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野菜の知識の検索結果

紹介案件とは、無料転職支援サービスを通じて、応募できる求人案件です。
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該当件数3390
3390
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掲載終了予定日:
『フサキビーチリゾート ホテル&ヴィラズ』株式会社マイステイズ・ホテル・マネジメント
創作・ダイニング/和食全般/ホテル・旅館
正社員野菜の知識包丁さばき食材の仕入れ・目利き力英語・英会話スキル
仕事
暮らすように過ごし、石垣の海を心ゆくまで楽しめるリゾートホテル それが『フサキビーチリゾート ホテル&ヴィラズ』です。 うちな~流のやわらかなホスピタリティあふれるサービスに加えて、あなたが手がける美食でゲストの心に残る旅を演出していきましょう。 ■□■仕事内容■□■ レストランは、沖縄料理、ブッフェ形式のレストランなど様々なスタイルがあり、例えば日本料理で研鑽を積んでき方なら、ブッフェでその腕を存分にふるっていただいたり、沖縄の伝統料理とフュージョンさせるなど、新たな世界感を作り出してくださることも可能です。料理に打ち込んで下さる方なら大歓迎。徐々に発注業務やアルバイトスタッフの指導などもお任せし、いずれはシェフの右腕的な存在としてご活躍ください。 ■□■チーム力を大切にしています■□■ キッチンメンバーは、年齢や役職問わず、常に「どうしたら良いか」を全員が考え、カバーし合う雰囲気です。スタントプレーヤーというよりは「みんなでより良いものを生み出していきたい」とお考えの方はぜひ。 県外から「島暮らしをしたい」と転職してきた人も多数。若手だけでなく、ミドル層も多数います。みんな南国・石垣らしいワークライフバランスの取れた毎日を送っています。 ◇◆POINT◇◆ その1:入社祝い金15万円支給 その2:寮(家具・家電付き) その3:週休2日制/年間休日105日
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
沖縄県石垣市
新川1625
給与
月給:300,000円〜400,000
◎昇給/年1回 ◎賞与/年2回 【入社祝い金あり】 ◎15万円 ※現在の給与・年齢・経験・能力を考慮いたします ※試用期間3ヶ月(同条件) ※固定残業手当(45時間分・73,700円~)を含む。超過分は別途支給
求人詳細
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掲載終了予定日:
『ホテルマイステイズ』広島平和公園前株式会社マイステイズ・ホテル・マネジメント
洋食全般/和食全般/ホテル・旅館
正社員魚の知識賞与・インセンティブありじっくり長く働きたい方、歓迎駅から徒歩5分以内
仕事
あなたが活躍するのは、広島市の中心地でアクセス抜群の「ホテルマイステイズ広島平和公園前」。今回、次世代を育成することを目的にしています。ホテルでの経験がない方や、調理師の資格をお持ちでない方も、気負わずにエントリーください。居酒屋や洋食店、レストラン、バルなどで調理経験がある方もぜひ。心を込めたお料理をご提供したいという志を持った仲間なら大歓迎です。 ◇◆業務内容◆◇ ホテル内厨房やレストランでの調理全般のお仕事です。宿泊者向けのブッフェ料理を中心にご提供しています。瀬戸内の気候、風土が生み出す上質な素材を活かしたメニューを多数ご用意。広島らしいがんす天やお好み焼き、広島風ラーメンなど、気どらないご当地グルメもあり、あなたの発想しだいで新メニューが生まれる可能性は十分です。 入社後は、仕込みから盛り付けまでの様々な調理業務をおまかせします。経験スキル次第で、徐々に食材の発注や原価管理、メニュー作成、スタッフの指導などもお願いします。 ◇◆POINT◇◆ その1:ホテル未経験の方、歓迎。前職が居酒屋やレストランなど業態にこだわらずOK。調理師免許がない方もご安心ください。 その2:年間休日119日。夏期最大10日・冬期最大6日の連休取得もOK その3: 月給 25.5万円~45.5万円 その4: 県外からの転職者も多く中途採用のハンデはなし
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
広島県広島市
中区大手町3丁目3−1
給与
月給:255,000円〜455,000
◎昇給/年1回 ◎賞与/年2回(年2か月分支給) ※上記給与はマイステイズ・ホテル・マネジメントの総合職。ホテルマイステイズ広島平和公園前のエリア限定社員をご希望の方は別途お伝えいたします。 ※現在の給与・年齢・経験・能力を考慮いたします ※試用期間3ヶ月(同条件)
求人詳細
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掲載終了予定日:
『ホテルマイステイズ』広島平和公園前株式会社マイステイズ・ホテル・マネジメント
洋食全般/和食全般/ホテル・旅館
正社員経験を活かす駅から徒歩5分以内賞与・インセンティブあり社会保険完備
仕事
あなたの調理技術を当社にお貸しください。年齢は不問です。 今回募集するのは、広島市の繁華街にもほど近い「ホテルマイステイズ広島平和公園前」。重厚な石造りの外観。洗練された佇まいが特徴のホテルで、ビジネスから観光まで広くご利用いただいています。これから本格的に海外からのゲストも増えると見込み、より良いホテル運営を目指していくタイミングです。 スタッフからの意見も柔軟に取り入れながら、ゲストに愛されるホテルづくりを進めていきます。ぜひあなたには、ホテルの調理をリードする存在になっていただきたいと考えています。 ◇◆業務内容◆◇ ホテル内厨房やレストランでの調理全般のお仕事です。宿泊者向けのブッフェ料理を中心に、瀬戸内の気候、風土が生み出す上質な素材を活かしたメニューを多数ご用意。広島らしいがんす天やお好み焼き、広島風ラーメンなど、気どらないご当地グルメもあり、あなたの発想で新たなメニュー作りにも貢献してくださいね。 入社後は、スキルや経験に応じて、仕込み、調理、盛り付けから発注業務のほか、原価管理、スタッフの指導などもお願いします。 あなたが培ってきた経験がそのまま即戦力になりますよ。 ◇◆POINT◇◆ その1:即戦力として採用します。年齢不問。 その2:年間休日119日。夏期最大10日・冬期最大6日の連休取得もOK その3:県外からの転職者も多く中途採用のハンデはなし
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
広島県広島市
中区大手町3丁目3−1
給与
月給:255,000円〜455,000
◎昇給/年1回 ◎賞与/年2回(年2か月分支給) ※上記給与はマイステイズ・ホテル・マネジメントの総合職募集。ホテルマイステイズ広島平和公園前のエリア限定社員をご希望の方は別途お伝えいたします。 ※現在の給与・年齢・経験・能力を考慮いたします ※試用期間3ヶ月(同条件) ※残業代は全額別途支給
求人詳細
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『亀の井ホテル』草津湯畑株式会社マイステイズ・ホテル・マネジメント
洋食全般/和食全般/ホテル・旅館
正社員メニュー・商品開発お肉の知識賞与・インセンティブあり魚の知識
仕事
「にっぽんの温泉100選」に20年連続で首位を取り続ける草津温泉。2023年11月に「亀の井ホテル 草津湯畑」が誕生。ホールスタッフを採用いたします。 <夏でも涼しい!高原温泉リゾート> 草津は、白根山をはじめ2,000m級の山々に囲まれた温泉リゾート。夏でも平均17.5℃と涼しく、過ごしやすいのが魅力です。観光名所でおなじみの湯畑までは徒歩3分の好立地な場所にあり、コロナ禍を経て、これからさらに海外からのツーリストも増える見込みです。 簡単な日常会話レベルでもよいので「語学が好き」という方は大歓迎。宿泊施設でのリーダー職経験者は即戦力として活躍ください。 <仲間とともに、オープニングを楽しめる方ならぴったり!> 朝食、ディナーとも和洋ビュッフェスタイルでご提供。 「新しい環境を楽しみたい」 「料理とお酒のマリアージュを考えるのが好き」 「自然豊かな場所で、好きなサービスの仕事にまい進したい」 という方はぜひ。 レストランリーダークラスのお仕事ですので、ホール業務のほか、マネージャーのサポートにも携わっていただきます。新たな仲間を迎えるシーンも多くなります。スタッフの育成や指導を通して、チームの成長を支えるキーマンになってください。
職種
ホール・サービススタッフ
勤務地
群馬県草津町
草津512-3
給与
月給:240,700円〜326,000
◎昇給/年1回 ◎賞与/年2回(業績などによる) ※年齢・経験・前職給与を考慮します。 ※試用期間3ヶ月(同条件)
求人詳細
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掲載終了予定日:
『亀の井ホテル』奥日光湯元株式会社マイステイズ・ホテル・マネジメント
洋食全般/和食全般/ホテル・旅館
正社員じっくり長く働きたい方、歓迎時短社員制度ありUターン・Iターン歓迎食材の仕入れ・目利き力
仕事
ホテルやレストランでの調理のご経験を活かしてご活躍ください。あなたの活躍するステージは日光の温泉街の中心に立地するホテル。今回、調理スタッフを募集します。U.I.Jターンしやすいように手厚いサポートでお迎えします。費用の負担の心配なく、自然豊かな場所で新生活をスタートさせませんか。 ◇◆POINT◇◆ その1:入社祝い金として15万円支給 その2:寮完備。家電付き・光熱費込みで月額1万円。しっかり貯蓄も叶います その3:奨学金済支援制度など手厚い福利厚生でお迎え! その4:年間休日119日。夏期最大10日・冬期最大6日の連休取得もOK ◇◆業務内容◆◇ 「亀の井ホテル 奥日光湯元」内のレストランでの調理全般をお願いします。栃木県産の旬の食材をふんだんに使った和洋中と幅広いビュッフェ料理を中心にご提供しています。だから経験ジャンルは問いません。あなたが培ってきた経験がそのまま即戦力になりますよ。県外からの中途入社のスタッフも多いので、気負わず慣れていただけるはずです。 「日光湯波(ゆば)ごはん」「日光たまり漬け」「ニラそば、大根そば」など、この土地ならではの素材を使用したお料理が大好評です。四季折々の食材で当ホテルならではの「食」を演出してください! 入社後は、仕込みから盛り付けまで調理業務全般や発注業務のほか、アルバイトの育成も徐々にお任せしていきます。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
栃木県日光市
湯元2519
給与
月給:250,000円〜400,000
◎昇給/年1回 ◎賞与/年2回(年2か月分支給) 【入社祝い金あり】 ◎15万円 ※現在の給与・年齢・経験・能力を考慮いたします ※試用期間3ヶ月(同条件)
求人詳細
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『ホテルマイステイズプレミア』札幌パーク株式会社マイステイズ・ホテル・マネジメント
洋食全般/和食全般/ホテル・旅館
正社員お肉の知識高級食材の知識・扱い方女性が活躍中Uターン・Iターン歓迎
仕事
「包丁1本あればどこへでも」 「培った料理技術を誰かのために役立てたい」 「日本全国の風土・郷土食を体感してみたい」 そんな方は全国140以上のホテルを運営するマイステイズ・ホテル・グループへ。北は北海道から、南は沖縄・石垣島の離島まで勤務地は全国各地。各ホテルをまわり、スタッフ教育やメニュー考案など、課題の“おたすけ人”となっていただける方を探しています。 例えば、春は函館でレストランのリニューアルに立ち合い、若手を指導。秋には栃木日光の温泉ホテルでメニュー考案に携わっていただくなど、自由度高くご活躍できます。 \もちろん手当充実+給料アップ確実/ 各ホテルの任務は2~3カ月。出張中は月給とは別に1日2,500円の手当を支給! 例)22日勤務なら月5万5,000円プラス ★最大で月7万円の手当あり \安心してトライできる体制/ 出張中は寮、または出張先のホテルに滞在。引越費や車の移動代も会社負担。いきなりお任せするのではなく、3カ月の研修もあり、会社の規定や事務処理の仕方、各種システムの使い方を学びます。 【業務内容】 ホテルによって課題は変わります。はじめから全部できる必要はありません。まずは得意な分野からスタート! たとえば… ●調理技術を含めたスタッフ教育 ●オペレーションの効率化 ●仕入れの見直しなどのコストマネジメント ●メニューの再考・レシピの開発 など
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
北海道札幌市
中央区南9条西2丁目2−10
給与
月給:280,000円〜450,000
◎月収例:33万円~52万円(出張手当2,500円/日など最大月7万円の手当あり) ◎昇給/年1回 ◎賞与/年2回(年2か月分支給) 【年収例】 ・年収600万円/入社5年目(月給33万円+賞与+各種手当) ・年収520万円/入社3年目(月給30万円+賞与+各種手当) ・年収480万円/初年度(月給28万円+出張手当+賞与) ※現在の給与・経験・スキルを考慮して加給優遇いたします ※試用期間3ヶ月(同条件) ※残業代は全額別途支給
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『酒場ととや』加納コーポレーション株式会社
居酒屋/創作・ダイニング/和食全般
正社員おいしいまかない未経験歓迎入社6ヶ月未満でのキャリアアップ実績あり社会保険完備
仕事
<『酒場 山加商店』『酒場 ととや』について> ノスタルジックな雰囲気の中、ライブ感のある調理スタイルと豊洲直送の新鮮な食材で"非日常"を演出。朝から夜までリーズナブルに楽しめる街の居酒屋です! <仕事内容> お任せするのは仕込みから調理・盛付けなどの調理業務、そして接客全般。豊洲から仕入れた鮮魚の捌きや日替わりメニューづくりも担当いただきます。入社後は、店舗運営の基本業務を覚えていただき、店長として売り上げなどの通知管理やマネジメント、店舗運営全般をお任せします。 *\あなたらしさを求ム/* 「意見は千差万別、思いは統一」が当社の行動指針の一つ。一人ひとりのアイディアを大切にする風土が根づいています。例えば、お客様の思い出を作るための新企画や、新人の育成プログラムetc...ビジョン実現やブランド力向上に繋がるあなたらしい提案を歓迎します! *\充実の研修制度/* ◎初期研修 会社のこと、営業戦略、商品知識、もんじゃ焼きの歴史などを座学で学びます。 ◎接客研修 接客の基礎からレクチャーします。もんじゃの魅力を伝えるスタッフとして、 “粋でいなせな接客” を習得して欲しいと思っています。当社ならではの接客のポイントも、身につきます。 ◎その他研修も充実! ビジネスマナー研修やオペレーション研修、商品開発研修、豊洲市場研修など。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
東京都台東区
浅草2-4-13
給与
月給:450,000円〜880,000
★給与は経験やスキルを考慮し優遇 ※試用期間3ヶ月(条件変動なし) ★昇給・昇格のチャンスは年4回(※店長職以上は昇給年2回)。勤続3年以上で1万円、5年以上で2万円、必ず月給が上がる仕組みがあります! <給与UP+手当拡充にも注力!> 2022年・2023年には、全社員の給与テーブルの大幅UPを実現。さらに、2024年4月には住宅手当を総額5万円に増額しました! <年収例> 1076万円/部長・入社5年目・36歳(月給88万円+賞与) 680万円/エリアマネージャー・入社3年目・33歳(月給55万円+賞与) 560万円/店長・入社2年目・26歳(月給45万円+賞与)
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掲載終了予定日:
『月島もんじゃ もへじ』 吉祥寺店加納コーポレーション株式会社
居酒屋/創作・ダイニング/お好み焼き・たこ焼き
正社員包丁さばき店舗運営・マネジメント魚の知識月8日以上休みあり
仕事
当社は2015年に創業したまだ若い会社です。20、30代を中心とした勢いある仲間と一緒に、これからの100年をつくっていく、創業期メンバーを募集しています! ■ご入社後は… ▼初期研修からスタート! まずは研修施設にて、座学で会社のことや営業戦略、商品知識、もんじゃ焼きの歴史などをお教えします。 ▼オペレーション習得研修で作り方をマスター! 店舗を貸し切り、マンツーマンでもんじゃの作り方を伝授。ヘラの使い方や具材の刻み方、素早く格好よく作る方法も指導します。現場に出る前に基礎となるスキルを習得できます。 ▼オリジナルもんじゃの開発に挑戦! もんじゃの奥深さを体験するため、もんじゃの開発研修もします。「中華風もんじゃ」「イタリアンもんじゃ」など、個性豊かな一品が生まれることもあります◎ ▼実店舗デビュー! トレーナーが横に付き、実店舗で経験を積みます。その後は、配属前オリエンテーションを実施して配属先へ。接客・調理からスタートし、ゆくゆくは店舗管理業務もお任せします。早い方で最短3ヶ月で店長をお任せしていきます。 ■五感を動かすエンターテインメントを 1テーブルにスタッフ1人がつき、お客様の目の前で焼き上げるので、 お客様とコミュニケーションの時間が長いのが特徴です!
職種
店長・マネージャー(候補)
勤務地
東京都武蔵野市
吉祥寺本町1-8-9
給与
月給:450,000円〜880,000
★給与は経験やスキルを考慮し優遇 ※試用期間3ヶ月(条件変動なし) ★昇給・昇格のチャンスは年4回(※店長職以上は昇給年2回)。勤続3年以上で1万円、5年以上で2万円、必ず月給が上がる仕組みがあります! <給与UP+手当拡充にも注力!> 2022年・2023年には、全社員の給与テーブルの大幅UPを実現。さらに、2024年4月には住宅手当を総額5万円に増額しました! <年収例> 1076万円/部長・入社5年目・36歳(月給88万円+賞与) 680万円/エリアマネージャー・入社3年目・33歳(月給55万円+賞与) 560万円/店長・入社2年目・26歳(月給45万円+賞与)
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『月島もんじゃもへじ』月島本店加納コーポレーション株式会社
居酒屋/創作・ダイニング/お好み焼き・たこ焼き
正社員完全週休2日制お肉の知識電車通勤OK飲食バイト経験者歓迎
仕事
当社は2015年に創業したまだ若い会社です。20、30代を中心とした勢いある仲間と一緒に、これからの100年をつくっていく、創業期メンバーを募集しています! ■ご入社後は… ▼初期研修からスタート! まずは研修施設にて、座学で会社のことや営業戦略、商品知識、もんじゃ焼きの歴史などをお教えします。 ▼オペレーション習得研修で作り方をマスター! 店舗を貸し切り、マンツーマンでもんじゃの作り方を伝授。ヘラの使い方や具材の刻み方、素早く格好よく作る方法も指導します。現場に出る前に基礎となるスキルを習得できます。 ▼オリジナルもんじゃの開発に挑戦! もんじゃの奥深さを体験するため、もんじゃの開発研修もします。「中華風もんじゃ」「イタリアンもんじゃ」など、個性豊かな一品が生まれることもあります◎ ▼実店舗デビュー! トレーナーが横に付き、実店舗で経験を積みます。その後は、配属前オリエンテーションを実施して配属先へ。接客・調理からスタートし、ゆくゆくは店舗管理業務もお任せします。早い方で最短3ヶ月で店長をお任せしていきます。 ■五感を動かすエンターテインメントを 1テーブルにスタッフ1人がつき、お客様の目の前で焼き上げるので、 お客様とコミュニケーションの時間が長いのが特徴です!
職種
店長・マネージャー(候補)
勤務地
東京都中央区
月島3-16-9
給与
月給:450,000円〜880,000
★給与は経験やスキルを考慮し優遇 ※試用期間3ヶ月(条件変動なし) ★昇給・昇格のチャンスは年4回(※店長職以上は昇給年2回)。勤続3年以上で1万円、5年以上で2万円、必ず月給が上がる仕組みがあります! <給与UP+手当拡充にも注力!> 2022年・2023年には、全社員の給与テーブルの大幅UPを実現。さらに、2024年4月には住宅手当を総額5万円に増額しました! <年収例> 1076万円/部長・入社5年目・36歳(月給88万円+賞与) 680万円/エリアマネージャー・入社3年目・33歳(月給55万円+賞与) 560万円/店長・入社2年目・26歳(月給45万円+賞与)
求人詳細
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掲載終了予定日:
『月島もんじゃ おこげ』 相模大野店加納コーポレーション株式会社
居酒屋/創作・ダイニング/お好み焼き・たこ焼き
正社員髪型自由社会保険完備交通費全額支給賞与・インセンティブあり
仕事
当社は2015年に創業したまだ若い会社です。20、30代を中心とした勢いある仲間と一緒に、これからの100年をつくっていく、創業期メンバーを募集しています! ■ご入社後は… ▼初期研修からスタート! まずは研修施設にて、座学で会社のことや営業戦略、商品知識、もんじゃ焼きの歴史などをお教えします。 ▼オペレーション習得研修で作り方をマスター! 店舗を貸し切り、マンツーマンでもんじゃの作り方を伝授。ヘラの使い方や具材の刻み方、素早く格好よく作る方法も指導します。現場に出る前に基礎となるスキルを習得できます。 ▼オリジナルもんじゃの開発に挑戦! もんじゃの奥深さを体験するため、もんじゃの開発研修もします。「中華風もんじゃ」「イタリアンもんじゃ」など、個性豊かな一品が生まれることもあります◎ ▼実店舗デビュー! トレーナーが横に付き、実店舗で経験を積みます。その後は、配属前オリエンテーションを実施して配属先へ。接客・調理からスタートし、ゆくゆくは店舗管理業務もお任せします。早い方で最短3ヶ月で店長をお任せしていきます。 ■五感を動かすエンターテインメントを 1テーブルにスタッフ1人がつき、お客様の目の前で焼き上げるので、 お客様とコミュニケーションの時間が長いのが特徴です!
職種
店長・マネージャー(候補)
勤務地
神奈川県相模原市
南区相模大野3-8-1 相模大野ステーションスクエア
給与
月給:450,000円〜880,000
★給与は経験やスキルを考慮し優遇 ※試用期間3ヶ月(条件変動なし) ★昇給・昇格のチャンスは年4回(※店長職以上は昇給年2回)。勤続3年以上で1万円、5年以上で2万円、必ず月給が上がる仕組みがあります! <給与UP+手当拡充にも注力!> 2022年・2023年には、全社員の給与テーブルの大幅UPを実現。さらに、2024年4月には住宅手当を総額5万円に増額しました! <年収例> 1076万円/部長・入社5年目・36歳(月給88万円+賞与) 680万円/エリアマネージャー・入社3年目・33歳(月給55万円+賞与) 560万円/店長・入社2年目・26歳(月給45万円+賞与)
求人詳細
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掲載終了予定日:
『もへじ 渋谷スクランブルスクエア』加納コーポレーション株式会社
居酒屋/創作・ダイニング/お好み焼き・たこ焼き
正社員各種資格取得支援あり入社6ヶ月未満でのキャリアアップ実績あり未経験歓迎電車通勤OK
仕事
<ビストロ×もんじゃの新感覚ブランド> 今回募集している『もへじ 渋谷スクランブルスクエア』『もへじ 新丸ビル』は、月島の伝統を受け継ぐ王道のもんじゃ焼きに加え、フレンチ・イタリアンなど世界の料理から着想を得た全く新しいスタイルのもんじゃ焼きを提供しています。アラカルトはもちろん、フレンチともんじゃのコースもあり、もんじゃの新しい形を追求しています。 ■ご入社後は… ▼初期研修からスタート! まずは研修施設にて、座学で会社のことや営業戦略、商品知識、もんじゃ焼きの歴史などをお教えします。 ▼オペレーション習得研修で作り方をマスター! 店舗を貸し切り、マンツーマンでもんじゃの作り方を伝授。ヘラの使い方や具材の刻み方、素早く格好よく作る方法も指導します。現場に出る前に基礎となるスキルを習得できます。 ▼オリジナルもんじゃの開発に挑戦! もんじゃの奥深さを体験するため、もんじゃの開発研修もします。「中華風もんじゃ」「イタリアンもんじゃ」など、個性豊かな一品が生まれることもあります◎ ▼実店舗デビュー! トレーナーが横に付き、実店舗で経験を積みます。その後は、配属前オリエンテーションを実施して配属先へ。接客・調理からスタートし、ゆくゆくは店舗管理業務もお任せします。早い方で最短3ヶ月で店長をお任せしていきます。
職種
店長・マネージャー(候補)
勤務地
東京都渋谷区
渋谷2-24-12渋谷スクランブルスクエア12F
給与
月給:450,000円〜880,000
★給与は経験やスキルを考慮し優遇 ※試用期間3ヶ月(条件変動なし) ★昇給・昇格のチャンスは年4回(※店長職以上は昇給年2回)。勤続3年以上で1万円、5年以上で2万円、必ず月給が上がる仕組みがあります! <給与UP+手当拡充にも注力!> 2022年・2023年には、全社員の給与テーブルの大幅UPを実現。さらに、2024年4月には住宅手当を総額5万円に増額しました! <年収例> 1076万円/部長・入社5年目・36歳(月給88万円+賞与) 680万円/エリアマネージャー・入社3年目・33歳(月給55万円+賞与) 560万円/店長・入社2年目・26歳(月給45万円+賞与)
求人詳細
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掲載終了予定日:
新店Medi Hub 株式会社
中華料理/バール・バー
正社員メニュー・商品開発店舗運営・マネジメント制服貸与急募
仕事
★新店を人気店へ成長させるのは、あなた! 2024年8月~10月にオープンする新店が、あなたの勤務地です。現在決まっているのは、1名3万円以上の海鮮火鍋のコース料理ということと、店内レイアウト程度。コースの詳細のほか、どんな食材をどこから仕入れるのか、アラカルトメニューは用意するかetc…あなたと店長でイチからつくっていってほしいと考えています。だから、やりがいはたっぷり。食通が世界中から集まる銀座で、繁盛店をつくっていってください! ★質の高い食材を扱って、スキルUP! 舌の肥えたお客様にも満足いただけるような、贅を尽くしたコース料理を提供したいと考えています。そのため、食材も全国・世界各地から仕入れた上質なものを選ぶことになるでしょう。本当に質の良いものを妥協せずに選び、扱うことで、目利き力や感性もさらに磨かれていきます。当店で、料理人としての成長をめざしていきませんか? <入社後は?> オープンまでは立ち上げ準備に携わっていただきます。仕入れ先の選定やメニュー開発・業務オペレーションの構築・スタッフの採用などを、店長と決めていきましょう。 <具体的な業務は?> *メニュー開発 *仕込み・調理・盛り付け *食材管理・発注 *衛生管理 *スタッフ育成、ほか 海鮮火鍋エリアで提供する料理が主ですが、状況によりバー・ラウンジエリアでの提供も行ないます。 ◇副料理長も同時募集◇
職種
料理長・シェフ(候補)
勤務地
東京都中央区
銀座5-12-6 CURA GINZA B1F
給与
月給:350,000円〜500,000
▶給与は経験・能力を考慮のうえ決定します! ★昇給年1回あり ★賞与年2回あり ※試用期間3ヶ月あり(期間中の条件変動なし) ※副料理長採用の方は月給30万円~になります
求人詳細
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掲載終了予定日:
『THE GRAND GINZA』バリューマネジメント株式会社
フレンチ/創作・ダイニング/ウェディング・ゲストハウス
正社員10名以上の大量募集電車通勤OK独立希望者、歓迎店舗運営・マネジメント
仕事
「ただ料理に向き合っている時間が好き」 「ポジションへの欲などに縛られたくないのに、巻き込まれてしまう」 とお感じの方へ、当社ではこれまでの経験を活かし、自分の持っているものを後輩たちに教えてくださる方を探しています。 ジャンルはこだわりませんが、洋食経験のある方は優遇します。 今回、募集するのは、いずれも時代を問わず名建築を舞台にしたレストランで、ブライダル料理にも携わっていただきます。 ≪≪当社の強み/歴史的資源を活用した街づくり≫≫ 当社では、日本に残る古き良き建物をレストラン、婚礼、ホテルとして再生・利活用する取り組みを行っています。中でも「料理」は重要。フレンチを基本に、その土地・風土に根付く食材を活かし、訪れる人にサプライズな料理を作り出していきましょう。 https://www.vmc.co.jp ▼入社後は オペレーションに慣れながら、後進を育成しつつ配属されたポジションで力を発揮ください。チームで達成するのがモッ トーなので、声をかけ合いカバーし合う雰囲気が心地よく、中途入社の壁を感じることなく働けます。入社1年半でシェフになった人もいます。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
東京都中央区
銀座6丁目10-1 GINZA SIX 13階
給与
月給:300,000円〜350,000
◎昇給/年2回(1月・7月) ◎地域手当含む <給与例> 一般~チーフ/月給30万円~35万円 スーシェフ(マネジメントorエキスパート)/月給38万~51万円 シェフ~グランシェフ/月給60万~85万円 ※新卒やご経験の浅い方は月給25.5万円~ ※エキスパートは料理専任で技術を評価。マネジメントなし ※給与には固定残業代(40時間・ 6万~9.5万円分)含む。超過分は別途支給 ※試用期間なし
求人詳細
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掲載終了予定日:
『CADRAN(カドラン)』株式会社ゼットン
フレンチ/イタリアン/創作・ダイニング
正社員独立実績あり包丁さばき月8日以上休みあり飲食バイト経験者歓迎
仕事
当社が東京都内で展開している『洋食』業態の各店で、料理長候補を募集! ◎募集店舗を一部ご紹介 2024年4月、都立明治公園の施設内に「natuRe tokyo」(ナチュールトーキョー)がオープン。 「natuRe tokyo」は、当社がハワイで運営する『小川苗シェフ』総監修の自然派ビストロレストラン「natuRe waikiki」の新業態となるお店です。 「natuRe tokyo」ではコース料理、アラカルトを中心に、薪火調理を楽しめるシェフズカウンターやスイーツバーを備えるほか、公園内の自然を感じることのできるテラス席もご用意。大人から子どもまで多彩なシーンでご利用いただけるレストランです。 ◎メニュー開発やマネジメントなど幅広い活躍を 私たちのお店で取り組むのは“食”を通したライフデザイン。また行きたいと思える心地良さを追求しています。 普段の調理だけでなく、メニュー開発やイベント企画など、さまざまな形で店舗運営に携わる機会は豊富。業態はフレンチやイタリアンなど『洋食』が中心で、ダイニングやバルなど多彩にあり、経験を活かすことも新しいジャンルを学ぶことも可能です。 料理長からさらにゼネラルマネージャーや部長職、本部職などまでキャリアパスは豊富。何よりマネジメントに求めるのはチーム作りです。店づくりは“人”中心と考えていますので、あなたの経験や持ち味を活かしてくださいね。
職種
料理長・シェフ(候補)
勤務地
東京都中央区
銀座5-8-1銀座プレイス7F
給与
月給:350,000円〜450,000
◎別途、昇給・諸手当あり 【給与例】 ・一般職(飲食社員経験あり)/月給28万円~ ・マネージャー(料理長・店長)/月給35万円~ ・GM(ゼネラルマネージャー)/月給40万円~ ・部長/月給50万円~ ※経験・スキル、前職の給与などを考慮のうえ決定します。 ※試用期間4ヶ月/期間中の給与変動無し ※給与には固定残業代6万円(月28H)を含む。超過分は別途支給
求人詳細
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掲載終了予定日:
『natuRe tokyo(ナチュール トウキョウ)』株式会社ゼットン
フレンチ/イタリアン/創作・ダイニング
正社員独立希望者、歓迎キャリアアップ希望者、歓迎リゾート地/リゾートホテル駅から徒歩5分以内
仕事
当社が東京都内で展開している『洋食』業態の各店で、料理長候補を募集! ◎募集店舗を一部ご紹介 2024年4月、都立明治公園の施設内に「natuRe tokyo」(ナチュールトーキョー)がオープン。 「natuRe tokyo」は、当社がハワイで運営する『小川苗シェフ』総監修の自然派ビストロレストラン「natuRe waikiki」の新業態となるお店です。 「natuRe tokyo」ではコース料理、アラカルトを中心に、薪火調理を楽しめるシェフズカウンターやスイーツバーを備えるほか、公園内の自然を感じることのできるテラス席もご用意。大人から子どもまで多彩なシーンでご利用いただけるレストランです。 ◎メニュー開発やマネジメントなど幅広い活躍を 私たちのお店で取り組むのは“食”を通したライフデザイン。また行きたいと思える心地良さを追求しています。 普段の調理だけでなく、メニュー開発やイベント企画など、さまざまな形で店舗運営に携わる機会は豊富。業態はフレンチやイタリアンなど『洋食』が中心で、ダイニングやバルなど多彩にあり、経験を活かすことも新しいジャンルを学ぶことも可能です。 料理長からさらにゼネラルマネージャーや部長職、本部職などまでキャリアパスは豊富。何よりマネジメントに求めるのはチーム作りです。店づくりは“人”中心と考えていますので、あなたの経験や持ち味を活かしてくださいね。
職種
料理長・シェフ(候補)
勤務地
東京都新宿区
霞ケ丘町5-7 都立明治公園内E棟
給与
月給:350,000円〜450,000
◎別途、昇給・諸手当あり 【給与例】 ・一般職(飲食社員経験あり)/月給28万円~ ・マネージャー(料理長・店長)/月給35万円~ ・GM(ゼネラルマネージャー)/月給40万円~ ・部長/月給50万円~ ※経験・スキル、前職の給与などを考慮のうえ決定します。 ※試用期間4ヶ月/期間中の給与変動無し ※給与には固定残業代6万円(月28H)を含む。超過分は別途支給
求人詳細
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掲載終了予定日:
『ギンザ舌呑』株式会社ゼットン
居酒屋/創作・ダイニング/和食全般
正社員独立希望者、歓迎出店計画多数の成長企業飲食バイト経験者歓迎車通勤OK
仕事
当社が東京・神奈川など関東で展開している『和』業態の各店で、料理長候補を募集! ◆メニュー開発やマネジメントなど幅広くご活躍いただけます 私たちのお店で取り組むのは“食”を通したライフデザイン。また行きたいと思える心地良さを追求しています。 普段の調理だけでなく、メニュー開発やイベント企画など、さまざまな形で店舗運営に携わる機会は豊富。業態は『和』といってもダイニングやバルなど多彩にあり、経験を活かすことも、新しいジャンルを学ぶことも可能です。 料理長からさらにゼネラルマネージャーや部長職、本部職などまでキャリアパスは豊富。何よりマネジメントに求めるのはチーム作りです。店づくりは“人”中心と考えていますので、あなたの経験や持ち味を活かしてください。
職種
料理長・シェフ(候補)
勤務地
東京都中央区
銀座5-14-15
給与
月給:350,000円〜450,000
◎別途、昇給・諸手当あり 【給与例】 ・一般職(飲食社員経験あり)/月給28万円~ ・マネージャー(料理長・店長)/月給35万円~ ・GM(ゼネラルマネージャー)/月給40万円~ ・部長/月給50万円~ ※経験・スキル、前職の給与などを考慮のうえ決定します。 ※試用期間4ヶ月/期間中の給与変動無し ※給与には固定残業代6万円(月28H)を含む。超過分は別途支給
求人詳細
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掲載終了予定日:
『蕎麦いっこん』株式会社ゼットン
居酒屋/創作・ダイニング/和食全般
正社員英語・英会話スキル入社すぐ管理職採用魚の知識電車通勤OK
仕事
当社が東京・神奈川など関東で展開している『和』業態の各店で、料理長候補を募集! ◆店舗を一部ご紹介 今回の募集店舗のうち、「蕎麦前いっこん」は今春オープン予定の新店。 恵比寿駅近くにひっそりと佇む大人の隠れ家で、こだわりの二八蕎麦と銘酒をお愉しみいただくお店。オリジナルの蕎麦メニューや季節の料理、ナチュラルワインなどもあり、プライベートもビジネスもどちらのシーンにも合わせられる、上質な蕎麦処です。 また「乙こん」も今年3月にオープンしたばかり。 横浜ベイクォーター5階にある和食バルで、こだわりの天ぷらやおばんざいをはじめ、神奈川県の地元の食材と旬の素材を活かした料理を、自然派ワインや日本酒などとともに提供しています。 ◆メニュー開発やマネジメントなど幅広い活躍を 私たちのお店で取り組むのは“食”を通したライフデザイン。また行きたいと思える心地良さを追求しています。 普段の調理だけでなく、メニュー開発やイベント企画など、さまざまな形で店舗運営に携わる機会は豊富。業態は『和』といってもダイニングやバルなど多彩にあり、経験を活かすことも、新しいジャンルを学ぶことも可能です。 料理長からさらにゼネラルマネージャーや部長職、本部職などまでキャリアパスは豊富。何よりマネジメントに求めるのはチーム作りです。店づくりは“人”中心と考えていますので、あなたの経験や持ち味を活かしてください。
職種
料理長・シェフ(候補)
勤務地
東京都渋谷区
恵比寿1-21-17
給与
月給:350,000円〜450,000
◎別途、昇給・諸手当あり 【給与例】 ・一般職(飲食社員経験あり)/月給28万円~ ・マネージャー(料理長・店長)/月給35万円~ ・GM(ゼネラルマネージャー)/月給40万円~ ・部長/月給50万円~ ※経験・スキル、前職の給与などを考慮のうえ決定します。 ※試用期間4ヶ月/期間中の給与変動無し ※給与には固定残業代6万円(月28H)を含む。超過分は別途支給
求人詳細
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掲載終了予定日:
『口々(くちぐち)』株式会社ゼットン
居酒屋/創作・ダイニング/和食全般
正社員女性が活躍中キャリアアップ希望者、歓迎電車通勤OK入社6ヶ月未満でのキャリアアップ実績あり
仕事
当社が展開する幅広い飲食のジャンルのなかで、和ダイニング業態はその個性が生きる代表的な事業です。 たとえば、屋台村に来たかのような、和でありながらバルの賑わいを感じるお店や、古民家の風合いを生かし、江戸時代の蕎麦屋を再現しお店など、スタッフのアイデアや思いを集結して各店舗を運営しています。 どの店舗も和を楽しむアイデアにあふれており、お客様が「また行ってみたい」と思える料理と、心地よいサービスを追求しています。 今回、それら和ダイニングをふくめ、ダイニングバーや韓国バルなどの業態にて、料理長候補を募集。配属は希望を考慮し相談の上決定しますので、ぜひ当社で新しいスタートを切りませんか。 当社では現在、入社歴や経験年数に関わらず20代の料理長が活躍しています。和業態といってもシンプルなメニューが多く、いわゆる"職人技"は必要ありません。大事にしているのは、調理スタッフが楽しんで調理ができる環境をつくっていくことです。 柔軟な発想、思いやり、料理が大好きな気持ち、そして「自分はこんなことがやりたい!」という前向きな姿勢をもって、取り組んでいける環境です。 明確な評価によって料理長から先も、ゼネラルマネージャーや部長職、本部職などを目指して、どんどんチャレンジしていくことができます。
職種
料理長・シェフ(候補)
勤務地
愛知県名古屋市
中村区名駅3-16-8 1F
給与
月給:350,000円〜450,000
◎別途、昇給・諸手当あり 【給与例】 ・一般職(飲食社員経験あり)/月給28万円~ ・マネージャー(料理長・店長)/月給35万円~ ・GM(ゼネラルマネージャー)/月給40万円~ ・部長/月給50万円~ ※経験・スキル、前職の給与などを考慮のうえ決定します。 ※試用期間4ヶ月/期間中の給与変動無し ※給与には固定残業代6万円(月28H)を含む。超過分は別途支給
求人詳細
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掲載終了予定日:
『ガーデンレストラン徳川園』株式会社ゼットン
創作・ダイニング/アジア・エスニック/洋食全般
正社員独立希望者、歓迎キャリアアップ希望者、歓迎女性が活躍中1年以内に新店出店予定
仕事
当社が展開する幅広い飲食のジャンルのなかで、洋食・ダイニング業態はその個性が生きる代表的な事業です。 たとえば、日本庭園を望みながら国産の食材を使ってフランス料理の技法で作る『和フレンチ』をお愉しみいただくお店や、日本最大級の高さ300mを誇る展望台にあるカフェ・ダイニング・バーなど、スタッフのアイデアや思いを集結して各店舗を運営しています。 どの店舗もアイデアにあふれており、お客様が「また行ってみたい」と思える料理と、心地よいサービスを追求しています。 今回、洋食・ダイニングや韓国バルなどの業態にて、料理長候補を募集。配属は希望を考慮し相談の上決定しますので、ぜひ当社で新しいスタートを切りませんか。 当社では現在、入社歴や経験年数に関わらず20代の料理長が活躍しています。シンプルなメニューも多く、いわゆる"職人技"は必要ありません。大事にしているのは、キッチンのスタッフが楽しんで調理ができる環境をつくっていくことです。 柔軟な発想、思いやり、料理が大好きな気持ち、そして「自分はこんなことがやりたい!」という前向きな姿勢をもって、取り組んでいける環境です。 明確な評価によって料理長から先も、ゼネラルマネージャーや部長職、本部職などを目指して、どんどんチャレンジしていくことができます。
職種
料理長・シェフ(候補)
勤務地
愛知県名古屋市
東区徳川町1001
給与
月給:350,000円〜450,000
◎別途、昇給・諸手当あり 【給与例】 ・一般職(飲食社員経験あり)/月給28万円~ ・マネージャー(料理長・店長)/月給35万円~ ・GM(ゼネラルマネージャー)/月給40万円~ ・部長/月給50万円~ ※経験・スキル、前職の給与などを考慮のうえ決定します。 ※試用期間4ヶ月/期間中の給与変動無し ※給与には固定残業代6万円(月28H)を含む。超過分は別途支給
求人詳細
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掲載終了予定日:
『アロハテーブル』くずはモール株式会社ゼットン
洋食全般/創作・ダイニング/カフェ
正社員1年以内に新店出店予定飲食バイト経験者歓迎スタッフ写真あり経験を活かす
仕事
幅広いジャンルの店舗を展開する当社のなかで、洋食ダイニング業態はその個性が生きる代表的な事業です。 どの店舗も和を楽しむアイデアにあふれており、お客様が「また行ってみたい」と思える料理と、心地よいサービスを追求しています。 今回、洋食ダイニング業態のなかでハワイアンの「アロハテーブル」にて、料理長候補を募集。ぜひ当社で新しいスタートを切りませんか。 当社では現在、入社歴や経験年数に関わらず20代の料理長が活躍しています。和業態といってもシンプルなメニューが多く、いわゆる"職人技"は必要ありません。大事にしているのは、調理スタッフが楽しんで調理ができる環境をつくっていくことです。 柔軟な発想、思いやり、料理が大好きな気持ち、そして「自分はこんなことがやりたい!」という前向きな姿勢をもって、取り組んでいける環境です。 明確な評価によって料理長から先も、ゼネラルマネージャーや部長職、本部職などを目指して、どんどんチャレンジしていくことができます。
職種
料理長・シェフ(候補)
勤務地
大阪府枚方市
楠葉花園町15−1
給与
月給:350,000円〜450,000
◎別途、昇給・諸手当あり 【給与例】 ・一般職(飲食社員経験あり)/月給28万円~ ・マネージャー(料理長・店長)/月給35万円~ ・GM(ゼネラルマネージャー)/月給40万円~ ・部長/月給50万円~ ※経験・スキル、前職の給与などを考慮のうえ決定します。 ※試用期間4ヶ月/期間中の給与変動無し ※給与には固定残業代6万円(月28H)を含む。超過分は別途支給
求人詳細
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掲載終了予定日:
『The Seaside - seafood・raw bar・wine -』株式会社ゼットン
洋食全般/カフェ/和食全般
正社員店舗運営・マネジメント服装自由急募車通勤OK
仕事
当社がハワイ・オアフ島のホノルルで展開している、さまざまな業態のダイニングにて「料理長候補」を募集! ■具体的には… 仕込み、調理、発注、スタッフ育成、シフト管理などキッチンの業務全般をお任せします。頑張りや適性によってどんどんお仕事をお任せ。料理長へとキャリアアップが可能です。海外での勤務ですが、各店とも数分歩けば系列店があるという安心感もあります。 ■ハワイのお店紹介 ◎『HEAVENLY』◎『HEAVENLY ISLAND LIFESTYLE』 アイランド・ライフスタイルを提案するカフェダイニング ◎『GOOFY Cafe & Dine』 ハワイの食材を使用したオールデイダイニング ◎『ALOHA TABLE Waikiki』 神戸ビーフを使ったロコモコをはじめローカルフードを提供 ◎『ALOHA STEAK HOUSE』 クラシックなハワイ料理を手頃な価格で楽しめるステーキハウス ◎『natuRe waikiki』 ニューヨークやパリで活躍した日本人女性シェフによる自然派フレンチレストラン ◎『ZIGU』 ハワイの食材を使用したジャパニーズレストラン ◎『CAMADO RAMEN TAVERN』 辛担々麺などメニューが自慢のラーメン居酒屋 ◎『The Seaside - seafood, raw bar, wine - 』 サンフランシスコスタイルのオイスターバー
職種
料理長・シェフ(候補)
勤務地
海外海外
364 Seaside Ave, Honolulu, Hi 96815
給与
月給:607,040円〜1,074,916
※給与はドルで支給 ※月給4000ドル~7083ドル。1ドル=151.76円換算(2024年4月2日時点。レートにより変動あり) ※経験・スキル、年齢などを考慮のうえ決定します <給与テーブル(年収)> 料理長:$70,000~$85,000(約1,062万3,200円~1,289万9,600円) キッチンスタッフ: $48,000~$66,000(約728万4,480円~1,001万6,160円) ◎昇給あり/年1回 ◎インセンティブ制度 ◎業績賞与 ◎試用期間なし
求人詳細
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掲載終了予定日:
『アロハテーブル』ららぽーと豊洲3株式会社ゼットン
洋食全般/カフェ/アジア・エスニック
正社員お肉の知識社会保険完備海外勤務希望者、歓迎女性が活躍中
仕事
当社は、ハワイ・ワイキキのメインストリートに本店をもつダイニングカフェ『アロハテーブル』はじめ、個性あふれるブランドを国内外で展開しています。 私たちが提案するのは、食を通した“ライフスタイル”。現地の風を感じながら、自由に、そして楽しく働ける場所がここにあります。 海外に興味がある方、調理スキルに自信はなくても最先端で活躍できる場を探している方、性別や年齢関係なく、家族のような温かい職場環境を求めている方など歓迎します! 今回、各エリアの店舗にてキッチンスタッフを募集します。ファストフードやカフェ出身の先輩スタッフが多く、レベルの高い調理スキルは不要です。 過去の華々しい経歴などは求めていませんので、「今のままでは昇給・昇格がのぞめないかも」という人にこそ、これから当社でキャリアを始めてほしいと思っています。大切にしたいのは、どうしたいのか、どうなりたいのか。思い描く未来をともに創っていきましょう。 ◆ハワイと日本の架け橋に! 当社にはハワイインターン制度というものがあり、選抜されたスタッフが約1年間ハワイの店舗で勤務しています。帰国したスタッフは口々に「とても良い経験になった」と感想を述べ、ハワイでの経験を活かしながら国内店舗を盛り上げようと奮闘してくれています。海外勤務のチャンスは全員にあります! 現在地で止まるよりも、自らの足で一歩を踏み出してみませんか?
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
東京都江東区
豊洲2丁目2-1 アーバンドッグららぽーと豊洲3 1F
給与
月給:280,000円〜400,000
◎別途、昇給・諸手当あり 【給与例】 ・一般職(飲食社員経験あり)/月給28万円~ ・マネージャー(料理長・店長)/月給31万円~ ・GM(ゼネラルマネージャー)/月給40万円~ ・部長/月給50万円~ ※経験・スキル、前職の給与などを考慮のうえ決定します。 ※試用期間4ヶ月/期間中の給与変動無し ※給与には固定残業代6万(月28H)を含む。超過分は別途支給
求人詳細
New
掲載終了予定日:
『アロハテーブル』くずはモール株式会社ゼットン
洋食全般/カフェ/創作・ダイニング
正社員入社6ヶ月未満でのキャリアアップ実績あり急募包丁さばき出店・独立開業ノウハウ
仕事
当社は、ハワイ・ワイキキのメインストリートに本店をもつダイニングカフェ『アロハテーブル』はじめ、個性あふれるブランドを国内外で展開しています。 私たちが提案するのは、食を通した“ライフスタイル”。現地の風を感じながら、自由に、そして楽しく働ける場所がここにあります。 海外に興味がある方、調理スキルに自信はなくても最先端で活躍できる場を探している方、性別や年齢関係なく、家族のような温かい職場環境を求めている方など歓迎します! 今回、ハワイアン業態の新店にてキッチンスタッフを募集します。ファストフードやカフェ出身の先輩スタッフが多く、レベルの高い調理スキルは不要です。 過去の華々しい経歴などは求めていませんので、「今のままでは昇給・昇格がのぞめないかも」という人にこそ、これから当社でキャリアを始めてほしいと思っています。大切にしたいのは、どうしたいのか、どうなりたいのか。思い描く未来をともに創っていきましょう。 ◆ハワイと日本の架け橋に! 当社にはハワイインターン制度というものがあり、選抜されたスタッフが約1年間ハワイの店舗で勤務しています。帰国したスタッフは口々に「とても良い経験になった」と感想を述べ、ハワイでの経験を活かしながら国内店舗を盛り上げようと奮闘してくれています。海外勤務のチャンスは全員にあります! 現在地で止まるよりも、自らの足で一歩を踏み出してみませんか?
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
大阪府枚方市
楠葉花園町15−1
給与
月給:280,000円〜400,000
◎別途、昇給・諸手当あり 【給与例】 ・一般職(飲食社員経験あり)/月給28万円~ ・マネージャー(料理長・店長)/月給31万円~ ・GM(ゼネラルマネージャー)/月給40万円~ ・部長/月給50万円~ ※経験・スキル、前職の給与などを考慮のうえ決定します。 ※試用期間4ヶ月/期間中の給与変動無し ※給与には固定残業代6万(月28H)を含む。超過分は別途支給
求人詳細
New
掲載終了予定日:
『アロハテーブル』ららぽーと豊洲3株式会社ゼットン
洋食全般/カフェ/アジア・エスニック
正社員お肉の知識電車通勤OK車通勤OK1年以内に新店出店予定
仕事
当社は、ハワイ・ワイキキのメインストリートに本店をもつダイニングカフェ『アロハテーブル』はじめ、個性あふれるブランドを国内外で展開しています。 私たちが提案するのは、食を通した“ライフスタイル”。20代が活躍しながら、自由に、そして楽しく働いているのが当社です。 各エリアの店舗にてホールスタッフを募集します。ファストフードはもちろん、飲食業に限らず小売業でのアルバイト経験も活かせる環境です。経験やスキルに自信がなくても、仲間と一緒に楽しい店づくりをめざしませんか。性別や経験は問わず活躍できる、明るくて楽しい、そして温かい職場環境です。 ◆自分の「道」を見つけよう! 「自分の足で一歩を踏み出したい!」でもまずは何をはじめれば?という方に、明日への一歩を踏み出せるよう、当社ではスタッフの今・未来に向けたさまざまなサポートを用意しています。 たとえば… ▼「1on1MTG」で相談 直接の先輩や上司だけでなく、店舗やエリアを超えた「この人と話してみたい」を叶える制度です。日々の仕事の悩みだけでなく、やりたいこと、将来の夢、プライベートな相談などなど、時に笑いと涙のコミュニケーションで、つながりと視野を広げてみませんか? ▼ハワイインターン制度 公募&選抜により、約1年間ハワイの店舗で勤務が可能な制度です。日本にはないカルチャーを知ったり、世界中に友達の輪を広げるチャンスにも!
職種
ホール・サービススタッフ
勤務地
東京都江東区
豊洲2丁目2-1 アーバンドッグららぽーと豊洲3 1F
給与
月給:280,000円〜400,000
◎別途、昇給・諸手当あり 【給与例】 ・一般職(飲食社員経験あり)/月給28万円~ ・マネージャー(料理長・店長)/月給31万円~ ・GM(ゼネラルマネージャー)/月給40万円~ ・部長/月給50万円~ ※経験・スキル、前職の給与などを考慮のうえ決定します。 ※試用期間4ヶ月/期間中の給与変動無し ※給与には固定残業代6万(月28H)を含む。超過分は別途支給
求人詳細
New
掲載終了予定日:
『アロハテーブル』くずはモール株式会社ゼットン
洋食全般/カフェ/創作・ダイニング
正社員時短社員制度ありメニュー・商品開発海外勤務希望者、歓迎飲食バイト経験者歓迎
仕事
当社は、ハワイ・ワイキキのメインストリートに本店をもつダイニングカフェ『アロハテーブル』はじめ、個性あふれるブランドを国内外で展開しています。 私たちが提案するのは、食を通した“ライフスタイル”。20代が活躍しながら、自由に、そして楽しく働いているのが当社です。 今回、ハワイアン業態の新店にてホールスタッフを募集。ファストフードはもちろん、飲食業に限らず小売業でのアルバイト経験も活かせる環境です。経験やスキルに自信がなくても、仲間と一緒に楽しい店づくりをめざしませんか。性別や経験は問わず活躍できる、明るくて楽しい、そして温かい職場環境です。 ◆自分の「道」を見つけよう! 「自分の足で一歩を踏み出したい!」でもまずは何をはじめれば?という方に、明日への一歩を踏み出せるよう、当社ではスタッフの今・未来に向けたさまざまなサポートを用意しています。 たとえば… ▼「1on1MTG」で相談 直接の先輩や上司だけでなく、店舗やエリアを超えた「この人と話してみたい」を叶える制度です。日々の仕事の悩みだけでなく、やりたいこと、将来の夢、プライベートな相談などなど、時に笑いと涙のコミュニケーションで、つながりと視野を広げてみませんか? ▼ハワイインターン制度 公募&選抜により、約1年間ハワイの店舗で勤務が可能な制度です。日本にはないカルチャーを知ったり、世界中に友達の輪を広げるチャンスにも!
職種
ホール・サービススタッフ
勤務地
大阪府枚方市
楠葉花園町15−1
給与
月給:280,000円〜400,000
◎別途、昇給・諸手当あり 【給与例】 ・一般職(飲食社員経験あり)/月給28万円~ ・マネージャー(料理長・店長)/月給31万円~ ・GM(ゼネラルマネージャー)/月給40万円~ ・部長/月給50万円~ ※経験・スキル、前職の給与などを考慮のうえ決定します。 ※試用期間4ヶ月/期間中の給与変動無し ※給与には固定残業代6万(月28H)を含む。超過分は別途支給
求人詳細
New
掲載終了予定日:
『箱根・翠松園』株式会社KPG HOTEL&RESORT
日本料理・割烹・懐石/ホテル・旅館/ステーキ・鉄板焼
正社員入社6ヶ月未満でのキャリアアップ実績あり魚の知識出店・独立開業ノウハウ高級食材の知識・扱い方
仕事
「カトープレジャーグループ」が展開するスモールラグジュアリーリゾートまたは旅館で、キッチンスタッフとして活躍しませんか。 スモールラグジュアリーリゾートは各地にあり、河口湖、箱根、奈良、京都、熱海で展開する『ふふ』ブランドや、『箱根・翠松園』、『ATAMI せかいえ』が今回の勤務地。三重にある旅館『伊勢外宮参道 伊勢神泉』でも募集しています! ◎お客様は主にラグジュアリーを愉しめる幅広い年齢層の方々◎ どちらの施設も、提供する料理のジャンルは日本料理や鉄板焼きなど。ですが、同じ食材を使用した同じ日本料理でも、“先付から最後の水菓子に至るまで、一連の流れとしてコースを組みたてて提供”しているところもありますし、“メインはプリフィックスタイルで提供”しているところもあるなど、各料理長の発想や調理法などによってまったく違った料理を提供しています。 ◎ジャンル問わず調理経験がある方でしたら大丈夫◎ 経験を活かせるところから始め、知識を学び、技術を磨き、スキルを高めていける環境ができていますので、安心して自身の成長の第一歩を踏み出していただけます。 黙々・淡々と…というより、多くの職場はコミュニケーションが盛んです。学びたいということがあれば実行して覚えることができますし、会話が飛び交っているからこそ、わからないこともその場で相談などしながら、着実に成長していくことができます。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
神奈川県箱根町
小涌谷519-9
給与
月給:257,000円〜327,000
※経験・能力等を考慮の上、検討します ◎頑張りはしっかり評価し昇給・昇格につながります ◎試用期間2カ月あり(期間中の給与の変動はございません) ◎月給には固定残業代(月30時間分50,921円~)が含まれています。超過分は別途支給
求人詳細
New
掲載終了予定日:
『ふふ』箱根株式会社KPG HOTEL&RESORT
日本料理・割烹・懐石/ホテル・旅館/ステーキ・鉄板焼
正社員女性が活躍中野菜の知識食材の仕入れ・目利き力お肉の知識
仕事
「カトープレジャーグループ」が展開するスモールラグジュアリーリゾートまたは旅館で、キッチンスタッフとして活躍しませんか。 スモールラグジュアリーリゾートは各地にあり、河口湖、箱根、奈良、京都、熱海で展開する『ふふ』ブランドや、『箱根・翠松園』、『ATAMI せかいえ』が今回の勤務地。三重にある旅館『伊勢外宮参道 伊勢神泉』でも募集しています! ▼お客様は主にラグジュアリーを愉しめる幅広い年齢層の方々 どちらの施設も、提供する料理のジャンルは日本料理や鉄板焼きなど。ですが、同じ食材を使用した同じ日本料理でも、“先付から最後の水菓子に至るまで、一連の流れとしてコースを組みたてて提供”しているところもありますし、“メインをプリフィックスタイルで提供”しているところもあるなど、各料理長の発想や調理法などによってまったく違った料理を提供しています。 ▼料理長のもと、食材に妥協せず自分たちが納得できる調理を提供 今回お任せするのは、厨房での主任クラスの業務になります。お客様に愉しんでいただくための食材含め、妥協はしません。料理は温かいものを温かいうちに、冷たいものは冷たいうちに、器の温度や盛り付けた皿の向きなどに気を配る…など、培ってこられた技術や知識は存分に活かして調理にあたっていただきます。そして厨房の人の動きをよくみて、指示をだしたり協力するなど、周りを意識した対応をお願いします。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
神奈川県箱根町
強羅1320-807
給与
月給:325,000円〜385,000
※経験・能力等を考慮の上、検討します ◎頑張りはしっかり評価し昇給・昇格につながります ◎試用期間2カ月あり(期間中の給与の変動はございません) ◎月給には固定残業代(月45時間分85,343円~)が含まれています。超過分は別途支給 ★新卒や未経験の方も相談に応じます(月給25万7,000円〜)
求人詳細
New
掲載終了予定日:
『伊勢外宮参道 伊勢神泉』株式会社KPG HOTEL&RESORT
日本料理・割烹・懐石/創作・ダイニング/ホテル・旅館
正社員1年以内に新店出店予定月8日以上休みあり魚の知識フリーター歓迎
仕事
「カトープレジャーグループ」が三重県で運営する旅館『伊勢外宮参道 伊勢神泉』で、副料理長候補を募集します。 『伊勢外宮参道 伊勢神泉』は「伊勢市駅」の目の前にあり、天然温泉を湧出する旅館です。客室はすべて天然温泉の露天風呂を完備。お食事は、夏のアワビ、冬の伊勢海老など、伊勢志摩の新鮮な海の幸でお作りする日本料理を提供しています。 ■料理長のもと、食材に妥協せず自分たちが納得できる調理を提供 今回お任せするのは、厨房での副料理長としての業務になります。お客様に愉しんでいただくための食材含め、妥協はしません。料理は温かいものを温かいうちに、冷たいものは冷たいうちに、器の温度や盛り付けた皿の向きなどに気を配る…など、培ってこられた技術や知識は存分に活かして調理にあたっていただきます。そして厨房の人の動きをよくみて、指示をだしたり協力するなど、周りを意識した対応をお願いします。 ■スタッフの育成にも力を入れています 若手からベテランまで幅広く活躍している職場ですので、ベテランのスタッフが今まで培ってきた技術などを、昔ながらの教え方ではなく、今の時代にそったやり方に変換して大事なことをしっかりと教えています。 上下関係や先輩・後輩に関わらず、しっかり意見が言えるような風土ができていて、コミュニケーションが盛んですから、職場の雰囲気にもすぐに馴染んでいくことができます。
職種
料理長・シェフ(候補)
勤務地
三重県伊勢市
本町1-1
給与
月給:345,000円〜405,000
※経験・能力等を考慮の上、検討します ◎頑張りはしっかり評価し昇給・昇格につながります ◎試用期間2カ月あり(期間中の給与の変動はございません) ◎月給には固定残業代(月45時間分90,595円~)が含まれています。超過分は別途支給
求人詳細
New
掲載終了予定日:
『OKINAWA GRAND MER RESORT』株式会社KPG HOTEL&RESORT
創作・ダイニング/和食全般/ホテル・旅館
正社員月8日以上休みあり入社6ヶ月未満でのキャリアアップ実績ありメニュー・商品開発食材の仕入れ・目利き力
仕事
「カトープレジャーグループ」が運営する『TWIN-LINE HOTEL YANBARU OKINAWA JAPAN』など沖縄県の3つのホテルで、副料理長候補を募集。 お任せするのは、厨房での副料理長候補としての業務になります。 レストランにおける調理業務全般及びデザート等の作成を中心に、少しずつシフトコントロールや労務管理、厨房内の衛生管理やスタッフの育成・指導など、料理長補佐的な業務にも関わっていただきます。 ■料理長のもと、食材に妥協せず自分たちが納得できる調理を提供 お客様に愉しんでいただくための食材含め、妥協はしません。料理は温かいものを温かいうちに、冷たいものは冷たいうちに、器の温度や盛り付けた皿の向きなどに気を配る…など、培ってこられた技術や知識は存分に活かして調理にあたっていただきます。そして厨房の人の動きをよくみて、指示をだしたり協力するなど、周りを意識した対応をお願いします。 ■時代に沿ったスタッフの育成 若手からベテランまで幅広く活躍している職場ですので、ベテランのスタッフが今まで培ってきた技術などを、昔ながらの教え方ではなく、今の時代にそったやり方に変換して大事なことをしっかりと教えています。 上下関係や先輩・後輩に関わらず、しっかり意見が言えるような風土ができていて、コミュニケーションが盛んですから、職場の雰囲気にもすぐに馴染んでいくことができます。
職種
料理長・シェフ(候補)
勤務地
沖縄県沖縄市
与儀2-8-1
給与
月給:304,027円〜351,718
※経験・能力等を考慮の上、検討します ◎頑張りはしっかり評価し昇給・昇格につながります ◎試用期間2カ月あり(期間中の給与の変動はございません) ◎月給には固定残業代(月45時間分71,055~82,215円)が含まれています。超過分は別途支給
求人詳細
New
掲載終了予定日:
『沖縄炭火料理店 うむさんの庭』株式会社KPG HOTEL&RESORT
創作・ダイニング/和食全般/ホテル・旅館
正社員野菜の知識社員寮・社宅あり包丁さばきスタッフ写真あり
仕事
「カトープレジャーグループ」が運営する、沖縄県・長崎県のホテルまたは沖縄県のレストランで、キッチンスタッフを募集。 ■スキルや適性に応じてできるところからお任せします お任せするのは各ホテルやレストランでの、仕込み・準備をふくめた調理業務全般です。調理は経験にあわせてお任せしていきますのでご安心ください。 そのほか、各種イベントや宴会等の調理提供準備や、厨房内の衛生管理、在庫管理、メニューの発案や開発にも関わっていくことができます。 ■料理長のもと、食材に妥協せず自分たちが納得できる調理を提供 お客様に愉しんでいただくための食材含め、妥協はしません。料理は温かいものを温かいうちに、冷たいものは冷たいうちに、器の温度や盛り付けた皿の向きなどに気を配る…など、培ってこられた技術や知識は存分に活かして調理にあたっていただけます。 ■スタッフの育成にも力を入れています 若手からベテランまで幅広く活躍している職場ですので、ベテランのスタッフが今まで培ってきた技術などを、昔ながらの教え方ではなく、今の時代にそったやり方に変換して大事なことをしっかりと教えています。 上下関係や先輩・後輩に関わらず、しっかり意見が言えるような風土ができていて、コミュニケーションが盛んですから、職場の雰囲気にもすぐに馴染んでいくことができます。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
沖縄県恩納村
冨着256
給与
月給:220,252円〜250,134
※経験・能力等を考慮の上、検討します ◎頑張りはしっかり評価し昇給・昇格につながります ◎試用期間2カ月あり(期間中の給与の変動はございません) ◎月給には固定残業代(月30時間分49,616円~)が含まれています。超過分は別途支給
求人詳細
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掲載終了予定日:
『i+Land nagasaki』株式会社KPG HOTEL&RESORT
創作・ダイニング/和食全般/ホテル・旅館
正社員月8日以上休みありメニュー・商品開発包丁さばき魚の知識
仕事
「カトープレジャーグループ」が長崎で運営するホテル『i+Land nagasaki』で、料理長を募集します。 料理長としてお任せする業務は、レストランにおける調理業務全般及びデザート等の作成を中心に、各種イベントや宴会等の料理提供、新メニューの考案・作成など。そのほか、シフトコントロールや労務管理、厨房内の衛生管理やスタッフの育成・指導などもお願いします。 ■料理は食材に妥協せず、自分たちが納得できる調理法で提供 お客様に愉しんでいただくための食材含め、妥協はしません。料理は温かいものを温かいうちに、冷たいものは冷たいうちに、器の温度や盛り付けた皿の向きなどに気を配る…など、培ってこられた技術や知識は存分に活かして調理にあたっていただきます。そして厨房の人の動きをよくみて、指示をだしたり協力するなど、周りを意識した対応をお願いします。 ■時代に沿ったスタッフの育成 若手からベテランまで幅広く活躍している職場ですので、ベテランのスタッフが今まで培ってきた技術などを、昔ながらの教え方ではなく、今の時代にそったやり方に変換して大事なことをしっかりと教えています。 上下関係や先輩・後輩に関わらず、しっかり意見が言えるような風土をつくってます。コミュニケーションが盛んですから、職場の雰囲気にもすぐに馴染んでいくこともできます。
職種
料理長・シェフ(候補)
勤務地
長崎県長崎市
伊王島町1丁目3277-7
給与
月給:353,398円〜400,352
※経験・能力等を考慮の上、検討します ◎頑張りはしっかり評価し昇給・昇格につながります ◎試用期間2カ月あり(期間中の給与の変動はございません) ◎月給には固定残業代(月45時間分82,575~93,555円)が含まれています。超過分は別途支給
求人詳細
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掲載終了予定日:
『AQUASENSE Hotel & Resort』株式会社KPG HOTEL&RESORT
創作・ダイニング/和食全般/ホテル・旅館
正社員女性が活躍中Uターン・Iターン歓迎高級食材の知識・扱い方魚の知識
仕事
沖縄で「カトープレジャーグループ」が展開するホテルまたはレストランにて、キッチンスタッフを募集します。 『AQUASENSE Hotel & Resort』には沖縄の食文化と中国料理を融合させた新たなジャンルのレストランがあり、『Kafuu Resort Fuchaku CONDO・HOTEL』には沖縄料理が楽しめる洋食レストランやテイクアウト可能なデリも。『沖縄炭火料理店 うむさんの庭』では自家製生麺の沖縄そばと炭火で炙る沖縄食材などを提供しています。 ■今回お任せするのは、厨房での主任クラスの業務 料理は温かいものを温かいうちに、冷たいものは冷たいうちに、器の温度や盛り付けた皿の向きなどに気を配る…など、培ってこられた技術や知識は存分に活かして調理にあたっていただきます。そして厨房の人の動きをよくみて、指示をだしたり協力するなど、周りを意識した対応をお願いします。 ■時代に沿ったスタッフの育成 若手からベテランまで幅広く活躍している職場ですので、ベテランのスタッフが今まで培ってきた技術などを、昔ながらの教え方ではなく、今の時代にそったやり方に変換して大事なことをしっかりと教えています。 上下関係や先輩・後輩に関わらず、しっかり意見が言えるような風土ができていて、コミュニケーションが盛んですから、職場の雰囲気にもすぐに馴染んでいくことができます。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
沖縄県恩納村
冨着 黒崎原86番1
給与
月給:280,487円〜330,437
※経験・能力等を考慮の上、検討します ◎頑張りはしっかり評価し昇給・昇格につながります ◎試用期間2カ月あり(期間中の給与の変動はございません) ◎月給には固定残業代(月30時間分47,379~55,816円)が含まれています。超過分は別途支給 ★新卒や未経験の方も相談に応じます(月給22万252円〜)
求人詳細
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掲載終了予定日:
『川崎ファクトリー』株式会社ANAケータリングサービス
日本料理・割烹・懐石/和食全般
正社員フリーター歓迎各種資格取得支援あり急募電車通勤OK
仕事
ANAが運航する国内線・国際線の飛行機内で、ファーストクラス・ビジネスクラスのお客様が召し上がる機内食を手がけていただきます。 ◆入社後まずは研修から 旅客機で提供する機内食には厳しいルールや制約といった基準がありますので、入社後まずは2日間、座学での研修をおこない、当社の衛生管理や業界用語を学ぶことからスタートします。 ◆和食の料理は本格懐石スタイル 調理場には八寸場、板場、煮方といったセクションがあります。八寸場では前菜やお客様がそのまま口にする食材などのカット、板場では魚の下処理やお造りの刺身のカット、煮方ではIHでの煮物など、広範囲にわたって作業をおこないます。 ◆作業は単純だがスキルは活きる 調理は一つひとつ手作業です。食材は同じ大きさに切り分け、形も揃えることが大事ですので、カットの技術が光ります。魚の捌きも腕の見せ所。衛生面については、肉・魚でまな板の色を変え違いがわかるようになっていたり、包丁を変えるなどして徹底しています。 ◆個々の集合体がひとつの料理に 各自が担当したカット野菜や調理品などは、それぞれをメニューの指示にそった分量ずつ小皿に盛りつけて、一品が完成。そういった一品を数種類つくり、3品ほどずつトレーに並べて、一つの料理ができあがります。 一人で完成させるのではなく、みんなで声を掛け合いながら、チームワークよく作って完成する料理です。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
神奈川県川崎市
川崎区殿町3-26-1ANA川崎ケータリング棟
給与
月給:245,000円〜323,000
※経験・能力等を考慮の上優遇し決定します ◎昇給あり ◎賞与あり(2023年度支給実績/年間4.2か月分) ◎試用期間3ヵ月あり(期間中の変動なし) ◎残業代別途支給 <年収例> ・25歳/和食 調理経験1年程度:約370万円 ・30歳/和食 調理経験5年程度:約420万円 ・35歳/和食 調理経験10年程度:約470万円 ・40歳/和食 調理経験20年程度:約555万円 ※上記年収には賞与、残業(10時間/月見込み)を含みます ※給与は過去のご経験、保有スキルなどを考慮し、当社報酬制度、筆記試験、面接結果などを踏まえご提示します
求人詳細
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掲載終了予定日:
『成田ファクトリー』株式会社ANAケータリングサービス
洋食全般
正社員包丁さばき経験を活かすフリーター歓迎魚の知識
仕事
ANA国内線・国際線の飛行機内で、ファーストクラス・ビジネスクラスのお客様が召し上がる洋食機内食の、調理スタッフを募集します! ■お持ちの経験が活きる仕事 機内食ならではの特徴というのはもちろんありますが、特殊な機械を使って調理をするといったようなことはありません。 ホテルやレストランなどでの調理経験を活かし、スムーズに取り組んでいただける業務です。 ■機内食ならではの特徴 空を飛ぶ旅客機の中で提供する食事ということで、素材を生の状態で機内に乗せることができなかったり、お肉であれば火入れ時間ひとつにしても細かい基準があったりなど、地上で作る際に厳しいルールや制約などがあります。 ■研修で知識を得てからスタート 入社後は、機内食の簡単な知識をふくめ、当社の衛生管理や業界用語などを学ぶ、2日間の座学研修からスタート。いきなり現場に置かれ、指示されたことをやる…というようなことはなく、ある程度を把握したうえで業務にあたれますので、ご安心ください。 ■地上でつくり空で仕上がる料理 機内食は洋食と和食があり、今回は洋食部門をお任せします。ホット場・コールド場にわかれ、さらに前菜やメインディッシュなどの担当をもって調理をしていきます。 地上で調理し盛り付けまでおこない、空の機内で客室乗務員が温めたり、料理によってはソースをかけたりなどの仕上げをして、お客様のもとにお届けします。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
千葉県成田市
堀之内68番地
給与
月給:194,000円〜294,000
※経験・能力等を考慮の上優遇し決定します ◎昇給あり ◎賞与あり(2023年度支給実績/年間4.2か月分) ◎試用期間3ヵ月あり(期間中の変動なし) ◎残業代別途支給 <年収例> ・30歳/調理経験5年程度:約420万円 ・35歳/調理経験10年程度:約470万円 ・40歳/調理経験20年程度:約555万円 ※上記年収例には賞与、残業手当(10時間分/月見込み)を含みます ※給与は過去のご経験、保有スキルなどを考慮し、当社報酬制度、筆記試験、面接結果などを踏まえご提示します
求人詳細
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掲載終了予定日:
『成田ファクトリー』株式会社ANAケータリングサービス
和食全般/日本料理・割烹・懐石
正社員じっくり長く働きたい方、歓迎キャリアアップ希望者、歓迎Uターン・Iターン歓迎各種資格取得支援あり
仕事
ANAが運航する国内線・国際線の飛行機内で、ファーストクラス・ビジネスクラスのお客様が召し上がる機内食を手がけていただきます。 ◆入社後まずは研修から 旅客機で提供する機内食には厳しいルールや制約といった基準がありますので、入社後まずは2日間、座学での研修をおこない、当社の衛生管理や業界用語を学ぶことからスタートします。 ◆和食の料理は本格懐石スタイル 調理場には八寸場、板場、煮方といったセクションがあります。八寸場では前菜やお客様がそのまま口にする食材などのカット、板場では魚の下処理やお造りの刺身のカット、煮方ではIHでの煮物など、広範囲にわたって作業をおこないます。 ◆作業は単純だがスキルは活きる 調理は一つひとつ手作業です。食材は同じ大きさに切り分け、形も揃えることが大事ですので、カットの技術が光ります。魚の捌きも腕の見せ所。衛生面については、肉・魚でまな板の色を変え違いがわかるようになっていたり、包丁を変えるなどして徹底しています。 ◆個々の集合体がひとつの料理に 各自が担当したカット野菜や調理品などは、それぞれをメニューの指示にそった分量ずつ小皿に盛りつけて、一品が完成。そういった一品を数種類つくり、3品ほどずつトレーに並べて、一つの料理ができあがります。 一人で完成させるのではなく、みんなで声を掛け合いながら、チームワークよく作って完成する料理です。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
千葉県成田市
堀之内68番地
給与
月給:245,000円〜323,000
※経験・能力等を考慮の上優遇し決定します ◎昇給あり ◎賞与あり(2023年度支給実績/年間4.2か月分) ◎試用期間3ヵ月あり(期間中の変動なし) ◎残業代別途支給 <年収例> ・25歳/和食 調理経験1年程度/約370万円 ・30歳/和食 調理経験5年程度:約420万円 ・35歳/和食 調理経験10年程度:約470万円 ・40歳/和食 調理経験20年程度:約555万円 ※上記年収には賞与、残業(10時間/月見込み)を含みます ※給与は過去のご経験、保有スキルなどを考慮し、当社報酬制度、筆記試験、面接結果などを踏まえご提示します
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掲載終了予定日:
『麺匠の心つくし つるとんたん』六本木店株式会社ケー・エキスプレス
日本料理・割烹・懐石/和食全般/うどん・そば
正社員食材の仕入れ・目利き力月8日以上休みあり社会保険完備フリーター歓迎
仕事
「つるとんたん」をふくむ、東京エリアで運営する当社の『和』業態各店にて、料理長候補を募集します。 1989年に開業した「つるとんたん」は、現在、国内・海外に18店舗を展開する“うどん業態”のお店。自社で製麺し、味のこだわりや品質はもちろん、顔よりも大きな鉢で提供するなど様々な特徴のあるブランドです。 東京都内では7店舗を展開。季節の逸品料理も充実させ、接待や宴会などの予約に応じて個室で1万円前後の会席コースもあり。開業から35年になる現在も、日々行列となるほどの好評をいただいています。 現統括料理長は、高級『和』業態の「日本料理 赤坂 紙音」に料理長として中途入社。入社してから当社が「つるとんたん」を運営していることを知り、『行列ができる仕組み』や、『行列をさばける仕組み』を知りたいという想いから、“統括料理長”となってどちらにも関わるようになりました。 「日本料理 赤坂 紙音」は、上質な空間で、寛げるおもてなしと季節の味わいを十分に堪能していただく、高級『和』業態です。 『和』業態はほかにも、羽田空港国際線ターミナル内で、古き良き日本の食卓を“膳”で表現する和食レストラン「日本の旬の味 百膳」。 永田町駅ナカで、和食、蕎麦、おむすびなどを提供するフードコート「Echika fit 永田町」などを運営。 お持ちの経験を存分に発揮して、ご活躍いただけるフィールドがあります。
職種
料理長・シェフ(候補)
勤務地
東京都港区
六本木3-14-12   六本木3丁目ビル1F
給与
月給:350,000円〜450,000
※経験・能力等を考慮の上、優遇します ◎頑張りはしっかり評価し昇給・昇格につながります ◎試用期間6カ月あり(期間中は契約社員。給与の変動はございません) ◎月給には一律手当および固定残業代(月45時間分62,610円~)含む。超過分は別途支給 【年収例】 年収504万円/入社3年目(38歳)/月給42万円
求人詳細
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掲載終了予定日:
『TRATTORIA CREATTA』株式会社ケー・エキスプレス
フレンチ/イタリアン/スペイン料理
正社員野菜の知識メニュー・商品開発包丁さばき女性が活躍中
仕事
丸の内にあるフレンチ「プレーガトウキョウ」・イタリアン「トラットリア クレアッタ」、墨田区の洋食ラウンジ「トップ オブ ツリー」、渋谷のスペイン料理「ホセ・ルイス」でキッチンスタッフを募集します。 ★これまで経験はあるけどこれからの心機一転 各ジャンルの本格調理に携わっていただきます。イチから学びたい方も習得できる環境です。料理を仕込みから携わり、あなたが手がけた料理を胸を張ってお客様に提供し喜んでいただく。そしてあなたの料理が認められお店の評判をより高めていく。 そんな料理人として、成長やほこらしさを感じながら活躍していくことができます。 何事にも前向きにチャレンジして、失敗したっていいんです。アドバイスもアプローチの支援もしていきますので、どんどん挑戦していってください。 ★いろんな幅広い経験をムリなく積める 当社には、高級店やカジュアルに本格料理をお楽しみいただくお店、雰囲気抜群の洋食ラウンジなどがあります。ジャンルも価格帯も様々なので、一つのお店だけでの成長ではなく、各店を経験し、幅広く業務や知識を身につけていくことも可能。 『笑顔』での対応を当社は一番大事にしていますので、どのお店もみんな丁寧です。お客様はもちろん、スタッフ同士も明るく接しています。 そして、目標やめざすものに向かって頑張り続けるだけでなく、休みも大切。月8~9日の休日を、しっかりお休みください。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
東京都千代田区
丸の内1-1-3 日本生命丸の内ガーデンタワー 1F
給与
月給:250,000円〜350,000
※経験・能力等を考慮の上、優遇します ◎頑張りはしっかり評価し昇給・昇格につながります ◎試用期間6カ月あり(期間中は契約社員。給与の変動はございません) ◎月給には一律手当および固定残業代(月45時間分62,610円~)含む。超過分は別途支給 <給与モデル> ・料理長:月給42万円~ ・料理長候補/月給35万円~ ・副料理長/月給30万円~ ・一般スタッフ/月給25万円~ 【年収例】 ・年収410万円/入社5年目(29歳)/月給34万円 ・年収504万円/入社3年目(38歳)/月給42万円
求人詳細
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掲載終了予定日:
『ハーヴェストクラブVIALA箱根翡翠』東急リゾーツ&ステイ株式会社
洋食全般/和食全般/ホテル・旅館
正社員住宅手当・家族手当月8日以上休みあり賞与・インセンティブあり10名以上の大量募集
仕事
当社の施設で、レストランの副料理長を募集します。 ◆具体的な仕事内容 当社では、各施設でレストランの業態や業務内容も様々です。そのなかで、たとえば2カ月ごとにメニュー変更があり、その際、総料理長や料理長がメニューを考案するなどしますので、そのメニューをしっかりスタッフと一緒に形にしていきます。 料理長となれば、シフトや勤怠の管理、発注などの業務もありますので、そのサポート的なところや、現場に手薄な持ち場があればそこに入って作業などもお願いします。 手薄の持ち場には、料理長なども立場関係なく入りますし、手薄となる持ち場がない時には、若手の育成を兼ねて様々なサポートをしていきます。 若手の育成は基本的に現場でのOJTとなりますので、自分の経験をもとに技術面や知識面などをアドバイスしていきます。 新卒の人も調理学校で学んできているので、流れ的なところや効率面を教えながら、実践を積んでいってもらいます。 ◆仕事の面白さ 調理の面白さは、やはりお客様に喜んでいただけることが一番。料理がきれいに出来上がり、自分でも良くできたと思えるような仕上がりになれば、必然的にお客様も喜んでもらえているという気持ちになります。 レストラン会場にはオープンキッチンやライブ調理を行うところもありますので、その際はお客様と直に会話をすることもありますし、一言声をかけていただけるのは、やりがいに繋がります。
職種
料理長・シェフ(候補)
勤務地
神奈川県箱根町
仙石原837
給与
月給:260,000円〜290,000
※スタート給与は一人ひとりのスキルを考慮し決定します ※未経験者・経験の浅い方は17万7,600円~ ◎昇給年1回あり ◎賞与年2回あり ◎インセンティブあり ◎残業手当は別途支給 <給与例> ▼月給27.8万円/副支配人(大卒13年目・35歳) ▼月給35.5万円/支配人(大卒15年目・38歳) ※試用期間は採用日から6ヶ月満了日以後の最初の9月30日または3月31日まで(期間中に条件に変動なし)
求人詳細
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掲載終了予定日:
『ハーヴェストクラブ有馬六彩』東急リゾーツ&ステイ株式会社
洋食全般/和食全般/ホテル・旅館
正社員じっくり長く働きたい方、歓迎残業月40時間以下住宅手当・家族手当経験を活かす
仕事
当社が運営する施設で、調理スタッフを募集します。 ◎具体的な仕事内容 入社後は、経験や能力・適正に合わせて業務をお任せしていきます。どんどんお仕事お任せしていく風土があり、新卒でも入社初日から、朝食のビュッフェでお客様の前でオムレツをつくったり、ディナーでローストビーフを切ったりなどもお願いしていきます。 1年目だから皿洗いばかり…などということはなく、すぐに実践に入っていただきますし、お客様に前など表に立つこともみんな平等にやっていくことができます。 ◎人間関係の良い職場でスキルアップができる 職場の環境として上下関係はありますが、発言はしやすく、たとえば先輩から「この魚捌いでみるか?」など持ち掛けてくることがあったり、料理長が「これ、どう思う?」といったように聞いてくるなど、チャレンジする場や意見を言う機会を積極的に作っています。 頻繁にコミュニケーションがとりながら成長ができる社風があり、経験によっては早くて入社1カ月後、未経験でも半年ほどで、一通りの業務がこなせるようになります。わからないことは料理長はじめ、先輩スタッフがしっかりサポートしていきますので、ご安心ください。 ほかにも、誕生日のお客様にケーキを作ってデザートプレートに文字を書いたり、絵を描いたりしてお出しすることもあります。結構誕生日でご利用いただくことも多く、1日一人はいらっしゃるぐらいです。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
兵庫県神戸市
北区有馬町341-1
給与
月給:230,000円〜260,000
※スタート給与は一人ひとりのスキルを考慮し決定します ※未経験者・経験の浅い方は17万7,600円~ ◎昇給年1回あり ◎賞与年2回あり ◎インセンティブあり ◎残業手当は別途支給 <給与例> ▼月給24.3万円/チーフ(大卒8年目・30歳) ▼月給27.8万円/副支配人(大卒13年目・35歳) ▼月給35.5万円/支配人(大卒15年目・38歳) ※試用期間は採用日から6ヶ月満了日以後の最初の9月30日または3月31日まで(期間中に条件に変動なし)
求人詳細
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掲載終了予定日:
『ハーヴェストクラブ京都鷹峯』東急リゾーツ&ステイ株式会社
洋食全般/和食全般/ホテル・旅館
正社員制服貸与お肉の知識食材の仕入れ・目利き力Uターン・Iターン歓迎
仕事
当社の施設で、レストランの副料理長を募集します。 ◆具体的な仕事内容 当社では、各施設でレストランの業態や業務内容も様々です。そのなかで、たとえば2カ月ごとにメニュー変更があり、その際、総料理長や料理長がメニューを考案するなどしますので、そのメニューをしっかりスタッフと一緒に形にしていきます。 料理長となれば、シフトや勤怠の管理、発注などの業務もありますので、そのサポート的なところや、現場に手薄な持ち場があればそこに入って作業などもお願いします。 手薄の持ち場には、料理長なども立場関係なく入りますし、手薄となる持ち場がない時には、若手の育成を兼ねて様々なサポートをしていきます。 若手の育成は基本的に現場でのOJTとなりますので、自分の経験をもとに技術面や知識面などをアドバイスしていきます。 新卒の人も調理学校で学んできているので、流れ的なところや効率面を教えながら、実践を積んでいってもらいます。 ◆仕事の面白さ 調理の面白さは、やはりお客様に喜んでいただけることが一番。料理がきれいに出来上がり、自分でも良くできたと思えるような仕上がりになれば、必然的にお客様も喜んでもらえているという気持ちになります。 レストラン会場にはオープンキッチンやライブ調理を行うところもありますので、その際はお客様と直に会話をすることもありますし、一言声をかけていただけるのは、やりがいに繋がります。
職種
料理長・シェフ(候補)
勤務地
京都府京都市
北区衣笠鏡石町47
給与
月給:260,000円〜290,000
※スタート給与は一人ひとりのスキルを考慮し決定します ※未経験者・経験の浅い方は17万7,600円~ ◎昇給年1回あり ◎賞与年2回あり ◎インセンティブあり ◎残業手当は別途支給 <給与例> ▼月給27.8万円/副支配人(大卒13年目・35歳) ▼月給35.5万円/支配人(大卒15年目・38歳) ※試用期間は採用日から6ヶ月満了日以後の最初の9月30日または3月31日まで(期間中に条件に変動なし)
求人詳細
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掲載終了予定日:
『ハーヴェストクラブ旧軽井沢』東急リゾーツ&ステイ株式会社
洋食全般/和食全般/ホテル・旅館
正社員魚の知識リゾート地/リゾートホテルUターン・Iターン歓迎包丁さばき
仕事
当社が運営する施設で、調理スタッフを募集します。 ◎具体的な仕事内容 入社後は、経験や能力・適正に合わせて業務をお任せしていきます。どんどんお仕事お任せしていく風土があり、新卒でも入社初日から、朝食のビュッフェでお客様の前でオムレツをつくったり、ディナーでローストビーフを切ったりなどもお願いしていきます。 1年目だから皿洗いばかり…などということはなく、すぐに実践に入っていただきますし、お客様に前など表に立つこともみんな平等にやっていくことができます。 ◎人間関係の良い職場でスキルアップができる 職場の環境として上下関係はありますが、発言はしやすく、たとえば先輩から「この魚捌いでみるか?」など持ち掛けてくることがあったり、料理長が「これ、どう思う?」といったように聞いてくるなど、チャレンジする場や意見を言う機会を積極的に作っています。 頻繁にコミュニケーションがとりながら成長ができる社風があり、経験によっては早くて入社1カ月後、未経験でも半年ほどで、一通りの業務がこなせるようになります。わからないことは料理長はじめ、先輩スタッフがしっかりサポートしていきますので、ご安心ください。 ほかにも、誕生日のお客様にケーキを作ってデザートプレートに文字を書いたり、絵を描いたりしてお出しすることもあります。結構誕生日でご利用いただくことも多く、1日一人はいらっしゃるぐらいです。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
長野県軽井沢町
大字軽井沢1178-493
給与
月給:230,000円〜260,000
※スタート給与は一人ひとりのスキルを考慮し決定します ※未経験者・経験の浅い方は17万7,600円~ ◎昇給年1回あり ◎賞与年2回あり ◎インセンティブあり ◎残業手当は別途支給 <給与例> ▼月給24.3万円/チーフ(大卒8年目・30歳) ▼月給27.8万円/副支配人(大卒13年目・35歳) ▼月給35.5万円/支配人(大卒15年目・38歳) ※試用期間は採用日から6ヶ月満了日以後の最初の9月30日または3月31日まで(期間中に条件に変動なし)
求人詳細
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掲載終了予定日:
『そばがみ』株式会社竹がみ
日本料理・割烹・懐石/和食全般
契約社員おいしいまかない社会保険完備ワイン・ソムリエの知識独立支援あり
仕事
\日本料理の基礎を大切に成長できる環境、調理補助募集!/ 「そばがみ」では、調理補助、賄の手伝い、仕込み、そばゆで、清掃、洗い場など幅広く行って頂きます。器は作家さんの手作りも多く季節により変わる器も魅力的です。 *日本料理人「神谷昌孝」が手掛ける店* 代表は、日本料理の道に60年、辻調理師学校特別講師として40年以上の豊富な経験を持ち、メディア出演も多数。まもなく6周年を迎える「そばがみ」でスタッフの仲間と一緒に働きませんか。日本料理の基礎を重んじ、本格的な日本料理とお蕎麦、お酒を提供しています。 ◎ミッドタウン内でアクセス良好。更衣室・休憩室完備で、日比谷公園でのリフレッシュも可能。 ◎アットホームで意見が言いやすい環境。新しい試みや提案がしやすい職場です。 ◎日本料理の基礎から応用まで学べる最適な場所。日本料理の技術を磨きたい方には理想的な環境を提供します。 「そばがみ」では、日本料理の伝統を守りつつ、新しい挑戦を続ける調理人を求めています。私たちと一緒に、お客様に感動を提供し、自身の夢を実現させませんか?
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
東京都千代田区
有楽町1-1-2 ミッドタウン日比谷 3F
給与
月給:200,000円〜240,000
※試用期間2ヶ月は、月給20万円 ※以降の給与は経験・スキルを考慮し決定いたします ※契約は1年ごとの更新となります ★上記給与には固定残業代55,650円(40時間/月)を含む/超過分は別途支給
求人詳細
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掲載終了予定日:
『そばがみ』株式会社竹がみ
日本料理・割烹・懐石/和食全般
正社員電車通勤OK駅から徒歩5分以内日本酒の知識出店・独立開業ノウハウ
仕事
\日本料理の基礎を大切に成長できる環境、料理長の募集!/ 「そばがみ」では、料理長として、調理(すし、前菜、焼、煮、天ぷら等)料理全般お任せいたします。 ランチとディナー前のミーティングを行っております。 当店で修業した料理長たちは、有名店の料理長やミシュラン店を開業するなど、飲食業界で大活躍しています! *日本料理人「神谷昌孝」が手掛ける店* 代表は、日本料理の道に60年、辻調理師学校特別講師として40年以上の豊富な経験を持ち、メディア出演も多数。まもなく6周年を迎える「そばがみ」でスタッフの仲間と一緒に働きませんか。日本料理の基礎を重んじ、本格的な日本料理とお蕎麦、お酒を提供しています。 ◎ミッドタウン内でアクセス良好。更衣室・休憩室完備で、日比谷公園でのリフレッシュも可能。 ◎アットホームで意見が言いやすい環境。新しい試みや提案がしやすい職場です。 ◎日本料理の基礎から応用まで学べる最適な場所。日本料理の技術を磨きたい方には理想的な環境を提供します。 「そばがみ」では、日本料理の伝統を守りつつ、新しい挑戦を続ける調理人を求めています。私たちと一緒に、お客様に感動を提供し、自身の夢を実現させませんか?
職種
料理長・シェフ(候補)
勤務地
東京都千代田区
有楽町1-1-2 ミッドタウン日比谷 3F
給与
月給:400,000円〜450,000
※試用期間2ヶ月は、月給40万円 ※以降の給与は経験・スキルを考慮し決定いたします ★上記給与には固定残業代89,400円(40時間/月)を含む/超過分は別途支給
求人詳細
New
掲載終了予定日:
『そばがみ』株式会社竹がみ
日本料理・割烹・懐石/和食全般
正社員お肉の知識出店・独立開業ノウハウ日本酒の知識キャリアアップ希望者、歓迎
仕事
\日本料理の基礎を大切に成長できる環境、料理人募集!/ 「そばがみ」では、料理人として、調理、仕込み、清掃、片付けまで、料理の基礎からしっかりと学べます。ランチとディナー前の必須ミーティングを通じて、スキルアップできる環境を整えています。 当店で修業した料理長たちは、有名店の料理長やミシュラン店を開業するなど、飲食業界で大活躍しています! *日本料理人「神谷昌孝」が手掛ける店* 代表は、日本料理の道に60年、辻調理師学校特別講師として40年以上の豊富な経験を持ち、メディア出演も多数。まもなく6周年を迎える「そばがみ」でスタッフの仲間と一緒に働きませんか。日本料理の基礎を重んじ、本格的な日本料理とお蕎麦、お酒を提供しています。 ◎ミッドタウン内でアクセス良好。更衣室・休憩室完備で、日比谷公園でのリフレッシュも可能。 ◎アットホームで意見が言いやすい環境。新しい試みや提案がしやすい職場です。 ◎日本料理の基礎から応用まで学べる最適な場所。日本料理の技術を磨きたい方には理想的な環境を提供します。 「そばがみ」では、日本料理の伝統を守りつつ、新しい挑戦を続ける調理人を求めています。私たちと一緒に、お客様に感動を提供し、自身の夢を実現させませんか?
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
東京都千代田区
有楽町1-1-2 ミッドタウン日比谷 3F
給与
月給:250,000円〜350,000
※試用期間2ヶ月は、月給25万円 ※以降の給与は経験・スキルを考慮し決定いたします 本人のやる気・スキル次第で月給35万円以上も可能性あり。 [実績] 勤続1年未満月給29万 ※スキルによる ★上記給与には固定残業代55,900円(40時間/月)を含む/超過分は別途支給
求人詳細
New
掲載終了予定日:
本社株式会社エイチダイニング
中食(惣菜・宅配など)/食品・小売・流通
正社員社会保険完備月8日以上休みあり交通費支給高級食材の知識・扱い方
仕事
株式会社エイチダイニングでは、経験豊富な調理スタッフを募集しています。 当社は、高級レストランの味をご自宅や様々な施設で提供する仕出し料理を専門としており、一流の料理を通じてお客様に感動を提供しています。 今回の募集するポジションでは、料理長を支え、厨房の中核として活躍していただきます。 当社の仕出し料理は四季折々の素材を生かした日本料理で、特に品質にこだわり、お客様の健康と満足を第一に考えた料理作りを行っています。 当社では、美味しいだけでなく安心・安全な料理を提供することに重点を置いており、衛生管理が徹底された設備の中で料理の技術を磨いていただきます。 ご法要、お祝い事など、お客様にとって大切なお集まりの際には、特別な料理でその瞬間をさらに彩り豊かにすることができます。料理のプロとして自己実現を図りつつ、お客様からの直接的な感謝の声を日々感じることができる環境です。 私たちと一緒に、質の高い料理でお客様に喜びを提供し、感動を共有する仕事に挑戦してみませんか? 経験を活かして、料理の技術とともにキャリアも築いていくことができる場です。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
大阪府堺市
堺区老松町1丁35番7
給与
時給:270,000円〜330,000
※試用期間6か月間(待遇変更なし) ※固定残業代20時間分(31,500円~)を含む(超過分別途支給)
求人詳細
New
掲載終了予定日:
本社株式会社エイチダイニング
中食(惣菜・宅配など)/食品・小売・流通
正社員魚の知識経験を活かす高級食材の知識・扱い方車通勤OK
仕事
株式会社エイチダイニングでは、調理・キッチンスタッフを募集しています! 高級レストランの味をお客様のご自宅や様々な施設でお楽しみいただく仕事に携わっていただきます。 調理経験が浅い方でも、基本的な技術が理解できていれば大歓迎です。 当社では、質の高い和食調理の技術を身に付けることができ、四季折々の素材を活かしたこだわりの料理を作る喜びを感じていただけます。 当社の仕出し料理は、高級レストランの品質をそのままに、ご家庭や施設での特別な日のお食事として提供しています。 ご法要、お祝い事など、お客様にとって大切なお集まりの場に、美味しい料理で彩りを加えることができるやりがいのある仕事です。 衛生管理にも最大限の注意を払い、安心して美味しい料理を楽しんでいただける環境を整えています。 エイチダイニングで、技術を磨きながらお客様に喜びを提供することで、自らも成長できる機会を得られます。 是非、ご応募お待ちしております。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
大阪府堺市
堺区老松町1丁35番7
給与
時給:230,000円〜270,000
※試用期間6か月間(待遇変更なし) ※固定残業代20時間分(31,500円~)を含む(超過分別途支給)
求人詳細
New
掲載終了予定日:
本社株式会社エイチダイニング
中食(惣菜・宅配など)/食品・小売・流通
正社員お肉の知識交通費支給電車通勤OK野菜の知識
仕事
当社、株式会社エイチダイニングは、仕出し料理事業を中心に展開しています。 今回、料理長として厨房運営の全般をお任せする新たなポジションを募集します。 具体的な業務内容としては、和食・日本料理を核とした仕出し料理のメニュー開発、季節のメニューや新商品の企画、クライアントの要望や予算に応じた原価の組み立てなどがあります。 また、人材育成やシフト管理、衛生管理など、厨房運営に関わる幅広い業務を担当していただきます。 料理のスキルだけでなく、チームをリードし、業務を円滑に進める管理能力が求められます。 料理への情熱とともに、新しいチャレンジを楽しむことができる方には最適な環境です。 当社とともに、質の高いサービスを提供し、お客様に喜ばれる仕事をしてみませんか? 是非、あなたの経験と情熱を活かしてください。 一緒に成長し、新たな価値を創造していきましょう。
職種
料理長・シェフ(候補)
勤務地
大阪府堺市
堺区老松町1丁35番7
給与
月給:320,000円〜450,000
※試用期間6か月間(待遇変更なし) ※固定残業代40時間分(53,200円~)を含む(超過分別途支給)
求人詳細
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掲載終了予定日:
『シーブリーズコーラルレストラン』株式会社南西楽園リゾート
洋食全般/和食全般/カフェ
正社員車通勤OK高級食材の知識・扱い方包丁さばき賞与・インセンティブあり
仕事
「かわいい子には旅をさせよ」 ということわざを知っていますか? それこそ昔の旅は辛いものだったことから、厳しい経験を積むほど成長するため、大事にしている人ほど敢えて辛い思いをさせよ、という意味から来ているそうです。 ただ、今は令和の時代。 しっかりとあなたに寄り添った移住サポートもあるので、本当にあなた自身が楽しめる"旅"のような勤務が当社なら可能です。 地元を離れ、知らない土地でいきなり働くという点においては辛いかもしれませんが、それを乗り越えさえすれば、貴重な経験や得難い心の強さも身につくはず。 ▼年間平均気温は約23度!年中過ごしやすい気候 ▼すぐに移住可能な月2万円の単身寮完備 ▼従業員から島の住民まで、あたたかい人柄を持つ方ばかり その他にも心配事があれば、どんな質問にもお答えします!海外や主要都市勤務といった、次なるチャレンジの糧としても利用でも大歓迎です◎ ▽▼ 豊富な調理経験は必要ありません! ▼▽ 世界有数の南国リゾートである宮古島にて、料理長候補としてご活躍ください。配属先は希望を考慮しますので、お気軽にご相談を。 客単価はリゾート地の為高く設定されていますが、一から身につけられるレベルですし、先輩スタッフが丁寧にお教えしますので、ファミレスなどでの調理経験があればすぐに活躍できます。異動して自分の可能性を追求する、といった働き方も可能です。
職種
料理長・シェフ(候補)
勤務地
沖縄県宮古島市
上野宮国974-3 ホテルシーブリーズコーラル
給与
月給:280,000円〜400,000
◎昇給/年1回 ◎賞与/業績に応じて支給 ◎残業代は別途全額支給 <給与例> キッチンスタッフ(何らかの調理経験あり):月給226,000円~ 副料理長:月給280,000~313,000円 料理長:月給430,000~499,000円(残業代含む) <年収例> 副料理長:3,840,000~4,290,000円 料理長:5,160,000~5,990,000円 ※試用期間3ヶ月/変動なし ※経験やスキルを考慮して決定します
求人詳細
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掲載終了予定日:
『レストランコーラルブルー』株式会社南西楽園リゾート
洋食全般/和食全般/カフェ
正社員10名以上の大量募集経験を活かすUターン・Iターン歓迎スタッフ写真あり
仕事
「かわいい子には旅をさせよ」 ということわざを知っていますか? それこそ昔の旅は辛いものだったことから、厳しい経験を積むほど成長するため、大事にしている人ほど敢えて辛い思いをさせよ、という意味から来ているそうです。 ただ、今は令和の時代。 しっかりとあなたに寄り添った移住サポートもあるので、本当にあなた自身が楽しめる"旅"のような勤務が当社なら可能です。 地元を離れ、知らない土地でいきなり働くという点においては辛いかもしれませんが、それを乗り越えさえすれば、貴重な経験や得難い心の強さも身につくはず。 ▼年間平均気温は約23度!年中過ごしやすい気候 ▼すぐに移住可能な月2万円の単身寮完備 ▼従業員から島の住民まで、あたたかい人柄を持つ方ばかり その他にも心配事があれば、どんな質問にもお答えします!海外や主要都市勤務といった、次なるチャレンジの糧としても利用でも大歓迎です◎ ▽▼ 豊富な調理経験は必要ありません! ▼▽ 世界有数の南国リゾートである宮古島にて、料理長候補としてご活躍ください。配属先は希望を考慮しますので、お気軽にご相談を。 客単価はリゾート地の為高く設定されていますが、一から身につけられるレベルですし、先輩スタッフが丁寧にお教えしますので、ファミレスなどでの調理経験があればすぐに活躍できます。異動して自分の可能性を追求する、といった働き方も可能です。
職種
料理長・シェフ(候補)
勤務地
沖縄県宮古島市
城辺友利542 アラマンダインギャーコーラルヴィレッジ
給与
月給:280,000円〜400,000
◎昇給/年1回 ◎賞与/業績に応じて支給 ◎残業代は別途全額支給 <給与例> キッチンスタッフ(何らかの調理経験あり):月給226,000円~ 副料理長:月給280,000~313,000円 料理長:月給430,000~499,000円(残業代含む) <年収例> 副料理長:3,840,000~4,290,000円 料理長:5,160,000~5,990,000円 ※試用期間3ヶ月/変動なし ※経験やスキルを考慮して決定します
求人詳細
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掲載終了予定日:
『南風屋台村BBQ』株式会社南西楽園リゾート
洋食全般/和食全般/居酒屋
正社員スタッフ写真あり10名以上の大量募集賞与・インセンティブあり寿司のにぎり方
仕事
「かわいい子には旅をさせよ」 ということわざを知っていますか? それこそ昔の旅は辛いものだったことから、厳しい経験を積むほど成長するため、大事にしている人ほど敢えて辛い思いをさせよ、という意味から来ているそうです。 ただ、今は令和の時代。 しっかりとあなたに寄り添った移住サポートもあるので、本当にあなた自身が楽しめる"旅"のような勤務が当社なら可能です。 地元を離れ、知らない土地でいきなり働くという点においては辛いかもしれませんが、それを乗り越えさえすれば、貴重な経験や得難い心の強さも身につくはず。 ▼年間平均気温は約23度!年中過ごしやすい気候 ▼すぐに移住可能な月2万円の単身寮完備 ▼従業員から島の住民まで、あたたかい人柄を持つ方ばかり その他にも心配事があれば、どんな質問にもお答えします!海外や主要都市勤務といった、次なるチャレンジの糧としても利用でも大歓迎です◎ ▽▼ 豊富な調理経験は必要ありません! ▼▽ 世界有数の南国リゾートである宮古島にて、料理長候補としてご活躍ください。配属先は希望を考慮しますので、お気軽にご相談を。 客単価はリゾート地の為高く設定されていますが、一から身につけられるレベルですし、先輩スタッフが丁寧にお教えしますので、ファミレスなどでの調理経験があればすぐに活躍できます。異動して自分の可能性を追求する、といった働き方も可能です。
職種
料理長・シェフ(候補)
勤務地
沖縄県宮古島市
上野字宮国761-1 琉球の風アイランドマーケット
給与
月給:280,000円〜400,000
◎昇給/年1回 ◎賞与/業績に応じて支給 ◎残業代は別途全額支給 <給与例> キッチンスタッフ(何らかの調理経験あり):月給226,000円~ 副料理長:月給280,000~313,000円 料理長:月給430,000~499,000円(残業代含む) <年収例> 副料理長:3,840,000~4,290,000円 料理長:5,160,000~5,990,000円 ※試用期間3ヶ月/変動なし ※経験やスキルを考慮して決定します
求人詳細