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和食の伝統を大切にしながらも、独自の遊び心が光る、笠原将弘氏監修の「賛否両論」。 2026年3月、軽井沢駅直結の複合施設「軽井沢 T-SITE」内に誕生する新店で、調理全般をお任せします。 地元・長野の新鮮な食材を使い、笠原氏ならではの視点でアレンジする独創的な料理。 経験豊富な料理長からの指導を受けながら、技術を磨くことができるだけでなく、 自分のスタイルを確立するチャンスでもあります。 賛否両論で、あなたの情熱を料理に注ぎ込み、一緒に素晴らしい体験を提供しましょう。 ■仕事内容 ・仕込み ・調理 ・盛り付け ・洗い場　などをお願いします。 オープン前の研修もあるので安心してください！ 2026年2月中旬頃からオープンするお店で実施していく予定を組んでいます。 また、キッチン業務にとどまらず、お店の魅力をより多くのお客様に伝えるためのイベント企画などにも関わっていただきたいと思っています。 クリエイティブなアイデアで、お店のファンを増やしていきましょう！ あなたの経験を存分に発揮してください。 新店を一緒に作り上げていきましょう。

大字軽井沢字中谷地1178-1293

■昇給 ■賞与 ■インセンティブ制度あり ※試用期間（3か月）：給与条件変更なし ※給与は経験・能力などを考慮します。 ※前職の給与は考慮します。

＼"結果"に全力で応えるのが当社の方針／ 会社は利益が出なければ、存続していく事はできません。どれだけステキなお店を作っても、素晴らしい調理の技術があっても、利益を出せなければ店は上手くいきません。だから当社では「結果」が出せる仕組みを大切にしています。 【具体的な仕事内容】 お任せするのは、調理・ホール・マネジメント等、店舗運営業務全般。これまでの経験や能力に合わせてお任せしていきます。マネジメント経験がある方であれば、入社から半年ほどで店長に昇格することが可能！月収で50万円～80万円を手にする店長も在籍しています。あなたもめざしてみませんか？また、希望によっては料理長への道もご用意しています。 【店舗利益が収入アップに直結！】 「どうすれば利益が出るか」「そのために何が必要で、何が不要か」それを考え、実行していくこと...それがあなたのミッションです。もちろん、結果を出した方には給与で還元！お店の利益があなたの収入UPに直結します。 【力を試したい！挑戦したい！歓迎】 コロナ禍においても出店を続け3年で7店舗に成長！多角的な視野での取り組みにも挑戦しており2024年4月には新規事業として廃油リサイクルの代理店業務をスタートさせました！ このような「挑戦ができる」「自分の力を試せる」「売れる店をつくれる」のが当社の魅力！攻めの姿勢を持って取り組める方をお待ちしています！

中央区東心斎橋2丁目5−8 京屋ビル 2F

◎昇給随時 ◎賞与年3回 ◎別途インセンティブ／年3回 ※試用期間3か月／月給25万円（他待遇変動なし） ★月給50～80万円稼ぐ店長も！ 売上UPのため新メニューの考案やSNSやネットを活用した集客など大きな裁量を持って取り組める環境。 高収益が見込める業態に絞って店舗展開をしており、利益が出れば出るほど努力が正しく報われる会社です！ ＜給与例＞ 入社2年目（34歳）／月収50万円 入社4年目（36歳）／月収80万円

当社では最高級A5ランク宮崎牛を使った4業態の店舗を展開しています。 いずれかの希望の店舗で、接客業務全般をお任せします。 簡単な接客経験しかなく不安という方でも、十分にご活躍頂けますのでご安心ください。 女性も入りやすく、女性にも喜ばれる料理を提供するお店を目指しています。 お客様と同じ目線を大切にしながら、私たちと一緒に、よりよいお店を追求していきませんか？ 【具体的な仕事内容】 入社後はホール業務を中心にお願いします。 未経験や経験の浅い方は、簡単な接客（お客さまの案内・オーダー取り・配膳など）からスタートしていただきます。 先輩によるマンツーマンのOJTからスタートしますので、ご安心ください。数多くの未経験者が成長していった実績もあります。 慣れてくれば、希望者には数値管理やシフト作成、店舗マネジメントにもチャレンジいただけます。 ゆくゆくは店長へとステップアップすることも可能です。 【力を試したい！挑戦したい！歓迎】 コロナ禍においても出店を続け3年で7店舗に成長！多角的な視野での取り組みにも挑戦しており2024年4月には新規事業として廃油リサイクルの代理店業務をスタートさせました！ このような「挑戦ができる」「自分の力を試せる」「売れる店をつくれる」のが当社の魅力！ 成長企業で色んな仕事にチャレンジしてみたい方はチャンスです！

中央区東心斎橋2丁目5−8 京屋ビル 2F

◎昇給随時 ◎賞与年3回 ◎別途インセンティブ／年3回 ※試用期間3か月／月給25万円（他待遇変動なし） ★月給50～80万円稼ぐ店長も！ 売上UPのため新メニューの考案やSNSやネットを活用した集客など大きな裁量を持って取り組める環境。 高収益が見込める業態に絞って店舗展開をしており、利益が出れば出るほど努力が正しく報われる会社です！ ＜給与例＞ 入社2年目（34歳）／月収50万円 入社4年目（36歳）／月収80万円

＼"結果"に全力で応えるのが当社の方針／ 会社は利益が出なければ、存続していく事はできません。どれだけステキなお店を作っても、素晴らしい調理の技術があっても、利益を出せなければ店は上手くいきません。だから当社では「結果」が出せる仕組みを大切にしています。 【具体的な仕事内容】 お任せするのは、調理・ホール・マネジメント等、店舗運営業務全般。これまでの経験や能力に合わせてお任せしていきます。マネジメント経験がある方であれば、入社から半年ほどで店長に昇格することが可能。月収で50万円～80万円を手にする店長も在籍しています。あなたもめざしてみませんか？また、希望によっては料理長への道もご用意しています。 【店舗利益が収入アップに直結！】 「どうすれば利益が出るか」「そのために何が必要で、何が不要か」それを考え、実行していくこと...それがあなたのミッションです。もちろん、結果を出した方には給与で還元！お店の利益があなたの収入UPに直結します。 【力を試したい！挑戦したい！歓迎】 コロナ禍においても出店を続け3年で7店舗に成長！多角的な視野での取り組みにも挑戦しており2024年4月には新規事業として廃油リサイクルの代理店業務をスタートさせました！ このような「挑戦ができる」「自分の力を試せる」「売れる店をつくれる」のが当社の魅力！攻めの姿勢を持って取り組める方をお待ちしています！

中央区東心斎橋2丁目5−8 京屋ビル 2F

◎昇給随時 ◎賞与年3回 ◎別途インセンティブ／年3回 ※試用期間3か月／月給35万円（他待遇変動なし） ★月給50～80万円稼ぐ店長も！ 売上UPのため新メニューの考案やSNSやネットを活用した集客など大きな裁量を持って取り組める環境。 高収益が見込める業態に絞って店舗展開をしており、利益が出れば出るほど努力が正しく報われる会社です！ ＜給与例＞ 入社2年目（34歳）／月収50万円 入社4年目（36歳）／月収80万円

当社では最高級A5ランク宮崎牛を使った4業態の店舗を展開しています。 いずれかの希望の店舗で、キッチン業務全般をお任せします。 簡単な調理経験しかなく不安という方でも、十分にご活躍頂けますのでご安心ください。 【具体的な仕事内容】 入社後は調理業務を中心にお願いします。 未経験や経験の浅い方は、簡単な調理（盛り付け・野菜カット）からスタートしていただきます。 先輩によるマンツーマンのOJTからスタートしますので、ご安心ください。数多くの未経験者が成長していった実績もあります。 慣れてくれば、希望者には数値管理やシフト作成、店舗マネジメントにもチャレンジいただけます。 ゆくゆくは料理長へとステップアップすることも可能です！ 【力を試したい！挑戦したい！歓迎】 コロナ禍においても出店を続け3年で7店舗に成長！多角的な視野での取り組みにも挑戦しており2024年4月には新規事業として廃油リサイクルの代理店業務をスタートさせました！ このような「挑戦ができる」「自分の力を試せる」「売れる店をつくれる」のが当社の魅力！ 成長企業で色んな仕事にチャレンジしてみたい方はチャンスです！

中央区東心斎橋2丁目5−8 京屋ビル 2F

◎昇給随時 ◎賞与年3回 ◎別途インセンティブ／年3回 ※試用期間3か月／月給32万円（他待遇変動なし） ★月給50～80万円稼ぐ店長も！ 売上UPのため新メニューの考案やSNSやネットを活用した集客など大きな裁量を持って取り組める環境。 高収益が見込める業態に絞って店舗展開をしており、利益が出れば出るほど努力が正しく報われる会社です！ ＜給与例＞ 入社2年目（34歳）／月収50万円 入社4年目（36歳）／月収80万円

ハンデルスベーゲンの青葉台工場にて、無添加アイスクリームや焼き菓子の製造を担当していただきます。 最初にお任せするのは、原材料の準備や計量、アイスの製造補助、包装作業、品質チェックなど。先輩スタッフが一つひとつ丁寧に教えるので、製造の仕事が初めてという方もご安心ください。いきなり難しい作業をお任せすることはありません。簡単な作業から少しずつ覚えていきましょう。 当社のアイスクリームは、乳化剤や着色料、香料などの添加物を一切使わず、自然の素材だけで作る【本当に無添加】のアイスです。だからこそ手間もかかりますが、その分、ひとつひとつ丁寧に仕上げる喜びがあります。毎日の作業を通して、素材の扱い方や温度管理など、ものづくりの面白さを自然と学んでいけます。 慣れてきたら、期間限定商品の製造や、新しいフレーバーの提案などにチャレンジすることも可能です。アイデアが、実際の商品になることもあり！少人数のチームなので、一人ひとりの声を大切にしています。 「手を動かすことが好き」「丁寧にものづくりをしたい」「人を笑顔にする仕事がしたい」という想いがあれば、特別な経験や資格は必要ありません。安心してスタートできる環境が整っています。 自然の恵みを活かした無添加アイスを、一緒につくってみませんか？あなたの新しい一歩を、スタッフみんなで応援します。

青葉区しらとり台2-76

※別途時間外手当、深夜手当支給あり ※試用期間：1ヶ月あり（期間中の条件に変更なし） ※経験・スキルを考慮の上、決定します。 ◆賞与あり（年2回） ◆昇給あり（年1回）

結婚式という特別な一日を彩るスイーツづくりを通して、製菓部門の中心となって活躍していただくシェフパティシエのポジションです。 ウェディングケーキやデザートビュッフェの製作に携わりながら、チーム全体の仕上がりや流れを意識し、安定したクオリティを支えていただきます。 【主な仕事内容】 ・ウェディングケーキのデザイン、仕込み、仕上げまでの製作業務全般 ・デザートビュッフェ用スイーツの企画・製作 ・新郎新婦との打ち合わせや企画会議 ・製菓部門全体のクオリティ管理 ・現場の状況に応じたスタッフへの声かけ、フォロー、チーム作り 新郎新婦の想いや披露宴全体の世界観を大切にしながら仕上げていきます。 結婚式が重なる日には多くのスイーツを手がける場面もあり、現場に立ちながら全体を見渡す視点が求められます。 日々の製作に加え、チームとしてより良いものを届けるための連携や環境づくりもお任せします。

西区牛島町4-1

※ご経験・スキル・現職までの年収を考慮させて頂きます ※試用期間／なし ※賞与年2回・昇給あり 【想定年収】 課長クラス／5,872,000円～6,472,000円（うち月給 406,000円～451,000円＋夏冬合計賞与 1,000,000円～1,060,000円）※管理監督者につき固定残業手当なし。 係長クラス／5,078,000円～5,804,000円（うち月給 351,500円～407,000円＋夏冬合計賞与 860,000円～920,000円）※係長クラスで採用の方は固定残業手当／20時間分（50,000円～61,000円）を含む。超過分は別途支給。

前菜・メイン・デザートまで、すべてを店内で手づくりしています。そのため、日々の調理だけでなく、メニュー開発など“つくる楽しさ”にも関われます。 ＜担当していただくお仕事＞ ・食材の仕入れ・下準備 ・コース／アラカルトの調理 ・新メニューのアイデア出し ・季節食材を使った創作料理 ・厨房の衛生管理など 一つひとつ丁寧に経験を積んでいける環境です。 ＜身につく力・学べること＞ ・高級食材の扱い方 ・洋菓子やコーヒーの基礎知識 ・創造力をいかしたメニュー開発 ・厨房オペレーション・衛生管理 ・ワイン・リキュールの知識 ・チーズ・肉・魚など幅広い食材の知識 “料理人としての引き出し”を着実に増やせます。 ＜サポート体制＞ 店舗オペレーションに慣れるまでは、先輩スタッフが動き方を共有しながらサポートします。これまでの経験やスタイルを尊重しつつ、あなたが力を発揮しやすいように整えていきます。不明点や改善案も気軽に話せる、風通しの良いキッチンです。 ＜キャリアアップ＞ 慣れてきたら、セクションのリーダー業務、メニュー提案、アルバイト育成などにも挑戦できます。ゆくゆくは 副料理長・料理長 として活躍していく未来も描けます。

恵比寿南1丁目14-12 ルソレイユ3 1階

※経験、スキルを考慮の上、相談して決定 ※試用期間1ヶ月（期間中、条件に変更なし） ※固定残業代42時間分 68,166円〜90,846円,固定深夜手当20時間分6,500〜8,660円を含む（超過分は別途支給）

【入社後は…】 まずはカンタンな仕込み作業や、前菜の盛り付けなどからスタートします。厨房での基本的な流れ（ポジションごとの役割や動き方）を覚えながら、衛生管理の基礎もしっかり身につけていきましょう。先輩スタッフが横について丁寧に教えるので、できることを一つずつ増やしていけば大丈夫です。 【基本作業ができるようになったら…】 コース料理やアラカルトの調理にも少しずつ挑戦。季節の食材を使った料理づくりにも関われます。キッチンチームの一員として、息を合わせながら“おいしい”をつくる楽しさを感じてください。 【調理業務に慣れてきたら…】 担当セクションのリーダーとして、アルバイトスタッフのサポートや、食材の管理など、少しずつ責任ある業務にもステップアップ。「任されるやりがい」を実感できる段階です。 【将来のキャリアビジョン】 セクションを安定して任せられるようになってきたら、キッチン全体のオペレーション管理、メニュー開発、シフト作成など、マネジメントや企画のスキルも身につけられます。「料理人として成長したい」「いつか厨房をまとめられる存在になりたい」そんな想いもしっかり叶えられる環境です。

恵比寿南1丁目14-12 ルソレイユ3 1階

※経験、スキルを考慮の上、相談して決定 ※試用期間1ヶ月（期間中、条件に変更なし） ※固定残業代30時間分 46,860〜60,720円、固定深夜手当20時間分 6,260〜8,100円を含む（超過分は別途支給）

ANAの国内線・国際線にご搭乗される、ファーストクラスやビジネスクラスのお客様へ。空の上での特別なひとときを演出する、洋食機内食の調理をお任せします。 ■これまでの経験が、大きな武器になる 機内食ならではのルールはありますが、調理自体に特殊な機械は使いません。これまで調理の経験をしたことがあれば、存分にご活躍できる環境です。 ■チームで挑む、機内食特有のクリエイティブ 上空という特殊な環境で最高の味を提供するため、食材の扱い方や火入れの時間など、地上での調理とは異なる、緻密なルールが存在します。 ■万全の研修体制で、プロフェッショナルへ ご入社後は、まず2日間の座学研修から。機内食の基礎知識から衛生管理、専門用語まで、業務に必要なことを体系的に学べます。未経験の分野でも、安心してスタートを切れるよう、万全の体制であなたを迎えます。 ■地上で仕込み、空の上で完成する一皿 洋食部門の中でも、ホット（温製料理）とコールド（冷製料理）に分かれ、さらに前菜やメインなどの各セクションを担当。チームで連携しながら調理を進めます。私たちが地上で完璧に仕上げた料理が、空の上で最高の状態で提供されるのです

川崎区殿町3-26-1ANA川崎ケータリング棟

◎昇給あり ◎賞与あり（2025年度支給実績／年間5.2ヶ月） ◎試用期間3ヵ月あり（期間中の変動なし） ◎残業代別途支給 ＜年収例＞ ・25歳／経験1年程：月給25.2万円（年収433万円） ・30歳／経験5年：月給28.4万円（年収486万円） ・35歳／経験10年：月給31.1万円（年収533万円） ・40歳／経験15年：月給34.7万円（年収594万円） ※上記年収例には賞与、残業手当（10時間分/月見込み）を含みます ※給与は過去のご経験、保有スキルなどを考慮し、当社報酬制度、筆記試験、面接結果などを踏まえご提示します ※高校・専門新卒の方も相談可（月給21万6,000円～）

ANAの国内線・国際線にご搭乗される、ファーストクラスやビジネスクラスのお客様へ。空の上での特別なひとときを演出する、洋食機内食の調理をお任せします。 ■これまでの経験が、大きな武器になる 機内食ならではのルールはありますが、調理自体に特殊な機械は使いません。これまで調理の経験をしたことがあれば、存分にご活躍できる環境です。 ■チームで挑む、機内食特有のクリエイティブ 上空という特殊な環境で最高の味を提供するため、食材の扱い方や火入れの時間など、地上での調理とは異なる、緻密なルールが存在します。 ■万全の研修体制で、プロフェッショナルへ ご入社後は、まず2日間の座学研修から。機内食の基礎知識から衛生管理、専門用語まで、業務に必要なことを体系的に学べます。未経験の分野でも、安心してスタートを切れるよう、万全の体制であなたを迎えます。 ■地上で仕込み、空の上で完成する一皿 洋食部門の中でも、ホット（温製料理）とコールド（冷製料理）に分かれ、さらに前菜やメインなどの各セクションを担当。チームで連携しながら調理を進めます。私たちが地上で完璧に仕上げた料理が、空の上で最高の状態で提供されるのです

堀之内68番地

◎昇給あり ◎賞与あり（2025年度支給実績／年間5.2ヶ月） ◎試用期間3ヵ月あり（期間中の変動なし） ◎残業代別途支給 ＜年収例＞ ・25歳／経験1年程：月給25.2万円（年収433万円） ・30歳／経験5年：月給28.4万円（年収486万円） ・35歳／経験10年：月給31.1万円（年収533万円） ・40歳／経験15年：月給34.7万円（年収594万円） ※上記年収例には賞与、残業手当（10時間分/月見込み）を含みます ※給与は過去のご経験、保有スキルなどを考慮し、当社報酬制度、筆記試験、面接結果などを踏まえご提示します ※高校・専門新卒の方も相談可（月給21万6,000円～）

主にANA国際線航空機のファーストクラス・ビジネスクラスで提供する機内食を手がけていただく、和食調理スタッフを募集します！ ◆入社後まずは研修から 旅客機で提供する機内食には厳しいルールや制約といった基準がありますので、入社後まずは2日間、座学での研修をおこない、当社の衛生管理や業界用語を学ぶことからスタートします。 ◆和食の料理は本格懐石スタイル 調理場には八寸場、板場、煮方といったセクションがあります。八寸場では前菜やお客様がそのまま口にする食材などのカット、板場では魚の下処理やお造りの刺身のカット、煮方ではIHでの煮物など、広範囲にわたって作業をおこないます。 ◆作業は単純だがスキルは活きる 調理は一つひとつ手作業です。食材は同じ大きさに切り分け、形も揃えることが大事ですので、カットの技術が光ります。魚の捌きも腕の見せ所。衛生面については、肉・魚でまな板の色を変え違いがわかるようになっていたり、包丁を変えるなどして徹底しています。 ◆個々の集合体がひとつの料理に 各自が担当したカット野菜や調理品などは、それぞれをメニューの指示にそった分量ずつ小皿に盛りつけて、一品が完成。そういった一品を数種類つくり、3品ほどずつトレーに並べて、一つの料理ができあがります。 一人で完成させるのではなく、みんなで声を掛け合いながら、チームワークよく作って完成する料理です。

堀之内68番地

◎昇給あり ◎賞与あり（2025年度支給実績／年間5.2ヶ月） ◎試用期間3ヵ月あり（期間中の変動なし） ◎残業代別途支給 ＜年収例＞ ・25歳／経験1年程：月給25.2万円（年収433万円） ・30歳／経験5年：月給28.4万円（年収486万円） ・35歳／経験10年：月給31.1万円（年収533万円） ・40歳／経験15年：月給34.7万円（年収594万円） ※上記年収例には賞与、残業手当（10時間分/月見込み）を含みます ※給与は過去のご経験、保有スキルなどを考慮し、当社報酬制度、筆記試験、面接結果などを踏まえご提示します ※高校・専門新卒の方も相談可（月給21万6,000円～）

主にANA国際線航空機のファーストクラス・ビジネスクラスで提供する機内食を手がけていただく、洋食調理スタッフを募集します！ ■お持ちの経験が活きる仕事 調理したものを地上で、調理したその場で食べていただく料理とは違い、機内食ならではの特徴というのはありますが、“簡単な調理”であったり、逆に“特殊な機器を使った調理”というようなことはありません。 一品一品繊細で、丁寧に作る料理ですので、お持ちの知識や技術といったスキルを存分に活かして取り組んでいただけます。 ■機内食ならではの特徴 空を飛ぶ旅客機の中で提供する食事ということで、素材を生の状態で機内に乗せることができなかったり、お肉であれば火入れ時間ひとつにしても細かい基準があったりなど、地上で作る際に厳しいルールや制約などがあります。 入社後は2日間の座学研修を設けていますので、機内食の簡単な知識をふくめ、当社の衛生管理や業界用語などを学ぶというところからのスタートをお願いします。 ■地上でつくり仕上げは『上空』 機内食調理でも、洋食部門はホット場・コールド場にわかれています。そこでさらに前菜やメインディッシュなど担当があり、各自調理をしていきます。 地上で調理をして盛付までおこない、航空機内に搭載され、空高く飛行中の機内で客室乗務員が温め、料理によってはソースをかけるなど仕上げをして、旅の思い出とともにお客様にお届けします。

川崎区殿町3-26-1ANA川崎ケータリング棟

※お持ちの経験や実績によっては上記以上も可能 ◎昇給あり ◎賞与あり（2025年度支給実績／年間5.2ヶ月） ◎試用期間3ヵ月あり（期間中の変動なし） ◎残業代別途支給 ＜年収例＞ ・30歳／月給28.4万円（年収486万円） ・35歳／月給31.1万円（年収533万円） ・40歳／月給34.7万円（年収594万円） ※上記年収例には賞与、残業手当（10時間分/月見込み）を含みます ※給与は過去のご経験、保有スキルなどを考慮し、当社報酬制度、筆記試験、面接結果などを踏まえご提示します ※高校・専門新卒の方も相談可（月給21万6,000円～）

主にANA国際線航空機のファーストクラス・ビジネスクラスで提供する機内食を手がけていただく、洋食調理スタッフを募集します！ ■お持ちの経験が活きる仕事 調理したものを地上で、調理したその場で食べていただく料理とは違い、機内食ならではの特徴というのはありますが、“簡単な調理”であったり、逆に“特殊な機器を使った調理”というようなことはありません。 一品一品繊細で、丁寧に作る料理ですので、お持ちの知識や技術といったスキルを存分に活かして取り組んでいただけます。 ■機内食ならではの特徴 空を飛ぶ旅客機の中で提供する食事ということで、素材を生の状態で機内に乗せることができなかったり、お肉であれば火入れ時間ひとつにしても細かい基準があったりなど、地上で作る際に厳しいルールや制約などがあります。 入社後は2日間の座学研修を設けていますので、機内食の簡単な知識をふくめ、当社の衛生管理や業界用語などを学ぶというところからのスタートをお願いします。 ■地上でつくり仕上げは『上空』 機内食調理でも、洋食部門はホット場・コールド場にわかれています。そこでさらに前菜やメインディッシュなど担当があり、各自調理をしていきます。 地上で調理をして盛付までおこない、航空機内に搭載され、空高く飛行中の機内で客室乗務員が温め、料理によってはソースをかけるなど仕上げをして、旅の思い出とともにお客様にお届けします。

堀之内68番地

※お持ちの経験や実績によっては上記以上も可能 ◎昇給あり ◎賞与あり（2025年度支給実績／年間5.2ヶ月） ◎試用期間3ヵ月あり（期間中の変動なし） ◎残業代別途支給 ＜年収例＞ ・30歳／月給28.4万円（年収486万円） ・35歳／月給31.1万円（年収533万円） ・40歳／月給34.7万円（年収594万円） ※上記年収例には賞与、残業手当（10時間分/月見込み）を含みます ※給与は過去のご経験、保有スキルなどを考慮し、当社報酬制度、筆記試験、面接結果などを踏まえご提示します ※高校・専門新卒の方も相談可（月給21万6,000円～）

【多くの方からご支援いただくプロジェクト】 ミシュラン広島2018の「ミシュランプレート」にも掲載された実績をもつブランドを 私たちの手で作り上げていく「副料理長」の仕事です！ 今回、オープニング後の第2フェーズとして新たな体制づくりを行っています！ 入社後は、あなたの経験に応じて料理長と共に調理業務をお任せします。 ・調理業務全般：定番コース料理の提供を中心に、仕込みから調理、盛り付けまでを一貫して担っていただきます。 鉄板焼きメニューはもちろん、カフェ業態の料理も経験ができるため自然とスキルUPできます！ ▼慣れてきたら、ぜひ挑戦していただきたいこと ・仕入れ・原価管理・発注、スタッフのシフト作成など、経営の土台となるマネジメント業務に携わっていただきます。 ・新メニュー開発：経験次第ではオリジナルメニューの考案にもチャレンジ！ ・企画・実行：メニュー開発以外にも店長や仲間と一緒にイベントや新サービス企画など、あなたのアイデアを形にする大きな裁量があります。 ▼安心して挑戦できるサポート体制 仕入先や調理方法、レシピは料理長が丁寧に教えますので、スムーズに業務をスタートできます。 【カウンター18席】 お客様との距離が近く、コミュニケーションを楽しみながら料理を提供できる環境です。裁量の大きな環境で、あなたのスキルと創造性を存分に活かしてください。

中通2丁目4-5 赤ビル1階

※前職の給与・経験・スキルを考慮の上、決定します。 ※試用期間：3～6ヶ月あり（期間中の条件に変動はありません） ※経験により試用期間が短くなる場合もあります。

【多くの方からご支援いただくプロジェクト】 ミシュラン広島2018の「ミシュランプレート」にも掲載された実績をもつブランドを私たちの手で作り上げていくの仕事です！ 今回、オープニング後の第2フェーズとして新たに「調理スタッフ」を募集しています！ 入社後は、あなたの経験に応じて料理長と共に調理業務をお任せします。 ・調理業務全般：定番コース料理の提供を中心に、仕込みから調理、盛り付けまでを一貫して担っていただきます。 鉄板焼きメニューはもちろん、カフェ業態の料理も経験ができるため自然とスキルUPできます！ ▼慣れてきたら、ぜひ挑戦していただきたいこと 副料理長などキャリアアップをめざしてマネジメント業務や管理業務などにチャレンジ！ ・仕入れ・原価管理・発注、スタッフのシフト作成など、経営の土台となるマネジメント業務に携わっていただきます。 ・企画・実行：メニュー開発以外にも店長や仲間と一緒にイベントや新サービス企画など、 あなたのアイデアを形にする大きな裁量があります。 ▼安心して挑戦できるサポート体制 仕入先や調理方法、レシピは料理長が丁寧に教えますので、スムーズに業務をスタートできます。 【カウンター18席】 お客様との距離が近く、コミュニケーションを楽しみながら料理を提供できる環境です。裁量の大きな環境で、あなたのスキルと創造性を存分に活かしてください。

中通2丁目4-5 赤ビル1階

※前職の給与・経験・スキルを考慮の上、決定します。 ※試用期間：3～6ヶ月あり（期間中の条件に変動はありません） ※経験により試用期間が短くなる場合もあります。

【多くの方からご支援いただくプロジェクト】 ミシュラン広島2018の「ミシュランプレート」にも掲載された実績をもつブランドを 私たちの手で作り上げていく「店舗マネージャー」の仕事です！ 今回、オープニング後の第2フェーズとして新たな体制づくりを行っています！ ▼お任せしたい仕事内容 まずは、あなたの経験を活かし、店舗運営の核となる業務からお任せします。 ・店舗マネジメント全般：売上管理、原価計算、発注、スタッフのシフト管理など、店舗を支える基盤業務を担っていただきます。 ・ホール運営の統括：接客サービスの品質維持・向上、アルバイトスタッフの指導・育成など、お客様の満足度を高める業務を主導していただきます。 慣れてきたら・・・ 現場での基盤が固まったら、店舗の未来を創る挑戦にシフトしていただきます。 ・新商品の企画開発：あなたのアイデアを活かした新メニューや季節限定商品の開発。 ・販促・集客戦略の立案：地域のお客様を惹きつけるイベントや新しいサービスの企画・実行。 ※複雑な経理・支払い業務などは支社社員がサポートしますので、経営者視点での運営・挑戦に集中できる環境です。 あなたの経験とアイデアを最大限に活かせるプロジェクトです！ ブランドを一段上のステージに一緒に上げていきましょう♪

中通2丁目4-5 赤ビル1階

※試用期間：3～6ヶ月あり（期間中の条件に変動はありません） ※経験により試用期間が短くなる場合もあります。 ※経験・スキルを考慮の上、決定します。 ※経験が浅い方は月給28万円～

イタリアン・フレンチなど洋食調理の技術をベースに、ジャンルにとらわれない自由な発想で料理づくりに取り組んでいただきます。 日々の調理に加え、メニューづくりやキッチン全体の流れにも関わりながら、少しずつレストランの中心的な役割を担っていくポジションです。 【主な仕事内容】 ・レストランでの調理業務全般 ・季節やテーマに合わせたメニュー開発 ・キッチン内のオペレーションづくり、チームづくり ・アートイベントやコラボレーション企画時の料理提案　など イタリアンに限らず、フレンチなどご自身の得意分野を活かしたメニュー提案も歓迎しています。 マネジメント経験がない方も、現場での役割を広げながら少しずつ挑戦できる環境です。 シフト管理や数値管理などの運営業務についても、本部の担当スタッフがサポートしながら進めていくため、段階を踏んで覚えていくことができます。 また、2026年中にはレストランのリニューアルも予定しており、今後のキッチン体制づくりにもアイデアを活かしていただきたいと考えています。

中京区四条西洞院上ル蟷螂山町461

※経験・スキルを考慮の上、決定します。 ※試用期間：2ヶ月（その間の待遇変動はなし） ※固定残業手当：20時間分（32,000円〜45,000円）を含む。超過した場合は、別途支給

大阪府内に6店舗を展開する企業で、店舗運営業務全般をお任せします。配属店舗は、これまでのご経験や志向、今後のキャリアプランも考慮して決定します。 最初は各店舗での責任者として、ホール運営・接客対応をベースに、スタッフ育成・売上管理・原価管理・シフトマネジメント・販促企画・商品構成の最適化など、運営業務全般を担っていただきます。店舗を回すだけではなく、課題を見つけ、改善し、結果を出し、店舗を動かす【経営視点】でのマネジメントが求められるポジションです。 当社では、店舗ごとに大きな裁量を与えており、業態や地域特性、スタッフ構成に応じた自由な店舗づくりが可能。数字に基づいた判断、売上や利益に直結する取り組みを企画・実行しながら、会社の中核メンバーとしての成長を期待しています。 複数店舗をマネジメントするSV・エリアマネージャーへのキャリアパスも視野に入れた採用です。業績や人材育成、店舗全体のバランスを俯瞰しながら、横断的に支援・改善していく役割にも挑戦できます。新規出店時には立ち上げや教育の主担当として関わるチャンスもあります。 これまで培ってきた経験を、次のステージで発揮したい方へ。会社は成長フェーズの真っ只中にあり、あなたの取り組みや実績がそのまま組織拡大の推進力になります。現場に深く入り込みながら、未来の幹部候補としても歩んでいける環境です。

城北町2-14-4

※試用期間3カ月（期間中の条件は同じです） ※給与は面接時にスキルや経験を考慮し、決定します ◎賞与あり ◎昇給あり ◎住宅手当あり ◎交通費全額支給 ◎月ごとに歩合制あり！

大阪府内に6店舗を展開する『またふく』各店にて、店舗運営に関わる業務全般をお任せします。 はじめはホール業務や接客対応を中心に、店舗の雰囲気や業務の流れを掴んでいただきます。慣れてきたら、スタッフの教育・マネジメント、売上や原価などの数値管理、シフト作成、販促企画などへと徐々に業務の幅を広げていきます。店長経験がない方でも段階的に仕事を引き継ぎながら、着実にステップアップできる環境です。 当社は、店舗ごとにある程度の裁量を持ち、現場主体で運営を進めるスタイルを大切にしています。商品構成やサービス改善、キャンペーンの企画・実行にも自由に関わることができ、日々の気づきやアイデアをそのまま店舗運営に反映しやすい環境です。 目標はありますが、細かなやり方を会社から押しつけるような体制ではありません。どのように売上を上げ、スタッフを配置し、より良い空間をつくっていくかを、自分なりに考え、形にできる面白さがあります。指示通りに動くだけではなく、自分の判断でお店を動かしていきたい方にとっては、大きなやりがいを感じられるポジションです。 また、現場の声を受け止める柔軟な社風があり、新しい挑戦にも前向きです。創業から間もない今だからこそ、自分の考えや行動がそのまま店舗や会社の成長に直結。飲食業での経験を活かして店舗運営に挑戦したい方、知識と経験を積みたい方にとって、多くの学びがある環境です。

城北町2-14-4

※試用期間3カ月（期間中の条件は同じです） ※給与は面接時にスキルや経験を考慮し、決定します ◎賞与あり ◎昇給あり ◎住宅手当あり ◎交通費全額支給 ◎月ごとに歩合制あり！

大阪府内で6店舗を展開する『またふく』は、魚介料理を中心にした創作居酒屋ブランドです。豪快な藁焼きや鮮度抜群の刺身をはじめ、素材にこだわったメニューをリーズナブルに提供し、多くのお客様に支持されています。 ご希望・適性に応じて、『またふく』の各店舗で、調理業務全般をお任せします。 まずは、仕込みや盛り付け、簡単な調理補助などからスタート。未経験の方でも、包丁の持ち方から丁寧に教えますのでご安心ください。魚の捌き方や串打ち、揚げ物・焼き物・煮物など、基礎から一歩ずつスキルを身につけていただけます。「1ヶ月半で刺身を引けるようになった」という先輩もいるほど、実践を通じて成長できる環境です。 経験者は即戦力として、調理ポジションの管理や在庫管理・スタッフ指導などにも携わっていただきます。各店舗ごとにある程度の裁量があり、「おいしい」「面白い」と思うメニューは積極的に提案・採用できる社風です。仕入れや商品構成に興味のある方にもぴったりです。 また、「いずれ自分の店を持ちたい」「店舗運営を学びたい」という方には、売上・原価・人材管理など実践的な学びもご用意。実力次第で早期の昇格やキャリアアップも可能です。現場との距離が近く、風通しの良い社風も『またふく』の魅力のひとつ。お客様に喜ばれる料理を、仲間と一緒に楽しみながらつくっていきましょう！

城北町2-14-4

※試用期間3カ月（期間中の条件は同じです） ※給与は面接時にスキルや経験を考慮し、決定します ◎賞与あり ◎昇給あり ◎住宅手当あり ◎交通費全額支給 ◎月ごとに歩合制あり！

「しーじゃっく」または「海都」の店舗で、これまでの飲食経験を活かしながら、調理・接客を中心に店舗運営全般に携わっていただきます。店長候補として、現場の第一線でお客様に喜ばれるサービスを提供しつつ、ゆくゆくは店舗づくりの中核を担っていただけるポジションです。 ▼主なお仕事 ◎寿司やドリンクの調理（仕込み・炊飯・寿司製造・衛生管理など） ◎お客様のお迎えや料理のご提供、レジ対応や片付け ◎売上やシフトの管理 ◎食材の仕入れ・発注 ◎アルバイトスタッフの採用・育成 ▼この仕事の魅力 寿司の握りや魚の取り扱いなど、これまでの経験をさらに磨ける環境があります。店舗ごとにアイデアを実現できる自由度が高く、イベント企画や限定メニューなど、現場発信の取り組みがスピーディに実行可能。“本部に言われた通り”ではなく、自分の思いを店舗運営に反映できる風土が根付いています。 ▼キャリアアップの道 まずは店長候補として現場を支え、経験を積んだ後には店長へ。その先は、エリアマネージャーや本部勤務など、さらに大きなフィールドでキャリアを築くこともできます。新店舗の立ち上げやメニュー開発などに挑戦するチャンスもあり、飲食のキャリアを長く描ける環境です。

北区大元2-4-5

■昇給：年2回 ■賞与：年2回（6月・12月） ▼年収例 ・年収420万円／入社2年目／27歳 ・年収500万円／入社5年目／33歳 ※経験・スキルを考慮の上、決定します。 ※試用期間：1～3ヶ月（その間の待遇変動はなし） ※固定残業手当：45時間（85,000円～110,000円）含む。超過した場合は、別途全額支給します。 ※経験が浅い方または未経験の方も相談可（給与変動あり）

「しーじゃっく」または「海都」の店舗で、調理や接客を中心にお仕事をお願いします。まずは身近な作業からスタートし、少しずつできることを増やしていけるのでご安心ください。お客様に喜んでいただける場面が多く、やりがいを感じられるポジションです。 【主なお仕事】 ◎お寿司やドリンクの調理（仕込み・炊飯・寿司製造・衛生管理など） ◎お客様のお迎えや料理のご提供、レジ対応や片付け ◎アルバイトスタッフのサポート 【この仕事の魅力】 寿司の握り方や魚の扱い方など、先輩から丁寧に学べる環境があります。「こんな企画をやってみたい！」という声も大歓迎で、実際に店舗限定のイベントやメニューがスタッフのアイデアから生まれています。接客も調理もバランスよく経験できるので、自然とスキルが身についていくのも魅力です。 【キャリアアップの道】 最初は一般スタッフとして一歩ずつ成長しながら、将来的にはリーダーや店長へとステップアップすることも可能です。無理のないペースで経験を重ねられるので、飲食業界で長く働いていきたい方にも安心の環境です。

磯浜町1-9-7

■昇給：年2回 ■賞与：年2回（6月・12月） ※経験・スキルを考慮の上、決定します。 ※試用期間：1～3ヶ月（その間の待遇変動はなし） ※固定残業手当：45時間（71,000円～73,000円）含む。超過した場合は、別途全額支給します。 ※経験が浅い方または未経験の方も相談可（給与変動あり）

▼一杯のかき氷、一皿の甘味に、あなたのセンスを込めて。 日本料理「くろぎ」が手がける和カフェ『廚 くろぎ』（上野）と『くろぎ甘味研究所』（芝公園）。いずれも、繊細で上質なかき氷や和スイーツを提供する話題の人気店です。今回募集するのは、かき氷・甘味の仕上げや盛り付けを担うパティシエスタッフ。お客様の目の前で商品を仕上げることも多く、美しさとおいしさを届ける“お店の顔”のような存在です。 ▼お任せすること 入社後は、経験やスキルに応じて、できることからお任せしていきます。 ・注文ごとのかき氷の盛り付け・仕上げ対応 ・季節限定スイーツやドリンクのトッピングアレンジ ・新商品の試作や提案（アイデア歓迎） ・提供時の所作や見せ方などの工夫 ・店舗の雰囲気を高める演出アイデアなど ※繊細な盛り付け作業が多いため、丁寧な手仕事が好きな方に向いています。 ※未経験でも、先輩が一から丁寧に指導しますのでご安心ください。

芝公園1-7-16

※経験・スキルを考慮の上、決定します。 ※固定残業45時間71,949円を含む、超過分は別途支給。 ※試用・研修期間：3ヶ月（期間中は給与287,598円～） ※契約更新（6ヶ月ごと） ┗正社員登用率「約9割」の実績あり。 　ほとんどの方が最初の更新タイミングで正社員として活躍し始めています！

▼一杯のかき氷、一皿の甘味。その舞台裏を支える仕事です。 日本料理「くろぎ」が手がける和カフェ『廚 くろぎ』（上野）と『くろぎ甘味研究所』（芝公園）。どちらも、和の美しさや四季の移ろいをお菓子に込めて届ける、人気の甘味店です。今回募集するのは、厨房の“準備係”としてお店を支える調理スタッフ。メインとなるのは、素材の下ごしらえや仕込みなどのバックキッチン業務。接客や製菓の最終仕上げは別のスタッフが担当するため、料理に集中しながら、職人たちを裏方で支えるお仕事です。 ▼お任せすること 入社後は、先輩スタッフと一緒に、少しずつできることを増やしていきましょう。 ・季節の素材の下処理（カット・計量・火入れなど） ・シロップやトッピングなどの仕込み作業 ・器具や厨房の洗浄・衛生管理 ・スタッフが使いやすいように仕込みの準備・段取りを考える ・忙しい時間帯には、盛り付けや補助に入ることも ※いわゆる「パティシエ職」とは異なり、裏方の準備・補助が中心です。 ※簡単な業務からスタートするため、経験が浅い方もご安心ください。

芝公園1-7-16

※経験・スキルを考慮の上、決定します。 ※固定残業45時間71,949円を含む、超過分は別途支給。 ※試用・研修期間：3ヶ月（期間中は給与287,598円～） ※契約更新（6ヶ月ごと） ┗正社員登用率「約9割」の実績あり。 　ほとんどの方が最初の更新タイミングで正社員として活躍し始めています！

【ご経験によっては副料理長スタート！】 各エリアの拠点で調理スタッフ（副料理長候補）としてご活躍いただきます！ ※副料理長、料理長とキャリアアップを目指せるポジションです！ 弊社はシェフがゲストの前で調理をダイレクトに披露する「シェフズダイニング」など、お客様に寄り添ったカタチのサービスを大切にしています。 ≪具体的には…≫ ・仕込み ・盛り付け ・婚礼で提供するコース料理の調理全般 ・レストランで提供する料理の調理全般（指帆亭） など、経験・能力に応じて調理業務をお任せしていきます！ ※一部の店舗ではレストランの営業も行っています。 【生産者と創り上げる、ウエディング料理を♪】 当施設では、料理長を中心に調理スタッフみんなでメニュー考案！ 料理人一人ひとりの創造性を何よりも大切にしており、 セントラルキッチンを持たないため、決まったレシピやマニュアルに縛られることはなく、幅広い業務にチャレンジできます！ 提携農家と直接コミュニケーションを取り、旬の食材を最も美味しく見せる方法を追求してください。 ▼ウエディングの料理は、決まりきったものだと思っていませんか？ 当社では、あなたの「やりたいこと」を追求できる、結婚式場では珍しい環境をご用意しています。「この食材を使いたい」「こんな演出をしたい」といったあなたの情熱が、最高の料理となり、一生に一度の感動を生み出します。

神宮前5-17-22

★昇給／年1回（12月） ★賞与／年2回 ※月給に固定残業代、深夜割増手当を含む(超過分は別途支給) 固定残業代42～45時間（64,750円～80,275円） 深夜割増手当20時間分（6,150円～7,135円） ※ご経験・スキル・前職給与等を考慮のうえ当社規定により決定します ※試用期間3カ月あり。期間中は同条件です ※一般調理スタッフ（経験が浅い方）からスタートの場合は25万円～ 【年収例】 462万円／入社5年（月給33万円＋賞与） 420万円／入社1年（月給30万円＋賞与）

【調理スタッフの仕事内容】 まずは、提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタート。限定メニューを提供することもありますので、日々の調理業務に加え、さまざまなスキルを活かしたり、習得できたりもします。 メニューの提案も可能です。ぜひアイデアを発信してください。よりよいお店づくりのためのオペレーション改善なども大歓迎です。 【具体的には…】 ・仕込みから盛り付けまでの調理全般 ・仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務 ・まかないづくり ・後輩スタッフやアルバイトスタッフの教育 ・洗浄や清掃など衛生管理 ・料理長の補助 ・新メニュー提案 など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。成長をしっかりサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくはステップアップなどもめざせます。

白金台4丁目19-16

／スタート給与は経験・能力を優遇します＼ ★昇給年2回あり ★賞与年4回あり ★業績賞与あり ★キッチン職手当（月30,000円～55,000円） ※試用期間3ヶ月（期間中、条件変動なし） ※みなし残業45時間73,933円以上を含む。超過分は全額支給。 ※経験が浅い方は284,050円～となります。 ◆選べる働き方◆ 上記はエリア限定社員（全国転勤ナシ）の給与です。全国転勤ありの働き方を選択された方は月給に8,000円～の転勤承諾手当が追加支給されます。ご希望をお聞かせください。

◇◆新規オープンするCAFÉで、夜営業を支える副店長候補です 2026年3月、吹田市内本町にオープン予定の （仮称）ORIKASH CAFÉ（オリカッシュ・カフェ）。 副店長候補として、15:00からの出勤で、ディナー前の仕込み〜夜営業を中心に調理および店舗運営を支えていただきます。 ◇◆具体的な業務内容 ・ディナー営業に向けた仕込み・調理業務 ・アペタイザー、パスタ、ピザなどの調理全般 ・ワインやチーズに合うメニューの提供サポート ・食材管理、仕込み管理、簡単な発注業務 ・ホール・キッチンスタッフへの指示出し、フォロー ・店舗内オペレーション、衛生管理 ・店長と連携した、サービスや空間づくりのサポート 「夜の時間帯を気持ちよく回す“現場の要”」として活躍していただきます。

内本町

※経験・スキルを考慮の上、決定します。 ※残業代は別途全額支給（固定残業代なし） ※試用期間6ヶ月あり（期間中は時給1300円／期間短縮の可能性あり） ■昇給あり（毎年4月） └ 3年連続で全社員が昇給実績あり ■賞与あり（年2回） └ 昨年度実績：基本給×2.5ヶ月分／年

2025年7月、淡路島・西海岸に新たに誕生した和モダン旅館『洗心和方（せんしんわほう）』。 全室オーシャンビューの空間と天然温泉が自慢の当館で、旅の楽しみを支える「食」のポジションをお任せします。 ▼簡単な調理補助からスタート（和食中心） 最初は、仕込みや盛り付け、洗い場など基本的な作業からお任せ。料理長や先輩スタッフが丁寧に教えるので、未経験の方でも安心です。慣れてくれば少しずつ調理にもチャレンジし、淡路島の旬を活かした料理づくりにステップアップできます。 ▼メニュー開発にもチャレンジ可能 経験を積んだ先には、新メニューの企画や提案にも参加可能。生産者さんとの出会いや季節の素材を活かした“ストーリーのある料理”を、一緒に考えていきましょう。 ▼チームの一員として 現場では、調理スタッフやサービススタッフが連携して仕事を進めています。未経験の方でもチームの中で自然と学び、成長できる環境です。「一緒にこの旅館を育てていこう」という前向きな仲間が、あなたをしっかりサポートします。

野島蟇浦150

※経験・スキルを考慮の上、決定します。 ※試用期間3ヶ月（期間中、待遇変更なし） 【年収例】 経験者／450万～600万円 未経験／400万～500万円

2025年7月、淡路島・西海岸に新たに誕生した和モダン旅館『洗心和方（せんしんわほう）』。 全室オーシャンビューの静謐な空間、源泉かけ流しの天然温泉、心身を整えるおもてなし── そのすべてを支える“食”の場面を、あなたの手で彩っていただきます。 ▼調理業務（和食を中心とした調理全般） 季節ごとに表情を変える淡路の食材を活かした、朝食・夕食の調理を中心にお任せします。魚介や野菜、肉など、地元の新鮮な素材を使って、滋味深く、美しいひと皿を提供します。ゲストは特別なひとときを過ごしに訪れる方ばかり。心がほどけるような料理でお迎えください。 ▼メニュー開発・提案 季節の移ろいや生産者との出会いを感じながら、新たなメニューの企画にも携わっていただけます。地域の魅力を伝える“物語のある料理”や、健康や癒しに寄り添うレシピの考案など、あなたのアイデアが、旅の思い出になる一皿になるかもしれません。 ▼スタッフ教育・チームづくり チームの一員として、他の調理メンバーやサービススタッフと連携しながら働きます。 経験に応じて、新人スタッフの育成や調理工程の指導など、現場の“土台を支える”役割もお任せ。「一緒にいい旅館をつくっていこう」という気持ちを持ったメンバーが集まっています。

野島蟇浦150

※経験・スキルを考慮の上、決定します。 ※試用期間3ヶ月（期間中、待遇変更なし） 【年収例】 450万～600万円

2026年春ごろに神楽坂エリアで新店オープンを控えており、その成長を支えてくれる料理長候補を募集！ 【仕事内容】 調理業務全般をお任せしますが、営業中にはホール業務もお手伝いしていただきます。お客さまと直接ふれあうことで、料理やお酒への理解が深まり、より魅力的なサービスを提供できる環境です◎ ―具体的な仕事内容― ・仕入れ業務 ・魚や野菜の下処理などの仕込み、盛り付け ・メニュー考案 ・接客（お客さまのご案内、オーダー、料理説明など） ◆丁寧な調理で素材の魅力を最大限に引き出す！ 調理は一つ一つ丁寧に手間をかけ、食材の美味しさを最大限に引き出します。質の高い素材に触れながら、常に向上心を持ってより良い料理を生み出してください。さらに、調理の知識だけでなく、ホールの作業や接客マナーも学べるのでスキルアップ間違いなし！ ◆自由な発想でメニューを企画！夢を叶える環境◎ 将来的には、スタッフ育成やマネジメント業務もお願いする予定です。自分のお店を持ちたい方にもピッタリの環境で、自由度高くメニューやドリンクの企画が可能。「こんなお酒を置きたい」「こんなメニューを作りたい」というアイデアをどんどん形にできるお店です！

神楽坂エリア

※経験・スキルを考慮の上、決定します。 ※試用期間：1ヶ月あり（期間中、給与待遇変更はありません） ※固定残業：40時間（85,493円含む）超過分は、別途支給します。 ◎賞与年2回

2026年冬、山中温泉エリアに誕生予定のスモールラグジュアリーホテル『廻（めぐる）』にて、フレンチレストランの料理長候補としてご活躍いただきます。 全15室・すべて半露天風呂付きという贅沢な空間で、1泊2食付き5万円前後を想定した「上質な癒しの滞在」をご提供する当ホテル。 レストラン部門では、「身土不二」の思想をベースに、土地の恵み（加賀野菜・川魚・ジビエなど）を活かしたフレンチを展開予定です。目の前で香りを立たせる薬膳エッセンスの演出や、ノンアルコールを含めたペアリング提案など、お客様一人ひとりの体と心に寄り添う、丁寧でパーソナルな食体験の提供を目指します。 初期段階では、グループ施設『ホテルリバージュアケボノ』（福井市）の料理長がメニュー開発をサポート。その後は、キッチン体制やメニューの再設計をお任せしていきます。現地の生産者を自ら訪ねて食材を探したり、アイデアを提案・形にしたりと、現場裁量の大きさが魅力のひとつです。 厨房は料理長候補2名＋調理スタッフ3名の5名体制を予定しており、少数精鋭のチームで連携しながら動ける環境。立ち上げ期からオペレーション構築やスタッフ教育にも関わることができ、店舗づくりの醍醐味を味わえます。 お客様のニーズに応える一皿を、ご自身の感性で創り上げていく。やりがいのあるポジションで、新しいホテルの料理をともに築いていきませんか？

山中温泉下谷町ニ92-1

※経験・スキルを考慮の上、決定します。 ※試用期間：3ヶ月（その間の待遇変動はなし） ※残業代は別途支給します。 ★フレンチの調理経験が3年以上ある方は、料理長候補としてご活躍していただけます！ （月給35万円～42万円）

＜料理長、そして独立の夢のために。ここでアクションの一歩を＞ 今まで飲食店でかいてきた汗、その経験は、ホンマもんの宝です。 その宝を当社で花開かせませんか。 私たちが会いたいのは、そんな厨房の兄貴分です。 株式会社DREAM REALITYは、関西、大阪エリアを中心に個性豊かな業態を展開。今回は焼肉・居酒屋業態で活躍いただく料理長候補を募集しています。 ◎あなたの夢はなんですか◎ もし将来、独立したいなら、その早道もお教えできるかもしれません。当社では、社内起業したり、独立して自分の店を持った先輩たちが大勢います。 「独立したいけれど、家族もいるし、不安だな…」 そんなふうに思う方もいるかもしれません。 私たちは現場第一主義を徹底しており、各店舗に大きな裁量権を与えています。数値管理はもちろん、販促企画、ブランディング強化まで、すべてが店舗発信。あなたのアイデアや創造性、そして行動力が存分に活かせる職場です。研修体制も整っているので、働きながら独立へのスキルも磨ける環境です。 ＞＞おまけに… 扶養家族がいるスタッフも多く、 子ども手当 住宅手当 保養所あり（会員制高級リゾートホテル） もあります！まずはあなたのお話をお聞かせください。

中央区道頓堀1-5-9

※賞与あり（年2回） ◎賞与保証額あり！頑張り次第で最大110万円（年間）も可能◎ ≪お休みは選択制≫ 上記は月6日休みの場合となります。 完全週休2日制も選べます（詳細は応相談） ＜給与例＞ ・サブマネージャー：月給38万円～ ※試用期間なし

〜2026年3月 伏見駅スグの所に新規OPEN！〜 現在、立ち上げメンバーを募集しています。 ■仕事内容 ・食材の仕入れ、在庫管理 ・仕込み・調理・盛り付け（メイン料理中心） ・衛生管理 ・営業オペレーションの相談・改善 ・メニュー開発 　└ スチコン・真空調理機・低温調理機・ミートスライサーなど設備も充実しています 味はもちろん、見た目にも少し気を配った料理を大切にしていきます。 肉料理を中心に、火入れや盛り付けを工夫しながら、 チームで作る楽しさと、お客様の食べる楽しさを考えていきたいと思います あなたの技術を活かしつつ、「もっと良くなる部分」を一緒に見つけていきたいと思います ■料理へのこだわり 料理の軸は、和牛などお肉がメインになります。素材の良さを活かしたシンプルな料理をベースに、お皿や盛り付けなどに工夫を凝らして、見た目でもお客様が楽しめるような料理を提供します。 初めて来た人も、2回目に来た人も「また食べたい」だけでなく、思わず「誰かを連れていきたい！」と思ってもらえる一皿を一緒に考えていきたいと思います。 ■飲食の楽しさと、私生活の充実を両立 予定も立てやすく、プライベートとのバランスを取りながら仕事へ集中できる環境です。 イベント事にも参加しやすく、人との交流が減ってしまう…という不満も起きません。 仕事も遊びもどちらも大切にできるお店を目指しています。

中区錦1丁目20番6号 高木ビル 1F

※試用期間2カ月：給与変動なし ※経験や能力を考慮して決定 ※固定残業代（30h・5万円）を含みます └超過分は別途支給　 【給与例】 入社1年目：年収440万円（月給35万円＋賞与＋手当） 入社3年目：年収560万円（月給40万円＋賞与＋手当）

【主な業務内容】 ●複数店舗の運営管理 ●人材マネジメント ●売上データの分析と改善提案 ●新店舗立ち上げ時の支援 ●立ち上げ後の運営フォロー ※30代多数活躍中

港南 2-2-2 新富士ビル 8F

★昇給／年2回 ★業績賞与／業績に応じて支給 ★インセンティブ／業績に応じて支給 ※上記年収は月給41万7000円～月給58万3400円×12か月という条件をもとに算出。賞与、インセンティブは業績により別途支給 ※月給には固定残業代月30時間分（6万円）が含まれます（超過分は別途支給） ※給与は経験・能力を考慮して決定します ※試用期間3ヶ月／期間中は月給より－3万円

【主な業務内容】 ●店舗の運営管理 ●人材マネジメント ●売上データの分析と改善提案 ●新店舗立ち上げ時の支援 ※30代多数活躍中

道玄坂2-23-1 小池ビル 3F

★昇給／年2回 ★業績賞与／業績に応じて支給 ★インセンティブ／業績に応じて支給 ※給与は経験・能力を考慮して決定します ※試用期間3ヶ月／期間中は月給より－3万円 ※上記給与には固定残業代30時間分・6万円～を含む、超過した場合は別途支給

【主な業務内容】 ●店舗の運営管理 ●人材マネジメント ●売上データの分析と改善提案 ●新店舗立ち上げ時の支援 ※30代多数活躍中

新橋3-11-5 新橋協同ビル 1F

昇給／年2回 業績賞与／業績に応じて支給 インセンティブ／業績に応じて支給 ※給与は経験・能力を考慮して決定します ※試用期間3ヶ月／期間中は月給より－3万円 ※上記給与には固定残業代30時間分・6万円～を含む、超過した場合は別途支給

◆お店の未来をデザインする──“次のリーダー”としてお迎えします 私たちが目指すのは、お客様が過ごすひとときが、記憶に残る体験となるようなレストラン。 料理・空間・サービスが一体となって、“感動の演出”を生み出す場でありたいと考えています。 そんな想いを実現するために、今回、店長候補をお迎えします！ ▼単なる現場管理ではなく、"ブランドを育てる仕事" まずは店舗オペレーションやホール業務を理解していただいた上で、 ・接客・サービスの品質設計 ・スタッフのマネジメント・育成 ・売上・コスト管理などの数値戦略 ・現場改善のための施策提案 など、店舗運営全体の“中核”を担っていただきます。 特に当店は、ミシュラン掲載店出身のシェフが手がける【イノベーション・イタリアン】。 自由度の高いクリエイティブなレストランであり、既成のマニュアルにとらわれず、あなたの経験やアイデアを活かした「理想のお店づくり」に挑戦できる環境です◎ 「裁量あるポジションで、チームをまとめながら、レストランの価値を高めていく」 そんな成長意欲を持った方を、お待ちしています！

元麻布3-10-2 VENT VERT5～6F

※みなし残業45時間（68,963円～）含む。超過分は別途支給いたします。 ◎昇給年2回 ◎賞与年2回 ※能力・経験を考慮のうえ決定 ※試用期間2ヶ月あり（期間中の条件の変更はありません）

■ 鴨川沿いの一軒家カフェレストラン『Kacto』 2023年にオープンした当店は、東京の人気店『T.Y.HARBOR』や『IVY PLACE』を手がける当社が初めて京都に展開したカフェレストラン！ 築100年を超える一軒家をリノベーションした開放的な空間で、朝食からディナーまで、さまざまなシーンに寄り添うお店です。 ■「手づくり」の温度が伝わるキッチンで、あなたらしい料理を。 当店では、自社製のクラフトビールや自家焙煎コーヒー、素材にこだわった料理――そのすべてが、“手づくりのぬくもり”にあふれています。 あなたにはそれらの相性を考えた料理、素材そのものの良さを引き出すメニューなど、ひと皿に“想い”を込めるような調理をお任せします！ ＜具体的には＞ ・食材の仕込み（野菜・肉・魚の下処理など） ・各メニューの調理、盛り付け ・キッチン内の清掃、衛生管理 ・調理器具や厨房設備のメンテナンス など 経験に応じて、スキルアップを目指したり、ゆくゆくはメニュー開発やキッチンマネジメントにもチャレンジ可能です。 「こういう組み合わせ、面白いかも」「このソース、自分ならこうする」―― そんなアイデアも、当店ではどんどん発信できます◎ 現在は20〜30代の若手スタッフが中心となって活躍中。 季節限定の納涼床営業など、京都らしいイベント性もある現場で、料理人としての幅を広げられる環境です。

下京区斎藤町133 1階

※給与額は経験・能力・前職を考慮の上、決定いたします。 ※未経験の方は月給28万円〜 ※試用期間6ヶ月あり（試用期間中も同条件）

創業250年以上の歴史を持つ京都の老舗「鳥彌三（とりやさ）」で、伝統の味を受け継ぎつつ、新たな食の世界観を創る、幅広い世代のメンバーを募集します！ “守るだけ”ではない、“進化させる”仕事がここにはあります。 ◆ まずは基本の調理から。じっくり、着実に。 入社後は、仕込みや調理・盛り付けなど、キッチンでの基本業務から丁寧にお教えします。 名物の水炊きをはじめ、肝煮・皮焼きなど鶏料理が中心のラインナップ。 江戸時代から受け継がれてきたレシピに触れながら、現代の技術も交えて“新しい美味しさ”を一緒に追求していきましょう。 ◆ 成長できる環境で、キャリアも広がる 基本をきちんと学べるのはもちろん、ご希望があれば新メニュー開発やマネジメント業務にも段階的にチャレンジ可能。店舗リニューアルという節目に立ち合える今だからこそ、“ゼロから一緒に店をつくる”面白さも感じられる環境です！ ◆ 繁盛店を生み出す“経営視点”も養える ゆくゆくは、経営戦略、組織づくり、マーケティング＆ブランディングなど、経営の根幹に関わる業務にもチャレンジ可能。 飲食店を“続くビジネス”として成長させるノウハウを実践の中で学べる環境が整っています。将来のキャリアアップはもちろん、「独立を目指したい」という方にとっても、これ以上ない学びの場になるはず！

下京区西石垣通四条下ル斉藤町136

※給与額は経験・能力・前職を考慮の上、決定いたします。 ※未経験の方は月給29万円〜 ※試用期間6ヶ月あり（試用期間中も同条件）

＼当社が展開する各店舗で料理長候補を募集／ ▼仕込み ▼調理全般 ▼在庫管理 ▼マネジメントなど あなたのスキルや経験に応じてお任せしていきます。 先輩スタッフが丁寧にサポートするほか、しっかりした育成ノウハウがあるため、安心です。分からないことがあれば気軽に相談できる環境です！ ＼新しい看板メニューをあなたの手で／ 入社後は、経験やスキルに応じて調理や盛り付けからスタートし、徐々に仕込み・在庫管理・メニュー開発などをお任せします。ゆくゆくは店舗の“顔”となる看板料理の創出にもぜひ挑戦を！自分のアイデアでお客様に喜んでもらえる瞬間は、飲食人としてのやりがいと成長を実感できるはずです。 ＼調理経験があればジャンル不問！／ 和食・洋食・居酒屋系などジャンルは問いません。「経験が浅い」「アルバイト経験しかない」という方もOK。系列店では、アルバイトから料理長へとキャリアアップしたスタッフも多数在籍しています！ ＼人間関係のよさが働きやすさに直結／ スタッフ同士の距離が近く、助け合いながら現場を回す風土が根づいています。チームでお店を育てていく楽しさを、ぜひあなたにも味わってほしいと考えています。

新宿4-1-9 新宿ユースビル 5F

※固定残業代35時間分（71,609円）が含まれます。（超過分は別途支給） ※給与は経験・能力・前職給与等を考慮の上、決定 ※試用期間3カ月あり（期間中の給与変動なし） ＜社員の平均月収＞ 月収40万円以上 ＜年収例＞ ◆年収492万円 月給33万円＋賞与2回（インセンティブ含む）＋各種手当 （入社2年目／20代／店舗ホールスタッフ） ◆年収604万円 月給38万円＋賞与2回（インセンティブ含む）＋各種手当 （入社3年目／20代／店長） ◆年収708万円 月給43万円＋賞与2回（インセンティブ含む）＋各種手当 （入社4年目／30代／エリアマネージャー）

「自分の調理技術を試したい」 「スケールの大きな会社で、自分がどこまでいけるかトライしたい」 という方は株式会社DREAM REALITYへ。 大阪を中心に多彩な飲食ブランド・約90店舗を運営する企業です。 今回、海鮮業態をメインに料理長候補を募集。 11月に「海鮮炉ばた 囲炉裏や 魚八 」心斎橋店がオープンするほか、「魚八 」の既存店や、『海鮮・寿司 まぐろ一徹』『七輪酒場けむり』など、個性豊かな店舗が募集します。 ▼仕事内容 海鮮系の経験者、魚をさばける方は大歓迎。 当社は、料理人の心意気を大事にする会社です。雇用形態は不問！60歳を超えてなお、カウンターで鮨をにぎり、第一線で厨房を切り盛りする頼もしい先輩がたくさんいます。 店舗では厨房での調理業務がメイン。スキルのある方には、スタッフの指導・数値管理・店舗運営などもどんどんお任せしていきます。当社では各店の裁量権が大きく、徹底した現場主義なので、まるで個人店のように自由度高く運営にトライできますよ。創造性と行動力を大いに活かせる職場です。 まずは、あなた自身が持つスキルを活かし、お店を盛り上げてください。 ＼給与は月35万円～。休日も月6日をしっかり確保／ 当社では、入社わずか1ヶ月でマネジメントポジションへスピード昇格した実績もあります。お住まいのこと、希望店舗や働き方など、希望を最大限考慮します。

中央区東心斎橋1-8-27

＜給与例＞ ・サブマネージャー：月給38万円～ ※賞与あり（年2回） ※経験・スキル考慮あり ※試用期間なし ※固定残業代（55時間・84,000円～）深夜手当（125時間・37,700円～）含む。超過分は別途支給。 ≪お休みは選択制≫ 上記は月6日休みの場合となります。 完全週休2日も選べます（詳細は応相談）

オープン直後は既存店の店長が現場に入り、オペレーションや業務をしっかりフォローします。 まずは店舗運営の流れを把握していただき、入社後3ヶ月〜半年を目安に、店長としての独り立ち・ご活躍を想定しています。 段階的にお任せしていくので、無理なくステップアップできる環境を整えています！ 【主な仕事内容】 ・営業全体の管理・運営 ・調理、魚の下処理、仕込みなどを含む品質管理 ・店舗運営に関わる数値の把握と日々の調整（本部フォーマットあり） ・パート・アルバイトのシフト管理および現場フォロー ・オペレーションの改善・効率化 ★ゑびす丸ならではのポイント★ ◎接客に縛られず、クリエイティブに働く セルフ式だからこそ、スタッフの動き一つで店舗の回転率や満足度が大きく変わります。「いかに効率よく、かつ美味しいものを提供するか」を追求する面白さがあります。 ◎現場のアイディアを即採用！ 弊社は現場の声を何より大切にしています。調理や運営の改善、メニューの改良など、職種や立場の壁を越えてアイディアを出し合う風土です。 ◎「食」のこだわりを形にする 魚の仕込みや調理など、こだわりを込めた一品でお客様を笑顔に。直接の接客は少なくとも、料理を通じてお客様の「美味しい」を支えるやりがいがあります☆

柞田町字中出甲525−3 ※マルナカ観音寺柞田（かんおんじくにた）店　敷地内

※経験・スキルを考慮の上、決定します。 ※試用期間：3ヶ月（その間の待遇変動なし） ※固定残業代41時間～（65,000円～）を含む（超過分別途支給） 【給与例】 ■店長経験者 入社時：300,000円 現在(店長)：350,000円　※年収450万円

【募集ジャンル】 （首都圏）西洋 （近畿圏）西洋 【業務内容】 経験を正当に評価し、無理のない業務からスタート 入社後はこれまでのご経験や得意分野を丁寧に確認したうえで業務をお任せします。 ＜具体的には…＞ ・仕込み〜メイン料理まで一連の調理工程を担当 ・ホテル基準の衛生・品質管理の習得 ・メニュー開発や原価管理へのステップアップ ・チームリーダーとして後輩指導を担当 周囲の料理人と連携しながら進める体制のため、安心して実力を発揮できます。 【勤務地】※首都圏・近畿圏のエリア採用となります。 首都圏希望の場合は「第一ホテル東京（新橋）」 近畿圏希望の場合は、ご本人のスキルや経験に応じて勤務地および配属を決定いたします。 どの勤務地でも、多様な業務を経験しながら、調理の幅を広げ、キャリアを確実に積み上げていくことができます。 ■阪急阪神ホテルズで挑戦できること 社外コンテストへの参加機会が充実しており、日々磨いてきた技術を試し、評価される場があります。 また、これまでに公邸料理人として海外で活躍した料理人も在籍しており、経験や実力次第で、幅広いキャリアの可能性が広がっています。

北区茶屋町19−19

※経験・スキルを考慮のうえ、当社規定により決定します ※試用期間3ヶ月（期間中の給与・待遇に変更はありません） 【待遇】 ・残業代は1分単位で全額支給 ・深夜時間勤務手当あり ・賞与年2回（夏・冬）※初年度は冬季のみ1回 ・昇給年1回（4月） ・通勤手当（上限月10万円） 【月収例】 調理経験7年以上／調理師資格あり／入社2年目 月平均25時間残業した場合 月収29万5000円 （月給24万6950円＋25時間分の残業代） 【年収例】 年収403万円 （月給24万6950円＋25時間分の残業代＋賞与年4ヶ月分） ※一例です。経験・スキル、勤務状況により異なります。

江戸前寿司の粋と、四季折々の和食を組み合わせた“寿司割烹”スタイルを貫く『寿司 海路』。 あなたにはサービス経験を活かし、お客様をお迎えし、美味しい料理とお酒、そして心地よい時間を提供するお仕事をお任せします。 カウンター席では、目の前で職人が握るライブ感や間合いを大切にした、活気あるサービスを。そして新店に備える「個室」では、接待や記念日などの特別なシーンに寄り添う、落ち着いたおもてなしを。ゲストの表情や空気感に合わせた所作や会話も、当店の“味”を構成する大切な要素です。 ◎お客様の接客・ドリンク提供 ◎簡単な調理補助 ◎予約管理、顧客管理 ◎オペレーション改善と接客品質の向上 ◎現場発のアイデアや提案の具現化　など 現在、既存店では3名の女性スタッフが活躍しています。 当店では現場裁量が大きく、一人ひとりの意見や挑戦を尊重する風土があります。 店舗の魅力や課題に気づき、自ら必要な変化を生み出していく姿勢を歓迎します。 将来的には、複数店舗の統括といったキャリアパスもあり。 また、独立支援制度を活用して、自身の夢に一歩近づくことも可能です。 一皿に技と感性を込め、店全体の空気をつくりあげる。 次代の『寿司 海路』を共につくる意欲ある方をお待ちしています。

麻布十番2-13-5 PARK麻布網代1F

※試用期間1～3カ月（期間中は月給35万円） ※固定残業代45時間分／8万円を含み、超過分は別途支給します。 ▼充実の手当・待遇▼ ◎昇給 ◎インセンティブ制度 ◎住宅補助制度 ◎交通費全額支給　など

江戸前寿司の技術を大切にしながら、割烹・懐石の要素を取り入れた一品料理も提供する『寿司 海路』。お客様と正対しながら一貫一貫を丁寧に仕上げる、真摯な仕事に取り組んでいます。 今回募集する料理長候補には、寿司職人としての調理業務全般をはじめ、食材管理や仕入れ、接客など幅広くお任せしていきます。さらに、店舗全体のオペレーションや原価管理、人材育成といったマネジメントにも段階的に携わっていただく想定です。 寿司の握りのほか、焼き物や煮物などの一品料理にも関わるため、和食全体の引き出しを広げたい方や、料理の深みを追求したい方にはぴったりの環境。職人としての幅を広げながら、次世代を見据えた力を着実に磨くことができます。 また、現場裁量が大きく、営業の質を高める工夫や改善も大歓迎。お客様の満足度を高めるための仕掛けや、後進育成に向けた仕組みづくりなど、意見やアイデアを活かしながら現場を動かせるのも特徴です。 ゆくゆくは料理長として、人材育成やメニューの監修、コース全体の設計にも関わっていただきます。将来的に独立を視野に入れている方にとっても、経営や店舗運営のリアルに近い立場で学べる、実践の場として大きな価値があります。 自らの手で握った一貫でお客様の心を動かし、その積み重ねがあなたの技術と感性をさらに高めていく。そんな“成長と挑戦のステージ”をご用意しています。

麻布十番2-13-5 PARK麻布網代1F

※試用期間1～3カ月（期間中は月給50万円） ※固定残業代45時間分／13万円を含み、超過分は別途支給します。 ▼充実の手当・待遇▼ ◎昇給 ◎インセンティブ制度 ◎住宅補助制度 ◎交通費全額支給　など

白木のカウンターに立ち、目の前のお客様と向き合う。寿司職人としての技と人間性が、仕事のすべてに表れる場所、それが『寿司 海路』です。 お任せするのは、寿司職人としての調理業務全般。仕込み、ネタの準備、握りの工程はもちろん、焼き物や煮物など和の一品料理にも関わります。 割烹や懐石の要素も取り入れており、寿司だけでなく、和食全体の引き出しを増やしたい方には最適な場所です。 ポジションは固定ではなく、経験に応じてお任せします。例えば、食材管理や仕入れ、カウンター越しの接客など。自分の手で握った一貫に対する反応がすぐに返ってくる緊張感は、料理人としての感性を磨き上げてくれます。 一連の仕事の意味を理解し、それを大切にしながら、無理なく成長できる土台を用意しています。段階を踏んで、握りや和食調理へとステップアップしていきましょう。 当店で学べるのは、技術だけではありません。 現場をどう動かすか。数字とどう向き合うか。 独立を視野に入れる方には、日々の営業そのものが実践の場となります。調理の精度、空間のつくり方、価格設計まで。目の前の仕事をきちんとこなすことで、そのすべてが自然と身についていく環境です。 一貫の先にあるのは、お客様の満足だけではなく、自分の未来。このカウンターで積み重ねた時間が、次の選択肢を生む力になっていきます。

麻布十番2-13-5 PARK麻布網代1F

※試用期間1～3カ月（期間中は月給40万円） ※固定残業代45時間分／10万円を含み、超過分は別途支給します。 ▼月給例▼ 料理長／月給50万円～ 調理スタッフ／月給40万円～ 調理補助／月給30万円～ ▼充実の手当・待遇▼ ◎昇給 ◎インセンティブ制度 ◎住宅補助制度 ◎交通費全額支給　など

＼多ジャンル展開×成長企業で、安心＆高待遇のキャリアを！／ なんば・梅田・京都・京橋で続々出店中！ 店舗拡大中の成長企業で、オープニングメンバーを大募集！ 安定した環境の中で、店長やSVなどの上位ポジションも続々と誕生しています。 参加するなら、チャンスが広がる“今”が絶好のタイミングです！ ◆東京で話題沸騰！メディア取材を受ける人気ブランドが関西初進出！ 薬膳スープ春雨専門店『七宝麻辣湯』が、ついに関西へ。 難波・京橋・梅田に続々オープン予定の注目業態で、新たなスタートを切りませんか？ 【仕事内容】 店舗内業務全般、スタッフの教育・管理、メニュー開発など、マネジメント業務を幅広くお任せします。 現場の先頭に立ち、リーダーシップを発揮してください！ ★自分の“好き”や“得意”が活かせる！ 「接客が得意」「料理が好き」など、きっかけは何でもOK。 未経験の業務もしっかりサポートするので安心してください！ ★キャリアアップのチャンスも豊富！ 新店舗のオープンが続く今、店長・マネージャー・本部職など、ポストが続々誕生中。 スキル・意欲次第で早期昇格も可能です。自分の力で成長したい方にぴったり！ ★幅広い年齢層が活躍中！ 20～40代のスタッフが在籍中。若手中心に活気あふれるチームです！ 入社後はオーナーや先輩がしっかりレクチャーしますので安心してスタートできます◎

中央区難波5-8 なんなんタウン5号

★昇給／年4回 ★賞与／年2回 ＜月収例＞ ■未経験者：月給30万円（+別途手当） ■副店長・副料理長：月給33万円～（+別途手当） ■店長候補・料理長：月給35万円～（+別途手当） ■SV・エリアマネージャー：月給45万円～（+別途手当） ■本部部長職・業態部長職：月給55万円～（+別途手当） ※試用期間はありません ※完全未経験でも月給30万円保証します ※経験・スキルを考慮の上、決定します。

＼多ジャンル展開×成長企業で、安心＆高待遇のキャリアを！／ なんば・梅田・京都・京橋で続々出店中！ 安定した環境の中で、店長やSVなどの上位ポジションも続々と誕生しています。 「自分のブランドを育てたい」「経験を活かしてもっと上を目指したい」──そんな想いを歓迎します！ 参加するなら、チャンスが広がる“今”が絶好のタイミングです！ ◆名物「伝串」で話題の居酒屋『新時代』の各店舗にて店長候補を募集します！ 【仕事内容】 店舗内業務全般・スタッフの教育／管理・メニュー開発など、マネジメント業務をお任せします。 現場の先頭に立ち、リーダーシップを発揮してください！ ★自分の“好き”や“得意”が活かせる！ 「接客が得意」「料理が好き」など、きっかけは何でもOK。 未経験の業務もしっかりサポートするので安心してください！ ★キャリアアップのチャンスも豊富！ 新店舗のオープンが続く今、店長・マネージャー・本部職など、ポストが続々誕生中。 スキル・意欲次第で早期昇格も可能です。自分の力で成長したい方にぴったり！ ★幅広い年齢層が活躍中！ 20～40代のスタッフが在籍中。若手中心に活気あふれるチームです！ 入社後はオーナーや先輩がしっかりレクチャーしますので安心してスタートできます◎

北区堂山町4-6

★昇給／年4回 ★賞与／年2回 ＜月収例＞ ■未経験者：月給30万円（+別途手当） ■副店長・副料理長：月給33万円～（+別途手当） ■店長候補・料理長：月給35万円～（+別途手当） ■SV・エリアマネージャー：月給45万円～（+別途手当） ■本部部長職・業態部長職：月給55万円～（+別途手当） ※試用期間はありません ※完全未経験でも月給30万円保証します ※経験・スキルを考慮の上、決定します。

＼多ジャンル展開×成長企業で、安心＆高待遇のキャリアを！／ なんば・梅田・京都・京橋で続々出店中！ 店舗拡大中の成長企業で、新メンバーを大募集！ 安定した環境の中で、店長やSVなどの上位ポジションも続々と誕生しています。 「自分のブランドを育てたい」「経験を活かしてもっと上を目指したい」──そんな想いを歓迎します！ 参加するなら、チャンスが広がる“今”が絶好のタイミングです！ ◆ビル一棟に新店舗OPEN予定！ 『炭火焼鳥と一口餃子 TORA鶏YA』難波千日前店が新規オープン予定！ 【仕事内容】 店舗内業務全般・スタッフの教育／管理・メニュー開発など、マネジメント業務をお任せします。 現場の先頭に立ち、リーダーシップを発揮してください！ ★自分の“好き”や“得意”が活かせる！ 「接客が得意」「料理が好き」など、きっかけは何でもOK。 未経験の業務もしっかりサポートするので安心してください！ ★キャリアアップのチャンスも豊富！ 新店舗のオープンが続く今、店長・マネージャー・本部職など、ポストが続々誕生中。 スキル・意欲次第で早期昇格も可能です。自分の力で成長したい方にぴったり！ ★幅広い年齢層が活躍中！ 20～40代のスタッフが在籍中。若手中心に活気あふれるチームです！ 入社後はオーナーや先輩がしっかりレクチャーしますので安心してスタートできます◎

中央区難波３-4-14 岸田ビル4階

★昇給／年4回 ★賞与／年2回 ＜月収例＞ ■未経験者：月給30万円（+別途手当） ■副店長・副料理長：月給33万円～（+別途手当） ■店長候補・料理長候補：月給35万円～（+別途手当） ■SV・エリアマネージャー：月給45万円～（+別途手当） ■本部部長職・業態部長職：月給55万円～（+別途手当） ※試用期間はありません ※完全未経験でも月給30万円保証します ※経験・スキルを考慮の上、決定します。