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掲載終了予定日:
【海辺のホテルで、旅の記憶をつくるしごと】心に残るサービスで、ゲストの時間にそっと寄り添う。地域の魅力に触れながら、接客に少しずつ自信がついていく場所です。
『SAYAN terrace HOTEL&RESORT(サヤン・テラス ホテル&リゾート)』株式会社エヴァーブルースカイ
洋食全般/創作・ダイニング/ホテル・旅館
目の前に広がるのは、水平線と潮風のある日常。ここでの暮らしと仕事が、きっと特別なものになるはずです。
正社員サービスマナー・立ち振る舞いUターン・Iターン歓迎キャリアアップ希望者、歓迎車通勤OK
仕事
ホテル内レストランでの接客業務を中心に、ゲスト一人ひとりに寄り添ったサービスをお任せします。料理を運ぶだけでなく、「旅がもっと楽しくなる時間」をつくるのが役割です。 ちょっとした声かけや、さりげない気配り。その一つひとつが、ゲストの思い出につながっていきます。 【主な業務内容】 ・レストランでの接客(ご案内、オーダー) ・料理・ドリンクの提供、下膳、テーブルセッティング ・会場準備、料理の補充 ・客層や時間帯に応じたサービス調整 ・予約管理、電話応対、プラン作成 など たとえば朝はスムーズさを意識し、夜は会話を楽しむ方に合わせて落ち着いたペースで接客するなど、場面に応じた判断も大切です。 スタッフ同士で声を掛け合いながら連携し、「このホテルに来てよかった」と思っていただける【心地よい時間】をつくっていきます。 レストランの空間づくりもサービスの一部。料理の並べ方やクロスの整え方、カトラリーの配置など、細かな気配りが心地よさを生み出します。お客様の表情や会話からニーズを感じ取り、先回りして動けたときには、大きなやりがいを実感できるはずです。 また、チェックイン・アウトや予約対応などのフロント業務をお任せすることもあります。業務の習得状況に応じて、無理のない範囲から少しずつお任せします。 レストランにとどまらず、ホテル全体でゲストを迎える視点が身につくのも、この仕事の魅力です。
職種
ホール・サービススタッフ
勤務地
千葉県御宿町
浜2163
給与
月給:260,000円〜350,000
※経験やスキルを考慮して決定します ※上記給与には、固定残業代32時間分として48,750円を含みます(超過分別途支給) ※試用期間3か月(期間中の給与・待遇に変動なし)
求人詳細
掲載終了予定日:
『SAYAN terrace HOTEL&RESORT(サヤン・テラス ホテル&リゾート)』株式会社エヴァーブルースカイ
千葉県御宿町ホール・サービススタッフ月給:260,000円〜350,000
正社員サービスマナー・立ち振る舞いUターン・Iターン歓迎キャリアアップ希望者、歓迎車通勤OK
求人詳細
掲載終了予定日:
【月給30万円~/海辺のホテル】料理も働き方も進化中!地域の食材に触れながら、仲間と一緒に変化を楽しみませんか?日々の仕事を通して地域にも貢献できる環境です。
『SAYAN terrace HOTEL&RESORT(サヤン・テラス ホテル&リゾート)』株式会社エヴァーブルースカイ
洋食全般/創作・ダイニング/ホテル・旅館
海まで徒歩すぐ。オフの時間は、ゆるやかな波の音とともに過ごす特別なひとときを。
正社員じっくり長く働きたい方、歓迎お肉の知識社会保険完備Uターン・Iターン歓迎
仕事
海辺の景色が広がる『SAYAN terrace HOTEL&RESORT』と、南房総の恵みを味わえる『TAUTAU Terrace Tateyama』。 どちらも宿泊者の記憶に残る“食の時間”を届けるホテルレストランです。 お任せするのは、以下の業務です。 ・食材の仕込み、各種調理、盛り付け ・バイキング形式にあわせた提供準備 ・食材や在庫の管理、衛生管理 ・メニュー提案や改善に向けたアイデア出し など 『SAYAN terrace HOTEL&RESORT』では、2026年4月のリニューアルを控え、フレンチフルコースからメイン料理+ハーフバイキング構成へと大きくスタイルを変更中。動線や提供方法、仕込みや補充の工夫など、現場での試行錯誤がそのままレストランの形になっていく段階です。 一方、『TAUTAU Terrace Tateyama』は、イタリアンベースの料理で季節を伝えるレストラン。港町ならではの海の幸、館山ジビエや地元野菜を活かした逸品など、南房総の食材にじっくり向き合える環境です。館山をまるごと味わうようなレストランづくりを、料理人として支えていただきます。 日々の調理だけでなく、料理を通して地域とつながるやりがいや、レストランを良くしていく工夫・提案も大切な役割のひとつです。 新しい土地、新しい仲間とともに、旅の記憶をつくる食の時間を届けていきませんか。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
千葉県御宿町
浜2163
給与
月給:300,000円〜350,000
※経験やスキルを考慮して決定します ※上記給与には、固定残業代32時間分として56,250円を含みます(超過分別途支給) ※試用期間3か月(期間中の給与・待遇に変動なし)
求人詳細
掲載終了予定日:
『SAYAN terrace HOTEL&RESORT(サヤン・テラス ホテル&リゾート)』株式会社エヴァーブルースカイ
千葉県御宿町調理・キッチンスタッフ月給:300,000円〜350,000
正社員じっくり長く働きたい方、歓迎お肉の知識社会保険完備Uターン・Iターン歓迎
求人詳細
掲載終了予定日:
【2026年4月リニューアルOPEN/砂浜直結のホテル/月給40万円~】メニュー・運営づくりから関われるポジションで、地域食材と向き合い、地方創生にも関われます
『SAYAN terrace HOTEL&RESORT(サヤン・テラス ホテル&リゾート)』株式会社エヴァーブルースカイ
洋食全般/創作・ダイニング/ホテル・旅館
目の前に広がる海と空。御宿の自然に囲まれたこの場所で、宿泊者の思い出に残る料理を届けていきます。
正社員キャリアアップ希望者、歓迎電車通勤OK社会保険完備オープニングスタッフ
仕事
海辺のホテルで、新たなレストランを形に。 メイン料理とハーフバイキング形式を組み合わせた新しいスタイルのもと、料理長候補として以下の業務をお任せします。 ■ 食材の仕込み・各種調理・盛り付け ■ 食材や在庫の管理、衛生面のチェック ■ メニュー考案・レシピ構築・原価計算などの商品設計 ■ スタッフの育成や指導、チームづくり ■ キッチン全体のオペレーション管理・改善提案 今回は、2026年4月のレストランリニューアルに伴う体制強化の採用です。これまでのフレンチフルコースからスタイルを見直し、ゲスト層やニーズに即した構成へと移行中。現在、全体のコンセプト設計からメニュー開発、オペレーションの構築までをゼロベースで進めており、企画段階から関われるポジションです。 食材の選定や仕入れ方法の見直し、仕組みそのものの再設計まで、主体的に携わってください。地域食材を用いた季節提案や、サービス側との連携による運用改善など、培ってきた調理技術・現場経験を多角的に活かせる環境です。 また、ホテル業態ならではの朝食対応やバイキング構成、回転効率やロス対策なども求められる場面。チームを率いる立場として、スタッフ育成にも積極的に取り組み、現場全体の生産性向上と品質維持に貢献していただきます。 宿泊者の心に残る一皿を届ける。その責任と面白さに向き合い、料理長候補として次のキャリアを築いてみませんか。
職種
料理長・シェフ(候補)
勤務地
千葉県御宿町
浜2163
給与
月給:400,000円〜450,000
※経験やスキルを考慮して決定します ※試用期間3か月(期間中の給与・待遇に変動なし)
求人詳細
掲載終了予定日:
『SAYAN terrace HOTEL&RESORT(サヤン・テラス ホテル&リゾート)』株式会社エヴァーブルースカイ
千葉県御宿町料理長・シェフ(候補)月給:400,000円〜450,000
正社員キャリアアップ希望者、歓迎電車通勤OK社会保険完備オープニングスタッフ
求人詳細
掲載終了予定日:
正社員有給消化率100%独立支援ありフリーター歓迎未経験歓迎
仕事
焼肉「万両」の店舗スタッフとして、ホール・キッチン業務を含めた店舗運営全般に携わっていただきます。 最初は、接客や配膳、簡単な調理補助など、基本的な業務からスタート。 経験や成長スピードに応じて、仕込み、調理、オペレーション管理へと徐々に仕事の幅を広げていきます。 万両は連日満席の繁盛店。 決して楽な現場ではありませんが、その分、仕事を覚えるスピードも、身につく力も段違いです。 「忙しい中でどう動くか」「次に何をすべきか」を考え、現場を見て動く力が自然と鍛えられます。 また、調理や接客を覚えるだけでなく、売上のつくり方、スタッフの動かし方、繁盛店の仕組みなど、将来、自分の店を持つために必要な視点も現場で学べます。 未経験からスタートしたスタッフが、数年後に独立したり、店を任される側に回った例も少なくありません。 「言われたことだけをこなす仕事」ではなく、本気で成長したい人に、本気で応える現場です。
職種
店舗スタッフ
勤務地
大阪府大阪市
北区南森町1-2-14 ロイヤルハイツ1F
給与
月給:350,130円〜413,000
▼休日日数により決定します 週休2日制(月8日休み)/350,130円 月6日休み/381,1960円 月4~5日休み/413,000円 ※賞与年2回、交通費別途支給 ※経験・スキルを考慮の上、決定します ※試用期間1ヶ月/待遇変動なし(未経験の場合) ※経験者は試用期間なし
求人詳細
掲載終了予定日:
『万両』南森町店有限会社万両
大阪府大阪市店舗スタッフ月給:350,130円〜413,000
正社員有給消化率100%独立支援ありフリーター歓迎未経験歓迎
求人詳細
掲載終了予定日:
正社員飲食バイト経験者歓迎各種資格取得支援あり経験を活かすお肉の知識
仕事
各店舗で提供するお肉の仕込み業務を専門で担当していただきます。 いわゆる“前線に立つ調理・接客”ではなく、店舗スタッフやアルバイトがスムーズに動けるよう、裏側から現場を支えるポジションです。 *お肉のカット・下処理 *部位ごとの仕分け *開店準備に向けた仕込み作業全般 時間が来れば次のスタッフと交代する体制のため残業は発生しません。 人間関係のわずらわしさや、ピークタイムの慌ただしさとは無縁。 これまで培ってきたお肉の知識・経験を活かし、コツコツ・黙々と働ける環境です。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
大阪府大阪市
北区南森町1-2-14 ロイヤルハイツ1F
給与
月給:200,200円〜236,600
▼休日日数により決定します 週休2日制(月8日休み)/200,200円 月6日休み/218,400円 月4~5日休み/236,600円 ※交通費別途支給 ※試用期間:なし
求人詳細
掲載終了予定日:
『万両』南森町店有限会社万両
大阪府大阪市調理・キッチンスタッフ月給:200,200円〜236,600
正社員飲食バイト経験者歓迎各種資格取得支援あり経験を活かすお肉の知識
求人詳細
掲載終了予定日:
正社員オープニングスタッフ独立希望者、歓迎お肉の知識出店・独立開業ノウハウ
仕事
\立ち上げから携わる、新店舗の料理長候補募集/ 料理長候補として、お店の核となるメニューづくりや仕入れ、オペレーション構築、スタッフ指導など、幅広い業務をお任せしていきます◎ 炉端焼きや炭火調理を活かした和食という既存ジャンルにとらわれず、洋食や自由な発想を活かした一皿もどんどん歓迎。 メニューのベースはある程度ありますが、「おすすめメニュー」は毎日変えていきたいと考えており、アイデアを出しながら楽しんでいただける環境です。 仕入れルートはある程度整っていますが、原価・食材管理については店長と二人三脚で調整しながら進めていく予定。「魚をさばける方」「炭火調理が得意な方」はもちろん歓迎ですが、技術よりも“自分の料理でお客様を喜ばせたい”という気持ちを大切にしています! お客様との距離が近いカウンター中心の構成のため、ただ調理するだけでなく、笑顔でお迎えしたり、料理の説明をしたりと、接客にも前向きに関わってくださる方にお任せしたいと考えています。 「上が詰まっていて、これ以上自分の料理が出せない」 「経験がまだ浅いけど、一国一城の主を目指してみたい」 そんな想いを抱える方も歓迎。0から一緒にこのお店を作り上げていく、そんな“新しい挑戦”を一緒に楽しんでくれる方をお待ちしています!
職種
料理長・シェフ(候補)
勤務地
東京都渋谷区
恵比寿4-23-14 ASビル2F
給与
月給:350,000円〜450,000
※経験・スキルを考慮の上、決定します。 ※試用期間:3ヶ月(その間の待遇変動はありません) ※固定残業手当:40時間分(61,300円~)含む。超過分は別途支給
求人詳細
掲載終了予定日:
『酒都』(シュト)合同会社 STS Trading
東京都渋谷区料理長・シェフ(候補)月給:350,000円〜450,000
正社員オープニングスタッフ独立希望者、歓迎お肉の知識出店・独立開業ノウハウ
求人詳細
掲載終了予定日:
正社員月8日以上休みあり飲食バイト経験者歓迎経験を活かす交通費全額支給
仕事
■おまかせするのは、以下の業務です。 ・お客さまのご案内 ・オーダーのお伺い ・お料理やドリンクのご提案・ご提供 ・ドリンクの作成 ・レジでの会計対応 ・テーブルの片付けや店内の清掃など ■小さな心配りが、おもてなしになる◎ 一人ひとりのお客さまと自然な距離感を保ちつつ、明るく丁寧なコミュニケーションを大切にしています。メニューについてご質問をいただいた際には、料理の魅力を伝えるよう心がけたり、お客さまの様子に気づいたときには、さりげなく笑顔を向けたり――。そんな小さな心配りの積み重ねが、心地よい時間につながると私たちは考えています。「また来たいな」と感じていただけるひとときをつくること。その言葉をいただけたときこそが、スタッフにとって何よりの喜びです。 ■キャリアの選択肢が豊富! 将来の目標やライフスタイルに合わせて、さまざまなキャリアステップを描けるのも魅力。転職せずに、店舗異動や職種変更を通じて幅広い経験が積めます。 <ジェネラリスト> バランスよくスキルを伸ばし、店舗責任者やマネージャーへ (例:支配人、料理長、店舗統括など) <スペシャリスト> 得意分野を極めて専門職として活躍 (例:ソムリエ、バリスタ、ベーカーなど) <カンパニースタッフ> 安定した環境で、長く働きたい方も歓迎 (例:ホール・キッチン・洗い場スタッフなど)
職種
ホール・サービススタッフ
勤務地
東京都港区
南青山5-7-28
給与
月給:320,000円〜400,000
※経験・能力・前職を考慮の上、決定いたします。 ※試用期間6ヶ月あり(期間中の条件に変更なし) ※未経験者は29.78万円〜
求人詳細
掲載終了予定日:
『CICADA』株式会社タイソンズアンドカンパニー
東京都港区ホール・サービススタッフ月給:320,000円〜400,000
正社員月8日以上休みあり飲食バイト経験者歓迎経験を活かす交通費全額支給
求人詳細
掲載終了予定日:
正社員飲食バイト経験者歓迎独立希望者、歓迎ワイン・ソムリエの知識髪型自由
仕事
■おまかせするのは、以下の業務です。 ・お客さまのご案内 ・オーダーのお伺い ・お料理やドリンクのご提案・ご提供 ・ドリンクの作成 ・レジでの会計対応 ・テーブルの片付けや店内の清掃など ■小さな心配りが、おもてなしになる◎ 一人ひとりのお客さまと自然な距離感を保ちつつ、明るく丁寧なコミュニケーションを大切にしています。メニューについてご質問をいただいた際には、料理の魅力を伝えるよう心がけたり、お客さまの様子に気づいたときには、さりげなく笑顔を向けたり――。そんな小さな心配りの積み重ねが、心地よい時間につながると私たちは考えています。「また来たいな」と感じていただけるひとときをつくること。その言葉をいただけたときこそが、スタッフにとって何よりの喜びです。 ■キャリアの選択肢が豊富! 将来の目標やライフスタイルに合わせて、さまざまなキャリアステップを描けるのも魅力。転職せずに、店舗異動や職種変更を通じて幅広い経験が積めます。 <ジェネラリスト> バランスよくスキルを伸ばし、店舗責任者やマネージャーへ (例:支配人、料理長、店舗統括など) <スペシャリスト> 得意分野を極めて専門職として活躍 (例:ソムリエ、バリスタ、ベーカーなど) <カンパニースタッフ> 安定した環境で、長く働きたい方も歓迎 (例:ホール・キッチン・洗い場スタッフなど)
職種
ホール・サービススタッフ
勤務地
東京都渋谷区
猿楽町16-15 T-SITE GARDEN
給与
月給:320,000円〜400,000
※経験・能力・前職を考慮の上、決定いたします。 ※試用期間6ヶ月あり(期間中の条件に変更なし) ※未経験者は29.78万円〜
求人詳細
掲載終了予定日:
『IVY PLACE』株式会社タイソンズアンドカンパニー
東京都渋谷区ホール・サービススタッフ月給:320,000円〜400,000
正社員飲食バイト経験者歓迎独立希望者、歓迎ワイン・ソムリエの知識髪型自由
求人詳細
掲載終了予定日:
正社員飲食バイト経験者歓迎交通費全額支給髪型自由急募
仕事
■おまかせするのは、以下の業務です。 ・お客さまのご案内 ・オーダーのお伺い ・お料理やドリンクのご提案・ご提供 ・ドリンクの作成 ・レジでの会計対応 ・テーブルの片付けや店内の清掃など ■小さな心配りが、おもてなしになる◎ 一人ひとりのお客さまと自然な距離感を保ちつつ、明るく丁寧なコミュニケーションを大切にしています。メニューについてご質問をいただいた際には、料理の魅力を伝えるよう心がけたり、お客さまの様子に気づいたときには、さりげなく笑顔を向けたり――。そんな小さな心配りの積み重ねが、心地よい時間につながると私たちは考えています。「また来たいな」と感じていただけるひとときをつくること。その言葉をいただけたときこそが、スタッフにとって何よりの喜びです。 ■キャリアの選択肢が豊富! 将来の目標やライフスタイルに合わせて、さまざまなキャリアステップを描けるのも魅力。転職せずに、店舗異動や職種変更を通じて幅広い経験が積めます。 <ジェネラリスト> バランスよくスキルを伸ばし、店舗責任者やマネージャーへ (例:支配人、料理長、店舗統括など) <スペシャリスト> 得意分野を極めて専門職として活躍 (例:ソムリエ、バリスタ、ベーカーなど) <カンパニースタッフ> 安定した環境で、長く働きたい方も歓迎 (例:ホール・キッチン・洗い場スタッフなど)
職種
ホール・サービススタッフ
勤務地
東京都品川区
東品川2-1-3
給与
月給:320,000円〜400,000
※経験・能力・前職を考慮の上、決定いたします。 ※試用期間6ヶ月あり(期間中の条件に変更なし) ※未経験者は29.78万円〜
求人詳細
掲載終了予定日:
『T.Y.HARBOR』株式会社タイソンズアンドカンパニー
東京都品川区ホール・サービススタッフ月給:320,000円〜400,000
正社員飲食バイト経験者歓迎交通費全額支給髪型自由急募
求人詳細
掲載終了予定日:
【月給40~60万円・年間休日110日】資格よりも「ワインが好き」を重視!中目黒で23年続く名店【ワインリストの作成も可・売上インセンティブあり】
『ラ・ブーシェリー・デュ・ブッパ(La Boucherie du Buppa)』 株式会社ブッパ
フレンチ/創作・ダイニング
熟成ジビエと炭焼きの一皿を、自然派ワインとともに。記憶に残る“食体験”を創るレストランです。
正社員店舗運営・マネジメントじっくり長く働きたい方、歓迎完全週休2日制交通費支給
仕事
中目黒に佇む熟成ジビエ料理の専門店『La Boucherie du Buppa』にて、ソムリエとしてご活躍いただきます! 基本的なホール業務(ご案内、オーダー受付、ドリンクのご用意、配膳、接客、会計、片付けなど)に加え、ワインの選定・仕入れ、メニュー考案、SNSでの発信など、幅広い役割をお任せします。 当店では、ジビエを“ひとつの命”として大切に扱い、部位ごとの特性や火入れを見極めながら、最良の状態で提供することを信条としています。 提供するのは、“肉の美味しさを超える食のストーリー”。 そこに寄り添うワインやドリンクも、ただの脇役ではなく、お客様の体験を完成させる大切な要素。ソムリエであるあなたには、その価値を一緒に高めていただきたいと考えています。 単なるペアリングではなく、「どんな一皿に、どんな意図でこの一杯を合わせるか」といった、深いレベルでの提案できるのは、私たちならではです。 また当店は、フレンチの技法を軸にしながらも、固定概念にとらわれない自由な料理表現を追求しています。仕入れもメニューも、日々進化していくなかで、シェフやチームと意見を交わしながら、“これからのブッパ”をともに形づくっていけるポジションです◎ 経験を積んだあとは、マネージャーや店長として売上・コスト・人材の管理など店舗運営に関わるキャリアアップも可能です。
職種
ソムリエ
勤務地
東京都目黒区
祐天寺1-1-1 リベルタ祐天寺B1F
給与
月給:400,000円〜600,000
※経験やスキルを考慮。売上に応じて昇給予定(昇給実績多数)。 ※試用期間3ヶ月あり(期間中は同条件) 想定年収:500~700万円
求人詳細
掲載終了予定日:
『ラ・ブーシェリー・デュ・ブッパ(La Boucherie du Buppa)』 株式会社ブッパ
東京都目黒区ソムリエ月給:400,000円〜600,000
正社員店舗運営・マネジメントじっくり長く働きたい方、歓迎完全週休2日制交通費支給
求人詳細
掲載終了予定日:
正社員未経験歓迎キャリアアップ希望者、歓迎月8日以上休みあり女性が活躍中
仕事
■おまかせするのは、以下の業務です。 ・お客さまのご案内 ・オーダーのお伺い ・お料理やドリンクのご提案・ご提供 ・ドリンクの作成 ・レジでの会計対応 ・テーブルの片付けや店内の清掃など ■小さな心配りが、おもてなしになる◎ 一人ひとりのお客さまと自然な距離感を保ちつつ、明るく丁寧なコミュニケーションを大切にしています。メニューについてご質問をいただいた際には、料理の魅力を伝えるよう心がけたり、お客さまの様子に気づいたときには、さりげなく笑顔を向けたり――。そんな小さな心配りの積み重ねが、心地よい時間につながると私たちは考えています。「また来たいな」と感じていただけるひとときをつくること。その言葉をいただけたときこそが、スタッフにとって何よりの喜びです。 ■キャリアの選択肢が豊富! 将来の目標やライフスタイルに合わせて、さまざまなキャリアステップを描けるのも魅力。転職せずに、店舗異動や職種変更を通じて幅広い経験が積めます。 <ジェネラリスト> バランスよくスキルを伸ばし、店舗責任者やマネージャーへ (例:支配人、料理長、店舗統括など) <スペシャリスト> 得意分野を極めて専門職として活躍 (例:ソムリエ、バリスタ、ベーカーなど) <カンパニースタッフ> 安定した環境で、長く働きたい方も歓迎 (例:ホール・キッチン・洗い場スタッフなど)
職種
ホール・サービススタッフ
勤務地
東京都渋谷区
渋谷1-4-13 1階
給与
月給:320,000円〜400,000
※経験・能力・前職を考慮の上、決定いたします。 ※試用期間6ヶ月あり(期間中の条件に変更なし) ※未経験者は28万円〜
求人詳細
掲載終了予定日:
『雷庵〜RYAN〜』 株式会社タイソンズアンドカンパニー
東京都渋谷区ホール・サービススタッフ月給:320,000円〜400,000
正社員未経験歓迎キャリアアップ希望者、歓迎月8日以上休みあり女性が活躍中
求人詳細
掲載終了予定日:
正社員じっくり長く働きたい方、歓迎メニュー・商品開発出店・独立開業ノウハウ未経験歓迎
仕事
■おまかせするのは、以下の業務です。 ・食材の発注、管理 ・仕込みや調理、盛り付けなどのキッチン業務全般 ・衛生管理や在庫管理 ・メニュー開発など まずは経験やスキルに応じて、できることからスタート。段階を踏みながら成長していける環境です。料理の世界で自信を持って活躍するには、「確かな技術」が大きな武器になります。当店では、経験豊富なスタッフが、これまでに培った知識や技術を惜しみなくお伝えしていきます。あなたの“なりたい姿”に向けて、一緒にスキルを伸ばしていきましょう。 ■ポジションごとにスキルが磨ける環境 料理のジャンルごとに担当が分かれており、調理経験のある方には、希望や得意分野を考慮してお任せしています。「このポジションに挑戦したい!」という方は、面接時にぜひご相談ください。 ■キャリアの選択肢が豊富! 将来の目標やライフスタイルに合わせて、さまざまなキャリアステップを描けるのも魅力。転職せずに、店舗異動や職種変更を通じて幅広い経験が積めます。 <ジェネラリスト> バランスよくスキルを伸ばし、店舗責任者やマネージャーへ (例:支配人、料理長、店舗統括など) <スペシャリスト> 得意分野を極めて専門職として活躍 (例:ソムリエ、バリスタ、ベーカーなど) <カンパニースタッフ> 安定した環境で、長く働きたい方も歓迎 (例:ホール・キッチン・洗い場スタッフなど)
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
東京都渋谷区
渋谷1-4-13 1階
給与
月給:320,000円〜400,000
※経験・能力・前職を考慮の上、決定いたします。 ※試用期間6ヶ月あり(期間中の条件に変更なし) ※未経験者は28万円〜
求人詳細
掲載終了予定日:
『雷庵〜RYAN〜』 株式会社タイソンズアンドカンパニー
東京都渋谷区調理・キッチンスタッフ月給:320,000円〜400,000
正社員じっくり長く働きたい方、歓迎メニュー・商品開発出店・独立開業ノウハウ未経験歓迎
求人詳細
掲載終了予定日:
正社員住宅手当・家族手当未経験歓迎社会保険完備賞与・インセンティブあり
仕事
牛鍋を中心とした牛肉料理専門店『荒井屋』にて、和装でのホール・サービス業務をお任せします。 お客さまのお迎えからお席のご案内、お見送りまで、一組一組のお客さまに寄り添いながら、 落ち着いた接客・おもてなしをしていただくポジションです。 固定の席について、配膳やドリンクづくり、牛鍋の調理・取り分けなどを行います。 目の前のお客さま一人ひとりに、丁寧に向き合っていただく接客スタイルです。 所作や会話を大切にした、和装ならではのおもてなしができる環境です。 <具体的には> *オープン準備(店内清掃など) *お客さまのお迎え・お席へのご案内 *和装でのホール接客・サービス(研修中は洋服勤務) *料理・ドリンクの配膳 *牛鍋の調理・取り分け(お客さまの目の前で行います) *ドリンクづくり *お見送り *電話予約や会計の対応 など <このポジションの特徴> *和装でのおもてなしに専念できる *固定席制で、落ち着いた接客ができる *接待やご家族での会食など、上質な客層が中心 *常連のお客さまも多く、会話を楽しめる環境 *着付けが初めての方も、丁寧な研修があります 「着物で働いてみたかった」「丁寧な接客を、落ち着いた環境で続けたい」そんな想いを活かせる仕事です。
職種
ホール・サービススタッフ
勤務地
神奈川県横浜市
中区曙町2-17
給与
月給:251,977円〜251,978
※固定残業手当:20時間(31,977円~)含む。超過した場合は、別途支給します。 ※経験・スキルを考慮の上、決定します。 ※試用期間:3ヶ月(その間の給与変動はなし) └研修中は洋服での勤務です。研修終了後は和装となります。
求人詳細
掲載終了予定日:
『荒井屋 本店』株式会社荒井屋
神奈川県横浜市ホール・サービススタッフ月給:251,977円〜251,978
正社員住宅手当・家族手当未経験歓迎社会保険完備賞与・インセンティブあり
求人詳細
掲載終了予定日:
正社員経験を活かす交通費支給入社すぐ管理職採用残業月40時間以下
仕事
牛鍋を中心とした牛肉料理専門店『荒井屋』にて、店舗運営・マネジメント業務を中心にお任せします。 日々の接客業務に追われるというより、「お店が滞りなく回る状態をつくる」ことが、あなたの役割です。 <具体的には> *予約管理・配席調整 *電話対応、レジ・会計業務、発注業務 *スタッフのシフト作成・勤怠管理 *スタッフ育成・フォロー *日々のオペレーション改善 *ドリンクメニューや企画の提案 *デパート催事・外部イベント時の運営対応 *お弁当の配達(横浜近郊) など ※現場状況に応じて接客フォローに入ることはあります。 <このポジションの特徴> *管理・運営がメイン業務 *接客に“張り付く”働き方ではありません *落ち着いた客層・高単価業態のため、突発対応が少なめ *老舗ですが、現場の風通しは良好 「店長=常に現場で走り回る存在」というイメージとは、少し違った働き方ができます。
職種
店長・マネージャー(候補)
勤務地
神奈川県横浜市
中区曙町2-17
給与
月給:335,582円〜361,396
※固定残業手当:40時間(75,582円〜81,396円)含む。超過した場合は、別途支給します。 ※経験・スキルを考慮の上、決定します。 ※試用期間:1ヶ月(その間の待遇変動はなし)
求人詳細
掲載終了予定日:
『荒井屋 本店』株式会社荒井屋
神奈川県横浜市店長・マネージャー(候補)月給:335,582円〜361,396
正社員経験を活かす交通費支給入社すぐ管理職採用残業月40時間以下
求人詳細
掲載終了予定日:
正社員年齢不問交通費全額支給残業月40時間以下野菜の知識
仕事
キッチンスタッフとして、調理を中心に店舗運営全般をお任せします。 日々のサービスだけでなく、シフト作成やスタッフ育成、運営改善など、 店舗の中心的な役割を担っていただくポジションです。 スタッフと協力しながら、より良い店舗運営を目指してください。 =============== 【具体的には…】 ■仕込み、調理、盛り付け ■食材の管理、在庫・発注業務 ■衛生管理、調理オペレーションの改善提案 ■季節メニューの試作・開発サポート ■育成、キッチン全体のマネジメント補助 =============== ☆ゆくゆくは、売上やコスト管理などの店舗運営全般の業務もお任せしていきたいと考えております! ★将来的にはリーダー→店長へ! エリアマネージャー→スーパーバイザーへのキャリアアップもございます◎ ☆入社後はOJT+店舗研修で現場業務を習得いただきます。経験が浅い方も段階的に学んでいけるので、経験に関わらず安心してスタートできる環境です!徐々に仕事の幅を広げていきましょう◎
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
大阪府吹田市
江坂町1-19-38
給与
月給:240,000円〜310,000
(主任手当:2万円/副主任手当:1万円含む場合あり) ※経験・能力を考慮 ※残業代別途全額支給 ※試用期間6ヶ月(給与変動なし) ・昇給年1回(随時昇格あり) ・賞与年2回(業績による) ・交通費全額支給 ========= 【年収例】 <入社1年目> 年収378万円 内訳:月給24万円(資格手当1万円含む)+別途残業代+賞与48万円(1ヵ月分×2) <入社3年目> 年収470万円 内訳:月給30万円(資格・役職手当含む)+別途残業代+賞与60万円(1ヵ月分×2)
求人詳細
掲載終了予定日:
goodspoon 江坂公園店シップヘルスケアフード株式会社
大阪府吹田市調理・キッチンスタッフ月給:240,000円〜310,000
正社員年齢不問交通費全額支給残業月40時間以下野菜の知識
求人詳細
掲載終了予定日:
正社員月8日以上休みありキャリアアップ希望者、歓迎社会保険完備急募
仕事
ホールスタッフとして、接客を中心に店舗運営全般をお任せします。 日々のサービスだけでなく、シフト作成やスタッフ育成、運営改善など、 店舗の中心的な役割を担っていただくポジションです。 スタッフと協力しながら、より良い店舗運営を目指してください。 =============== 【具体的には…】 ■接客、サービス全般 ■お客様のご案内、注文対応、料理提供 ■予約管理、レジ業務、在庫確認 ■スタッフの育成やマネジメント・シフト管理 ■SNS更新・運用 =============== ☆ゆくゆくは、売上やコスト管理などの店舗運営全般の業務もお任せしていきたいと考えております! ★将来的にはホールリーダー→店長へ! エリアマネージャー→スーパーバイザーへのキャリアアップもございます◎ ☆入社後はOJT+店舗研修で現場業務を習得いただきます。経験が浅い方も段階的に学んでいけるので、経験に関わらず安心してスタートできる環境です!徐々に仕事の幅を広げていきましょう◎
職種
ホール・サービススタッフ
勤務地
大阪府吹田市
江坂町1-19-38
給与
月給:240,000円〜310,000
(主任手当:2万円/副主任手当:1万円含む場合あり) ※経験・能力を考慮 ※残業代別途全額支給 ※試用期間6ヶ月(給与変動なし) ・昇給年1回(随時昇格あり) ・賞与年2回(業績による) ・交通費全額支給 ========= 【年収例】 <入社1年目> 年収378万円 内訳:月給24万円(資格手当1万円含む)+別途残業代+賞与48万円(1ヵ月分×2) <入社3年目> 年収470万円 内訳:月給30万円(資格・役職手当含む)+別途残業代+賞与60万円(1ヵ月分×2)
求人詳細
掲載終了予定日:
goodspoon 江坂公園店シップヘルスケアフード株式会社
大阪府吹田市ホール・サービススタッフ月給:240,000円〜310,000
正社員月8日以上休みありキャリアアップ希望者、歓迎社会保険完備急募
求人詳細
掲載終了予定日:
正社員スタッフの平均在籍年数3年以上じっくり長く働きたい方、歓迎服装自由女性が活躍中
仕事
ピエール・エルメ・パリの日本国内製造拠点にて、全国の店舗に届けるスイーツを一緒に作るパティシエを募集しています。 入社後は、経験や希望を考慮したうえで、「マカロン」「ムース」「パート」「ショコラ」などの各チームに配属。経験者の方は、これまでのスキルを活かし、即戦力としてご活躍いただけます。 【主な業務内容】 ・マカロンの仕込み・サンド ・生ケーキやパウンドケーキの製造 ・焼き菓子や各種生地の仕込み・焼成 ・チョコレート製品の製造 など アトリエは4階建てで、製造以外にも事務スペースや休憩室、更衣室などを完備。働きやすい設備が整っています。現在は社員約30名が在籍し、20代〜40代までの男女スタッフが活躍中。チームワークを大切にしながら、日々の製造に取り組んでいます。 将来的には希望に応じてチームリーダーへの昇格や、部門異動など、幅広いキャリアステップもご用意しています。 【ピエール・エルメについて】 14歳で巨匠ガストン・ルノートルのもとで修業を始め、革新的なスイーツづくりで“パティスリー界のピカソ”と称されるピエール・エルメ。日本では1998年の出店以降、常に時代をけん引するブランドとして成長を続けています。
職種
製菓、パティシエ
勤務地
東京都江戸川区
平井4-18-21
給与
月給:210,000円〜300,000
・経験・スキルを考慮の上、スタート給与を決定いたします ・昇給年1回あり ・残業代は全額支給(固定残業なし) ・試用期間:3ヶ月(待遇に変更なし) 【年収モデル】 28歳/実務経験5年/基本給23万円 → 年収約383万円(基本給×12ヶ月+賞与+残業代/月40時間想定) ※月の残業時間は繁忙期に増加する傾向があります ※年収はご本人の働き方・残業時間によって変動します
求人詳細
掲載終了予定日:
『ピエール・エルメ・パリ / アトリエ ド 東京』PH PARIS JAPON 株式会社
東京都江戸川区製菓、パティシエ月給:210,000円〜300,000
正社員スタッフの平均在籍年数3年以上じっくり長く働きたい方、歓迎服装自由女性が活躍中
求人詳細
掲載終了予定日:
正社員制服貸与社会保険完備じっくり長く働きたい方、歓迎賞与・インセンティブあり
仕事
ひらかたもより市ベーカリーでは、惣菜パンや菓子パンを中心に、日常の中で親しまれるパンを製造しています。 駅ナカ店舗のため、朝から昼にかけて店頭に並ぶ商品の製造が中心となります。 製造はすべてオールスクラッチ。 粉から生地を仕込み、成形・焼成・仕上げまで、パンづくりの一連の工程に携わっていただきます。 工程を細かく分けすぎず、製造全体を見渡しながら仕事を進められるのが特徴です。 <主な業務内容> *パン生地の仕込み、分割、成形 *焼成・仕上げ作業 *製造準備や片付け、簡単な清掃業務 入社後は、まず決まった工程から担当し、現場の流れや商品を理解するところからスタートします。 経験をお持ちの方であれば、無理なく現場に馴染んでいただける環境です。 経験を積んできた方には、製造の中心メンバーとして、品質の安定や段取り面で現場を支えていただくことも期待しています。 日々の製造を通して、再現性や判断力が自然と身につく仕事です。
職種
製パン、ブーランジェ
勤務地
大阪府枚方市
岡東町19-14
給与
月給:220,000円〜300,000
※経験・スキル・前職給与を考慮の上、決定します。 ※試用期間:6ヶ月(その間の待遇変動はなし)
求人詳細
掲載終了予定日:
『ひらかたもより市ベーカリー』株式会社京阪ザ・ストア
大阪府枚方市製パン、ブーランジェ月給:220,000円〜300,000
正社員制服貸与社会保険完備じっくり長く働きたい方、歓迎賞与・インセンティブあり
求人詳細
掲載終了予定日:
正社員女性が活躍中社会保険完備製菓電車通勤OK
仕事
東大阪プロセスセンターは、京阪グループが運営するスーパーマーケットや駅ナカ店舗に並ぶスイーツを製造する、製造専門の拠点です。 店舗での接客業務はなく、落ち着いた環境の中で、製菓の仕事そのものに向き合えるのが特徴です。 手がけているのは、プリンや焼き菓子など、日常の中で親しまれているスイーツ。 大量生産のライン作業ではなく、レシピと工程を大切にしながら、手仕事を活かした製造を行っています。 <主な業務内容> *レシピに沿ったスイーツの製造(プリン・焼き菓子など) *仕込み・焼成・仕上げなど、各工程の製造業務 *製造準備や片付け、簡単な清掃業務 入社後は、まず決まった工程を担当しながら、商品や作業の流れを理解していくところからスタート。 経験をお持ちの方であれば、無理なく現場に馴染んでいただけます。 経験を積んできた方には、製造の中心メンバーとして、品質の安定や作業の段取りなど、現場を支える役割も期待しています。 日々の製造を通して、再現性や段取り力が自然と身につく環境です。 「落ち着いた環境で、長く製菓の仕事を続けたい」 そんな想いをお持ちの方に向いている仕事です。
職種
製菓、パティシエ
勤務地
大阪府東大阪市
菱江2-2ー33
給与
月給:220,000円〜300,000
※経験・スキル・前職給与を考慮の上、決定します。 ※試用期間:6ヶ月(その間の待遇変動はなし)
求人詳細
掲載終了予定日:
『京阪ザ・ストア東大阪プロセスセンター』株式会社京阪ザ・ストア
大阪府東大阪市製菓、パティシエ月給:220,000円〜300,000
正社員女性が活躍中社会保険完備製菓電車通勤OK
求人詳細
掲載終了予定日:
正社員各種資格取得支援あり交通費支給店舗運営・マネジメント経験を活かす
仕事
『蟹王府』の支配人として、サービスの現場に立ちながら、ホール全体の運営・マネジメントをお任せします。 会食や接待など大切な時間を過ごされるお客様が中心となるため、空気感や目的を的確に捉え、店舗全体として質の高いサービスを提供していく役割です。現場感覚を大切にしつつ、判断・調整を担うポジションとなります。 ■主な仕事内容 ・お客様対応全般(ご案内、オーダー、料理・ドリンク提供、お会計、予約管理) ・サービスクオリティの管理・改善 ・顧客リスト、マニュアルなどの整備・運用 ・売上・数値の確認、営業全体の把握 ・シフト管理、業務オペレーションの最終調整 ・サービススタッフ・アルバイトへの指導・育成 ・ホール全体を統括する責任者としての判断・対応 これまでのサービス経験やマネジメント経験を活かしながら、店舗を預かる立場として裁量を持って取り組んでいただけます。 「現場から離れる管理職」ではなく、空間やチームを整えながら、店の価値を支える支配人ポジションです。
職種
店長・マネージャー(候補)
勤務地
東京都中央区
日本橋室町2丁目1-1 三井二号館 1階
給与
月給:615,000円〜769,000
年俸制:800万~1,000万円(月給+年1回賞与1カ月分) +別途インセンティブにより変動あり ◎別途インセンティブ支給あり(業績・成果により変動) ※経験・スキルを考慮の上、決定します。 ※支配人職は管理監督者に該当するため、残業手当の支給はありません。 ※試用期間:3ヶ月(その間の待遇変動はありません)
求人詳細
掲載終了予定日:
『蟹王府』(シェワンフ) 森泰株式会社
東京都中央区店長・マネージャー(候補)月給:615,000円〜769,000
正社員各種資格取得支援あり交通費支給店舗運営・マネジメント経験を活かす
求人詳細
掲載終了予定日:
正社員月8日以上休みあり駅から徒歩5分以内スタッフ写真あり制服貸与
仕事
『蟹王府』のサービススタッフとして、接客業務全般をお任せします。 ご来店されるのは、会食や接待など特別な時間を過ごされるお客様が中心。お一人おひとりの目的や空気感を大切にしながら、落ち着いたサービスで心地よい時間を提供していくポジションです。 ■主な仕事内容 ・お客様のご案内、オーダー対応、料理・ドリンクの提供 ・お会計、予約管理などのフロント業務 ・顧客リストやマニュアル作成などの事務・管理業務 ・シフト管理、業務オペレーションの調整 ・アルバイトスタッフへの指導・フォロー ・支配人のサポート業務 サービスやレセプション経験をお持ちの方はもちろん、英語・中国語スキルやソムリエ資格を活かしたい方も歓迎します。高単価レストランならではの落ち着いた環境の中で、接客力や対応力を磨きながら、ホールの中核メンバーとして成長していける環境です。 また、新卒・第二新卒の方も基礎から学べる教育体制を整えており、安心してスタートできます。
職種
ホール・サービススタッフ
勤務地
東京都中央区
日本橋室町2丁目1-1 三井二号館 1階
給与
月給:369,230円〜500,000
年俸制:480万~650万円(月給+年一回賞与1カ月分) +別途インセンティブにより変動あり ◎別途賞与+インセンティブ支給あり(業績・成果により変動) ◎新卒・第二新卒の場合は月収33万~35万円(年俸430万~455万円相当)+別途インセンティブにより変動あり ※経験・スキルを考慮の上、決定します。 ※給与に固定残業手当:45時間(86,000円~)含む。超過した場合は、別途支給します。  ※試用期間:3ヶ月(その間の待遇変動はなし)
求人詳細
掲載終了予定日:
『蟹王府』(シェワンフ) 森泰株式会社
東京都中央区ホール・サービススタッフ月給:369,230円〜500,000
正社員月8日以上休みあり駅から徒歩5分以内スタッフ写真あり制服貸与
求人詳細
掲載終了予定日:
正社員急募賞与・インセンティブあり社会保険完備女性が活躍中
仕事
副料理長候補から成り上がれ!フレンチビストロでの料理人として活躍しませんか? ≪ポイント≫ ■新しい商業施設に開業した店舗 ■新業態へのチャレンジ ■完全週休二日制で充実のワークライフバランス 【店舗について】 2028年に完成する、日本一の高さのビルにもなる東京の新名所・TOKYO TORCH。その中の常盤橋タワー1階に所在。 まだまだ創業期。周辺のニーズにもっと応えられるようにメンバーのアイデアを積み上げていきたいと思っています。 【新業態へのチャレンジ】 串揚げでフレンチを表現することをコンセプトにした「フレンチ串揚げ BEIGNET 東京」。 ここでしか味わえないような鮮やかな、心にも写真にも“映える”料理の数々で訪れる人々に感動を提供することを目指します。 『目が奪われ、心が咲く ── その美しさは、味わう芸術。』 【完全週休二日制】 社長直下の部門で店長・シェフをはじめ、チームでしっかり運営していきます。 特に勤務時間数はきちんと管理を行っており、この一年残業はゼロです。 サービス残業ではなく、本当の残業ゼロを実現しています。 全国流通を基幹事業とし、“食”をドメインにした様々な事業展開を行っている企業ですので、将来の自分と向き合ったキャリア形成が可能。会社にはミシュラン2つ星の名店出身のシェフが在籍する等、ハイレベルなシェフが切磋琢磨しています。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
東京都千代田区
大手町2-6-4 常盤橋タワーレストラン 1F
給与
月給:350,000円〜450,000
<給与例> ・料理長:月給40万円~ ・副料理長:月給35万円~45万円 ・一般社員:月給27万円~30万円 ◇経験・能力を考慮 ◇固定残業代45時間・9.3万円〜を含む。超過分は別途支給します。 ◇インセンティブ(決算時、店舗業績・個人業績に応じて支給) ◇ボーナス(決算時、会社業績に応じて支給) ◇交通費は別途全額支給いたします。 ◇引越し費用補助制度あり(遠方の方でも応募のチャンス。詳しくは面談の時に) ◇試用期間あり(3~6ヵ月)※期間中の条件変動なし 利益をきっちり社員に還元!社員とその家族の幸せ、将来を共に考えていきます。
求人詳細
掲載終了予定日:
『フレンチ串揚げBEIGNET 東京 』株式会社アイフーズ
東京都千代田区調理・キッチンスタッフ月給:350,000円〜450,000
正社員急募賞与・インセンティブあり社会保険完備女性が活躍中
求人詳細
掲載終了予定日:
≪リニューアル新店舗≫【完全週休二日制・月給40万円~】店長募集◆全国流通が支える成長企業のコアメンバー◆事業部長も目指せるキャリア形成を実現!
『ROPPONGI STEAK HOUSE MEATON』(旧店名:The SHEEP FORCE )株式会社アイフーズ
洋食全般/創作・ダイニング/ステーキ・鉄板焼
社長直下の飲食事業。だからこそスピーディ。だからこそチャレンジ可能。だからこそ大きなチャンスがある。
正社員交通費全額支給包丁さばきスタッフの平均在籍年数3年以上駅から徒歩5分以内
仕事
成り上がれ!<店長>募集!カジュアルステーキレストランでの店舗マネージャーとして活躍しませんか? ≪ポイント≫ ■2025年11月下旬にリニューアルオープンした新店舗 ■完全週休二日制で充実のワークライフバランス ■店長から店舗統括・事業部長へ。ステップアップできるキャリア形成 【店舗について】 赤坂アークヒルズに所在。リニューアルオープンした店舗でまだまだ創業期。 周辺のニーズにもっと応えられるように店長・シェフを中心にアイデアを積み上げていきたいと思っています。 【完全週休二日制】 社長直下の部門で店長・シェフをはじめ、チームでしっかり運営していきます。 定休日を含む完全週休二日制でオンオフのメリハリをしっかり実現。 特に勤務時間数はきちんと管理を行っており、この一年残業はゼロです。 サービス残業ではなく、本当の残業ゼロを実現しています。 【キャリア形成】 まずは、店長として実績を上げて下さい。 その後、店舗統括・事業部長職へキャリアアップも可能です! 当社の飲食事業部は社長直下での成長部門。 今後様々なポジションが出来ていきます! 全国流通を基幹事業とし、“食”をドメインにした様々な事業展開を行っている企業ですので、将来の自分と向き合ったキャリア形成が可能です。 会社にはミシュラン2つ星名店出身のシェフが在籍する等、ハイレベルなシェフたちが切磋琢磨しています。
職種
店長・マネージャー(候補)
勤務地
東京都港区
赤坂1丁目12-32 アーク森ビル 2F
給与
月給:400,000円〜550,000
<給与例> ・店長:月給40万円~ ・料理長:月給40万円~ ・副料理長:月給35万円~45万円 ・一般社員:月給27万円~30万円 ◇経験・能力を考慮します ◇固定残業代45時間・9.9万円〜を含む。超過分は別途支給します。 ◇インセンティブ(決算時、店舗業績・個人業績に応じて支給) ◇ボーナス(決算時、会社業績に応じて支給) ◇交通費は別途全額支給いたします。 ◇引越し費用補助制度あり(遠方の方でも応募のチャンス。詳しくは面談の時に) ◇試用期間あり(3~6ヵ月)※期間中の条件変動なし 利益をきっちり社員に還元!社員とその家族の幸せ、将来を共に考えていきます。
求人詳細
掲載終了予定日:
『ROPPONGI STEAK HOUSE MEATON』(旧店名:The SHEEP FORCE )株式会社アイフーズ
東京都港区店長・マネージャー(候補)月給:400,000円〜550,000
正社員交通費全額支給包丁さばきスタッフの平均在籍年数3年以上駅から徒歩5分以内
求人詳細
掲載終了予定日:
正社員経験を活かす出店・独立開業ノウハウ女性が活躍中社会保険完備
仕事
「昭和の商店街にあるお肉屋さん」をコンセプトにした、ちょっとユニークな酒場で店長候補として活躍しませんか。 「肉のウヱキ」は、昭和生まれのビジネスマンには懐かしく、若い世代には新しい…。しかも昼は定食屋さん、夜は“ちょい呑みネオ酒場”、テイクアウトもできるという3つの顔を持つ昭和大衆酒場です。 千葉のほか、東京には新木場店・五反田店・代々木店の3店舗を展開しています。まだまだ始まったばかりの会社ですが、人と人が自然と集まってくるようなお店を、もっともっと広げていきたいと考えています。今後、3年間で10店舗まで出店構想があり、未来の幹部候補募集です! 【仕事内容】 あなたの経験をいかして、責任者としてご活躍いただきます。 マネジメントの実績をみがけば、店舗マネージャーから、SVや業態開発、事業開発など幹部職へのステップアップも可能です。 【具体的には…】 店舗の運営全般をおまかせします。 ・予約管理、電話対応 ・数値管理など店舗マネジメント ・食材の仕入れや在庫管理 ・スタッフの教育 など人材管理 ・お席へのご案内、オーダーテイク、レジ対応など接客全般 ・仕込みから盛り付けまでの調理業務 会社があなたの成長をサポートします。まだ当社のチャレンジは始まったばかり。今後、SVなど役職も増える見込みです。
職種
店長・マネージャー(候補)
勤務地
千葉県印西市
中央北1-4
給与
月給:300,000円〜330,000
【年収例 ※住宅手当など含む】 店長候補:年収360万~396万円 店長目安:年収420万円  ◎店長(入社5年目・31歳男性)で年収500万円の方もいます ※給与にはみなし残業代(52時間・94,149円)含む。超過分は別途支給。 ◎試用期間3か月(期間中の変動なし)
求人詳細
掲載終了予定日:
『肉のウヱキ』千葉ニュータウン店株式会社Ego
千葉県印西市店長・マネージャー(候補)月給:300,000円〜330,000
正社員経験を活かす出店・独立開業ノウハウ女性が活躍中社会保険完備
求人詳細
掲載終了予定日:
正社員未経験歓迎出店・独立開業ノウハウ車通勤OKメニュー・商品開発
仕事
ちょっと変わったネオ酒場『肉のウヱキ』が、お客様に「最高に楽しい時間」を提供していく仲間を募ります。 『肉のウヱキ』は昼は定食屋さん、夜は“ちょい呑みネオ酒場”、テイクアウトもできるという3つの顔を持つ「昭和の商店街にあるお肉屋さん」をコンセプトにした飲食店なんです。 現在、千葉のほかに、東京に新木場店・五反田店・代々木店の3店舗を展開。しかし、これはまだ壮大な物語のほんの始まりに過ぎません。今後3年間で10店舗出店の構想あり!私たちは人と人が自然と集まってくるようなお店を、もっと広げていきたいと考えています。あなたの新しい挑戦を「肉のウヱキ」で始めませんか。イベント企画など大歓迎です。 【仕事内容】 未経験の方も歓迎!まずはメニューのラインナップや店舗オペレーションを覚えることからスタート。接客を中心に、調理など幅広いスキルを身に付けていきましょう。 【具体的には…】 ・お席へのご案内、オーダーテイク、レジ対応など接客全般 ・ドリンク作り、提供 ・予約管理、電話対応 ・仕込みから盛り付けまでの調理業務 ・食材の仕入れや在庫管理 ・アルバイトスタッフの教育 など 会社があなたの成長をサポートします。まだ当社のチャレンジは始まったばかり。今後、店長など役職も増える見込みです。
職種
ホール・サービススタッフ
勤務地
千葉県印西市
中央北1-4
給与
月給:250,000円〜330,000
【年収例(目安)※住宅手当など含む】 一般スタッフ:年収300万~396万円 店長候補:年収360万~396万円 店長目安:年収420万円  ◎店長(入社5年目・31歳男性)で年収500万円の方もいます ※給与にはみなし残業代(16時間・27,999円)含む。超過分は別途支給。 ◎試用期間3か月(期間中の変動なし)
求人詳細
掲載終了予定日:
『肉のウヱキ』千葉ニュータウン店株式会社Ego
千葉県印西市ホール・サービススタッフ月給:250,000円〜330,000
正社員未経験歓迎出店・独立開業ノウハウ車通勤OKメニュー・商品開発
求人詳細
掲載終了予定日:
正社員社員寮・社宅あり店舗運営・マネジメント社会保険完備月8日以上休みあり
仕事
昼は定食屋さん、夜は“ちょい呑みネオ酒場”、テイクアウトもできるというまさに三刀流の昭和大衆酒場『肉のウヱキ』が仲間を募集します! 現在、千葉のほかに、東京に新木場店・五反田店・代々木店の3店舗を展開。しかし、これはまだ壮大な物語のほんの始まりに過ぎません。今後3年間で10店舗出店の構想あり!私たちは人と人が自然と集まってくるようなお店を、もっともっと広げていきたいと考えています。あなたの新しい挑戦を「肉のウヱキ」で始めませんか。メニューのアイデアなど大歓迎です。 【仕事内容】 未経験の方も歓迎!まずはメニューのラインナップや店舗オペレーションを覚えることからスタート。調理を中心に、接客など幅広いスキルを身に付けていきましょう。 【具体的には…】 ・仕込みから盛り付けまでの調理業務 ・ドリンク作り、提供 ・食材の仕入れや在庫管理 ・お席へのご案内、オーダーテイク、レジ対応など接客全般 ・予約管理、電話対応 ・アルバイトスタッフの教育 など 会社があなたの成長をサポートします。まだ当社のチャレンジは始まったばかり。今後、店長など役職も増える見込みです。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
千葉県印西市
中央北1-4
給与
月給:250,000円〜330,000
【年収例(目安)※住宅手当など含む】 一般スタッフ:年収300万~396万円 店長候補:年収360万~396万円 店長目安:年収420万円  ◎店長(入社5年目・31歳男性)で年収500万円の方もいます ※給与にはみなし残業代(16時間・27,999円)含む。超過分は別途支給。 ◎試用期間3か月(期間中の変動なし)
求人詳細
掲載終了予定日:
『肉のウヱキ』千葉ニュータウン店株式会社Ego
千葉県印西市調理・キッチンスタッフ月給:250,000円〜330,000
正社員社員寮・社宅あり店舗運営・マネジメント社会保険完備月8日以上休みあり
求人詳細
掲載終了予定日:
正社員女性が活躍中寿司のにぎり方各種資格取得支援あり住宅手当・家族手当
仕事
【職種紹介】 ◎寿司調理スタッフ/基本的な寿司の調理をお任せします。 ◎調理スタッフ/仕込みや通常の調理業務を担当します。 具体的な業務内容:寿司の握り・仕込み・洗い物・清掃など 経験豊富なベテラン層の比率が高い職場ですが、現在は若手やアルバイトの教育にも力を入れています。若い方の元気さや吸収力に期待しており、経験者には、料理人としての知識や人生経験を活かしていただきたいと考えています。 当社では、「見習期間」というものは設けていません。包丁の研ぎ方から扱い方、仕込みや切り身のおろし方、握りの実践に至るまで、早ければ1ヶ月程で一通りの技術を身につけることができます。さらに、3年あれば魚のさばき方をはじめとした調理技術が確実に身につきます。 【キャリアアップのチャンス】 続々と新店舗を出店中で、キャリアアップの機会が豊富です。各種研修も充実しており、一般スタッフから調理主任、料理長、ブランドマネージャー、仕入れ担当、商品開発など多岐にわたるキャリアパスがあります。あなたも一緒に成長し、キャリアを築いていきませんか?
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
東京都江東区
有明2-1-8  有明ガーデン5階
給与
月給:350,000円〜550,000
※経験・能力・前職給与を考慮します ※試用期間:一次面接を通過したら「お見合い期間」となっています。(最長2週間の業務体験:アルバイト雇用/東京:時給1226円~※その他の時給はエリア・店舗に準じる)その後、職務に適した考査額を決定します。 ※週休3日を選択した場合、給与応相談 【給与例】 板前/月給:35万~45万円  板長候補/月給:45万~55万円
求人詳細
掲載終了予定日:
『回転寿司 ABURI百貫』有明ガーデン店株式会社サイプレス
東京都江東区調理・キッチンスタッフ月給:350,000円〜550,000
正社員女性が活躍中寿司のにぎり方各種資格取得支援あり住宅手当・家族手当
求人詳細
掲載終了予定日:
正社員交通費支給飲食バイト経験者歓迎出店計画多数の成長企業社員寮・社宅あり
仕事
【あなたの役割】 仕込みや通常の調理業務を担当していただきます。お店ごとに客層や地域性を考慮して、メニューやセット商品の組み合わせをアレンジしています。各店舗のチームが主体的にお店のカラーを決めるため、「この食材を取り入れてみよう」「価格帯を調整してみよう」「接客スタイルを変えてみよう」といった発想が生まれています。 【チームで作り上げるお店】 メンバー全員で決めたルールによって、お客様に喜んでいただけたり、自分のサービス力や調理技術によって売上が上がるといった変化をダイレクトに実感できる職場環境も魅力です。このように、各店舗のチームが自分たちのお店を作り上げることで、やりがいや達成感を味わうことができます。 【スキル&キャリアアップのチャンス】 3年あれば、魚のさばき方をはじめとした調理技術が身につきます。続々と新店舗を出店中で、キャリアアップの機会が豊富です。各種研修も充実しており、一般スタッフから調理主任、料理長、ブランドマネージャー、仕入れ担当、商品開発など多岐にわたるキャリアパスがあります。あなたも一緒に成長し、キャリアを築いていきませんか?
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
東京都千代田区
神田神保町1-5-1  神保町須賀ビルB1階
給与
月給:300,000円〜500,000
※経験・能力・前職給与を考慮します ※東京、神奈川、千葉は地域手当25,000円を一律加算 ※試用期間:一次面接を通過したら「お見合い期間」となっています。(最長2週間の業務体験:アルバイト雇用/東京:時給1226円~※その他の時給はエリア・店舗に準じる)その後、職務に適した考査額を決定します。 ※週休3日を選択した場合、給与応相談 <給与テーブル> 一般/月給:30万~35万円 料理長候補/月給:35万~50万円
求人詳細
掲載終了予定日:
『築地食堂源ちゃん』 神保町店 株式会社サイプレス
東京都千代田区調理・キッチンスタッフ月給:300,000円〜500,000
正社員交通費支給飲食バイト経験者歓迎出店計画多数の成長企業社員寮・社宅あり
求人詳細
掲載終了予定日:
正社員各種資格取得支援あり制服貸与独立希望者、歓迎年齢不問
仕事
カウンターでの握りや接客を中心に、 経験・スキルに応じて、下記の業務を段階的にお任せします。 *寿司の握り・仕込み・食材管理 *カウンターでの接客・お客様対応 *スタッフ育成・チームマネジメント *店舗運営に関わる業務全般(原価・品質管理など) お客様に「また来たい」と思っていただける寿司店づくりを、ぜひ一緒に目指しましょう。 【この仕事のPOINT】 ■ 経験を活かして、現場の中心として活躍 板長経験者・カウンター経験者は即戦力としてお迎えします。 これまで培ってきた技術やスタイルを、存分に発揮できる環境です。 ■ 成長フェーズの今だからこそのチャンス 第二創業期の現在、業績は好調。 新規出店を控えているため、オペレーション構築や店舗づくりに関わる経験も積めます。 お店をつくり上げていく楽しさを味わいたい方には、最適なタイミングです。 ■ 安定した基盤のもと、長く働ける 創業7年で年商35億円を突破するなど、安定した成長を続けています。 複数店舗を展開する経営基盤があり、腰を据えてキャリアを築いていけます。
職種
料理長・シェフ(候補)
勤務地
北海道札幌市
中央区南3条西3丁目4-2 S3 中屋ビル 3F
給与
月給:500,000円〜700,000
【給与例】 《入社1年目:料理長候補》 月給40万円+各種達成歩合20~25万円 ⇒年収700万円以上! 《入社1年目・未経験者》 ベース月給35万円+インセンティブ ⇒年収600万円以上! ※経験やスキルに応じて給与は決定いたします ※前職給与や実績も最大限考慮いたしますので、遠慮なくご相談ください。 試用期間はありません 別途売り上げインセンティブ有
求人詳細
掲載終了予定日:
『札幌 すし白』株式会社NEXT STAGE
北海道札幌市料理長・シェフ(候補)月給:500,000円〜700,000
正社員各種資格取得支援あり制服貸与独立希望者、歓迎年齢不問
求人詳細
掲載終了予定日:
正社員店舗運営・マネジメント包丁さばき電車通勤OKおいしいまかない
仕事
カウンターでの握りや接客を中心に、 経験・スキルに応じて、下記の業務を段階的にお任せします。 *寿司の握り・仕込み・食材管理 *カウンターでの接客・お客様対応 *スタッフ育成・チームマネジメント *店舗運営に関わる業務全般(原価・品質管理など) お客様に「また来たい」と思っていただける寿司店づくりを、ぜひ一緒に目指しましょう。 【この仕事のPOINT】 ■ 経験を活かして、現場の中心として活躍 板長経験者・カウンター経験者は即戦力としてお迎えします。 これまで培ってきた技術やスタイルを、存分に発揮できる環境です。 ■ 成長フェーズの今だからこそのチャンス 第二創業期の現在、業績は好調。 新規出店を控えているため、オペレーション構築や店舗づくりに関わる経験も積めます。 お店をつくり上げていく楽しさを味わいたい方には、最適なタイミングです。 ■ 安定した基盤のもと、長く働ける 創業7年で年商35億円を突破するなど、安定した成長を続けています。 複数店舗を展開する経営基盤があり、腰を据えてキャリアを築いていけます。
職種
料理長・シェフ(候補)
勤務地
大阪府大阪市
北区梅田
給与
月給:500,000円〜700,000
【給与例】 《入社1年目:大将候補》 月給40万円+各種達成歩合20~25万円 ⇒年収700万円以上! 《入社1年目・板前》 ベース月給35万円+インセンティブ ⇒年収600万円以上! ※経験やスキルに応じて給与は決定いたします ※前職給与や実績も最大限考慮いたしますので、遠慮なくご相談ください。 試用期間はありません 別途売り上げインセンティブ有
求人詳細
掲載終了予定日:
『梅田 すし継』株式会社NEXT STAGE
大阪府大阪市料理長・シェフ(候補)月給:500,000円〜700,000
正社員店舗運営・マネジメント包丁さばき電車通勤OKおいしいまかない
求人詳細
掲載終了予定日:
正社員電車通勤OK経験を活かす社会保険完備じっくり長く働きたい方、歓迎
仕事
カウンターでの握りや接客を中心に、 経験・スキルに応じて、下記の業務を段階的にお任せします。 *寿司の握り・仕込み・食材管理 *カウンターでの接客・お客様対応 *スタッフ育成・チームマネジメント *店舗運営に関わる業務全般(原価・品質管理など) お客様に「また来たい」と思っていただける寿司店づくりを、ぜひ一緒に目指しましょう。 【この仕事のPOINT】 ■ 経験を活かして、現場の中心として活躍 板長経験者・カウンター経験者は即戦力としてお迎えします。 これまで培ってきた技術やスタイルを、存分に発揮できる環境です。 ■ 成長フェーズの今だからこそのチャンス 第二創業期の現在、業績は好調。 新規出店を控えているため、オペレーション構築や店舗づくりに関わる経験も積めます。 お店をつくり上げていく楽しさを味わいたい方には、最適なタイミングです。 ■ 安定した基盤のもと、長く働ける 創業7年で年商35億円を突破するなど、安定した成長を続けています。 複数店舗を展開する経営基盤があり、腰を据えてキャリアを築いていけます。
職種
料理長・シェフ(候補)
勤務地
東京都中央区
銀座
給与
月給:500,000円〜700,000
【給与例】 《入社1年目:料理長候補》 月給40万円+各種達成歩合20~25万円 ⇒年収700万円以上! 《入社1年目・未経験者》 ベース月給35万円+インセンティブ ⇒年収600万円以上! ※経験やスキルに応じて給与は決定いたします ※前職給与や実績も最大限考慮いたしますので、遠慮なくご相談ください。 試用期間はありません 別途売り上げインセンティブ有
求人詳細
掲載終了予定日:
銀座地区店株式会社NEXT STAGE
東京都中央区料理長・シェフ(候補)月給:500,000円〜700,000
正社員電車通勤OK経験を活かす社会保険完備じっくり長く働きたい方、歓迎
求人詳細
掲載終了予定日:
正社員出店計画多数の成長企業日本酒の知識おいしいまかない魚の知識
仕事
カウンターでの握りや接客を中心に、 経験・スキルに応じて、下記の業務を段階的にお任せします。 *寿司の握り・仕込み・食材管理 *カウンターでの接客・お客様対応 *スタッフ育成・チームマネジメント *店舗運営に関わる業務全般(原価・品質管理など) お客様に「また来たい」と思っていただける寿司店づくりを、ぜひ一緒に目指しましょう。 【この仕事のPOINT】 ■ 経験を活かして、現場の中心として活躍 板長経験者・カウンター経験者は即戦力としてお迎えします。 これまで培ってきた技術やスタイルを、存分に発揮できる環境です。 ■ 成長フェーズの今だからこそのチャンス 第二創業期の現在、業績は好調。 新規出店を控えているため、オペレーション構築や店舗づくりに関わる経験も積めます。 お店をつくり上げていく楽しさを味わいたい方には、最適なタイミングです。 ■ 安定した基盤のもと、長く働ける 創業7年で年商35億円を突破するなど、安定した成長を続けています。 複数店舗を展開する経営基盤があり、腰を据えてキャリアを築いていけます。
職種
料理長・シェフ(候補)
勤務地
愛知県名古屋市
中村区椿町10-2 リニア名駅 2階
給与
月給:500,000円〜700,000
【給与例】 《入社1年目:料理長候補》 月給40万円+各種達成歩合20~25万円 ⇒年収700万円以上! 《入社1年目・未経験者》 ベース月給35万円+インセンティブ ⇒年収600万円以上! ※経験やスキルに応じて給与は決定いたします ※前職給与や実績も最大限考慮いたしますので、遠慮なくご相談ください。 試用期間はありません 別途売り上げインセンティブ有
求人詳細
掲載終了予定日:
『店名未定』株式会社NEXT STAGE
愛知県名古屋市料理長・シェフ(候補)月給:500,000円〜700,000
正社員出店計画多数の成長企業日本酒の知識おいしいまかない魚の知識
求人詳細
掲載終了予定日:
正社員賞与・インセンティブありおいしいまかない月8日以上休みあり野菜の知識
仕事
活気ある郷土料理店を支える【調理スタッフ】 具体的にお任せする業務 キッチン業務 仕込み、調理、片付け、仕入れ管理まで全般をお任せします。 その日一番の旬の食材を扱うため、毎日が新鮮な挑戦の連続です。生簀(いけす)の新鮮なカニや魚を扱うなど、魚介調理の確かなスキルが磨かれる環境です。 お店のこだわり カウンター席の目の前には、旬の魚介が泳ぐ大きな生簀(いけす)。看板メニューの「キンキのしゃぶしゃぶ」をはじめ、こだわりの料理で多くのお客様に愛されています。 私たちが大切にしていること スキルや経験よりも、まずは**「お客様に喜んでいただきたい」という【おもてなし精神】**を何より大切にしています。 「おいしかった、また来るね」という言葉を活力に、私たちと一緒に成長していきませんか?
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
北海道札幌市
中央区南三条西3-1 サンスリービル 8F、9F
給与
月給:300,000円〜400,000
固定残業代:あり 1ヶ月あたり7万2000円 〜(固定残業時間:1ヶ月あたり45時間) 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する *月平均残業時間は20時間~30時間程* ・賞与・昇給あり ・前年度実績:賞与支給3~4か月分 試用期間あり:研修期間:3ヶ月(期間中:月給28万円~)
求人詳細
掲載終了予定日:
郷土料理 おが株式会社加奈
北海道札幌市調理・キッチンスタッフ月給:300,000円〜400,000
正社員賞与・インセンティブありおいしいまかない月8日以上休みあり野菜の知識
求人詳細
掲載終了予定日:
正社員じっくり長く働きたい方、歓迎社会保険完備制服貸与Uターン・Iターン歓迎
仕事
<ホール業務(基本)> お客様とお店をつなぐ“接客の中心的存在”として、接客・ご案内・料理提供・アルバイトへの指示だしなど、ホールの基本業務をお任せします。状況に合わせて、スムーズな提供やテーブル全体の進行(料理の出し方・声かけ・会計のタイミング、キッチンとの調整など)も整えていきます。 <ゲストリレーション(ファンづくり)> 普段使いのお客様はもちろん接待や会食など、大切な場面でご利用される方も多い当店。だからこそ、丁寧さは大切にしながらも、肩ひじ張らない雰囲気と、気持ちよく迎える“ウエルカム感”を大事にしています。会話の流れやその場の温度感を見ながら、ちょうどいい距離感で場を明るく整え、「また来たい」と思っていただける時間につなげてください。 お客様の好みや過ごし方を少しずつ掴み、店舗とお客様をつなぐ橋渡し役として、再来店につながる関係づくり(情報共有・引き継ぎ)も担ってください。 <料理やお酒の理解を活かした提案> 鰻や和食の背景、料理のこだわりやお酒との相性を学び、会話の中で自然に伝えることが当店の魅力向上につながります。 知識や経験を重ねることで、提案力・接客力が磨かれていきます。
職種
ホール・サービススタッフ
勤務地
東京都千代田区
永田町1-11-28 合人社東京永田町ビル 1F
給与
月給:350,000円〜450,000
※経験・スキルを考慮の上、決定します。 ※試用期間:3ヶ月(その間の待遇変動はなし) ※上記給与には固定残業代45時間/85,600円~が含まれます。超過分は追加支給 ◎昇給あり ◎賞与あり/業績に応じる
求人詳細
掲載終了予定日:
『鰻 北白川』株式会社ジュンバタンメラ
東京都千代田区ホール・サービススタッフ月給:350,000円〜450,000
正社員じっくり長く働きたい方、歓迎社会保険完備制服貸与Uターン・Iターン歓迎
求人詳細
掲載終了予定日:
正社員急募経験を活かす店舗運営・マネジメント駅から徒歩5分以内
仕事
<まずは現場理解からスタート> 入社後は、ホール業務のオペレーションに入り、店舗全体の流れを把握していただきます。接客や料理提供を通して、当店ならではのサービスや鰻料理への理解を深めてください。 <店舗運営・マネジメント業務> 現場に慣れてきたら、以下のような店舗運営・マネジメント業務を段階的にお任せします。 *スタッフの教育・育成 *シフト作成・勤怠管理 *売上管理・数値管理 *在庫管理・発注業務 *店舗全体のオペレーション改善 *SNS運用 *販促関連 <鰻・和食の知識も深められる環境> 希望や適性に応じて、キッチン業務にも関わることが可能です。 鰻のさばきや焼きなど、料理への理解を深めることで、お客様へのご提案やサービスの質向上にも活かせます。
職種
店長・マネージャー(候補)
勤務地
東京都千代田区
永田町1-11-28 合人社東京永田町ビル 1F
給与
月給:400,000円〜500,000
※経験・スキルを考慮の上、決定します。 ※試用期間:3ヶ月(その間の待遇変動はなし) ※上記給与には固定残業代45時間/86,805円~が含まれます。超過分は追加支給 ◎昇給あり ◎賞与あり/業績に応じる
求人詳細
掲載終了予定日:
『鰻 北白川』株式会社ジュンバタンメラ
東京都千代田区店長・マネージャー(候補)月給:400,000円〜500,000
正社員急募経験を活かす店舗運営・マネジメント駅から徒歩5分以内
求人詳細
掲載終了予定日:
正社員野菜の知識月8日以上休みあり食材の仕入れ・目利き力交通費支給
仕事
東京駅すぐ、八重洲ビルの地下にある8goは、 ただのレストランではありません。 私たちが掲げているのは、 未来を見据えた『再生(リジェネラティブ)』という考え方。 日々の営業はもちろんですが、 ここは食の新しいアイデアが生まれます。 スタートアップ企業と新しい食材を試したり、 生産者さんと直接プロジェクトを組んだり、イベントを企画したり。 『キッチンの中だけで料理を表現する時代は終わった』。 8goは、20〜30代活躍中、表現領域を広げるための場所です。 ■お任せする主な業務内容■ ・8goの味を支える仕込みから、盛り付けまでのキッチンワーク全般。 ランチ: 野菜の魅力を引き出すヴィーガン料理や、グルテンフリーなど「体に心地よい一皿」の調理。 ディナー: 「和素材×サイエンス」で驚きをつくる、自由な発想の小皿料理(ネオ・タパス)の調理。 ・衛生管理やオペレーションの最適化。 <仕事になれてきたら・・・> ・スキルや経験に合わせた、後輩指導/フォローや環境づくり。 ・メニュー開発 年次に関係なく、チーム全員で新しい一皿を形にする試作と改善。 ・ 食材仕入れ 生産者さんや卸業者さんと繋がり、食材の背景を理解した上での仕入れ。 ・ 催事などの参加(希望/適性による) レストランを飛び出し、イベントやコラボ企画など「食の新しい表現」への参加。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
東京都中央区
八重洲1-4-16八重仲ダイニング B2F
給与
月給:250,000円〜350,000
■昇給あり ■賞与あり ※経験・能力等を考慮の上、優遇します ◎試用期間6ヵ月あり(期間中の変動なし)
求人詳細
掲載終了予定日:
8go (エゴ ) 株式会社PLUM KNOT
東京都中央区調理・キッチンスタッフ月給:250,000円〜350,000
正社員野菜の知識月8日以上休みあり食材の仕入れ・目利き力交通費支給
求人詳細
掲載終了予定日:
【月8日以上休み/16時頃までの勤務】母体は上場企業の安定基盤!『西洋銀座』の伝統を継ぐ洋惣菜の調理スタッフ募集≪面接1回≫
西洋銀座 日本橋キッチン 株式会社西洋銀座
フレンチ/洋食全般/中食(惣菜・宅配など)
上場企業が母体の安定基盤◎長く働けるのが当社の自慢
正社員包丁さばき急募社会保険完備賞与・インセンティブあり
仕事
主な仕事は、百貨店の「デパ地下」で販売する洋風惣菜の調理です 。 【具体的な業務内容】 ◎お惣菜作り ◎仕込みや調理全般 ◎料理技術、盛り付け技術を習得し、実践してください ◎メニュー開発 【キャリアパス】 仕事に慣れてくると、少しずつ他の調理業務もおまかせします 。 経験者の方は、これまでのスキルを存分に活かせる環境です 。 将来的には、料理長として活躍するキャリアも目指せます 。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
東京都中央区
日本橋小舟町9-8 成瀬ビル
給与
月給:220,000円〜330,000
試用期間1ヶ月/期間中の条件変動なし 昇給年1回 賞与年2回 ※残業代は別途全額支給 ※スタート給与は経験や能力・前職給与を考慮の上、決定します。 <想定年収> 330万円~450万円
求人詳細
掲載終了予定日:
西洋銀座 日本橋キッチン 株式会社西洋銀座
東京都中央区調理・キッチンスタッフ月給:220,000円〜330,000
正社員包丁さばき急募社会保険完備賞与・インセンティブあり
求人詳細
掲載終了予定日:
正社員オープニングスタッフキャリアアップ希望者、歓迎高級食材の知識・扱い方野菜の知識
仕事
『CRAZY GRANDE MAISON』の婚礼・カフェダイニングチームにてご活躍いただきます。 婚礼では会場の中心に位置するセンターキッチンでゲストの目前に立ち、仕上げや盛り付けを通して“体験する料理”を提供。素材選びや演出にも関われるため、ただ調理をこなすだけでなく、「料理人としての感性」を最大限に発揮できる環境です。 <主な仕事内容> ・婚礼フルコースの調理(仕込み・火入れ・盛り付け・仕上げなど) ・カフェダイニングメニューの仕込み・提供 ・仕入れや食材管理、品質・衛生管理 ・チームメンバーとの育成(料理長・スーシェフ候補の場合) キッチンはゲスト席と隣接したオープン設計で、臨場感あふれるライブキッチン形式。1卓ごとに専属サービスがつき、料理に合わせたペアリング提供も行うなど、料理人・サービスが一体となって“祝う体験”を創り上げていきます。調理経験の浅い方も、総料理長やパティシエから実践的に学べます。 料理長やスーシェフ経験の有無は問いません、まずは一度お話ししましょう!
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
神奈川県横浜市
西区みなとみらい1-1-5 横浜ティンバーワーフ 2階・3階
給与
月給:300,000円〜450,000
※試用期間なし ※給与は、経験・スキルを考慮の上決定 ※固定残業40時間 / 68,040円~102,095円を含む(超過した場合は別途支給) ●昇給年1回:7月(平均1.5~3%程度UP) └人事評価制度項目にのっとり決定します ●賞与年2回(年間1~2カ月分支給) 【収入例】 ▼調理スタッフ/28歳 └月給30万円+賞与2カ月分⇒年収420万円 ▼現場責任者(2番手)/34歳 └月給35万円+賞与2カ月分⇒年収500万円 ▼料理長/41歳 └月給42万円+賞与2カ月分⇒年収590万円 ■スーシェフ候補としての採用も可能です(実力・経験に応じて月給40万円以上スタートOK)
求人詳細
掲載終了予定日:
『CRAZY GRANDE MAISON』株式会社CRAZY
神奈川県横浜市調理・キッチンスタッフ月給:300,000円〜450,000
正社員オープニングスタッフキャリアアップ希望者、歓迎高級食材の知識・扱い方野菜の知識
求人詳細
掲載終了予定日:
正社員リゾート地/リゾートホテルキャリアアップ希望者、歓迎深夜勤務制服貸与
仕事
ペストリー部門のシェフドパルティとして、ホテル内レストランや宴会で提供するデザートを中心に、製菓業務全般をお任せします。 商品開発やチーム運営にも関わりながら、部門を支えるポジションです。 <主な仕事内容> ・ペストリー部門における調理・製造業務全般 ・レストラン、宴会、ビュッフェ向けデザート・スイーツの製造 ・新メニュー・レシピの考案、商品開発 ・若手スタッフへの技術指導、チームマネジメント デザートを主軸とした製菓業務に加え、各レストランや宴会のコンセプトに合わせ、どのようなスイーツが求められているかを考えながら、新たなメニューやレシピづくりに取り組んでいただきます。 また、時間帯責任者として、現場の進行管理や技術指導もお任せします。 経験の浅いスタッフも多いため、日々の業務を通じた育成やフォローに携わっていただきます。 <キャリアパス> コミドキュイジーヌ⇒シェフドパルティ⇒スーシェフ⇒シェフドキュイジーヌ⇒エグゼクティブスーシェフ⇒エグゼクティブシェフ ◎新卒コミからスーシェフ(宴会部門)へキャリアアップした実績もあります
職種
製菓、パティシエ
勤務地
福岡県福岡市
中央区地行浜2丁目2-3
給与
月給:240,000円〜300,000
+賞与年2回 ※経験・スキルを考慮の上、決定します。 ※残業代は別途全額支給します。 ※試用期間:2ヶ月(その間の待遇変動はなし)
求人詳細
掲載終了予定日:
『ヒルトン福岡 シーホーク』株式会社ホークスタウン
福岡県福岡市製菓、パティシエ月給:240,000円〜300,000
正社員リゾート地/リゾートホテルキャリアアップ希望者、歓迎深夜勤務制服貸与
求人詳細
掲載終了予定日:
正社員賞与・インセンティブあり電車通勤OKじっくり長く働きたい方、歓迎経験を活かす
仕事
少人数チームだからこそ、入社後すぐに裁量を持って活躍できるケータリングサービスのサービススタッフ募集です。 実力や意欲次第では、2~3か月でリーダー・マネジメントポジションを目指すことも可能! 実際に入社1か月目から、業務範囲を超えた役割を任された事例もあります。 業務の流れ(一例) ■当日のメニュー確認・備品・料理・ドリンク類の準備 ■車で現場へ移動 ■会場到着後、搬入作業や担当者との最終打ち合わせ ■セッティング作業 ■パーティ本番(料理補充、ドリンク対応、会場内での運営) ■終了後の後片付け・撤収 ■帰社後、清掃や備品整理などのリセット作業 トップダウンではなく、自分で考え、意見を発信し、みんなで決める文化が特徴。 入社当初から社員MTGに参加し、現場や職場環境をより良くするための意見出しができます。 ケータリングサービス「Mr.BUFFET」の現場にて、パーティやイベントの運営をサポート。 会場ごとに異なる演出や対応を行うため、マニュアルに縛られないライブ感あるサービスを楽しめる仕事です。 イベントは1日1件が基本。丁寧な準備と運営を行うため、無理のないスケジュールです。 料理はすべてセントラルキッチンで調理されたものを使用するため、現場での本格的な調理業務はありません。 ホールという枠にとらわれず、人として・チームとして成長していける仕事です。
職種
ホール・サービススタッフ
勤務地
東京都足立区
千住橋戸町49 フローラルハイム1F
給与
月給:275,000円〜300,000
※給与には固定残業代40時間(61,300円/東京・57,000円/愛知)、深夜残業手当23時間(7,050円/東京・6,555円/愛知)を含む。超過した場合は別途支給します。 ※経験やスキルを考慮のうえ決定します ※試用期間:3ヶ月(その間の待遇変動はなし)
求人詳細
掲載終了予定日:
『Mr.BUFFET』東京セントラルキッチン 株式会社LightHouse
東京都足立区ホール・サービススタッフ月給:275,000円〜300,000
正社員賞与・インセンティブあり電車通勤OKじっくり長く働きたい方、歓迎経験を活かす
求人詳細
掲載終了予定日:
正社員食材の仕入れ・目利き力包丁さばきキャリアアップ希望者、歓迎野菜の知識
仕事
リニューアルオープンする『Flying shrimp』で、店舗スタッフの募集! 仕入れや仕込み、揚げる・焼くなどの簡単な調理や在庫管理といったキッチン業務全般と、お客様のご案内・配膳・オーダー対応・ドリンク作成・お会計などのホール業務をお任せします。まずはお店の雰囲気や業務フローに慣れるところから始めましょう。調理経験が浅い方やブランクがある方も、先輩スタッフが丁寧にサポートしますのでご安心ください◎ 当店は今後ランチタイムからディナータイムまで営業する予定ですが、働く時間帯は柔軟にご相談いただけます。企業内では主婦層や女性スタッフも多く活躍中。家事や育児と両立しながら働いているメンバーも多く、あたたかく助け合える雰囲気のある職場です! また、慣れてきた方にはメニュー開発にも参加していただけます。ジャンルにとらわれず、「これ出してみたい!」という自由な発想を大切にしています。自分の料理でお客様を笑顔にしたい方、大歓迎です! 今回の募集はお店の“これから”を一緒につくってくれる仲間探し。 店舗づくりやイベントの企画、オペレーションの改善提案などにもぜひ参加してください。あなたの意見やアイデアが、お店の未来を形づくる一部になります! さらに、県外からの応募者には引っ越し支援や住まい探しのサポートもあり! あなたらしい働き方と料理の面白さを、思いきり楽しみましょう。
職種
店舗スタッフ
勤務地
神奈川県小田原市
栄町2-8-33 第二岩下ビル1F
給与
月給:180,000円〜200,000
※試用期間2ヵ月あり(期間中の条件変動はありません) ※固定残業代15時間分・20,000円(沖縄)~22,969円(神奈川)を含む。超過分は別途支給 ※給与は能力・技術などを考慮して決定 ※調理未経験者は契約社員からのスタートも可能です(応相談)
求人詳細
掲載終了予定日:
『Flying shrimp 小田原』株式会社WOKINI
神奈川県小田原市店舗スタッフ月給:180,000円〜200,000
正社員食材の仕入れ・目利き力包丁さばきキャリアアップ希望者、歓迎野菜の知識
求人詳細
掲載終了予定日:
正社員社会保険完備野菜の知識交通費全額支給魚の知識
仕事
▼ホテルレストランの調理を幅広く経験 ロッテシティブランドホテル内のレストラン「シャルロッテ」にて、調理業務全般をお任せします。朝~昼の時間帯が中心で、午後以降の時間を有効活用しやすい勤務スタイルです。 仕入れ、仕込み、在庫管理、調理、メニュー開発など、ホテルレストラン運営の幅広い業務に携われる環境。料理人としての引き出しを増やしながら、やりがいのある毎日を送れます。 ▼朝と昼、それぞれに“こだわり”のあるメニュー展開 朝食では、「健康美」をテーマにした和洋ブッフェを提供。契約農家から届く新鮮野菜や、厳選した調味料を使用したヘルシーメニューが並びます。ロッテグループならではの「コアラのマーチパンケーキ」など、遊び心ある一品も好評です。 ランチでは、名物の「錦糸町美飾バーガー」など6種から選べるメインに、サラダ・スープ・ドリンク・デザートをセットにした彩り豊かなプレートを提供。味にも見た目にもこだわったラインナップで、女性を中心に人気を集めています。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
東京都墨田区
錦糸4丁目6−1
給与
月給:280,000円〜342,000
固定残業時間10時間/月(21,076円~)を含む ★昇給あり/年1回 ★賞与あり/年2回(昨年度実績3カ月分) ★調理師免許手当あり ★食事手当(400円/日) ★扶養家族手当(12,000円/子) ※経験・スキルを考慮のうえ、決定いたします ※残業手当:固定残業手当超過時間分は別途支給 ※試用期間2ヶ月あり(期間中の待遇に変更なし)
求人詳細
掲載終了予定日:
『ロッテシティホテル錦糸町』株式会社ロッテシティホテル
東京都墨田区調理・キッチンスタッフ月給:280,000円〜342,000
正社員社会保険完備野菜の知識交通費全額支給魚の知識
求人詳細
掲載終了予定日:
正社員制服貸与社員寮・社宅あり月8日以上休みあり魚の知識
仕事
当社が展開する多彩な飲食業態のいずれかの店舗にて、ホール・キッチン両方の業務を担当していただきます!まずは店舗の雰囲気やオペレーションに慣れていただくところからスタート。経験や適性に応じて、得意なポジションから業務をお任せしていきます◎ ▼ホール業務 お客様のご案内、オーダー、ドリンク作成、配膳、お会計など、接客業務全般。 型にはまったマニュアルではなく、「あなたらしい接客」でお客様に心地よい時間を提供することを大切にしています。笑顔と心遣いで、リピーターにつながる接客を目指してください。 ▼キッチン業務 仕込み、調理、盛り付け、食材管理、在庫管理など、キッチン業務全般。 基本的な作業からスタートし、ゆくゆくはメニュー開発や新商品提案にも挑戦可能。「こんな料理を出してみたい」というアイデアがあれば、積極的にカタチにできる環境です。既存メニューにとらわれず、自由な発想でチャレンジしてください。 ▼裁量と挑戦を楽しめる環境 店舗ごとに異なる業態やコンセプトがあり、調理・接客どちらも柔軟に対応できるスキルが身につきます。「もっと料理の幅を広げたい」「人と接するのが好き」――そんな想いを持った方にとって、のびのびと成長できるステージです! 自分の個性を活かしながら、仲間と一緒にお店をつくりあげていくやりがいを、ぜひ体感してください!!
職種
店舗スタッフ
勤務地
神奈川県小田原市
栄町2-1-20
給与
月給:360,000円〜400,000
※試用期間2ヶ月あり(期間中は月給33万円~) ※固定残業代45時間分・深夜手当80時間分116,000〜128,000円を含む(超過分は別途支給) ※給与は能力・技術などを考慮して決定します ※店長・料理長経験者は40万円以上での勤務開始も可能です ※調理未経験者は契約社員からのスタートも可能です(応相談)
求人詳細
掲載終了予定日:
『えん』株式会社WOKINI
神奈川県小田原市店舗スタッフ月給:360,000円〜400,000
正社員制服貸与社員寮・社宅あり月8日以上休みあり魚の知識
求人詳細
掲載終了予定日:
正社員未経験歓迎平日だけOKフリーター歓迎交通費支給
仕事
西麻布の日本料理店『万葉』にて、ホール・サービス業務全般をお任せします。 完全予約制・おまかせコースのみのため、慌ただしくオーダーを取るような接客ではありません。 最初は、 ・お客様のご案内 ・配膳、下げ物 ・ドリンク提供 など、基本的な業務からスタート。 慣れてきたら、 ・料理やお酒のご案内 ・お客様に合わせた距離感のある接客 ・海外のお客様への対応 などにも少しずつ挑戦していただきます。 接客マニュアルは最低限。 大切にしているのは、「どうすれば目の前のお客様に喜んでいただけるか」。 一人ひとりの接客スタイルや気づきを尊重する環境です。
職種
ホール・サービススタッフ
勤務地
東京都港区
西麻布1丁目15-10パークビュー西麻布2階
給与
月給:260,000円〜400,000
※経験・スキルを考慮の上決定 ※試用期間3ヶ月(待遇変更なし) ※残業代別途支給 ★経験の有無にかかわらず、成長に応じて随時評価します
求人詳細
掲載終了予定日:
『西麻布万葉』株式会社月詠
東京都港区ホール・サービススタッフ月給:260,000円〜400,000
正社員未経験歓迎平日だけOKフリーター歓迎交通費支給
求人詳細
掲載終了予定日:
正社員制服貸与Uターン・Iターン歓迎包丁さばき深夜勤務
仕事
自家製生パスタ専門店【MAGASIN DE PATES OPERETTA ASHIYA】で、キッチンスタッフを募集しています!本部からの手厚いサポートがあるので、安心して一つずつ業務に取り組めますよ。 おかげさまでお店は連日たくさんのお客様で賑わっています。日々の営業対応はもちろん、ゆくゆくはスタッフ管理など、お店を動かす面白さを存分に味わってください。 ▼経験が浅くても安心!シンプルな調理工程 「調理経験があまりないから不安…」という方もご安心ください!当社のセントラルキッチンから届く生パスタやソースなどの食材を使うので、複雑な調理工程は一切ありません。経験が浅い方でもスムーズに業務を覚えられますよ。 ▼具体的には、こんなお仕事をお願いします 食材の仕込みから、料理やドリンクの調理、盛り付けまでを担当します。お客様に「美味しい!」を届けるやりがいを感じられますよ。また、キッチン内の清掃や衛生管理、食材の搬入出なども行い、快適な厨房環境を保ちます。 ▼スタッフ育成 将来的には、お店を支える後輩スタッフの育成やマネジメントにも関わることができます。あなたの経験を次の世代に伝える、貴重な経験ができますよ。 ぜひ私たちと一緒に、お客様にとって魅力的で、スタッフにとっても素晴らしいお店を創り上げていきましょう!あなたからのご応募をお待ちしています!
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
兵庫県神戸市
東灘区住吉本町1-2-1 2階西エリア
給与
月給:300,000円〜350,000
※試用期間:なし <給与の目安> ◎未経験:月給25万円~ ◎調理経験者:月給30万円~ ◎店長:月給32万~34万円 ◎2店舗の統括:月給35万円~ ※経験・意欲・スキルをすべて鑑み、相談の上決定します。
求人詳細
掲載終了予定日:
『MAGASIN DE PATES OPERETTA ASHIYA』株式会社 芦屋酒井
兵庫県神戸市調理・キッチンスタッフ月給:300,000円〜350,000
正社員制服貸与Uターン・Iターン歓迎包丁さばき深夜勤務
求人詳細
掲載終了予定日:
正社員日本酒の知識社会保険完備魚の知識未経験歓迎
仕事
西麻布の日本料理店『万葉』にて、調理・キッチン業務全般をお任せします。 最初は、 ・盛り付けの補助 ・仕込みのサポート ・片付け、整理整頓 など、基本的な業務からスタート。 経験や成長スピードに応じて、 ・仕込み ・火入れ ・コースの一部調理 ・メニュー開発 などにも段階的に挑戦していただきます。 調理場は料理長が直接指導。 和食の基礎や技術はもちろん、ワインや日本酒にも深い知識を持つ料理人のもと、料理とお酒の相性、提供の考え方なども学べる環境です。 「できるようになったことは、できるだけ任せたい」というスタンスなので、意欲次第で仕事の幅はどんどん広がります。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
東京都港区
西麻布1丁目15-10パークビュー西麻布2階
給与
月給:260,000円〜400,000
※経験・スキルを考慮の上決定 ※試用期間3ヶ月(待遇変更なし) ※残業代別途支給 ★経験の有無にかかわらず、成長に応じて随時評価します
求人詳細
掲載終了予定日:
『西麻布万葉』株式会社月詠
東京都港区調理・キッチンスタッフ月給:260,000円〜400,000
正社員日本酒の知識社会保険完備魚の知識未経験歓迎
求人詳細
掲載終了予定日:
正社員各種資格取得支援あり時短社員制度ありじっくり長く働きたい方、歓迎月8日以上休みあり
仕事
南海グリルの各店舗で、ホール・サービス業務をお任せします。 ▼ハレの日を支える接客を 担当するのは、ステーキ・しゃぶしゃぶ・懐石料理などを提供する、格式あるレストランのホールポジション。記念日・接待・宴会など、非日常の特別なシーンが多く、「空間づくり」や「会話・所作」など、ワンランク上のおもてなしが求められる現場です。 料理を運ぶだけでなく、お客様の目的や空気感を汲み取りながら接することで、サービスの質は大きく変わります。「誰かの特別な一日」を支える喜びを感じてみませんか? ▼学びの多い現場で、接客スキルを伸ばす 南海グリルでは、鉄板焼・会席・宴会・婚礼など、店舗やシーンごとに求められる接客スタイルも異なります。丁寧な所作が重視される接待、臨機応変な判断力が問われる宴席、感動を演出する記念日対応など。さまざまなシチュエーションを経験することで、接客の引き出しがどんどん増えていきます。 また、予約管理や配席の工夫、イベント出店時のご案内など、ホール業務を超えた部分にも関われるチャンスがあります。工夫や発想を活かしながら、自分らしい接客スタイルを磨いていける環境です。 お客様との会話の中で名前を覚えていただいたり、「また来るね」と言ってもらえたりする瞬間は、仕事の大きなやりがいに変わります。 接客を作業で終わらせたくない方にとっても、きっと楽しめる職場です!
職種
ホール・サービススタッフ
勤務地
大阪府堺市
堺区戎島町3-22-1 プラットプラット1F
給与
月給:250,000円〜400,000
※経験・スキルを考慮の上、決定します。 ※試用期間:2ヶ月(その間の待遇変動は時給1400~1500円)
求人詳細
掲載終了予定日:
『南海グリル』堺駅店株式会社南海グリル
大阪府堺市ホール・サービススタッフ月給:250,000円〜400,000
正社員各種資格取得支援あり時短社員制度ありじっくり長く働きたい方、歓迎月8日以上休みあり
求人詳細
掲載終了予定日:
正社員食材の仕入れ・目利き力年齢不問制服貸与じっくり長く働きたい方、歓迎
仕事
南海グリルが運営するいずれかの店舗で、調理業務をお任せします。 しゃぶしゃぶ・すき焼き・鉄板焼き・ステーキ・宴会料理など、店舗ごとに扱う料理はさまざまですが、どの現場でも幅広い工程を少しずつ経験しながら、調理の基礎をしっかり身につけていくことができます。仕事やオペレーションは少しずつ覚えていきましょう。経験が浅い方も、先輩が丁寧にフォローします! <多彩な調理にチャレンジできる> 南海グリルの店舗はすべて徒歩圏内にあり、ジャンルも調理スタイルもさまざま。 配属先での調理に集中しながら、希望や適性に応じて、鉄板焼き・宴会調理・お弁当の仕込みなど、幅広い業務に関わることができます。 いろんな料理に関わることで視野が広がり、将来の選択肢も増やせる環境です。 <アイデアが形になる場面も> 月替わりメニューや宴会コースでは、スタッフのアイデアが採用されることも。 「もっとこんな盛り付けにしたい」「季節感を出したい」など、自分の意見を出しながら調理に関われるのも、やりがいのひとつです。 <成長意欲があれば大歓迎!> 料理を仕事にしたい、スキルを磨きたいという気持ちがあれば、経験や年齢は問いません。現場では若手も多く活躍しており、年齢に関係なく相談しやすい雰囲気があるのも魅力です。仲間と一緒に少しずつ成長していきたいという想いを持つ方にぴったりの職場です。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
大阪府堺市
堺区戎島町3-22-1 プラットプラット1F
給与
月給:250,000円〜400,000
※経験・スキルを考慮の上、決定します。 ※試用期間:2ヶ月(その間の待遇変動は時給1400~1500円)
求人詳細
掲載終了予定日:
『南海グリル』堺駅店株式会社南海グリル
大阪府堺市調理・キッチンスタッフ月給:250,000円〜400,000
正社員食材の仕入れ・目利き力年齢不問制服貸与じっくり長く働きたい方、歓迎
求人詳細
掲載終了予定日:
正社員電車通勤OK社員寮・社宅あり賞与・インセンティブあり年齢不問
仕事
産地直送の素材にこだわった料理が人気の寿司店です。 オープンから10年が経ち、常連のお客さまにも支えられながら、日々にぎわいのあるお店へと成長してきました。 今回、さらなる体制強化に向けて<寿司職人>を募集します。 まずは、開店前の仕込みや準備からスタート。 ご経験に応じて、魚の仕込みや下処理、シャリづくりなど、できることからお任せしていきます。 基礎から学びたい方には、ご飯の炊き方や魚のさばき方、当店で手作りしているダシ・醤油の作り方まで、丁寧にお教えします。 寿司を握れる方や、和食調理の経験をお持ちの方には、 北海道直送の鮮魚や小田原近郊の漁港から届く新鮮な魚介類を使い、 カウンターに立ってお客様との会話を楽しみながら、腕を振るっていただけます。 メニューに関する提案なども、積極的に歓迎します。 料理長は40代と若く、柔軟な考え方を大切にする人柄。 スタッフ一人ひとりの意見にも耳を傾けながら、より良い店づくりを進めています。 経験の有無に関わらず、のびのびとスキルを磨ける環境です。 【店舗情報】 客席数/カウンター10席・テーブル20席 5~6名体制で運営しており、20代〜60代まで幅広い世代が活躍中。 落ち着いた雰囲気で、親しみやすい職場です。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
神奈川県小田原市
栄町2-7-7 ホテルポシュ1F
給与
月給:360,000円〜380,000
■経験、スキルなどを考慮のうえ決定します ■試用期間3カ月/待遇面変更なし ■昇給/随時 ■賞与年2回(業績による/昨年度実績:1.5ヵ月分)
求人詳細
掲載終了予定日:
『すし処 潮り』有限会社十勝屋
神奈川県小田原市調理・キッチンスタッフ月給:360,000円〜380,000
正社員電車通勤OK社員寮・社宅あり賞与・インセンティブあり年齢不問
求人詳細
掲載終了予定日:
正社員月8日以上休みあり女性が活躍中キャリアアップ希望者、歓迎急募
仕事
▼お客様に最初に出会う、“お店の顔”として 販売スタッフの役割は、店頭でのお客様対応やスイーツ・ドリンクのご案内やドリンク作成など。ご来店いただいた方に笑顔でお声がけし、ショーケースの商品をご紹介したり、ギフトのご相談に乗ったりと、気持ちの良い時間をお届けします。抹茶スイーツに込められた想いや素材のこだわりも、少しずつ覚えながら丁寧に伝えていきましょう。 ▼抹茶の魅力とブランドの世界観を届ける 『MATCHA Patisserie Sadaharu AOKI』は、フランス・パリを拠点に活躍するパティシエ青木定治氏と、京都の老舗茶舗「山政小山園」が手がける抹茶スイーツブランドです。商品はもちろん、空間やパッケージ、サービスまで“体験”として楽しんでいただけるよう、お客様一人ひとりに寄り添ったご案内をお願いします。 ▼ドリンクのご提供やラッピング業務も カウンターでは、抹茶ラテや抹茶アメリカーノといったドリンクを提供しています。エスプレッソマシンを使った作業はマニュアル化されており、初めての方でもすぐに覚えられる内容です。ほかにも、レジでのお会計対応や、贈り物のラッピングなど、少しずつできることを増やしていきましょう。
職種
販売スタッフ
勤務地
東京都渋谷区
神宮前1-14-24 原宿TWビル 1F
給与
月給:270,000円〜310,000
※経験・スキルを考慮の上、決定します。 ※試用期間:6ヶ月(期間中は契約社員雇用/給与・条件変動なし) ※固定残業15時間(26,300~30,200円)を含む ※超過分別途支給
求人詳細
掲載終了予定日:
『MATCHA Patisserie Sadaharu AOKI』株式会社東京プレミアムダイニング
東京都渋谷区販売スタッフ月給:270,000円〜310,000
正社員月8日以上休みあり女性が活躍中キャリアアップ希望者、歓迎急募
求人詳細
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