カウンターでの焼きや食材ごとの火入れ、お客様の前で仕上げるライブ感ある提供、接客を含めた鉄板焼ならではの仕事です。入社後は『横浜瀬里奈 ステーキドーム』で研修を行い、その後いずれかの店舗へ配属となります。 ◆主な仕事内容◆ ・仕込み ・食材の下ごしらえ・管理 ・鉄板焼メニューの調理全般 ・カウンターでの焼き・提供 ・片付け・清掃 ・接客・会話を含むおもてなし　　ほか 鉄板焼未経験の方も、既存店での研修を通して一から技術を学べる環境です。経験者は即戦力としてご活躍いただき、これまでの経験を活かしたアイデア出しにも期待しています。松阪牛や黒毛和牛、シーフードなど上質な食材を扱いながら、火入れや所作、空気づくりまで含めた専門性の高い技術を磨いていけます。

中区住吉町4-45-1 関内トーセイビルB1F

※前職の給与考慮あり ※経験・スキルを考慮の上、決定します。 ※試用期間：1か月（試用期間中の雇用条件変わりなし） 【年収例】 ■30歳3年目420万円以上 ■48歳2年目470万円以上

株式会社ラ・パスレル本社にて、横浜・川崎エリアを中心とした神奈川エリアの各事業所を管理する、エリアマネージャーとしてご活躍いただきます。 各事業所の運営状況を把握しながら、調理指導やスタッフ育成、クライアント対応、新規立ち上げ支援、店舗管理など、現場と本社をつなぐポジションです。 ＜主な仕事内容＞ ・横浜・川崎エリアを中心とした神奈川エリアの事業所管理 ・各事業所での調理指導、スチコン調理指導、品質管理 ・現場スタッフの育成、教育、フォロー ・人員配置、シフト管理、労務費管理 ・厨房運営やオペレーション改善の提案 ・クライアントリレーション、打ち合わせ、調整業務 ・新規事業所の立ち上げサポート ・衛生管理、食事提供品質の確認 ・各事業所の課題把握、改善に向けた対応 現場で調理を行うポジションではなく、これまでの調理経験やマネジメント経験を活かし、複数拠点を支える管理・指導側のポジションです。 本社および指定事業所を拠点に、横浜・川崎エリアを中心とした各事業所を巡回しながら、現場スタッフが安心して働ける環境づくりと、より良い食事提供を支えてください。 入社後は、まず業務を覚えていただくため、2週間のOJT研修からスタートします。その後は少しずつ担当業務を広げ、3ヶ月後の独り立ちを目指していきます。これまでのスキルや経験に合わせて、段階的に業務をお任せしていきます。

都筑区中川1-20-1 サファーレ中川2階E号室

※経験・スキルを考慮し決定します ■年俸550万円～600万円を12分割し、月額45万8,000円～50万円を支給 ■年1回、成果・業績評価により処遇改定あり／4月 ■インセンティブ制度あり ※試用期間：3ヶ月（その間の待遇変動はなし） ※入社からの6か月間の雇用形態は契約社員となり、その後、正社員登用となります。 ※固定残業手当：21時間（54,138円～）含む。超過した場合は、別途支給します。

【フロントスタッフの仕事内容】 ホテルのフロントカウンターで、宿泊の手続きに関する接客や事務作業などを行います。 フロントスタッフは施設の顔となります。感謝の言葉をいただいたり、改善要求などのご意見を直接いただくこともあります。それらの内容をメンバーに共有しながら、よりよい施設づくりを心がけてください。オペレーション改善や構築についてのアイデアも大歓迎です。 【具体的には…】 ・チェックイン、チェックアウトの手続きやフロント業務全般 ・売店、ロビーラウンジでのお客様の応対 ・会議室の運営管理、その他館内運営に係る業務 ・お客様の車の移動 ・客室清掃など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。 ゆくゆくはステップアップなどもめざせます。

仙石原1251-16

※みなし残業12時間¥19,118～を含む。超過分は別途支給。 ※経験・スキルなどを考慮の上、経験者優遇いたします。 【試用期間】 3ヶ月（期間中の給与変動はなし）

【ホール・サービススタッフの仕事内容】 まずは提供するメニューのラインナップや内容を覚えていただきます。ホールで円滑な対応ができるよう、キッチンとの連携やコミュニケーションも大切にしてください。 お客さまから直接感謝の言葉をいただいたり、改善要求などのご意見をいただくこともあります。内容はメンバーに共有しながら、よりよいお店づくりを心がけてください。オペレーション改善などのアイデアも大歓迎です。 【具体的には…】 ・お客様へコース料理やお飲物のサービス等 ・料理・食器類の補充及び、下膳や片付け業務全般 ・その他、客室案内やお見送り等の宿泊に付随する業務 ・客室清掃補助等 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。 ゆくゆくはステップアップなどもめざせます。

仙石原1251-16

※みなし残業12時間¥19,118～を含む。超過分は別途支給。 ※経験・スキルなどを考慮の上、経験者優遇いたします。 【試用期間】 3ヶ月（期間中の給与変動はなし）

【店長（候補）の仕事内容】 飲食店で働く全スタッフを束ねる最高責任者が店長です。接客をはじめとする店舗運営全般はもちろん、スタッフの育成やマネジメントといった重要な役割を担います。また、販促イベントやキャンペーンの企画など売上に直結するやりがいある業務がメインとなります。マネジメント経験を活かし店長（候補）として大きく飛躍されることを期待しています。 また、全体のオペレーション改善や構築もお任せしますので、あなたならではのアイデアを積極的に発信してください。 【具体的には…】 ・ホール、キッチンの全体管理 ・予約管理、電話対応 ・接客、サービス全般 ・スタッフへの指示出し、動きの確認 ・売上管理、発注業務、在庫管理 ・スタッフの育成やマネジメント、シフト管理　など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に業務の幅を広げていきましょう。現店長をはじめ本部スタッフがあなたの成長をサポートしますので、店長経験がない方も安心してスタートできる環境です。 将来のキャリアとして、SVやエリアマネージャーといった本部職への昇格のチャンスもあり。独立をめざすなど、店舗運営のノウハウも学べます。 詳細は面談時にご説明いたします。この求人が気になった方は、エントリーいただくか『クックビズ転職支援窓口』までお問合せください！

大和南1-2-1

※給与・手当等は、経験・能力を考慮し優遇 【年収例】 ■店長/42歳 年収542万円(月給30万円＋賞与＋各種手当) 420万＋48万＋36万+（15H・3.2万【38 万】）+=542万 ■店長/33歳 年収493万円(月給27.5万円＋各種手当＋賞与) 【試用期間】 1～3ヶ月（変動なし／時間外手当・交通費を除く手当は、期間終了後より支給） 【みなし残業】 固定残業30時間（55,200円）と店長手当30,000円含む ※残業超過分は追加支給

【店舗スタッフの仕事内容】 入社後まずは提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタートします。レギュラーメニューのほかに、季節の旬を使った限定メニューを提供することもありますので、これまでの接客・調理経験に加え、さまざまなスキルを習得してください。 店舗スタッフには接客や調理全般を担っていただきます。よりよいお店づくりのためのオペレーション改善や構築についてのアイデアも大歓迎です。 【具体的には…】 ・開店、閉店準備、清掃 ・お席へのご案内、オーダーテイク、レジ対応など接客全般 ・ドリンク作り、提供 ・予約管理、電話対応 ・仕込みや盛り付けなどカンタンな調理 ・仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務 ・まかないづくり ・アルバイトスタッフの教育 など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に業務の幅を広げていきましょう。先輩スタッフがあなたの成長をサポートしますので、経験が浅い方も安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくは、店長や料理長、SVといった本部職への昇格をめざせます。 詳細は面談時にご説明いたします。この求人が気になった方は、エントリーいただくか『クックビズ転職支援窓口』までお問合せください！

川崎区小川町13-20 高木ビル16

＜給与テーブル＞ 一般／月収25万円〜 副店長／月収30万円〜 店長／月収35万円〜 ＜年収のモデルケース＞ 店長／年収420万円～ ※経験・スキルを考慮し決定します ※3ヶ月間の試用期間あり（期間中の条件変わらず）

【調理スタッフの仕事内容】 まずは、提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタート。限定メニューを提供することもありますので、日々の調理業務に加え、さまざまなスキルを活かしたり、習得できたりもします。 メニューの提案も可能です。ぜひアイデアを発信してください。よりよいお店づくりのためのオペレーション改善なども大歓迎です。 【具体的には…】 ・仕込みからや盛り付けまでの調理全般 ・仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務 ・まかないづくり ・後輩スタッフやアルバイトスタッフの教育 ・洗浄や清掃など衛生管理 ・料理長の補助 ・新メニュー提案 など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。成長をしっかりサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくはステップアップなどもめざせます。

中区新港2-2-1 横浜ワールドポーターズ 5F

※みなし残業36時間52,290円～含む。残業超過の場合は別途支給 ▼店長（料理長）クラス月給：27万円～36万円 ▼SV・マネージャークラス 月給：37万円～50万円 【試用期間】 3ヶ月（期間中、給与待遇変更なし）

【ホール・サービススタッフの仕事内容】 入社後まずは提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタートします。レギュラーメニューのほかに、季節の旬を使った限定メニューを提供することもありますので、お客さまに説明できるよう調理スタッフとの連携やコミュニケーションを大切にしてください。 ホール・サービススタッフは店舗の顔となります。感謝の言葉をいただいたり、改善要求などのご意見を直接いただくこともあります。それらの内容を店舗メンバーに共有しながら、よりよいお店づくりを心がけてください。オペレーション改善や構築についてのアイデアも大歓迎です。 【具体的には…】 ・開店、閉店準備、清掃 ・お席へのご案内、オーダーテイク、レジ対応など接客全般 ・ドリンク作り、提供 ・テーブルの片づけ ・予約管理、電話対応　など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に業務の幅を広げていきましょう。先輩スタッフがあなたの成長をサポートしますので、経験が浅い方も安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくは、ホールリーダーや副店長、店長、SVへの昇格をめざせます。 詳細は面談時にご説明いたします。この求人が気になった方は、エントリーいただくか『クックビズ転職支援窓口』までお問合せください！

宮上683-25

※みなし残業30時間分（42,200～66,225円）を含む。超過分は別途支給。 ※試用期間3ヶ月あり（期間中、給与待遇変更なし） ※6ヶ月間は契約社員（7ヶ月目から正規雇用となります）

【調理スタッフの仕事内容】 入社後まずは提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタートします。レギュラーメニューのほかに、季節の旬を使った限定メニューを提供することもありますので、これまでの調理経験に加え、さまざまなスキルを習得してください。 料理長のもと新メニューの考案に携わることも可能。自由な発想から生まれる新作を期待しています。よりよいお店づくりのためのオペレーション改善や構築についてのアイデアも大歓迎です。 【具体的には…】 ・仕込みや盛り付けなどカンタンな調理からスタート ・全体の流れを学んで調理全般を担当 ・仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務 ・まかないづくり ・後輩スタッフやアルバイトスタッフの教育 ・料理長の補助 ・新メニュー提案 など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に業務の幅を広げていきましょう。先輩スタッフがあなたの成長をサポートしますので、経験が浅い方も安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくは、料理長やSVといった本部職への昇格をめざせます。 詳細は面談時にご説明いたします。この求人が気になった方は、エントリーいただくか『クックビズ転職支援窓口』までお問合せください！

山北町中川330-1

※試用期間：3ヶ月（条件に変更なし） ※残業代別途支給 ※昇給／年1回 ※役職者手当別途あり ※調理師免許所持の際は資格手当あり 【年収モデル】 調理スタッフ（300万円） 料理長（400万円） 現場管理（500万円） ＜想定年収＞ 308万円 ～ 350万円

【店舗スタッフの仕事内容】 入社後まずは提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタートします。レギュラーメニューのほかに、季節の旬を使った限定メニューを提供することもありますので、これまでの接客・調理経験に加え、さまざまなスキルを習得してください。 店舗スタッフには接客や調理全般を担っていただきます。よりよいお店づくりのためのオペレーション改善や構築についてのアイデアも大歓迎です。 【具体的には…】 ・開店、閉店準備、清掃 ・お席へのご案内、オーダーテイク、レジ対応など接客全般 ・ドリンク作り、提供 ・予約管理、電話対応 ・仕込みや盛り付けなどカンタンな調理 ・仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務 ・まかないづくり ・アルバイトスタッフの教育 など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に業務の幅を広げていきましょう。先輩スタッフがあなたの成長をサポートしますので、経験が浅い方も安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくは、店長や料理長、SVといった本部職への昇格をめざせます。 詳細は面談時にご説明いたします。この求人が気になった方は、エントリーいただくか『クックビズ転職支援窓口』までお問合せください！

磯子区杉田6丁目1-17

＜業績賞与あり（年2回）＞ ■一般／10万円～15万円 ■店長／30万円～70万円 ＜年収モデルケース＞ ■店長／年収500万円～600万円 ※試用期間3ヶ月あり（期間中の待遇、給与に変動はありません） ※給与にみなし残業40時間分（62,600円～）含む。超過分は別途支給

【料理長（候補）の仕事内容】 飲食店で働くキッチンスタッフを束ねる最高責任者が料理長です。調理全般はもちろん、キッチンスタッフの育成やマネジメントといった重要な役割を担います。また、季節や食材の旬に応じて新メニューを開発するなど、やりがいある業務がメインとなりますので、調理経験を活かし料理長（候補）として大きく飛躍されることを期待しています。 また、キッチン内のオペレーション改善や構築もお任せしますのでアイデアを積極的に発信してください。 【具体的には…】 ・キッチン、調理場の全体管理 ・厳選した肉や魚、野菜などの食材食材の下ごしらえや仕込み ・一品ものからコース料理など調理全般 ・食材の選定、仕入れ、メニュー開発、試作 ・売上管理、発注業務、在庫管理 ・スタッフの育成やマネジメント、シフト管理　など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に業務の幅を広げていきましょう。現料理長をはじめ本部スタッフがあなたの成長をサポートしますので、料理長経験がない方も安心してスタートできる環境です。 将来のキャリアとして、総料理長やメニュー開発といった本部職への昇格のチャンスもあり。修業を経て自分のお店を開くなど、店舗運営のノウハウも学べます。 詳細は面談時にご説明いたします。この求人が気になった方は、エントリーいただくか『クックビズ転職支援窓口』までお問合せください！

中区山下町280-1

◎昇給・賞与あり ※試用期間3ヶ月あり（期間中、条件変動なし） ※給与には固定残業代45時間分（￥65,700～￥74,400）を含む。超過分は別途支給。 ＜年収モデル＞ 一般／年収280万円～ 副料理長／年収440万円～ 料理長／年収550万円～

【調理スタッフの仕事内容】 入社後まずは提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタートします。レギュラーメニューのほかに、季節の旬を使った限定メニューを提供することもありますので、これまでの調理経験に加え、さまざまなスキルを習得してください。 料理長のもと新メニューの考案に携わることも可能。自由な発想から生まれる新作を期待しています。よりよいお店づくりのためのオペレーション改善や構築についてのアイデアも大歓迎です。 【具体的には…】 ・仕込みや盛り付けなどカンタンな調理からスタート ・全体の流れを学んで調理全般を担当 ・仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務 ・まかないづくり ・後輩スタッフやアルバイトスタッフの教育 ・料理長の補助 ・新メニュー提案 など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に業務の幅を広げていきましょう。先輩スタッフがあなたの成長をサポートしますので、経験が浅い方も安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくは、料理長やSVといった本部職への昇格をめざせます。 詳細は面談時にご説明いたします。この求人が気になった方は、エントリーいただくか『クックビズ転職支援窓口』までお問合せください！

仙石原817-360

☆残業代別途支給 ☆深夜・中抜け（FBC）手当あり ☆賞与年2.4か月※21年実績 試用期間あり ※期間：入社から3ヶ月もしくは翌年の3月31日まで ※条件：期間中は給与・賞与に変更はなし。家族手当・単身手当・退職金はなし。

心からの「おいしい」をつくるハンバーガーブランド『モスバーガー』が神奈川エリアで、店舗スタッフ（店長候補）を募集します。転職経験者の8割が感じるという「入社後ギャップ」。当社では、相互サポートし合う社風が定着しています。休日は月8~10日休。従業員満足度の高い、充実したサポート体制を持つ企業で活躍しませんか。 【主な業務】 売上管理・アルバイト育成などをお任せします！ 具体的には ◇接客・調理 ◇アルバイトの指導・シフト管理 ◇在庫・売上管理 ◇店舗イベント企画 など ＊副店長・店長に昇格していくと、店舗運営業務がメインになります！ ＊店長になったら、店舗の数値管理や同地域の店舗と連携した共同イベントなども企画・開催します。 全体のオペレーション改善などもお任せしますので、あなたならではのアイデアを積極的に発信してください。 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。成長をしっかりサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくはさらにステップアップなどめざせます。

麻生区百合丘1丁目21-1

▼全国異動可能社員 └月給225,100円＋賞与年2回＋各種手当 ▼限定地域内異動可能社員 └月給208,800円＋賞与年2回＋各種手当 ▼自宅通勤社員 └月給198,800円＋賞与年2回＋各種手当 ※給与、年収に関して要相談可能※ 【試用期間】3カ月

国内1,300店舗以上を展開するご存じ日本生まれの「モスバーガー」が、神奈川エリアで店長候補を募集します。1972年に誕生以来「テリヤキバーガー」「モスライスバーガー」など、日本人の繊細な味覚に合った商品を次々に世に送り出してきました。 「モスバーガー」であなたらしく活躍しませんか。将来は、エリアマネージャーをめざすもよし、トップを目指せるようなキャリアアップのチャンスもあり！現に代表も地方のFC店勤務からスタートして代表まで上り詰めました。独立したい方も応援します。 【主な業務】 売上管理・アルバイト育成などをお任せします！ 具体的には ◇接客・調理 ◇アルバイトの指導・シフト管理 ◇在庫・売上管理 ◇店舗イベント企画 など ＊副店長・店長に昇格していくと、店舗運営業務がメインになります！ ＊店長になったら、店舗の数値管理や同地域の店舗と連携した共同イベントなども企画・開催します。 全体のオペレーション改善などもお任せしますので、あなたならではのアイデアを積極的に発信してください。 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。抱え込まず協力し合える体制を整えていますので、入社後ギャップを感じさせない配慮をしています。成長をしっかりサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。

麻生区百合丘1丁目21-1

（給与例） ・副店長：月給240,900円～ 、店長：月給256,400円～293,900円、SV：月給266,400円～ 【試用期間】3ヶ月 ※待遇の変更なし 残業代全額支給 ※平均残業時間20時間